東大阪市高井田本通2 「麺屋一八 高井田店 （かずや）」

この日は仕事で遅くなってしまって
「まるとら」の限定ラーメンを食べに行けず、
悔しかったので布施で興味のあったラーメン屋に
訪問してんけどこれまた営業終了で振られてしまってん。

で、最終的にたどり着いたのがこちらの店。

「麺屋一八 高井田店 （かずや）」

日本橋にある「麺屋一八」の二号店。
オープンして１カ月くらいやねんけど
近くに「たむら」があったりして
なかなか訪問のチャンスがなかってんな。

「たむら」も定休日やしこちらに突撃してみることにしました。

場所は産業道路と柳通りの交差するあたり、
地元で有名な岩山海って居酒屋の近くやで。
布施の駅からはちょっと遠いかなー。

この日訪問したのは９時半くらい。
お客さんは居てなくって私一人やった。
店内はＬ字のカウンター席が１０席くらいかな。
男性４人で営業をしてはったで。
ＨＩＰＨＯＰが流れる店内はちょいおしゃれな雰囲気。

カウンターに座らせてもらってメニューを見てみます。

ラーメンからつけ麺、油そばといろいろ種類がある。
何を頼もうか迷ってんけど店員さんに
お勧めを訪ねると迷わずに「特製ラーメン」を進めてくれはった。
ほな、それいっときましょうかね。

本を読みながら待ってると出てきました。

具材たっぷりでなかなかええビジュアルやね。
スープは豚骨醤油ベースでこってりした感じ。

早速いただいていきます。
まずはスープを一口。

豚骨、鶏、魚介の併せに醤油ダレかな。
ちょっと濃いめの味付けで喉が渇く感じやな。
そこには黒コショウが結構入ってて
がりっと噛むとコショウの風味が口の中に広がるわ。
結構魚介の風味も感じられたんやけど入ってるかな？

麺は玉子麺のような黄色い中麺ストレート。

プリッとした噛みごたえがなかなかええ感じやで。
このスープとの相性はええんちゃうかな。

たっぷりの具材はチャーシューはトロトロに
柔らかくってしっかりと味がついてる。
ちょっと脂っこいかなー。

煮玉子半分もこれまたしっかりと味がつけられてて
黄身までしっかりとした味付けやったわ。

あっという間に完食です。

見た目からも感じたけど結構濃いめの味やったなー。
食べ終わったらだいぶ喉が渇いてしまったで。

残念やったのは私が訪問してる間にお客さんは０人。
ちょっと店員さんが中で話しててゆるんだ雰囲気がしたのが
いまいちやったかなーって思ったわ。

ご馳走様でした！

TEL：06-6781-0050
住所：大阪府東大阪市高井田本通2-1-38
営業時間：11:00～15:00
　　　　　17:00～23:00(L.O.22:30)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか？？？
↓

にほんブログ村

麺屋一八 高井田店 （ラーメン / 布施駅、ＪＲ河内永和駅、河内永和駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0