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中央区難波千日前 「中華そば ○丈」 四回目

このブログをご覧いただいております皆様。
あけましておめでとうございます!

毎日更新を目指して3年目を迎えることができました。
色々なジャンルを食べ歩きたいと思いながら、
ラーメン、うどん、焼き肉とかなり限定されてる
ブログですが、今年も皆様よろしくお願いしますー。

 

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この日は天保山から難波へと移転をしてきはった
こちらのラーメン屋に挨拶がてらランチをいただきに行ってきてん。

お店の名前は「中華そば ○丈」
Img_0807
前は車を飛ばしていかなあかんかってんけど
こっちに来てもらって通いやすくなったな。
場所は日本橋の駅から歩いて4,5分程度。
「ドカ盛りマッチョ」が近くにあるで。

この日訪問したのは客先CALLの関係で
時間をちょっとずらして14時頃。
さすがに空いてるやろうと思ったらほぼ満席状態やった。
人気のほどがうかがえますな。

店内はL字のカウンターのみで10席位やろうか。
店長さんと女性のアルバイトの方2名で営業をしてはったわ。

カウンターに座ってメニューを見てみます。
Img_0808
基本的に天保山の時と同じなんやけど
この日は開店して間もなくってオペレーションが
整っていないということで中華そばのみの提供。

高井田系ラーメンのこちらの中華そばは
めっちゃお気に入りなので全然問題ありませんわ!
「中華そば大盛り肉増し」を注文。

本を読みながら待ってると出てきました。
Img_0809
おー。これこれ!
最後に天保山で食べたのもこれやったなー。
八尾、東大阪に住んでる人間としては昔懐かしのラーメンやで。

早速いただきます。

まずはスープを一口。
真黒なスープを見てるとすごく濃いようなイメージなんやけど
鶏ガラがメインでとられたすんだ味わいのスープやで。
これに黒コショウが入ることでちょっとジャンキーな感じなるけど
すっきりと喉を通ってゴクゴク飲めますわ。
ちょっと以前に比べると濃くなってる気がしたかな。

麺は引き続き自家製の平打ち太麺ストレート。
Img_0810
喉越しがよくってツルツルとすすれるわ。
スープとの相性もいいですなー。

具材はざく切りのネギ、肉増しにしたので
たっぷりと二種類のチャーシューが入ってるわ。
今回はちょっとネギが苦みが強い気がしたけど
スープと一緒に食べると美味しいで。

チャーシューはほんまにたっぷり入ってて
肉を食べてるって感じやで。
Img_0811
歯ごたえのある肉厚のチャーシューと
脂身と赤身のバランスがよい薄切りチャーシュー。
がっつりと肉を満喫させていただきました。

あっという間に完食です。

いやー、相変わらず美味しかった。
会社帰りに寄れる場所に来ていただいたので
訪問しやすくなったし、これからまた
通えるお店が増えたのはほんまに嬉しいで。
これからもよろしくお願いしますー。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6643-6633
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前6-16
営業時間:11:30~15:00
     18:00~21:00

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中華そば ○丈 ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅
夜総合点★★★★ 4.5

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

明けましてオメデトウございます。

旧年中は大変お世話になりました。

2011年も宜しくお願いいたします。

次回、オフ会で楽しくワイワイしましょう!!

投稿: マルコメ | 2011年1月 1日 (土) 01時07分

おめでとうは言えないですが
今年も遊びまくりましょう(笑)

投稿: かなラー | 2011年1月 1日 (土) 09時49分

マルコメくん

 あけましておめでとうございます!
 昨年は一度だけやったけど
 お会いできてよかったです!
 今年はもっと飲みに行きたいですなー。

投稿: おやぶん | 2011年1月 1日 (土) 22時48分

かなラーさん

 去年は年末にかけて色々ありましたが
 なんとか乗り切りました。
 今年はさらに遊びましょうねー。
 うどん行きたいっす。

投稿: おやぶん | 2011年1月 1日 (土) 22時48分

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