東大阪市加納8 「若松」

この日は朝から瀬戸内製麺の限定うどんを食べに行ってんけど
まだ時間が早かった事もあって前々から気になってた
こちらのお店にタッチョと訪問してみることにしてん。

お店の名前は「若松」

写真撮影禁止とか、夏は1ヶ月間休むとか
色々面白そうな噂を聞いててんけど
中々タイミングが合わずに訪問できてなかってんな。
今回の機会を逃すといつ行けるかわからんし
ちょうど開店の時間くらいに訪問したで。

こちらの開店時間はちょっと早くって１０時４０分。
中途半端な時間やけどこの日はこれでちょうど良かった。
隣にはコンビニがあって場所はわかりやすいかな～。
店の前に２台くらい車を止めるスペースがあったで。

この日は２，３分ほど開店が遅れたけどほぼ定刻でオープン。
店長が店を開けはったのでご挨拶をして店内に。
いろんな噂で怖い感じの人かなと思ってんけど
めちゃくちゃ笑顔のええ感じの気さくな人やったわ。
これはほんまに以外でポイント高いですな～。
ご夫婦かな、男女２名で営業してはった。

店内はかなりシンプルで昔ながらの食堂といった感じ。
思ったよりも綺麗やったのが以外やったな～。（失礼？）
壁にメニューが貼られてるんやけど
同じくシンプルで中華そば、チャーシューメン、めしだけやで。

後はカウンター横にグツグツとおでんが煮られてたわ。

これがまたいつから煮込んでるねんってくらい
しっかりと煮込まれてる感じ。
寒い事もあってめちゃくちゃ美味そうやないっすか。

とりあえず「チャーシューメン」を注文して
おでんのごぼ天をいただきます。

これはセルフでとって後で自己申告みたいやったで。
実際「ごぼ天」を食べてみるとこれが柔らかいし
甘い目の味付けがめちゃくちゃ美味いっすわ～。
お酒と一緒に飲むなんてのがええんやろうな～。

ホクホク笑顔になってると「チャーシューメン」が出てきました。

おー、これまた昔懐かしのラーメンって感じやな。
赤身メインのチャーシューがたっぷり器の上に盛られてる。
テンションあがるやないっすか。

最初は高井田系と聞いててんけど
高井田系とは違って醤油鶏ガラ豚骨スープみたい。
けっこう好きな味でゴクゴクと飲めちゃいますわ。
無化調ではないと思うんやけど昔からの
懐かしいスープとして安心していただけますな～。

麺も極太ではなくってプリッとしたストレートの中太麺やな。

もうちょっと固い目でも良いかなと思ったけど
スープとの相性はよくって美味しくすすれるわ。

具材のチャーシューは私の好きなタイプで
しっかりと歯ごたえがあるタイプやで。
大きさの不揃いなチャーシューは自家製なんやろうね。
これも好きですわ。

あっという間に完食です。

私たちが食べてる間にお客さんが来るんやけど
持ち帰りって人が何人かいてはった。
決して高尚ではなかうって家で夜食にさくっと食べるって
感じでここのラーメンは活用されてるのかなって思ったわ。
店長の人柄も良かったしここはまた訪問したいなと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：072-872-1914
住所：大阪府東大阪市加納8-6-28
営業時間：10:40 ～ 20：00（売り切れ・売りじまいで閉店有）

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若松 （ラーメン / 住道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5