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2012年1月の44件の記事

東大阪市神田町1 「あじ家」

この日は枚岡神社に家族で初詣に行ってきてん。
石切神社はめっちゃ混んでそうやし、
電車一本でいけるのがいいかなと思ってこちらに訪問。
想像通りそれほど混んでなくってゆっくり参拝する事ができたわ。

で、帰りは瓢箪山駅までゆっくりと歩いてんけど
ちょうど昼過ぎになったのでこのあたりで飯を食べることに。

まだ3日という事であんまり店舗は空いてなさそう
やってんけど、ラーメン屋を見つけたので
訪問することにしてみたで。

お店の名前は「あじ家」
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場所は瓢箪山駅から南にちょっと下ったところ
細い道に入るのでちょっとわかりにくいかもな~。
ただ駅から歩いて1,2分でつく場所にあるので
電車で訪問はしやすいところにあったわ。

店内はカウンターと2人掛けのテーブル席が2席。
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どちらかというとこじんまりしてて
小物なんかがオシャレな感じやったな~。
男性3人で営業をしてはったで。

私たちはテーブル席に座らせてもらってメニューを見てみます。
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こちらは4種類のラーメンを提供してはる。
一品は唐揚や餃子などがあってちょっとビールを飲むってのもいいかも。
セットは3種類でライスとともに餃子や唐揚がつくわ。

今回は「魚介豚骨らーめん+Bセット(ライス、唐揚)」を注文したで。
こちらは麺を太麺か細麺で選べるねん。
私は細麺で食べてみることにしたわ。

注文してから待ってると常連の年配のご夫婦がきはった。
正直わかりにくい場所やと思ってんけど
こうやって年配の方が来るってのはけっこう認知されてるのかもな~。
さて、「魚介豚骨らーめん」が出てきました。
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けっこうこってりしてそうなビジュアルですな~。
表面に脂の膜がはってて魚粉がまぶされてるのがわかる。
白菜やもやし、糸トウガラシが上にのせられてますな。

早速いただいて行きます。
まずは麺をズズズッと一口。
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細麺で注文したんやけど若干縮れの細麺みたい。
正直コシが弱かったな~。
最初に固めとかって頼んだ方が
よかったのかなって感じるくらいやったわ。

続いてスープを飲んでみます。

どちらかというとライト豚骨って感じかな。
表面に膜を張った脂はそれほど邪魔にならずに
魚粉がけっこう前面に出てて飲みやすいスープやわ。
背脂も多めに量入ってるんやけどそれほど主張してないな。
こってり豚骨が苦手な人やったらちょうどええ位かな~。

具材に関してはチャーシューは柔らかい目やったな。
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私的にはもうちょっと赤身があったほうが嬉しいけど
これはこれでありなんかなって思うわ。

キャベツに関しては別に入らんかったかも。
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甘みが出るのはいいんやけど
これやもやしのせいで薄くなるんちゃうかなって思ったで。

途中でBセットのライスと唐揚が出てきました。
Img_8430
うむ。
唐揚がちょっと残念な感じやぞ。
皿の大きさから比べるとキャベツ、唐揚3個で
凄く寂しく見えてしまうわ。
それも揚げすぎなのか胸肉であんまり美味しそうに見えへん。

ライスはボリュームがあってよかったんやけど
正直唐揚はジューシーさもそれほど感じずに
うーんって感じやったな。
した味はちゃんとついてて良かったんやけどね。
これで追加で350円ってのは厳しいと思いますな~。

あっという間に完食です。

「これがめっちゃ美味い!」って
なる部分ってのはなかなかみつからへんかったな。
普通にいただけるラーメンかなってのが印象。
お店の雰囲気とかは良かったしそれほど混み合えへんので
家族連れでゆっくり食べに来るとかはいいかもなって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:090-1592-0141
住所:大阪府東大阪市神田町1-13 瓢ビル南側 1F
営業時間:[火・水・木・金]19:00~翌2:00
     [金・土・日・祝]12:00~14:30

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あじ家ラーメン / 瓢箪山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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中央区千日前2 「焼肉 弥牛」

この日は最近焼肉が食べれてないと
ブルー入ってた私のための嫁さん達が
晩飯を焼肉行くことにしてくれてん。
美味そうな焼肉屋を検索してて見つけたお店がこちら。

「焼肉 弥牛」
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まだオープンして数ヶ月くらいの新しいお店。
それでもかなりの高評価を得てるみたいやし
これは是非とも訪問してみなければ。
事前に電話で予約をして17時半くらいに訪問したで。

場所は日本橋にあるねん。
地下鉄からでて徒歩3,4分のところにこちらはあるわ。
飲食店が多数入ったビルの1階に入ってるんやけど
オープンして間もない事もあって綺麗な外観でやで。

店内に入るとこれまた綺麗で
名前を伝えると座敷に案内をしてくれはったわ。
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店内は狭そうかなと思ったんやけど
けっこう一席一席が大きめにとられてるので
回りが気になる事はないな。
早い時間ってこともあってまだ混み合ってなかったけど
飛び込みで来たお客さんが断られてたので
予約はしといた方がいいやろうな。

とりあえずビールを注文してから
メニューをみて頼んでいきます。
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と、何を頼もうかなと思ったら店員から
よかったらこれはどうかと、
「弥牛盛り」ってのを勧めてもらった。

2人前から注文できるみたいなんやけど
種類も多くてボリュームもある内容みたい。
初めて来た事やし今回はこれを食べてみることにしたで。
もしこれを注文しないんやったらロースの食べ比べを
してみるのも面白そうやったな。
サイドメニューやドリンクも結構豊富にあって
飲み会で使うのもええかもな~。

事前にテーブルには皿などがセットされてる。
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ワサビとゆずコショウもおいてあって
これをつけて食べるのがいいみたいやったな。

まずは「キムチ、豆もやし」
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キムチは辛くないし食べやすいで。
白菜が大きめでシャキシャキとした歯ごたえが嬉しいですな。
ボリュームも結構あるし、ビールによく合いますわ。
豆もやしも適度な塩加減でおいしいわ。
これまたビールのアテに良いですな~。

追加で注文した「生レバー」
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セットには入ってなかったので別に注文。
焼肉屋に来たらこれは外せませんな。
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けっこう厚い目に切られた生レバーは
プリプリしてて新鮮なのがわかりますわ。
甘みもあってこれは美味い!

「サンチュ」
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大きめの青々としたサンチュですわ。
基本私はいらないので嫁さん、子供たち専用です。

「上タン塩焼き、ヘレ、ロースステーキ・・・」
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ちょっと名前を忘れてしまったで。
きちんと聞いた時に書いておかないとあきませんな~。
それぞれの肉がステーキのように分厚くカットされてて
これはかなりテンションが上がりますわ。

上塩タンに関しては表面をさっと焼いてレア状態で
食べていいとの事やったで。
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さっと焼いて食べてみてんけどこの分厚さやねんけど
柔らかくってそれほど力を入れなくても食べられますわ。
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ええ肉やってのがわかりますな~。

他の肉も綺麗なサシが入ってるんやけど
脂っこくなくってめちゃくちゃ柔らかい美味しい肉やで。
ワサビ醤油で食べてみたらさっぱりといただく事ができる。
ここは久々にあたりやで~。

続いてタレの肉が出てきました。
「特選ロースステーキ、大判カルビ、ゲタカルビ」
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これも肉の種類は間違ってしまってるかも。
塩とは違ってこちらの肉はかなりしっかりとタレモミがされてるわ。
大判カルビは鉄板半分を占めそうなくらい大きくって
子供たちもみて驚いてたで。
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きちんとテーブルにハサミが用意されてるので
やる程度焼いた時点で一口サイズに切り分けていきます。
タレをつけなくていいくらいしっかりと味のついた肉は
ご飯がめちゃくちゃ欲しくなるで。
これも柔らかくって美味しいな~。

ホルモン系が最後に出てきた。
「アカセン、上ミノ、テッチャン、タンサキ」かな。
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この中で一番おいしかったのがタンサキ。
結構堅そうなイメージやってんけど
これが全然そんなことなくってめっちゃ柔らかいねん。
凄くタンの旨みが口に広がるしこれは美味い!
追加でもらおうかなって思ったで。
それぞれホルモンもプリプリしてるし美味かったな~。

「ミニスープ」
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こちらのスープはかなりあっさり目やねんな。
それまでの味が結構しっかりとしてたので
最後に体を休めるって感じやろうか。

子供たちと取り分ける用に「ライス大」も頼んでんけど
ほんまに大盛りでこちらもええ感じやったな~。

あっという間に完食です。

ビール、ウーロン茶を飲んで
お勘定が12000円くらいやったかな。
ボリューム、味ともに満足いく内容やったわ!
初訪問ってけっこう不安になるんやけど
ここははずれのない内容で良かったな~。
店員の接客もにこやかで明るいのがええし、
きちんと教育されてるんやろうなってのがわかった。
これは是非ともまた訪問したいなと思わせるお店やったな。
会社や家からも近い事やしまた訪問させていただきます!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6634-1889
住所:大阪府大阪市中央区千日前2-6-8
      千日前ゴールデンフタバプラザ1F
営業時間:17:00~22:30(ラストオーダー)、23:00閉店

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焼肉 弥牛焼肉 / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)
夜総合点★★★★ 4.5

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北区中崎1 「麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン」3回目

この日は先日の試食会に呼んでいただいた事へのお礼もあって
こちらのお店に昼飯を食べに行ってきてん。

お店の名前は「フスマにかけろ 中崎壱丁」
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まだオープンして1年もたってないのに
すでに人気店の仲間入りをされてるこちらのお店。
若い店長が1人で頑張ってはるねんな~。

詳しい店舗の雰囲気などは過去の記事も参考にしてもらいたいっす。
この日訪問すると店内には6名ほどお客さんがいてたわ。
ちょっと昼時間を過ぎたころやのに人気ありますな~。

まずは入ってすぐに設置されてる券売機で食券を購入します。

こちらの昼の営業時間帯は塩ラーメンがメインなんやけど
1月はサントリー黒烏龍茶とのコラボ限定で
味噌ラーメンを提供されてるねん。
こりゃ一度食べてみないとな~。

チケットを購入してみるとこんなのが出てきました。
「限定みたいな」やって。面白いネーミングしてはるやないっすか。
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チケットを渡すと「乾麺か生麺どちらにするか?」と聞かれます。
今回は生麺でいただくことにしたで。

この日はお腹が減ってた事もあってご飯もいただくことに。
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お店の奥にジャーが置いてあって自分でとるんやけど
料金は気持ちをジャーの横に置いてある招き猫に入れるねん。
限定が880円やったので残りの小銭を入れておきました。

こちらのお店はテーブルの上にご飯用に
ふりかけが置いてあるねんな。
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これがめっちゃ美味しくってお気に入り。
たっぷりかけて食べてんけど美味かった~!

さて、しばらく待ってると
「限定みたいな(みそラーメン)」がでてきました。
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最初は醤油ベースのスープとのこと。
これが混ぜることによって味噌味に変わってくるらしい。
なにやら楽しげな仕掛けしてるやないっすか。

具材は大きめのレアチャーシュー、私の好きな鶏チャーシュー
穂先メンマ数本、アサリ3個。
相変わらずええ感じの具材ですな~。

一緒にこちらの黒烏龍茶も出してくれはったで。
これをつけて880円やったらコスパはええほうちゃうかな!
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まずはスープを飲んでみます。
たしかに味噌ではなく醤油の旨みたっぷりのスープやわ。
これはこれで美味しくってそのままめっちゃ飲みたくなりますな。

麺は生麺にしたんやけど縮れの中太麺。
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プリッとした食感があって
この麺はスープにも良く合ってますわ。
麺を食べてる間に底の方をすくってみると
トロッとした半固形の物体がでてきた。
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これが味噌でスープに溶けていくうちに全体が
味噌ラーメンになっていくんやな。
面白いやないっすか。

混ざった後のスープを飲んでみるとたしかに味噌味に変わってる。
ただ辛すぎたりせずに適度な濃度でどちらかというと優しいかな。
表面にラードが浮いたような濃厚味噌ではないけど
美味しくいただく事ができるで~。

具材については相変わらず美味い!
Img_8919
レアチャーシューも食べ応え有るし、
鶏チャーシューに関してもプリプリジューシーで
これまた追加したら良かったな~。
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「美味いな~」なんて思いながら食べてると
店長より「これも一度食べてみてください!」って
小鉢を出してもらえました。
みるともう一つの麺である「乾麺」。
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めちゃくちゃ嬉しいやないっすか。
早速丼に投入していただいてみました。

こちらはけっこう茹で時間が早かったんかな。
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固い目の茹で加減やってんけど
スープにしっかりと浸して食べると
味噌の味も十分に吸い込んで美味しくいただけたわ。

スープまで残さずあっという間に完食です。

いやー、こちらの限定のみそラーメン。
めっちゃ美味しかったっす。
是非とも通常メニューに加えてもらいたい気がしますな。
こちらは1月31日までの提供という事なので
もし興味がある方がいらっしゃれば是非とも早いうちに訪問を!!!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6371-3456
住所:大阪府大阪市北区中崎1-6-18
営業時間:11:30~14:30 18:30~22:30

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都島区東野田町3 「ホルモン 串焼き おたり」

この日は年末に高校時代からの連れと
飲みに行くことにしてんけど、
特に店も決めずに京橋集合にしてんな。

それが失敗で30日ということもあって
お店は休みのところやら予約がいっぱいで
入れない店がたくさんあった。
で、さまよい歩いて見つけたお店がこちら。

「ホルモン 串焼き おたり」
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がっつり肉を食いたい気分やってんけど
ホルモンって書いてあるし、とりあえず入ってみることに。
店内はけっこう綺麗な感じで
カウンター、テーブル席併せて17,8人くらいかな。
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2階席もあるみたいやったわ。

私たちは4人掛けのテーブルに座らせてもらって
メニューを見てみます。
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けっこう種類が豊富で値段もそこそこ。
居酒屋使いをするのはけっこう良さそうやで。
串焼きでホルモンや肉もおいてあるみたいね。

生系もちょっと置いてあるみたいやってんけど
残念ながら年末で仕入れがなかったみたい。
生レバー食いたかったな~。

ビールを注文しつつ食べたのがこちら。
「串フライ盛合せ」
Img_8403
6種類の串が入ってたかな。
牛肉、海老、ウズラの卵、ウインナー、野菜系。
衣がカラッと揚げられてて中々美味しいですわ。
ボリューム的にちょっと寂しく見えたので
もうちょっと串の本数が多いと嬉しいかな。

「ハジシポン酢」
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初めて聞く料理やったのでとりあえず注文してみたで。
肉のは次の部分を湯掻いて薄切りにして
ポン酢で食べるって感じみたい。
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思ったよりもしっかりと肉の味がしたし
これで400円やったら全然OKやと思うな~。

「ホルモンキムチポッカ」
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これは正直いまいちやったかな。
ハチノスやら色んな部位が入ってるんやけど
ボリュームがかなり少ないと思ったで。
味付けももうちょっと濃くしてくれたほうがいいかな。
辛いのが苦手な私でももうちょい辛い方がいいくらいやった。

とりあえずこの日は色々回ろうと
思ったのでこちらはこれでお勘定。
お酒をそれぞれ2杯くらい飲んで
1人2000円弱やったかな。
ここはもっと大勢できて色々頼みながら
ゆっくりするのがいいのかもな~。
年末という事でメニューが少なそうやったので
平常時に一度来てみたいなと思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:0066-9678-00789 (予約専用番号、通話料無料)
    06-6358-1022 (お問合せ専用番号)
住所:大阪府大阪市都島区東野田町3-7-1

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おたり焼き鳥 / 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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池田市豊島南1 「麺哲支店 麺野郎」 二回目

この日は以前美味しい料理をいただいたこちらのお店
つけ麺をいただこうと訪問してきてん。

お店の名前は「麺哲支店 麺野郎」
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前回の訪問の時はめちゃくちゃ美味しい料理をいただいて
ほんまに感動したんやけど、次はゆっくりとつけ麺を食べたかってんな。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かいます。

時間になって開店したので店内に入ると
残念ながら店長はいてなくって弟さんが厨房に立たれてた。
弟さんに前回訪問させていただいた旨をお伝えすると
店長は製麺室にいらっしゃるとのこと。
「呼びましょうか?」なんて気さくに言ってくれはってんけど
わざわざ呼ぶのは申し訳ないしタイミングが合えば
ご挨拶させていただくことに。

さて、メニューを見てみます。
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おしながきとカウンター上に本日の素材ってのが貼られてるわ。
今回はつけ麺をいただくつもりやってんけど
面白いなと思ったのはつけ麺用限定トッピングってのがあるねん。
これから「豚サガリ塩焼き」を注文することにしたで。
併せて「親鶏ポンズ並」ってのも食べてみることに。

こちらは「親鶏ポンズ並」
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え?これで並ですか???
めっちゃボリュームあるやないっすか。
一味、ネギがかかっててポン酢で味付けされた
この親鶏はかなりしっかりとした歯ごたえやわ。
皮の部分からは旨みがジュワーってでるし
ビールのアテにほんまやったらめっちゃあうんやろうな~。

続いて「つけ麺+豚サガリ塩焼き」がでてきました。
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おー、ツヤツヤした輝く麺が食欲をそそりますわ。
つけ汁はひょうめんいネギがたっぷりで
箸ですくってみると豚のサガリがでてくる。
角切りの豚肉もけっこうな量入ってるで。

早速いただきます。
麺をつけ汁につけてズズズッと一口。
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麺はプリッとしてて喉越しがめっちゃええわ。
つけ麺ってすすりながら食べるので
この食感はええと思うな~。
噛んでみると適度な歯ごたえもあるし美味しい麺ですわ。

つけ汁は鶏の旨みが感じられるスープですな。
ちょっと塩が強いかなと思ったのは
豚サガリの塩焼きをつけたからやろうか???
でも麺との絡みも良くって美味しいで。
このつけ汁好きやな~。

トッピングでお願いした豚サガリはしっかりとした歯ごたえの肉やで。
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ちょっと固いぐらいなんやけどええ味付けで
つけ汁に入れなくってそれ単体で食べたいかも。
これとご飯で食べたいくらいやな~。

標準で入ってる豚肉も食べ応え有って
美味しくいただけるわ~。
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これ増しで注文してもよかったかも。

麺を食べ終えた後にはスープ割をしてもらえる。
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こちらはとっくりに割スープを入れて提供してくれるんやけど
ちょっと塩の加減が強いかなと思った。
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つけ汁がちょうどええ塩梅になってさらっといただく事ができたわ。

あっという間に完食です。

いや~、美味しかったっす。
一品、つけ麺ともに満足できましたわ
ただ残念やったのは結局店長が寿司の注文が入った時に
出てこられたりしてたんやけどこの前のお礼をいう
タイミングがなかった事やねんな~。
きちんとお礼言いたいしまた訪問させていただきます。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-762-8170
住所:大阪府池田市豊島南1-10-3 上田ビル1F
営業時間:[火~金]21:00~翌1:30※売り切れ次第終了
     [土・日]12:00~15:00、18:00~21:00※売り切れ次第終了
     2010/01/18現在の仮営業(献立が変わります)
     [火~金]12:00~15:00

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東大阪市西鴻池町2 「金久右衛門 鴻池店」 番外編

食べログで3年連続大阪ラーメンジャンル1位。
先日放送した「らーめん覇王決定戦」で惜しくも準優勝。
そんな世間を騒がせているこちらのお店が
1月27日(金)に東大阪鴻池にやってきます。

お店の名前は「金久右衛門 鴻池店」
Img_8893
高井田に始まって、四天王寺、梅田、靭公園、天満、心斎橋。
急激に店舗を広げてるこちらが、東大阪にもできるんやって。
東大阪にできてくれるのは嬉しいやないっすか。

ひょんなことからレセプションに
呼んでいただけたのでこの日は訪問してきてんな。

場所はJR鴻池新田駅から南に歩く事1,2分。
以前もラーメン屋やった場所ですな。
黒を基調とした外観なんやけど
大きく「金久右衛門」の文字とキャラクターが踊ってますわ。
普通に歩いてたら身落とす事はありませんな。

店の前には大きめのコインパーキングもあるから
車で訪問もしやすいのは嬉しいで。

私もお祝いのお酒を持っていって
とりあえず並んで順番を待ちます。
最近よく食べ歩きなんかをさせていただいている
やまちゃんが待っててくれたので一緒に並びます。

この日はレセプションという事でいろんな人が来られてたな~。
有名ラーメン店店主、ラーメン好きブロガーさん、
食べログレビュアーの方々。
途中で本店店主大蔵さんも来られて皆さんに挨拶されてたで。

皆さんと挨拶したりお話してる間に順番が来ました。
こちらは基本的に男性3人で営業するのかな。
店主は以前もラーメン店で店長をされてた木村さん。
何度かお会いさせていただいてる方やで。

店内は11席程度かな。
直線ではなくちょっと折れ曲がった形のカウンターが並んでる。
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座らせてもらって早速メニューを見ます。
Img_8894 Img_8895
なにやらメニュー表は他店に比べると綺麗ですな。
表を見てると通常の黒、紅、金醤油、
大阪ブラック、トッピングが書かれてる。
で、何気なく裏を見ると本店では裏メニューとしてメニュー表には
書かれてないメニューも記載されてるわ。
これやったら普段訪問できないお客さんでも
色々注文できていいかもな!

この日はすでに高井田ゴールドが売り切れとのこと。
ほな今回は「五強醤油ラーメン+太麺」をいただいてみます。

テーブルの上にはチャーシューが置かれてる。
Img_8896
これまた美味そうやないっすか。

レセプションという事なんやけど
テキパキと仕事をされてあっという間に提供されました。
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本来ならこちらは
「金久右衛門の定番5種~紅(くれない)・金・黒醤油、大阪ブラック、
 なにわブラック~の味のベースとなる”かえし”を絶妙に
 ブレンドした金久右衛門マニアのための裏メニュー」とのこと。
醤油の金久右衛門。すべての味が一度に味わえますわ。

おー、ビジュアル的には本店とそん色のない綺麗なスープです。
これは期待できそうやで~。
チャーシューもええ感じやし、材木のような太さのメンマも健在です。

早速いただきます。
まずは麺からずずずっとすすってみる。
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こちらは太麺で頼んでんけど平打ちの太麺やね。
適度なコシのあるプリッとした麺で
このスープに非常にあってると思う。
美味いっす!

続いてスープを飲んでみる。
色合いだけを見てるとちょっと濃そうかなって思うんやけど
これがそんな事なくってゴクゴクと飲めるような
ええ塩梅の味付けやねんな。
飲んでいくと底にあった牡蠣煮干が口に入ってきて
この旨味もまた広がってくる。
ええやないっすか~。

具材に関してはチャーシューは赤身が多めやったな。
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ほろっと崩れそうな柔らかさで
私の好きな感じやったのでこれも美味しくいただけた。

メンマに関しては食感などはシャキッとしてて楽しめるんやけど
もうちょっと味がついてても良かったかも。
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忘れててんけどこちらにマルチョウトッピングすれば良かった
スープに徐々に広がるマルチョウの旨みも
味わいたかったな~。
次は絶対に入れないと!!!

続いて私が金久右衛門で一番好きかもしれないこちらもいただきました。
「金醤油ラーメン、細麺」
Img_8902
こちらもテキパキと調理されてあっという間に出てきます。

うん、この澄んだ綺麗なスープ大好きやねんな。
詳しくは過去の食べてきた内容も参考にしていた来たいねんけど
あっさりとしたなかにきちんとしたコクが感じられるスープは
体に染み入るようにゆっくりと味わえる。
麺、具材とも本店に変わらぬ味で満喫する事ができたで!
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いやー、ほんまに本店と変わらぬ美味さで安心しましたわ。
これは駅からも近いし今まで行けてなかったこの近辺の方も
訪問しやすくてええんちゃうかな~。

食べログNo1の味を是非とも一度味わっていただきたいものですわ!

これから是非とも頑張ってくださいね~!!!

住所:大阪府東大阪市西鴻池町2-1-3
営業時間:11:00~14:30
     17:30~22:00

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金久右衛門 鴻池店
ラーメン / 鴻池新田駅

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神戸市中央区三宮町1 「いっとっ亭」

この日は三宮の客先に行ってきてんけど
午前中の訪問と午後の間に時間があってんな。
それで三宮駅近辺で昼飯を食べようといろいろ検索。
見つけたお店がこちらやってんな。

お店の名前は「いっとっ亭」
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三宮駅近くのさんプラザってところの地下1階にあるみたい。
変わったネーミングの店名とカレーが美味しいとの評価が
気になったので訪問してみることにしてんな。

色んな食べ物屋が入った飲食街の中にこちらはあるねん。
カウンターのみで細長い店内ですな。
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年配の男女二名で営業をしてはったで。
親子くらいの年の差やったかな~。

メニューはめっちゃシンプルでビーフカレーのみ。
生卵、茹で卵のトッピングは追加料金でできたで。
今回は「ビーフカレー+生卵」を注文。

テーブルの上には福神漬や
ラッキョウなんかがとり放題でおいてある。
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これは嬉しいですな~。

しばらく待ってるとサラダとカレーが出てきました。
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淡い黄色のサフランライスの上に
たっぷりのカレールーがかかってますわ。
真中には生卵がぽんとはられてある。
この色合いがええ感じやね~。

サラダはキャベツの千切りだけやな。
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シンプルやけどカレーが辛かったらこれ食べて
箸休めにしたらいいんやろうね。

早速いただきます。
こちらはごはんもライスも熱々ででてくるわ。
いきなり頬張ると火傷しそうなくらいで
ちょっと冷ましながら食べてみます。

カレー自体はさらっとしてとろみは少ないタイプ。
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もうちょっと私はとろみのあるカレーが好きかな。

思ったよりもスパイシーというか
辛さが感じられる味つけですな。
最初ちょっと薄いかなと感じてんけど口に含んでいるうちに
辛さがやってきて味が広がっていく。
なかなか汗かかせてくれそうやないっすか。

具材の肉はトロトロにとろけるくらい柔らかく煮込まれてる。
この肉からルーには旨みが溶け込んでるんやろうな。
肉自体は崩れてるので具材として
食べる楽しみはそれほど感じられへんかったわ。

ちょっと私的には辛い目やったので
玉子を全体に混ぜてみるとかなりマイルドになる。
あわせて福神漬をたっぷりととって食べたら
甘味も加わって美味しくいただけたわ~。

あっという間に完食です。

なかなか美味しくいただけましたな。
これやったら大盛りにしても全然いけるかなって感じ。
子供にはちょっと厳しい辛さやと思うので
家族連れで来るのは難しいかもしれないけど
腹が減ってる時に今度は大盛りをいただきにまいります~。

御馳走様でした!

TEL:078-393-2131
住所:兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F
営業時間:11:00~19:00

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いっとっ亭カレー / 三宮駅(阪急)三宮・花時計前駅三宮駅(神戸市営)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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西区阿波座1 「本町製麺所 阿波座店」

この日は阿波座方面のお客様CALLがあったので
その前に昼飯を食べることにしてん。
年末の飲み会が続いてる中でさっぱりと
うどんでも食べたいなと思って前から気になってたこちらに訪問。

お店の名前は「本町製麺所 阿波座店」
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北久宝寺にある本店には訪問したことがあるんやけど
阿波座にも支店があったんやな~。
結構美味しかった記憶があるし楽しみやないっすか。

阿波座店といいながら場所は本町駅からが近いかな。
中央大通りから二本ほど南に下ったところにこちらはあるねん。
隣がコインパーキングでそこの壁にどーんと
こちらのお店の写真が書かれてある。
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これ見たらすぐにわかると思うで。

こちらは食券を買うタイプのお店で
背の高いテーブル席が中央にある。
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思ったよりも広くなくってゆっくりできる感じではないな~。
12時過ぎということもあって
ほぼ満席やってんけど一人やからすぐに座れたで。
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この日はめっちゃ寒いこともあって
温かいうどんを食べようと思ってんな。
何やらきつねうどんがお勧めって書いてあったし
今回注文したのはこちら。

「きつねうどん+油かすトッピング、鶏天2個」
鶏天2個で100円ってのはコスパがいいと思うな~。

食券を厨房に渡してテーブルで待ちます。
3,4分くらいかな、番号を呼ばれるので
料理を取りに行きます。
でてきたのがこちら。
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おー、トッピングの油かすが結構たっぷりのってますな。
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これは旨みがめっちゃでそうやしええ感じやで。
温かいうどん食べるんやったらこのトッピングは
是非とも選びたいところですな~。
お勧めというアゲさんもこの大きさはテンションが上がるわ。
丼一杯にアゲさんが広がっててうどんが見えへんくらいやで。
鶏天に関してはちょっと衣が多そうかな~。

早速いただいていきます。
まずはずずずっとうどんをすすってみる。
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ちょっと細い目のうどんかなと思ってんけど
もっちりとしててなかなかええ感じやね。
ツルツルとした啜る際の食感もええしなかなか美味いやん。

出汁については思ったよりもあっさりしてるわ。
ただ薄いってことはなくってちゃんと和出汁は感じられる。
ここに油かすからジュワーっと油の旨みが加わって
この出汁も美味しいと思うで~。
冷えた体に染み込むようでごくごく飲んでしまいますわ。

具材についてはほんまにアゲさんが大きくってええな~。
Img_8344
ふんわりとしたアゲさんは甘く煮られてて
こちらも甘みたっぷりで美味しいで。

油かすも最初は乾燥してるんやけど
温かい出汁を吸い込んでええ感じになってくる。
噛んでも旨みが口に広がるし、
出汁にもジュワーと染み出してくるで。

追加で頼んだ鶏天に関しては衣が厚かったな。
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ちょっと油っぽい感じがしてたので
これに関してはいまいちやったかなって印象やった。
味付けもちょっと薄いなと感じたんやけど
テーブルに塩なんかが置かれてないので
これもちょっと残念やった。

あっという間に完食です。

きつねうどんに関しては値段も安いし、
飲みやすい出汁で美味しかったな~。
ただ店内がゆっくりしにくいなってのと
鶏天がもうちょっとさくっと揚げられてたらよかったわ。
こちらは日替わりもあったんやけど
ご飯ものとうどんのセットになっててさらに
コスパがよさそうやった。
忙しい時にさくっとランチをするにはいいお店かなって思うわ。

御馳走様でした!

TEL:06-6535-4545
住所:大阪府大阪市西区阿波座1-11-5
営業時間:11:30~麺がなくなるまで

ランキング1位を目指してます!
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本町製麺所 阿波座店うどん / 本町駅西大橋駅四ツ橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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東大阪市上小阪3 「麺屋 清正」

この日は家族で近場のラーメン屋に行くことにしてん。
近くのといいながら自転車で10分くらいのところやってんけど
めちゃくちゃ寒い日で凍えそうになってもうたで。

訪問した店は「麺屋 清正」
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駅でいうと近鉄小阪が一番近いかな~。
キムラ君をいただきに訪問した「吉鳥」が近くにあるで。
どーんと入口上に店名が書かれてあってわかりやすいですな。

この日訪問したのは18時半くらいかな。
店内は先客が3組ほどいて
私たちの後に若い兄ちゃん2人組が入ってきたわ。

とりあえず4人掛けのテーブルに
座らせてもらってメニューをみてみます。
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こちらは3種類のラーメン+つけ麺。
つけ麺は鉄つけといってつけ汁が鉄鍋ででてきて
いつまでも熱々で食べられるってタイプみたい。
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セットがかなり充実してて
好きなラーメンと餃子や唐揚をセットにできる。
これはボリュームもあって腹いっぱいになりそうやね~。

麺は中盛りまでは無料でサービスで
それ以上やと別途料金がかかるで。
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麺も2種類から選べるみたいやったな~。

料理を決めたのでとりあえず
「すいませーん。」と女性の店員を呼んでみてん。
ホールは女性が1人で回してはるみたいなんやけど
何やら年配のお客さんとレジでやり取りをしてて
「ちょっとお待ちください。」といいながら来はれへん。

しばらく待っててんけど何やら中々来ない。
厨房は男性が2人いてはるんやけど
この状態やったら1人聞きに来たらいいのにな~。

で、やっと女性の店員が会計を終えたと思ったら
私じゃなくって後に来た若い兄ちゃん二人に
声をかけられて注文を聞きに行ってもうてん。

「え?俺ずっと待ってるんやけど・・・」

とりあえず二組同時に聞きはるんかな~と
思いながら待ってたら私たちを素通りして
厨房に兄ちゃんの注文を通しに行きはった。
そりゃーないやろ・・・

この時点でぶっちゃけかなり気が悪くって
帰ろうかなって思ってんけど子供たちもいてるし
寒い外でもう一回別の店を探すんも面倒。
とりあえずもう店員を一回呼んで注文。

一応先に呼んでた旨を伝えてんけど
何やらちゃんと分かってないみたい。
「すみませんでした。」ってきちんとした言葉もなかったな~。

で、今回注文したのはこちら。
「清正 新味中盛り」+「餃子6個と並ライス」+「唐揚」
まずは「新味中盛り」
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大きめで厚切りのチャーシューがいい感じですな~。
とろみのあるスープで濃厚そうな雰囲気ですわ。

まずはスープを飲んでみます。

鶏豚骨かなと思うんやけどとろみのあるタイプ。
ただ濃いって感じよりは和風出汁が強いかな~。
焦がし玉ねぎがはいってて甘みを結構感じたわ。
これが好き嫌い別れるかもな。

麺は太麺にしてみたんやけど
ツルツルとして喉越しよくいただける麺やで。
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モッチリ感もあってこれは中々ええ感じやったな。

具材のチャーシューは結構厚切りやで。
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もうちょっと赤身メインのほうが嬉しいけど
これで3枚入ってるのは嬉しいですな。

続いて「餃子」
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結構大きめでしっかりと焼き目の入った餃子は
餡もたっぷり入っててこれは美味いな。
子供達にも分けたってんけどペロッと食べてたで。

「唐揚」
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今回これが一番ええ感じやったかな。
まずボリュームがかなりあったわ。
390円でこんなけ入ってたら食べ応え有るよな。
ちょっと衣が厚いかなと思ったけど
ジューシーな鶏肉でおいしくいただけたわ。

あっという間に完食です。

何やら最初の出来事があったので
あんまり良いイメージがないまま食べ終わったわ。
たとえば料理を持ってくるときに
「先ほどはすみませんでした。」とかって
一言があったらまた印象も変わったかも
しれないけどそれもなかったしな~。

決して味が悪いとかはないけど
ちょっと残念な晩飯になっちゃいました。

ご馳走様でした。

TEL:06-6727-7739
住所:大阪府東大阪市上小阪3-4-3
営業時間:AM11:00 ~ 14:00、17:00~24:00

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麺屋 清正ラーメン / 長瀬駅河内小阪駅八戸ノ里駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5

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東大阪市荒川3 「焼肉 富久園」

さて、「みつ葉」で美味しいラーメンをいただいてんけど
ちょっと飲もうかという話になって
とりあえず地元まで戻ってきた。

で、車を置いてどこに行こうという話になって
前から気になってた焼肉屋があるという話をしたら
そこに行ってみようってなってんな。

訪問したお店の名前は「焼肉 富久園」
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JR永和と俊徳道のちょうど間くらいかな。
かなり年季の入った外観で不安半分、期待半分って感じ。
中が全く見えへんからよくわからへんねんな。

この日訪問したのは20時半くらいやったかな。
店内はL字カウンターが6席程度、奥に座敷が2席あったかな。
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営業をされて40年という店内は
なかなかに年季の入った感じですわ。
こちらは親子やろうか?男女2名で営業をしてはったで。

店内は地元のサラリーマンの方が来てはって
どうやら常連さん見たいやったな。
こちらは新規の客ってよりはこういう方が多そうな雰囲気やわ。

昔ながらの鉄板で焼くタイプのお店やね。
私たちはカウンターに座らせてもらって
まずは生ビールを頼みます。
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「寒くても生ビールなんやね。」とかって
お母さんが声をかけてくれるんやけど
こういうちょっとした会話から仲良くなれたりするので嬉しいですわ。

メニューは壁にかけられてある。
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肉類は600円からでめっちゃ安いってことはあれへんな。
残念ながらこの日は生レバーは無し。
酒に関しては生中400円ってのは安くてええかなって思ったわ。
焼酎、お酒が300円で、マッコリが500円。
ここでは焼酎がよさげですな。

今回食べたものがこちら。
「キャベツ」
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こちらはサービスかな。
出してくれはったで。
さっぱり目のタレに付けて食べたら美味しいですな。
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「もやしナムル」
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焼肉にくるとほぼ100%頼んでますわ。
ちょっとボリュームが少ないかなって思ったけど
ええ味付けでビールによく合いますな。

「タン」
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けっこう肉厚のタンで思ったよりもいい感じやな。
適度な歯ごたえもええし、
これは美味しかったな~。

「バラ、ツラミ」
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バラとツラミを頼んでみた。
こちらはモミダレにつけてから出してくれるわ。
バラはちょっと脂身が多かったかな~。
私のお気に入りはツラミ。

こちらは薄切りじゃなくってかなり分厚い目に
切ってくれてるんやけどこれが柔らかかった。
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ツラミというとスジばって固いので
薄く切るってイメージなんやけどここは
分厚くてもいけますわ。

2件目ということもあって
この後二人でマッコリを飲んでお勘定。
合計5000円やったかな。

価格的にはまあボチボチってところやろうか。
最近安い焼肉屋を色々知ってるので
もうちょっとコスパがいいとええな~って感じでしたわ。
ただ、お母さんの雰囲気とか昔ながらっていう
店のたたずまいは再訪したくなる要素やったで。

ご馳走様でした!

住所:大阪府東大阪市荒川3-19-15

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富久園焼肉 / JR河内永和駅河内永和駅JR俊徳道駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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東大阪市荒川3 「鮨処 ひがみ」

この日は前々から気になってたお店に
突入してみることにしてんな。

お店の名前は「鮨処 ひがみ」
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場所は近鉄布施と河内永和の間にあるんやけど
商店街から一本南に入った道路沿いにポツンと
明りがともっているお店。

寿司屋なんやけどなんでこんなところに???って
感じでめちゃくちゃ気になっててん。
「開店15周年記念寿司全品1皿280円」って
看板があって値段も手ごろそうやってんな。
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(暗くて申し訳ないっす。)

一見で寿司屋に入るのってけっこう勇気がいると
思うんやけどその日の魚も黒板に書いてあるので
飛び込みでも安心してはいれるんちゃうかな。
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ちょっと飲んだ帰りやったというのもあって
21時過ぎくらいにお店に入ってみたで。
店内はカウンターのみで席数は8席くらいかな。
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先客は3名ほどいてはったわ。

店主が1人で営業をしてはったわ。

カウンターにはお酒や日本酒が並んでる。
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聞いた事がないような珍しいそうなのが色々あったな~。

厨房奥にはその日の一品なんかが書かれてる。
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とりあえず「タラ白子しょうゆ焼」をいただくことにしたわ。

後はおまかせにぎりといって1貫ずつ頼めるのがあったので
とりあえず10貫出してもらうことにしたで。
基本1皿2貫らしいねんけど色々食べてみたいからな~。

「タラ白子しょうゆ焼」
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白子は5個ほど入ってたかな。
しっかりと醤油で味がついてて
噛むと白子の甘みと醤油がちょうどええ塩梅。
酒は飲んでなかってんけど
日本酒飲みながらやと美味しいやろな~。

ここから順次「おまかせにぎり」を出していただきます。
「タイ」
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ネタ、シャリ自体はそれほど大きくないけど
コリっとした食感で活かってますわ。
美味しいと思うで~。

「イカのウニのせ」
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おー、こういうのが出てくるとは思ってなかった。
イカ、ウニともに甘みがあって
これは美味しいわ~。
イカのコリコリ感もいいですな。

「ヒラメ」
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これはポン酢のジュレ、もみじおろしが上にのってるねん。
さっぱりとしたヒラメにポン酢がよく合ってる。
こちらもコリコリしてたな。

「カニ身」
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ちょっとこれも小さめですな~。
噛むとカニの旨みがジュワーっと広がって
これまた美味しいんやけどもうちょっと大きければな!

「太刀魚タタキ」
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プリッとした身が美味しくって
これは結構お気にいりやで。
こういう寿司ってあんまり食べた事なかったな~。

「キズシ」
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それほど漬かってなくってさっぱりいただけるわ。
もうちょっと肉厚で脂がのってると
最高やけどこの値段やと文句は言えませんな。

「サーモン」
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脂がめっちゃのったサーモンやで。
トロッとした食感と甘みが美味しいわ。
醤油をつけるとパーっと脂が広がる感じやね。

「うなぎ」
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ちゃんと炙ってくれてて香ばしさを感じますわ。
タレが甘い目で私の好きなタイプのウナギやったな。
美味しいっす!

ここでとりあえず10品が終わったので
追加で1貫だけお願いした。

「煮アナゴ」
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煮アナゴはお店によって色々やり方が違うので
頼むが楽しみやねんな~。
ここを超えるお店があったらええなと思って注文してみたで。

でてきたのがこちらなんやけど
もうちょっとふっくらと甘めに煮込まれてるといいかな~。
ちょい辛めの味付けやなってのが印象やったわ。

あっという間に完食です。

隠れ家的な雰囲気でなかなかええお店やったわ。
店主も最初は話しにくそうな感じかと思ったんやけど
お話させていただくと良い人柄が見えたし
またゆっくり訪問させていただきたいなと思ったわ。
こうやって地元でお店を見つけるのはええもんですな。

ご馳走様でした!

TEL:06-6721-0414
住所:大阪府東大阪市荒川3-8-3

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鮨処 ひがみ寿司 / JR河内永和駅河内永和駅JR俊徳道駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区本町1 「自家焙煎珈琲 濱田屋」

宝石」で辛いカレーにやられた私は
甘味を求めてふらふらと会社方面へ帰ります。
まだ昼休みやしどこかで糖分補給をしようと
見つけたお店がこちら。

「自家焙煎珈琲 濱田屋」
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本町通りからちょっと入ったところにあるんやけど
「釜出しシュークリーム」の看板が目についたので
思わず入ってしまったわ。
先日ランチに伺ったこちらのお店と同じ建物にある。
前からこの看板が気になってて今回やっと訪問できてんな。
入口横でせっせと店員がシュークリームをつくってるのが
美味そうに見えてるで~。

店内は昔ながらというか落ち着いた感じの喫茶店。
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お客さんは年配の方が多かったかな。
2人掛けのテーブル席に座らせてもらって
メニューを見てみます。
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飲み物の種類も中々豊富ですな~。
自家焙煎珈琲ってのがあってええ値段のもありますわ。
一度こういうの飲んでみたいよな。

今回は「濱田屋謹製シュークリム+アイスコーヒー」を注文。
シュークリムはカスタード、珈琲、エクレアから選べる。
とりあえず基本のカスタードをいただくことにしたで。

さて、アイスコーヒーとシュークリムがでてきました。
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こちらのは皮がしっかりとしたタイプですな。
大きさはそこそこでがっつり食べるって感じではないけど
軽く3時のおやつでお茶するのにはいいですな~。

早速いただきます。
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小さめのフォークを皿に添えてくれてるんやけど
これでは食べにくいな~。
というわけで豪快にバクっと齧っていきます。
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カリッとした皮の食感は適度な固さでええ感じやね。
どちらかというと私は柔らかいシュークリームが好きなんやけど
それほど気にならない固さやと思うわ。

クリーム自体はどちらかというとあっさり目かな。
もっと甘くてもいいかなと思ったけど
アイスコーヒーの苦みとちょうどええ感じで美味しくいただけた。
カレーでヒリヒリしてる舌も癒されますわ~。
たっぷり入ってるクリームは
齧ってるうちに横からはみ出すくらいでこれは嬉しい。
横からはみ出してちょっと食べにくいくらいやったな~。

アイスコーヒーはけっこう苦みのあるタイプなんやけど
シュークリームを食べながらやとちょうど良かったかな。
カレーで汗をかいたので冷たいのが美味しかったわ。

あっという間に完食です。

お客さんも結構入ってくるし
中々人気のあるお店のようやったな。
落ち着く雰囲気やったし静かに珈琲を飲みにくる
ってのもええんちゃうかなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:06-6262-0688
住所:大阪府大阪市中央区本町1-1-3 本町橋西ビル 1F
営業時間:[月~土] 8:00~19:30

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自家焙煎珈琲 濱田屋カフェ / 堺筋本町駅谷町四丁目駅本町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区難波千日前10 「シャンピニオン」

「カトリーナ」で美味しかったけど満腹にならなかった私は
階段を下りる途中でめちゃくちゃ良いパンの匂いがしてきて
誘われるように一階にあるこちらのお店に入ってもうてんな。

お店の名前は「シャンピニオン」
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ちょうど焼き上がりのタイミングやったのか
めちゃくちゃええ匂いやってんな~。

椅子でちょっと隠れてもうてるんやけど
入口のところにはメニューと店名が書かれた
ボードが地面に置かれてる。
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こちらも「カヌレ」があるみたいやで。
これは食べてみんとな~。

店内は決して広くはない細長い室内なんやけど
パンの種類がめちゃくちゃ豊富で色とりどりって感じやで。
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菓子パンもあればサンドイッチや
ホットドックのようなものあってほんまにええ感じ。
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美味しそうなパンが所せましと
並べられてるのでテンションが上がりますわ~。

一応先ほど昼飯を食べたばかりやし
がっつり行くってのはあかんよな~。
目玉焼きがのった食パンめっちゃ美味そうやけど
これはがっつりいきすぎやよな~。

色々迷いながら選んだのは
「カヌレ」「シェフじまんのおすすめクリームパン」
それでも二つ選んでしまう私は痩せませんな・・・

家族もそれぞれカヌレを購入して
車に戻ってからいただくことに。

こちらが「カヌレ」
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あれ?
今まで食べてきたのに比べると
めちゃくちゃ大きいですな~。
過去に「フェッタンボンボン」ってところで購入した時は
グラム売りをしてて一口サイズやってんけど
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27012482/dtlrvwlst/2657482/
こちらは1個200円やったで。

食べてみると外側は適度な食感があって
中はしっとりと柔らかいねんな。
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外側の黒糖(?)の甘みが美味しいな~。
けっこうカロリーが高そうやけどこれはまた食べたくなるで!

続いて「クリームパン」
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ちょっと見にくいんやけど半分に割ってみた。
クリームの量はもうちょっと大目でもいいかな~。
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濃厚なクリームってよりはさっぱりとした甘さやね。
ふんわりとしたパンとクリームがマッチしてて
こちらも美味しくいただける。
私的にはもっと濃厚な甘みのクリームでもええんやけど
子供達にはこれくらいがいいかなって思うわ。

あっという間に完食です。

なかなか美味しいパンやったな~。
普段ここでパンを買う事なんてないと思うんやけど
種類も多かったしまた訪問していろんなのを
食べてみたいと思わせるお店やったで。
匂いに誘われて入ってみたけどいいお店でした!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6641-0141
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前10-16
営業時間:8:00~20:00

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シャンピニオンパン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区難波千日前10 「洋食屋 カトリーナ」

この日は家族で朝から日本橋に行ってきてんな。
3ヶ月間登録されてる美術館などが優待される券があって
そこに登録されてる「ワッハ上方」ってのに行こうと思ってん。

これ自体は昔懐かしの漫才師やら落語家の足跡が示されてたり
映像が放映されてたりして年配の人には楽しめるやろなって内容やった。
ちょっとしたゲームみたいなのもあったので
子供たちも喜んでくれてたな~。

で、昼過ぎまでここで遊んでんけど
腹が減ったので昼飯を食べようと色々探して
見つけたお店がこちら。

「洋食屋 カトリーナ」
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讃岐うどんの有名店「かまたけ」と同じ筋にあるねん。
ほんまは「かまたけ」に行きたかってんけど
行列になっててだいぶ待ちそうやったので
諦めて歩いてたらこちらを見かけてんな。

NGKのすぐ南側のビルの2階にあって
階段を上ると左側にこちらのお店がある。
いろんな芸人のサインとか書いてあったわ。

1階の階段前にメニューが色々と書いてあって
嫁さんの好きなオムライスがええ感じみたいやったので
入ってみることにしてんな。
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この日訪問したのは12時半過ぎくらいかな。
店内は7割方位お客さんがいてる。
明るい目のオシャレな雰囲気の店内は
4人掛けのテーブルが3席とカウンターが数席くらいかな。
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私たちは窓際の4人席に座らせてもらったで。

早速メニューをみてみます。
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何やら種類は色々ありますな~。
1500円のセットなんてもあるで。
カレーやハヤシライスといった単品もあるし
どれを頼むか迷いますわ。

色々迷いながら私は「MIXセット」を注文。
嫁さんは「トリプルセット」を頼んでたで。
長女はカレーが食べたいとのことで「ビーフカレー」をチョイス。

しばらく待ってると「MIXセット」が出てきました。
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思ったよりもボリュームは少ない目かな。
正直これやと私的には満腹にはならへんやろなって感じ。
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女性やったらちょうどくらいかな~。

ライスも大盛りにすれば良かったなって思ったわ。
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美味しそうなライスやってんけどね。

早速いただいていきます。
まずはハンバーグを割ってみる。
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しっかりと煮込まれたハンバーグは
味もしっかりしてて肉の旨みを感じられるわ。
子供たちも喜んで食べてくれてるで。

エビフライ、ヘレカツもさくっとした
揚げ具合で味はかなり美味しいで。
かかってるソースもええ塩梅でおいしくいただける。
これはなかなかやりますな~。
ただ、残念なのがやっぱりボリュームが少ないわ。
ご飯の大盛りだけじゃなくって
具材も大盛りにできたらいうことないかな。

こちらの写真は嫁さんが注文した「トリプルセット」。
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みんなでオムライスは分けたいと思ったので
大盛りでお願いをしたで。

オムライスをもらってんけど
ほんまに卵がトロトロでこれかなり美味しかった。
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味付けはかかってるソースが結構甘い目なので
好き嫌いが分かれるかもしれないけど私は好きな味やったな~。

あっという間に完食です。

味付けに関しては好きなタイプやったので
満足できてんけどボリュームがな~。
嫁さんたちはええ感じやったみたいやったので
女性にはほんまええお店やと思ったわ。
嫁さん孝行にここら辺に来た時はまた訪問させていただこうと思います!

ご馳走様でした!

TEL:06-6644-5439
住所:大阪府大阪市中央区難波千日前10-16 ベスト!Mビル 2F
営業時間:11:00~20:30

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洋食屋 カトリーナ洋食 / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区安土町1 「ひろひろ」

この日は谷四から会社に帰る途中で
ランチタイムやったから軽く昼飯を食べることにしてんな。
さくっと食べられそうな店ないかなと探してて
見つけたお店がこちら。

「ひろひろ」
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谷町四丁目のマイドームおおさかの前に
1号店があるんやけどそれの2店舗目とのこと。
まだオープンして間もないみたいで
せっかくやからと食べてみることにしたで。

こちらのお店はセルフタイプのうどん店になってる。
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カウンター席と奥にはテーブル席もあるみたいやな~。

メニューが入口に置かれててんけど
種類はそこそこありますな。
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残念ながらひやかけは置いてなかったで。

厨房の前には天ぷらもおかれてて
自分でとるようになってるねん。
この時はタイミングが悪かったのかあんまり置いてなかったな~。

何食べようかと迷いながら今回は
「きつねうどん+トッピングで肉」480円を注文。

女性が1人で営業しててんけど
パッパッと調理をして出てきたのがこちら。
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でかい目のアゲさんが私的にはめっちゃ嬉しいな~。
さすがに名物って書かれてるだけあってええ感じやわ。
天かすはレジの前に設置されて入れ放題やったで。

カウンターに座らせてもらって早速いただきます。
まずはズズズッと出汁を飲んでみる。

関西風のお出汁で甘い目の味付けは中々美味しいやん。
この日はめっちゃ寒かったので
体が温まるしついつい飲んでしまいますな~。

うどんは温かいからってのもあると思うけど
それほどコシは感じられへんな。
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ある程度モッチリしてるんやけど
チェーン店のうどんって感じやろか。
これは冷たいぶっかけなんかを食べてみないとよくわかりませんな。

具材については何と言ってもアゲさん。
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セルフのお店なんかで四角い薄っぺらいアゲさんが
出てきたら凄い寂しくなるんやけど
これはほんまに嬉しいで~。
しっかりと煮込まれてて甘みもたっぷりなので美味しくいただける。
出汁にジュワーっと甘みが溶け込んでいってる感じもいいと思うで。

トッピングした肉については
味付けは良かったんやけどボリュームがちょい少ないかな。
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以前尼崎の穂の香で肉を食べた時は
これでご飯が何杯食べれるやろうかって出してくれて
めっちゃ嬉しかったので、比べちゃうと寂しかったな~。

あっという間に完食です。

アゲさんがええ感じやったけど
それ以外はボチボチって感じかな~。
近場にあってさくっと食べるのにはええかなと思ったので
時間のないときなんかにまた訪問したいと思います。

ご馳走様でした。

TEL:06-6271-8227
住所:大阪府大阪市中央区安土町1-8-1
営業時間:11:00~20:00

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ひろひろ 堺筋本町うどん / 堺筋本町駅本町駅北浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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福山市宝町7 「めんや 長いち」

この日は福山に年末挨拶で行ってきてんな。
アポイントの前に時間があったので
昼飯を食べることに。

どっかええ店がないかと探して見つけたのがこちら。
「めんや 長いち」
Img_8293
食べログを見てると福山駅周りでは
飛びぬけて高得点のこちらのお店。
こりゃ一度訪問してみないといけませんな~。

福山駅からは南にちょっと下るところにこちらはある。
徒歩4,5分くらいかな~。
大きいコインパーキングが回りにはあるので
車でも訪問しやすいと思うで。

外観は居酒屋って感じやね。
営業中の札がかかってたので中に入ってみます。

12時過ぎで先客は2名。
カウンター7席程度、座敷が2席かな。
居酒屋を居抜きで入ったって感じですな。

親子やと思うねんけどお母さんと店主の2名で営業してはるわ。
私はカウンターに座って注文させていただきます。

メニューはカウンターの上に色々はってあるねん。
Img_8294 Img_8295

Img_8296
「豚そば」ってのがあって、
そこには「おすすめしません」の文字が。
いったいどんなラーメン???
気になって店主に聞くと「あー、それは受け付けませんから!」
といった事をいわれます。
「いや、内容だけでも・・・」と聞こうとしたんやけど
「お勧めはとんこつラーメンです!」と聞く耳を持ってくれへんで。
面白いやないっすか。
これは絶対に聞き出したらねば!

とりあえずお勧めという「とんこつラーメン」を注文。
お母さんが「どとんこつ」ってのもできるよと
言ってくれはったので今回「どとんこつらーめん」に変更してもらったわ。

メニュー表が紙で置いてあったので
待ってる間に写真をパチリ。
Img_8297 Img_8298

数分待ってると「どとんこつらーめん」が出てきました。
Img_8300
おー、ネギがたっぷりでかなり濃厚そうなラーメンやで。
さすがにどとんこつというだけありますな~。

同時に紅ショウガなんかもご自由にと提供してくれはった。
Img_8299
こうやって入れ放題で出してくれるのは嬉しいですな。
ただ私は紅ショウガあんまり好きじゃないので
そのままでいただきます!

まずはスープをずずずっとすすってみる。
表面に脂の浮いたスープはけっこうなとろみのある粘度の高いスープ。
脂っこそうやな~と思ってんけど
これが以外にもめっちゃ飲みやすいねん。
ちょっと濃いめの塩加減でめちゃくちゃ美味しいスープやで!
あんまり豚骨好きじゃない私なんやけど
レンゲがとまらずゴクゴク飲んじゃいますわ。

麺は豚骨ラーメンによくあるストレートの細麺。
Img_8301
固い目の茹で加減でコシがあって
これも美味しいと思うな~。
麺との相性がめっちゃ良かったで。

具材のチャーシューも私の好きな赤身メインタイプで
これもドンピシャの好きな感じ。
Img_8302
しっかりとした歯ごたえで肉を食べてる感が好きやわ~。

たっぷりの刻み葱は若干苦みを感じるんやけど
これがスープのくどさを感じさせないんかな。
スープと一緒にすすると美味しくいただけますわ。

まさかここでこんなにはまるとんこつラーメンに出会えるとは!
美味かったな~と1人悦に浸ってると
お母さんが「味噌おでん食べる?」と聞いてくれはった。
お願いをしたら出してくれはったのがこちら。

「大根、ちくわ」
Img_8303
こちらの大根は自家栽培のやねんって。
さっぱりとした醤油でじっくりと煮込まれたおでんは
柔らかくって箸ですーっと割れるで。
上にかけられた味噌の甘みがちょうどよくって
こちらも美味しくいただけました!

ほんまにあっという間に完食です。

1人で笑顔になってると店主が話しかけてくれて
豚そばについて説明をしてくれはった。
なんでも豚の脂を全く使わずに
肉からだけ出汁をとったのが「豚そば」ってのらしい。
脂の旨みが出てないので好ききらいが別れると言った事を
おっしゃってたな~。
「とりあえず全品食べたら最後に頼みます!」って
話をしたら「それでも勧めないよ。」って言われてもうたわ。

ここは福山にくるたびに訪問しようと思うお店やったで。
店主、お母さんも話すとめっちゃいい人やし、
全品制覇まで何回も通わせていただきます~。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:084-926-0001
住所:広島県福山市宝町7-14
営業時間:[月~土]11:30~13:30、19:00~翌1:30
     [日]11:30~13:30

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めんや長いちラーメン / 福山駅
昼総合点★★★★ 4.0

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中央区内本町2 「宝石」

この日はずっと気になってて
行きたかったカレー屋に行くことができてん。

「宝石」
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いろんなブロガーさんに取り上げられて
人気急上昇のこちらのお店。
12時オープンなんやけど以前5分ほど前に
お店に着いたら10人以上が並ばれてて諦めたことがあるねんな。
この日はどうやろうかと言ってみたら5人程度の待ちやったので
1順目で入れると並ぶことにしてんな。

かわいらしい猫のキャラクターが描かれてる
ホワイトボードの上に今日のカレーが書かれてる。
Img_8139
チキンカレーとのことやね~。
できればラムキーマが食べてみたかったけど
これはまたの機会ですな。

またその下にはこちらの注意書きが書かれてたで。
Img_8138
ここでご飯を食べるときは時間調整を
しないとなかなか厳しいかもしれませんな~。

さて、開店時間よりちょっと過ぎて開店しました。
順番に店内に案内してもらって
私は窓際の4人がけのテーブル席に座らせてもらえたで。
Img_8141
こちらは女性の店長が一人で営業してはる。
柔らかい感じの人やったな~。
席数はカウンター4席、テーブルが4人がけが3席かな。
広くない店内やけどそこそこ人が入れますな。

メニューは一応あるんやけどシンプルに1種類。
Img_8140
大盛りにしたら150円追加とのことやね。
かなり辛そうなんやろうか。
ちょっと不安になりながら普通盛りを注文。

入った順番に提供しするのでしばらく待ちます。
待ってる間にテーブルを見ると
こういうのが置いてある。
Img_8142
これは使ってる材料を提示してるんやろうか?
何やら本格的な香りも漂ってるし楽しみですな。

しばらく待ってるとカレーが出てきました。
Img_8143
おー、普通盛りでも結構なボリュームやね。
具材がたっぷりってのが見てわかるで。
チキンがたくさんご飯の上に乗ってますわ。
タイプで言うとどろっとしたのではなくって
さらっとしたルーやね。

カレーの横にはピクルス(?)が添えられてる。
Img_8144
キュウリ、大根、ニンジン、玉子があるわ。
辛かったらこれと一緒に食べたらいいねんな。

さっそくいただいていきます。
まずはご飯とルーを一口。

お、香辛料が聞いててカレーのあじが・・・

ヒーハー!!!

これはかなり辛いっすね~。
辛いのが苦手な私にはなかなか厳しいレベルですわ。
きちんと具材の味もわかるし、
決して美味しくないってわけじゃないんやけど
それよりも辛さが口に残ってしまう。
思わず「生卵くれませんか?」って聞きたくなるけど
そんな無粋な真似できませんな~。

玉子なんかと一緒に食べると確かに
ましになるんやけど口の中がひりひりと
してしまって味わうまでの域に達しないっす。

具材もたっぷりのキチンやほろほろと崩れそうな野菜が
しっかりと煮込まれてて美味しいんやけど
具材の熱が口に入るとさらにヒーハー状態になっちゃいますわ。

途中で大きいタオルを取り出して噴出してくる汗を
吹きつつなんとか完食です。

いやー、甘く見過ぎてました。
人気があるってのだけに注目をしてて
辛さについては全然考えてなかった。
これは万人受けするカレーってわけじゃありませんな。
好きな人はほんまにはまるカレーってことで
ここまでの人気になったんやろうね。

すごい発汗作用で体にはええんかな~。
私が出るころにも10人くらいが並んでて
その後も行列が途切れることはなかったで。

やっと訪問できたこちらのお店、
ええ経験をさせていただきました~。
ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:大阪府大阪市中央区内本町2-2-14 GSハイム内本町 2F
営業時間:12:00『頃』~売り切れまで(店頭・Twitterで告知)

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宝石カレー / 谷町四丁目駅堺筋本町駅天満橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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尼崎市神田中通4  「本格さぬきうどん 穂乃香」 二回目

「和海」で美味しいラーメンをいただいた後は
今回のうどん巡礼で初訪問店では一番お気に入りやった
お店に行ってみることにしてん。

何回か再訪しようとしてんけど
うどん切れで開かんかったりして全然いけてなかってんな。
この日は19時過ぎやし大丈夫やろうと
期待して訪問してきたで。

お店の名前は「本格さぬきうどん 穂乃香」
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セルフ店なんやけどコスパがめっちゃ良くって
うどんも美味しかってんな~。
店内の詳細などは過去の記事を参照くださいな。

近くのパーキングに車を止めて訪問すると
店内は2組のお客さんがいてはったわ。
前回美味しかったひやかけが再度食べたかったので
まだ行けるか聞いてみたらOKとのこと。
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ほな、それをいただきましょうかね。
後肉をトッピングでお願いしたで。

料金を払ってテーブル席で待ちます。
5分ほどで「ひやかけ」が出てきました。
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レジの前にネギや天かすが置かれてて
入れ放題になってるんやけど今回は
何も入れずにそのままでいただきます~。

まずは汁をズズズっと飲んでみます。
イリコの風味たっぷりで結構濃い目の味。
これが私はめちゃくちゃお気に入りやねんな~。
あっさりのイリコ出汁は物足りなく感じることが多いんやけど
ここのはしっかりとした味付けで美味しいわ!

うどんはかなりの剛麺タイプやね。
このコシもなかなか大阪のお店ではないかなって
思うくらいの歯ごたえでこれもええ感じやで。
普段はもっちりタイプがええんやけど
たまにはこの剛麺もええと思うな。

うどんを堪能していたら
トッピングの「肉」を別皿で持ってきてくれた。
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うわぁ、めっちゃボリュームたっぷりですやん。
この肉の量はほんまに嬉しいですな~。
食べるとめちゃくちゃしっかりした味付けで
これ単体で食べるとちょっと濃いかも。
私は全然OKやけどご飯と食べるのがいいかもな。
ひやかけに入れちゃうと味が変わっちゃうので
それぞれ別に食べたで。
柔らかいし美味しい肉やと思うわ。
ほんまにご飯が欲しくなりましたな~。

あっという間に完食です。
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いやー、うどんも肉もやっぱり美味しかった。
ここはなかなか来られへんけど
これからも機会を見つけて訪問したいと思うわ。
コスパが良いってのも言うことあれへんな~。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6412-9202
住所:兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
営業時間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30) (麺切れ終了)

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港区波除3 「九州ラーメン 博多っ娘」

みや乃」でおいしい鍋をいただいて
その勢いでカラオケでみんなで熱唱をした締めに
向かったお店がこちら。

「九州ラーメン 博多っ娘」
Img_8020 Img_8022
カラオケに入る前に見つけてんけど
焼飯がめっちゃ美味いって話を聞いてんな。
そりゃ食べてみなあかんのちゃいますか!

この日訪問したのは23時くらいやったかな。
飲み屋街にあるこちらのお店は
これくらいの時間でも満席ですわ。
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私たちは7,8人やったので席を別れて座ることにしたで。

私はカウンターに座らせてもらって
厨房上にかけてあるメニューを見ます。
Img_8051
値段的には夜にやってる店としては良心的かな~。
深夜料金とかも書かれへんみたいやったしな。

このお店に入った時点で
焼飯が美味いってことを全く頭から抜けてて
今回注文したのは「ミックスラーメン」
キムチ、にんにく、卵、チャーシュー、メンマが入ってるらしい。
なんかお得やしええやんと思ってしまってんな。

テキパキと調理をされて数分で出てきたのがこちら。
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おー、具材たっぷりのラーメンですな~。
おろしにんにくがどーんと真ん中のモヤシの上にのってるで。
これがっつりいただく事ができそうやね。

まずは麺をずずずっとすすります。
Img_8055
こちらは博多ラーメンに向いたストレートの細麺。
固めを頼んだのでしっかりとした歯ごたえがあって
ええ感じやと思いますわ。
とんこつラーメンにはこの麺やね。

混ぜずにスープを一口。
とろみのないあっさりといただける豚骨スープ。
大阪に多いライト豚骨ってやつかな。
昔懐かしい味って気がしたわ~。

ここでキムチやらニンニクを全体に混ぜてみる。
Img_8056_2
すると一気にニンニクの風味が
スープに加わって美味しくなりますわ~。
次の日を考えんで良かったのでがっつりニンニクを
いただいたけどこれには必須やと思うな。

具材については正直あんまり記憶に残ってないねんな。
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いたって普通の美味しいチャーシュー、キムチやったかな。

あっという間に完食です。

別テーブルの方達がラーメンだけじゃなくって
色々頼まれてて、高菜チャーハンをちょっともらってん。
そしたらしっかりとした味付けでおいしかった。
思わず追加で頼みそうになったけど
さすがに食べ過ぎかと我慢をしたわ。

飲んだ後のラーメンって美味くって
ついつい食べちゃうけどここのは他の料理もええ感じやし
またこのあたりで飲んだ後には来てみたい店やと思ったな~。

ご馳走様でした!

TEL:06-6583-1567
住所:大阪府大阪市港区波除3-1-21
営業時間:11:00~14:00
     18:00~27:00

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九州ラーメン 博多っ娘ラーメン / 弁天町駅九条駅(阪神)九条駅(大阪市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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八尾市北本町2 「ほてい寿司 八尾支店」 三回目

この日は家族で八尾でちょくちょく
行かせてもらってる寿司屋に行くことにしてん。
事前に電話で聞いてみたら二階の座敷が
空いてるということやったので予約しといたで。

店の名前は「ほてい寿司 八尾支店」

雰囲気などは過去の記事を参照お願いします。

18時半くらいにお店に着いたんやけど
カウンターは満席ですわ。
人気あるお店ですな~。

私たちは二階席に案内してもらって
さっそくメニューを見ます。
Img_8061 Img_8063
日替わりと言うか本日のお勧めがあるかは
お店の人に聞かんとあかんねんな。
とりあえずいつもんと同じく
大人の人数分「上にぎり」を注文。

焼き魚でいいのがあるかと聞いてみたら
「ハマチのかま」があるということで
塩焼きにしてもらうようにお願いしたで。

二階席は個室になってるので子供達が
いても気を使わんでいいのがいいねんな~。

みんなで話しながら待ってたらまずは
「付き出し」がでてきました。
Img_8065
これは白身魚のたたきやな~。
ハマチやろうか???
ポン酢がすごく合ってて美味いで!
カイワレ大根と一緒に食べると苦味もええ感じやで。

「玉子」
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こちらは子供用に注文してん。
できたてじゃないようやったのがちょっと残念ですな。

「はまちカマ塩焼き」
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かなり多めのカマですな~。
ちょっとレア気味の焼き加減で
身がかなり柔らかくて脂がめっちゃのってるわ。
塩の加減がちょうどええんやけど
大根おろしと醤油で食べても美味い。
これは注文して良かったな~。

「まぐろ、イカ、ウナギ」
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3人分を1皿で持ってきてくれはったわ。
マグロはトロじゃないのがちょっと残念やな~。
イカはコリコリしてて活かってますな。
ちょっとウナギのタレがついてもうてたけど
醤油付けて食べるとイカの甘みが口に広がるで。
ウナギも軽く炙ってくれててふっくらした感じが好きやな。

「タイ、茹で海老」
Img_8069
この海老は大きくってええ感じやな~。
プリッとした食感としっかりとした
海老の味わいで美味しいと思うで。
タイはちょっと活かってなかったのが残念やね。

「玉子、トリガイ、ウニ」
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トリガイは煮詰めを塗ってくれてるんやけど
これが甘くって美味しいねんな。
歯ごたえある食感も好きやわ。
今回もウニはええ感じやで~。
苦味もなくってめっちゃ甘かったな。

「ハマチ2人前」
Img_8071
こちらは追加で注文したやつ。
ここのハマチは大きめの切り身で
コリコリと活かってて美味いねんな~。
おかんと分けてペロッと食べてもうたで。

「アジ、カニ身」
Img_8072
こちらのお母さんにカニ味噌って頼んだつもりが
カニ身に聞き間違えられて出てきたわ。
カニも好きやからそれで全然OKっす。
アジはちょっと身が小さかったかな。
ショウガをつけて食べたら
青魚独特の臭みもなくって美味かったな~。
カニ身もしっとりとしててカニの旨みたっぷり。
カスカスやったらショックやけど全然そんなことなかったで。

「上巻き」
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こちらはみんなで食べるように注文したで。
ウナギ、キュウリ、かんぴょう、
玉子、しいたけなんかが入ってたかな。
刺身系は入ってありませんな。

そこそこ腹が膨れてきてたので
さっぱりと食べられる内容でみんなで
ペロッと食べちゃいました。

あっという間に完食です。

今回は忙しかったから
ちょっと提供までの時間がかかってたな~。
うちは酒を飲まないのでもうちょっと早く
提供してもらえると嬉しいかなって思ったわ。

ネタに関しては美味しくいただけたし
静かにゆっくりと過ごすことができたな。
また訪問させていただきます~。

ご馳走様でした!

TEL:072-993-0310
住所:大阪府八尾市北本町2-9-10
営業時間:平日 17:00~24:00
     日祝 17:00~23:00

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東大阪市吉田6 「天翔」

この日は会社の部長の知り合いが
中華料理屋をやってはるというので
そちらに家族でランチに行ってきてん。

お店の名前は「天翔」
Img_7955 Img_7956
場所は近鉄東花園駅から歩いて4,5分くらいかな。
駅前のお店が多い通りを歩いて行くと
こちらの店舗は営業されてたわ。
黄色の看板があるのでわかりやすいと思うで。
駐車場は無くって近くにコインパーキングがあったで。

この日訪問したのは13時くらいやったかな。
先客はカップルさんと子供ずれのファミリー2組いてはった。
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店内はテーブル席が3席、座敷が2席位かな。
私たちは4人掛けの座敷に座らせてもらったで。

早速、メニューを見てみます。
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一般的な中華料理の単品メニューと
各種定食が揃ってますな~。
2000円の天翔ランチってあったけど
どんなんかめっちゃ興味を惹かれるところやで。

色々迷いながら今回注文したのがこちら。
「焼飯」
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そこそこのボリュームの焼飯が出てきたで。
食べてみるとパラパラとしたご飯がええ感じやね。
ベチャッとした焼飯は苦手なのでこれは嬉しい食感やわ。
焼豚なんかの具材もしっかり入ってるし
ちょっと優しい目の味付けかなって思ったけど
どんどん食べたくなりますな。
子供たちもお代わりするくらい食べてたな~。

「餃子 2人前」
Img_7963
大きめの餃子が12個かな。
皮がちょっと厚めでしっかりとした歯ごたえがありますわ。
具材はニンニクの効いたタイプなんやけど
タレをしっかりとつけて食べると美味かった。
この皮の焼き加減がええですな。

「天津麺」
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ラーメンを何にしようか迷ってんけど
こちらにしてみました。
器を覆う大きさの玉子焼きの下には醤油ラーメン。
チャーシューとかの具材は入ってなかったな。
シンプルですわ~。

麺は中細のストレート麺。
適度な茹で加減やったな~。
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玉子はけっこうな分厚さで食べ応え有るで。
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これのおかげでスープが中々冷めへんってのがいいと思ったな。

こちらは嫁さんの注文した「春巻定食」
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春巻き、小エビの天ぷら、玉子焼き、スープ、ライス。
どーんと出てきてんけど
けっこうなボリュームがあってこの定食はええ感じやね。
私もちょっともらってんけど春巻きはもうちょっと
具材が入ってるほうが食べ応えがあるかなって思った。

「鶏から揚げ」
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大きめの肉厚鶏から揚げが7個ほど出てきた。
こちらも熱々揚げたてやで。
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一緒に出してくれた塩コショウをチョロっとつけて食べると
これまた美味いですな~。
肉がジューシーなのが嬉しかったな。

あっという間に完食です。

安心して食べられる中華料理屋って感じやったな~。
地元の方に愛されるお店なんやろうか。
常連さんがけっこう来てはる感じやったで。
うちの家からはちょっと離れてるのが残念やけど
近場にあったら普通の日にちょっと中華食べようかってので
使えるお店かなって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:072-961-9090
住所:大阪府東大阪市吉田6-5-22

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天翔中華料理 / 東花園駅河内花園駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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尼崎市武庫川町2 「和海(なごみ)」 二回目

先日美味しい限定味噌ラーメンを
いただいたこちらにまたまた訪問してきてん。

お店の名前は「和海」
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食べログでもぐんぐんと評価をあげている
新進気鋭のこちらのお店。
ご夫婦で営業をしてはるんやけど
料理の味だけじゃなくって明るい雰囲気の二人が
めっちゃ落ち着かせてくれて楽しいお店やねんな。

私は味ももちろんやけどまた行きたいなって思わせる
お店の雰囲気を重要に思うのでここはかなりのお気に入りやねんな。
お二人と話してるとついつい時間を忘れそうになってしまうで。

さて、お店の雰囲気などは前回の記事を参照ください。

カウンターに座って早速注文。
今回は通常メニューの「みそらーめん」をいただくことにしたで。

手際良く調理をしていただいて
出てきたラーメンがこちら。
Img_8115
糸唐辛子、白菜はサービスという事でのせてくれはってん。
通常はのってないのでちょっと見た目が違います~。
こちらには鶏チャーシューは入ってないんやね。
この前めっちゃ美味かった記憶があったのでこれはちょい残念ですな。

思ったよりも赤味噌のおかげか
濃そうな色に見えますな~。
マー油もけっこう入れてはるみたいで
ニンニクの風味豊かなラーメン食べれそうやで。

早速いただいていきます。
まずはスープをずずずっとすすってみる。

最初はちょっと薄いかなと思ってんけど
マー油が混ざって飲んでいくうちに
ええ感じで味噌を感じられるわ。
濃すぎると途中で飽きが来ると思うんやけど
これはそんなことなくってゴクゴクと飲みたくなる感じやな。

麺は縮れの太麺ですな。
Img_8116
限定の味噌ラーメンでも思ってんけど
適度な茹で加減でモッチリした麺が美味いな~。
それほどとろみのあるスープじゃないんやけど
スープとの相性もええと思うで。

具材に関してはしっかりと味のついたチャーシューも
前回の白味噌よりこちらのスープの方があってると思うわ。
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もうちょっと赤身が多くてもええけど
これはこれで美味しいで~。

車麩もスープにひたして食べます。
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私は基本的にしっかりとスープを付けて
食べるのが好きなのでこれもそうやっていただいたで。
付けてくれはった白菜も甘みがあってええね~。
これは和海の名物やと思いますわ!

あっという間に完食です。

色々会話をさせていただいて
ほんまに楽しい時間を過ごす事ができたな~。
もっと色々話をしたかったけど
この日は結構お客さんが来てたので適当にお勘定。

いや~、美味しいラーメンも雰囲気も
またまた満喫させていただきました。

今回限定で白みそをやった事でこのみそらーめんについては
味をレベルアップできそうだっておっしゃってたので
これからもまた楽しみに訪問させていただきたいと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3
営業時間:[ランチ]12:00~13:30
     [ディナー]18:00~22:00頃

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住吉区苅田7 「中華そば 閃」

この日は久々に弟とラーメンを食べに行くことにしてんな。
とりあえず家で待ち合わせにして
そこからどこに行くか検討。

そういえば最近オープンして評価の良い店が
あったのを思い出したのでそこに行ってみることにしてん。

お店の名前は「中華そば 閃」
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リンクをはらせていただいているブロガーさんも
高評価やったしここは美味そうやで。

場所は地下鉄あびこ駅が近いかな。
店のすぐ前にコインパーキングもあるので
車でも訪問しやすい場所にある。

この日訪問したのは20時前くらい。
お店につくと先客は1名やったわ。

入口前に黒板が置いてあってんけど
こちらは関西ウォーカーにのったんやね~。
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それも魚介系部門でグランプリをとったとの事。
11月にオープンして凄いやないっすか!

まずは入口入って右にある券売機で食券を購入します。
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こちらは塩と醤油の中華そばが提供されてるで。
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ご飯ものは白ご飯を入れて4種類やったかな。
〆ようにおじやごはんってのもあったな~。

色々食べたかってんけど
今回は「チャーシュー醤油中華そば」をチョイス。
連食を考えてたので、ご飯ものは辞めといた。

こちらはカウンターのみで10席位かな。
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小奇麗な店内で落ち着きますわ。
男性2名で営業をしてはったな。

セルフで水を入れて待ちます。
メニュー表の表紙にこちらのスープについて書かれてた。
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添加物を加えない、体に優しい一杯との事。
美味しそうやないっすか。

しばらく待ってると「チャーシュー醤油中華そば」がでてきました。
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おー、チャーシューが4枚ほど入ってて
がっつりと肉が食べれそうな感じはええね。
海苔1枚、細切りのメンマ、刻みネギがのってるで。
スープの色は思ったよりも濃いめかな~。

腹が減ってる事もあって早速いただきます。
まずはスープをすすってみる。
添加物を加えないスープという事なんやけど
最初にけっこう煮干しの風味が口の中に広がるな~。
げんこつや鶏ガラよりも私にはこれが強いように感じた。
スープとしてはかなり優しい味わいで
もうちょっと濃いめの味付けでも良いかなって思ったな。
たしかに体に優しい一杯って気がしますわ!

続いて麺をいただく。
Img_7904
こちらはストレートの細麺かな。
適度なコシがあって熱々のスープによく絡むで。
全体が優しい感じなので一気にすすりたくなりますな。

具材についてはチャーシューがええ感じ。
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赤身が多かったのも嬉しいし、箸でつまむとほろっと行きそうな
適度な柔らかさがなかなか好きやわ。
スープとの相性も良くええ味がついてるで。

細切りのメンマについては最近太切りのメンマをよく食べてて
あの食感が好きやったのでちょっと物足りない感じやった。
Img_7905
シャキッと噛み切る食感が好きやねんな。

ほんまに飲みやすくって優しい感じのスープなので
ついつい丼を持ち上げる手がとまらなくって
スープを飲みきってしまいますな。
刻み葱がまたええアクセントになってて飽きなく飲ませてくれるで。

あっという間に完食です。

私的には全体的にもうちょっと濃いめでも良いんやけど
あっさりすっきりの中華そばが食べたいと思ったら
ここはかなりお勧めできるお店やったな~。
次は是非とも塩をいただいてみないといけませんな。

ご馳走様でした!

TEL:06-6608-5001
住所:大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15
営業時間:11:30~14:30
     18:00~22:00

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中華そば 閃ラーメン / あびこ駅我孫子町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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福島区福島2 「烈志笑魚油 麺香房 三く」 二回目

この日は土佐堀方面に行っててんけど
ちょっと足を延ばして昼飯を食べることにしてん。

お店の名前は「烈志笑魚油 麺香房 三く」
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先日初めて訪問して、美味しいラーメンと接客に
かなり好きになったお店やねんな。
店内の雰囲気なんかは過去のブログを見ていただけると幸いっす。

この日訪問したのは12時ちょい過ぎやったかな。
店内に入ると満席でちょい待たないとあかんかったで。
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今回はいろんなブロガーさんが食べてた
こちらの限定をいただくことにしててん。

券売機チケットを購入しようとしたらなくって
女性の店員が「限定ですか?」って聞いてくれはった。
850円のチケットを購入したらいいらしい。
黒板にメニューが書かれててんけど
写真撮り忘れてもうたわ・・・

今回の限定は「三くの鶏三 落し蓋ラーメン」

落し蓋っていったいなんやろう?
他の方の写真はみててんけどとりあえず事前情報なく
食べてみることにしてんな。

食券を渡してカウンターに座ります。
10分くらい待ったら「落し蓋ラーメン」が出てきました。
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おー、かなりでかい巻きチャーシューが
丼の上を覆ってますわ。
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落し蓋ってのはこれの事を言ってるんやね。
肉好きの私としてはしょっぱなからテンションが上がりますな~。

チャーシューをめくってみると
大きめに切られたネギと麺が出てきますわ。
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スープのテロリとした感じが映えてええ感じやで。
最後にライスが出てくるので
ちょっとスープは残してくれとのことやったな。

早速いただいて行きます。
まずは麺をすすってみる。
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こちらの麺はストレートの中細麺かな。
適度な歯ごたえとツルツル感がええ感じやで。
とろみのあるスープとの相性もええと思うな~。
腹も減ってた事もあって箸が止まりませんわ。

続いてスープを飲んでみます。
鶏白湯というよりは味噌が感じられるスープやで。
味噌ラーメン好きの私としては
がっつりと濃いめの味噌もいいけど
これはこれで美味いと思うな~。
たっぷり入ってるのも好印象やね。

具材はチャーシューとネギだけかなと思ってたら
底のほうをすくってみるとしっかりと炒められた
ニンニクの芽と豆腐、煮卵半分が出てきますわ。
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ちょっと具材が寂しいと感じてたのでこれは嬉しかった~。

チャーシューは肉厚で片側を結構しっかりと炙ってあるねんな。
これが香ばしさを出してて美味しくいただける。
チャーシューの表面に肉の脂がジュワーって浮いてて
これをスープに混ぜると旨みが広がるで~。
ほんま肉好きとしてはたまりませんな!

ニンニクの芽も昼間に食べて大丈夫か?って
ちょっと心配になったんやけど
美味しさには変えられませんな。
香り味ともに優しい目のスープのええアクセントになってて
たっぷり入ってるのが嬉しいで。

ある程度食べ終えたところでご飯を頼むとこちらが出てきたわ。
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こちらを丼に投入して全体を
混ぜつついただくとぶっかけ飯の出来上がり。
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ちょっとかつお節なんかを乗せてもいいかなって思ったけど
豆腐やら具材とご飯を混ぜて食べたら美味しかったわ。

あっという間に完食です。

こんなけ具材があって、ご飯もついてて
この値段やとかなりお得感があるかなって思ったな~。
味、ボリュームともに満足できるラーメンでした。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6451-4115
住所:大阪府福島区福島2-6-5 AKパレス1F
営業時間:平日昼 11:39~14:39
       夜 18:39~23:39
     日、祝(11:39~14:39) 

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港区弁天2 「みや乃」

この日は仲よくしていただいているあみ姐の
呼びかけで仲のいい人たちと飲み会をする事になってん。
場所はよく雑誌なんかでみた事のあるこちらのお店。

「みや乃」
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えらいゴージャスな素材を使った美味しい鍋が
食べられると聞いててめちゃくちゃ楽しみやってんな。
こちらは現在ランチ営業はされてなくって
夜の予約のみで営業してはるらしいで。

この日訪問したのは18時半。
19時開始やってんけど早く着き過ぎてもうて
一階で待たせていただくことになったわ。

カウンターに座らせてもらったので
写真撮ったりしながら店長と会話をさせてもらってんけど
中々料理に対しては思い入れのある方のようやったな。

料理のメニューも興味をそそられるのが多かったで。
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で、19時前になって徐々に人が集まり出したので
二階へ案内してもらえた。

上にあがるといきなりどーんと出てきたのがこちら。
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何これ。
ぱっと見わかりにくいかもしれないけど
伊勢海老、毛ガニ、ズワイガニ、ホタテなんかが
どーんと船の上にのせられてますわ。
下には魚のアラもたっぷりあったかな。

さらに別皿にはアワビ、佐賀牛が。
Img_7980 Img_7982
こちらは全員そろってからこの伊勢海老の上にのせるらしい。
ある種パフォーマンスなんやけど
これは初めて見る人は驚いてテンションあがるやろな~。

さて、全員が揃って舟盛り(?)が完成したのがこちら。
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もう無理やりですな~。
毛ガニが生きてるから動いて
上のアワビやらが落ちそうになる。
こんなけゴージャスな鍋ってどんな味やろね。
私もめちゃくちゃテンションがあがっちゃいました♪

さて、ある程度写真撮ったりし終わってから
調理を開始してもらいます。

こちらの鍋は味噌ベース。
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まずは伊勢海老を1人半身ずつあるので
煮ていってもらいます。
伊勢海老の味噌もたっぷりでええ感じですな~。

湯掻いてる間に先ほどの佐賀牛がステーキで出てきた。
Img_8001 Img_8002
内側はレア状態のええ焼き加減で出てきてんけど
柔らかくって脂っこさのない肉やで~。
薄く切られたガーリックがええ味を出してますな。

佐賀牛を満喫している間に伊勢海老が茹であがりました。
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熱々の伊勢海老は身がめっちゃしっかりしてるやん。
味噌もちゃんと残っててこれはええ感じやで。
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箸で外すと綺麗にポロっと身がとれる。
しっかりと詰まった歯ごたえの身は美味しいわ~。
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併せて味噌も食べてみてんけど苦さなんかなくって
海老の風味が口の中に広がるで。
思わず顔がにやけちゃいますな。

ここから次々と具材を煮ていってくれる。
一旦具材を下にもって行ってさばいてから
再度鍋に入れてくれるんやけど、
これがけっこう豪快って感じやな。
年配のお母さんが鍋奉行になってくれてこちらは
ほとんど手を出さんでもよかったわ。

「毛ガニ」
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みんな各自でとって食べてんけど
こちらは甲羅の部分です。
味噌がたっぷり入ってるのがわかりますな~。
伊勢海老よりも甘みたっぷりのカニ味噌は独り占めしたいけど
そんなわけにはいかないのでみんなで分けます。

私のブログに何度か出てるターボーさんも
ご満悦の表情でカニ味噌を食べてはったで。
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甲羅に日本酒を入れて飲んでも美味かったな~。

「アワビ」
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これは鍋である程度煮込んでから
厨房に持っていってカットしてくれるねん。
出てきたのがこちらなんやけど苦みが全然なく
コリっとした食感が味わえたな~。

他にもズワイガニやらカンパチのアラ、ホタテ、
白菜などの野菜、うどんを食べたんやけど
もう会話に夢中になったりして写真を撮り忘れてしまった・・・
お酒なんかも色々飲めてあっという間に時間が来てもうたで。

お酒もかなりみんなで飲んで合計は1人9000円ちょっとやったかな。
料理に関してはインパクトもかなりあったし
新鮮な魚介類が美味しかったな~。
ただ見た目のインパクトほどボリュームがなかったかな。
最後に雑炊くらいできると良いかなって感じやけど
満腹感がちょっと少なかった印象やわ。

今後は家族で来てみたいなと思うけど
うどん増量してもらおかなって思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6571-5888
住所:大阪府大阪市港区弁天2-5-27
営業時間:[月~土]18:00~22:00(予約のみ)

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みや乃魚介・海鮮料理 / 弁天町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区船場中央1 「サカホン酒場」

この日は家族で大阪城公園にある
「ピースおおさか」に見学に行く予定にしててん。
昼前やったので船場あたりで飯を食べようとして
センタービル地下で見つけたお店がこちら。

「サカホン酒場」
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土曜日はセンタービルの食堂街もほとんど休みやって
空いてたお店がこちらやってんな。
ランチはバイキング形式で850円で営業をしてはるみたい。
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これも何かの縁と入ってみることにしたで。

店内は結構広くってでテーブル席と座敷があるわ。
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個室の座敷もあったからちょっとした飲み会にも使えるかも。
店内の中央に厨房があってそこにずらっと
料理が並べられてますわ。

4人なので座敷に案内をしてもらって
料理を取りに行きます。
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炒め物なんかは大皿に盛り付けられてるんやけど
揚げものはその場で適宜揚げていきはるみたい。
鶏のから揚げ、天ぷらが数種類あったわ。
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揚げたての熱々がいただけるのは嬉しいですな。

寿司、海鮮ユッケ、ミニうどんなんかは
個別に厨房に頼むと提供してくれはるねん。
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それぞれ頼もうと思って厨房に声をかけたら
どこかで見かけた方が厨房にいてはってん。
相手も気付いてくれたみたいでご挨拶。
どなたかというと以前瓦町にあって美味しい丼を提供してくれた
海鮮遊膳 異彩」の店長やってんな。

ここの料理がめっちゃ美味しくって閉店したのが
めちゃくちゃ残念やってんけど
久々にお会いできて嬉しかったわ!

ご飯ものはカレーやチャーハンがあったで。
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生卵食べ放題ってのも嬉しいですな~。

さて、一発目にとってきた料理がこちら。
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思ったよりも少ない目に見えるけど
何回か食べることを思ったらまあこんなものかな。

それぞれ食べてみるとめっちゃ美味い!ってことは
ないけど適度な味付けで美味しくいただけるで。
特にカレーについてはルーだけじゃなくって
ゴロゴロと具材が入ってるのがええですな~。
子供たちは玉子を入れて食べてたけど
ちょうどええ位の味やと言ってたな。

こちらは途中でとってきたプルコギなんやけど
ちょっと濃いめの味付けでこれはご飯が進みますわ。
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肉が固かったのが残念やったな~。
煮込み過ぎやったんやろうか???

2回目にとってきたのがこちら。
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うどんは細うどんで熱々なんやけど
コシはそれなりって感じやったな。
揚げものは揚げたてやししっかりと
味がついてたので美味しかったな~。
食べ放題ってのがテンションあがりますわ。

みんなでワイワイと食べてると
異彩の元店長がこちらに来てくれはって
これどうぞ!とプレゼントをしてくれはった。

「アイスキャンディー」
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めちゃくちゃでかいやないっすか。
子供達には割ってからとりわけて
みんなで美味しくいただいたで。

あっという間に完食です。

これは腹いっぱいになるし思ったよりも美味しかったな~。
種類もそれなりにあるし、値段的にも安い方。
会社からはちょっと離れてるけど
またみんなで訪問しても良いかなって思わせるお店やったわ。
夜もお手頃価格の居酒屋になるみたいやから
今度は一度夜に訪問させてもらおうかと思うわ。

ご馳走様でした!

TEL:06-6282-7654
住所:大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館B2
営業時間:11:00~23:00

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サカホン酒場居酒屋 / 堺筋本町駅本町駅長堀橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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八尾市桜ヶ丘3 「珍遊 八尾店」 二回目

この日は朝から家族でアリオに行っててんな。
親父の誕生日やったのでプレゼントを買ったりしてて
ちょうど昼頃になったのでどこかで飯を食べることに。

そう言えば最近行ってなかったラーメン屋があったので
そちらに訪問してみることにしてん。

お店の名前は「珍遊 八尾店」
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京都に本店のあるこちらのお店。
同じく生野区にある「麺屋ながしろ」の系列店みたいやで。

すぐ近くにこちらの店舗の駐車場があるので
そこに車を停めさせてもらって訪問。
12時頃ということもあって先客は3組くらいやったかな。
店内は座敷が1席、テーブルが5席程度かな。
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子供たちがいた事もあり今回は座敷に座らせてもらったで。

さて、メニューを見てみます。
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醤油、塩味のラーメンがメインみたいやね。
セット料理も色々揃ってますわ。
ページをめくっていくと鶏白湯が復活!って書いてある。
是非ともこれを食べてみたかってんけど
注文してみると残念ながら今日は無いとの事・・・orz

野菜たっぷりの白みそちゃんぽん麺ってのも提供してはるようやね。
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驚きのプライス880円って書いてあったけど
これは普通ちゃうかな~って思ってもたわ。

鶏白湯がなかったので今回は「焼飯セット900円」をチョイス。
ニンニク焼飯に変更してもらったら50円追加やったで。

テーブルの上にはおろしニンニクなどの調味料がおいてある。
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餃子のタレ用の小皿には絵が描いてるんやけど
こういう遊び心は好きやな~。

しばらく待ってるとまずはラーメンが出てきました。
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けっこう濃厚そうなビジュアルですな。
これでも鶏白湯って言われたら
そう思って飲んでしまいそうな感じやで。
具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギ。
なかなか美味そうやないっすか♪

早速いただいて行きます。
まずは麺をすすってみる。
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こちらの麺は自家製麺との事。
ストレートの細麺やねんけど適度なコシがあって
なかなかええ感じやと思うわ。
スープとの相性も悪くないんちゃうかな~。

続いて白濁のスープを飲んでみます。
紀州の地鶏を15時間以上煮込んだというスープなんやけど
背脂も浮いててこってりしてそうやねんな。
ただ実際に飲んでみるとそれほど濃厚ではない感じ。
味付け自体はしっかりしてるんやけど
インパクトに欠けるというかなんか弱いねんな~。

具材については「チャーシュー」が中々良かったで。
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赤身メインで私の好きなタイプ。
大きさもええ感じやったしこれやったら
チャーシュー増しでお願いしても良かったかな~。

食べてる途中で「ニンニク焼飯」が出てきました。
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大粒のフライドガーリックがところどころに見えるのが
ニンニク好きの私にはたまりませんな。

実際に食べてみるとご飯がちょっとべちゃっとしてるかな。
味付け自体はそれほど濃すぎずに適度で
ニンニクも一緒に食べると美味しいと思う。
ボリューム的にも食べ応えがありますな~。

あっという間に完食です。

こちらは狭いけどキッズスペースを確保してくれてたり
子供連れで訪問するのにいいお店かなって思ったで。
それほど混み合ってないしね。
次は是非とも鶏白湯をやってる時に来てみたいなと思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:072-995-3838
住所:大阪府八尾市桜ヶ丘3-28 セントラルビル佐伯103号
営業時間:[月~金曜日]11:30~15:00、18:00~翌1:00
     [土日・祝日]11:30~翌1:00

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珍遊 八尾店ラーメン / 近鉄八尾駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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大東市新田東本町1 「彩華ラーメン 大東店」 二回目

さて、「居酒屋 たちばな」で美味しいてっちりをいただいた後は
締めにラーメンを食べようという話になってんな。
このあたりやと「おもしろい方へ」が一番近いけど
鍋食べて、飲んだ後の締めとしてはヘビーやな。
他にどこかないかと考えて見つけたお店がこちら。

「彩華ラーメン 大東店」
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ここもけっこうヘビーやんか!とか言わない言わない。
最近食べれてなかったので久々にいただきたかってんな。

この日訪問したのは22時過ぎ。
黄色地に赤のド派手な看板に迎えられて入店。
お客さんはそこそこ入ってますな~。

4人やったのでテーブルに座らせてもらえたで。
さて、メニューを見て注文します。
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こちらはお子様ラーメンなんてのもおいてあるんやな。
値段も安いしこれやと子供も連れて行きやすいですな。

今回は「彩華ラーメン大+生卵」を注文。
昔から私は生卵を入れるのが好きで、
彩華にくると必ず頼んじゃうねんな~。
天理には3玉入った特大ってのがあってんけど
今は無くなってもうたんやろうか?

他の方もセット頼んだり各々注文していきます。
しばらく待ってると「彩華ラーメン大+生卵」が出てきました。
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おー、久々のこのビジュアル。
ニンニクの匂いもええ感じで漂ってて食欲をそそりますわ~。
たっぷりの白菜も美味しいねんな。

早速いただいていきます。
まずは麺をズズズッとすする。
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あれ?
奈良の天理のお店ってこんなに細かったっけ???
それもコシもないかなり柔らかい麺ですな~。
ちょっとこれは残念な感じがします。

続いてスープ。
他の店舗と比べるとこちらのスープは
辛さがそれほど感じられへんな。
私は辛いのが苦手なのでええんやけど、
豆板醤(?)をドバッとかけてはったわ。
ただ、基本となる味はやはり彩華ラーメンなので
私的には美味しくいただけます。
癖になる味やねんな。

具材は基本的に白菜、豚肉+トッピングの生卵。
生玉子は半熟にしたくてしばし麺の下の置いておくねん。
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注文するタイミングによって白菜の
煮込まれ具合が変わるんやけど、この時は適度な煮込まれ具合で
出汁の適度に染み込んだ白菜やったで。

ある程度食べたところで麺の下に隠した生卵を
全体に混ぜつついただきます。
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麺に絡ませても美味しいし、
スープがまろやかになってまた違った味が楽しめる。
玉子はやはり外せませんわ。

あっという間に完食です。

大阪の店舗で食べるとやはり本店で
食べたいな~って思ってしまうねんな。
調理方法とか配合って各店舗で変えてはるんやろうか?
決してまずいわけじゃなくって、
これはこれでありかなとは思うけど
昔から食べてる彩華ラーメンとはちょっと違うかなって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:072-875-8660
住所:大阪府大東市新田東本町1-1
営業時間:11:30~14:30
     17:30~24:00[l.o.23:30]

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住吉区沢之町2  「隠れ家 めん坊」

この日は親父の誕生日という事もあって
鍋を食べに行くことにしてん。

店を探してる時に半年くらい前一度食べに来てほしいという
メールをくれた方がいたのを思い出してんな。
たしか鍋料理のお店やったので
ちょうど鍋料理を探してたし行ってみることにしてん。

お店の名前は「隠れ家 めん坊」
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食べログにも2件ほどしかレビューがないねんな。
1日2組限定のお店って事やし、
静かに料理をいただく事ができそうかなと思って予約。
タイミングよく予約する事ができたで。

場所は我孫子前駅から歩いて3,4分くらいかな。
すぐ前にコインパーキングがあるので車でも訪問しやすい。
こちらは駅近くなんやけど
住宅街にあるのでちょっと場所が分かりずらいかな~。
「らーめん鍋」って書いた提灯があったので
これを目安に行くと良いと思うで。
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普通の民家のような入口に暖簾がかかってる。
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それをくぐるとこれまた普通の玄関。
ドアが空いてたので「すいませーん。」と声をかけてんけど
誰も出てけえへんねん。
あれ?店間違えたかな?
不安になって電話したら中から迎えに来てくれはったわ。

靴を抜いで中に入るとこちらは住宅を改装して店にされてるんやね。
すでに1組のお客さんが来てはって宴会してはったわ。
事前にセットしてくれてたので
私たちも席について鍋の準備をしていただきます。
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面白かったのはこちらの鍋に入ってるのが
何かと思ったらゴマ油との事。
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ここに一味を入れてからまず豚肉、鶏肉をさっと炒める。

ゴマ油のええ匂いが鼻孔をくすぐりますな~。
ある程度火が通ったら野菜を投入してこれまたしばし炒める。
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続けて鶏ガラの出汁を追加するねんな。
で、完成したのがこちら。
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中々ええ感じやないっすか。
ゴマ油の匂いも食欲をそそりますわ~。

器を二つ用意してくれてるんやけど
一つは生卵を割って溶きながらいただく。
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もう一つは出汁をよそってネギやゴマを入れていただく。
私的には生卵を溶いて食べるのがお気に入りやったかな~。

実際に食べてみると
一味の辛さはそれほど感じずに
ちょっとだけピリッとしたアクセントになってるねん。
出汁がええ塩梅なので辛すぎたりもないし
キャベツから甘みがまた出てるのか
これは万人受けしそうな味付けやと思うな。

具材に関しては肉は鶏と豚やってんけど
できればつみれとか入ってても良かったかも。
値段が安いので何とも言えないけど
追加料金で色々トッピングを選べると良いかなって思ったで。

さて、こちらは一品も色々あるねん。
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その中で食べたのはこちら。
「付き出し」
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白菜とアゲさんを煮たものやね。
優しい味付けで最初に食べるのにはええね。

「鶏唐揚」
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ちょっと衣がべちゃっとなってるのが残念やったな。
揚げたてで鶏肉自体はジューシーやったし
味付けは美味しくいただけたで。

子供達用に「うどん」を出してくれはった。
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こちらは子供が来るとこのうどんを提供するんやって。
こういうサービスは嬉しいですな。
ぶっかけうどんに卵が溶かれてるって感じやったかな。
伸びのある細うどんでしたわ。

「冷奴」
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このお店は自家製で醤油やカボス酢をつくってはるそうやねん。
それを味わってもらうためにという事で出してくれはった。
実際にちょろっと醤油をかけてみてんけど
甘みのある醤油で卵かけご飯で食べてもええやろなって感じやわ。

鍋をある程度食べたところで麺を投入。
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こちらの店主はうどん、ラーメンを自家製で作ってはるそうやねん。
これが楽しみで訪問したってのもあるんやけど
ストレートの細麺はある程度湯掻いてから
こちらの鍋に入れてくれはる。
ツルっとした喉越しが美味しい麺やったな~。

ほんまは最後に雑炊もあってんけど
ここでみんな腹いっぱいになってご馳走様。
アイスキャンディーまで出してくれはって
至れり尽くせりのお店やったで。
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色々とお話をさせていただいたんやけど
この店主は元々チェーンのうどん屋を展開されたりしてて
ずっと製麺に携われてたらしいねん。
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帰り際に製麺室も見せてもらえてんけど
水や塩にもこだわりを持たれてるようやったな。

いやー、腹いっぱいになったし美味しい鍋をいただく事ができました。
大人5人、子供2人でこんなけ食べて
合計12000円くらいやったかな。
親父は酒も飲んでたしここのコスパはかなりええと思うで。
1日2組という事で行列にはならへんけど
予約してまた訪問させていただきたいと思いました。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6694-5229
住所:大阪府大阪市住吉区沢之町2-7-12
営業時間:18:00~23:00

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隠れ家めん坊ラーメン / 我孫子前駅沢ノ町駅我孫子道駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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大東市赤井1 「居酒屋たちばな 」 三回目

この記事がアップされてる頃には
実はほんわかテレビの「昼ごはんでっせェ~」に
出演させていただいてるんやけど、
撮影日に夜に仲のいい人たち忘年会を兼ねて
食べに伺ったのがこちらのお店。

「居酒屋たちばな」
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住道駅近くにあるお店で
すでに4,5回は訪問させていただいてるかな。
この日は「てっちり」がメインという事で
テンションあがりまくりで訪問してきたで。

本日のおススメなどを見ながら店内に入ります。
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雰囲気なんかは過去の記事を見ていただくとしてこちらでは
てっちり以外でも「海鮮ちゃんこ鍋」もやってはるみたいやわ。
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メニューを見てると使われるのは「瀬戸内製麺710」のうどん。
いろんなところに進出してはりますな~。
値段は1900円とかなりお手頃やと思うな。

で、こちらが今回のメニュー。
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「ふぐ鍋セット」

楽しみやないっすか!
一品も何個か注文しながらいただいて行きます。

まずは生ビールで乾杯。
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付き出しはこちら。
「青菜のおひたし」
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これがええ味付けで美味しいねんな。
基本的にあんまり菜っ葉系は好きじゃないんやけど
これはパクパクいただけたで。

「てっさ」
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これは1人に1皿出てきたわ。
けっこう集めに切られたふぐの身がええ感じやで。
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ポン酢、ネギと一緒に食べると
あっさりした身がコリっとした食感で美味いですな~。
皮の湯引きもコリコリしてたで。
身も美味いけどふぐ皮湯引きもええ感じ。

さて、こちらが「てっちり」の具材。
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ふぐの身がかなりごつくない?
これは食べ応えがありそうな感じやわ~。
他はシイタケ、エノキ、アゲ、白菜、豆腐、青菜があったかな。
昆布で出汁をとったお鍋に投入して出来上がりを待ちます。

その間に他のものもいただきます~。
「カワハギ造り」
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これも綺麗な身が美味そうですな~。
食べてみるとふぐよりも甘みが感じられる身は
これまた新鮮でコリコリしてて美味い。
肝もたくさん付けてくれててんけど
これはちょっと苦味を感じたな~。
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「鶏から揚げ」
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ここに来たらついつい頼んでしまう一品。
岩塩を付けていただきます。
骨付きからあげで赤身が多いんやけど
ジューシーでパサパサ感があれへんねんな。
こもええ感じやわ~。

「キムラ君豚バラ焼」
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豚バラの上にラー油がかかってて、
キムチが横に添えられてますな。
ちょろっとキムチをのせてから食べると
それほど辛くなくって食べやすいやないっすか。
これもええ感じやね~。

さて、鍋ができたのでこちらもいただきます。
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透き通ってたふぐの身がしっかりと湯掻かれて
綺麗な白色になってます。
ネギを入れたポン酢にさっとくぐらせていただくと
プリプリの身がこれまた美味いっす。
さっぱりしてるからどんなけでも食べられそうやね。

野菜もさっぱりといただけてヘルシーに
いただくてっちりいい感じですな~。

ビールの後は「ヒレ酒」もいただいたで。
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熱々の日本酒の中に入ったふぐのひれ。
蓋をあけるとふわぁっと香ばしい匂いが鼻孔をくすぐって
普段日本酒ってあんまり飲めへんねんけど
これは飲みたくてたまりませんわ。
ふーふーと冷ましながら飲んだらめっちゃ美味かったっす。

ある程度鍋を食べたところで締めの「雑炊」
一旦引き揚げて厨房で作ってくれはるので
私たちは焼酎飲んだりしながらしばしの談笑。
中々深い話が聞けたりして面白いで~。

しばらくしてできたのがこちら。
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めっちゃ美味そうやないっすか。
玉子が半熟状態でとじられててとろーっとした感じが
ほんまに食欲をそそりますわ。

取り分けてもらって食べてみると
てっちりからは変わってこちらは結構しっかりした味。
Img_7751
どちらかというと濃いめの味付けが好きなので
これは嬉しいですな~。
ふぐの旨みも感じられるしこの雑炊好きやわ~。

同じく出してもらった「漬物」と一緒におかわりしちゃいました!

あっという間に完食です。
気づいたら22時くらいになってるわ。
楽しい時間ってのはほんまにあっという間に過ぎるものですな。
こんなけ食べた私たちなんやけど
この後は締めのラーメンを食べるかという話になったので
とりあえずこちらはお勘定。

いやー、またまた美味い料理食べさせていただきました。
こちらは大将もご両親もめっちゃフレンドリーで
なんでゆっくりと楽しい時間が過ごせるで。

これからもまたよろしくお願いします。
満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-873-0158
住所:大阪府大東市赤井1-15-6
営業時間:17:00~24:00

ランキング1位を目指してます!
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大東市赤井3 「大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710」 番外編

この日は昨日に放送された「ほんわかTV」の
撮影を行うに当たって打ち合わせを兼ねて
こちらのお店に行ってきてん。
お店の名前は「大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710」

もう何回訪問してるかわからんお店やな~。
子供たちもここのうどんが好きで
ボリュームのあるので昼飯によく訪問してしまうねんな。
この日は嫁さんが仕事やったので
子供達二人を連れて11時頃に訪問してきたで。

開店とほぼ同時に店内に入ります。
「毎度!」という大将の元気な声と奥さんの笑顔に出迎えてもらいます。
この日は若い女性2名もバイトで入って4名体制で営業されてたな。

メニューや店内の雰囲気なんかは
過去の記事
を参照いただけると嬉しいです!
魅力的な料理がたくさんあって
また何を食べるか迷いますわ~。

この日は訪問時間が早い事もあって
こちらのセットをいただくことにしたで。
「肉ぶっかけ(温)+かやくご飯」
ほんわかTVで紹介をさせてもらったセットです。
かやくご飯は無くなることが多いので早い時間じゃないと
なかなか食べられへんのちゃうかな。

いつもぶっかけ頼む時は冷たいのを食べるんやけど
これから寒くなってくる事やし、温かいのを食べてみようと思ってんな。
併せてこちらのかやくご飯は油かすを入れて炊いてるという事で
めっちゃええ出汁が出てて美味いので食べたかってんな。

10分少々待ってると料理が出てきました。
Img_7431
おー、相変わらずのボリュームですな~。
がっつり食べたい時にはこちらのお店はほんまええと思うで。
かやくご飯はちょっと濃いめの色合いでこれまた食欲をそそりますわ。
肉ぶっかけは温かい出汁が別提供なので
全体にかけてからいただきます。

まずは「かやくごはん」から。
Img_7432
この写真からは油かすはよく見えませんな。
ただ細かく刻まれたのがぽつぽつと入ってて
ご飯をかみしめると油かすの旨みも口の中に広がるねん。
Img_7436
元々の味付けは結構甘い目なんやけど
この味と油かすの旨みがめちゃくちゃあうねんな。
私は炊き込みご飯って
あんまり好きじゃないんやけどこれは美味いで~。
大盛りにできるんやったらしたいもんですわ。

続いて「肉ぶっかけ」
Img_7433
たっぷりの肉、かつお節、ネギ、刻み海苔
ショウガ、大根おろしがテンション揚げてくれるわ~。
Img_7434 Img_7435
添えられた天かすをドバッと乗せて出汁をかけていただきます。

早速いただきます。

まずはうどんをすすってみる。
Img_7438
さすがにひやに比べるとこちらのうどんは
コシはそれほど感じられへんようになりますな。
ただモッチリ感は強くなる気がするのと
ツルツルとすする喉越しはええねんな。
甘い目の出汁がこのうどんに絡んでくるで。
また天かすのサクサク感もええアクセントになってますな。

出汁は羅臼産の昆布をたっぷりと使用した
旨みたっぷりのお出汁になってる。
結構甘みがあって濃いめの味付けが好きな私にはええ感じやで。

続いて具材の肉を食べてみる。
Img_7439
この肉は大将に聞いたら本場香川で白川の丸亀店を
任されてた時に大将が味付けを考えたとの事。

この前「白川」に行って食べた時に同じ味やと思ったんやけど
こちらの大将が考えてはったんやね!
どおりで同じ味のはずですわ。

しっかりと味の着いた柔らかい肉は
ぶっかけの出汁が無くっても十分美味しい。
かやくご飯も美味いんやけど肉丼もついつい頼んでしまうねんな。
今回もかやくご飯食べときながら
白米を頼んで一緒に食べたいなと思ったで。

ズズズッとすすりながら出汁も含めて完食です。

いやー、美味しかったな。
いつも冷を食べてたんやけど温かいのもええな。
今回食べてみて何がよかったかというと一番は
肉が温かい出汁のおかげで脂が分離しないところかな。
これは好き好きやと思うんねんけど
冷で食べてると脂分が白く分離してしまうのが
私はちょっと苦手やってんな。
それがなくいつまでも温かいまま食べられるのがええと思ったわ。

これからまだまだ寒くなってくると思うので
温かいうどんでほっこりとさせていただくのもええもんですな。

満腹、満足、ご馳走様でした!

ちなみにこちらは撮影風景。
Img_7708 Img_7723
大将は調理中は大丈夫やったのに、
一言スピーチの際にめっちゃ緊張してはりましたわ~。

お茶目なカメラマンさんもちょっとだけ写ってくれはりました!
Img_7710

TEL:072-874-4425
住所:大阪府大東市赤井3-1-28
営業時間:11:00~15:00(平日14:30LO)(土日祝15:00LO)
     18:00~21:00(全日LO)

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東淀川区東中島1 「手打ち麺 やす田」

兵庫県で美味しいラーメンをいただいて
そのまま帰り道にもう一軒だけ気になるお店に行くことにしてん。
同行していただいたやまちゃんも全然行けそうなので
調子に乗っちゃいました~。

お店の名前は「手打ち麺 やす田」
Img_7800_2 Img_7801_2
場所は新大阪駅東口から歩いて4,5分かな。
すぐ近くにコインパーキングもあるので車で行きやすい。
いろんなブロガーさんが行かれてて気になってたお店やねんな。

この日訪問したのは9時半くらいかな。
先客は男性1名やったわ。
店内はカウンター7名、テーブル席2席。
Img_7804_2
男性1名で営業をしてはったで。

さて、メニューを見てみます。
Img_7802_2
こちらは塩と醤油の二種類のラーメンのみ。
店長に聞くとしばらくはつけ麺はせずに
ラーメンだけで良くってことやったで。

今回は「醤油」をいただくことに。
メニューの裏にこちらの考えが書かれてるので
それを見ながら出てくるのを待ちます。
Img_7803_2
麺についてみているとこちらの使ってはる小麦は
うどん屋でよく聞く名前の「ホクシン」ってのを使ってはるんやね。
色々こだわりがあるみたいで出てくるのが楽しみですわ。

しばらく待ってると「醤油」が出てきました。
Img_7805_2
おー、透き通ったスープがなかなか魅力的なラーメンですな。
チャーシュー2枚、ネギ、かつお節がたっぷりやで。
すごく優しそうなイメージのラーメンですわ。

早速いただいて行きます。
まずは麺をずずずとすすってみる。
若干平打ちっぽい麺は中太麺かな。
Img_7808_2
モチモチした食感はええ感じですな~。
ツルツルっとした喉越しも好きな感じやね。

続いて出汁を飲んでみます。
まず最初に感じたのがカツオのうどん出汁みたいやな。
これは悪い意味じゃなくって
呑みやすくてかなりお気に入りの味やで。
鶏ガラとかよりもカツオなどの節の味が強いかなって思ってんけど
ゴクゴクと呑みたくなる万人受けする味かなって思うわ。

具材については太い目のメンマも
適度な味付けやったし、チャーシューも
柔らかい目で美味しくいただけるで。
Img_7807_2 Img_7806_2
シャキシャキしたネギもそれほど苦みなくって
ええアクセントになってたと思うな~。

あっという間に完食です。
スープがほんまに呑みやすくって
全汁しちゃうくらいやったな。

帰り際にちょっと店長とお話をすると
こちらは大鶴製麺処で働かれてた方が
独立されてこちらのお店を始めたとの事。
きちんとした下地があってのこのお店なんやね~。
優しい味付けで老若男女がいただけるええラーメンやったと思います。

ご馳走様でした!

TEL:06-6323-6628
住所:大阪府東淀川区東中島1-21-2 新大阪ハイツ106号
営業時間:11:00~15:00
     18:00~22:00

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手打ち麺 やす田ラーメン / 新大阪駅崇禅寺駅東淀川駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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西宮市小松東町3 「すっぽんらーめん 太尊」

さて、「和海」で美味しいラーメンをいただいた後
そちらでお会いしたやまちゃんと他のお店にも行ってみることに。
うどん巡礼で感動したこちらのお店に行ってみたら
めっちゃ残念なことに麺切れで終了。

次に見つけたのがこちらのお店やねんな。
「すっぽんらーめん 太尊」
Img_7785
今まで名前は聞いた事があってんけど
訪問したことなくってせっかくの機会なので
伺ってみることにしたで。

場所は武庫川駅から歩いて10分くらいかな~。
すぐ裏に駐車場があるのでそこに
車を止めていくと近くていいかな。

ちょうど私たちの前に6人組のお客さんが入店。
Img_7793
店内は私たちが入ってちょうど満席に。
なかなか人気あるお店やないっすか!

こちらは女性が1名で営業をしてはるわ。
愛想のいい方で「ちょっと時間かかるけどごめんやで。」とか
って最初に言ってくれはるねんな。
こういうのは嬉しいですな。

とりあえずテーブル席に座らせてもらってメニューを見ます。
Img_7787 Img_7789 Img_7790
通常のすっぽんらーめんは醤油、味噌から選べるみたい。
それ以外に超すっぽんらーめん(1800円)ってのや
参亀湯らーめん(2000円)、ってのもあったわ。
一番高いのはVIPらーめん(3500円)かな。
すっぽんの卵が入ってるみたいやったで。
なかなかこれに手を出すのは勇気がいりますな~。

今回は初訪問ってこともあるし、
「味噌すっぽんらーめん」を注文。

待ってる間に回りを見てみると
こちらはスープや餃子のテイクアウトもやってはるみたい。
Img_7791
後は限定で「カメ・マゼタ」ってのもやってはったな。
さすがにもう終わってるかな。

しばらく待ってると「味噌すっぽんらーめん」が出てきました。
Img_7794
おー、丼の右上のほうにゼラチン状のが入ってますな。
これがすっぽんのようやね。
それ以外の具材は一般的ならーめんかな、キクラゲも入ってたな。
味噌らーめんなんやけどそれほど濃くなさそうな感じやわ。

早速いただきます。
まずは麺をズズズッとすする。
Img_7796
こちらは中太のストレート麺かな。
適度なコシがあってええ茹で加減で提供されてるわ。
正直すっぽんを売りにしたイロモノ系かなって
勝手に思っててんけどこれはなかなかええ感じやで。

スープも飲んでみます。
あっさりとしたスープやと思っててんけど
味噌の風味はきちんと感じられてますな。
先ほどの和海の限定味噌とはまた違って
こちらは下町風というか昔懐かしの味って気がしたな。
これはこれで美味しいと思うな~。
すっぽんの味についてはきちんと今まで食べた事がないので
よくわからんってのが正直なところなんやけど
臭みなんかは全く感じへんかったな。

さて、メインの具材を食べていきます。
3,4切れ入ったスッポンから。
Img_7795
ゼラチン状の皮だけじゃなくって身の部分も若干ありますわ。
食べてみるとツルンとした皮の食感と
歯を立てた時のコリっとした食感が楽しめて
これは私的には好きやな~。
肉の部分はくせや臭みはぜんぜんなくって
鶏肉のようなさっぱりした味かなって思ったわ。

他の具材については
チャーシューは赤身メインで私の好きなタイプ。
Img_7797
もうちょっと枚数入ってると嬉しいかなって思ったわ。
煮卵やキクラゲもスープによく合ってて
美味しくいただけたで。
Img_7799

あっという間に完食です。

想像以上に美味しかったな~。
これやったらVIPを頼んでも間違いなかったわ。
カウンター7,8席、テーブル2席となかなかのキャパを
女性店長1人で回してはってけっこう大変そうやけど
待つのが嫌じゃなくって楽しくラーメンをいただく事ができた。
他のラーメンも気になるしこれはまた訪問せなあかんなって思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0798-48-4443
住所:兵庫県西宮市小松東町3-8-16
営業時間:昼 11時30分~1時30分
     夜 5時~10時

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すっぽんらーめん 太尊ラーメン / 武庫川駅鳴尾駅
夜総合点★★★★ 4.0

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中央区淡路町3 「てげてげ」

この日はいつもお世話になってる仙台から
SE課長がこられてたので一緒に昼飯に行くことにしてん。
ほんまやったらお気に入りの「GOLD」に行こうと思ってんけど
出遅れてしまったので大行列。

隣を見たら宮崎料理の店があったので
こちらに入ってみることにしたで。
お店の名前は「てげてげ」
Img_7763
まだ新しい感じの外観ですな~。
Img_7762
木を基調とした雰囲気でなかなかよさげやないっすか。

店内にはいるとこちらは基本的に
立ち飲みみたいやで。
Img_7765
カウンターの周りには椅子があるんやけど
外側にはテーブルだけが置いてあったわ。
男女2名で営業をしてはるんやけど
ホールの女性は愛想もよくってテキパキしてはるな。

私たちはカウンターに座らせてもらって注文。
今回は「チキン南蛮定食」にしたで。
「ちょっとお時間をいただきます~。」と声をかけてくれはる。
Img_7766
こういう気遣いもええやないっすか。

しばらく待ってると料理が出てきました。
Img_7770
おー、チキン南蛮の上にたっぷりのタルタルがのってる。
腹減ってたのでテンションあがりますわ~。

早速いただきます。
チキン南蛮は大きめのが4個ほど入ってたかな。
Img_7768
かかってるタルタルは自家製ってことなんやけど
ちょっと柔らかいというか水っぽい。
もうちょっと濃いめの味で粘度が高い方がええかな~。

チキン自体は結構ジューシーやし、
熱々なのが出てくるのが嬉しいですな。
タルタルとの相性もええと思ったで。
これはご飯が進みますわ!

ご飯も結構ボリュームがありますな。
Img_7769
もうちょっとふっくらした炊き上げやとええけどって
そこまでは求めすぎやろうか。
十分美味しいご飯やったな。

味噌汁は写真を撮り忘れたんやけど
アゲさん、ワカメやったかな。
これも優しい味付けでもうちょっと濃いめがいいかと思ったで。

あっという間に完食です。
回りを見てると漬けマグロ丼を食べてる人も結構いてたな。
コスパはけっこういいと思うので
次はこの丼を食べてみようかなと思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:06-6228-2227
住所:大阪府大阪市中央区淡路町3-4-3 仁商建物 1F
営業時間:11:30~14:00
     17:00~24:00

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てげてげ居酒屋 / 本町駅淀屋橋駅堺筋本町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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北区池田町8 「南紀勝浦漁港食品直営店 ほんまや」

「奥田」「ダイワ食堂」「麺元素」といただいた今回の天満立ち飲みツアー。
11時というとこわかはるさんの終電を考えて
もう一軒だけさくっと入ることにしてみてん。

お店の名前は「南紀勝浦漁港食品直営店 ほんまや 」
Img_7673
本来なら「かんちゃん」に行こうと思っててんけど
閉まってたので近くにあったこちらのお店に入ることにしてんな。
結局今回立ち飲みツアーといいながら
奥田の一軒のみやったな・・・

創業明治三十年のお店みたいなんやけど
美味しいマグロを食べさせてくれるみたいで
めちゃくちゃ楽しみやないっすか。
Img_7674

この日訪問したのは22時くらいやったかな。
1時間だけさっくと飲んで帰りますかね~

暖簾をくぐって店内に入ると
思ったよりも広いですな~。
Img_7680
テーブル、座敷併せて60人くらいは入れそうやったな。
入口すぐには鮪の解体ショーをする場所があって
大きい目玉なんかが置かれてたな。
Img_7675

私たち5人はテーブルに案内してもらって
メニューを見てみます。
Img_7678 Img_7682 Img_7677 Img_7676
提供される料理の値段はぼちぼちかな。
立ち飲み価格を見てきてるので
驚くような激安メニューではなかったわ。

とりあえず今回注文したのこちら。
「ひっつけ寿司」

こちらは勝浦の伝統的な家庭料理なんやって。
初めて聞いたんやけどお好みの寿司ネタと
シャリ玉を別々で提供してくれる。
にぎり寿司風にネタを巻いて食べるのがいいとの事。

ここで会長からじゃんけんして右側から出てきたものを
食べるようにしよかというご提案。
面白いやないっすか。
で、みんなでじゃんけんをして順番を決めた頃に
出てきた料理がこちら。
Img_7683

マグロしかありませんが・・・
じゃんけんした意味がありませんでしたな。

味のほうは身がかなり分厚い目なのが嬉しい。
マグロの種類はなにを使われてるのか
わかれへんかったけどちょっとさっぱりしすぎというか
マグロの旨みが少ないかなって思ったわ。

「明太子炙り」
Img_7684
私結構明太子の炙りって好きやねんな。
どんなのが出てくるかなと楽しみに待ってたら
出てきたのがこちら。

表面は焦げ目がつくくらい焼いてあって
中はほぼ生のままですわ。
もうちょっと中も火を通してくれたほうがいいかな~。

「赤身造り?」
Img_7685
私が頼んでいないので名前がわからんかった・・・
ひっつけ寿司と同じ刺身かな~。
どんなけマグロ好きやねんって感じで
マグロずくしになっておりますな。
印象としてもひっつけ寿司と同じっす。

ここではハイボールを呑んだかな。
時間になったのでお勘定をすると大体1人1200円くらい。
あんまり食べてないってのもあって
ここも安く上がりましたな。

あっという間に完食です。

頬身の炙りとか色々あるみたいやったし
ほんまやったらがっつりとマグロを
堪能できそうなお店やったな。
次は一軒目使いで訪問してみたいと思ったで。

ご馳走様でした!

住所 〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町8-15
TEL:06-6352-5277
営業時間:月~土 17:00~02:00(L.O.01:00)
     日・祝 16:00~24:00(L.O.23:00)

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南紀勝浦漁港食品直営店 ほんまや居酒屋 / 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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北区天神橋5 「麺元素」

さて、「奥田」「ダイワ食堂」で
美味しいお酒と楽しい時間を過ごした私たちは
中締めでさくっとラーメンを食べることに。
(今回集まった人たちはみなさんラヲタです。)

訪問したのは前から気になってたこちらのお店。
「麺元素」
Img_7662
Img_7661
(何やらイケメンが写っておりますが
 最近ラーメン界に名前を轟かせているお方です。
 詳しい情報が知りたい方は当方までメールください。)

この日訪問したのは21時くらいかな。
店内は満席やったのでしばらく待つことに。
待ってる間に入口に置かれてたメニューを見てみます。
Img_7663 Img_7664
ラーメンは塩、醤油があるんやけど
「中々」という二つを合わせたメニューもできているみたい。
これがリピートNo1という事なんで人気メニューなんやね。
残念ながらこの日はつけ麺は売り切れてたので
この3種類から選ばなあきませんわ。

10分くらいで店内に案内されました。
店内はまずカウンター席が10席程度並んでて
奥にテーブルが2席あります。
Img_7665 Img_7666
非常に清潔感のあるお店は女性だけでも入れそうな雰囲気やね。
テーブル席の奥には製麺室があったな。
こちらは使用されてる麺は自家製麺なんやね~。

私たちはお誕生日席をつくってもらって
テーブルに座らせてもらえたで。
皆さん各々頼んでいく中私は
「鶏元素しょう油+辛みそ付」を注文。
しばらく待っているとラーメンが出てきました。
Img_7667
おー、濃厚そうなスープがええ感じですな~。
具材もたっぷりで見た目から食欲をそそってくれますわ。
具材はチャーシュー2枚、煮卵半分、メンマ、ネギ、糸唐辛子。

早速いただきます。
まずは麺をすすってみる。
Img_7670
こちらは中麺のストレートかな。
ええ色した麺はすすりやすくって喉越しがええ感じやわ。
コシも適度にあるし美味しい麺やと思うな~。

スープは適度なテロリとした感じがあるというか
粘度が若干感じられるタイプ。
朝鮮人参が入ってるというスープは
どちらかというとさらっと飲めるかなって思ったわ。

で、ここで追加で注文をした辛みそを投入。
Img_7672
すると味にコクがかなり追加されて
このスープ私めっちゃ好きやで。
汗を書くほど辛いわけじゃないし、
かなり美味しくいただく事ができました!

具材についてはレア状態のチャーシューがええ感じやったな。
Img_7668
食感もそれほど固すぎずに噛みごたえあるし、
肉を食ってる感が味わえたで。
メンマも煮玉子もこのスープとの相性も良かったし
思った以上に美味しかったってのが印象やな~。
Img_7671

あっという間に完食です。
いやー、なかなかやるやないっすか。
これは是非ともつけ麺も食べてみたいと思わせたな~。
天満って普段中々来ないんやけど
次はつけ麺をいただきに是非とも訪問したいな。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6351-8451
住所:大阪府大阪市北区天神橋5-2-16
営業時間:[火~土] 11:00~15:00/17:00~23:30(LO 23:15)
     [日・祝] 11:00~20:30(LO 20:30)

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麺元素ラーメン / 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅
夜総合点★★★★ 4.0

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北区天神橋5  「ダイワ食堂」 三回目

さて、「奥田」をでて続いてどこに行こうかとぶらぶらしてんけど
けっこうこの日は混み合っててどこも人が多いねんな。
迷ってんけどこの前に伺ってなかなかええ感じやった
こちらのお店に一度行ってみることに。

「ダイワ食堂 天五店」

お店につくとほぼ満席やってんけど
何とか調整して5人座れるようにしてくれはったで。
Img_7656
あざーーっす!
それにしても混んでますな~。
サラリーマンから若い方まで色々なお客さんがいてはるで。

皆さんは瓶ビール赤星を頼んで、
なぜか私は日本酒を飲んでました。
Img_7651
Img_7652
酔っ払ってたんやろうか?
流れで調子に乗ってしまってたな・・・

こちらで頼んだ料理はこちら。
「生イカおろし」
Img_7653
これは訪問の都度毎回頼んでますわ。
コリっとしたイカの食感と
マヨネーズ、ネギ、ポン酢、七味が美味しい。
癖になってついつい手が伸びちゃう料理ですなわ。

「ジャコトースト」
Img_7654
以前はこれに目玉焼きがのってる
ラピュタってのを頼んでんけどこちらはシンプルやね。
カリカリのジャコがええ味を出してて
これ美味しいねんな~。
食パンのカリッと外はカリッと、
中はふっくらって食感もええで。

「鉄火巻き」
Img_7655
これもこちらのお店の定番ですな。
シャリよりもおおいマグロってのが
めちゃくちゃええ感じやないっすか。
適度なワサビもええ風味になってて美味しくいただけますわ。

「鶏皮揚げ(名前があいまいっす)」
Img_7657
とこさんが美味そうやと頼まれてんけど
実際に頼んでみたらピリッとした刺激がある味付けで
ほんまにうまかってんな~。
みんなでペロッと食べてしまったのでこれはお代わりをしたで。

「鶏肝煮込み」
Img_7659
鶏の玉ひもって食べた事がなかったので
一度食べてみたいなと思って注文してみたで。
モツと一緒に煮込まれてたかな。
玉ひも自体はハツのような食感かなって印象。

 wikiで調べてみるとたまひもってのはこんなのらしい。
  :ニワトリが鶏卵として産む前の卵黄。精肉店で内臓として販売される。
   「ちょうちん」、「玉ひも」、「鶏キンカン」とも呼ばれる。

こちらも味付けは濃すぎずええ塩梅で
美味しくいただける事ができたわ。

ここでも1時間ちょっとかな。
ええ感じで皆さん飲んでてんけど
ほな次行こうかという事でお勘定。

ここは1人2000円弱やったかな。
結構飲んだから安く上がってると思うな。
天満価格ってやつですな。

さて、次は中締めでラーメンでも行きますかね!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6356-1560
住所:大阪府大阪市北区天神橋5-3-19
営業時間:[火~土]14:00~25:00
     [日・祝]12:00~24:00

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奈良市富雄元町3 「ラーメン家 みつ葉」

この日は仲よくしていただいている
食べ歩き友達の「ターボーさん」と
久々にラーメンでも食べに行こうかという話になって
車でこちらのお店に行ってきてん。

お店の名前は「ラーメン家 みつ葉」
Img_7600
いろんなラーメンブロガーさんが訪問されてて
前から気になってたお店やねんな。
あっぱれ屋で修業をされたという事できっと美味しい
ラーメンが食べられるはずと思いながらも、
一人やとこの距離を走る気にならずに未訪問やってんな。

この日訪問したのは19時くらいかな。
車は近くに大きいコインパーキングがあるので
そちらに停めて訪問したで。
店内に入るとL字のカウンターのみで10席位かな。
Img_7603
思ったよりもこじんまりとした家庭的な雰囲気やったわ。

私たち二人はすぐに入れてんけど
そのあとは満席で常に2,3人待ちの状況やったで。
カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_7601 Img_7602

ラーメンは塩、醤油の2種類のみ。
これはすごいシンプルですな~。
ご飯は炊き込みご飯のみつ葉飯など3種類置いてはるで。

今回は「豚CHIKI しょうゆラーメン」を注文。
しばらく待ってるとラーメンが出てきました。
Img_7604
おー、乳白色の濃厚そうなスープやね。
泡立っててクリーミーな感じがみて取れるんやけど
これは食欲をそそりますな~。
具材もたくさん入ってるし美味そうですわ。

早速いただきます。
まずは麺からすすってみます。
Img_7607
こちらは若干平打ちの中麺かな。
適度なコシがあってとろみのあるスープによく絡んでますわ。

スープは見た目から想像するよりは
濃厚ではなくって飲みやすいと思うで。
若干粘度はあるけどさらっと飲める感じで
女性にも気にいられるんちゃうかな~。
鶏、豚の出汁やけど獣臭さなんかは全然感じない美味しいスープでした。

具材のチャーシューはレアチャーシューですな。
Img_7605
回りに香辛料がついてて、
これ単体で食べても美味しいで。
お酒のアテにいただくのもええかなって思ったわ。

今回の具材で私が一番ええなと思ったのが
こちらの極太メンマやった。
Img_7606
しっかりとした味が付けられてて
スープのまろやかさをこのメンマの味が
引きたててくれてる気がしたで。
これ追加で頼みたかったかも!

ズズズッとスープまで残さずに
あっという間に完食です。

いやー、これは美味しかったな~。
最近濃厚とんこつなんかはスープを全汁できへんねんけど
このスープはついつい癖になる味で飲みきっちゃったで。
ちょっとターボーさんの頼まれた塩のスープも
いただいてみてんけどこれもさっぱりと飲める味で美味かった。

お客さんを見てると女性だけってのも結構いててんけど
この店の雰囲気、味付けを見てると
それも納得できるかなって感じたわ。
次はご飯ものと塩らーめんをいただきに訪問したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0742-51-0328
住所:奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1
営業時間:[月・水・金]11:00~14:30,17:30~20:30
     [火・木・土]11:00~14:30

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ラーメン家 みつ葉ラーメン / 富雄駅
夜総合点★★★★ 4.0

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東大阪市中新開2 「うどん日和」 五回目

この日は巡礼などでなかなか訪問ができてなかった
こちらのお気に入りのお店に行ってきてん。

お店の名前は「うどん日和」
Img_7624
場所は東大阪で吉田駅近くにあるんやけど
もう何回訪問してるかわらかないお店。
ボリュームもあるし、こちらの「揚げナスのひやあつカレー」ってのが
めっちゃお気に入りやねんな。

混み合ってたら嫌やな~と思いながら
久々に家族で訪問してみることに。

この日訪問したのは12時くらいやったかな。
残念ながら満席で待ちは2組いてはった。
仕方ないので名前を書いて待ちますかね。

20分くらい待ってテーブル席が空いたので
店内に案内してもらう事ができた。
早速メニューを見て注文します。
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いつものひやあつカレーにしようか
めっちゃ迷ってんけど今回はちょっと違うのを食べることに。
「きつねうどん定食大盛り+鶏から揚げ」

ちょっと寒かったってのもあって
美味しいきつねうどんを食べたかってんな。
後はささみ天をいつも食べてたので
たまには唐揚にしてみようかと注文。
関西ウォーカーとか雑誌が置いてあるので
読みながら待ってるとまずは「鶏から揚げ」が出てきました。
Img_7632
おー、かなりの大きさですな。
大ぶりの唐揚げが5個入ってて
これはテンションが上がりますわ。

食べてみると衣がカリカリに揚げられてて
しっかりと味がついてて美味しいわ。
ちょっと衣が大きめかなって気がしたけど
肉自体はジューシーやったで。
塩コショウも横に添えられてて
これをつけてもなかなか美味しいと思ったで。

続いて「きつねうどん定食うどん大盛り」
Img_7633

うどんを大盛りにしたんやけど、
ほんまにでっかい器ででてきましたわ。
Img_7635
となりの鮭ワカメご飯は普通の茶碗なんやけど
並べるとかなり小ぶりに見えてしまいますな。

早速いただいて行きます。
まずは「きつねうどん」をいただきます。
うどんは適度なモッチリ感がありますな。
Img_7636
冷ばかり食べてたのでコシを味わっててんけど
このモッチリ感も好きですわ。

出汁は関西風の甘みのあるお出汁やね。
ゴクゴクと飲めるタイプでこれも好きやで。
たぶんアゲさんからも甘みのある出汁が加わってきてるのかな。
白米にかけて食べたい気もしたな。

アゲさんについては分厚い目のが2枚。
しっかりと煮込まれてるのがわかるええ色してますわ。
こちらは噛むとジュワーっと甘みが
口の中に広がるねんな。
これまた美味いと思うで~。

続いて「鮭ワカメご飯」を混ぜつついただく。
Img_7634
これについては鮭がええ塩梅やわ。
ワカメとともに適量入ってるので
全体をよく混ぜて食べると美味しいですな。
きつねうどんを味を壊さない味付けなので
一緒に食べるのもよく合ってて良いと思ったで。

あっという間に完食です。
いつも冷たいうどんを食べててんけど
これもなかなかええもんやったな~。
腹もいっぱいになったし文句ありませんわ。

これからもまたいろんなうどんをいただきに
訪問したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-966-8854
住所:大阪府東大阪市中新開2-13-46-103 正起吉田ハイツ1階
営業時間:[月~土]11:00~15:00、17:00~21:00

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福島区福島5 「Jackson’s(ジャクソンズ)」

この日は前から気になってた
福島のお店に行ってみることにしてん。
最近福島近辺は新しいラーメン屋が増えてるねんな。
そんな中の一店舗。

名前は「Jackson’s(ジャクソンズ)」
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静岡のラーメン屋で修業をされてから
こちらに出店されたというお店。
なかなか珍しい経歴かなって思いますな~。

福島駅から歩いて2,3分くらいのところにあるで。
すぐ横にコインパーキングもあるけど
駅からかなり近いので電車のほうが訪問しやすいかな。

この日訪問したのは12時ちょっと過ぎやったかな。
店内に入るとお客さんは6割くらいの入りかな。

男女2名で営業をしてはるで。
店内は木を基調としたつくりになってるんやけど
カウンターにはネタケースが置いてあったわ。
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元は居酒屋などで居抜きで入りはったんかな。
カウンター6席程度、テーブルが2席。
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カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
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提供されるのはラーメンは2種類、つけ麺は1種類。
つけ麺は大(3玉分)で50円アップ。
このコスパはなかなかええんちゃうやろか。

今回は「濃厚本節つけ麺並」を愛想のよい女性店員に注文。
しばらく待ってると出てきました。
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おー、並でもかなりのボリューム感がありますな。
麺はドバッと置かれてる感じで多そうに見えます。
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つけ汁は海苔の上にこれでもかと魚粉がのってます。
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ナルト1枚が目立ってますな。
つけ汁の中を見てみるとかなり分厚い目の
角切りのチャーシューが4,5個は入ってたかな。
肉好きの私としてはこれは嬉しかったっす。
メンマの量もなかなか多い目に入ってて
ぱっと見よりも具材は多かったで。

早速いただいて行きます。
こちらの麺は全粒粉の平打ち麺ですな。
私は平打ち麺があんまり好きじゃないんやけど
適度にコシがあってなかなかええ感じ。

つけ汁は若干とろみのあるスープやで。
麺との相性もそこそこええ感じなんやけど
何やら味がぼやけてるというか弱い印象。
魚粉を全体に混ぜてから食べても何やら
麺に負けてしまってるかなって思うわ。
濃いめの味付けが好きなので物足りなさを感じたな~。

具材のチャーシューは大きさは良いんやけど
若干パサつき感を感じた。
Img_7597
最初に口に入れてから噛んでいくと
脂分が少ないからか歯に挟まる感じがあったで。

麺を食べ終わった後はスープ割をいただきます。
つけ汁の器を下げてもらってスープ割をつくってもらいます。
しばらくして出てきたのがこちら。
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まずスープの粘度がだいぶ下がってるわ。
とろみのなくってゆずの皮なんかが入ってて
さっぱりと飲めるスープ割になってるで。
つけ汁の時にはあっさり過ぎると感じたんやけど
このスープ割は何やら癖になる味でなかなか美味いわ。

あっという間に完食です。

最初はちょっと物足りなくって私には
あえへんかな~って思っててんけど
最後のスープ割がなかなかええ感じやったわ~。
次は一度ラーメンも食べてみたいし
また訪問させていただきたいと思います。

ご馳走様でした!

TEL:06-6345-3545
住所:大阪府大阪市福島区福島5-16-20
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00

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ラーメン ジャクソンズラーメン / 新福島駅福島駅中之島駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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北区天神橋4 「酒の奥田」

この日はデッド飲み会長からのお誘いで
天満立ち飲みツアーにご一緒させてもらうことにしてん。
和歌山からの急きょの参戦の方を含めて5人で飲み歩きます~。

で、まず一軒目に向かったのがこちらのお店。
「酒の奥田」
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天満駅を出て、細い商店街(路地?)を通って
行くとすぐにあるお店。
「禁煙の立呑み」ってうたい文句が私には嬉しいですな~。

この日入店したのは19時半前かな。
店内はめっちゃ混み合っててんけど
5人分の席を開けてくれて入る事ができたで。
Img_7641

酒はテーブルにメニューがあって、
食べ物系は壁に色々貼ってありますわ。
Img_7639 Img_7644 Img_7645
基本的にめっちゃ安いやん。
食べ物ほとんどが100円台ってすごいっすね~。

とりあえずみんなでビールを注文。
Img_7638
乾杯しつつアテも頼んでいきます。
「ポテトサラダ」
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チョロっとしか出てこないのかなと思ったら
なかなか量も多くってええ感じやないっすか。
適度な塩梅の味付けで美味しいですな~。

「ドテ煮」
Img_7643
ええ色合いのスジ肉がたっぷりやで。
残念ながらこれは写真だけ撮って食べてないねんな。
めっちゃ美味そうやったのに
何で食べてないんやろうか・・・
ガッデム。orz

「漬物盛り合わせ」
Img_7646
今日は連食予定やし
こういうさっぱりしたのがいいですな。
どれも漬かりすぎず、かといってあっさり過ぎずで美味いわ。

「串カツ3種類」
Img_7647
カキ、赤身、緑のなんやったかな???
ちょっと記憶があいまいっす。
記憶に残ってるのはカキ。
プリプリで大きめのカキが3個かな。
揚げすぎてなくって二度つけ禁止のソースに
くぐらせてからいただくと美味いわ!

私は皆さんと会った事があってんけど
初めて会う人もいてとりあえず挨拶って
感じでここは以上で終了。

お勘定をすると1人800円。
ラーメン食べるよりも安いくらいやないっすか!

天満立ち飲みツアーこれは期待できそうですな~。
さて、次はどこに行きましょうかね。
ご馳走様でした!

TEL:06-6351-9514
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-12-22
営業時間:10:00~13:00
     15:00~21:00

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酒の奥田立ち飲み居酒屋・バー / 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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東成区中本5 「大阪東成 にしや」

この日は昼一のアポイントが緑橋であったので
その近所で昼飯を食べることにしてん。
どっかええ所がないかと探してて見つけた店がこちら。

「大阪東成 にしや」
Img_7577
元々中華料理屋やったのが
ラーメン店にリニューアルされたみたいやね。
たしかに昔前を通った時は違うお店やったな。

この日お店に入ったのは12時ちょうどくらい。
入口には黒板とかが置いてあってランチメニューが
書かれてあるで。
Img_7578 Img_7579
唐揚げセット950円ってのは結構ええ値段かな~。

店内は結構混みあってたで。
テーブル席が3席程度、カウンターが6席程度やったかな。
男女2名で営業をしてはったわ。

カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_7580 Img_7581
せっかくやしランチセットにしようかな。
壁にこちらの思いが書かれた紙が張っててんけど
鶏豚骨のラーメンみたいやね。

今回はつけ麺じゃなくってラーメンにしてみようかなと
思ってるときに前の壁を見てみるとこんな紙が。
Img_7582
お!味噌らーめんってのもやってはるやん。
ほな、これ食べてみましょうかね。

店員に聞いてみるとセットのラーメンを味噌に変更可能とのこと。
「チキン丼セット(味噌らーめんに変更+50円)」
待ってる間にもお客さんは結構入ってきます。
現場の人が多そうな感じやったな。

さて、しばらく待ってると「味噌らーめん」がでてきました。
Img_7584
おー、なかなかのボリュームですな。
たっぷりのメンマ、ネギ、モヤシ。
Img_7585
チャーシューはかなり分厚さがありますわ。

さっそくいただきます。
まずはスープを飲んでみる。
一応表面にラードの浮いたようなスープは
思ったよりも味噌の味がしっかりしてる。
さらっと飲める味噌汁のようやったら嫌やなと思っててんけど
これはなかなか美味しいんちゃうかな。
甘みよりもしっかりとした味噌の味が感じられる。
白味噌ベースよりもこっちの方が好きかな。

続いて麺をいただきます。
Img_7587
こちらの麺は縮れの中麺みたい。
適度なコシがあって茹で加減はちょうどええ感じ。
味噌ラーメンは太麺ってイメージを持ってるので
もうちょっともっちりとした太麺がいいかなって思ったで。

具材はチャーシューが赤身メインで枚数は3,4枚。
このボリュームは嬉しいところやで。
肉を食べてる感じのする歯ごたえのあるタイプやったな。
Img_7586

途中でチキン丼も出てきました。
Img_7588
小ぶりの唐揚げが半分に切られてて
タレのかかったご飯の上に乗ってる。
その上にマヨネーズ、刻み海苔が上にのってて
見た目はすごいええ感じやね~。
先日食べた唐揚げ丼は是非ともこれを見習ってほしいかも。

食べてみると唐揚げが
かなり小ぶりなのがちょっと残念な感じ。
鶏肉よりもカリカリの衣のほうが多い気がしたな。
できれば個数がへってもいいから
肉厚の鶏肉をつかってもらいたいかな~。
タレとマヨネーズの味は美味しかったんやけどね。

あっという間に完食です。

想像以上に腹も膨れたし満足できたな。
正直ちょっと不安を抱えながら味噌らーめんを頼んでんけど
これやったらまた注文しても良いかなって思ったで。
店員の対応もハキハキ元気で気持ちよかったし
近場に来た時はまた訪問しても良いかなって思わせるお店やったわ。
次は鶏豚骨も食べてみようかな~。

ご馳走様でした!

TEL:06-6977-6700
住所:大阪府大阪市東成区中本5-22-11
営業時間:11:30~14:00
     18:00~23:00

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大阪東成 にしやラーメン / 緑橋駅森ノ宮駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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八尾市本町3 「らーめん工房RISE」 九回目

この日はけっこう久々になっちゃったんやけど
実家から近いこちらのお店に訪問してきてん。

お店の名前は「らーめん工房 RISE」
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すでに何回訪問してるかわからんお店やな~。
ご家族で営業をされててアットホームな感じも
お気に入りのお店やねんな。

この日訪問したのは19時過ぎやったかな。
先客は2組でテーブル席は満席。
私はカウンターに座らせてもらったで。

さて、メニューを見てみます。
Img_7498 Img_7499
私のここでの一番のお気に入りは「海老醤油」。
ほんまに好きで訪問した時の8割はこれを頼んでるかな。
めっちゃ迷ってんけど、次によく食べてるこちらをいただく事に。
「貝つけ麺 海老塩ベース」量は並にしておいたで。

この日はお母さんはいてはらなくって
親父さんと店長の二人で営業してはったわ。
お互いきちんと分業ができてるのでテキパキと
仕事をしていきはるで。

しばらく待ってると「貝つけ麺並」が出てきました。
Img_7500

おー、なかなかのボリュームやないっすか。
つけ麺には分厚い目のチャーシューが
どーんと1枚のっててこれが目を引きますな。
Img_7501
お気に入りの穂先メンマ、白髪ネギ、水菜もええで。

つけ汁は貝つけ麺のエビ塩ベースという事で
澄んだ色をしてますわ。
Img_7502
ふわぁっと貝の香りが鼻孔をくすぐって食欲をそそります。

早速いただいて行きます。
どぼっと麺をつけ汁につけてすすります。
Img_7504
しっかりとしたコシのある麺は太麺で私の好きなタイプ。
喉越しのよいツルツルとした食感もええと思うな~。

つけ汁は以前食べた時はちょっとしょっぱいかなと
思ってんけど、今回はちょうどええ塩梅。
香りだけじゃなくってきちんとエビの風味も感じられる。
全体的なイメージで言うと和食のお吸い物チックな感じもするわ。
こってりギトギトってのが苦手やとええと思うな。

具材のチャーシューはいつも思うけど
分厚くっていい感じやねけど
もうちょっと赤身が多くてもいいかなって思うわ。
Img_7503
これは人の好みやからなんとも言えないけどね。

麺を食べ終わった後にはスープ割をしてもらえる。
Img_7506
これはさらにさっぱりとしたお吸い物のような
感じになってついつい飲んでしまうねん。
ゴクゴクっと行っちゃいました。

あっという間に完食です。

私が入ってからもカップルさんやらお客さんが
次々と入ってきてて人気やなってのがわかるようやったで。
家から近い事もあるし、
これからもまた訪問させていただきます。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-997-9003
住所:大阪府八尾市本町3-11-22
営業時間:(平日)11:30~14:00 18:00~22:00
     (日祝)11:30~14:00 18:00~21:00

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東大阪市足代新町8「福助 大阪ホルモン研究所」 限定ランチ♪

皆様、あけましておめでとうございます!
ついにブログ開設して3年目に突入することができました。
今年は年末早々ちょっとしたイベントがありまして、
面白い1年になるんじゃないかと思っています。
これからもいろんなお店を食べ歩いたりしながら
記事を書いていきたいと思っております。
温かい目で見守っていただけると幸いです。

と、言うわけで新年一発目は去年のクリスマスのお話です♪
最近ご無沙汰してたこちらのお店が
12月25日クリスマス限定コースを
ランチでやると聞いて家族で訪問してきてん。

お店の名前は「福助 大阪ホルモン研究所」
Img_8256
布施にあるお店で精力的にいろんな料理をされたり
この日のように月に一度ランチコースをやられたりしてはる。
私的にはとっさんには別の店でいただいた鹿やらイノシシの
ホルモンをさばいてもらったりと色々お世話になってるねんな。

クリスマスのランチという事でたまには
こういうのもいいかと予約させてもらったで。
Img_8244
1980円という値段もお手頃じゃないかな。

こちらのお店は二階建なんやけど最近二階を改装しはってんな。
子供たちもいるので今回はこちらでランチをいただくことにしてん。
直前での予約やったので今回は入れたのは14時から。

とっさんに挨拶をしながら二階に上がると
オシャレな雰囲気の部屋が広がってたわ。
Img_8257 Img_8259
前までは座敷の昔ながらの部屋って感じやったのに
綺麗になったもんですな~。
全部自分でやりはったってのがすごいよな!

さて、それでは早速運んできていただきます。
前菜「季節の野菜の温製スープ」
Img_8260
こちらはカボチャのスープやったで。
バケットをつけてくれてて漬けながら食べてみたわ。
ほんのり暖かいスープは寒い外で冷えた体に
染み入るようでめちゃくちゃ美味しいですな。
甘みたっぷりで子供たちもめっちゃ喜んでたわ。

オードブル「チーズとキノコの生ハムロール
       エッグポットとアカセンスモークのサラダ」
Img_8263
何やらオシャレな料理が出てきたで~。
アカセンスモークってなかなか食べたことないけど
しっかりとホルモンの旨みが凝縮されてて美味しい。
できる事ならもうちょっとボリュームがあるということないかな。

生ハムロールってのはハラミの生ハムやったかな。
Img_8265
かなりの肉厚でこれも美味しいで!
チーズとキノコがくるまれてるんやけど
よく合っててお代わりしたいくらいやったな。

肉料理「和牛ハラミとチキンのグリル
     季節の野菜と赤ワインソース」
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パンと一緒にこちらが出てきたわ。
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チキンと和牛ハラミ、野菜がこれまた綺麗に盛り付けられてますな~。
決してホルモン屋ででてくる料理じゃないで。
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和牛ハラミは小ぶりなんやけど
しっかり火が通ってて肉のエキスが凝縮してる感じ。
これまた美味いっすね!

パスタorリゾット
  「パスタ:フレッシュトリフとキノコのパスタ
   リゾット:チーズリゾット フレッシュトリフのせ」

とりあえず嫁さんと私で1種類ずつ頼むことにしたわ。
こちらが「パスタ」
Img_8279
トリフの香りが凄く芳醇で鼻孔をくすぐる。
食べる前にこの匂いがテンションをあげてくれるわ。
パスタ自体はちょっとあっさり目の味付けで
私的にはもうちょっと濃いめやと嬉しいかな。

続いて「リゾット」
Img_8277
これはめちゃくちゃ美味しかった。
濃厚なチーズのリゾットなんやけどスプーンでとると
チーズが伸びる感じで見た目からも濃厚さがわかる。
味付けもしっかりとついててもっと食べたくなったわ。
これはチーズの香りがいいのでトリフがなくって
量を増やしてほしいかも!

デザート「メープルウォールナッツの
       クリームチーズブリュレケーキ」
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最後にデザートが出てきたで。
これまたオシャレなデザートやないっすか。
表面をカリッと炙ってあるんやけど
若干苦みを感じる大人のデザートって感じ。
苦みと甘みがちょうどええ感じでスプーンがとまらんかったで。

あっという間に完食です。
ちなみに子供達用にはこんなのを出してくれた。

「アサリバター」
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たっぷり量が入ったのアサリバター
それほどニンニクが入ってなくって子供仕様にしてくれたんかな。
味付けはしっかりついてるのでご飯と食べると美味しかった。

「海老チリ、玄米ご飯、サラダ」
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海老チリといいながら辛みは入れてないので
子供達でも全然食べられますわ。
普段海老はあんまり食べない子供たちも喜んで食べてたで。

今回二階で食べてんけど隣にいてたのが
よく一緒に食べ歩きとかさせていただくターボーさん夫妻。
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色々会話も楽しめたし、
料理も楽しめたしええ時間を過ごす事ができたわ。
唯一残念やったのはボリュームやな。
正直満腹にはならなくって思わず追加で何か頼みそうになってもうたで。

いやー、とっさんやりますな~。
こんなけオシャレな料理ができるってのは
元々の腕があるからやろうけど今回も堪能させていただきました。
またこれからもよろしくお願いします。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:090-8141-0100
住所:大阪府東大阪市足代新町8-4
営業時間:18:00~翌3:00
     18:00~0:00【日曜日】

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