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尼崎市神田中通4  「本格さぬきうどん 穂乃香」 三回目

この日は家族で宝塚に遊びに行ってんけど
そのついで(?)に尼崎のお気に入りのうどん屋に
昼飯を食べに行ってきてん。

お店の名前は「本格さぬきうどん 穂乃香」
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もう3,4回は訪問させてもらってるかな。
第4回関西讃岐うどん巡礼で初めて訪問して
それからかなりのお気に入りになったお店やねんな。

過去の記事はこちらを参照ください!
1回目
2回目

親父さんも顔を覚えてくれてはって
ご挨拶をして注文をします。
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この時点で14時くらいで朝飯を
食べてなかったからかなり腹減っててんな。
がっつり食べまっせ~という事で
「スタミナぶっかけ温2玉」+「えのき天ぷら」を注文。

セルフ店なので番号をもらって席で待ちます。
しばらく待ってると「スタミナぶっかけ温2玉」が出てきました。
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本来なら生玉子は別皿やってんけど
はってから写真を撮っちゃいました。

さすがに2玉だけあってかなりのボリュームやで~。
たっぷりの肉、キムチがええ感じですわ。
全体をグワッっとかき混ぜてからいただいて行きます。

まずはズズズッとうどんをすすってみる。
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暖かいのにしたのでコシ自体はそれなりやけど
モッチリ感がすごく合って美味しいうどんやわ。
キムチの辛さや肉の甘みとしっかりと調和してる。
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美味いっすね~。

具材に関しては肉はかなり甘辛い味付けになってて
これだけでご飯を何杯も食べれそうな感じ。
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ボリュームあるしこれはお得な量やと思う。

キムチは玉子のおかげもあるかもしれないけど
思ったよりも辛くなくって食べやすいですわ。
とはいえ、ちゃんと辛みや酸味を感じるので美味しいで。

途中で追加で頼んだえのき天も出汁につけてみる。
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綺麗に開いた形のえのきの天ぷらは
ちょっと冷えてもうてたのでサクサク感はあれへんかったな。
ただ出汁を衣にたっぷりと吸い込ませると
ウマー!やったで。

実はもうちょっと食べたいなと「ひやかけ」も頼んで
みんなで分けてんけどそれは過去の日記を参照ください。
相変わらず美味い出汁、うどんで大満足でしたわ。

あっという間に完食です。

この日は遅い時間にもかかわらずほぼ満席で
テーブルに座るのにちょっとまたなあかんかった。
通し営業やってるのも浸透しててお客さんが来るんやろうな。
味、値段ともに大満足のお店でした!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6412-9202
住所:兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
営業時間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30) (麺切れ終了)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか???

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