東大阪市足代北1 「NAKED(ネイキッド)」
さて、まだまだ続きます東大阪のキムラ君巡り。
続いては布施でバーを営まれているこちらのお店。
「NAKED(ネイキッド)」
場所は布施と新深江どちらからでも
歩いて5,6分くらいのところかなー。
鷹を訪問した後に行ったので駅からの時間が
大体で書いてもうてます。
木を基調とした外観がええ感じでオシャレですな。
そんな中で入口のドアにはすでに見慣れた
「キムラ君はじめました」のPOPが。
こういうお店でも始めてくれると面白いなーって思うわ。
入店すると男性2名で営業をしてはる。
店内も木の長いカウンター席があって
木目調のオシャレな雰囲気やで。
右奥にはゆったりとした椅子の置いてあるテーブル席もあったわ。
メニューは二つの黒板に書かれてある。
一品はサラダからパスタ、ピザと
いろんな種類があって選ぶのにも困りますな。
シーフードと野菜のグリーンカレーなんて一度食べてみたいな。
お酒の種類も豊富で前にはずらっと酒瓶が並べられてたで。
今回はキムラ君を食べる目的やったので
こちらの「韓ターレチヂミ」を注文。
しばらく待ってると料理が出てきました。
おー、チヂミって久々に食べるけど
思ったよりも量がありますな。
料理とは別皿でタレが付いてくるんやけど
右からチェジャン、トマトとラー油、ナッツとニンニクが入ってた。
(名前間違ってたら申し訳ない・・・)
早速いただきます。
こちらのチヂミは面白いところが
中に生パスタが混ぜられてるねん。
キムチ、生パスタ、野菜が入ってるんやけど
このパスタがカリッとした食感を出しててええわ。
そのまま食べてもキムチの味が感じられて
さくっと食べることができる。
でも、ラー油をつけんとキムラ君にならへんからなー。
トマトとラー油を混ぜたタレをつけていただきます。
トマトってラー油にも結構合うねんな。
こちらのお店はパスタやらイタリアン系が多いかなって
気がしてんけど、トマトの使い方が美味いなって思った。
ラー油の辛さよりもトマトのさっぱりとした清涼感が
前に出てきてこれは美味しく食べられるで。
トマトも結構形が残ってて
それ自体も美味しく食べられるし、
チヂミに乗っけて食べてもええ感じ。
今まで食べたキムラ君とはまた違った面白さがあるなー。
あっという間に完食です。
こちらのお店では麺にこだわらずに
チーズなども使ってまた違うキムラ君も
考えようかということも話してはった。
これは非常に楽しみでどんな料理を考えはるのか
また期待ができるんちゃうかなって思うで。
他の料理も食べてみたいし、また訪問したいと思います。
満腹、満足、ご馳走様でした。
住所:大阪府東大阪市足代北1-11-19
電話番号:06-6782-9444
営業時間:18:30~03:00
私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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