中央区 カレー tokumasa
中央区にあるカレーの「tokumasa」に行ってきました。
会社から近くにあってちょくちょく行ってるんですが
手軽な割に美味しくって好きなお店です。
本日は12時過ぎに店舗についたんですが
店内には4,5名の待ちがありました。
店内はカウンターのみで20席程度でしょうかね。
カレーライスやから回転が早いのでちょっと待つと
すぐに席に案内されました。
本日の私の注文は「自家製唐揚カレー大盛り+生卵」
この店ではこれ以外を注文したことがないんですよね。
私の定番となっております。
他にはトンカツカレーやら海老フライカレーといったのもあるんですが
私の中ではこの店のカレーには鳥唐なんですよね。
唐あげの上にドローっとしたカレールーがかかってます。
生卵がめちゃくちゃ美味そうじゃないっすか。
熱々の湯気とともにカレーの匂いが鼻を刺激してくれますわー。
福神漬けも好きなのでたっぷりと御飯にそえます。
それではいただきます。
まずは生卵をがさっとスプーンですくって
御飯とルーと豪快に混ぜていきます。
トロっとした黄身がルーに混ざっていい色になりますなー。
口に入れると最初はほんのりと甘い口触りなんです。
カレーの辛さよりも甘い感じのほうが強いかなって思います。
具材が原形をとどめないくらい煮込まれているんですが、
玉ねぎとか野菜が甘みをだしてるんやろうなー。
ただ単純に甘いだけではなくって
徐々に辛味も出てきてくれます。
口の中にピリッとした感覚も出てくる。
うーん。美味い。
トッピングの唐揚げについては
若干小ぶりなんですが、肉はプリプリで
堅いってこともないし肉自体がいい味しています。
カレールーにあっていて美味いですな。
大盛りなんですがあっという間に完食をしてしまいました。
ココ一とはまた違ってじっくりと煮込まれていて
旨味たっぷり、ボリュームたっぷりで
美味しいカレー屋でした!
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