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2011年3月の27件の記事

平野区加美正覚寺1 「さぬきうどん嘉希」二回目

この日は先日美味しいひやひやをいただいた
こちらのお店に嫁さんと再訪してきてん。

お店の名前は「さぬきうどん嘉希」

最近Mのランチさんに取り上げられたり、
いろいろなブログやら食べログでも高評価で
人気の出てきてるお店やねんな。

ちょっと提供に時間がかかるので平日昼に伺うのは
難しいなって思ってたので
日曜日に行ってみることにしてん。

この日訪問したのは11時25分くらい。
ちょい早いけど空いてるかなと向かったら
3人のお客さんが待ってたわ。
Img_1464_2
さらに私らが並んだ後に2名来られて
総勢7名でオープンを待つことに。
すごい人気やないっすか!

定時になって店内に入って注文します。

前回は「ひやひや」「鶏天」を頼んでんけど
みなさんのレビューなどで気になってた
今回はカレーうどんを食べることに。
種類がいろいろあってんけど人気メニューと
銘打たれてる「チキンカレーうどん」を注文。

大盛りにできるかと確認してみたら人数と釜の関係で
難しそうやったので辞めといたわ。

こちらは注文ごとに茹で上げるために
時間がかかるのでしばらく談笑しながら待ちます。
待ってる間にも続々とお客さんが来るんやけど
満席で時間をおいてくるわと言いながらではる。
この状況になれてはるみたいやったな。

最初のお客さんから順番に出てきて
私のが運ばれてきたのが30分くらいかな。
出てくるちょっと前に「にんにくを入れますか?」と
聞かれるのでお願いしたで。
待望のチキンカレーが運ばれてきました。
Img_1465

大きめの丼にスパイシーな香り漂うカレーうどん。
上にはこれまたええ匂いのスパイスがたっぷりかかってるわ。
こりゃ食欲をそそりますな。

具材はうどんに隠れてるけど
大きめの鶏肉が3,4切れ、ざく切りのネギ、
ニンニクは細かいチップ状でのせられてたわ。

全体を混ぜつついただきます。

まずはうどんを一口。
Img_1466
前回も感じたんやけどしっかりとしたコシと
モッチリ感がええ感じのうどんやで。
カレー出汁との相性もよくってこれは美味いな。

定番の一本だけ入ってる一反木綿のようなうどんも
しっかりと入ってます!
Img_1467
いろいろな太さのうどんがあるので食感も楽しめるで。

出汁は私的には結構な辛さを感じて
食べてるとかなり汗がでてくるわ。
熱い+スパイシーで口の中がちょっとヒリヒリする感じ。
でも元となるスープが美味しいので
手が止まらずにゴクゴク飲んじゃいますわ。

鶏肉はこれまたしっかりとカレー出汁に煮込まれてて美味い。
Img_1468
細長い鶏肉なんやけど、鶏天で使われてるのと同じみたいやね。
この肉もジューシーで美味いわ。

汗だくになりながら完食です。
あー、今回大盛りちゃうかったし白飯が
めっちゃ欲しくなったわ。
かやくご飯を今後辞めて白飯にすると
以前伺った時に聞いたんやけどまだやってはらへんかったみたい。
カレーに白飯は必須で欲しくなりますな!

次は何食べようかなって楽しみな気持ちに
させてくれるお店でほんま美味しかったわ。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6796-6800
住所:大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-21-18
営業時間:11:30~15:00  18:00~21:00

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さぬきうどん嘉希 うどん / 平野駅(JR)加美駅新加美駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

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西区立売堀3 「らー麺倶楽部 KAJA 」

この日は朝一から客先のシステムが
起動しないということでトラブル対応で
阿波座方面に訪問しててんな。

私は営業なのでなにか触ったりできるわけじゃないんやけど
とりあえず現地に駆け付けてお客さんと会話したり
電話でSEさんの手配をしたり。
なんとか復旧に向けて対応をしておりました。

で、昼過ぎになんとか目途がついてきたので
近場でさくっと昼飯を食べることに。
近くになんかないかと探してて見つけたお店がこちら。

「らー麺倶楽部 KAJA (らーめんくらぶ かじゃ)」
Img_1473 Img_1481
外観はオシャレな感じでラーメン屋っぽくないわ。
結構サラリーマンが入っててんけど
満席じゃなかったのでカウンターに座らせてもらった。
店内はカウンター10席くらい、
テーブル席が3席程度かな。
Img_1476
内装もバーっぽくてオシャレですな。
黒で統一した服を着た男女3名の店員さんもええ感じやわ。

メニューを見てみると塩、醤油、坦々麺がある。
Img_1474 Img_1475
牛かすのトッピングをしたり、
坦々麺の辛さをチョイスできるみたいやで。
セットが3種類あるんやけど、700円からあって
コスパは結構ええ感じやねー。

今回はAセットで牛かすラーメン(こってり醤油)を注文。
店内に流れる洋楽を聴きながら待ってると出てきました。
Img_1477
うーむ。
値段からすると仕方ないと思うんやけど
チャーハンがちょっとさみしい感じやな。
同僚はBセットを頼んでてんけど明太子ご飯のほうが
量があって美味そうやったわ。

早速いただきます。
ラーメンは水菜がたっぷり乗せられてる。
こってり醤油ということなんやけど
スープにそれほど粘度は感じられへんな。
こってりというほど脂っぽくなくって
飲みやすい感じのスープ。
それほど醤油が濃いこともなかったなー。
ただ牛かすも小ぶりなのがちょろっと入っててんけど
しっかりとスープに風味付けをしてくれてたで。
Img_1480

麺は縮れの中麺かな。
Img_1479
それほどコシが感じられへんかったけど
すすりやすくて食べやすい。
もうちょっとモッチリ感があると嬉しいかな。

具材は薄い目のチャーシューが1枚、
Img_1478
メンマが3本、ざく切りのネギがたっぷり入ってるわ。
チャーシューがもうちょっと厚く切られてると
食べ応えがあってええかなー。

続いて焼き飯をいただきます。
こちらはご飯がベチャッとしてるなー。
パラパラのが米好きなんでこれはいまいちやな。
味つけのほうもちょっと弱いというかあっさりしてる感じ。
脂っこいのが勝ってしまってるかも。

あっという間に完食です。

夜に訪問するんやったらオシャレでいい感じかも。
餃子も4種類くらいあってどんな味が
興味があるし、ゆっくり訪問するのがいいかもね。

ご馳走様でした!

TEL:06-6541-2344
住所:大阪府大阪市西区立売堀3-4-1
営業時間:11:30~14:00 18:00~23:30

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らー麺倶楽部 KAJA ラーメン / 阿波座駅西大橋駅西長堀駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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東大阪市衣摺1 「珍龍」 三回目

この日は両親を含めて中華が食べたいと
近場の中華料理屋に行くことにしてんな。
この前「大幸」は行ったし違うところで考えて決めたのがこちら。

「珍龍」

私たち家族は何度も訪問してるんやけど
おかんは初訪問ということで楽しみにしてはったわ。

この日訪問したのは18時ちょっと前。
さすがにまだ混みあってないやろうと思って行くと
先客は2組くらい。

6人やってんけど無事テーブル席に座ることができた。

さてメニュー表や壁に書かれたメニューを見てみます。
Img_1298 Img_1296 Img_1297
色々あって迷いながら一品を見ててんけど
入口近くの壁にこんなコースが書かれてる。
Img_1301
今回は大人4人やし一度これを食べてみることに。

「珍龍Aコース」

この時点で珍龍のコスパのよさを甘く見てた
私はご飯ものがないということで
子供たち用に焼き飯、自分用にスタミナ丼を注文。
さてこれで完璧やろー。

しばし待ってると続々と料理が出てきました。

まずは「キムチ」。
Img_1302
これはコースの漬物かな。
適度な辛みで美味しくいただけるで。

「焼き豚」
Img_1303
いったい何枚入ってるんやろか。
こんもりと山になってるのは中に
キャベツの千切りが盛られてるからやねん。
いただいてみるとかかってるタレが
めっちゃ私的にストライクな甘みのあってめちゃ美味しい。
Img_1305
これは家族みんなで速効食べ終えたな。

「カニ玉」
Img_1306
一般的によくあるカニ玉とはちょっとイメージがちゃうかな。
玉子よりもとろみのあるスープ(餡)のほうがおおくって
すすりながら食べる感じ。
あっさりとした味付けでさらっといただける。
ただこの写真からじゃわかりにくいんやけど
ボリュームがめちゃくちゃある。
Img_1307
小皿に取り分けてもなかなか無くなれへんで。

「ギョーザ」
Img_1308
続いて餃子がでてきた。
これで2人前です。
こちらの名物は薄皮餃子ということで謳われてるねんな。
ちょっと餡が少ない目かなって思ったけど
カリッと焼き上げられてたわ。

「唐揚げ」
Img_1310
これまた山盛りの唐揚げがでてきたで。
15,6個は入ってますなー。
一つ一つのトリ肉はそれほど大きくないけど
衣がつくことによって食べ応えがかなりあるわ。
カリッとした衣と肉のジューシーさが食感よくいただけるで。

「焼き飯」
Img_1311
ええ感じの色づけされた大盛りのチャーハンがでてきたわ。
私はスタミナ丼があるので食べてないんやけど
子供達は喜んで食べてたで。

「スタミナ丼」
Img_1312
誰も大盛りを頼んでないんやけど
丼からはみ出すほどのボリュームのスタミナ丼が出てきました。
Img_1313
具材の下にはパンパンにつめられたご飯が入ってて
これ一つで昼飯には十分な量やと思われる。
家族たちにも取り分けようと思ったら
「他ので腹いっぱいやからいらん。」とのこと。
一人で食べきらないとあかんことに・・・

味のほうは赤身メインの肉で油っこいことなくいただけるし、
玉ねぎの甘みと餡の甘辛さが美味しくって
私のめっちゃ好きな味付けやで。
ほんまにボリュームたっぷりやし、
これが会社の近くにあってくれたら通うやろうなー。

「麻婆豆腐」
Img_1315
以前も頼んでたのでわかってるんやけど
コースにしてもやっぱりえらい量の麻婆豆腐がでてきた。
辛さは感じへんけどたっぷりの豆腐とミンチが
しっかりと味がついてて美味しいねんな。
辛いの苦手な私としてはこういうので十分美味しくいただけるわ。
スタミナ丼じゃなくって白ご飯にしてかけて食べたらよかったなー。

「スブタ」
Img_1314
またまた大きな器にでてきましたな。
しゃきしゃきっとした玉ねぎ、
ニンジン、ピーマンが彩りよくはいってて
ちょっと酸味の強いタレが非常にあってる。
豚肉も赤身が多くって美味しいし、
ここのスブタ結構好きやで。

「春巻き」
Img_1316
最後にでてきたのがこちらの春巻き。
ちょっと変わってると思ったのが
うす焼きの玉子焼きを
折りたたんで春巻きの中にいれてるねん。
玉子焼きで巻いて作る春巻きは食べたことあるけど
このタイプは初めて食べるなー。
カニ棒、春巻き、ミンチ、しいたけなどの具材と
玉子があってるしこれも美味しかったな。

以上が今回注文したコース+ご飯ものの内容。
えっと、60を過ぎた両親と小さい子供2人、そして嫁と私。
こちらのお店を甘く見過ぎてた。
美味しいんやけどこりゃ食いきれませんわ。
申し訳ないけど餡がかかってるのは食べきることにして
揚げ物は持ち帰らせていただくことにしたで。

いやー、この値段でこのボリュームの料理が食べられるとはな。
変に食べ放題のお店にいくよりこっちのほうが
味も美味しいしええんちゃうかなって思ったわ。
おもっきり食べることができてええ感じでした。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6727-6399
住所:大阪府東大阪市衣摺1-15-10
営業時間:11:00~14:00と17:00~23:00

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珍龍 中華料理 / 弥刀駅長瀬駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

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中央区備後町1 「Ironic (アイロニック)」

この日は会社で事務処理をしてて
近場で昼飯を食べることになってん。
上司に新店開拓を提案して
前から気になってたお店に訪問してみてんな。

お店の名前は「Ironic (アイロニック)」
Img_1486
備後町にあって堺筋本町が一番近いかな。
堺筋を東に一本入ったところにあるで。

この日訪問したのは12時ちょい過ぎ。
夜はバーらしきオシャレな雰囲気のお店なんやけど
ランチタイムはハンバーグやオムライスなどがあるようやで。
Img_1442
店内は二人がけのテーブルが6席位とカウンター8人程度。
男性1名で営業をしてはるようやったわ。

私達は壁際の2名がけの
テーブルに座らせてもらって注文をします。

メニューを撮るのを忘れちゃったんやけど
オムライス、ハンバーグ、カレー、日替わりなどがあった。
日替わりは「豚の角煮」やったかなー。

今回はカレーが食べたくなったので
カレーライス大盛りを注文。

まずはスープがでてきました。
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溶き卵が入ったコンソメスープかな。
熱々出てくるのが嬉しいです。
味はあっさりしてて飲みやすかったで。

続いてカレー。
Img_1443
サラダ、豆腐が添えられてて
温玉、コーン、カイワレ大根(?)が
カレーにのせられてたで。

まずは温玉を混ぜずにカレーをいただいてみます。
辛いの苦手な私にはなかなかの辛さやな。
最初はそんなに感じずにスパイシーで美味いなって
思ってんけど徐々に「ヒーハー!」状態になる。
結構本格的なタイプやないっすか。

ちょっと辛いなってところで温玉を
割ってまぜてから食べるとかなりまろやかになって
スパイシーさも十分に感じながら食べることができる。
これくらいが私にはちょうどいいっす。

途中でサラダや豆腐を食べてみてんけど
これらもあっさりとした優しい味付けやね。
私が訪問した時も女性のお客さんがおおかってんけど
こちらはメイン女性向けかも。
ボリュームも大盛りにしてんけど
他のお店の普通盛りくらいちゃうかな?って感じやったわ。

味は結構よかったし、
次はめっちゃ空腹時じゃなくって
そこそこの時に煮込みハンバーグを
いただきに訪問してみようかと思うわ!

ご馳走様でした!

TEL:06-6228-0111
住所:大阪府大阪市中央区備後町1-5-16 ロータスビル 1F
営業時間:ランチ 月~金 11:30~14:30
     ディナー 月~金 17:00~02:00 土 17:00~24:00

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Ironic ダイニングバー / 堺筋本町駅本町駅北浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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八尾市南木の本2 「たらふく」

この日は両親も誘って
焼肉の新店舗開拓に行ってきてん。
と言っても新しいお店ではなくって
前からよく前を通りかかって気になってたお店。
結構車が止まってたりして混み合ってるねんな。

お店の名前は「たらふく」
Img_3793 Img_3794
国道25号線を太子堂の交差点を南に下って
しばらく車を走らせると左側にお店はあるねん。
店の前に駐車場が4台分くらいあるで。

あらかじめ予約をしておいて18時頃に訪問。
店内は座敷6席位、テーブル席が8席くらいかな。
Img_3800
思ったよりもひろかってんけど年配のお客さんが結構いてたわ。

私たちは座敷に案内をしてもらってメニューを見てみます。
Img_3798 Img_3799
肉の種類は結構いろいろありますな。
ミノで3種類おいてるところってあんまり見いへんと思うわ。
ただ希少部位というか珍しいところはあんまりなかったで。

今回注文したのはこちら。

「付出し」
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焼肉屋で付出しって出てくるんやね。
モヤシナムルがちょろっと出てきたんやけど
塩加減がよくってええ味付けで美味い。
これはこの後の料理も期待できるんちゃうかなー。

「生レバー」
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ボチボチの大きさのレバーですな。
臭みは感じへんかってんけど甘みもあんまりないわー。
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プリッとした食感はよかったんやけどね。

「ユッケ」
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柔らかいシンタマの部分を使ったユッケとのこと。
肉の食感はめっちゃよかってんけど
ここのタレがなにやらぼやけてる感じで
薄いと思うねんな。
もうちょっとしっかりと味付けがあるほうが美味しいと思ったわ。

「上タン塩」2人前
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定番の上タン塩を注文してみたで。
なかなかの厚切りで見た感じはええな。
実際に焼いて食べてみると
これが結構堅くって歯ごたえがあるねん。
もっと柔らかいのを想像してたので以外やったわ。
上やからもうちょっと柔らかいほうが好きかな。

「ロース」
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綺麗なサシの入ったお肉がでてきたわ。
両面をさっと炙って食べてみると柔らかいし
これはええ感じのお肉やったな。

「ツラミ」
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焼肉屋で見つけると定番で頼むねんな。
こちらのは大きめの切り口やで。
あらかじめ下味つけられてるんやけど
これが味噌ベースかな。
このタレが結構美味しかったわ。

「ヘレ」
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子供達に良い肉を食べさせてたろと1人前注文。
分厚いステーキのような肉がでてきた。
両面をさっと炙って食べると
口に入れたらとろけるような柔らかさ。
脂っこいこともないし、これは美味いな!

「ミノサンド」
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上ミノと迷いながらこちらを注文。
網の上に乗せると火がえらい勢いで
立ち上がるくらい脂たっぷりやで。
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柔らかくって美味いけど1人前を1人で
食べるとちょっと胸やけしますな。

「冷麺」
Img_3815
締めに今回は冷麺を注文。
結構なボリュームの冷麺がでてきたで。
具材は色とりどりという感じで
茹で卵半分、ミニトマト一個、パイナップル、
チャーシュー1枚、キムチ

あっさりしたスープでそれまでの肉の脂を
さっと流してくれる感じやわ。
お酢を追加してもいいみたいやけどそのままでも十分いける。

麺もボリュームたっぷりやで。
Img_3817
きちんとコシがあって美味しいし、
ズズズッとすすりこんじゃいます。

あっという間に完食です。

雰囲気が昔ながらの焼肉屋という感じで
オシャレとかではないけどなんか落ち着く雰囲気やったな。
ホールは年配の男性と若い女性2名で回してて
ちょっとあわただしかったけど愛想は良かったわ。
満席になることはなさそうやし、
大きめの座敷があるので大勢で使うのに良いかもです。

ご馳走様でした!

TEL:072-991-9834
住所:大阪府八尾市南木の本2-21-13

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たらふく 焼肉 / 八尾南駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区淡路町2 「そば創 礎」

会社近くで新しい麺のお店を見つけたので
この日は1人で訪問してみてん。

お店の名前は「そば創 礎」
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店の前にどーんとのぼりがたってて、
「特製生そば」とかって書かれてる。
ラーメンやうどんではなくってこちらは蕎麦屋見たいやね。

入口入る前にメニュー表があるねん。
それを見るとざるそばのような感じのメニューが多数あるみたい。
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つけ汁がカレーにもできるんやね。

入店するとまずは券売機で食券を購入します。
Img_1410
今回はお勧めという「とりそば大盛り」800円をチョイス。
張り紙があって「ラー油が苦手な方は申しつけください」とのこと。
あんまり辛いのあかんから少ない目にしてもらったで。

店内は入ってすぐ左に立ち食い用のテーブルがある。
で、右側は壁に向かってのカウンター。
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ゆっくり食べるって雰囲気じゃないですな。

とりあえずカウンターに座ってチケットを渡します。
3,4分くらいで料理がでてきました。
Img_1413
えらい山盛りの蕎麦がでてきたで。
よく見るとお蕎麦の上に大量の刻み海苔とゴマがかかってる。
三分の一は刻み海苔のボリュームやな。

真黒いスープのつけ汁と玉子がついてくる。
テーブルには蕎麦湯と天かすがあるので
天かすと生卵を入れて食べるんかな。
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つけ汁の具材は鶏肉、ネギがたっぷり入ってるわ。

早速いただきます。

綺麗なエッジの蕎麦を掴んでつけ汁へ投入。
一口すするとかなりラー油が効いてて辛い。
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醤油辛いよりもラー油が勝ってしまってるわ。
そのせいで蕎麦の風味なんかも感じられへんなー。
うーむ。私的には微妙な感じやで。

このまま食べるのはちょい辛いので
天かすと生卵をつけ汁に投入。
Img_1419
これでラー油の辛さがだいぶましになって
醤油の味を感じて食べられるようになったで。

具材の鶏肉はしっかりと出汁が染み込んでて
ご飯が欲しくなるくらい味がついてる。
Img_1416
ジューシーでええ感じの食感なのは嬉しいな。

と、ここで隣の人が同じの注文してて提供されてんけど
店員さんが一言。
「生玉子は麺に絡めて食べてください。」
あれ?私そんなこと聞いてないんやけど???
まあつけ汁に入れて食べても美味しかったからええけど
教えてもらいたかったなー。

気を取り直してズズズッと麺をすすりながら食べていきます。
大量の海苔、ゴマも加減があるやろうってくらい量が多いな。
それほど海苔の風味も感じへんしもう少し少なくてもいいかもな。
ゴマも口の中がゴマだらけになる感じやったで。

最後は蕎麦湯をつけ汁に入れていただく。
冷たくなったつけ汁が熱々になって美味しくいただけたわ。

あっという間に完食です。

うーむ。
個性的な料理やってんけど好き嫌いの分かれる味やな。
ボリュームはほんまに一杯で腹は満腹になったんやけど、
私的には再訪するかといわれると微妙。
辛いの好きな人は一度体験してもらいたいかなー。

ご馳走様でした。

TEL:06-6209-6866
住所:大阪府大阪市中央区淡路町2-1-13 天理第一ビル 1F
営業時間:【月~土】11:00~20:00

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そば創 礎 そば(蕎麦) / 北浜駅堺筋本町駅本町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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北区西天満2 「ニューヨークバー シャンパンダイニング」

この日は10回目の結婚記念日で
こちらのお店を予約して行ってきてん。
名古屋時代から毎年色んなお店を予約して
食べてきてんけど、今年はどうやろうなー。

お店の名前は「ニューヨークバー シャンパンダイニング」
Img_3849 Img_3850

場所は淀屋橋から御堂筋を堂島方面に方面に歩いて4、5分。
川沿いにあってわかりやすかったわ。
事前に予約をしといてんけど
食べログでは非常に評価高いし楽しみ楽しみ。

この日訪問したのは18時半。
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地下1階にあるお店は入口からええ雰囲気で
階段の両側にシャンパンのボトルが置かれてて
こだわりがありそうなところをのぞかせるわ。

店内は落ち着いた照明で4人掛けのテーブルが4席程度と
カウンターが10人くらいかな。
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私たちはカウンターに座らせてもらったで。

こちらはメニューが1種類。
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3980円のものだけなんやけどメインの肉料理だけ
2000円追加で違うのも頼めるようになってた。
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追加して注文すると二人でシェアして食べられるということなので
ちょっとお得になるのかな。

基本の肉料理が「茨城産子牛のブランケット」で、
追加2000円で「仏産シャラン鴨胸肉のロティ」か
「子羊キャレのロティ」が選べるようになってた。
今回は子牛のブランケットと鴨胸肉のロティをチョイス。

事前に予約をしておくとシャンパンが一杯サービスになるねん。
料理が出てくる前にまず一杯いただきました。
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こちらのお店は辛口のシャンパンしか置いてないとのことやねんけど
さっぱりとして飲みやすい。
正直飲みなれてないから味を語れないけど美味しいっすな。

さて、料理が順番に出てきます。

「パン」
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フランスパンやんな。
カリッとした食感でなかなか美味しい。
料理が出てくるたびに食べていきます。
追加は50円でできるみたいやったわ。

「ノルウェーサーモンの低温コンフィ」
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めちゃくちゃ脂の乗ったサーモンやで。
上に乗ったクリームも濃厚やし、
口の中に甘味がぶわぁーっと広がる感じ。
一口サイズで少なくって寂しいけど美味しいな。
もっと食べたいっす。

「有機野菜のポタージュ」
Img_3859
変わった皿に入って料理が出てきた。
真中が凹んだお皿なんやけど全体が暖かくって
冷めにくそうな構造やね。
ポタージュ自体はかなりあっさりしたスープで
ちょっと物足りなかったなー。

ここらで追加のドリンクを注文。
タイミングを見て店員さんが聞きに来てくれはるのはええな。
ドリンクはいろいろあるんやけど
シャンパンは3杯、4杯、5杯とお勧めのを
店員さんが入れてくれるってのがあるねん。
種類よくわからんしとりあえず3杯のを注文したで。

こちらは2杯目に出てきた。
Img_3860

シャンパンのロゼって言ってたな。
初めて知ったんやけどシャンパンってのは
3種類のブドウの組み合わせで造るお酒なんやって。
面白い話も色入りしてくれて店員さんもええ感じやったなー。

「渡り蟹をたっぷり使ったスフレ 軽いソース・アメリケーヌ」
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オシャレな盛りつけで出てきた。
こちらについてる濃いオレンジ色のソースは
カニの甲羅を使用したソースとのこと。
玉子焼のようなのをスフレっていうのかな。
ここにはカニの身がたっぷり入っててカニの味が濃厚にする。
ソースにつけても美味しいし、
これだけで食べてもいけるわ。

「本日鮮魚のポルトガル風プレゼ」
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プレゼってのは蓋つきの鍋に入れて
オーブンで蒸し焼きにするって意味みたい。
今回はメバルが使われてたで。
アサリでしっかりととられた出汁が美味いねんなー。
サツマイモや芽キャベツなどの野菜の甘みもあるし、
パリッとした皮のメバルも美味しい。
これももっと食べたいっす。

「茨城産子牛のブランケット」
Img_3864
さてメイン料理に入っていきます。
大きな皿に出てきた料理はクリーム系の煮込みやね。
皿の周りにはチーズと黒コショウが乗ってたわ。
野菜はニンジン、芽キャベツ、さやえんどう。
Img_3865
牛肉はめっちゃ柔らかくって、
フォークとナイフを用意してくれたけど箸で全然食べられる。

「仏産シャラン鴨胸肉のロティ」
Img_3867
続いて鴨の胸肉が出てきた。
先ほどの皿とは一転して真っ赤な皿に
鴨肉が映えてますな。

こちらはちょっと歯ごたえがあるので
ナイフとフォークで切り分けていただきます。
鴨の旨みが十分でこれも美味しいわー。
レアな焼き加減で臭みが全くないのでパクパク食べられる。
サービスで赤ワインを出してくれはってんけど
すごくよくあっててあっという間に食べてしまったで。

「アーモンドとチョコレートのシュー・ア・ラ・クレーム」
Img_3868
さて、最後にデザートが出てきた。
シューって書いてあったので
シュークリームみたいなのを
考えてたんやけど変わった形の生地に
アーモンドとチョコレートのクリームがはさまれてた。

酔いも回ってたこともあって
ちょい食べにくいなーって思ってんけど
さっぱり目のクリームが美味かった。
周りに掛けられてるのがカスタードの甘みたっぷりのソースで
これをつけながら食べるのがよかったわ。

最後にリンゴフレーバーのお茶を出してくれはった。
Img_3869
2重構造になっててお茶自体は熱々なんやけど
気にせず手にすることができる。
ただほんまに熱々やったのでなかなか飲まれへんかったわ。

お茶で一服して完食です。
いやー、美味しい料理をいただくことができました。
ボリューム的にはもうちょいほしいところやけど
嫁さんも満足してくれた見たいやしええ感じやった。
気づくと周りも女性客メインで満席やったな。

シャンパンって大体16,7度くらいあるらしいんやけど
飲みやすいのでごくごくと飲んでしまうねんな。
この時はかなり酔っ払ってしまったで。

これでお勘定は17000円ちょっと。
大阪に戻ってきてからの記念日の料理としてはお手頃でよかったわ。
ただやっぱりまだちょっと腹が減ってるので
この後もうちょっと行きましょかー!

満腹、満足、御馳走様でした。

TEL:06-6361-2498
住所:大阪府大阪市北区西天満2-5-3 堂島深川ビル B1F
営業時間 :[月~金]18:00~翌2:00(L.O.翌1:30)
     [土]18:00~24:00(L.O.23:30)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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ニューヨークバー シャンパンダイニング フレンチ / 大江橋駅淀屋橋駅なにわ橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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東大阪市永和1 「らーめん居酒屋 柊」

この日は前々から気になってるお店があって
そちらに会社帰りに訪問してみてん。

お店の名前は「らーめん居酒屋 柊」
Img_1676
俊徳道の駅すぐそばにあるんやけど
昔ながらの居酒屋というたたずまいやで。
家から近くってこの近所を自転車で走ってる時に
一度は行きたいなと思っててんな。

たまたま19時くらいに仕事が終わって
時間があったので帰りによってみることに。

この日訪問した時はお客さんは私1人。
若い店員さんが1人で店番をしてはる。
若干の不安を覚えつつテーブルに座らせてもらったで。

店内はほんまに居酒屋チェーン店のよう。
Img_1681
4人掛けのテーブル席が5席程度かな。

メニューを見てみると居酒屋のあてが並んでるんやけど
かなり安いですなー。
Img_1677 Img_1679 Img_1680
生ギモ400円って惹かれるものがあるで。
ただ残念ながらこの日は品切れとのこと。

裏面を見ると麺やご飯ものが書かれてる。
Img_1678_2
ハンバーグラーメンなるものもあるで。
基本麺類400円、ご飯もの330円って安いすね!

壁にも商品のPOPやホワイトボードにお勧めメニューが書いてる。
馬刺しが400円とこれまた格安のがあったので
それと「醤油ラーメン」を食べてみることにしたわ。

しばらくすると年配の親父さんが二階から降りてきはった。
こちらが店長なんやろうな。

さてまずは「馬刺し」
Img_1683
ボリューム的にはかなりの厚切りでええ感じ。
ただいかんせん冷凍をしてたみたいやけど
カチコチのルイベ状態なんはいいけど色があんまりよくないわ。
Img_1684
ずっと冷凍庫にはいってたんかなー。
冷凍やけしてるように見えるのは気のせいか???

醤油とショウガをつけて食べてみると
味は普通の馬刺しやで。
ただちょっと旨みがないというか
脂の乗りが少なく感じたかなー。
まあ400円やったら文句は言えませんな。

続いて「醤油ラーメン」
Img_1685
勝手な想像では高井田系や中華そばのような
澄んだスープのラーメンがでてくるのかと思ってたら
豚骨醤油のようなラーメンがでてきたわ。
ゴマ油が風味づけにちょっと入ってるようで
ええ匂いがしてるで。
具材は豚バラ肉、もやし、ネギ、ゴマが上にかかってる。
こってりしててがっつりといけそうですな。

早速いただきます。
まずはスープを一口。

豚骨醤油やと思うんやけど
しっかりとした味で私的にはなかなか好きやで。
底のほうをすくってみるとスライスニンニクも結構な量入ってる。
Img_1688
これが旨みを出してるんやろうな。
業務用?って感じで決して個性的な
スープではないけどついつい飲んでしまいますわ。

麺はストレートの中麺。
Img_1687
これはいたって普通の麺やったけど
やわ過ぎることなく食べることができる。
スープとの相性も良かったな。

具材の豚肉はスープの味がしっかりしてるので
それと合わさって美味しくいただけるで。
Img_1686
チャーシューも好きやけどこのスープには
この豚肉でいいのかも。
モヤシ、ネギ、ゴマもええ食感でよく合ってたわ。

あっという間に完食です。

検索しても全然出てこないこちらのお店。
かなり不安になりながらの訪問やってんけど
決して悪くなかったなー。
コストパフォーマンスがいいので
夜に気を使わない面々でさくっと飲むってのもいいかも。

駅前で丼とラーメン併せても700円ちょっとで
腹いっぱいになるならお得じゃないかなって思ったわ。

ご馳走様でした!

住所:東大阪市永和1丁目-32
電話番号:06-6720-3787
営業時間:

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ラーメン居酒屋柊 ラーメン / 俊徳道駅JR俊徳道駅JR河内永和駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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豊中市本町3 「渡辺製麺」

この日は子供たちが用事がああるので
家にいてるので、truboさんと昼飯を
食べに行くことにしてん。

まだ未訪問のお店に行こうという話になってて
前から気になってたこちらのお店に行くことに。

お店の名前は「渡辺製麺」
Img_3771
ベジポタのつけ汁が有名なラーメン屋なんやけど
このタイプのつけ汁って宮田麺児で食べて以来
なかなかないタイプやったので気になっててんな。

結構好きなタイプやったので楽しみに
豊中まで車を走らせたで。
この日訪問したのは11時半過ぎ。
こちらはほんまに豊中市駅のすぐ近くにあって
近所にコインパーキングもたくさんあるので訪問しやすいわ。

私たちが行った時はちょうどビルが
改装中でちょっとわかりにくかった。
Img_3772

店の外には人がいてなくって
空いててラッキーやなって思ってんけど
店内に入ると満席でちょっとまたなあかんようになった。
私たちの後にも2,3人並びにきたし、
思ったよりも人気店ですなー。

10分ほど待って入店。
事前に店内にある券売機で食券を購入しとく。
麺のタイプが3種類あって、太麺、中太麺、平打ち太麺。
量によって値段が変わるわ。
Img_3774 Img_3775
23時を過ぎるとラーメンもやってみるみたいやったで。

つけ汁は3種類から選ぶことができる。
Img_3776
「濃厚魚介」「ベジポタ」「辛肉四川醤味」。
辛肉四川醤ってのも興味があるけど、
今回は初志貫徹で並太麺、チャーシュートッピング、ベジポタ、をチョイス。

店内はカウンターのみで10席位かな。
若い男性のお客さんが多かったな。
Img_3777

しばらく待ってると出てきました。
Img_3782
おー、なかなかのボリュームですな。
どろっとしたつけ汁が濃厚そうで美味そうやわ。
つけ汁の中にトッピングしたチャーシュー
シナチクが入ってる。
Img_3780 Img_3783
クリーミーな感じで豚骨魚介になれた私には新鮮やなー。

麺の上には白髪ねぎと海苔が一枚。
Img_3781
つやつやとして綺麗な麺ですな。

早速いただきます。

麺をどぼっとつけ汁に入れて一口。
想像よりも全然マイルドなつけ汁やわ。
粘度と色からもっと濃いめの味付けなのかなって思ったら
甘い目でさらっと口に入る感じ。
ちょっと甘い目過ぎるかなって思わせるくらい
野菜の甘みがつけ汁に出てるんやろうな。

しっかりと茹で時間をかけられた麺は
もちもちした食感で美味しくいただけるわ。
Img_3785
並でも十分お腹にきますなー。

ズルズルとつけ汁と一緒に食べていくと
やっぱり甘味が強くって
もうちょっとジャンキーな濃さがほしくなってるな。
これは好き嫌いが分かれそうな気がするわ。

具材のチャーシュー分厚い目の切り口でええ感じ。
ただこのつけ汁にはあんまりあってないかなー。

テーブルの上にはスープ割用の出汁が
ポットに入れられてるので余ったつけ汁に
適量を投入していただく。
Img_3778

Img_3786
覚めたつけ汁が出汁で暖かくなって
美味しくいただけますな。

あっという間に完食です。
うーむ、ベジポタって最初に感じたんやけど
イタリアンとかのスープとよく似てるな。
甘味が強すぎて麺につけるよりもそのまま飲むか
パンをつけて食べたりしたら美味いかも。

ただ関西では珍しいと思うし、
面白いなーって思ったわ。

御馳走様でした!

TEL:06-6854-4591
住所:大阪府豊中市本町3丁目1-22
営業時間 :[月~金]11:30~14:30 ,17:30~翌0:30
          [土]11:30~15:00 ,17:00~翌0:30
          [日・祝]11:30~15:00 ,17:00~22:00

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渡辺製麺 つけ麺 / 豊中駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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西区靱本町3 「とまとの里 信濃路」

この日は友達と飯を食べることにしてんけど
どこかええ所がないかと食べログでチェック。
阿波座で前から気になってたお店があったので
そちらに訪問することにしてみてんな。

お店の名前は「とまとの里 信濃路」
Img_1379
Img_1380
トマトラーメンとしてはかなり有名なお店やねんな。
この日訪問したのは20時くらいやったかな。
男性2名のお客さんがいてはったわ。
Img_1382

店内はテーブル席2席、カウンター10席程度かな。
昔ながらの居酒屋って感じやね。

とりあえずカウンターに座らせてもらってメニューを見てみる。
Img_1381
メニュー表は壁に貼られててそこから選びます。

「宝天麺」というネーミングのトマトラーメンで
焼き豚入りと大盛りを選ぶのみ。
後はライス、替え玉を頼めるかな。

今回は宝天麺並焼き豚入りをチョイス。

待ってる間にいろいろ見てたら
麺を食べた後にライスを投入して
リゾットにするのがいいみたい。
Img_1383
これも美味そうですなー。
他には壁には芸能人のサインもたくさん貼ってあったで。
Img_1384

しばらく待ってると出てきました。
Img_1386
トマトラーメンというだけあって
赤いスープにセロリ、チンゲン菜(?)、豚肉。
トッピングのチャーシューが二枚のってるわ。
かなりのニンニクのにおいが漂ってきて
ニンニク好きの私としてはすごい惹かれるものがあるな!

早速いただきます。

まずはスープを一口。
トマトの酸味がきついんかなーって
ちょっと不安やってんけど全然そんなことなくって
ニンニクの風味がかなり勝ってる感じ。
醤油とニンニクが強い中にトマトの風味も混ざってくる。
これはめちゃ好きなタイプやわ。

麺は細麺でちゃんとコシが感じられるタイプ。
Img_1388
このスープには細麺があうんやろうな。
ズズズッと吸い込みながらスープも味わうと美味いっす。

具材は青菜はちょっとクターっとしてたけど
しっかりとスープを吸い込んでるし、
ええ箸休めにいただける。
Img_1389
追加のチャーシューは赤身と脂身の比率がええ感じ。
Img_1387
味もしっかりついててこれまた美味しいわ。

あっという間に完食です。

食べてる間なにやら懐かしい感じやなーって
思っててんけど、よく考えたらこのスープって
彩華ラーメンに似てる気がするねん。
辛さがないんやけどニンニクのジャンキーさがあるわ

いやー、正直あんまり期待してなかってんけど
これはかなり美味いラーメンやった。
にんにくがっつりなので平日の昼間ってのは難しいけど
定期的に食べたくなる味やと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6441-9751
住所:大阪府大阪市西区靱本町3-7-1
営業時間:11:30~13:20,
         17:30~21:00頃(スープが無くなり次第終了)

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とまとの里 信濃路 ラーメン / 阿波座駅中之島駅西長堀駅
夜総合点★★★★ 4.0

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大津市小野 「La・sante(ラサンテ)」

この日は最近ちまたで流行りのグルーポンで
チケットを購入してみたので
そちらのお店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「La・sante(ラサンテ)」
Img_3729
滋賀県の琵琶湖沿いにあるカフェで、
サラダ、ピザ、デザート、ドリンクで900円が
500円で提供されるとのこと。

いろいろ賛否両論のあるグルーポンやけど
どんなものやろうかと楽しみに訪問してんな。

事前に電話で予約をしといて
当日11時半ころに訪問。
パン屋も併設されててすでにお店は開店してる。
Img_3730

まずは入口でチケットを渡して他に注文があればお願いをする。
Img_3731 Img_3732
今回は大人用に2人前を注文してたので
子供達用にコーンスープを頼んだで。

ピザは5種類から選ぶようになってて、
今回は「B.スモークサーモン」と「D.なすとベーコン」をチョイス。
ドリンクは「ムレスナTeaはちみつりんご」を頼んだで。

パンも美味しそうやってんけど
一度ピザを食べてボリュームを見てから
頼むことにしたわ。
Img_3734

窓際に4人がけのテーブルが6席位あったかな。
外にもテーブルがあったので春などは
オープンテラス状態でご飯を頂くこともできる見たいやね。
Img_3733
店内は木を基調とした素朴な感じで解放感が溢れる雰囲気。

窓際の一つに私たちは座らせてもらいました。

窓から外を見ると一面琵琶湖が広がってる。
Img_3735
景色はめっちゃいいですなー。
たまにボートが走ったりして穏やかな晴れの一日が
眼前に流れてたな。

ボーっと外を見ながら待ってるとサラダが出てきました。
ちょっとさみしい感じですな。
Img_3737
トマト2切れ、キュウリ2切れ。キャベツ、レタス。
胡麻ドレッシングがかかってる。
ドレッシングは美味しいと思ってんけど
なにぶん量が少ない・・・

続いて子供達用のコーンスープ。
Img_3738
こちらも量が・・・
これで500円なんやなー。
ってちょっと寂しい気分になりますな。
味自体は甘味があって美味しいコーンスープやったで。

続いてメインの
「B.スモークサーモン」
Img_3739

「D.なすとベーコン」
Img_3740

こちらもそれぞれ思ったよりも小さい目やで。
生地は薄い目なんやけどそれほどカリッと感も
なくって柔らかいねんなー・
Img_3741
味のほうももうちょっとチーズ、ケチャップなどを
かけてくれたほうがしっかりした味になるかなって感じ。
辛いの苦手なんやけどタバスコをかけて
味付けしてちょうどええ感じやった。

具材もそれぞれ一切れずつにサーモンや
なす、ベーコンがはいってるけど小さくないっすか???

こちらは一緒に出てきたドリンク。
「ムレスナTeaはちみつりんご」
Img_3743
どうやって飲むんやろうと思ったら
これ自体がコップになってて真中に茶葉が入ってるので
それをとりだすねんな。
Img_3744
こちらははちみつの香りが漂って美味しくいただけたわ。

最後に出てきたのがデザート「チーズケーキ」
Img_3745

これって半分???
正直出てきたときに「え?」ってつぶやきそうになってもうた。
値段を考えるとこの大きさでも仕方ないと
納得できるけど普段の値段でこれが出てきたら
かなり残念な気持ちになると思うなー。

結局物足りなくってまだ腹が減ってたので
追加でクリームパンと、金時が入ったパンを購入。
こちらはたくさんのクリームが入って美味しかったな。

あっという間に完食です。

うーん。
こちらのパンはええ感じのが多かったし、
家に買って帰ろうかと思わせるのが多々あった。

ただランチとしてこの料理をいただくと
ボリュームの無さにがっかりするんちゃうかなー。
店員さんの態度などもよかったし、
雰囲気はええんやけど料理がなー。
へんにグルーポンに広告を出すんじゃなくって
パスタなども追加してボリュームのある料理にするほうが
ええんちゃうかなって思ったわ。

ネットなどでよく見かけるグルーポンの評判を感じて
残念な気分でお店を後にしました。

御馳走様でした。

TEL:077-594-8055
住所:滋賀県大津市小野293-1
営業時間:7:30~18:00

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La・sante (パン・サンドイッチ(その他) / 小野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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中央区船場中央1 「知床 (麺類・酒処 しれとこ)」

この日はちょうど昼飯時に
船場センタービル近くにいたので
地下のグルメ街で昼飯を食べることにしてん。

たくさんお店があってどこにしようかと迷ってんけど
何やら昔ながらのラーメン屋を見つけたので
入ってみることに。

「知床 (麺類・酒処 しれとこ)」

こちらは夜は居酒屋になっているみたいやね。
年配の女性3人と男性1人で営業をしてはったわ。
味噌が売りのお店みたいなので
是非ともこれを食べてみなければと訪問。

私が入ったのが12時ちょい。
先客はサラリーマンが3名いてはったわ。

店内は居酒屋風の作りで、
4人がけのテーブル席が6席位やったかな。
Img_1238
入口すぐにはロの字になった大きいテーブルもあったで。

テーブルに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_1235 Img_1236
いろいろとランチメニューが設定されてますな。
ラーメンにおにぎりがついたりして
値段的にはまあまあ安いんちゃうやろか。

今回は味噌ラーメン+バターを注文。

壁には木彫りの熊の置物があったりして
北海道の雰囲気を出してはるなー。
「知床いちおし!みそらーめん」のPOPも貼ってるで。
Img_1237

北海道産の赤・白みそベースに10数種類の素材と
調味料をブレンドしたスープとのこと。
楽しみやないっすか!

しばらく待ってると出てきました。
Img_1239
写真で見るとスープが赤っぽく映ってるんやけど
実際に見てみたら白味噌が勝ってるような感じ。

具材はチャーシュー1枚、モヤシ、玉ねぎ、
そこにはコーンと若干ミンチが入ってる。
上にはトッピングしたバターが一片乗せられてるわ。

早速いただいていきます。

まずはスープを一口。
Img_1243
味噌はなかなかええ味付けしてますな。
ただもうちょっと甘みがあったほうがええかなー。
ちょっとあっさりしすぎの感があるわ。

麺は中麺のストレート。
Img_1240
味噌ラーメンには太麺が好きやから
これは物足りへんなー。
麺とスープの相性もあんまりよくなくって
味噌の味を持ち上げてくれへんかったで。
これはちょい残念・・・

具材は野菜がたっぷりなのはええ感じやね。
ただモヤシのシャキシャキ感ってのはあんまりなくって
ちょっとクターとなっちゃってたわ。
コーンもそれほど甘みがなくって印象に残らへんかったな。
Img_1241
チャーシューはしっかりと味がついてて
美味しかったんやけどもうちょい赤身が多いと嬉しいな。
1枚にしては小さいのも寂しかったわ。

あっという間に完食です。

うーむ。
スープ自体はそれほど嫌いじゃない味やったけど
インパクトにかける感じやったなー。
ラードをもっと浮かして辛みなどを強くすると
もっと美味しくなるかもって思ったで。
ホールをやってはるお母さんたちは雰囲気は良かったので
夜の居酒屋使いにはええ雰囲気かも。

ご馳走様でした。

TEL:06-6261-2012
住所:大阪府大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館B2-251号
営業時間:[月~土]10:00~22:00

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知床 ラーメン / 堺筋本町駅本町駅松屋町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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岡山市今3  「回転寿司 鮨庭」

この日は家族で倉敷散策をしてきてんな。
で、晩飯をどこで食べようかと探してたときに見つけたお店がこちら。

「回転寿司 鮨庭」
Img_3713
岡山市内にあるお店なんやけど
子供たちが寿司を食べたいというので
大阪で見たことのないお店に行ってみることにしてん。

この日訪問したのは18時半くらいやってんけど
店内はほぼ満席状態やった。
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テーブル席は7,8席はあったかな。
結構広いけど家族連れなどでにぎわってますな。

入口すぐには本日のお勧めってのが
黒板に書かれて置かれてるわ。
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タイラギ貝柱ってのがちょっと気になりますな。

5分くらい待つとカウンターに案内されました。

まずはメニューを見てみます。
寿司の値段は最高で580円かな。
Img_3717 Img_3718 Img_3719 Img_3720
一品もそこそこあるし何頼もうかなー。
残念ながあら汁は品切れとのことやった。

迷いながら今回食べたのがこちら。

限定品として流れてたもの。
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ハモ、さわらたたき、タコとキュウリの巻きずしかな。
かなり時間がたってたみたいで
どれもパサパサになってたな・・・
巻きずしはタコの歯ごたえがよくって美味しかったで。

「ネギトロ」
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嫁さんと一個ずつ食べてんけど
それほど脂がのってなかったけど
醤油をたっぷりつけて食べるとマグロの甘みが感じられたわ。

「ウナギ」
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山椒が結構かかってるねんな。
私はあんまり好きじゃないので
かけるか選択できるほうがいいかなって思った。

「寒ブリ」
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うーむ。
あまり脂がのってなくって
コリコリ感も感じられへんかったわ。
私のすぐあとに品切れになってたので
最後の部分であかんかったんかなー。

「鶏たたき」
Img_3725
マヨネーズと玉ねぎが上にのってるねん。
甘タレをかけていただいてんけど
歯ごたえがよくって結構美味しいな。
こういうのってあんまり見ないよなー。

「さわら」
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大阪ではなかなか生のさわらって
食べられへんよな。
コリコリはしてないけど、
甘みがあって美味しいで。
たたきよりも生で食べるのがいいですな。

「タイラギ貝柱」
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あんまりタイラギ貝って食べたことないんやけど
めちゃくちゃ分厚いんやね。
歯ごたえもええし、貝の甘みが口に広がって
これはめっちゃ美味しかったわ。
今回一番美味しかったかなー。

「穴胡巻き」
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アナゴの量がちょっと少ない目やったかな。
甘いタレをかけて食べたら
タレが勝ってしまってたわ。

完食です。
タイラギ貝柱はほんまに美味しかったなー。
ただ全体的に考えると
こちらのお店は鮮度をあんまり考えてないみたいで
同じのがずーっと流れてたりして
レーンをみる楽しみが少ないと感じたわ。
後はシャリがべたとして硬かったな。
こちらは機械でにぎってたんかなー。
なかなかぱっと入ってあたりに出くわすのってのは難しいなって思ったで。

ご馳走様でした。

TEL:086-242-4420
住所:岡山県岡山市今3丁目1-41
営業時間:11:00~21:00

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鮨庭 回転寿司 / 北長瀬駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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三豊市三野町大見 「讃岐らーめん はまんど」

この日は「須崎」を中心としたうどんツアーやってんけど
一軒だけ訪問してみたいラーメン屋があって
嫁さんに頼んで昼飯にこちらに行くことにしてん。

お店の名前は「讃岐らーめん はまんど」
Img_3686
食べログの香川県のラーメン店評価No1のお店。
うどんの国香川で高得点を出してるお店とはどんなものかと
興味津津で訪問してみてんな。

こちらの開店時間は11時。
私たちは15分ほど前に着いたので
駐車場に車を止めてしばらく待ってます。
従業員の方が忙しげで店を出たり入ったりするんやけど
声をかけてくれはったりして気を使ってくれはったわ。
こういうのは嬉しいですなー。

時間になって入店すると
まずは入口すぐの券売機で食券を購入します。
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メインのラーメンは4種類
「中華そば」「讃岐そば」「はまんど」「白湯そば」
これ以外に「濃厚魚介醤油そば」という限定のラーメンが1種類あったで。
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今回は取り分けで3種類のラーメンとおにぎりを食べることに。
それにしてもラーメンが500円ってのはコスパがいいですなー。

食券を購入して待ってると順番に店内に案内されます。
こちらは天井高くってゆったりとしたスペースやで。
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4人がけのテーブルが3席とカウンターやったかな。

しばらく待ってると出てきました。
まずは「はまんど」
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こちらは嫁さんが食べたいということでセレクト。
背脂たっぷりのスープにチャーシュー2枚、
ナルト、メンマ、海苔一枚、ネギ。
麺は平打ちのちぢれ麺やったかな。
スープを一口もらってんけど、
全然濃いことなくってごくごくといける感じ。
どちらかというとカツオの風味がすごく口に広がると思うわ。
和出汁のイメージでこれは美味しいですな。

続いて「濃厚魚介醤油」
Img_3698
せっかくの限定ということでみんなで食べてみることに。
はまんどから一変して、かなりの粘度と深みのある色のスープ。
同じくチャーシュー2枚、ナルト、メンマ。
こちらには温玉が1個はいってるで。
白湯ベースのスープに醤油とたっぷりの魚粉が入ってる。

一口スープを飲んでみます。
最初若干の豚骨風味がした気がするけど
すぐにガツン!と魚介の風味がしてくるで。

麺は平打ちの太麺で、
はまんどに比べてもっちり感がすごくある。
Img_3701
魚介スープが濃厚なので、
よく絡まってええ感じにすすることができるわ。
ちょっと魚が濃厚過ぎてこれは好き嫌いが分かれそうやな。
私的にはもうちょい魚よりも豚骨が強いほうがよかったかも。

具材のチャーシューは赤身メインの薄切りやな。
Img_3700
柔らかいけどもうちょっとごついほうが嬉しいかなー。
温泉卵は濃厚魚介をまろやかにする感じで
これは正解やと思うな。
Img_3703
美味しかったでー。

最後に「白湯そば」
Img_3699
こちらはスープの完成までに二日間をかけてるらしい。
鶏と豚のスープということなんやけど
ここに醤油ダレがはいってどんな味になるんやろうねー。

綺麗な乳白色のスープは
濃厚魚介醤油に比べると粘度はそれほど感じられへん。
でも濃厚そうな鶏と豚骨の匂いが
鼻孔をくすぐって食欲をそそるでー。
具材はチャーシュー2枚、メンマ、ネギたっぷり。
こちらにはナルトはついてなかったな。

まずはスープを一口。
豚骨臭くってこってりなんかなーとイメージしててんけど
鶏の甘みが結構強くって豚臭さはほとんど感じられへん。
後味も問題なくってこれはかなり好みのタイプやで。

麺はストレートの中麺。
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ツヤツヤと綺麗な麺でコシはそれほどあれへんかったな。
このスープやったらもうちょい太麺でもいいかも。

チャーシューは濃厚魚介と同じタイプ。
Img_3705
やっぱりもうちょっとごついのが食べたいっす。

ズズズッとスープもすすりながら完食です。

私的にははまんどもよかってんけど、
白湯そばが一番よかったなー。
こってり過ぎずにちょうどええ加減の鶏と豚のスープやったで。

いやー、この日はこのお店の前までに
3店舗のうどんを食べてんけど、
そちらに負けず劣らず美味しいお店やったわ。
香川にも美味しいラーメン屋があるということで
うどんに負けずがんばっていただきたいと思いました!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0875-72-1985
住所:香川県三豊市三野町大見3873-1
営業時間:11:00~15:00

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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讃岐らーめん はまんど ラーメン / みの駅
昼総合点★★★★ 4.0

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観音寺市本大町字江藤道西 「うどん屋 一 本大店」

うどんツアー3軒目は本来違う店舗の予定やってんけど
開店まで時間が余ってしまったってのと
たまたま近くで見つけたってのでこちらのお店に訪問してん。

店名は「うどん屋 一 本大店」
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大きい駐車場があって外観もきれいなお店。
まだできて新しいんかな。
これも何かの縁かと入ってみることにしてんな。

まず入口をはいると待合室みたいになってるんやけど
ここではお土産を売ってる。
Img_3673
さらに壁に日ごとの割引について書かれてた。
1の付く日と3,9の付く日はうどんが安くなるんやな。
今日は11日やから「かけ、ぶっかけ、釜ぶっかけ」が安くなる。
これは嬉しいやないっすか。

さらにドアを1枚あけて入店すると
広々とした店舗が広がってる。
Img_3684
カウンター、テーブル合わせて30人くらいは入れるんちゃうかな。

こちらはセルフ式になってるので
まずうどんを注文していきます。
Img_3674 Img_3675
温かいのと冷たいの色々種類があるで。
店長さんとちょっと話をすると釜玉うどんも安くなるとのこと。
今日はまだ釜玉食べてないので
小で1ついただくことに。
Img_3676
後はトッピングとして、アゲさん、ちく天をいただいたわ。
それ以外にもおかずやおにぎり、イナリ、真黒いスープのおでんとと
サイドメニューも色々あるのでランチ使いには良さそうやね。
Img_3677 Img_3678
今回は腹も膨れてきてたのでそれらは頼まんかった。

お勘定は360円。
やっぱり値段も安いしええ感じですなー。

支払いをした後は天かす、ネギいれて
釜アゲの出汁をかけてからテーブルにつきます。
Img_3679
出汁は好きなだけかけられて足りへんかったら
後から追加でいれてもいいみたいやった。

こちらが完成型。
Img_3680
小のはずなんやけどめっちゃうどんの量がおおいで。
これはかなり腹が膨れますなー。

アゲさんはイナリでも使ってるのとおなじやな。
ごついししっかりと煮込まれてそうやで。
ちく天は適度な大きさのを丸々1個揚げられてる。
半分の所とかあるけどなんかお得な感じがするわ。

玉子が全体に混ざるようにしていただきます。
まずはうどんから一口。
Img_3681
エッジもあるうどんは出来立てなのかツヤツヤしてて綺麗な。
もっちりとして出汁、玉子との絡みもええ感じやで。
歯ごたえもええ感じで美味しいですなー。

アゲさんは甘い目の出汁がしっかりと染み込んで
噛むとジュワーっと口の中に甘みが広がる。
Img_3682
ちょっと食感が弱いかなって思ったけど十分美味しいっす。

ちく天は磯辺揚げになってて
サクサクの衣が美味しいわ。
Img_3683
出汁を吸い込んできたらええ味になる。

ほんまにボリュームたっぷりやったけど
なんとか完食です。

予想してたよりも美味しくってええお店やったな。
こういうお店が会社近くにあったら
安いし腹いっぱいになるしええのになって思うな。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0875-67-5510
住所:香川県観音寺市本大町字江藤道西2053
営業時間:10:00~16:00

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うどん屋 一 本大店うどん / 本山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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三豊市高瀬町上麻3 「須崎」

天満製麺所」で思わず美味しいうどんをいただいた私たちは
本来の目的地である「須崎」に向けてレッツゴー。

前日の夜中から降ってる雪の影響で
スピードが出せないしとりあえず滑らないようにゆっくり向かいます。
香川のうどん店でも飛びぬけて評価の高いこちらのお店。
めちゃくちゃ興味があって心だけが急ぎますわ。

で、お店に到着したのが8時45分くらいかな。
天満製麺所と同じくこちらも看板などがなくって
到着した場所にあったのは野菜などを扱ってるちょっとした商店。
Img_3662
「あれ?」場所間違えたのか?と不安になって
店内にはいって聞いてみるとこちらで良いらしい。
もうちょっと待っといてとのことやったわ。

まだちょっと雪が降ったりして寒いので
とりあえず車の中で待ちます。
4,5分立つと店員さんが呼びに来てくれはった。

こちらも天満製麺所に劣らずええ雰囲気してはるなー。
Img_3663
入口入ってすぐ右ではおばあちゃんが
鶏をさばいてはる。
ちょっと中に入るとこじんまりとした座敷がある。
おもちゃが置いてあったりして雑多な感じ。
ここでうどん食べることができるみたいやね。
Img_3664
その奥に製麺室があって女性の店員さんが
ひたすらうどんを湯掻いては水でしめてはるで。
Img_3669

ここにテーブルがあってショウガやら
出汁がおいてある、基本はここで食べるようやな。
Img_3666
味の素ちっくなのも置いてあるのが見えたで。

男性の店員さんがうどんの量を聞いてくれはるので
私は大、嫁さん、子供達は小を注文。
それ以外なにも聞かれへんかったので
出てくるのを待ってたら熱々の湯掻きたてうどんが出てきた。
Img_3665
エッジのたった綺麗なうどんですなー。

こちらにたっぷりネギを乗せて
出汁醤油をさっとかけていきます。
Img_3667
ちなみにこちらに置かれてた出汁醤油は「関西風」って書いてたわ。
美味しければいいんやけどねー。

熱々で湯気がでているうどんを一口。
すごいもっちりとしててこれは旨い!
Img_3668
グミ感もあつの中では感じるほうやと思うわ。
小麦の風味で言うと天満製麺所のうどんのほうが感じたけど
食感に関していうとこちらやなー。
出汁も美味しいんやけどこれとの相性がええわ。
ネギもええアクセントになってくれるわ。

すぐ横では店員さんがうどんを湯掻いては
水でしめるってのをずっとやってはる。
こういう環境で食べるってのが
このうどんをさらに美味しく感じさせるのかもなー。

あっという間に完食です。

子供達はこちらの店のおばあちゃんに案内してもらって
座敷でうどんを食べさせてもらってる。
私は彼女らが食べ終わるまでちょっとうどんを湯掻いてる
女性の店員さんと話しててんけど冷のほうがよく出るみたい。

今回なんで何も聞かずにあつが出てきたんやろう?
雪が降る寒い中で待ってたからかな?
よくわからんかってんけど、
せっかく来たことやし冷もいただいてみることに。
Img_3670
すぐにどんぶりに入れてくれたので
ネギを乗せていただきます。

先ほどのあつと一転してこちらはかなりの剛麺ですなー。
Img_3671
ワシワシとがっつく感じで
いただきますがこの食感もええな。
歯ごたえがかなりあってこれぞ讃岐のうどんって感じやね!

ただ私的には最初のあつでいただいたほうが美味しく感じた。
これは冬で体が冷えてたからってのもあるんやろうな。
夏場やとやっぱり冷でがっつりいただくのが美味いと思うわ。

あっという間に完食です。
店員さんも愛想よく話してくれはったし、
美味しいうどんをいただくこともできたし
ええ感じのお店でした。

うどん巡りでまだまだ行きたい店はあるけど
こちらも再訪したいと思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:0875-74-6245
住所:香川県三豊市高瀬町上麻3778
営業時間:9:00~11:30頃

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須崎 うどん / 三豊市その他)
昼総合点★★★★ 4.0

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仲多度郡琴平町五絛7 「天満製麺所」

この日はドライブがてら香川のうどんの有名店「須崎」に
行くことにしててんな。
香川に行くときは毎度なんやけど早朝に出て
数店舗回って帰ってくる。

早朝に高松でうどん食べてから三豊に向かおうと思ったら
あいにくの雪で高松自動車道が通行止めになってる。
下道でいかなあかんようになってもうて、
高松でのうどん店訪問は中止。

代わりになるお店を食べログで探してて見つけたのがこちら。

「天満製麺所」
Img_3656
天満ってのが大阪にもあるすごい親近感のわく店名ですな。

8時から開店してるというので
ちょうどええ時間やったのでナビに設定をして車で向かいます。
場所は琴平町でちょっと車を走らせたら金毘羅さんがある。

こちらはお店に看板などはなくって
正直めっちゃわかりにくい。
私らは2,3回前を通ってんけど気づかなくって
電話をして教えてもらってやっとわかったで。

「ちょうど出来立てやし来ても大丈夫だよ。」
と年配のお父さんが教えてくれたので
場所を聞きながら訪問すると
若干ドアが開いてます。
試しに中を覗いてみたらお母さんがうどんを玉に分けてはるところやった。
Img_3657

え?これがお店か???と
正直ちょっと驚いてんけどこちらは玉売りをしてて
自分たちで丼などを持参していただくタイプのお店やった。
食べる場所も座るところはなくって
その場でいただくようになってるで。

丼を忘れてしまったと話すと
快く奥から丼や出汁醤油を提供してくれはったわ。
ほんまにありがとうございます!

続いて驚いたのがこちらの値段。
まあうどん一玉やと考えたら普通かもしれんけど
湯掻きたてで「1玉70円」。
Img_3659
ええやないっすか。
とりあえず取り分けで食べるので3玉注文。
さっと水にくくらせて出していただいたがこちら。
Img_3660
すごいシンプルやけど
うどんがツヤツヤと輝いてて
めちゃくちゃええ感じやん。

本来ならネギとかも持参して上に乗っけるんやけど
今回はないので出汁醤油だけをさっとかけていただきます。

出来立てってのもあるんやろうか、
綺麗なエッジの立ったうどんやで。
Img_3661
一口すすりこむと何とも言えない
小麦の風味が口の中に広がります。
これは今まで食べた中で一番小麦を感じてるかも。
これは一発目からかなり面白いお店にあたることができたなー。

食べていくと若干のぬめりを感じてんけど
ここは好き嫌いが分かれちゃうポイントかも。
私的には全然気にならくってズズズとすすりながら
食べ続けてもうたで。

一玉ということであったという間に完食です。
ほんま美味しかったなー。
かなりの個性的な店内やけど
年配のお母さん、お父さんはええ人で
色々話をしてくれはったしここはまた訪問したいなって
思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0877-75-3325
住所:香川県仲多度郡琴平町五絛773
営業時間:8:00~13:00(麺終了次第)

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天満製麺所 うどん / 琴平駅琴電琴平駅榎井駅
昼総合点★★★★ 4.0

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東成区東中本3 「狐狸乃里」

この日は会社帰りにちょっと小腹が減ったので
今まで訪問したことのないラーメン店に
行ってみることにしてん。

お店の名前は「狐狸乃里」
Img_1365
えらい名前やけどtaniさんも訪問されてたし
気になってたお店やねんな。

場所は緑橋駅から歩いて10分くらい。
住宅街の中にあって外観は場末のスナックのような感じ。
入口がほんまにそんな雰囲気でちょっと入るのためらってまうで。
事前に情報がなかったらまず入れへんのちゃうかなー。

店内も元々スナックだったのを利用しているようで
場末感がすごく漂ってる。
Img_1367
3名の年配のおっちゃんがお客さんでいててんけど
ビールを飲みながら将棋を指してはったわ。

早速メニューを見てみます。
Img_1366
夜のメニューって書かれてるんやけど
それぞれの値段はかなり安いな!
ラーメンが基本500円
チャーハンや唐揚げが400円。

ボリュームはまだわからへんけど
コストパフォーマンスはええほうやと思うで。

煮干しラーメンってのにも惹かれてんけど
ここは一番上に記載されてる「塩ラーメン」をチョイス。
併せて唐揚げも食べて見ることにしたで。

薄暗い雰囲気である意味落ち着くんやけど
シラフの状況やとちょっと違和感があるなー。
そわそわしながら待ってると出てきました。

まずは「塩ラーメン」
Img_1368
透明に澄んだスープがええ感じのラーメンやな。
具材はチャーシュー1枚、モヤシ、ネギ、メンマ。
薄かったら足してくださいと塩の瓶をテーブルに置いてくれはったで。

まずは麺からいただきます。

こちらはストレートの細麺やな。
Img_1370
ツルツルっと吸い込める喉越しの良い麺やな。
コシはあんまり感じられへんけど
さっぱりとした塩のスープにこれはよく合ってると思うわ。

スープはほんまにあっさりしてるねん。
鶏ベースのスープで塩ダレが入ってるんやろうか。
あっさりなんやけどしっかりと塩が主張してて
追加で塩を入れる必要なんて全然あれへん。
飲んだ後にさっぱりといただけるんちゃうかなー。

具材のチャーシューはちょっと脂身が多め。
Img_1371
それ自体に味もついてないみたいやったし
これはちょっとタイプじゃなかったな。
モヤシはシャキシャキしてたし、
メンマはしっかりと味がついてて美味しかったで。
これで500円やったらええと思うわ。

続いて「唐揚げ」がでてきました。
Img_1372
こちらは小ぶりの皮つき唐揚げが6個くらい入ってた。
ええきつね色がついてて食欲をそそりますわ。
一口食べてみると揚げたて熱々やで。
しっかりと衣に味がついてて美味しい。
ご飯が非常に欲しくなりますわ。
ただ食べていく途中で油が器の底に
溜まっていってたのはちょっと食欲減退につながったなー。

あっという間に完食です。

昼間は500円でラーメンと焼き飯のセットがあるらしい。
これはめっちゃ安いよな。
会社から近かったら懐が寂しい時には
是非とも活用させてもらいたいお店やったで。
雰囲気も面白かったし、
次は違うラーメンをいただきに行こうと思います。

ご馳走様でした!

TEL:090-5650-4439
住所:大阪府大阪市東成区東中本3-3-14
営業時間:11:30~14:00 17:00~LO22:00

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狐狸乃里 ラーメン / 緑橋駅深江橋駅今里駅(大阪市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区瓦町1 「ワインとイタリア料理 カンティーナ」

この日は会社近くで同僚と飯を食べることにしてん。
新規開拓したいなと前から気になってた
お店に行ってみることに。

お店の名前は「ワインとイタリア料理 カンティーナ」
Img_1340
瓦町1丁目の場所は堺筋沿いにあって
ビルの1階でちょっと奥まったところにある。
入口に上記の看板があるのですぐわかるんちゃうかな。

自動ドアのはずが手動のドアを開いて中に入ると
ちょっとレトロな感じの店内が広がってる。
男性の店員さんが一人でホールをしてはったわ。

テーブル席が10以上あってけっこう広い目やな。
Img_1345
とりあえず2人掛けのテーブルに案内してもらって
メニューを見てみます。
Img_1341
こちらはすごくシンプルでメニューは2種類。
スープランチセット、スパゲッティランチセット。
個別に上記に本日のデザートをつけることができるで。

今回はスパゲティセットを注文。
「イタリア産生ハムと野菜のスパゲティ」+「前菜」+「パン」
これにハーブティーかウーロン茶、グラスワインを選択するねん。
グラスワインは無理やなー。

まずは前菜がでてきました。
Img_1343
野菜サラダ、カボチャの炒めたのとこれはキッシュってのかな。
サラダはちょっと酸味のあるドレッシングがかかってるんやけど
これがさっぱりとしてて美味しいわ。
野菜もたまには食べんとあきませんなー。

カボチャの炒めタンは炒めることによって
甘みが増しててこれまた美味しいで。
ドレッシングの酸味もこちらの甘みを強めてるかな。
薄く切られてて食べごたえはないけど美味しいわ。

キッシュ(?)は塩で味付けられてて
こちらもええ感じやで。
具材がもうちょっと入ってたらええなって思ったけど
美味しくいただけるわ。

併せてパンも出てきました。
Img_1344
こちらはできてからちょっと時間がたってるのかな。
カリカリ感もなかったし、
ちょっとごわつく感じやったなー。

メインのパスタが来ました。
Img_1346
ふんわりとニンニクの匂いが鼻孔をくすぐります。
食欲をそそるええ匂いやで。
生ハムも結構大きめのがのってるしええ感じやねー。
ただボリュームはそれほどあれへんかったな。
具材はパプリカなども入ってたかな。

パスタはアルデンテに茹でられてて
ええ歯ごたえやわ。
Img_1347
ニンニクがええ味をつけてて美味しくいただける。

また生ハムも塩加減がよくって
パスタによく合ってめっちゃ美味しいで。
Img_1348
その他の野菜もオリーブオイルとニンニクでええ感じに炒められてるわ。

あっという間に完食です。

大盛りにしなかったので
量的にはちょっと少なく感じた。
今回はスープパスタじゃないしパンだけお代わりしても
なかなか量食べられへんしなー。
値段は880円となかなかお得やと思うけど
これやったら会社近くのほうが1000円で
デザートもついてくるのでええかなー。

雰囲気は落ち着く感じやし、
ゆっくりできそうなのでまたイタリアンが好きな人がいたら
一緒に来てみてもいいかなって思ったわ。

ご馳走様でした!

住所:大阪府大阪市中央区瓦町1-7-3 フジカワ画廊ビルB1
TEL:06-6209-7221
営業時間:ランチ 11:30~13:30
     ディナー17:30~23:00(L.O.22:30)

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カンティーナ イタリアン / 堺筋本町駅本町駅北浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区瓦町1  「pit・in」

この日は会社近くで新しいランチのお店探索をしようと
ちょっと歩いてみてんな。
で、見つけたのがこちらのお店。

「pit・in」
Img_1052
階段を下りるとすぐに入口がある半地下見たいな感じのお店。
外観はちょっとおしゃれな感じでとりあえず突撃することにしてん。

店内に入ると結構な人気でほぼ満席状態。
ちょうど4人掛けのテーブルが一つ空いてたので
そちらに座らせてもらうことができたで。

内装はアイリッシュパブって感じやで。
夜はバーになってるみたいやね。
Img_1048
喫煙可なのでぼわぁっと煙が漂う感じも
映画に出てきそうなパブっぽいイメージやなー。

メニューを見てみるとランチは7種類。
Img_1046
パスタ、カレー、サンドイッチ。
値段はすべて650円で結構安いな。

とりあえず「インディアン」を注文。
100円追加でドリンクも頼めるわ。

これはイタリアンの上にカレーがかかってるというもの。
なんでこれでインディアンって呼ぶんやろうな???
名古屋にいてる時も同じような呼び方やったな。

こちらはちょっと出てくるのは遅いかな。
店員さんから「4人同じのを頼むと出てくるのが早い。」って
言われたんやけど別々やったからかなー。

話しながら待ってると出てきました。
Img_1049
うむ。ボリュームはかなり少ない気がする。
値段相応ってやつなんやろうか?

イタリアンの上にそれほど粘度のなさそうなカレーがかかってるわ。
具材は小エビ、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームと
一般的なものが入ってますな。

早速いただいていきます。

カレーを全体に混ぜつつ一口。
Img_1051
思ったよりカレーがスパイシーやわ。
別の方がカレーライスを食べてはってんけど
「辛い辛い」と言いながら額に汗を滲ませてはる。
たしかにこれは辛いかも・・・

イタリアンなのでケチャップの味で
かなりまろやかになってるけど
それでも私にはちょっと辛い目に感じるなー。

パスタはいたって普通のパスタで
もうちょっとゆで時間は短いほうがいいかも。
歯ごたえがあまりなかったわ。

ボリュームもやっぱり少ないっす。
男性はこれでは満足できへんのちゃうかな?
大盛りがあるのか未確認なんやけど
できることなら大盛りにするべきやったわ。

あっという間に完食です。

うーむ。
なかなか厳しい感じのランチになってもうたなー。
好きな雰囲気でええ感じなんやけど
ボリュームが自分にはあってなかったなー。

ドリンクの種類もいろいろあったし、
隠れ家的な雰囲気でお茶するのに使おうかなって思うで。

ご馳走様でした。

TEL:06-6222-4632
住所:大阪府大阪市中央区瓦町1-7-2

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pit・in 喫茶店 / 堺筋本町駅本町駅北浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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北区中崎1 「麦皮(ふすま)にかけろ」

今回は番外編ということで記事を1つ。

この日はあるラーメン屋のレセプションがあるということで
お誘いをいただいたので中崎町へと車を飛ばしていってん。
1時集合ということでちょっと前に現地について
ちょうどくらいに店内に。
すでに大阪の名だたるラーメンブロガーやラーメン好きの方々が
そろってらっしゃいました。

こちらのお店はまだ変わるかもしれませんが、
「? (ふすま)にかけろ」の予定。

ふすまってのが常用漢字じゃないようなで
記載ができへんかってんけど
お店の入口がふすまのような引き戸になってるので
この名前にしてはるんかなー。

店内は8人がけのコの字のカウンターと
4人がけのテーブル、2階もあるようやった。
ただ店長一人で営業をしはるので
しばらくは8人がけのテーブルのみを
使用して営業をされるとのこと。

メニューも徐々に増やしていく予定らしくって
この日サンプルのメニュー表には4種類。
Img_3951

①酉(とり)ポタ貝汁つけ麺
②酉清湯系貝汁塩 塩ラーメン
③酉骨蛯(エビ)節粉正油ラーメン
④魚骨海老正油ラーメン

今回は②、③を提供していただけるとのこと。
①がすごい気になりますなー。

麺は「麺屋棣鄂」を使うということでこのレセプションの
協賛のような形で麺屋棣鄂の方も来られてたわ。

まずは②の塩ラーメンから出てきました。
Img_3955
見た感じは澄んだスープの上に
海老の粉(殻などを砕いたのかな)がかかってて
ちょっと濁ってみえます。

具材は小さいおかき、カイワレ大根、アサリ一個
ここには写らんかったけどライムの皮を薄く細く切った皮も入ってたで。
チャーシューなどは間に合わなかったということで
今回は素ラーメンの形での提供。
今後オープンまでに間に合わせるとのことやったで。

さらに別に小皿で海老油が出されるんやけど
ものすごい海老の香りがして
これは好き嫌いが分かれそうな感じやったなー。
Ismfileget
私は海老が好きなのでこれええ感じやと思った。

まずはスープを一口。
海老の風味と塩の加減がちょうどええ感じで
飲みやすいスープで万人受けしそうに思えるな。
しょっぱくなくって女性にもええんちゃうかな。
これは美味しい!
ただライムの皮は私的には余計に感じたなー。
塩に柑橘系はあうと思うねんけど
スープ本来の味が美味しいのでなくてもええかな。

麺はかなりの細麺。
Img_3956
湯がく時間がちょうどよいようで
コシがあるし、喉越しよくすすることができる。
スープとの相性もええと思うな。

途中で海老油を入れてんけど
これは微妙なところやなー。
最初から入ってたらそれはそれでありやねんけど
元々のスープが美味しかったのでなくても問題ない。
海老の風味がめちゃくちゃ広がるわ。

あっという間に完食です。
これは美味しかったなー。
今後チャーシューなども考えていくと
最初からレベルの高い塩ラーメンが
提供されると思うで。

続いて③正油ラーメン
Img_3958
こちらも正油ラーメンの上に
海老の粉末などが掛かってる。
同じく小さいおかき、カイワレ大根、
店長の話では若干やけどニンニクも
入ってると言ってはったな。

こちらは別皿でショウガ油が提供された。
Img_3960
半分くらい食べたところで入れてくださいとのこと。

麺はまだ確定してないということで
全粒分の麺と、別の麺を替え玉で提供された。

Img_3961_2

こちらもスープから。
結構しっかりした正油の味やで。
海老の風味もしっかりしてるし
これまたええ感じやな。
ちょっと入れてるというニンニクの風味は
私にはわかれへんかったなー。

麺は全粒分ということなんやけど
これまた茹で加減がよくってしっかりとした
歯ごたえを感じられるな。
Img_3959
ズズズッと美味しくいただくことができるわ。

麺を食べ終えて、替え玉を投入。
細麺なんやけど硬めの茹で加減で
これも美味しくいただける。
今回3種類の麺をいただいてんけど
私は一番最初の塩ラーメンに入ってた
麺が一番食べやすくってええかなって思ったなー。
正油ラーメンにも合うように感じたで。

途中でショウガ油をスープに投入。

これは正直私はいらんと思った。
せっかくの美味しい正油の味が
ショウガで相殺されてしまって
口の中がショウガで一杯になる感じ。
ショウガ好きな人には良いかも知らんけど
私は味が変わってしまっていらんと思ったわー。

こちらもあっという間に完食です。

食べ終わった後に店長を含めて
話し合いがあってんけど、
いろんな意見が出て非常に面白かった。
各人で感じることや考え方の違いがあるもんやで。

こちらのお店は3月14日オープンを
目標に頑張ってはるとのこと。
ただ満足いく内容にならないと日にちを
延期することも考えてるらしく一応未定。

ラーメンだけで言うとかなりのレベルの高さやけど
オペレーション、一品、店の作りなど
もうちょっと考えないと行けないところもあるようやった。
イケメン店長是非ともがんばっていただきたいと思うわ。
営業時間は夜中まで営業を考えてるとのことなんやけど
飲み屋街の近くやし、人気が出るんちゃうかなー。

満腹、満足、ご馳走様でした。

住所:大阪市北区中崎1-6-18

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東大阪市高井田本通2 「麺屋一八 高井田店 (かずや)」

この日は仕事で遅くなってしまって
「まるとら」の限定ラーメンを食べに行けず、
悔しかったので布施で興味のあったラーメン屋に
訪問してんけどこれまた営業終了で振られてしまってん。

で、最終的にたどり着いたのがこちらの店。

「麺屋一八 高井田店 (かずや)」
Img_1350
日本橋にある「麺屋一八」の二号店。
オープンして1カ月くらいやねんけど
近くに「たむら」があったりして
なかなか訪問のチャンスがなかってんな。

「たむら」も定休日やしこちらに突撃してみることにしました。

場所は産業道路と柳通りの交差するあたり、
地元で有名な岩山海って居酒屋の近くやで。
布施の駅からはちょっと遠いかなー。

この日訪問したのは9時半くらい。
お客さんは居てなくって私一人やった。
店内はL字のカウンター席が10席くらいかな。
男性4人で営業をしてはったで。
HIPHOPが流れる店内はちょいおしゃれな雰囲気。

カウンターに座らせてもらってメニューを見てみます。
Img_1351 Img_1352
ラーメンからつけ麺、油そばといろいろ種類がある。
何を頼もうか迷ってんけど店員さんに
お勧めを訪ねると迷わずに「特製ラーメン」を進めてくれはった。
ほな、それいっときましょうかね。

本を読みながら待ってると出てきました。
Img_1354
具材たっぷりでなかなかええビジュアルやね。
スープは豚骨醤油ベースでこってりした感じ。

早速いただいていきます。
まずはスープを一口。

豚骨、鶏、魚介の併せに醤油ダレかな。
ちょっと濃いめの味付けで喉が渇く感じやな。
そこには黒コショウが結構入ってて
がりっと噛むとコショウの風味が口の中に広がるわ。
結構魚介の風味も感じられたんやけど入ってるかな?

麺は玉子麺のような黄色い中麺ストレート。
Img_1356
プリッとした噛みごたえがなかなかええ感じやで。
このスープとの相性はええんちゃうかな。

たっぷりの具材はチャーシューはトロトロに
柔らかくってしっかりと味がついてる。
ちょっと脂っこいかなー。
Img_1355 Img_1358
煮玉子半分もこれまたしっかりと味がつけられてて
黄身までしっかりとした味付けやったわ。

あっという間に完食です。

見た目からも感じたけど結構濃いめの味やったなー。
食べ終わったらだいぶ喉が渇いてしまったで。

残念やったのは私が訪問してる間にお客さんは0人。
ちょっと店員さんが中で話しててゆるんだ雰囲気がしたのが
いまいちやったかなーって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:06-6781-0050
住所:大阪府東大阪市高井田本通2-1-38
営業時間:11:00~15:00
     17:00~23:00(L.O.22:30)

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麺屋一八 高井田店ラーメン / 布施駅JR河内永和駅河内永和駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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東住吉区今川4 「手打ちうどん 西村」

この日は家族のうどんが食べたいという要望で
新規開拓をすることにしてん。
東住吉のほうで遊んでたので食べログで検索をすると
なかなか美味しそうなお店を発見。
開店時間も近かったので訪問することにしてみてんな。

お店の名前は「手打ちうどん 西村」
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杭全のあたりにあって
今里筋からちょっと中に入ったところにあるで。
近くにはスーパー万代もあったかな。

この日訪問したのは開店すぐの17時半。
私たちがトップバッターやってんけど
そのあとにすぐ2組のお客さんがきはった。
人気店ですなー。

店内は小奇麗な感じでテーブル席が6席位。
カウンターが6席程度やったかな。
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男性1名、女性2名で営業をしてはったわ。
皆さん愛想のいい感じで気持ちのいい接客をしてくれはるで。

テーブル席に座らせてもらってメニューを見ます。
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温かいうどん、冷たいうどん、種類はそこそこありますな。
裏面には一品やおでんも書かれてるし、
ご飯ものも4種類あったかな。
何を頼むか迷いますなー。

今回は「ちく天生醤油+しゃけごはん」を注文。
大盛りにしてないんやけどどうやろうなー。

7,8分待ってると出てきました。
まずはちく天生醤油うどん。
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大きめの器にうどんは思ったよりも少ない目。
これはあっという間に食べ終わっちゃいそうやで。
チク天2本、ネギ、大根おろし、ショウガが上にのってて、
小皿で天かすとスダチが添えられてたわ。

天かすをどばっと振りかけてから
生醤油を振りかけていきます。

まずはうどんを一口。
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こちらのうどんは平打ちっぽくって
どちらかというとびよーんと伸びのあるグミ系かな。
生醤油との相性は良くって美味しくいただくことができるで。
これやったら大盛りでも美味しく食べられるやろうなー。

チク天はちょっと小ぶりやな。
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青海苔が一緒に揚げられてて風味よくいただけるんやけど
ちょい小さいのが残念っす。

大根おろしをまぜたりしながら食べるんやけど
ここの天かすがめっちゃサクサクでええ感じやわ。
これはきつねうどんにかけたりしても美味しいやろうね。

途中でしゃけごはんがでてきました。
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市販されてる鮭フレークとは違った感じの
しゃけが食欲をそそりますわ。
別にふりかけを持ってきてくれはってんけど
ここに足せってことやったんかな?

とりあえずこれだけで全体を混ぜつつ食べてんけど
塩加減のちょうどいい鮭が美味しいで。
子供たちも喜んで食べてたわ。

あっという間に完食です。
うどんは美味しかったし大盛りにしたらよかったなー。
それほど混み合ってなくってゆっくり食事ができるし
ええ感じのお店やったと思うで。
また近場に来たら訪問させていただこうと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6703-9568
住所:大阪府大阪市東住吉区今川4-4-7
営業時間:11:00~14:30
         17:30~20:00(金曜は夜の部休み)

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手打ちうどん 西村 うどん / 今川駅北田辺駅東部市場前駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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大津市北豊中町3 「博多らーめん 心」

この日は朝から家族でイチゴ狩りに行ってきてん。

岸和田観光農園ってところにいってんけど、
こちらは時間無制限で練乳、生クリーム食べ放題と
結構お得な食べ放題やったわ。

で、昼からは嫁さんがピアノのコンサートを見たいというので
岸和田の文化会館みたいなところに行ってんけど
その近くにラーメン屋を見つけたので一杯食べてみることに。

お店の名前は「博多らーめん 心」
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場所は信太山駅が一番近いかな。
26号線からちょっと中に入るんやけど
店の前には駐車場があるし車でも行きやすいと思うで。
古民家見たいな外観がええ感じを醸し出してるわ。

この日訪問したのは13時ちょっと前。
お客さんは私たちだけやった。
店内はカウンターのみで10人は入れるかな。
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二階は住居になってるみたいで女性の声が結構聞こえてた。
ちょっと声が大きかったかなー。

メニューを見てみます。
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ラーメンは「まろやか」と「こくあり」の二種類かな。
それ以外に辛うま麺ってのがあるわ。
ランチタイムはごはんや半チャーハンのセットってのが選べるんやね。

今回はそれほど腹がそれほど減ってなかったので
「ラーメンこくあり」を固めで注文。

メニューの裏にこだわりが書かれてたで。
豚骨スープは豚の頭骨のみを使って作ってるらしい。
こくありってのはこれをベースに数種類の野菜を使用して作った
香油を入れることによってコクと深みを出してるとのこと。
これは楽しみやないっすか。

読みながら待ってると出てきました。
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うーむ。
思ったよりもボリュームはあれへんな。
今回はそれほど腹減ってなかったけど
これは正直腹が膨れへんで。

大盛りない見たいやしメ替え玉は150円と結構ええ値段するし、
こちらのお店にコスパはあまりよくないかもなー。

とりあえずいただきます。

まずはスープを一口。
豚骨特有の臭みなどは全然なくって
旨み、甘みが感じられて結構美味いっすね。
ちょっとぬるい目かなって思ったけどその分ゴクゴク飲めますわ。
ニンニクを入れてもさらに美味くなりそうやなー。

続いて麺をいただきます。
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こちらは豚骨ラーメン特有の細麺なんやけど
固めにしただけあってしっかりとコシは感じられる。
ただいかんせん少ない・・・
今まで伺ったラーメン屋の中でも
かなり少ない部類に入るんちゃうかなー。

続いて具材をいただきます。

チャーシューはしっかりと味がついてて
結構美味しいわ。
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豚骨スープと一緒に食べるとええ感じやね。
モヤシはすごいシャキシャキしてるんやけど
スープとの相性がいまいちやったかなー。
きくらげはコリコリしててええ食感やったで。

あっという間に完食です。
やっぱりボリュームが・・・
味自体は嫌いじゃないんやけど、
そこが非常に残念やったわ。
後は二階から聞こえるご家族の声が響くなど
アットホーム感が漂うお店が好き嫌い別れるかもなって思ったわ。

ご馳走様でした。

TEL:0725-41-6040
住所:大阪府泉大津市北豊中町3-3-22
営業時間:11:30~14:00 18:00~翌2:00

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博多らーめん 心 ラーメン / 信太山駅和泉府中駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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神戸市兵庫区西出町 「みなとや」

この日は三宮のお客さんの所に行ったので
そのついでに近辺でランチを食べることにしてん。

前日にたまたま秀太さんと飲ませていただく機会があって
神戸でランチ食べる場所を探してると相談をしたら
紹介していただいたお店がこちら。

「みなとや」
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神戸でラーメンを食べるなら
まずここで食べておいたほうがよいとのこと。
そこまで言っていただいたら行くしかありませんな。

こちらのは場所はハーバーランド駅から
徒歩5,6分くらいかな。
2号線沿いにあるんやけど
周りにはコインパーキングはなかなかなさそうやった。

この日訪問したのは12時ちょい過ぎ。
並んでたら嫌やなーと思っていくと2人待ちやったわ。

5分くらい並ぶと店内に案内されました。
こちらはカウンターのみで10席程度かな。
学生さんから社会人まで幅広いお客さんやけど
男性比率が非常に高かったなー。

入口すぐのカウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
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基本のラーメンは3種類。
あっさりラーメン、こってりラーメン、醤油ラーメン
限定で海苔潮ラーメンってのもやってはるみたいやったわ。

ランチタイムは100円追加で入口左にある
テーブルにのってるライスや漬物が食べ放題になるみたい。
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せっかくやしこれは付けとこうかな。

ということで注文したのは
「こってりラーメン+ランチタイムサービス」

ラーメンが出てくる前にご飯を取りに行きます。
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電子ジャーを除くと白米かと思ったら
焼き飯が入れてあったわ。
これは意外で嬉しかったなー。
漬物は昆布やキュウリのキューちゃんがあった。

これらを食べてるとこってりラーメンが出てきました。
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おー、見た目からかなりこってりそうな風貌やで。
どろっとしたスープが食欲をそそりますわ。
具材はチャーシュー2枚、ネギ、海苔が乗せられてる。

早速いただきましょうかね。

まずはスープを一口。
かなりの粘度のあるとろみあるスープ。
レンゲですくった印象は天下一品みたいな感じ。
ただ飲んでみるとそれほど濃厚さを感じなくって
さらっと飲めるねんな。
最初はちょっと物足りなさを感じでニンニクとか
入れたいなーって思ったんやけど
飲んで行くうちに鶏の旨みが非常に感じられて美味い!

途中で隣の席の人が何やら白い器を手に持って
一生懸命まぜまぜしてはります。

???

よく見てみると納豆をまぜて白米に乗せようとしている。
で、後ろのカウンターを見ると
納豆も食べ放題のテーブルにのってるやないっすか。
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大阪に戻ってきてからあんまり食べる機会がなかったので
久々にいただきます。
味のほうは市販の納豆なので普通に美味しかったで!

さて、ラーメンに戻って麺をいただきます。
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こちらの麺は中細麺で全粒粉のラーメンのようやな。
もっちり感はそれほど感じへんかったけど
コシがあって、スープによく合ってる。
どろっとしたスープが麺に持ち上げられて美味しいわー。

具材のチャーシューは柔らかくって
とろっとしてるんやけどちょい薄いなー。
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もうちょい厚切りやったら嬉しいっす。

ここのスープは海苔が混ざったりするんやけど
ほんま美味しかったわ。
なんか癖になる味って感じやで。

久々に全汁して、さて帰ろうかと思ったんやけど
後ろの食べ放題のテーブルの見ると
なにやらカレーが出てきてるわ。
最後の締めにカレーライスをお茶碗に入れていただきました!
これが具材はほとんどなかってんけど
ちょっとピリッとした味付けで美味しかった。

あっという間に完食です。

いやー、この値段でラーメン、チャーハン、
納豆ご飯、カレーを食べることができて
めっちゃコストパフォーマンスが高いと思うなー。
ラーメンの味も美味しかったし、ええ店やったと思うで。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:090-4299-3354
住所:兵庫県神戸市兵庫区西出町27
営業時間:(月火水金土)12:00~14:00 18:00~翌2:00
     (木のみ)12:00~14:00 18:00~20:00
     (日のみ)18:00~24:00

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みなとや ラーメン / ハーバーランド駅神戸駅高速神戸駅
昼総合点★★★★ 4.5

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中央区船場中央1 「一芳亭 船場店 (イッポウテイ)」

この日は谷四からの帰りに
船場センタービルあたりにいたので
またまたこのあたりで昼飯を食べることにしてん。

お店の名前は「一芳亭 船場店 (イッポウテイ)」
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食べログを見てて美味そうなシューマイが食べられるとの
記載があったので興味がわいて訪問してん。

この日訪問したのは11時半くらいかな。
ちょっと早い時間やったので
お客さんは私以外に2組くらいやったで。

店内は昔ながらの食堂という感で
4人掛けのテーブルが多数あったわ。
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カウンターはなかったかな。

テーブルに座らせてもらって、
早速メニューを見てみます。
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定食メニューがいろいろあって
どれを頼むか迷いますな。

酢豚と迷いながら今回注文したのは
「きも照り定食」

鶏の肝って最近食べてなかったし
スタミナをつけれるかなーと思い注文してみてん。
メニューの裏を見ると一品もいろいろ書いてあったで。
夜にみんなで食べに来るのもええかもな。

3,4分くらいで出てきました。
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肝照り焼き、シューマイ5個
お吸い物、漬物、ご飯。
なかなかのボリュームですな。

テーブルの上に醤油、酢、辛子などがおいてあるので
小皿に自分で取り分けて酢醤油を作ります。
さてこれで食べる準備は万端です。

まずはこちらの有名なシューマイを一口。
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めっちゃ柔らかくって優しい味やな。
酢醤油によく合っててこれは何個でも食べられそうやで。
食感はふわぁっとしてて力を入れなくても噛み切れる。
薄く焼かれた玉子にくるまれたシューマイは
今まで食べたことない食感と味で美味しいわ。

続いてきも照り焼き。
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こちらは鶏のレバーと砂肝が一緒に入ってるわ。
ウスターソースで甘辛く煮られてて
とろみのあるソースが美味しいわ。
玉ねぎもしっかり味がついてて苦みなんてないし
これはご飯が進みますな。
欲を言えば玉ねぎが多いので
もうちょっとレバーと砂肝を入れてほしいっす。

一緒に出てきた吸い物は
たけのこ、しいたけ、豚肉が具材で入ってる。
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最初飲んだ時はめちゃくちゃ味が薄くって
これはあかんやろーって思ってんけど
食べていくうちに味が感じられたわ。
それでもうちょっと濃い味がええかな。

今回ご飯は大盛りにせんかってんけど
おかずの量が多いので途中でなくなってもうた。
固めの炊き上げでこちらも美味しかったで。

あっという間に完食です。

さすがに有名だけはあるシューマイやったなー。
これは美味しいし、万人受けする味やと思うわ。
もうちょい大きいともっと嬉しいかなっておもうけど
この一口サイズがまたええのかもな。
次は豚天の定食をいただいてみようかなー。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6263-1146
住所:大阪府大阪市中央区船場中央1-4 船場センタービル2号館 B2F

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一芳亭 船場店中華料理 / 堺筋本町駅本町駅長堀橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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旭区今市2 「中華そば ついてる中山」

この日は旭区方面で用事があったので
昼飯に美味い店がないか探しててん。
ちょっと前に新店舗で面白い名前の店があったよなーと
食べログで検索して訪問してみることに。

お店の名前は「中華そば ついてる中山」
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大阪の有名店カドヤ食堂で修業をされた店長が
新たにオープンしはったお店のようやねん。

こちらは滝井駅から歩いて10分弱かなー。
近くには「踊るうどん」や「紅屋」など
うどんの有名店もある界隈やで。

お店は一方通行の細道にあるんやけど
すぐ横に3台分停められる駐車場があったわ。

この日訪問したのは13時半くらい。
サラリーマン2人、学生さん2名くらいいてた。
店内はこじんまりとしていて2人掛けのテーブル2卓と
カウンターが4席くらいやったかな。

私はカウンターに座らせていただきました。
メニューを見てみます。
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メニューはすごくシンプルでラーメンは
中華そば、つけそばの二種類のみ。
大盛り、特盛りをそれぞれ選ぶことができる。
トッピングにメンマ、チャーシューを選べるけど
なかなかええ値段しますな。
ご飯はライス、ジャコ飯、卵かけご飯の3種類から選べるで。

今回は「中華そば」を注文。
しばらく待ってると出てきました。
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おー、昔懐かしの中華そばってイメージ。
表面に結構脂分が浮いてるけど
これは鶏油やろうか???

大きめのチャーシュー1枚、海苔1枚、ナルト、ネギ。
醤油のええ匂いが鼻孔をくすぐります。
食欲をそそるええ感じやないっすか。

まずはスープを一口。
コクのある醤油の中に魚介の風味が感じられるな。
思ったよりも鶏は感じなくって
すっきりと飲みやすいスープで美味しいわ。
これは飲んだ後とか飲みたくなるスープやなー。

続いて麺をいただきます。
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こちらは縮れの細麺なんやけど
しっかりとコシがありますわ。
ズズズッとすすって食べてみるとスープの
味をきちんと持ち上げてくれるしこれまた美味しいな。
細麺って基本的に好きじゃないんやけど
ここのは美味しくいただけますわ。

具材はチャーシューがごつい目でええ感じ。
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ただちょっと脂っぽいかなってのが印象。
もうちょい赤身メインのチャーシューが私は好きやねんなー。

穂先メンマもええ味がついてて旨いで。
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大きめの太いメンマも好きやけど
この食感が美味しいと感じさせるわ。

あっという間に完食です。

私が食べてる間にもお客さんは適宜入ってきて
満席にはならへんかったけど
常時混み合ってる感じやった。
開店して半年くらいやと思うんやけど
もう地元に密着して人気のあるお店やねんなって感じたわ。

ここらへんはまだまだ気になる店もあるし、
また訪問させていただきます!

ご馳走様でした!

TEL:06-6956-5397
住所:大阪府大阪市旭区今市2-8-34
営業時間:11:00~14:30
     18:00~21:00

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか???

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中華そば ついてる中山 ラーメン / 滝井駅千林駅太子橋今市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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