中央区 淡路町 「kuunel kitchen」

ランチに会社近くのkuunel kitchenに行って来てん。





前々から前を通った時に
気になってていつか行きたいなーと思って、
綺麗な女性の何事かを叫ぶ顔が黒板に書かれるんやけど
おしゃれな感じですごい印象的やってんな。

さて今回は１２時ちょうどくらいに入ったんやけど店内は満席状態。
タイミングよくたまたまカウンターの二席が空いたので
待つことなく座れました。
やっぱり日頃の行いがいいといいっすね！

ランチメニューはAランチ（日替わり）とＢ，Ｃの３種類あるみたい。
それぞれ値段は８００円で結構安いんちゃうかな。
Ｃランチは「ハーブをきかせたボロネーゼライスと温泉卵のランチ」やって。
どんなんやろう？めっちゃ気になるわー。

と、書きながら今回はＡランチの「ミラノ風ポークカツレツ」を注文。
今日は何やら肉の気分やってんな。

おしゃれな店内や壁掛けＴＶを見ながら待つこと数分で出てきました。

まずはコンソメスープ。
細めに切られた玉ねぎが入ってるんやけど
かなり濃厚な味で美味しいやん。
俺スープというとコーンポタージュが好きで
他のはあまり好きじゃなかったんやけどこれはいい感じやなー。

メインがこちら。
ワンプレートに入って出てきたんやけど
カツレツが５切れ、マカロニサラダ、ライス、
ドレッシングのかかったサニーレタスやろうか？
今回は大盛りにせんかってんけど
なかなかボリュームあるんちゃかな。
カツレツにはトマトソースがかかっててこれまた旨そうやわ。

腹も減ってたので食べてみます。

カツはかなり大きめに切られてるなー。
ちょっと脂身もあるんやけど、
トマトソースが脂っこさを消してくれてて旨いで。
揚げたてやから熱々やしええやん。
これはライスが進むねー。

マカロニサラダも量は少ないけど味がしっかりついてて旨いな。
美味いしこれはもうちょっと欲しい感じやで。
夜はマカロニサラダってのがあるんやろうか？？？

ただ一点どうやろうってのがあって、
ライスがあんまりうまくなかったかなー。
焚いてから時間がたってるのかも知らんねんけど、
パサパサナな感じがして箸で掴みにくいし、
食べた感触があんまりよろしくない。
カツレツのトマトソースとか混ぜながら食べたんで
まあええんやけどこのライスはちょっと改善してもらいたいな。
これはたまたまやったらいいんやけど
こういう炊き方ですってなると俺にはあわへんかな。

ちょっと気になるところはあったけど
ドリンクは１００円で追加もできるし、
結構いい感じの店やったんちゃうかなー。
ゆっくりする感じではないけどこれから日替わり目当てに
ちょくちょく行きたいなー！

おいしい料理とワイン kuunel kitchen （ダイニングバー / 北浜駅、堺筋本町駅、なにわ橋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

東大阪 布施 よしひろ

東大阪にあるお好み焼き「よしひろ」に行ってきてん。





布施の高架下にあるんやけど、
子供の頃に何度かおかんにつれてきてもらって
美味しかった記憶のある店やねんな。

ちょっと前にはＴＶ撮影もあったとかで
結構店はにぎわってる。
私たちの前には１組の待ちがいたんやけど
タイミングよかったみたいでほとんど待つことなく入れた。

この日はお好み焼きではなく、
スーパーソバロールを頼む事に。
これやと子ども達も食べてくれるしな。
あんまり腹が減ってないと思ったんやけど
ついつい大盛りにしてもうたよ。

しばらくすると出てきました。

かなりのボリュームで、美味そうやねー。
コテで端から切りながら食べようかね。

玉子に包まれている焼きそばは
濃い目のソースで味付けられてる。
麺が太いんですがプリプリでうまい。
大は３玉あるらしくかなりのボリュームやで。

外側の玉子はケチャップとマヨネーズがかかってるんやけど
玉子自体の甘みとうまい事からみあってるわ。
濃い目のソースがこれで中和される感じで美味いっすねー。

腹が減っていないと言いながらあっという間に
食べてしまいました。

ちなみに嫁さんは豚玉モダンを注文したんやけど、
こちらもボリュームがあって、
ふわふわの食感の美味しいお好み焼きやった。
子ども達も喜んで食べてくれてたわ。

久々のお好み焼き、満足満足でございました。

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北区 天六 つぼや

北区天神橋六丁目あたりにあるつけ麺処「つぼや」に行きました。

１３時前くらいについたんやけど
店内は３，４人待ちやったかな。
雨が降ってたので行列ってのはなかったけど
普段もこれくらいなんやろうか？

ここは普通のつけ麺と赤つけ麺という二種類が選べるようになってる。
赤つけ麺ってのは香味油と一味唐辛子が入った
癖になる辛さのつけ麺との事。

量は普通盛）、中盛、大盛が680円の均一料金で選べて
超大盛り（たしか６００ｇと書いてた気が・・・）は１００円プラスやったかな。
味玉子とかメンマとかトッピングが選べるみたい。

入口に券売機があるので、
本日は大盛りにチャーシュートッピングを購入。
さてどんなのが出てくるんやろうなー。

店内は細長い構造になっていて
ウナギの寝床っていうのかな。
奥に行くと広くなってるようでした。
今回は入口付近に座ったので奥は見えへんかったな。

テーブルの上には醤油だれと刻んだ玉ねぎが置いてあった。
これは味が薄くなったり飽きた時に入れるんかな。
つけ汁に最初から入ってるお店はあるけど、
玉ねぎおいてるのって珍しいなー。

ここは特製の太麺をを使ってるらしいので
ゆで上げに７，８分かかるんやって。
太麺は好きやから楽しみやないっすか。

さて待ってると出てきました。

つけ汁の器はアツアツになってて
ちょっとでも熱さが持続するようにという気持ちなんやろうね。
中をみるとトッピングで追加したチャーシューが一面に浮いてる。
６，７枚は入ってるんやないやろうかね。
後はメンマ４，５切れと刻みネギが入ってた。
良い匂いが食欲をそそるなー。

麺のほうは極太麺と言っていいのかな。
黄色のつやがめっちゃ綺麗ですな。
大きいドンぶりにたっぷり入ってて流石大盛りやね。

さてそれでは食べてみましょう。

それぞれの麺はちょっと短いんかな。
切れてしまったんやないと思うんやけど
ちょっと短すぎるなー。もうちょい長いほうがいいっすね。
麺自体はなにやら甘みを感じる麺やな。
大勝軒とか、大鶴製麺所に似てる麺かなーってのが印象。
でもプリプリやし歯ごたえもあって俺的には美味い。
うどんみたいな歯ごたえやなー。

つけ汁は豚骨・鶏がら・魚介のスープが混ぜ合わせられてるみたい。
一味がちょっと振られているみたいやったけど
辛さは全然ないなー。
後もうちょっととろみというか
コクというか麺にからみつくような感じが欲しいな。
最初のうちはよかったんやけど大盛りの麺を食べていくと
どんどんスープが薄くなってしまう。
まあそれを解消するためにテーブルの醤油とかがおかれてるんかな。

麺を食べ終わったあとにはスープ割が頼めます。
ぐい飲みみたいな器に熱々の白濁のスープが出てきます。
これだけでのまへんかってんけど、
つけ汁で割って飲むとちょうど飲みやすくなって美味しかった。
レンゲが出てこなかったんやけど
これって直接飲めってことやろうか？
男は良いけど女性にはかわいそうちゃうかなー。

俺的にはこの甘い感じの麺が苦手じゃないし、
結構おいしかったかなー。
今度は一度赤つけ麺ってのを食べてみようかな！

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中央区 淡路町 「大喜」

ランチに「中国酒家　大喜」に行ってきました。

淡路町１丁目になるのかな。
外からは込み具合とかわからへんし、
どんな店やろうか前から気になっててんな。



 

一人やったしとりあえず挑戦と思って入ってみました。

店は思ったよりも綺麗で（失礼？）
奥に長い感じで４人掛けのテーブルが
７，８卓あったんかな。
二階もあるようやったので思ったよりも人が入るみたい。

俺が入った時はすでに満席で
一人やったから相席で座らせてもらえた。

さて入口には天津飯が６００円って書いてたな。
通常６５０円見たいやから割安になってるんやね。
丼、ラーメン、セットといろいろあるみたい。
焼きビーフンとかジャージャー麺ってのもあるみたい。
これは中華料理なのか？？？

何にしようかよった挙句
今回はマーボーラーメン＋チャーハンライス小を注文。

マーボーラーメンなんて食べたことなかってんけど
ふっと食いたくなって頼んでみてんな。
料理出てきてわかったんやけど
やけど坦々麺と勘違いしてた・・・

ＴＶがついてたのでそれを見ながら
ぼーっとまってたら出てきました。

ラーメンは醤油ラーメンにマーボ豆腐がのってる。
パラパラに炒められチャーハンが
お茶碗に入ってるんやけど見た感じ美味そうやん。

まずはラーメン。
レンゲでスープをすくって飲んでみてんけどかなり味が薄い。
醤油がかすかに感じられるって感じで
ちょっと水っぽいぞ。
これは失敗か？？？ってちょっと不安になったんやけど
かかってるマーボ豆腐を汁に混ぜながら
食べてみたらまあまあ味がするようになって
いい感じの味付けになったわ。
最初からこういう風に食べるもんやったんかな。

豆腐は小さめに切られてて食べやすいし
マーボ豆腐辛くなくって子供たちでも食べそうな味かな。
最初の不安を吹き飛ばしてくれてなかなか美味いじゃないっすか。
麺は細麺やったんやけどまあ普通。
中華料理屋で食べるラーメンやったわ。

チャーハンのほうはほんまにパラパラで
箸で食べようと思ったら結構こぼれそうになってまう。
ぐちゃぐちゃなのも嫌やけど
もうちょっとしっとりしててもいいのかな。
味のほうはちょうどいい感じ。
具材はグリーンピース、コーン、ニンジンの
ミックスベジタブルとハムの細切れかな。
もうチョイ肉を入れてほしかった・・・

結構人気店みたいやし、
お客さんは引っ切り無しに入ってきてた。
でも男性率はめちゃくちゃ高く（ほぼ１００％）って
俺ががいてる間に女性客は一人もいなかった。
中が見えへんし、女性ははいりにくいかもなー。

ランチメニューも種類が多いし、
機会があれば違うの食べてみようかな。

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大喜 （中華料理 / 北浜、本町、堺筋本町）
★★★☆☆ 3.0

八尾市 焼肉食堂ＪＵＩＣＹ

八尾市焼肉食堂「ＪＵＩＣＹ」に行ってきてん。
近所で新しい焼肉屋ないかなーと思って
サイト検索していて見つけたんで連れと突撃してみてんな。

６時過ぎに店の前に着いたんやけど
準備中の表札がかかってる。



店内の電気はついてるんやけどなー。
今日は予約で一杯ってことやろうか。

残念やなー。と思いながらも一回電話してみてんな。
そしたら今日は一人やから準備中にしてて
予約の人だけを入れてるとの事。
俺ら二人は入れるか聞いてみるとＯＫやって。
やっぱり電話してみるもんやなー。

うきうきしながら入店。

店内はカウンター４席、テーブル２卓。
私たちが入った時には４人組の家族が入られてました。
俺らはカウンターに座る。

ちょうど店長の前やしいろいろ話できそうやな。

メニューは黒板に書かれてるだけみたいやな。
種類はちょっと少ない感じやけど
それだけ厳選されてるってことかな？

さて家族へ店長が肉を出している間に
とりあえず瓶ビールを注文して飲んでおくことに。
キムチはつきだしなんかな、一緒に出してくれました。

さて今日はどうしようかなー、
生レバー、ユッケ、極上塩タンやろ、
クラシタロース、ツラミ、ハツ、ホルモン系かなー。

いろいろ近況などを話してると店長から
「生系は大丈夫ですか？」と声をかけられました。

「全然ＯＫですよ！」と答えて
とりあえず生レバー、ユッケを注文。
そして出てきたのがこちら。

生レバーめちゃくちゃ切り身がごついねん。
店長に聞くと自分が食べたい大きさにしてるとの事。
切り身が大きい分ちょっとスジがあるけどって言われてたけど
そんなん全然気にならん！
プリプリやしめっちゃ甘いわ。
これで８００円っていうのめっちゃコストパフォーマンスがいいね。

ユッケは見た感じ牛刺しって感じ。
薄切りの肉が並べられてその上にタレと卵黄が載ってるねん。
口に入れたら肉が溶けていく。
これまためちゃくちゃ美味しいっす。

それぞれ食べ終わる頃に店長が声かけてくれて
続いて厚切り極上塩タン（２人前）

めっちゃ美味い！
生で食べてもいいってことやったので
一切れ食べてみてんけどとろみがあってめっちゃ肉の味が濃厚やねん。
片面だけ焼いて食べたらあんまり力入れんでも噛み切れるわ。
この厚さの牛タンってなかなかないんちゃう？
あっという間に食べてもうたで。

続いてクラシタロース１人前

黒毛和牛ハラミ１人前。

このサシたまりませんなー。
クラシタロースはステーキといってもいいんちゃう？
大きい切り身で出してくれるんやけど一口じゃ食べられへん。
ポン酢を出してくれてこれで食べたらまた味が変わって美味い。
あっさりして脂っぽいこともないからもっと食べたくなる。

ハラミも綺麗なサシがはいってる。
さっと焼いて食べたけどこれまた柔らかいわ。
ここの肉はどれも綺麗で柔らかいっすな。

結構量が多くて腹が膨れてきたんやけど
追加で上ミノ、ツラミ、ココロを注文。
通常ホルモン盛は内容が決まってるらしいねんけど
お願いしたら上の３品で盛り合わせにしてくれはった。
こういう融通が利くのも嬉しいよね。

途中キャベツを追加してくれたり、
カクテキを出してくれたりとすごい気を使ってくれはる。
こういうのも嬉しいな。

途中客が私らだけになったので
店長といろいろ話してたんやけど思ったところで
共通点があったりして人間の縁って不思議なもんやなーって思ったわ。
年も近いしすごいいい感じの店長やったので
このお店はこれからも通っていろいろ仲良くさせてもらいたいと思うわ。

ここは冷凍の肉は出さなくって注文が入ったら
生肉から切り出してだしてくれるねん。
なので生レバーやユッケも美味いし、タンも生でいけるねんな。

ここは是非とも他の人にも紹介したい店やわ。
ほんまに美味かったー♪

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東大阪長瀬 宇野製麺所

この方もブログにかかれてて
めっちゃ美味そうやったので家族で行ってきました。

東大阪長瀬にある「宇野製麺所」です。

この前香川うどんツアーで食べたるみばあちゃんの池上製麺所で
修行をされたお店ということで、
メチャクチャ期待大ですな！

さてここは近大通りからちょっと入ったところにあります。
すぐそばには私の好きなお好み焼き屋「てらまえ」もあるねんな。
ここもまだブログには書いてないんやけど
ボリューム満点で美味いねんなー。

さて店はテーブル２卓、カウンターが４席くらいやったかな。
俺が入ったときには、若いカップルさんと、年配のカップルさんが
テーブルに座ってたのでカウンターに座った。
なんか香川県のうどん屋に雰囲気も似てる気がするわ。

さてメニューを見ると、
基本は３種類の出汁から選ぶ事になるみたい。
醤油、ぶっかけ、かけがあって、ぶっかけと、かけは温、冷が選べる。
後は親子ぶっかけとかトッピングが色々あるんやね。

先日熱がでてまだ体調が万全ちゃうかったので
とりあえず今回は味付けが優しそうなかけ（温）大盛りと
鳥天盛り合わせを注文。

ここはうどんは作りおきじゃないみたいで
店長が定期的に生地をこねて機械でカッティングしてはります。
こういうのってなかなか見るチャンスがないので面白いな。

さてしばらくすると出てきました。

おー、めっちゃスープの色がいい感じやなー。
ぷーんとイリコ出汁の匂いが漂ってきて食欲をそそられるわ。
うどんもいい感じに茹で上がってるちゃうの。
ただ大盛りにしたためにスープが少ない気がするけど
こんなものなんやろうか？
もうちょっと汁が欲しいなー。

まずはスープ。
かなりあっさりやけどしっかりと出汁がでてる。
弱った体にはこれは沁みるわー。
うどんもそこそこコシがあるし、ええやないですか。

ただうどんに若干のぬめりけがあると
やっぱり出汁がすくないかなー。

鳥天盛は鳥天４つ、カボチャ、しいたけ、なすが入ってる。



鳥天は衣がちょっと厚いかなって思ったけど
身はプリプリですなー。
カボチャやナスも塩をつけて美味しくいただきました！

今回はかけにしたけど、
次はぶっかけで肉のトッピングで食べてみようかな。
それにしても家の近所にこういう店が増えてくれると嬉しいなー。
東大阪でもこれからも色々店を探していこうかな！

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中央区 日本橋 天地人

熱がなかなか下がらずに苦しんでおります。
せっかくの休日やってのに今週末は家でゆっくりするかな。

ちょっと前ですが、中央区日本橋黒門市場近くで見つけた
「天地人」というラーメン屋に行きました。

ＮＨＫのドラマ「天地人」から名前をとったんやろうか？
あのドラマはなかなか面白くて私も見てるんですよね。
大河ドラマというよりはトレンディードラマっぽいところもありますが、
配役が面白くって見ごたえがあります。

と、話を戻して。

本当なら玉五朗に行こうと思ったんですが、
かなりの行列ができていたので、
たまたま見つけたこちらに寄ってみたんです。



入口に「つけ麺１玉、１，５玉、２玉同一価格」と
書かれてあって結構お得っぽい感じ。

店内はカウンター１０席程度のみでこじんまりとした感じ。
私が入った時には３名お客さんがいました。
食券制度になっていて入口横でまずは券を購入。

塩、醤油、つけ麺があったのかな。
あとはトッピングとご飯類が選択できるようになっていました。
今回私が注文したのが「つけ麺２玉」
値段は８００円程度やったと思います。
結構安いじゃないっすか！

店内にはメニュー等がなかったのですが
テーブルに立てかけられていた紙を
蒙古塩、蒙古醤油などというものを使っているようです。
あとは麦飯石ってのも紹介してました。
御飯を炊く時につかってるんかな。

さてしばらく待つと出てきました。

つけ麺の具材はチャーシュー１枚、煮玉子１個、
シナチク４，５切れ、乗り１枚、麺の上には細切りのネギが乗っています。
もうちょいチャーシューがほしいかなー。
麺の量は結構多めやな、こりゃ腹いっぱいになりそう。

つけ汁のほうはぱっとみタンタン麺か？って
感じで表面にラー油のような赤いものが浮いています。
ゴマ風味やったりするんやろうか？
初めて食べる感じのつけ汁なので興味津々やな。
つけ汁の中にはネギがたくさん入ってる。

それでは食べてみましょう。

麺は若干細麺っぽいんかな。
卵麺の黄色い色が食欲をそそりますな。
つけ汁につけて一気にすすってみると、
スープはどうやら醤油ベースのようでそんなに辛味は感じない。
思ったよりも美味しいじゃいっすか。
麺のほうもコシがあって噛み応え、すすり応えがあるわ。

具材はチャーシューは表面を軽くあぶってるみたいで
香ばしくておいしい。
１枚やしちょっと薄いかなって感じがしたので
もう２，３枚はつけて欲しいな。
煮玉子は黄身が半熟でつけ汁と一緒にまろやかで美味い。
つけ汁の中に黄身が溶けていってスープもまろやかになるんちゃうかな。
シナチクは色が焦げ茶っぽくて
若干煮込みすぎか？ってくらい味がしっかりついてた。
これまた良いんちゃう？

最後にスープ割を頼んだら徳利に
熱々の白濁のスープを入れてくれて
適度に割りながら飲んでくださいとの事。
これはとんこつスープやろうか。

冷えたしまったつけ汁にたしながら飲んだら
これまた美味しくって、どんどんスープを飲んでしまいました。

全体的に予想した以上に美味しかったかなー。
つけ麺は太麺が好きやなーとか思ってたけど
これはこれでコシもちゃんとあるし良いもんやね。

また訪問させていただきたいと思います。

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中央区 「びんびや」

39.3度という人生で一番高熱が出て苦しんでいたおやぶんです。
熱が上がりすぎると逆に寝れなくなってもうて
へんに目が覚めてしまってるねんな。
明日には下がってるといいんやけどなー。

ちょっと前ですが中央区「びんびや」にランチに行ってきました。

あまり行ったことない店にいってみようと思って
探しながら歩いてたら見つけたんやけど
夜は寿司屋かな。
期間限定でもつ鍋もやってるということやった。

さて店内に入るとちょうどお客さんが出たところで
すぐに座ることができた。
ランチは日替わり、寿司定食、いろんなどんぶり、うどんが
あって７００円くらいかな。
プラス１５０円で汁をうどんに変えることができるらしい。

本日俺はサケイクラ丼定食＋うどん（９００円）を注文。

サケをほぐすのに時間がかかったのか
思ったより出てくるのに時間がかかったな。
同僚の注文したが俺よりもだいぶ前に出てきて
俺のが出てきた時にはもう食べ終わりそうやってんな。
相手に申し訳ないしはよ食べなあかんやん。
こういうのはできれば同じタイミングで
出してもらえると嬉しいな。

出てきた料理がこちら。


うどんが大きくって思ったよりもボリュームがあるわ。
丼は多そうやけどそんなに深くないからぼちぼちの量やね。

丼にはいくらと温玉一つ、サケフレーク
大葉の上にサケの刺身が二切れがのってる。
それぞれがざっと載せましたって感じで
もうちょっと見た目もこだわってもらいたいかなー。

肝心の味のほうなんやけど
イクラはぷりぷりってことはないけど
ちゃんと味付けされてたし、
サケの刺身も脂が乗ってて美味しかった。
温玉を混ぜて美味しく頂きました。

うどんのほうはわかめと天かすが具材として入ってる
大阪風うどんってやつかな。
だしは薄くてきれいな色をしてるわ。
俺的にはもうちょっと味が濃いとうれしいけど
同僚はこれくらいが良いってことで喜んでた。
後、かなり柔らかいうどんやったので
コシももうちょっとあるといいな。

まあ可もなく不可もなくってかんじやろうか。
お腹はいっぱいになったので一応満足でした！

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旬魚旬菜 びんびや 淡路町三休橋店 （居酒屋 / 本町、北浜、堺筋本町）
★★★☆☆ 3.5

中央区 有八ラーメン

会社の飲み会の帰りに
小腹がすいてしまったので寄ってきてん。

今回訪れたのは中央区「有八ラーメン」

ちょくちょく前を通りかかっててんけど
なんか入るタイミングなくって
いつも前から見てるだけやったお店やねん。
変わったネーミングといつも数人が入ってるイメージで
人気店なんかなー気にんなっててんな。

さて今回訪問した時間は９時過ぎやったかな。
まだ早い時間やったからか俺が入った時は
先客は１名やった。
店内はカウンターで１０席くらいかな。

「いらっしゃいませー。」

元気に店員さんに迎えてもらいます。
やっぱりこういうのは嬉しいよな。
ちょっとイケメンのお兄さんが笑顔で迎えてくれました。

さて席についてメニューをみると
塩と醤油ラーメンがあるみたい。
あとはチャーシューを入れるかと、ゆず塩ってのもあるみたい。

店員さんにお勧めを聞いてみると「醤油がいいのでは？」って
ことやから初めてやし、今回は醤油ラーメンと卵かけごはんにしてみてん。

注文してすぐにもう一人店員さんが入ってきはったんやけど
どうもこの方が店長さんやったんかな。
時間あったし名前の由来とか興味あって
話しかけてみたらこの「有八」ってのは
アルパチーノが好きで「アルパチ」って名前をもじったらしい。
たしかに店内の至るところにアルパチーノの映画の写真やら
顔のフィギュアが置いてあったりするねんな。

さて話しててると出てきました。

おー、あっさりした感じの見た目やなー。
白髪ネギともやし、薄切りのフライドオニオンが目を引きます。
チャーシューは４枚入っててあとはシナチクと半熟玉子半分かな。

「感想聞かせてくださいね！」なんて
店長さんに言われたから食べるのちょっと緊張したけど
美味そうなので食べてみます。

まずはスープを一口。

おお、思ったとおりあっさりやな。
鶏がらスープが体に優しい感じがするのは俺だけ？
飲んだ後のスープにはこれはいい感じやで。
ただ薄いってわけじゃなくってちゃんと醤油の味が口に残るし
良い感じちゃいますか！

続いてラーメン。
白髪ネギ、もやしと一緒に食べてみます。
ストレートの細めんかな。
このスープにはこれがあいますな。
弾力はそんなになかったけど、
ズルズルっと一気にすすりながら食べちゃいます。

チャーシューは一見薄切りのようなんやけど
歯ごたえ十分でこれまたうまいじゃないっすか。
脂身もそんなにないので俺の好きな味やわ。

美味しゅうございました。
飲んだ後にはあっさりと食べれてええ感じやったわー。

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中央区 讃岐うどん 白庵

中央区高津にある讃岐うどん「白庵」に行ってきました。

元々千日前にあったのが移転してここに移ってきたらしい。


めっちゃ美味いって聞いてたから
客先出た後に食いに行ってみてんな。

谷四から松屋町筋を南下して千日前通りと交差するあたりに店はあった。
車やったから近くの駐車場に止めて
お店に向かったんやけど１２時ちょい前で１２，３人が並んでる。
ほんまにすごい人気店なんやねー。
でもまあうどんやから回転も速いやろうし、
とりあえず並びましょうかね。

並んでる間に店員さんにメニューを渡してもらって
注文するものを決めておきます。

ひやひやも美味そうやなー。
でも鳥天ぶっかけってのも捨てがたいなー。
つけ鴨うどんなんてのもあるんやね。

おー、ランチやと白御飯かかやく御飯がついてくるんやね。
なかなかお得じゃないっすか。

悩んだ挙句御飯ではなくってうどんを大盛りにする事にして
鳥天ぶっかけ（冷）大盛り（＋１００円）を注文。

早く順番けーえへんかなー。とか
思いながら結局２０分くらいまったんかな。
やっと順番が来ました。

店内は新装だけあって非常にきれいやね。
カウンターが４，５人座れてあとは二人掛けのテーブルが４，５卓。
これを動かして４人席とかつくるんやね。
吉本の芸人さんとのサインとか壁にかかってるんやけど
できたばっかしやのにもう来てはるんやな。

さてきょろきょろ店内を見てると出てきました。

うわぁ。
うどんめっちゃ美味そうやん。
鳥天は大きめのが５切れかな。
湯気が出そうなくらい熱々って感じやなー。

早速レモンを鳥天に絞って食べてみます。
一気に半分をばくっと食べてみたんやけど
肉がプリプリやな。
じゅわーって肉汁があふれるしめっちゃ美味いやん。
衣にもいい感じの味がついててこれだけで
飯食べたいくらいやわー。
出汁につけて食べるとこれまたいい感じの味付けになるな。
俺の大好きなうどん屋の権八に負けない美味さやな。

さて本番のうどんを食べてみます。
箸で持った感じからもかなりの強いコシを感じる。
柔らかいうどんやったら箸で持つだけで切れたりするのがあるけど
そんな感じはまったくあれへんな。
まずは一口。

めっちゃコシあるやん。
ちょっと噛み切るのに力いるんちゃうか？（大袈裟？）
でもこれは美味いなー。
うどん自体に出汁の味が染み込んでるし
ワシワシ食べてしまうわ。
このツヤと歯応え、好きになってまいました。

鳥天食べつつうどんをすすりつつ、
あっという間に完食。

相席した人は「ひやひや」という
汁もうどんも冷たいのを頼まれててんけど
これはこれで綺麗な薄い色の出汁とうどんが
めっちゃ美味そうやった。

これはこれから通わなあきませんな。
ごちそうさまでございました。

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鳥取県境港 すし若

家族で境港に行った際にランチで訪問した「お魚天国すし若」
海産物のお土産を買いに行ったんやけど
そこのすぐそばに回転寿司屋があってんな。

１２時過ぎに入ったんやけどめっちゃ混んでて
７，８組待ちやったかな。
まあテーブルの数も多いみたいやしすぐに順番来るやろう。
一皿１２０円均一のお店らしいんやけど
大阪で食べるよりはきっと新鮮で美味い寿司が食えるんちゃうかな。
こんなに混んでるのってを考えて期待大やね。

近場にもう一軒回転寿司屋があって
待ち時間でふらっと見に行ってみてんけど
ここは待ち時間なしで座れるみたい。
やっぱりこっちのほうが美味いんやで！

待ってる間に入口に設置されてた本日のお勧めとを見てみます。

おー、モサエビがある。
これは絶対に喰っとかんとな♪

結局２０分くらいの待ち時間やったかな。
ちょっと驚いたんやけど、順番が来たら名前を
呼ばれるんやけど、応答したら席の番号だけを告げられるねん。
で、自分たちで席に座るって形式みたい。
席まで案内とかしてくれへんねんなー。
まあ急がされたりせえへんし、これはこれでありかな。

ここの店は注文はタッチパネルでするねん。
大阪でいうとくら寿司とかと同じなんかな。

さて腹も減ったし食べまっせー。

マグロ赤身

イカ

ハマチ

中トロ

思ったよりも身が厚くてしっかりしてるやん。
ハマチはどっちかというとツバスっぽい感じやけど
めっちゃ厚めに切られてるわー。
さすがに中トロはちょっと薄いけどそりゃ仕方無いわな。
この店は当たりやで。

続いて注文。

ここで汁物ということでカニ汁を注文。


まあ蟹の足が一本くらいはいってるんやろうと思ってたら
セコガニの半身が汁の中に入ってた。


箸で持ち上げてみると内子、外子ともにたっぷり入ってるやん。
これまたお値打ちやなー。

さて絶対食べたかったモサエビ。

甘エビに比べて肉厚でプリプリの身がたまらんなー。
これは大阪に戻っても食べたいけど
アシが早いらしいので地元でしか
出回れへんねんって。
それも今の季節しか出回れへんらしいので
いいタイミングでこれてよかったわ！

プリトロ


カワハギ


アジ


ブリ


水タコ

ほんまにこれで１２０円？って感じやなー。
カワハギなんて肝もついてる。
大阪ではなかなか食べられへんのちゃう？
コストパフォーマンスが高いねー。

変わったところで、ハタハタってのもあった。

これは身がしまっててすごい歯ごたえやな。
身は白身であっさりタンパクやけど
噛めば噛むほど味がでてくる。
面白いやないっすか。

ウナギも注文。

おー、ここまで肉厚でいい感じやったのに
これはちょっと残念やな。
１００円の回転ずしとかわらん薄さで、味もぼちぼち。

最後にシャコを食べてみた。


シャリとネタの間に海苔が挟まれてるんやけど
これが良いアクセントになってくれてる。
ちょっとシャコがしょっぱかったけど美味かった。

うー、腹がいっぱいです。
調子に乗って頼みすぎてもうた。
ここは酢飯も俺の好きなちょっと甘い目で
ついつい食が進んでまうなー。
子供らもミニうどんやらかっぱ巻きやら頼んで
喜んでくれてたわ。

いい店にめぐりあてほんまによかったわ。
また境港に来たら、是非とも訪問したいお店やね！

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お魚天国 すし若 竹内団地2号店 （回転寿司 / 高松町、余子、中浜）
★★★★☆ 4.0

八尾市 回転寿司 北海素材

ハイヒールのオーソレミヨとかっていう番組を見てたら
八尾に美味そうな回転寿司屋が出来たとかって
放送してたので家族で行ってみました。

八尾市沼にある「北海素材」というお店。
場所とかちゃんと言わへんかってんけど
イズミヤの近くみたいやったのでとりあえず車でいってん。

現地に着いたのは１８時くらいやったかな。
ＴＶで放送したせいか駐車場も一杯でめっちゃ混んでるやん。

とりあえず俺は空くのを待ってたんやけど
おかん達に降りてもらって名前を書いてもらった。
その時点で１４組の待ちができてたんやけど
えらい人気やねー。

なんとか車を止めれたので店内に入ると
めっちゃ新しいし、想像以上に広くってええ感じ。
観賞魚が泳いでる水槽があったり、子供が遊ぶ用の場所があったり
大型ＴＶがあったりと待ってるのにも時間つぶせるようになってたな。

１４組と言っても広いから回転ははやそうやし、
とりあえず子供らと遊びながら待ってたんやけど
結局３０分くらいで案内をされたかな。

６人掛けのテーブルに案内されたんやけど
ほんまここは広そうやね。
同じくらいのテーブルが１０席くらいあるんちゃうかな。

店長さんやら板前さんの元気のいい声が響いてて
勢いがあっていいねー。

さて何を食べましょうかね。
メニューやら壁に張られたおすすめ商品を見ると
とりあえず種類の多さに圧倒されますな。
いろんな回転寿司屋に行ってきたけど
一番多いくらいちゃうやろうか。

一品もポテトフライといった定番から
かすうどん、ヘルシー寿司とかあって豊富ですわ！

もう待ちきられへんようになってとりあえず色々注文。

ホタテ貝柱

何周か回転したためかちょっと乾いてたけど
肉厚のホタテが甘くって美味しいわー。

ふかトロ

これはなんやろう？
フカってことは鮫なんやろうかね？
ちょっと身が硬かったけど脂がのってて旨いね。

ウニの握り

これめっちゃ美味かった！
ウニの軍艦も食べたけど、甘みではこれのほうが断然あって
めっちゃくちゃ美味い。調子に乗って二皿食べてもうた！

黒毛和牛タタキ握り

メニューの写真に比べるとサシが少なかったなー。
でも柔らかいし、これはこれでありやね♪

すき焼きと温泉玉子軍艦

すき焼きが甘くって美味いじゃないっすか。
これは子供も喜んで食うわー。

ぶりとろ握り


きっと新鮮やったら美味いと思うんやけど
ちょっと乾燥してきてた。
これは失敗かな・・・

中トロ握り

これまた脂がのってて口の中でとろけるわ。
大トロは脂っこすぎる気がして、
これくらいがちょうどいいんちゃうかな。

活ホッキ貝握り

ホッキ貝一個を握ってくれてます。
肝とヒモが貝殻に入ってるんやけど美味いなー。
もちろん身自体もコリコリしてて旨いっす。

炙りウナギ

うーん。これはちょっと期待外れかな。
もうちょっと肉厚のウナギの切り身がよかったわ。
でも炙りたてで暖かかったし、山椒が聞いてていい感じやったで。

北海握り

これはウニ軍艦、こぼれいくら軍艦、カニ身の軍艦の３貫セットやった。
ウニは握りには勝たれへんなー。いくらは思ったよりもしょっぱめの味付け。
６００円くらいするんやけど、これやったら単品で違うの頼んだほうがよかったかな。

最後に子供らと一緒に食べるためにかすうどんを注文。

所詮回転寿司のうどんやろうと期待して無かったんやけど
想像以上に美味しいうどんやったわ。
味付けもしっかりしてるし、脂カスも大きめのが６，７個入ってる。
コブもたっぷりでうまいなー。
うどん自体の量は少なかったけどメインちゃうねんからしゃーないな。

ほんまに満腹になって満足いたしました！

ただし、一点めっちゃ気になるところがあったんやけど
回転してるネタの管理ってちゃんとしてるんやろうか？？？
同じのがずっと回ってたりして、旨そうやなと思って取ったら
カラカラになってるネタがあった。

途中からそれに気づいて直接注文してたんやけど
鮮度の管理ってのをちゃんとやってほしいかなー。

とちょっと文句も書いたけどここは美味かった！

八尾ではもう一軒好きな回転寿司屋があるんやけど
そこに負けず劣らずの美味いお店やったわ。
これからちょくちょく行くことになるやろうなー。

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東大阪 「慶昌苑」

家族で東大阪にある焼肉「慶昌苑」にいきました。

昔からちょくちょく通ってた店なんやけど
一時火事のためにお休みをされていて
最近（もうだいぶたつかな？）復活されてんな。

肉の質がかなり良くて、値段もそこそこという事で
うちのおかんお気に入りのお店なんですよね。

お店に行くと一階は満席で、二階に通されました。
改装しただけあって非常にきれいですな。
掘りごたつのテーブルでゆっくり座れるようになってる。

席について早速注文。



 

本日のお勧めはハネシタ使用の特選上ロースとの事。
こりゃ是非とも食べておかんとな。

で、注文したのはこちら。

生レバー


ちょっと小ぶりやけど角の立ってる
プリプリの身が美味い。
ごま油があいますなー。

ユッケ

これメッチャ美味い。
かかってるタレも濃い目なんやけど
肉によくマッチしてて美味しくて
ご飯がメッチャ欲しくなるわー！

上塩タン

これまた美味いなー。
半身だけ焼いて食べてみると
噛み切る必要なくあっという間に
口の中から消えていってまう。
良い部分を使ってて新鮮なんやろうな。

特選上ロース、上ミノサンド、ハラミ
上ツラミ、カルビ

それぞれにサシが入ってたり
脂が乗っていてめちゃくちゃ美味しいじゃないっすか。
サシの入ってるのは口の中でとろける。

私はツラミが好きなんやけど
これもある程度歯ごたえがあるけど
硬いって感じじゃないねんな。
ほんまにどの肉もサシが入ってて牛肉のうま味がたっぷりです。

最後に温麺というのを頼んでみました。



これは冷麺用の麺が使用されててたくさんの具材と一緒に煮込まれてます。
ビビンバのスープと同じものがつかわれているみたいなんやけど、
いい加減の塩味が非常に美味しくってお腹いっぱいやってんけど
ペロッと食べてしまいました。

いやー、満足満足。
ちょっと脂が乗りすぎてて、
苦手な人はいるかもしれないけど
私的にはお気に入りのお店ですわ！

また来させて貰います♪

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生野区 新福福ラーメン

生野区北巽駅ちかくにある「新福福ラーメン」に行ってきました。

ここはちょっと前まで「福福ラーメン」やったのが
「藤崎奈々子は豚骨ラーメン」に代わって数か月のうちに
このお店に変わってんな。

こんなにころころ変わるってのは大丈夫なんやろうか？？？
と、不安な気持ちもあったけど
何事もチャレンジやという事で訪問。

駅近くで２０時すぎにも関わらず、
私が来店した時にはお客さん０人。
おいおい、ほんまに大丈夫ですか？

店員さんが車が入ってきた時点でチェックをしてるみたいで
入口に近づくとドアを開けて待ってくれてる。
で、元気よく「いらっしゃいませ！」との声。
こういうのは気持がいいですな。

さてメニューは豚骨ベース見たいやね。




桃福（豚骨）、赤福（醤油）、黄福（豚骨味噌）といった感じで
各種ラーメンがそろっててゴレンジャー状態です。
ラーメン以外の一品もチャーシュー丼やら唐揚げ、餃子も
あって品数はなかなかに豊富ですな。
セットにもなるのでランチやったら安く食べれるんちゃうかな。

さて今回私の注文したのは桃福＋唐揚げ４個

無料でから味もやしと高菜が食べられるので
それを取りつつ料理を待ちます。

そして出てきたのがこちらです。




ラーメンは厚切り脂身多めのチャーシューが３枚
煮玉子半分、もやし、ネギが具材として入ってます。
細かい背脂が結構入っててこってりした感じかな。
豚骨スープというよりは豚骨醤油なんやろうね。

唐揚げは思ったよりも小ぶりやなー。
後はちょっと揚げすぎか？って感じもする。
最近美味い唐揚げにあたってたのでここはどうやろうか。

さてラーメン。

麺は豚骨にあう細麺なんやけど
これといった特徴はないかなー。
そんなにコシもあるわけじゃなかった。
固めとか言ったほうがよかったんやろうか。
スープも豚骨醤油でこれといった特徴はなく普通かな。
チャーシューは柔らかいんやけどかなり脂っこくて
脂身が好きな人にはたまらん味かもしれない。
私は赤みが好きやから１枚くらいでええかなー。

続いて唐揚げ。
やっぱりちょっと揚げすぎかも。
それに噛むと肉の繊維が堅いというか
なかなか噛み切られへんな。
一手間加えてもうちょっと柔らかく出来へんのやろうか？
うーん、いまいちかな。

ラーメン、唐揚ともに
まあ普通といったところでした。
ちょっと行けば来来亭もあるし、
そっちのほうがいいかもなー。

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淀川区 大鶴製麺所

淀川区にある「大鶴製麺所」に行ってきました。

このお店は本来違う場所にあったんやけど
あまりの人気で店舗の規模と来客が合わずに数時間待ちとかが
出てしまったため、現在の場所に移動したらしい。
そんなに人気なんやったらめっちゃ楽しみですな！

現地についたのは１３時前やったかな。
タイミングがよかったみたいで店頭に行列はできなく
ちょっと待つだけで中に入れました。
ちなみに俺らが並んでからまたお客さんが並びだして
席に着くころには７，８人が並んでたんちゃうかな。
店内はテーブルが５席位とカウンターが７，８名座れるかな。
結構広いけど１時すぎてても店内は満席。
ほんまに人気店なんやな。

ここはつけ麺と豚骨ラーメン（塩、醤油）があって
つけ麺には二種類の麺、つけ汁があって選ぶことができるねん。
量は1人前（２００ｇ）で大盛りやと（３００ｇ）にする事ができるみたい。
さらに１００ｇずつ１００円で増量もできるらしい。

麺は「旨味麺（もっちり太麺）」と「風味麺（香る太麺）」
つけ汁は「こいつけ（とんこつベース）」と「うすつけ（和だしベース）」が選べる。
残念ながら本日は風味麺が売り切れてたみたいやった。
さらに麺を食べた後は「スープ割（無料）」と「御飯割(１５０円）」が
追加できるとの事。
がっつり食えそうやないっすか。

そこで本日注文したものは「つけ麺　旨味麺大盛り＋濃いつけ」
食べ終わった後に御飯割を頼む事に。

連れと話しながらしばらく待つと出てきました。

おー、綺麗な色した太麺やないっすか。
つやつやしてて美味そうやなー。
レモンが添えられてるんやけど味に飽きたら
これを絞って食べられるわけやね。

つけ汁のほうはザクザクに切られた玉ねぎとシナチク、
長方形に切られたチャーシューが４，５枚入ってたかな。
かなりこってりしてそうでこれまた美味そうや。

早速食べてみます。

太麺だけあってなかなかのコシがありますなー。
つけ汁につけるとちゃんと味を染み込ませてくれる。
なかなか食べ応えあって美味いやん。
刻まれた玉ねぎも苦くないし
麺と一緒に食べると美味いなー。
つけ汁も味がしっかりついてて中に入ってる
シナチクやチャーシューも柔らかくって美味しい。

ただ、食べてて思ったんやけど
何やらすごい甘い感じがするねんな。
これは玉ねぎの甘みなのか、スープ自体の甘みなんか
はたまた麺から出てくる甘みなのか・・・
よくわからんかったんやけど結構これが気になったかな。
俺は途中から一味を振って食べてんな。
これは辛いのが好きな人には気になるかもね。

まあ私的には全然問題なくってあっという間に完食をして
続いて御飯割を注文。

つけ汁の器を下げてくれてしばらくすると出てきました。

スープをちょっと薄めて中に御飯、刻みのりを入れてくれてます。
漬物はつぼ漬けが出てきてるんやけど、
俺はこれが好きやから嬉しいわー。

御飯を雑炊風に煮てるんかなと思ったら
どうやらそのまま入れただけみたいやったので
レンゲで混ぜ混ぜしていただきました。

まあ、つけ汁自体美味しいねんから、
これがまずいはずはありませんわな。

大盛りを食べたあとやって言うのにこれまた
あっという間に完食しちゃいました。
間に食べるつぼ漬けもおいしかったー。

つけ汁の甘みでちょっと人を選ぶところがあるかも知らんけど
美味しいつけ麺を食べさせていただきました！

もうちょっと近かったら嬉しいなー。

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東大阪 てげうま

ちょっと前なんやけど、
東大阪にある宮崎地鶏料理「てげうま」に行きました。

昔からこの前をよく車で通ってて気になっててんな。
専用駐車場はなくって近くにある駐車場に停めて
ちょっとばかし歩きます。

日曜日の夜って事で混んでるかなと思ったんやけど
そんな事もなくテーブルに通してもらいました。
メニューはこんな感じです。







勿論の事鳥料理メインですが種類は沢山ありそうです。
刺身系も豊富にあるようで期待大やね。

で、注文。
ここで「とりあえず鳥キモ刺身、ももタタキ・・・」と
いうといきなり店員から言われました。
「すいません、本日は刺身系が全て切れておりまして・・・」

はぁ？

日曜の６時くらいで刺身系がきれてるってどういうこと？
この店に来てキモとかたたき食べられないって
思いの半分は達成できないやんか。

でも、もう座ってもうてるし今更違う店探すってのも
手間なのでとりあえず違うのを注文。

宮崎名物もも焼き

せせり焼き

鉄板つくね玉子添え

チキン南蛮

トロきも串焼き


豚バラ串焼き

とり皮ポン酢

鶏丼

激うまキュウリ漬け

全体的な印象なんやけど、味が非常に濃いねんな。
かなり塩っ辛くてほんまやったら
ビールが進むんでしょうなー。

俺は車という事もあってウーロン茶を飲んでたんやけど
お代わりをしてしまったわ。

もも焼き、せせりはさすがに地鶏という事で
歯ごたえがあったなー。
でもこの二つとも味付けが全て濃いので
あまり違いがわからないというかなんというか・・・

まあこの店は酒を飲みながらちびちび食べるってのが
良いお店なんかもしらんな。
子供らと一緒に来たのはちょっと間違いやったかも知れないっす。

みんな喉が渇きすぎたので
帰りに茶店でお茶をして帰りました。

そういえば、私たちの後に来たお客さんに
「すいません、本日は生もの系が切れておりまして・・・
　それでもよろしければ案内できますが。」と
声をかけておりました。

俺らにも最初に言えっちゅうねん！

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西区 千代崎 いずみカリー

いずみカリーに行ってきました。
ここもいろんな方のブログを見たりして
是非とも一度いかんとあかんなと思ってた店やねんな。

いずみバーグカリーという３３０ｇのハンバーグが
のったカレーがよくコメントされてるんやけど
これがめちゃくちゃ美味そうやねんな。

がっつり食いまっせ！ということで
朝昼兼用でブランチに家族で訪問。


うちの家からは３０分くらいやったかな。
１０時半くらいに着いたんやけど
先客は２名で待つことなくはいれた。

店内は４人掛けのテーブル１卓、２人掛けのテーブル１卓
カウンターは７，８人が座れるくらいの
こじんまりとした雰囲気。


おかあさんが一人でされてるのか、
なかなか気づいてくれなくって勝手に座って待つことに。

メニューを見るといろんな種類がありますなー。





いろんなトッピングを追加したくなるけど
今回はもともと考えてた「メガバーグカレー＋生卵」をチョイス。
ほかにも牛タンカレーとか美味そうなのが
たくさんあったけど、次回においとこかな。

嫁さんはとろとろオムカレー、
子供はイズミカレーＡにサワークリームをトッピング。
カレー好きやけどあんまり辛いのはあかんから
サワークリームでマイルドにしとかんとね。

私たちに途中で気づいてくれたあかあさんに
お水を持ってきてくれて注文。
サワークリームをいれるとやぱりだいぶマイルドになるらしいわ。

数分で料理が出てきました。

どうでしょうか、このボリューム。
ハンバーグと御飯がほぼ同じ大きさやで。
カレールーはいろんな野菜が煮込まれた感じで
めっちゃ美味そうやなー。

上に生卵、福神漬けをのせて早速食べてみます。

まずは大きいハンバーグから。
アツアツでできたてってなんやけど
身をスプーンでわけると肉汁がでてくるな。
これをたっぷりのカレールーにつけて
食べてみるとめっちゃ美味い。
これを３３０ｇ食べるとそれだけで腹いっぱいなるんちゃうかな。

ご飯とルーと卵をまぜて食べる。
最初は甘いなーと思いながら食べてたんやけど
あとから辛さが結構出てくるな。
それが心地よくってこれはめっちゃ食が進みますな。
ほんのり汗ばんでたんやけど、
気づいたら顔中汗だくになりながら完食。

子供達は最初は美味い美味いと食べてたんやけど
最後には「辛い」なんて言ってちょっと残しちゃいました。
子供にはちょっと向いてなかったかなー。

でも食後に自家製プリンを頼んであげたら
喜んでペロッと食べちゃってたわ。
ちょっともらったんやけど中々に濃厚で甘かったな。

私的には非常に満足。
これでまた大阪で好きなカレー屋が一つ増えました！

Ｐ．Ｓ
　駐車場に向かう向かう途中でこんなお店を見つけました。
　何を思ってこの名前にしたんやろうね・・・

　

　あいてたら是非とも突入したい御店でした。

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浪速区 「ヤマハチ商店」

浪速区　串カツのヤマハチ商店新世界本店に行ってきました。

串カツが食べたかったのと
子ども達がいたので一品が多いところが
良いという事でこのお店に初訪問。
場所は天王寺動物園の出入り口からすぐのところやった。

１９時前に着いたんやけど
まだ席に余裕があってすんなりと入る事が出来た。
座敷に案内をしてもらってメニューを見てみます。

串カツ、揚げ物から牛生レバーとかの生系、
モツ鍋なんてのもあるみたいです。
キッズメニューもあって子ども達にも優しいですな。

本日の内容はこちらです。

付き出し

↑
うなぎ二切れと大根、ニンジンのつま
うなぎは冷たかったけどまあまあ美味しかった。

どて焼

↑
味付けは味噌で美味しかったんやけど
肉が思ったよりも堅かったなー。
この前同じ新世界のてんぐで食べた奴は
メッチャ柔らかかってんけどなー。
うちの子供が喜んで食べてました。

生レバー

↑
薄切りの牛レバーが７，８切れはいってたかな。
ちょっと塩がきつい感じがしたけど
普通に美味しかった。

串カツ（牛）、ホルモン

↑
思ったよりも熱くなくって
出来立てじゃないの？って感じ。
これも結構固かったなー。

舞茸、さつま芋

↑
さつま芋は子供用に注文。
舞茸は写真と大きさがちょっと違う気が・・・

せせりポン酢

↑
これまたちょっとメニューの写真と違うような。
もうちょっとボリュームがあってもいいんちゃうかな。
（３５０円って安いので文句はいわれへんかな。）
味は玉ねぎも苦くなく美味しかった。

炊き餃子

↑
これはモツ鍋の豚骨出汁に
７個程度の餃子を入れて土鍋で煮たものです。
出汁が思ったよりも薄くって今一歩かな。
ほんまに餃子しか入ってないんやね。

炊き餃子に追加でちゃんぽん麺をトッピング。

↑
出汁を足してくれへんのやね。
なにやら焼きラーメンのようになっています。
って食べたこと無いので想像なんやけど・・

うむ。
今回はちょっと残念な結果やな。

店員さんも皿を下げるのはやたら早いのに
こっちを気にして注文を聞きにきたりしてくれへんし
味的にもあんまり満足のいく内容ちゃうかったかな。

正直腹いっぱいになってなかったんやけど
これ以上注文する気もなくなってもうたから
お勘定をしてもうたわ。

この店はちょっと前にいっててんけど
これやったら元気屋に行ってたらよかったわー。
次は家族みんなで元気屋やね。

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八尾市 「大幸」

  八尾市の近鉄久宝寺口駅ちかくにある
中華料理「大幸」に行きました。
ここは私が幼少の頃から通ってるお店で
それぞれの料理が美味しくってかなりお勧めの店やねんな。
特に牛ミンチのレタス包みが絶品で、
行く度に必ず注文をする一品。

今日は６時頃に予約の電話を入れたところ
７時頃なら入れるという事。
いつも人気で休日は予約しとかないと
えらい待つ事になっちゃうんやけど無事予約がとれてよかったよかった。

で、７時頃に店に行くとまだ４組が待ってるということで
さらに３０分くらい待たされたわ・・・

店に入って早速注文。






本日注文をしたのは以下のもの。

餃子

↑
ニンニクの結構効いた味付けになってる。
餡がたっぷりでメッチャ美味くって
ビールが飲みたくなるわー。

バンバンジー

↑
ぷりぷりで肉厚の鶏肉が美味い。
下に引かれたキュウリと一緒に食べると
味噌味が引き立ってめちゃ美味い。
うちの子供達イチオシの料理やねんな。

牛ミンチレタス包み

↑
レタスを写し忘れてるんやけど、
このミンチと揚げた春雨（？）を混ぜてレタスに包んで食べます。
この味付けが美味いねんなー。

骨なしから揚げ

↑
骨付きと２種類ありますが、今回は骨なし。
ボリューム満点で８個くらいははってたんちゃうかな。
バンバンジーと同じく肉厚でジューシーです。

チャーハン

↑
これまたボリュームたっぷり！
ちょっとベチャッとした感じがあったのが残念やったかな。

ラーメン

↑
具材はチャーシュー２枚、モヤシ、ネギ。
あっさり系のしょうゆ味でした。
濃い中華料理の中で一服の清涼剤のよう。
麺のコシなどにはこだわりません、これで美味い。

麻婆豆腐

↑
写真取り忘れて食べちゃいました。
かなり辛い目なんですが、旨みもあって
ついつい食べてしまうねんな。
ライスを頼んでマーボ丼にして食べました！

いやー、今回も美味しかった。
席についてからは料理が出てくるのも早かったし、
今度は予約してから、もうちょっと時間に
幅を持たせていく事にしようかな。

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東大阪 ココ壱番屋 二回目

子供がカレーが食べたいというので
東大阪のＣｏＣｏ壱番屋に行ってきました。
ここのカレーは定期的に食べたくなるねんなー。

さて限定メニューは前回と同じで
キャベツメンチカツでした。
限定メニューが何になってるかも楽しみやねんな。
前回来た時と同じのまだやってるんやな。
これ結構美味かったし今日もたのもかなー。

ちなみに家に帰ってからＣｏＣｏ壱番屋のＨＰを見てみたんですが
地域別で限定メニューを出したりしてみるみたいですね。
北陸地区は「こくデミカレー」って書いてたんやけど結構美味そうやったな。

さて今回私の注文したのは
「チキン煮込みカレー＋甘海老からアゲ４００グラム　辛さ普通」
さらに生卵トッピングをチョイス。
今日は鳥唐じゃなくって甘海老が食べてみたかってんな。

子供達はコーンスープやらお子様カレーやらを
頼んでいて先に出てきたので
食べさせたりしてるうちに出てきました。

おー、美味そうじゃないっすか！
甘エビの唐揚げって居酒屋では食べるけど
カレーに入れてみるとどうなんやろうな。
生卵をといてさっとかけて、福神漬けをたっぷり
皿にうつして食べ始めます。

チキン煮込みカレーにはほぐされた鶏肉が
たっぷり入っていて、これが柔らかくて
カレールーにあうねんな。
福神漬けとルーと鶏肉の味が
絡み合ってご飯にメッチャあうわー。

次にお楽しみの甘エビ唐揚げを食べてみようかな。

・

・

・

美味い。
甘エビの良い味が唐揚げを噛むとすげーでてくるしな。

でもこれは単独で食べたほうがいいかな。
どっちかというとビールにあう。
（分かりきった事やね。）

甘エビの殻が結構口に残るんやけど
これがカレーを食べるときに邪魔な感じがするな。
結局鳥煮込みカレーとは別に食べて
美味しくいただきました。

いやー、ちょっと誤算はあったけど
美味しゅうございました。
子ども達も満足してくれて良い昼飯でした！

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中央区 「Mc.Cafe」

中央区平野町にある「MC.Cafe」に行ってきました。

本来なら近くにあるステーキ屋に行こうとしてたんですが、
えらい混んでいたのでたまたま通りかかったこの店に変更。

見た感じはお洒落で普段行く店とはかなり違うなー。
３０代のリーマン３人でいいのか？なんて言いながら
訪問してみました。

店内は女性客かカップルさんが多かったかな。
サラリーマンのみってのは少なかった気がする。
でも内部は落ち着いた感じで違和感ってのは感じへんかったかな。

メニューはランチ以外にもカレーやらハンバーグやら色々とあって
ボリュームが結構ありそうですな。
店の前に本日のランチが置いてあるんやけど
メインメニューのほかにもちょこちょこっと
野菜やらがついててヘルシーみたいやね。

本日注文したものは
SpecialMCランチ「豚肉とじゃがいものカルビ炒め＋鳥唐揚げのユーリンチソース」
御飯は白米と十六穀米かを選べるので十六穀米をチョイス。
十六穀米って初めて食べるけど何やら体に良さそうですな。
食後に１００円でドリンクを頼めたのでアイスロイヤルミルクティーを頼んだ。

プロジェクターに笑っていいともが写されてたので
それを見ながら待ってると数分で運ばれてきました。

かなりボリュームがありますなー。

メインのプレートは３つにわかれていて
左右にそれぞれのメインが山盛りにもられています。
中央の部分には卵サラダが盛りつけられてる。
さらに別皿できんぴらゴボウや豆腐、ヒジキ、パスタなど
合計７種類が盛りつけられて出てきました。
後はコンソメスープと十六穀米
これでちょうど１０００円。
ええ感じちゃうの！

味のほうは豚肉のカルビ炒めが若干濃いめの味付けかな。
小さく切られたジャガイモもホロホロと崩れるくらい煮込まれてて
これだけで飯一杯は全然食べられる感じやな。
さらに唐揚げなんやけどこれも味がしっかりついてるわ。
ユーリンチソースってのが酸味があるんやけど
その他の濃い味を中和してくれる感じでまた食が進むわー。

きんぴらとかヒジキも味がしっかりついてるな。
普段あんまり野菜をとらへんからこういうのも嬉しいっすね。

「御飯おわかり！」って言いたいところやけど
そのほかで腹がいっぱいになったのでやめときました。
初めて入った店やってんけどここはなかなかいい感じやった。

これからまた行かせてもらいたいと思います！

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MC.Cafe （カフェ / 北浜、淀屋橋、本町）
★★★☆☆ 3.5

旭区 串カツ 元気屋

旭区にある串カツ屋「元気屋」に行ってきました。

ここはいろんな方のブログにのってたり、
ちょっと前に昼間にカレーを食べさせてもらったりして
是非とも夜の串カツを食べないとあかんと思ってた店やねんな。
入口の半分が自動販売機に覆われている非常に個性的な店です！

当日は会社を定時にでて会社の同僚３人とで訪問をしたんやけど
時間がよかったのか無事テーブル席をゲットする事ができた。
早い時間やったので俺らと同時くらいに１名入ってきただけで
結構ゆっくりできたな。

残念ながら俺は車やったのでウーロン茶にして
他の面々はビールを注文。
串カツにビール飲まれへんなんて辛すぎるやないですか・・・

飲まれへんかわりに思いっきり食ったるでと早速注文。

ナムル盛り合わせ、タケノコのコチュジャンキンピラ、
タコとタケノコの煮たもん、いわし天の串カツ、
串カツ１０本（何と８００円）、白子のピカタ・・・
このあと追加でまた串を何本も追加。

・

・

・

食べるのに夢中で写真を取り忘れておりました・・・

ナムル盛り合わせはパプリカやら茄子が入ってて
すごいヘルシーなんやけど良い味付けで美味い。
タケノコのキンピラもちょっとピリ辛やったけど
これは飯が欲しくなる味やな。

白子のピカタはポン酢とラー油を混ぜたタレにつけて食べたんやけど
辛いけど大きい白子が濃厚でめっちゃ美味かったー。

さらに串カツはそれぞれが大きいわ、
柔らかいわでめっちゃお得感があってたまらん。
この前新世界で串カツ屋にいったんやけど、ここを見習えと言いたいわ。

特に豚ヘレはめちゃくちゃ肉厚やのに柔らかくって
これが８０円で食えるんやったらそれだけのために
来てもええんちゃうかな。

エリンギやら玉ねぎの野菜類も大きいし、
一番驚いたのはアスパラガスがめっちゃ太いのが
串に刺さらずそのまま揚げられて出てきて驚いた！
これがまた柔らかくって美味いねんなー。

阪神戦が放送されててみんなで盛り上がりながら
みんながビールやら日本酒やらを美味しいそうに飲む中、
俺はとりあえず色々食べさせていただきました。

で、ある程度腹が膨れたんやけど
うどんも色々あるという事で店長のお勧めに従って
「カレーうどん」二人前を注文。
せっかくやしがっつり食っとかんとな。

うどんを食べた後に御飯とチーズを入れて
リゾットにしてくれるんやって。
メニューに書いてないんやけど美味そうやないっすか。

テーブルにホットプレートを用意してもらって
まずはカレーうどんを食べちゃいます。

具材は大きめに切られた揚げさんにコシのあるうどん、
柔らかく煮込まれた人参や牛肉が入ってる。
どろっというよりはスープ系のカレーやけど
ええ味出してるやないですか。
うどんに出汁が染み込んでおいしいわ。

「もう腹いっぱいや。」とか言いながら
ペロッとうどんを完食。
続いてリゾットを作ってもらいます。
御飯を入れてある程度混ぜてから生卵ととろけるチーズを二枚追加。

がっつり混ぜてはい出来上がり！

ってかなり映りが悪くってあきませんな・・・
ほんまはもっと美味そうやねんで！
それぞれ器に入れて各自食べていきます。
さっきまでのカレーの味が薄れて結構チーズの風味がでてる。
滑らかな感じでこれまた美味いねー。
これまたあっという間に完食しちゃいました。

あれやこれやと飲んで食ったのに一人２５００円強。
酒も結構飲んだのに安いやん。

いやー、めっちゃ美味かった。
阪神も勝ったし、店長やお客さんとも楽しく話せたし
料理もおいしかったし言う事ない晩飯でした！
また来させていただきます♪

ま、唯一の心残りはビールが飲まれへんかったことかなー。

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八尾市 ラケル

八尾のアリオの中にある「RAKERU」に行ってきました。

アリオはトンカツから寿し、ラーメン等
色んな食べ物屋があってどこに行こうか迷いましたが、
嫁さんがオムライス好きなんで本日は嫁さん接待です。
いつも私の好きなのばかり言ってるわけにはいきませんからな。



店には１２時すぎに着いたんですが、
丁度席が空いていて待つことなく座れました。

デミグラスソースからホワイトソースと色々ありますが、
今日はどれにしましょうかね。
エビフライやらチキンソテーのセット商品もある。
とりあえず私は腹が減ってたので
「ハンバーグとオムライス」＋ライトセット（スープ＋ドリンク）。
スープはコーンポタージュでドリンクはアイスコーヒーにしました。

最初にでてきたのがポタージュスープ。



スティックタイプのクッキーのようなものがついてきてます。
これをスープに浸して食べろって事やろか。
まずはスープを一口。
どちらかというと口当たりはさらっとしたスープです。
私はドロっとしたスープが好きなんやけど
これはこれで美味しいですな。
味は薄い事なくってちゃんとコーンスープです。
ここに先ほどのクッキーをつけて食べると
これがなかなかに美味い。いけますな。

そしてメインが出てきました。

見た目は思ったよりもハンバーグが大きかった。
でも大盛り大好きな私にはちょっと量がすくないかなー。

まずはハンバーグ。
食感や味はいたって普通ですな。
ガストとかファミレス系のハンバーグと同じ感じです。
俺は結構好きなんやけどね。

オムライスはドライカレー風味のライスがはいってる。
スプーンでご飯と玉子を一緒にすくって食べてみると、
玉子はフワフワでメッチャ柔らかい。
ご飯はちょっと味が薄いかなー。
私的にはハンバーグの甘辛いソースを一緒に食べて
丁度美味しいくらいでした。

久々のオムライスやったんやけど、
もうちょっとボリュームがあったら言うことないかなと
思いながら完食させていただきました！

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北区 永田屋

北区天神橋にあるラーメン「永田屋」に行きました。

他の方のブログを見せていただいていて
会社近くって事もあって突撃。

１時過ぎくらいに着いたんやけど
私の前に一人が入っていただけですいていました。
腹減っていて並びたくなかったので良かった良かった！

こちらはカウンターのみで１０席程度かな。
こじんまりしていて一人でも気軽に入れる感じ。

メニューを見ると
鶏がらスープがメインでつけ麺もあります。
チャーシューは鹿児島の茶美豚というのを
使っているらしく美味そうじゃないっすか。

今回は新味つけ麺３００ｇと唐揚げ定食を注文。

しばらくすると出てきました。

おー、なかなか個性的な見た感じやな。
つけ汁にマー油入ってるんやけど
黒々として今まで見た事がないわー。
混ぜようと箸をスープにつけてみるとすごいこってり感。
ドロドロって表現がぴったりやな。
中にはチャーシューが２枚と煮卵半分が入ってます。

麺は中麺でツヤツヤと綺麗な色をしてますな。
こりゃ美味そうやわ。
量も大目やし良い感じ良い感じ。

唐揚げ定食は唐揚げ二個とご飯、
きゅうりのＱちゃんがついてます。

それでは早速食べましょう。

つけ汁をまずは混ぜます。
マー油が汁に混ざってこれまた個性的な色やね。

麺をつけてみるとすごい量のスープが麺についてくるねんな。
味付けはかなりのこってりで
汁をつけすぎるとちょっと辛いくらいかな。
チャーシューは肉厚で美味しかったです。
ただこの汁のためにチャーシュー本来の味は分かりにくかったかな。

定食の唐揚げはきちんと下味がついていて
塩がついてたけどそんなのをつけなくっても
非常に美味しかった。
できれば単品でもうちょっと食べたいかも。

最後にスープ割を頼むと徳利に割りスープが入って出てきました。



自分で調整しながらスープを飲めるんやね。
最近スープ割をこのタイプで出すところが多いんやけど良いな。

ほんまにこってりで濃い目の味やったけど
最後まで美味しくいただくことが出来ました。
次はロースカツラーメンってのを頼んでみようかな！

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東大阪 「海老蔵」

ちょっと前になりますが、
東大阪にあるちゃんこ鍋の「海老蔵」に行ってきました。

他の方のブログを見ていて
メッチャ興味があったんですが、高いというイメージで
なかなかいけなかったんですよね。

たまたま寒いし鍋でも食おうかという両親達との会話の中で
ここの話を思い出して行く事になったんです。
スポンサーがいてると良いっすね！

一応混んでたら嫌なんで、その日の２時頃に予約の電話を入れたら
無事に１８時で席がとれたんですよね。

ラッキー！なんて思いながら後は料理を注文。
ちょっとややこしいんやけど
ここは１人前が二人分あるらしい。
今回は両親と親分一家４人と弟カップルの合計８名。
でも子どもの分は入れないでいいやろうから
とりあえず１．５人前を二つ注文。
後は一品とかあればその場で頼む事に。

で、６時に店について席に案内されると
大部屋にテーブルが複数並べられて
それぞれに鍋がどーんとおいてあります。
全てのテーブルに鍋が並んでるってことは満席っちゅことやね。
人気店じゃないっすか。

鍋をチラッと見てみると
めっちゃ色んなものが入ってるで。
ボリューム満点ですごい量やな。

カニが丸々一匹はいってて、大きい海老二匹に
サシの入った牛肉、タラも沢山、伊勢海老まではいってる。
極めつけは生きたアワビが入っております。
うにょうにょ動いてるんやけど美味そうじゃないっすかー♪

しばらくすると店員さんがきてくれて
とりあえず鍋の準備をして、後は一品にどんなんがあるか聞くと
刺身か寿しになるらしい。
ご飯系が食べたかったのでとりあえずみんなに寿司を頼んで
さあ後は出来があるのを待つばかり。

さすがに鍋なのでちょっと時間がかかったけど
その間に寿司が到着。
気づいた時には寿司を食べてしまっており写真が取れなかったんやけど
トロやらウニやらネタが大きくって非常に美味しかった！

寿司に舌鼓を打っているとそろそろ鍋が出来てきました。
と、ここで再度店員さんが現れて
「じゃあこれ入れましょうか！」とおもむろに赤い粉末が入った
タッパーを持ってこられました。
中身を聞くと粉末状の唐辛子のとの事。
これはかなり辛くなりそうやな。
子ども達もいる事なので私たちの鍋にはいれずに
両親の方にだけ入れてもらいます。
これで食べ比べもできるもんな。

で、片一方に入れてもらったんやけど
もうええやろうってくらいおもっきりいれはるねんな。
そりゃ辛すぎるんちゃうってちょっと引くくらい入れてました。

どうやら完成との事で早速食べてみました。

まずはスープ。
美味い。
そりゃこんだけ贅沢に煮込んだら良い出汁もでるっちゅうもんですわな。
メチャクチャ旨みが出ててこれだけで飯が食えます。
ちょっとばかし隣の鍋のスープも貰ったんやけど
見た目はかなり赤くって辛そうやねんけど
これはこれでまたじんわりとくる辛さが食欲をましますなー。

この美味いスープで煮込まれた具材が
これまたまずいはずが無い。
アワビはこりこりしているし、野菜から春雨にいたるまで
良い出汁がしみこんでほんまに美味しかったです。

最後には素麺を１人前だけ入れてもらって食べたけど
もう腹が一杯でしばらく動けん位満腹になっちゃいました。
ちなみに私的には余り唐辛子は入れないほうが
スープも飲みやすいし好みやったかなー。

それにしても美味いじゃないっすか。
これから寒くなったらここであったかい鍋を食いたいですな。

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八尾市 焼き鳥 ハマー

JR八尾駅近くにある焼き鳥dining「ハマー」に行きました。

ここは漫才コンビ＄10浜本さんがプロデュースした焼き鳥ダイニングとの事。
前々から八尾にできたという事を聞いてたので
一度は行ってみようと言う事で今回訪問。

場所はJR八尾駅から歩いて５分くらいかな。
２階建てのビルの２階にあって、
ちょっと分かりにくいかもしれない。

１９時くらいに着いたんやけど席はそこそこ空いていて
俺らは唯一あるというTV付きのVIP（？）ルームに
案内してもらえました。

壁に書かれてたんやけど、「ざるラーメン」ってのが
大人気でお勧めらしい。
今日の締めはこれに決定やね！

メニューを見ると所々に浜本さんが写ってるな。
って俺名古屋生活が長かったせいで浜本さんって
ほとんどしらへんねんな。
大阪では結構ＴＶにでてはるんやろうか？

さて今回注文したものはこちら。

付き出し



なにやら鳥唐の南蛮漬けみたいなのかな。
結構美味かった。

地鶏タタキ

↑
歯ごたえたっぷりの鶏肉は
なかなかに美味いじゃないっすか！

さつまスティック　はちみつバター

↑
熱々で出てきたんやけど、はちみつバターを
つけて食べたらめちゃ美味い！
これはおやつやね。

合鴨ロース

↑
これまたたたき状態で出てきたんやけど
噛めば噛むほど肉の味が出てきて美味いっす。

三角の燻製ユッケ

↑
これは味付けがユッケなんやけど
燻製の味が強すぎてユッケの味がしない。
これは肉だけで食べたいもんやな。

七輪で肉を色々焼いて見ます。

手羽先、変わり鳥４種（アズキ、ヒモ、ゲンコツ、ツナギ）
ハート、ズリ、せせり。


↑
肉はけっこう分厚かったりして美味しかったな。
新鮮なんやろうねー。

ただ今回子供入れて７人やってんけど七輪一個やと
焼くのに結構時間がかかりますな。
車で酒のまれへんしできれば焼いて出してもらって
さっさと食べたいかなー。

後はだし巻き、鳥南蛮、鶏唐揚げを注文。
だし巻きはいたって普通でしたな。
鳥南蛮はかかってるタルタルソースが美味かった！

子供達と一緒に玉子ご飯とざるラーメンを注文。

玉子ご飯は黄身だけがご飯にのってるねんな
俺は白身も一緒になっててずるっと啜るほうがすきやねんけどなー、
でもかかってる出汁というか醤油は美味しいし、
黄身も濃厚であっという間に食べてしまいました。
ちょっと量が少なかったかな。

続いてざるラーメン。


これは３人前が一つのざるに入ってきています。
麺は中麺で結構ぷりぷりしていました。

つけ汁は魚介系の味つけで熱々のが出てきました。
魚系が好きなら結構濃い目でいいのかもしれないっすね。
ただ具材が入ってないねん。
せめて鶏肉でも入れといてくれたらいいのに。

最後にあっさりしたものが飲みたくて「鳥汁」を注文。


お椀にたっぷりのスープが出てきました。
玉ねぎと玉子が具材となってるスープなんやけど
あっさり味でこれは美味しかったー♪

いやー、腹は一杯になりました。

ただ私的には肝刺し等の生ものが無かったり、
ご飯系が少なかったりとちょっと物足りないところも
多かったかなー。
本店の方は若干メニューが違う見たいやし
次はこっちに行ってみてもいいかもな。

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城東区 カドヤ食堂

城東区にある「カドヤ食堂」に行ってきました。

ここは家族全員が好きな店でよく通っていたんですが
ＴＶで紹介されてからはメチャクチャ混んでいて
並ぶのが大変でなかなか行く機会がなかったんですよね。

たまたまこの日は１１時ちょっと前に近所に行く気があり、
前を通ってみると待ち行列も少なかったので訪問する事に。
それでは前には８人くらいが並んでました。

このお店は私がつけ麺を好きになるきっかけになった店で
ここの味が自分の中で基本の味となっています。

本日注文したメニューはつけ麺大＋豚足トッピングと豚めし。

この豚めしってのがこれまた美味くって
ほぐされたチャーシューがご飯にのっているんですが
「なんでこんなに柔らかくってジューシーなの？」って
不思議になるくらい美味しい肉が味わえる。
味付けも濃すぎず、薄すぎずで丁度良い味なんですよね。

しばらく待つとぶためしから出てきました。


これこれ♪
脂身と赤身が程よく絡み合ってご飯の上にたっぷり乗せられてます。
見てるだけで腹が減ってきます。

早速食べます。
カラシを適度にいれつつ、ご飯と肉をがっつりと混ぜる。
そして思いっきり口の中に頬張ります。

美味い！
なんともいえない旨みが口の中に広がります。
味付けとこのトロトロ具合の出し方を是非とも教えてもらいたい！

続いてつけ麺が出てきました。


ここは魚系の醤油ベースでこってりではないけど
口の中に風味が広がります。
一味などでアクセントつけられてるのもいいねんな。

厚切りのチャーシューが２，３個はいってるけど
私はトッピングで豚足を追加。
これもまたトロトロになるまで煮込まれてて
ゼラチン状の肉が旨みを出してくれるんです。
麺と一緒に食べるとえも言われる美味さですわ！

待ちきれずに食べます。
太さは中麺になるのかな。
綺麗なつやが出ている麺をざっと箸ですくって
つけ汁に投入。一気にすすります。

美味いやありませんか！
熱々のつけ汁に麺が良く絡み合ってくれます。
豚足のプルプルの肉もええ味ついてるわ。
大盛りにしたけっとあっという間に食べちゃいました。
これならもう一つ上の特盛でもよかったな。

ただ一点、いつもよりも麺のお湯切があまかったかなー。
じゃっかんぬめりを感じるというか
水っぽい気がしました。
それでも美味いもんは美味いんやけどね。

最後にはつけ汁とスープ割りにしてもらって
全てを美味しくいただけました。
これまたあっさりした風味に味が変わって美味いんですよ。

お勘定の際に店員さんと話してたんやけど、
土日の混雑はすごいけど、平日はこんなに混んでないとの事。
次は平日の昼飯にくるかなー。

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生野区 来来亭

生野区　来来亭に行ってきました。

名古屋で何度か行った事があったんですが、
大阪に来てからは初来店。
どんな味やったか正直忘れてしまってました。

晩飯で入ったんですが、
一品もあるためかビールを飲みながら
陽気に騒ぐサラリーマンがいたりと
結構活気のある店舗でした。

「いらっしゃいませー」

威勢の良い店員に案内されてカウンターに座ります。

本日注文をしたのはチャーシュー麺＋背脂多め

ここは無料で色々選べます。
麺の固さ、醤油（味付け）、背脂
一味唐辛子の有無、ネギ、チャーシューの種類
そして一つだけ選べないものがあります。
それが「情熱」

いいじゃないっすか、その心意気。

そんな事を考えながら待っていると出てきました。

おー、背脂がほんまに大目です。
丼の淵に背脂がたっぷりついてます。
ネギも大目にしていませんが、結構入ってますな。

早速いただいてみます。

まずはスープ。
レンゲでスープをすくってみると同時に
背脂がたっぷりと入ってきます。
味はちょっと濃い目のしょうゆ味かな。
背脂のおかげで甘みが出てなかなか美味い。
後を引く味というかついつい飲みたくなっちゃいます。

あわせて麺も食べてみます。
細麺やとおもうんですが、スープの味を美味く絡めてくれて
食べやすいですなー。
ネギやチャーシューとの相性もいいようです。

続いてチャーシュー。
ちょっとメニューの写真と違って細切れ過ぎるきもするけど
かなりの量が入っています。
薄切りですが、赤身中心でこれまた美味い。
脂っこいスープにはこういう赤身のチャーシューがいいな。

なかなかに美味しゅうございました。
帰りにも店員全員から「ありがとうございましたー！」
という元気な声に見送られて店を出ました。
こういうのは気持ちがいいですな。

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中央区 志津可

昨日ですが会社近くにあるウナギ屋「志津可」に行って きました。
４月１日で新年度が始まったことやし、
豪勢にランチ食うか！って事で同僚たちと訪問。

ここは以前にも何度かいった事があるんやけど
身がめちゃくちゃ柔らかくって美味しいねんな。

雨の降る中店に向かったんやけど
ちょうどテーブルが空いていて
すんなり入る事が出来た。
普段は結構混んでて店の前に数人並んでることも多い。

さてメニューをみると「まむし」（ウナギ丼）とかば焼き定食があり
それぞれ、並、上、特上が設定されています。
今回私が注文したのは「特上まむし大盛り」￥１，７５０也。



普段のランチなら２，３食は食べれる値段やけど
景気づけにいっとくで！
同僚も同じく特上まむし大盛りを注文。

久々のウナギにわくわくして待ってると
まずは肝吸いと漬物が出てきました。
あっさりしたスープがこってりしたまむしを食べた後に
体にスーッと染み込むねんな。

そしてすぐに特上まむしが運ばれてきました。



おお！ほぼ一匹ウナギがつかわれてるんちゃう？
並の量と比べる２倍以上やな。
それに大盛りじゃないとこのお重に蓋がかぶせられてくるんやけど
御飯がはみ出てるのでむき出してだされてる。
量も申し分ないじゃないっすか！

はやる気持ちを抑えつつまずは肝吸いを一口。
肝もそんなに大きいわけじゃないけど
食べると若干の苦みを感じさせてくれて大人の味やね。
こりゃ上品な味やなー。

箸でザクッとお重からウナギ、御飯をすくって
思いっきりほおばります。
熱々で甘辛いたれで焼かれたウナギと御飯が
めちゃくちゃ美味い。
ウナギは箸でつまもうとするとホロホロと崩れるくらい柔らかい。
皮から取れた身を見てみると綺麗な白色をしてるんやけど
それでもきちんと味が染み込んでるわー。
焼き加減、蒸し加減それぞれに絶品やな。
御飯にかかってるたれも甘すぎず、しつこすぎずで良い感じや。
かなり量は多かったんやけど一気に食べてしまいました。

早々来れる店じゃないけどここはお気に入りの店の一つです！

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志津可 （うなぎ / 北浜、淀屋橋、堺筋本町）
★★★★☆ 4.0

中央区 つるとんたん ４回目

ランチにつるとんたんに行きました。

私たちの前には６組程度の待ちがありましたが
回転が速くって５分ちょっとで席に付けました。

本日の日替わりランチの一品は「ハンバーグ味噌味」
大阪で味噌味って珍しいじゃないっすか。
とりあえず今日はこれにしときましょう！
うどんはあったかいうどん二つ玉、太いうどんにトッピングで
脂カス（＋３００円）を追加で注文。

これで合計１０８０円。
ランチにしてはちょっと高めかな。
ってトッピングせんかったら安いですよね。

二階の広い部屋に通されて待つこと数分。
出てきました。

おー、味噌ハンバーグがなかなか美味そうじゃないっすか。
たっぷりソースがかかっていて味が濃そうな感じです。
思ったよりも量が少なそうかなと思ったけど
その分うどんが多いから全然問題ないなー。。

それでは早速食べてみます。

まずはハンバーグ。
味噌の風味がかなり効いてますなー。
御飯がこれはめっちゃ進みますわ。
肉はちょっとつなぎが弱いのか箸で割ると
ポロポロと割れてしまいます。
この味付けと煮込み具合は好き嫌いのわかれそうなところですな。

続いてうどん。
今回は太いうどんにしたんですが、
讃岐うどんほどコシがあるわけじゃないです。
関西風うどんという言い方がいいのかな。
コシを期待していくとちょっと残念やかんじやね。

ただ出汁はカツオの風味たっぷりでしっかり味が出てて旨い。
トッピングで追加した脂カスも出汁にうま味を
じわーっと染み込ませてくれてこれまた旨い。
綺麗な出汁の表面に脂がさーっと広がって行って
これまた食欲をそそってくれますわ。

本日も美味しゅうございました。

混んでるのが難点やけど店の外観やら雰囲気も
いい感じで近場にこういうお店があると
来客があった時に活用できるし便利やな。
これからもまた通いたいと思います！

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