天王寺区小橋町 「健康館 パゴダ白雲 上本町店」
この日は私の誕生日ってこともありまして
美味しい焼肉を食べに行くことになってん。
ブロガーとしてはいつも同じ店に行くのではなく
常に新しい店を探して回りたい。
「ここ気になってるねん!」と家族を説得して
訪問したお店がこちら。
「健康館 パゴダ白雲 上本町店」
なんかようわからへん名前やけど
食べログではかなり評価が高いお店やってんな。
なんで健康館なのか、聞いてみたら有機野菜を使ってて
体にいい食材を考えてるかららしいで。
混み合ってたら嫌なので事前に18時訪問で予約しといた。
で、時間ちょうどくらいにつくとさすがにお客さんは少なかったな。
外観はかなりゴテゴテした感じで韓国風って言っていいんやろうか。
異国情緒が期待感を高めてくれますわ。
こちらは広い座敷にテーブルが6席くらい。
奥には個室状態になる広い座敷もあった。
テーブル席は3席位やったかな。
私は達は座敷の席に案内してもらったで。
さてメニューを見てみます。
肉の部位としてはそれほど珍しいところはないですな。
オーソドックスな部分を良質な肉で提供するって感じやろか。
そこそこの値段するし、どんなお肉がでてくるか楽しみやで!
というわけで今回食べたのはこちら。
こちらのタレは所有ベースで
ちょっとピリッとした大人の味付けやった。
豆もやし
定番で注文する一品です。
ここのは豆の部分が結構小さいな。
ボリュームもそこそこって感じたで。
ただ味付けのほうは適度で薄いこともなく美味しかった。
生レバー
綺麗なエッジの生レバーがでてきたわ。
見た感じから新鮮やってのが伝わってくるで。
実際に食べてみるとプリプリしてて、味はかなり濃厚。
甘みのある生レバーでこれはかなり美味しいわ!
上塩タン2人前
それほど厚切りではないけど、
しっかりと塩コショウされた塩タンがでてきたで。
上というだけあってさっと炙って食べると柔らかいし、
しっかりとタンの旨みを味わうことができる。
これもいけますなー。
上ハラミ2人前
綺麗なサシの入った厚切りのハラミがでてきたわ。
他店に比べてほんまに分厚く切られてるなって印象やで。
それでも食べてみたら固いことないし、
非常に食べやすくって美味しい。
ロース二人前
上ロースにすると脂っこすぎるかなと思って
普通のロースにしてみた。
それでこの綺麗なサシが入ってるってことは上やったら
めちゃくちゃ綺麗な肉がでてくるんやろうな。
柔らかくって美味いんやけど、
一人で二切れくらい食べたらもうええ感じになってもうたな。
ユッケ
ちょっと遅れてでてきたで。
ここのユッケは今まで焼肉屋で食べた中で
一番ボリュームがあったと思うわ。
第一印象が「デカっ!」って驚いた。
不揃いな大きさに切られたこれまた綺麗なサシの入った肉が
めちゃくちゃ美味しいでー。
ご飯にのせてかきこみたくなるわ。
タレも美味しいし、のってる卵黄がかなり濃厚な感じやったので
甘みたっぷりに感じたな。
これは美味い!
タンモト
最近結構この部位が好きやねんな。
ある程度の歯ごたえがあって、噛めば噛むほど味がでるって感じ。
あんまり脂っぽくないところもええねんなー。
こちらもボリュームたっぷりで出てきたわ。
このお店は基本的に肉の量が多めなんやね。
焼いて食べてみると歯ごたえ、味とも満足いくお肉やった。
私的にはロースとか一人前にして
これ大目に注文してもよかったなー。
ホルモン盛り合わせ
かなり腹が膨れてんけど遅れてこちらがでてきたわ。
部位はココロ、テッチャン、上ミノかな。
ココロはかなりの歯ごたえがあったで。
あっさりしてるからこの段階でも美味しくいただけるわ。
こちらの上ミノは辛味噌だれにつけられてでてくるねん。
これが私的にはかなり辛くって食べてたらダラダラと汗がでてきたわ。
柔らかくて美味しかったんやけどこの味噌だれはいらんかなー。
締めのピビン麺
上ミノの味噌だれを食べたのでかなり辛いのを想像しながら待っててん。
そしたら最後に出てきたのがこちら。
ピビン麺の横にスープがでてきたんやけど
これは辛かった時にかけて食べてくださいとのこと。
ちょっと飲んでみてんけどショウガかかなり効いたスープやった。
これ単体でも結構ええ味やったで。
麺の上にはキムチとリンゴが一切れのってある。
まずは麺をちょっと食べてみてんけど
冷麺とかと同じくこんにゃくのようなグミ感のある麺。
この歯ごたえが好きな人は多いんやろうなー。
味のほうは思ったよりも辛くなくって逆に甘みを感じるわ。
美味しいやん!と思いながら
さらに全体を混ぜつつ食べていったら
徐々に辛くなってくる・・・
どうやらキムチの裏に辛い味噌があったようで
それが混ざってもうてんな。
最初の辛さがよかったんやけど途中から
めちゃくちゃ辛くなってきたわ。
で、ついてきたスープをかけつつ食べたら
これまた味が変わって美味しくいただける。
腹いっぱいで汗だくになりながら完食です。
途中から店内は満席になっててんけど、
こちらはあんまり換気ができてないみたいやな。
煙がもうもうとしてて目がシブシブしてもうたわ。
これも焼肉を食べる醍醐味やって思える人なら
気にならんと思うんやけどね。
それにしてもええ肉を食べさせてもらえたで。
これであとは私の好きなツラミとか
珍しい部位とか扱うようになったら定期的に
訪問したいかなって思える店やったなー。
満腹、満足、ご馳走様でした。
TEL:06-6764-7647
住所:大阪府大阪市天王寺区小橋町12-15 エバーグリーン上本町 1F
営業時間:17:00~22:00
ランキング参加中ですー。
よろしければポチっとクリックお願いします!
↓
にほんブログ村
健康館 パゴダ白雲 上本町店 (韓国料理 / 大阪上本町駅、鶴橋駅、谷町九丁目駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
| 固定リンク
「肉系(主に焼肉)」カテゴリの記事
- 突然なんですが、サイト移転します♪(2014.05.11)
- 東大阪市永和1 「かつ蔵」(2014.05.04)
- 天王寺区東上町2 「隆」(2014.04.30)
- 中央区淡路町1 「鶏照り焼き ZERO」(2014.04.24)
- 福山市多治米町1 「串焼こば」(2014.04.14)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント