« 東大阪市足代新町 「らーめん 壱豚」 | トップページ | 城東区関目 「紀州和歌山ラーメン きぶんや 関目1号線店」 »

渋谷区本町 「嗟哉 (あなや)」

この日は朝から東京出張やってんけど、
昼に新宿にいたので食べログで旨そうなラーメン屋を
探して「風雲児」ってのに行こうと思ってんな。

12時ころに新宿駅の現地にたどり着いたら
えらい行列ができてるわ。
13時半に初台にいかなあかんので
これは時間が間に合いそうにない・・・

仕方ないのでとりあえず初台に向かって
そこで見つけたのがこちらのお店。

「嗟哉 (あなや)」
Img_0446 Img_0457
なんて読むかよくわからんかってんけど
暖簾にひらがなで読み方が書いてあったわ。

この日訪問したのは12時半くらいやったかな。
店内には2組のお客さんがいてて、
私の後にもすぐに2組がきはった。

店内はちょっと作りかけみたいな雰囲気やったで。
壁に日清製粉の袋が張り付けてあったりして変わってたな。
Img_0447
座席はカウンターのみで10人くらい座ったらいっぱいかな。

まずは入口横の券売機でチケットを購入。
ラーメンからつけ麺まで種類が結構多いわ。
Img_0456
つけ麺の種類も多くって何を食べようか迷いますな。

迷った時は基本ということで、つけ麺にすることに。
記載があったんやけど、中盛りまでは無料やねんって。
あとランチサービスとして150円追加で
ミニチャーシュー丼を頼めるで。

というわけでつけ麺中盛り+ミニチャーシュー丼を注文。

カウンターに座ってしばらく待ちます。
見たらテーブル上に色々な調味料が置かれてるんやけど
つけ麺用砂糖ってのもあった。
Img_0448
こんなの入れるのか???

携帯を見ながら舞ってたらぼそっとした
女性の店員さんの声が聞こえたと思ったら
カウンターの上につけ麺が置かれてたわ。
Img_0449
もうちょっと大きい声で言ってもらえたら嬉しいなー。

中盛りにしたんやけどなかなかのボリュームやで。
麺の上には海苔が1枚乗ってるわ。
つけ汁の中には角切りのチャーシューが4,5個、
シナチクが数本入ってる。

早速いただいてみます。

麺は中麺のストレートやな。
Img_0451
黄色の綺麗な色した麺はけっこうぷりぷり感がある。
ツルツルっとすすりやすくって食べやすかったわ。
これを太麺にして食べてみたいかも。
ただもうちょっと水切りをしたほうがええかなって思ったわ。
つけ汁につけて食べていくとどんどんつけ汁が薄くなってもうたで。

つけ汁は濃厚な豚骨魚介スープ。
ほんまに濃い目やったのでちょっと喉が渇きますわ。
ただ嫌いじゃない味やったけど、
女性や子供やったら辛く感じるかもなー。

具材の角切りチャーシューは赤身の部分は
ちょっと硬くって食べにくかったな。
Img_0453
筋っぽいと言ったらいいんやろうかな。

つけ麺を食べてる際に前を見るとチャーシュー丼がでてたわ。
Img_0454
いつ出してくれたんか全く気付かんかったで。
もうちょっと声出して提供してほしいもんやな・・・

こちらは小さいどんぶりに結構な量のご飯と
チャーシューがたっぷり乗ってる。
甘い目のタレがかかっててこちらはええ感じ。
刻みのりがええアクセントになってたわ。

脂身と赤身がちょうどええ配分で美味しくいただけたわ。

麺を食べ終わったところでスープ割を注文。
Img_0455
器を渡すとつけ汁にたっぷりと
豚骨スープをいれて出してくれはった。

濃い目やったつけ汁が豚骨スープで
割られることによってだいぶ飲みやすくなったわ。
これくらいの濃度でつけ汁を提供してくれててもええかもなって思ったで。

あっという間に完食です。

ボリュームもたっぷりやったし、
コスパがよくってお腹いっぱいになったな。
会社の近くにあったら腹減ってるときに来たい味やった。
ただ店員さんの雰囲気はあんまりよろしくなかったなー。

店員さん同士で話す時はしっかりした声で話してたので
料理を提供する時ももうちょっと元気よくしてもらえると
嬉しいかなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:03-3375-8117
住所:東京都渋谷区本町2-4-3
営業時間:11:40頃~20:30(中休みする場合あり)

ランキング参加中ですー。
よろしければポチっとクリックお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村

嗟哉 ラーメン / 初台駅西新宿五丁目駅幡ケ谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

|

« 東大阪市足代新町 「らーめん 壱豚」 | トップページ | 城東区関目 「紀州和歌山ラーメン きぶんや 関目1号線店」 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1169121/38041940

この記事へのトラックバック一覧です: 渋谷区本町 「嗟哉 (あなや)」:

« 東大阪市足代新町 「らーめん 壱豚」 | トップページ | 城東区関目 「紀州和歌山ラーメン きぶんや 関目1号線店」 »