西区靱本町3 「とまとの里 信濃路」
この日は友達と飯を食べることにしてんけど
どこかええ所がないかと食べログでチェック。
阿波座で前から気になってたお店があったので
そちらに訪問することにしてみてんな。
お店の名前は「とまとの里 信濃路」
トマトラーメンとしてはかなり有名なお店やねんな。
この日訪問したのは20時くらいやったかな。
男性2名のお客さんがいてはったわ。
店内はテーブル席2席、カウンター10席程度かな。
昔ながらの居酒屋って感じやね。
とりあえずカウンターに座らせてもらってメニューを見てみる。
メニュー表は壁に貼られててそこから選びます。
「宝天麺」というネーミングのトマトラーメンで
焼き豚入りと大盛りを選ぶのみ。
後はライス、替え玉を頼めるかな。
今回は宝天麺並焼き豚入りをチョイス。
待ってる間にいろいろ見てたら
麺を食べた後にライスを投入して
リゾットにするのがいいみたい。
これも美味そうですなー。
他には壁には芸能人のサインもたくさん貼ってあったで。
しばらく待ってると出てきました。
トマトラーメンというだけあって
赤いスープにセロリ、チンゲン菜(?)、豚肉。
トッピングのチャーシューが二枚のってるわ。
かなりのニンニクのにおいが漂ってきて
ニンニク好きの私としてはすごい惹かれるものがあるな!
早速いただきます。
まずはスープを一口。
トマトの酸味がきついんかなーって
ちょっと不安やってんけど全然そんなことなくって
ニンニクの風味がかなり勝ってる感じ。
醤油とニンニクが強い中にトマトの風味も混ざってくる。
これはめちゃ好きなタイプやわ。
麺は細麺でちゃんとコシが感じられるタイプ。
このスープには細麺があうんやろうな。
ズズズッと吸い込みながらスープも味わうと美味いっす。
具材は青菜はちょっとクターっとしてたけど
しっかりとスープを吸い込んでるし、
ええ箸休めにいただける。
追加のチャーシューは赤身と脂身の比率がええ感じ。
味もしっかりついててこれまた美味しいわ。
あっという間に完食です。
食べてる間なにやら懐かしい感じやなーって
思っててんけど、よく考えたらこのスープって
彩華ラーメンに似てる気がするねん。
辛さがないんやけどニンニクのジャンキーさがあるわ
いやー、正直あんまり期待してなかってんけど
これはかなり美味いラーメンやった。
にんにくがっつりなので平日の昼間ってのは難しいけど
定期的に食べたくなる味やと思ったで。
満腹、満足、ご馳走様でした!
TEL:06-6441-9751
住所:大阪府大阪市西区靱本町3-7-1
営業時間:11:30~13:20,
17:30~21:00頃(スープが無くなり次第終了)
私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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