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2012年3月の48件の記事

八尾市本町3 「洋食厨房 ANDO」

この日は久々に嫁さんと二人で晩飯を
食べに行くことになったので
実家近くの洋食屋に行くことにしてみてんな。

訪問したお店の名前は「洋食厨房 ANDO」
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近鉄八尾駅から歩いて10分ちょっとくらいかな。
近くにはラーメン屋「RISE」焼肉「JUICY」があるで。

近くのコインパーキングに車を止めて訪問。
日曜日の夜やってんけど客は私達だけやったわ。
こちらはご夫婦かな、男女2名で営業をしてはる。
カウンター席5席程度、テーブルが5席あったと思うわ。
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テーブル席に座らせてもらってメニューを見ます。
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洋食厨房 ANDO洋食 / 近鉄八尾駅久宝寺口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


どちらかというと魚系より肉系のメニューが多いですな。
肉好きの私としては嬉しいジャンルやで。

デザートもなかなかええ感じ。
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フレンチトースト好きやからこれは食べてみたいな~。
プリンもブラックチェリーが入ってるとのことなんやけど
どんな味が気になるやないっすか。

今回注文したのはこちら。
「若鶏の唐揚げ」
Img_9647
カラッと揚げられた鶏から揚げは熱々で提供されたで。
皮の部分もしっかりと揚がってるし
食感よくいただく事ができるわ。
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勢いよくかぶりついてもうたら中からジュワーと肉汁が
あふれ出てきて火傷しそうになってもうた。
ええ味付けやったし美味しくいただけました~。

「黒毛和牛のビーフシチュー」
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寒い事もあってこちらを注文してみてん。
出てきたのを見るとたっぷりの野菜も入って
なかなか美味そうなビジュアルやないっすか。

たっぷりの赤身のお肉に、
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、マッシュルーム、インゲンマメ

肉に関しては繊維でほぐれていく感じで
めちゃくちゃ柔らかいし美味しいで~。
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しっかりと煮込まれてて味付けもいいし、
今回単品で頼んでんけどパンを頼んでつけながら
食べるのもええかなって思ったわ。

野菜についてもそれぞれしっかり煮込まれてて
ホクホクとした食感で美味しくいただけますわ。
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また焦げ付かないように玉ねぎを器の底に引いてあって
これが美味い事考えられてるなって思ったで。

あっという間に完食です。

私達が訪問してる間に持ち帰り客がいてはった。
洋食屋で持ち帰りとかもやってはるんやね~。
一見強面かなと思った店長もええ感じの方やったし
雰囲気、味ともにええ感じやと思ったわ。
今度は奮発してステーキでも食べてみたいな~。

ご馳走様でした!

TEL:072-998-5033
住所:大阪府八尾市本町3丁目1-22
営業時間:11:30~14:00
     17:30~21:00

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浪速区稲荷1 「麺 Life 拓」

さて、やまちゃんといく食べ歩きなんやけど
続いて向かったのはこちらのお店。

「麺 Life 拓」
Img_0124
まだ未訪問店を回りたいってのがあって
検索したらここが行きやすそうやってんな。
場所はJR難波が一番近いかな。
コインパーキングも近くにあるので車でも行きやすいで。

この日訪問したのは21時頃。
店内にはお客さんが1名いてはったわ。

まずは入口前にある券売機で食券を購入します。
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3月の限定ラーメン「濃厚白湯ラーメン」ってのがあってんけど
こちらについては券を買うんじゃなくって
カウンターで直接注文するとのこと。
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やまちゃんと二人してこちらをいただくことにしたで。

店内はカウンターのみで8席程度やったかな。
限定を注文して待ってる間にメニューを見ます。
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基本は3種類。
しょうゆラーメンってのも気になりますな~。

しばらく待ってると「濃厚白湯ラーメン」がでてきました。
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おー、鶏白湯のええ匂いが漂ってきますわ。
これはたしかに濃厚って感じがする。
具材も豊富な感じやしこれは旨そうですな!

まずはスープをいただいてみます。
適度な粘度のあるスープは鶏の甘みが十分で
美味しいスープやと思うな~。
それほどくどくないしゴクゴクっと飲める感じやで。

麺はストレートの中細麺かな。
Img_0123
こちらもちゃんとコシがあってスープを
きちんと持ち上げてくれて相性よくいただける。
このラーメンに良く合った麺やと思いますな~。

具材については赤身、脂身が半々くらいのチャーシュー、
煮玉子半分、白髪ねぎ、糸トウガラシ、海苔。
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白髪ねぎは麺と一緒に食べると
清涼感を感じさせてくれて
このラーメンに良く合ってると思う。

チャーシューに関してはちょっと脂身が多かったかな~。
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鶏チャーシューなんかにしてくれてたら
私的には嬉しかったかも!

ずずずっと麺をすすってあっという間に完食です。

濃厚な鶏の旨みを感じながら
美味しくいただくことができたわ~。
こちらの限定ラーメンは3月末までとのこと。
最近鶏白湯を提供するお店が増えてるけど
ここもレベルの高い鶏白湯が食べられると思うで!

ご馳走様でした!

TEL:06-6568-3868
住所:大阪府大阪市浪速区稲荷1-7-30
営業時間:11:00~14:30、18:00~22:00

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麺 Life 拓ラーメン / JR難波駅桜川駅なんば駅(大阪市営)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区心斎橋筋1 「らーめん どてちん 心斎橋店」

この日は心斎橋の「維新」が新しい店舗に変えて
オープンされるという情報を得たので
食べ歩き友達のやまちゃんと一緒に訪問してきてん。
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お店の名前は「らーめん どてちん 心斎橋店」
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どうやら二郎系のお店らしくって
がっつりと食べることができそうやで。

場所は御堂筋の心斎橋駅が一番近いかな。
飲食街の中にこちらのお店はあるんやけど
お店の前につくとドーンとでかい骨付き肉が
看板の横に掲げられてて出迎えてくれます。

入口の横にはこんな看板もある。
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「腹が減ったらうちに来い!」とのこと。
確かにすごいボリュームって感じやね~。

まずは入口に入る前に券売機があるので
食券を購入します。
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ラーメン、味噌らーめん、つけ麺と種類は色々あるけど
今回は基本の「ラーメン」をいただくことに。
激辛ラーメンってのもあるようやけど私にはあんまり関係ないな~。
ボリュームは大盛りまでが無料って言ってたかな。

食券を渡して店内に入ります。
渡す時には二郎系と同じで野菜ましなどを頼めるで。
今回は「野菜、アブラまし」でお願いしたで。
カラメに関してはテーブルにタレが用意されてるので
それで調整ができるとのことやったな。
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店内はコの字のカウンターになってる。
二人してカウンターに並んでしばらく待ちます。

「ラーメン 野菜、アブラまし」がでてきました。
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おー、これはすごいボリュームですな。
ほとんどがモヤシやけど器よりから
倍くらい盛られた具材は迫力満点やで。
他の具材はチャーシュー1枚。
これはちょっと寂しい感じやね~。

別の器を提供してくれるので
モヤシをそちらにちょっと移しつついただきます。

まずはスープをすすってみます。
こちらは豚骨ベースの背脂たっぷりの醤油スープ。
乳化しててまろやかさを結構感じます。
このスープはなかなか好きやし美味いと思うな。
モヤシの上にニンニクがトッピングされてたので
それを混ぜてみたらジャンキー差も感じられてええ感じ。

麺は縮れの太麺やね。
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もっちりと言うよりはゴワッっとした食感で
ワシワシとがっつく感じがにあいますな~。
このスープとの相性はええんちゃうかな。

具材に関してはもやし、キャベツ、チャーシュー。
ほとんどがモヤシでキャベツ、チャーシューはちょっと寂しいな。
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ほとんどがモヤシやったので
二郎系というならチャーシューはもっとごついのに
してもらいたいと思ったで。

モヤシにはテーブルに置かれたタレをかけつつ
いただいたらシャキシャキ感も良くって
美味しくいただくことができたわ。

ワシワシとがっつきながらあっという間に完食です。

もやしが大盛りになってるので
めちゃくちゃ腹いっぱいってことはなくって
さっと食べることができたな~。
ボリュームに関しては無制限のメガ盛ってのもあるらしくって
ほんまにがっつり食べたい場合はそれを頼むといいかもな~。

場所はええ所にあるし他のラーメンも気になるので
これはまた訪問してみないといけませんな。

ご馳走様でした!

TEL:06-6245-1677
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-2 1F
営業時間:11:30~6:00

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らーめん どてちん 心斎橋店ラーメン / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区安土町1 「上海園」

この日は谷町四丁目の客先に行っててんけど
同僚と一緒やったので帰り道に昼飯を食べることにしてん。
で、ツイッターでフォローをしてくれてはって
何度かやり取りをさせていただいてた方のお店が
近くにあったので突撃してみることにしたで。

お店の名前は「上海園」
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実はランチで何度も訪問しててんけど
フォローしてもらってから訪問するのは初めて。
会社からちょっと離れたところに移転されてからは
なかなか訪問のタイミングがなかってんな。

この日訪問したのは12時ちょっと前くらい。
店内は3組ほどのお客さんがいてはったで。
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テーブル席に座らせてもらってメニューを見ます。
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サービスランチからご飯もの、ラーメンと色々あるねんな。
私はお気に入りがあっていつも同じのを
頼んじゃうんやけど今回もこちら。

「ルースータン麺+ミニ焼きめし」

注文をしてからタイミングがあったので
店長が出てきてくれはってんな。
初めてお会いできたのでご挨拶をさせていただけたわ。
ツイッター上だけでのやり取りをしてた方に
会えるってのは嬉しかったな~。

さて、「ルースータン麺+ミニ焼きめし」が出てきました。
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どうですかね?
なかなかのボリュームじゃない???
ルースータン麺ってのはチンジャオロースが
醤油ラーメンの上にのってるねんな。
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早速いただきます。
まずは麺をズズズッとすすります。
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こちらは縮れの中細麺なんやけど
中華料理屋のラーメンという感じ。
茹で加減はちょうどええ位で柔らかすぎないのがよかったわ。

スープは醤油ベースなんやけど
チンジャオロースの味がスープに溶け込むので
ちょっと甘辛い感じになって私は好きやねん。

シャキシャキのピーマン、もやし、しっかり味のついた牛肉が
美味しくってこれだけで飯が食べられるで。
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白髪ネギもええ食感してますわ。

途中でミニ焼きめしもいただきます。
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こちらもミニといいながらけっこうなボリューム。
ただちょっとベチャッとしてたのと
熱々じゃなかったのが残念やったかな~。
ルースータン麺と一緒にいただくと
こちらはさっぱり目なのでちょうどええ感じで食べれたわ。

ある程度食べたところでシャーベットをサービスで出してくれはった。
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店長ありがとうございます~。
こちらも同僚と二人美味しくいただきました♪

あっという間に完食です。

ボリュームがあってサラリーマンのランチとしてええ感じちゃうかな~。
昼飯時はいつも混み合ってるし
地域に溶け込んでるなってのがすごいわかるお店やで。
夜は居酒屋メニューも豊富みやたいやし
次は夜に訪問してみたいかなって思うわ。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6261-3849
住所:大阪府大阪市中央区安土町1-4-10 プライムハイツ101
営業時間:(月~金)11:00~14:00、17:00~22:30
     (土)11:00~14:00、17:00~(予約のみの営業)

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上海園居酒屋 / 堺筋本町駅本町駅谷町四丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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東成区大今里南1 「今里わっしょい」 

この日は夜にがっつりとラーメンが
食べたくなったので最近できたこちらのお店に行ってみてん。

お店の名前は「男のラーメン 今里わっしょい」
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寺田町に本店のあるお店なんやけど
先日レセプションに呼んでいただいてんな。
オープンされた事やしあの時食べられへんかった
ラーメンをいただこうと訪問してきたで。

この日訪問したのは21時くらいかな。
混み合ってるかな~とお店についてみたら
7割くらいのお客さんの入りやったわ。

ちょうどオーナーさんがいてはったので
ご挨拶をしてカウンターに座らせていただきます。
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男のつけ麺は4月からの提供予定なんやね~。
この日は元々食べたいのがあったので
これはまた4月入ってからでも問題なしっすな!

今回注文したのはこちら「男の根性黒醤油 麺大盛り」
過去には本店で全祭盛を食べた事もあるんやけど
そんな無茶をしてたらあきませんな。

ニンニクの良い香りを嗅ぎながら待ってると
料理が出てきました。
Img_0508
おー、これこれ。
たっぷりの背脂とニンニクがええ感じで
めちゃくちゃ食欲をそそってくれますわ。
今回はヤサイ増しにしてないので
丼からはみ出すほどのボリュームは無いけど
これでもけっこうな量はあるんじゃないかな~。

早速いただいていきます。
まずは麺をズズズッとすすります。
Img_0510
若干縮れの入った太麺はモッチリとしててええな~。
基本的に私は太麺が好きやから
これかなりお気に入りの麺やねんな。
スープの持ち上げもええし箸が止まりませんわ。

続いてスープを飲んでみます。
がっつりとニンニクの効いたこちらの醤油スープは
背脂も加わってジャンキーさがありますな。
これが癖になる味でついついレンゲがとまりませんわ。
スープが熱々でなかなか冷めへんので
口の中を火傷しそうになってもうたで。

具材に関してはキャベツ、モヤシがシャキシャキしてて
濃いめのスープと一緒に食べると甘みが加わって美味い。
豚バラ肉は細長いので麺を巻いて食べるのが好きやねんな~。
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あっという間に完食です。

食べ終わったときには汗だくになってもうたな。
いやー、寺田町まで行かなくっても
会社帰りに立ち寄れる場所に来てくれたのは嬉しいな。
ポイントカードも本店と共通して使えるし
これからメインはこちらのお店になるかな。

ちょっと気になったのは本店に比べると
店員が元気がないかな~って感じやった。
オーナーさんがホールをされてるので問題ないと思うんやけど
本店の威勢のいい掛け声がこちらではちょっと少ないなって思ったで。
まあ美味しいラーメンが食べられたら全然関係ないんやけどね~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6974-5050
住所:大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00

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今里わっしょいラーメン / 今里駅(大阪市営)今里駅(近鉄)新深江駅
夜総合点★★★★ 4.0

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中央区宗右衛門町1 「魚采バール いろ(~彩~)」

この日はミクシィやブログで仲の良い人たちで
集まってバーっと飲み会をする事にしてんな。

その中の1人の知り合いのお店で
宴会をする事にしたんやけどお店の名前はこちら。

「魚采バール いろ(~彩~)」
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場所は宗右衛門町にあるんやけど
駅でいうと日本橋が一番近いかな。
定刻前にお店に着いたらなんと
今回貸し切りにしてくれてはるみたい。
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人数が多そうやからこれは嬉しいですな~。

店内は板張りのテーブルと掘りごたつ、カウンターがあって
全部で30人くらいは座れる感じかな~。
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落ち着いた照明でええ感じのお店やったで。

とりあえず店内に入ってみんなが集まる前に
メニューなどを見せていただきます。
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鍋物から一品まで色々あるし、
普段の居酒屋使いもできそうな内容ですな。

ドリンクメニューも豊富にありますわ。
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ちなみに今回はコースで飲み放題付きにしてもらってん。

順次みんなが集まってきて飲み会開始です。
今回提供してくれはった料理はこちら。

「かんぱちのカルパッチョ」
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オシャレに野菜とともに盛りつけられたカルパッチョやで。
魚は適度なコリコリ感があったし
ドレッシングの味付けが美味しかったわ。

「牛肉のたたき」
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こちらは真ん中に野菜とともにソースがついてて
それにつけて食べてくださいとのこと。
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サシはそれほど入ってなかったけど
適度な柔らかさで美味しくいただける肉やったわ。


「若鳥のから揚げ」
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パリッと揚がったから揚げやったな。
といってもこの時点でけっこう酔っ払ってて
一切れくらいしか食べてないねんな~。


「トマトパスタ」
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野菜たっぷりのパスタがでてきたで。
こちらのお店はけっこうパスタが得意みたい。
適度な酸味のあるトマトソースは美味しかったで。


「海老チリソース」
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なにやらオシャレな器に出てきたで。
真ん中がぽこっと凹んでてそこに
海老、野菜がけっこうな量入ってたわ。
辛さはぜんぜんなくって美味しくいただけました。

たしかサラダも出てきたような・・・・

飲み放題ってこともあったし、
こちらは店員の対応がすごくよくって
注文したらすぐにドリンクが出てくるねんな。
それが嬉しくってついつい飲み過ぎてしまいました。

あっという間に完食です。

いやー、2時間くらいの予約のはずやったのに
気づいたら3時間以上いたんちゃうかな。
気の合う楽しい友達と飲んでしまうと
時間が過ぎるのがあっという間やね。
こちらのええ雰囲気もそういう気持ちにさせたんやろな~。
今度は普通に飲みに訪問させていただきます。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6121-6077
住所:大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-12 宗右衛門町セントラルビルB1
営業時間:17:30~翌3:30

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魚菜バール いろ居酒屋 / 日本橋駅近鉄日本橋駅長堀橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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中央区瓦町2 「河内鴨料理と鴨鍋の店 瓦町どら鴨」

この日は久々に会社近くで昼飯を食べることにしてん。
食べログで高評価のお店が最近できてて
一度行ってみたいと思っててんな。

お店の名前は「河内鴨料理と鴨鍋の店 瓦町どら鴨」
Img_9541
なんでも夜は鍋料理を提供されてるんやけど
昼間はつけ麺を食べさせてくれるらしい。
こりゃどんなものか気になるやないっすか。
同僚を誘って昼飯に行ってきたで。

この日訪問したのは12時ちょっとすぎかな。
場所は堺筋から瓦町1丁目の交差点を
左にはいって一本目の交差点あたりにある。
店内はちょうど満席でちょっとだけ待つことになったで。

入口横にこんな看板がおいてあったわ。
Img_9540
つけ麺、つけうどんの2種類があるんやな~。
大盛りにできたり、あつもりも可能って書かれてるわ。

5分ほど待って店内へ案内された。
こちらは女性2名で営業をしてはったかな。

カウンター6席程度、テーブル席は4席くらい。
私たちはテーブル席に座らせてもらったで。

今回は看板に書いてあって
「つけ麺大盛り+ランチセット」を注文。
ランチセットってのは100円追加で
おにぎりと出汁巻きがついてくるそうやで。

メニュー表の裏にはこんなのも書かれてた。
Img_9542
親戚丼ってのは玉子と鴨かな~。
土曜日限定で食べられるとのことやったで。

夜のメニューもメニュー表が置いてあったので
見てみたんやけど、結構ええ感じかも。
Img_9543 Img_9544

鍋か鉄板焼きかを選べるみたいでコスパもそこそこかな!
鴨のきもさしって食べてみたいわ~。

さて、しばらく待ってると「つけ麺大盛り+ランチセット」がでてきました。
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おー、麺は結構なボリュームがありそうな感じやな~。

刻み葱、なすびと海苔の天ぷらが上に乗ってるわ。
つけ汁は醤油ベースで玉ネギ、鴨肉が入ってる。
ランチセットは俵むすび1個とたし巻き2切れやね。

さっそくいただきます。
Img_9546
麺を見てみるとこちらは全粒分の麺なんやけど
食感は結構お蕎麦みたいな感じ。
店員に聞いてみると胚芽も混ぜてあるという
ことなんやけど若干ぼそっとした感じいがしたな~。
コシは適度にあるし茹で具合はええかなって思ったで。

つけ汁は醤油ベースでちゃんと鴨の味わいが感じられる。
入ってる鴨肉自体は細切れになってて
肉自体を味わうってほどではないけど
なかなか美味しいつけ汁やと思うわ。
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玉ネギの甘みも加わってるんやろうね。
欲をいえばもうちょっときちんとした鴨肉が
入ってると嬉しいけどこの値段やったら仕方ないかな。

スープ割はできたんやろうか?
そのままでも美味しくいただけるつけ汁やったので
何も頼まずに全汁しちゃいました。

ランチセットのおにぎりと出汁巻きに関しては
100円で追加できるならいいかなって思ったわ。
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できればおにぎりは暖かい状態やったら嬉しいかな。

食べ終わった後にはシャーベットを
デザートで出してくれはった。
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これは想像してなかったので嬉しかったな!

あっという間に完食です。

なかなか美味しいつけ麺を食べさせてくれるお店やったわ。
店員の態度もすごい柔らかくってええ感じで、
また訪問したいなって思わせてくれたし
ここは人気のでるお店やろうなって思った。
これは是非とも夜にじっくりと河内鴨を
味わいに来ないといけませんな~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6231-5855
住所:大阪府大阪市中央区瓦町2-3-14
営業時間:11:30~14:00
     17:00~23:00(L.O.22:30)

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河内鴨料理と鴨鍋の店 瓦町どら鴨鳥料理 / 堺筋本町駅本町駅北浜駅
昼総合点★★★★ 4.0

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守口市寺内町1 「尾道ラーメン 山長」

「麺や しき」で優しい味わいのラーメンをいただいた後に
せっかくなのでもう一軒近場のラーメン屋に行ってみることにしてん。
前から名前は聞いてていつか行きたいなと思ってたお店。

「尾道ラーメン 山長」
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大阪における尾道ラーメンの草分け的存在みたいで
いつか訪問したいと思っていたお店やねんな。

場所は京阪本線守口市駅から歩いて3,4分くらいかな。
すぐ裏にコインパーキングがあったので
そちらに車を止めて訪問したわ。

お店についたのは12時半過ぎかな。
店内は子供ずれの家族など入れて2組ほどいてはったで。

店内はカウンターのみで12,3席位かな。
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目の前には大きめの厨房が広がってますわ。
男女2名で営業をしてはるようやったわ。

カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
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夏はざるそばがあるみたいやけど
基本的に味は尾道ラーメン一本で
トッピングで色々選べるみたい。

面白そうなのが「きつね尾道ラーメン」ってのが
あったのでこちらを食べてみることにしてみたで。
待ってる間にメニュー表の裏を見てみると
「最後に残ったスープに山長特製のぽん酢をおとしてくれる」とのこと。
Img_9631
最後まで飽きさせないこういうサービスは嬉しいですな~。

さて、「きつね尾道ラーメン」が出てきました。
Img_9633
おー、分厚い目のアゲさんが1枚どーんとはいってるわ。
それ以外にも細長いネギ、背脂ミンチがたっぷりやで。
なかなかええ感じのビジュアルやないっすか!

早速いただいて行きます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。
Img_9637
こちらの麺は平打ちの中太麺みたいやね。
固めとか選べたんやけど今回は基本でお願いしたら
結構ええ感じの茹で加減で適度なコシがありますわ。
スープとの相性もいいみたいでこれはなかなか好きかも!

スープに関してはちょっと濃いめの味付けかな。
ただ私は濃いめが好きやからこれはOKやな~。
背脂ミンチもええ感じでスープにコクを出してるし
アゲさんからも甘みが加わってきてるで。
このスープも好きやな!

具材に関しては面白かったのがアゲさん。
Img_9634
かなり甘い目の煮込み具合で
噛むとジュワーっと甘い汁が口に広がるねん。
スープに比べてかなり甘いのでギャップでええ感じにいただける。

チャーシューも赤身メインで私の好きなタイプやし
ネギも苦みがなくって麺やスープと一緒にいただくと美味いわ。
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ただ背脂ミンチに関しては
思ったよりも甘みが感じられへんかったな。
以前福山で朱華園でいただいた尾道ラーメンは
けっこう背脂自体に甘みが感じられたので
調理方法の違いなんやろうかね???

具材を全部食べた後にお願いをしたら
スープにポン酢を入れて再度提供してくれはった。
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一味もちょっと加えて飲んでみてんけど
さっぱりとした味に変化してこれまた美味かった。
最後にこうやって違う味が楽しめるのは嬉しかったな。

あっという間に完食です。

全汁してお勘定をしてると
女将さん(?)が「綺麗に飲んでくれてありがとうございます。」と
笑顔でお礼を言ってくれはったわ。
こういうちょっとした言葉も嬉しいもんやんね。

いやー、思ったよりも美味しくってええ感じのラーメンやったな。
あと味も良くいただけたし十分満足することができました。
また近くに来た時には訪問したいなと思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6993-3754
住所:大阪府守口市寺内町1-3-5
営業時間:[平日]11:30~14:30、17:30~23:00
     [土日祝]11:30~23:00

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尾道ラーメン山長ラーメン / 守口市駅土居駅守口駅
昼総合点★★★★ 4.0

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東大阪市足代新町8-4  「大阪ホルモン研究所 福助」 九回目

この日は会社の同僚が相談があるというので
ちょろっと飯を食いがてら語りに行ってきてんな。
どこに行こうかと思ってんけど
久々にこちらのお店で食べようかと訪問。

お店の名前は「大阪ホルモン研究所 福助」
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月一にオシャレなランチをしてたり
いろんなホルモン、野菜を食べさせてくれるお店。
夜に訪問するのはご無沙汰やったのでテンションあがったわ~。

過去の記事はこちらです~。
一回目二回目三回目四回目五回目六回目七回目八回目
番外編月1ランチ

19時くらいにお店に着くと店内は一組のお客さんがいてはった。
こちらはカウンター席で8席位かな。
たくさんで訪問する時は二階席もあるで。

早速カウンターに座ってメニューを見ます。
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最近訪問してなかったために
メニュー表も色々変わってますな~。
セットメニューが何種類かあって店長おまかせでいけるようやね。

色々迷ってんけど今回は一番人気という
「おまかせコース 2680円」を注文。
こちらの内容は
「生もの1品、こだわりの野菜12品、和牛ホルモン6品、〆」とのこと。
どんな野菜が出てくるか楽しみやないっすか。

ビールを注文しつつ今回出てきた料理がこちら。
野菜の名前とか覚えてないので写真だけでごめんやで~。

「付き出し」
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芋系のスープやったかな。
バケットを浸したりしながらいただいてんけど
甘みのあるスープが美味しいですわ。
これは万人受けしそうやな~。

生もの「白センマイ」
Img_9682
ゴマ味噌をつけていただくねんな。
白センマイは調理がめっちゃ面倒って
聞くねんけど綺麗に手を加えられてるで。
さすがとっさんやりますな~。

「白チレ刺身」
Img_9683
甘みたっぷりのチレの刺身やわ。
プリッとした食感もええしなかなか普段チレって
食べられへんと思うんやけど美味しくいただける。

ここからは野菜と肉が順番に出てきます。
Img_9687
真ん中が盛り上がった鉄板で店長がちゃんと
焼いてくれて美味しい状態になったら皿に移してくれるねん。
こちらは食べるだけというのがええやないっすか。
野菜はそれぞれ甘みもあるし美味かったな~。
Img_9684 Img_9685 Img_9686 Img_9688

最後の締めはつけ麺か玉子かけご飯を頼める。
私はいつもつけ麺にしてもらってるんやけど
今回もそれでお願いをしたで。
Img_9689 Img_9690
ホルモンからでた旨みたっぷりの鉄板の上でつくるつけ麺。
これがまた美味いねんな~。
麺を湯掻いてる間にモヤシを炒めていきます。
そして湯掻いた麺を鉄板に投入。
醤油ベースのつけ汁も美味いしええ感じええ感じ。

あっという間に完食です。

久々に訪問したけど相変わらず美味しい料理やったな。
私的にはちょっとボリュームが足りないかなと
いう気がしたけど女性やったらこれで大満足できるやろうな。
これからも精力的にいろんなメニューや活動をしていく店長。
今後もよろしくお願いしますね~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:090-8141-0100
住所:大阪府東大阪市足代新町8-4
営業時間:18:00~翌3:00
     18:00~0:00【日曜日】

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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守口市豊秀町2 「麺や しき」

この日は長女が体調不良で外出ができなかったので
家でゆっくりすることにしててん。
嫁さんと交代でちょっと出かけることにして
私はこちらのお店に昼食に行くことにしてんな。

お店の名前は「麺や しき」
Img_9619
場所は守口駅から歩いて数分のところにある。
駐車場は無いんやけどすぐ裏にコインパーキングがあったわ。

この日訪問したのは12時ちょっと前くらいかな。
外観は店長らしき方の可愛らしい
キャラクターが出迎えてくれます。
Img_9620
店内はまだオープンして3ヶ月くらいで綺麗な感じです。
小ざっぱりした感じの店内で
カウンターが6席程度、テーブルが3席かな。
Img_9624
ご夫婦らしき男女2名で営業してはったわ。

私はカウンターに座らせていただいてメニューを見ます。
Img_9621 Img_9622 Img_9623
ラーメンは4種類、つけ麺も1種類あります。
何食べようか非常に迷いますな~。

つけ麺にも惹かれてんけど「生じょう油そば」ってのが
気になったのでこちらを食べてみることに。
15食限定ってところに非常に惹かれるやないっすか。
「中太麺と細麺どちらにしますか?」という事なので
今回は中太麺でいただくことにしたで。

最初名前を見た時に「油そば」か
うどんの醤油をたらす生醤油うどんみたいなのを
想像しててんけど出てきたのがこちら。
Img_9625
かなり濃い黒色のスープのラーメンですな。
○○ブラックという名前で提供してもいいような
みた感じでこれは期待できそうですな~。

早速いただいて行きます。
まずはスープをズズズッとすする。

鶏ガラがけっこう前面に出てるかな
ってのが印象のスープですな。
色からは想像ができない優しい味わいのスープで
飲みやすいと思いますわ。
ちょっとパンチにかけるかなって思ったので
ニンニクなんかを追加できると美味しくなるかな~。

麺については中太麺ってことなんやけど
けっこう細い気がしたわ。
Img_9627
適度な茹で加減で美味しい麺やったで。
スープとの相性はええ感じやったと思うわ。

具材に関してはチャーシューは赤身、脂身が半々くらい。
Img_9626
もうちょっと味付けがされててもええかなって思ったで。
面白かったのはカイワレ大根。
元々カイワレ大根好きってのもあるんやけど
麺と一緒に食べるとかなりの清涼感が出て
美味しくいただけたな。

あっという間に完食です。

ほんまに色から想像できない感じの
優しい味わいのラーメンやったな~。
食後に店長と色々話をさせていただけたんやけど
こちらの方は和食の調理人から
ラーメン屋へと方向転換されたとのこと。
優しい感じの味わいの理由が分かった気がしたな~。
常に勉強されてて進化を遂げようとされてるこちらのお店。
これからが非常に楽しみやなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:06-7174-0625
住所:大阪府守口市豊秀町2-1-3 エスポワール豊秀ワン1F
営業時間:11:00~15:00
     17:30~21:00

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麺や しきラーメン / 守口駅守口市駅土居駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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尼崎市神田中通4  「本格さぬきうどん 穂乃香」 三回目

この日は家族で宝塚に遊びに行ってんけど
そのついで(?)に尼崎のお気に入りのうどん屋に
昼飯を食べに行ってきてん。

お店の名前は「本格さぬきうどん 穂乃香」
Img_9769
Img_9770
もう3,4回は訪問させてもらってるかな。
第4回関西讃岐うどん巡礼で初めて訪問して
それからかなりのお気に入りになったお店やねんな。

過去の記事はこちらを参照ください!
1回目
2回目

親父さんも顔を覚えてくれてはって
ご挨拶をして注文をします。
Img_9773 Img_9774
この時点で14時くらいで朝飯を
食べてなかったからかなり腹減っててんな。
がっつり食べまっせ~という事で
「スタミナぶっかけ温2玉」+「えのき天ぷら」を注文。

セルフ店なので番号をもらって席で待ちます。
しばらく待ってると「スタミナぶっかけ温2玉」が出てきました。
Img_9782
本来なら生玉子は別皿やってんけど
はってから写真を撮っちゃいました。

さすがに2玉だけあってかなりのボリュームやで~。
たっぷりの肉、キムチがええ感じですわ。
全体をグワッっとかき混ぜてからいただいて行きます。

まずはズズズッとうどんをすすってみる。
Img_9778
暖かいのにしたのでコシ自体はそれなりやけど
モッチリ感がすごく合って美味しいうどんやわ。
キムチの辛さや肉の甘みとしっかりと調和してる。
Img_9781
美味いっすね~。

具材に関しては肉はかなり甘辛い味付けになってて
これだけでご飯を何杯も食べれそうな感じ。
Img_9780
ボリュームあるしこれはお得な量やと思う。

キムチは玉子のおかげもあるかもしれないけど
思ったよりも辛くなくって食べやすいですわ。
とはいえ、ちゃんと辛みや酸味を感じるので美味しいで。

途中で追加で頼んだえのき天も出汁につけてみる。
Img_9775
綺麗に開いた形のえのきの天ぷらは
ちょっと冷えてもうてたのでサクサク感はあれへんかったな。
ただ出汁を衣にたっぷりと吸い込ませると
ウマー!やったで。

実はもうちょっと食べたいなと「ひやかけ」も頼んで
みんなで分けてんけどそれは過去の日記を参照ください。
相変わらず美味い出汁、うどんで大満足でしたわ。

あっという間に完食です。

この日は遅い時間にもかかわらずほぼ満席で
テーブルに座るのにちょっとまたなあかんかった。
通し営業やってるのも浸透しててお客さんが来るんやろうな。
味、値段ともに大満足のお店でした!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6412-9202
住所:兵庫県尼崎市神田中通4-157-1
営業時間:10:00~20:00(ラストオーダー19:30) (麺切れ終了)

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都島区東野田町4 「花」

さて、松蘭、二刀流ときて京橋飲み会で
最後にたどりついたのがこちらのお店。

「花」
Img_9741
食べログで見るとお好み焼きで京橋で1位になっているお店やで。
結構腹は膨れてたけど面白いという事で
こちらにも立ち寄らせてもらうことにしてんな。

この日訪問したのは9時過ぎくらいかな。
お店に入ると女性客2組がいてはったわ。

店内は男性1名で営業をしてはって。
カウンター席と奥にテーブルがあるみたい。
カウンター前に鉄板がないのが何やらお好み焼き屋って感じしませんな。

メニューは壁の黒板にかかれてあるねん。
Img_9742
とりあえず芋焼酎の水割りを頼んでみんなで語ります。
店長がこんな置物を見せてくれてんけど
こちらは店長の手彫りとのこと。
Img_9743
上手い事彫られてるし手先が器用なんやね~。

途中でサプライズゲストも来られたりして
みんなでワイワイと話しながら楽しく飲ませていただいてんけど
せっかくお好み焼き屋に来たってこともあるし、
モダン焼きと焼きそばをいただくことに。

しばらくすると熱々の鉄板の上にのせられて
モダン焼きが出てきました。
Img_9745 Img_9746
おー、けっこうでかいしええ感じのモダン焼きやないっすか。
すでに切り分けてくれてるし
酔っ払いの私には非常に食べやすくて嬉しいですわ。

一切れとって食べてみたんやけど
これが麺がカリカリになっててええ感じの食感やわ。
Img_9747
かかってるソースが甘みがあって
美味しいしこれは癖になりそうな感じやね~。
イメージ的にはフワッってよりはカリッとした食感が
残ってるんやけどこれは美味いと思うで!

続いて「焼きそば」も出てきました。
Img_9748
同じく四角鉄板の上にどーんとのってますな。
たっぷりのキャベツや野菜がええ感じです!

美味そうやな~って写真をみててんけど
たぶん私はモダン焼きばかりをいただいてて
この焼きそばを食べた記憶がないねんな・・・
次はちゃんと記憶ある時にいただきに行こうと思うわ。

帰り際にこんなコテをくれはった。
Img_9749
可愛らしいけどもんじゃ焼きとか食べる時に使ったらいいのかな?

途中でこんなアテも出してくれはった。
Img_9750
チーズにラム酒をかけたものという事。
これも私はあんまり記憶にないねんな~。

あっという間に完食です。

こちらは音響にもこだわってはるみたいで
飲んでる間にもジャズやら色々音楽が流れてるねん。
途中で少女時代も映像つきで流れてたけど
せかせかしてなくってゆっくりと美味しい食事を
いただけるお店やったで。
次はできればランチもいただきに行ってみたいなと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6354-8717
住所:大阪府大阪市都島区東野田町4-2-15
営業時間:11:30~14:00 (土曜日の定食サービスは無し)
     17:00~22:00

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お好み焼き / 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅
夜総合点★★★★ 4.0

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天王寺区玉造本町3 「麺食い メン太ジスタ 」 二回目

この日は会社から鶴橋まで歩いて帰ろうかと
ぶらぶらと歩いててんけど玉造あたりで
オープン当初に訪問以来やったお店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「麺喰い メン太ジスタ」
Img_9496
数ヶ月前の「ラーメン覇王決定戦」に出たりされて人気が凄く出てるお店。
この日はいろんな方が訪問されてて
ツイッターなんかでそれを見て影響されちゃってんな。

この日訪問したのは20時くらいかな。
お客さんは8割くらい入ってはったわ。
行列じゃなくって良かった良かった。

まずは券売機で食券を購入します。
Img_9498
前回は「どろそば」を食べたので次は違うのやな~。
色々迷ってんけど「おすすめ」と書かれてた
「中華そば」を今回いただくことにしたで。
あわせて「から揚げ」も食べてみることに。

カウンターに座らせてもらってしばらく待ってると
まずは「から揚げ」が出てきました。
Img_9500
うわぁ!
これはめちゃくちゃ凄いボリュームやで。
Img_9501
大ぶりの唐揚げが6個ほど入ってて
これだけで腹いっぱいになりそうな感じやわ。

熱々揚げたてのを早速いただいてみると
ちょっと粉っぽい気もしたけど
ジューシーでええ味付けのから揚げやわ。
これはビールが飲みたくなりますな~。

から揚げを満喫してると続いて「中華そば」がでてきました。
Img_9502
見た目は昔懐かしの中華そばって感じやね。
赤身メインの大きめのチャーシュー1枚、細長いシナチク、
煮玉子、ざく切りのネギがたっぷり入ってる。

早速いただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。
Img_9503
平打ちの麺は全粒粉かな???
ちょっと食感にぼそっとした感じがあって
お蕎麦って感じの食感やったな~。
もうちょっとプリッとしててもいいかなって
思ったけどこれはこれで嫌じゃないで。

続いてスープを飲んでみると
あっさりとした鶏ガラ+魚介のスープ。
飲んだ後の締めの一杯でいただきたいような
優しい味わいのスープやわ。
微かに帆立の味もするかなと思ったで。

具材に関してはチャーシューが大きめでええ感じ。
Img_9504
柔らかくって美味しくいただく事ができました。

器の周りを囲むような長いメンマも
シャキシャキ感があって美味しいな。
Img_9505
増量できるんやったらしてもらいたいかも。

たっぷりのネギも苦みなくって
スープと一緒にいただくと美味いで~!

あっという間に完食です。

いやー、美味しくいただく事ができたな~。
このあたりで飲んだ時には締めの一杯で
是非ともいただきたいなって思わせるラーメンやった。
近々まだ販売されてなかった
「本枯三年熟成中華そば」も提供される見たいやし
またいただきに訪問したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6764-5558
住所:大阪府大阪市天王寺区玉造本町3-6
営業時間:11:30~15:00
     18:30~22:30

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都島区東野田町4 「京橋 二刀流」

さて、松蘭京橋店で美味しい焼肉をいただいた後は
もうちょっと飲みましょうという事で
近くにある面白いというお好み焼き屋に向かってん。

そしたら満席状態で入れなかったので
その反対側にあるこちらの居酒屋に入ることにしたで。

お店の名前は「京橋 二刀流」
Img_9735
何やらオシャレな外観で雰囲気はかなりいいですな~。
お店はいるとテーブル席は満席。
なんとかカウンターに3席分用意してもらう事ができたで。

大変申し訳ないんやけど
今回はちょっとだけ飲ませていただく形やったので
注文した料理は付き出しだけやねんな。
それでも快く対応してくれはったのは
ほんまに感謝感謝です。

さて、まずは芋焼酎の水割りをいただきます。

「六代目百合」
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Img_9736
飲んでみると芋の芳醇な香りがする焼酎。
芋臭いって感じることはなくって
すーっと飲めて美味しいと思うわ。
芋焼酎の中でも飲みやすいタイプちゃうかな~。

「付き出し」
Img_9738
Img_9739
何やらめちゃくちゃオシャレな付き出しが出てきたで。
イクラがあったり、ホタルイカがあったりと
バラエティーに富んだ内容でこれだけで
こちらのお店の料理が美味いんやろなって感じさせますわ。

なかでもマグロあご肉の巻き寿司がめちゃくちゃ美味しかった。
これ一貫と言わずにもっと食べさせてもらいたかったな。

でもってそろそろお好み焼き屋が空きそうやと
お勘定をしようと思ってんけど是非とも飲んでみてと
出してくれはったのがこちら。

「黒龍 二左衛門」
Img_9740
大吟醸純米酒という事でなかなか手に入らへん逸品とのこと。
普段日本酒ってあんまり飲めへんけど、
今回は試しに飲ませていただくことに。

調べてみるとこちらのお酒ってめちゃくちゃ貴重みたいで
1年に5000本しか生産されへんみたいやね。
それも初代蔵元の名前をとられた黒龍の中でも最高峰のお酒らしい。
こんな貴重なの飲ませてもらえるなんて
お二人に連れてきてもらったからですな~。

キンと冷やされたこちらのお酒は
飲んでみると口当たりがすごく良くって
すーっと体に染み込んでいくような感じ。
日本酒の旨みは残ってるんやけどほんまに
ゴクゴクと飲んじゃいそうやで。
ほんまに美味しくいただく事ができました!

さて、極上の一杯もいただいて
こちらのお店はお勘定。

美味しい料理をいただけなかったけど
店長、店員の接客もええ感じで気持ちが良かったし
ここは是非とも一軒目できてゆっくりとさせていただきたいですな~。
次はちゃんとアテもいただきに訪問したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6351-2102
住所:大阪府大阪市都島区東野田町4-5-44
営業時間:17:00~0:00

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京橋 二刀流居酒屋 / 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅
夜総合点★★★★ 4.0

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都島区東野田町1 「松蘭 京橋店」

この日は先日うどん県のイベントで知り合う事ができた
食べログの有名人猫師さん
石井パパさんと3人で京橋で飲ませてもらうことになってん。

場所は前から訪問したいと思っていた
「松蘭 京橋店」
Img_9707
土日に行こうとしても全然予約取られへんし
ほんまに行きたかったお店やねんな~。
初めて飲ませていただくのも楽しみやし
めっちゃテンションあがって訪問してきたで。

この日集合したのは19時。
こちらは京橋駅から歩いて5分くらいのところにあるわ。
どこかで見た場所やな~と思ってたら
以前ラーメン屋があったところやねんな。

テーブル席だけで20名くらいが入れるキャパかな。
先に入られてたので合流させていただいたで。

ご挨拶もそこそこにメニューを見てみます。
Img_9708 Img_9709 Img_9710
コースは2種類あるねんな。
松蘭コースとレディースコース。
ライス、スープはお代わり自由とのこと。
これは嬉しいですな~。
裏には一品メニューも書いてあったわ。

今回はレディースコースをいただくことにしたで。
連食もありそうやったしこれで全然OKやな~。
さて、今回出てきたのはこちら。

「キムチ」
Img_9711
これ味付けがめっちゃええわ~。
辛いのは苦手なんやけど全然そんなことないし
美味しくいただける。
ビールが進みますな~。

「豆もやし」
Img_9712
これ良く考えたら食べてなかったな~。
写真だけ撮ってました。

「ローストビーフ」
Img_9713
綺麗なサシの入ったローストビーフやったで。
ワサビをつけていただいてんけど
もうちょっとレア状態やと嬉しいかな。

「イカフェ」
Img_9714
こちらも辛くなくって適度な酸味がええ感じですわ。
イカがコリコリしてて食べ応え有るで~。

「ヘレ、タン、ロース(?)」
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ちょっと部位の名前を忘れてしまった・・・
それぞれサシが綺麗に入ってるし
めちゃくちゃええ肉やで!
Img_9716 Img_9717 Img_9718
さっと炙っていただいてんけど柔らかいし
もう言う事ありませんわ。
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脂がのってても全然胸やけしないってのはええ肉の証拠ですな。

「上ハラミ」
Img_9724
これまたええサシやで。
ハラミでこれだけサシが入ってるのって
あんまり見たことないと思うな。
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さっと炙っていただいたら適度な歯ごたえで美味い!

「マキ、シャトーブリアン(?)」
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これまた名前忘れてしまった・・・
今度はタレ付きのがでてきてんけど
付けだれも甘い目で私の好きな感じやし美味しいわ~。
Img_9726
中はレア状態で食べてんけど
力入れなくってもすーっと裂けていく柔らかさやね。

「上バラ」やったかな。
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これも脂っぽそうやけど全然そんなことないで。
ほんまにええ肉ってのはどんなけ食べても大丈夫やね!
柔らかいしまだまだ食べられますな~。

「タンサキ」
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これほんまにタンサキ???
ほかのお店やったらこれで上タンとかって言って
出てきそうな感じですな~。
実際に両面をさっと炙って食べてみると
柔らかいしこれまた美味しかったで。

「ホルモン、ツラミ、ウインナー」
Img_9730
私の好きなツラミが出てきましたわ。
こちらは薄切りで提供してくれてますな。
これがまたええ味つけやし私の好みにぴったりやで。
1切れじゃなくってこれもっといただきたかった!

ホルモンも箸で突き破れるくらい柔らかくって
歯ごたえも適度で美味しくいただけたな。

〆の「スープ」
Img_9731
たっぷりの玉子スープです。
がっつり食べた肉の脂をすーっと
落としてくれるようなあっさり目のスープやわ。
Img_9733
これまた美味しくいただけたで!

いやー、美味かったな~。
がっつり食べて、飲んで、いろんな話をして
あっという間の1時間半やった。
ここは人気店なので長時間いてるってのは難しいねんな~。
まだまだ夜は早いし次の店で飲むことにして
お勘定をさせていただきました!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6881-7555
住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-15-12 ハタダビルⅡ 1F
営業時間:17:00~翌1:00

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松蘭 京橋店焼肉 / 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅
夜総合点★★★★ 4.5

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守口市藤田町3 「麺匠 四神伝」 三回目

さて、ラーメン食べ歩きなんやけど
「金久右衛門鴻池店」で食べた後続いて向かったのはこちら。

「麺匠 四神伝」

いろんな方のつぶやきを見てて2月29日までの
限定つけ麺を提供されてるという情報を入手してたので
それをいただきに行くことにしてんな。

この日訪問したのは13時半くらい。
お店に入ると2組ほどお客さんがいてはったわ。
私たちはカウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_9606
2月22日~29日までの1週間の限定である
「とり煮干つけ麺」

これこれ、これを食べてみたかってんな~。
早速注文をして料理が来るのを待ちます。

運ばれてくるのを待ってると後ろから
「おやぶん?」と声をかけてくれはる人が。
ミクシィで仲良くしていただいてるぃルマリさんが1人で来られてんな。
せっかくなので3人でいただく事にしたで。

さて、料理が運ばれてきました。
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おー、つけ汁からは煮干しの香りがけっこう漂いますな~。
ボリューム的にはそこそこで一軒目やったら
大盛りにしても良かったかも!

早速いただいていきます。
まずはつけ汁にどぼっと麺をつけてすすってみる。
Img_9608
こちらの麺は中太麺かな。
ツヤツヤとしてて喉越しの良い麺でなかなかええ感じやで。
適度なモッチリ感もあるしこの麺好きやわ。

出汁は煮干の風味と鶏の甘みがええ感じやわ~。
結構甘みを感じた気がしたので
「バターとか入ってますか?」と聞いてみたら
「純粋な鶏の甘みと玉ねぎかな~?」という事やったわ。
煮干なしで鶏白湯だけでも味わってみたい気がしたな。
この味美味しいと思うで~。

具材はチャーシューが2枚、
しっかりと色のついた煮玉子半分。
Img_9609 Img_9611
チャーシューはもうちょっと厚みがあったら嬉しいかな。
煮玉子は黄身がトロトロで美味しかったで。
つけ汁をたっぷり乗せてすするようにいただいた!

面白かったのが丼の淵に付けられたワサビ。
Img_9610
ぱっと見た時は違和感を感じたんやけど
実際に混ぜてみるとこれが凄くあってるねん。
ワサビの清涼感が鼻に抜けてさらに飲みやすいスープになったで。

麺をすべていただいた後にはスープ割を注文。
Img_9612
和出汁を出してくれはったので追加してみたら
鶏やワサビを美味い事引き出してゴクゴクと飲めるスープに変わった。

いやー、美味しかったな~。

2月の限定といいながら1週間しか提供しないのは
こちらの通常メニューとは別にまたスープをとるのが
非常に大変だという事でこの期間になったらしいねんな。
これ美味しかったしまた食べたいので
いつかまた復活させていただきたいなって思ったわ!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6904-0888
住所:大阪府守口市藤田町3-20-12
営業時間:11:00~14:00
     18:00~24:00(L.O.23:30)

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東大阪市西鴻池町2 「金久右衛門 鴻池店」 一回目

この日は知り合いの元ラーメン店店長から
連絡をいただいたので二人で
ラーメン食べ歩きに行くことにしてん。

で、まず最初に向かったのがこちらのお店。
「金久右衛門 鴻池店」
Img_9598

前回レセプションに呼んでいただいてから
なかなか時間がなくって訪問できていなかったお店。
ちょうどええタイミングやったので二人で訪問してきたで。

近くのコインパーキングに車を止めて
現地に着いたのが12時ちょっと前。
めっちゃラッキーなことに待ちなしで席に着くことができたわ。

メニュー表を見てさっそく注文します。
Img_9600 Img_9599
今回は本店で何度か食べてお気に入りの
「ピリ辛白菜ラーメン」をいただくことに。
スープを薄口、麺は細麺をチョイスしたで。

他の支店では食べれないんやけど
ここでは提供されてるねんな。
本店との味に違いがあるのか食べ比べも楽しみやないっすか!

しばらく待ってると「ピリ辛白菜ラーメン」が出てきました。
Img_9601
おー、私の好きな金醤油ベースでええ色合いやね~。
大きいキクラゲ、白菜、分厚い目の巻きチャーシュー、
たっぷりのネギがのってますわ。
ほんまやったらここにマルチョウトッピングすると
さらにええ出汁が出てくるねんな~。

さっそくいただきます。
まずはズズズっとスープをすすります。

スープの上にかかってるのは本店でつくられたオリジナルの柚子ラー油。
若干のピリ辛さとゆずのええ風味を出してて
こいつが癖になる味を醸し出してるねんな~。
辛いのが苦手な私でも問題ないくらいやしええ感じええ感じ♪

麺は細麺でこのスープに良く絡んでくれるわ。
Img_9603
茹で加減もええから適度なコシも感じられるで。
薄口の時は細麺がほんまにあうと思うな。

具材についてはキクラゲは大きくって
コリコリとした食感が面白い。
Img_9605

白菜自体の甘みとスープのピリ辛さが
マッチして美味しくいただけるんやけど
ちょっと白菜自体にも味つけされててもええかなって思ったわ。
Img_9604

チャーシューはたっぷりとスープに浸していただいた。
Img_9602
もうちょっと赤身が多くてもええかなと思ったんやけど
これはこれで美味しくいただけたわ。

スープも残さずあっという間に完食です。

私的には辛さも味付けもええ感じのスープで
ほんまにあっという間に飲み切ってしまったで。

途中で店長と話をさせてもらってんけど
私のラーメンを作ってくれた時は
本店のオリジナルの柚子ラー油を使っててんな。
これが無くなったら鴻池でブレンドした柚子ラー油にて
ピリ辛白菜ラーメンを作るらしい。
ハバネロも若干入ってるという話やったので
もうちょっと辛くなるみたいやったな~。
辛いの苦手やけど怖いもの見たさで一度食べてみようかと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

住所:大阪府東大阪市西鴻池町2-1-3
営業時間:11:00~14:30
     17:30~22:00

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浪速区戎本町2 「SONNY BOY」

さて、「彩々」で美味しい潮ラーメンをいただいた後に
やまちゃんと向かったのはこちら。

「SONNY BOY」
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なんでも新今宮あたりにあって
洋食屋なんやけどラーメンも提供するらしいねん。
食べログ評価もなかなかやし面白そうやと訪問することにしたで。

近くには駐車場がないようなので
コインパーキングに車を止めて現地に向かいます。
ちょっと離れてたけどええ運動になりますな。

訪問したのは13時くらい。
店内は5割くらいの客の入りやったで。
Img_9567
店内はテーブル席が7,8席あったかな。
落ち着いた雰囲気と音楽が流れててええ感じのお店やわ。
私たちは奥の4人がけのテーブルに座らせてもらった。

メニューは壁に掛けられてるのとメニュー表があるので
それを見ながら注文します。
Img_9564 Img_9565 Img_9566 Img_9569 Img_9590
ハンバーグからラーメン、雑炊とめちゃくちゃ幅広い
メニューがありますな~。

まずは今回の目的である「ゴルゴンゾーラのしょうゆラーメン」

まあ、ネタ的にこれは食べとかなあかんやろと注文。
ほかにも美味しそうなのがたくさんあるので
やまちゃんとシェアしながら頼むことにしたで。

で、今回食べたのがこちら。
「子牛のカツレツ」
Img_9574
女性の店員にお勧めを聞いたところ
子牛の肉がなかなか入らないみたいで
この日はあるから是非とも!と進めてくれはってんな。
定食はいらんかったので単品でお願いすることにしたら
ポテトサラダとともにでてきた。

ちょっといびつな形のカツレツやなと
思ってんけどさっとレモンを絞っていただきます。
Img_9573
一切れつまんで口に頬張るとこれがまためちゃくちゃ柔らかい!
味付けも適度な塩梅でほんまやったらご飯がめちゃくちゃ欲しくなるわ。
Img_9576
輪切りにして炒めたニンニクが上に乗ってるので
平日やとちょっと厳しいかもしれんけど
これはほんまに美味しいと思うな~!
いろんな種類を出す店って大したことないんちゃうか!?なんて
舐めてたけど、これはお見それしました。orz

ポテトサラダも食べてみてんけど
こちらのはちょっと甘い目の味付けやな~。
Img_9575
子供達が喜びそうな味やなと思いながらいただいたで。

さて、私のメインの「ゴルゴンゾーラのしょうゆらーめん」がでてきました。
Img_9578

うわぁ、ほんまに大きめのゴルゴンゾーラチーズが上に乗ってるで。
Img_9580
それ以外はいたって普通のラーメンって感じなんやけど
これだけが異彩を放ってますな~。

まずはチーズをつけずに醤油ラーメンとしていただいてみます。
スープに関してはかなりあっさり目の味付け。
私的には弱すぎるかなって思うくらいやったな。
これにチーズが加わると微妙な気がするわ~。

麺はいたって普通の中太の縮れ麺。
コシもそこそこやったな。
Img_9582

チャーシューに関しては脂身、赤身半々のバラ肉のチャーシューかな。
Img_9581
そこそこの分厚さで3枚ほど入ってたけど
柔らかいしこれは美味しくいただけたで。

スープの上にチーズがのってるので
徐々に柔らかくなってスープに溶けだしてきます。
麺にからめてまず一口。
完全にチーズが勝ってしまってて
醤油の味がわからんようになってますな~。

スープも途中からゴンゴンゾーラチーズスープと言う感じで
醤油ダレがほとんど分からんようになってる。
私はこのチーズが好きやから全然問題ないけど
苦手やったら完全に飲まれへんやろうな。
(ってその前に頼まへんね。)

これに関して言うと別々に食べたほうが
確実に美味しいなってのが印象でした!

最後にこちらはやまちゃんが
セットで注文をした「得厚とんかつ」
Img_9584
この分厚さ、ボリュームで950円ってのは
かなりお得やと思いますな~。
ご飯、味噌汁、サラダがついてきてたで。

私もちょっとわけてもらってんけど
しっかりと火が通ってて歯ごたえのある豚肉で
タレとの絡みもよく美味しくいただけたな。
Img_9586

あっという間に完食です。

いやー、ここは面白い店やったな~。
いろんなメニューがあってまた訪問したいなと思わせてくれるし
私的にお気に入りやったのは女性の店員が
ちょっと天然入ってる感じで非常に面白かってんな。
食事だけじゃなくって会話のキャッチボールが楽しめたな。
ハンバーグもすごくお勧めと言うことなので
次はランチにハンバーグをいただきにこようかと思います。

ご馳走様でした!

TEL:06-6649-6771
住所:大阪府大阪市浪速区戎本町2-9-14
営業時間:[月~金・日・祝] 6:30~20:00 [土] 6:30~16:00

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SONNY BOY洋食 / 新今宮駅南霞町駅今宮戎駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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阿倍野区阪南町1 「麺屋 彩々」 五回目

1月に放映された「ラーメン覇王決定戦」で
二回戦に勝ち上がったら発表する予定だったラーメンを
限定で提供されるという情報を得てん。
こりゃ何としても食べにいかなあきませんな~。

お店の名前は「麺屋 彩々」
Img_9561
現地についたのは11時くらいやったかな。
行列になってたら嫌やな~と思ってたら4人ほどの列。
見ると先頭には良く食べ歩きをご一緒させていただく
やまちゃんが並んでるやないっすか。
今回も一緒に食べさせてもらうことにしたで。

さて11時半のオープン時になって
行列は20人くらいにはなってたかな。
年配の方から若い方までラヲタだけじゃなくって
いろんな方が並んでるのがすごいですな~。

さて、店内に入って店長にご挨拶をして注文します。
今回はメニューを見るまでもなくこちら。
「天使の海老潮らーめん」
Img_9556
基本的に私は塩ラーメンってあんまり好きじゃないんやけど
今回はどんなのが食べられるのかめちゃくちゃ楽しみやったわ!

さて、しばらく待ってると「天使の海老潮らーめん」がでてきました。
Img_9557
大きめの海老が一尾、えびせんが2個、春菊やネギなどが
器に彩りをつけてますな~。
こりゃさっぱりとしてそうな感じに見えるで。

さっそくいただきます。
まずはスープをずずずっと飲んでみる。

お、思ったよりもしっかりと塩の味を感じることができる。
私は基本的に濃い目の味付けが好きで
塩ラーメンって薄いのが多い印象やってんけど
こちらのはそんなことないですな。
しょっぱいということは全然なくって
ええ塩梅の塩加減やと思うわ。

さらにええなと思ったのが大きめの海老の頭をはずすと
中から味噌がジュワーっと出てくるねんな。
Img_9558
それがスープに溶け込んだら海老の濃厚な風味が
加わってさらに美味しくなるで~。
このスープやったらどんなけでも飲めそうやと思うわ。

麺に関しては相変わらずいうことありませんな。
Img_9559
プリッとした食感も味わえるし
チュルチュルっと吸い込むのもええ感じ。
替え玉したいところやってんけど
やまちゃんともう一軒行く予定やったので
ここはぐっと我慢したで。

具材では海老はもちろんプリプリで美味しいんやけど
えびせんも面白かったな~。
Img_9560
思ったよりスープを吸い込まなくって
べちゃっとあんまりならへん。
濡れせん見たいな感じで美味しくいただけたわ。

スープまで残さずにあっという間に完食です。
いやー、今回の限定も美味しくいただくことができました。
こちらの店長はほんまに引き出しがたくさんあるんやな。
前回のキングエモンとのコラボもそうやし、
マーボつけ麺もめっちゃ美味かったで。
これからも色々楽しませていただきたいです!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6628-5999
住所:大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
営業時間:11:30~14:30、18:30 ~20:00
     土・祝 昼のみ11:30~15:00

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東大阪市御厨栄町2 「ラーメン八宝味神」

この日は小阪にできた新しいラーメン屋に
行ってみようと会社帰りに寄り道してみてんな。
ブロガーとして近所の未訪問のお店には行っとかないとな~。

お店の名前は「ラーメン八宝味神」
Img_9532
変わった名前やなと思ってたらこれで
「はっぽうびじん」と読むようやね。
場所は近鉄小阪駅北側のマックスバリューの北西角にある。
以前キムラ君をいただきに行った
岩山海」がすぐ近くにあったな。

この日訪問したのは20時過ぎかな。
お店に入るとお客さんが1名いてはった。
まだオープンして1カ月くらいのお店でやはり綺麗ですな。
店内はカウンターのみで8席位かな。
Img_9534
男性2名で営業をしてはったで。

カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_9533
基本的に味は1種類でトッピングをつけるみたい。
夏場は冷やしつけ麺ってのもやってはるんやね~。

今回は「特製らーめん」をいただくことにしたで。
待ってる間にメニュー表を見てみると名前の由来が書いてあった。
「豚・鶏・牛・海老・蟹・牡蠣・帆立・玉葱」
こちらの8個の具材でスープをとってはるようやで。
気合入ってはる感じですな~。

さて、「特製らーめん」が出てきました。
Img_9535
ぱっと見は油分の多そうな豚骨醤油って感じかな。
玉ねぎを炒めたのがけっこう表面に浮いてます。
粘度はそれほどないさらっとした感じのスープやわ。

早速いただきます。
麺をズズズッとすすってみます。
Img_9537
ストレートの中細麺はちょっと柔らかい目の茹で加減やね。
もうちょっとモッチリ感があってもええかなって
思ったけど万人受けしそうな感じがしますわ。

スープに関しては思ったよりも
濃厚ではなくって飲みやすいタイプやった。
8種類の具材でとられたというスープなんやけど
私は飲んでるとけっこう帆立が感じられる気がしたな~。
もうちょっと濃いめの味付けでもええかなって思ったわ。

具材に関しては赤身多めのチャーシュー、
四角に切られたメンマ、たっぷりのネギ、煮卵半分。
Img_9536
チャーシューに関してはもうちょっと分厚いと嬉しいかも。
ただ赤身が多いのはええ感じやったで。

煮玉子はしっかりと味がついてて美味しかった。
Img_9539_2
黄身がとろーっと半熟状態なのもいいですわ。
これはなかなか美味しかったと思うで!

あっという間に完食です。

帰り際に店長がどうやったかと聞いてくれはったので
私的にはもうちょっと味が濃くてもいいかなって話をしたら
味の調整はできるとのこと。
初回は基本のを食べてみて二回目以降はお願いしてみると
自分の好みの味で食べさせてもらえるようやった。
こういう気遣いは嬉しいですな~。

ご馳走様でした!

TEL:06-6618-4347
住所:大阪府東大阪市御厨栄町2-8-18
営業時間:11:30~売切れ次第終了

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ラーメン 八宝味神ラーメン / 河内小阪駅八戸ノ里駅河内永和駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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平野区加美正覚寺1 「さぬきうどん嘉希」 四回目

この日は久々にこちらのうどん屋に行ってきてん。
ツイッターで色々呟いてはるのを見てたりして
訪問したいなと思いながら時間があわなくってできなかったお店。

名前は「さぬきうどん嘉希」
Img_9507
場所は平野駅からが近いかな~。
すぐ近くにコインパーキングができてるので
車でも訪問しやすいで。
11時半開店やと思って訪問したら
何やら音はなってるけどお店は空いてない。
張り紙を見たら12時オープンとのことやったわ。
Img_9508

時間になって店内へ。
今年はいって初訪問やったのでご挨拶をして
カウンターに座らせてもらいます。
Img_9513

詳しい雰囲気などは過去の記事を参照願います~。

壁にメニューが貼ってあるんやけど
前のとちょっと変わってるみたいやね。
Img_9509 Img_9510 Img_9511
なかでもめっちゃ気になったこちらを今回はいただくことに。

「油かすカレーうどん」

1250円って普段食べてるうどんからすると
かなり高額になっちゃいますな~。
油かすの値段なんやろうけどちょっと勇気のいる値段ですな。

うどんについては極太、中太とかって
3種類(?)から選べるようになってる。
それぞれ茹で時間が違うので時間が
あるなら極太食べてみると面白いかもな。

色々話をさせていただいていると料理が出てきました。
Img_9514
おー、かなりのボリュームのあるカレーうどんやで。
たっぷりの青ネギ、パプリカ、玉ねぎ、牛肉。
油かすは細かく刻まれた感じで入ってたな。

ほないただきましょうか!と思ってたら
店長から「ごめん、忘れてた!」とのことで
こちらを追加してくれはった。
Img_9517
何かと思ってみると鶏皮唐揚。
カレー出汁に鶏皮の旨みが染み込みそうでええ感じやないっすか!

混ぜながらいただいていきます。
Img_9515
まずはうどんをずずずっとすする。
服に飛び散らんように食べんとあきませんな。

こちらは中太のうどんでお願いをしたんやけど
それでも十分な太さやね~。
コシもしっかりモチモチしたうどんで
カレールーとの相性もばっちりですわ。
ちゃんと一反木綿も入ってますな~。
Img_9518
これで極太頼んだらどんなん出てくるんやろうか???

カレー出汁に関しては全然辛くなくって
油かすの旨みがたっぷりの美味しい味付け。
Img_9516
辛いのが苦手な私にはばっちりの美味しいカレー出汁やわ。
鶏皮からもええ旨みが出てるんやろうね!

具材についてはネギ、玉ねぎ、パプリカともに
苦みを感じることなくルーとの相性よくいただける。
やっぱり油かすから出てるカレー出汁が美味いからやろうな。

汁まで残さずあっという間に完食です。

ほんまはご飯を投入して食べたかってんけど
うどんで結構腹が膨れたのでここは辞めといたで。
いやー、想像以上に美味しいカレーうどんやったな~。
辛すぎるのが苦手な人や油かすが好きな人には
是非とも一度食べていただきたいと思ったわ。
ちょっと値段が高いけどそれを補って余りある一品やと思うで。
今度は時間に余裕のある時に
極太うどんもいただきにまいります!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6796-6800
住所:大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-21-18
営業時間:12:0~14:30、18:00~20:00

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番外編 「第4回関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼~ 達成者パーティー」

この日は待ちに待ってたこちらのイベントが行われる日やってん。

「第4回関西讃岐うどん巡礼達成者パーティー」
Img_0356
Img_0367

私は第3回から参加させていただいてるんやけど
二回連続で無事達成することができて
喜び勇んで参加させていただいたで。

場所は阪急ホテル地下1階の「グルメバイキングオリンピア」
今回も店主を含めて300人近くが
参加されるという事でかなり大規模な会になりますわ。

定刻が近づいてきて各自席に着いて
開会のあいさつが始まります。
Img_0373
詫間の雀さんの司会進行の元まずは
一忠の大将の挨拶から始まって皆さんで乾杯。
達成の労をみんなでねぎらいあいます。

今回はバイキング形式になってるので料理を取りに行きます。
Img_0364 Img_0369 Img_0370 Img_0371
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顔見知りの店主、ブロガーさん、はたまた
ツイッターや食べログで名前をお聞きしてる方など
いろんな方にお会いできてめちゃくちゃ楽しいやないっすか。

途中でプレゼント抽選会もあったんやけど皆さんとの会話が
楽しすぎて正直何番が呼ばれてるかわかりませんでした・・・

うどん店店主への抽選会があって
こちらは8店舗やったかな~。
Img_0382
抽選で選ばれて前で授与式、「雅次郎」の店主ももらってはったな~。

途中有名ブロガーという事で
「大阪人ロック」さん「M三郎」さんが舞台にあがられて挨拶。
皆さんが写真を撮られててほんまに人気があるやなって思ったで!

プレゼントが終わってからは第3回時に作成された
巡礼の歌を「讃州」の店主がギターを弾いて
「一忠」店主、「桂ちゃん」店主が歌われます。
ちょっとタイミングがずれてるかなってのもあったけど
これを聞くとあー、ほんまに達成したんやななんて
感慨もひとしおですな~。

席を移動しつついろんな方とお話をしてると
楽しい時間はあっという間に終わっちゃいました。
最後はうどん店店主が集まっての記念撮影。
Img_1160
(この写真は敬愛する(?)はんしーんくんからお借りしました♪)

ほんまにもう3時間もたっちゃったの???って
感じで話し足りないやら飲み足りないやら食べたりないやら。

いやー、今回は第3回よりも知ってる方が多くって
ほんまに楽しかったしええ時間を過ごさせていただいたで。

これもすべてこういうイベントを企画してくださった実行委員会皆さん、
イベントに参加して美味しいうどんを提供してくださった店主さん
のおかげやと思いますな~。

是非とも第5回も実施していただき
またこのような楽しい時間を過ごさせていただきたいです!
本当にありがとうございました♪

ちなみに今回のお土産+抽選の景品はこちら。
Img_0398
たなか家の食事券と達成者記念の丼♪
これ香川に持っていって食べてまわろかな~!!!

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東大阪市小若江4 「希望新風 長瀬近大前店」

この日は未訪問で気になってたお店が長瀬にあったので
ちょっと寄ってみることにしてんな。

お店の名前は「希望新風 長瀬近大前店」
Img_9519
場所は長瀬駅の近大通りにあって
何度か訪問してる「ドカ盛りマッチョ」がすぐ近くにある。
この日訪問したのは19時半くらいかな。
場所柄か店内は若い方が多かったな。

店内は奥に細長い形で入るとカウンターと2席のテーブルがあるねん。
Img_9531
それだけの店舗かなと思ったら奥には
テーブル席が5席ほどさらにあるようやったわ。

カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_9521 Img_9522 Img_9523 Img_9524
ごま味噌、油そば、豚骨、つけ麺があるみたいやね。
他のレビュアーさんのレビューを見ると油そばを
食べられてる率が高くって気になってんけど
今回は一番最初にのってる「ごま味噌」をいただくことにしたで。
辛さを別料金で調節できるみたいやけど
とりあえず基本の辛さでお願いした。

注文すると「奥に無料のキムチなどがある。」と
教えてもらったのでとりあえずそれを取りに行くことに。
Img_9525
キムチ、ニラ、ニンニクが獲り放題になってたわ。
これは嬉しいサービスですな!

とりあえずキムチをいただいて料理が出てくるのを待ちます。
Img_9526
ちょっと食べてみてんけど
結構しっかりした味付けの美味しいキムチやったわ
これはご飯が食べたくなる感じです。

さて、「ごま味噌」が出てきました。
Img_9527
おー、たっぷりのゴマ、ネギが上にのってるで。
ボリューム的には一般的な量かな。
それほどとろみのあるタイプではなくって
さらっと飲めそうかなって感じやね。
具材はたっぷりのネギ、モヤシ、
ちょっと薄い目のチャーシューが入ってるわ。

早速いただきます。
まずは麺からずずずっとすする。
Img_9530
こちらは縮れの中細麺かな。
それほど固すぎない適度な食感やわ。
すすりやすいタイプやったかな。

スープはPOPに書かれた説明を見ると
鶏ガラの白湯にこちらの独自の味噌を加えたスープとのこと。
飲んでみてんけど最初に味噌が感じられるんやけど
思ったよりも後に残らない感じ。
私的にはもっとガツンと味噌を味わいたいので
ちょっと薄い目に感じたかな~。
表現しにくいんやけど口に入った時には
味噌を感じるんやけどすぐに消えてしまう。
ゴマに関しては別になくてもいいかと思ったで。

具材についてはチャーシューが赤身、脂身半々くらいのタイプ。
Img_9528
もうちょっと分厚いと嬉しいかな~。
ちょっと寂しい感じでした。
モヤシもシャキシャキ感が少なかったかなと思ったわ。

あっという間に完食です。

普通にいただけるラーメンやったな~。
ゴマを強調するならすぐ近くに
「万作ラーメン」もあるしもっとがっつり味噌の
ほうがイメージに残っていいかなって思ったわ。
次行くなら油そばを食べてみようかな~。

ご馳走様でした。

TEL:06-6726-3737
住所:大阪府東大阪市小若江4-12-17
営業時間:11:00~24:00

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希望新風 長瀬近大前店つけ麺 / 長瀬駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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生野区生野西2 「○寅 麺屋 山本流」 リニューアルオープン

この日はオープンしてから店舗の不具合で
しばらく休業を余儀なくされてたお店が
無事に復活されるということで訪問することにしてん。

お店の名前は「○寅 麺屋 山本流」

元四天王寺金久右衛門の店長山本さんが
店長として立ち上げられたこちらのお店。
まるとらから店舗をそのまま引き継いで営業をされるねんな。

レセプション時の記事はこちらを確認ください。

この日訪問したのは13時過ぎやったかな。
混んでるかな~と思って行ってみたら
5人ほどの外待ちが出てたで。
私もその後ろに並んで順番を待ちます。

窓にはこんな文字が
Img_0001
「豚骨二頭 鶏ガラ百羽
  大阪最強 こってりスープ」
ほんまにこってりそうなイメージがわいてくるで。

20分くらいで店内に入ることができました。
レセプション時にはテーブル席があったんやけど
何やらそれが無くなって入ってすぐに
券売機が置いてありますわ。
Img_0002
この日はリニューアルオープンと言うことで
サービスでレアチャーシューが無料で提供されてたで。

今回は「最強ラーメン」をいただくことに。
食券を購入してカウンターに座ります。

こちらは男性二人で営業されてるんやけど
忙しそうにテキパキと動かれてるわ。

さて、「最強ラーメン」が出てきました。
Img_0003
おー、見るからに濃厚そうなスープですな~。

厚切りの炙りチャーシュー、穂先メンマ、青菜、ネギ。
ここにサービスのレアチャーシューが三枚のってますわ。
さっそくいただいてみます。

まずがスープをズズズッと飲んでみる。
適度なとろみのある濃度の高いスープは
鶏豚骨魚介と言うことなんやけどほんまに濃厚やな~。
ただくどいかと言うと結構魚介も効いてるので
ついつい飲みたくなる感じかも。
全汁するのは厳しいかなと思ったけど美味いスープですわ!

麺は縮れの太麺。
Img_0007
コシのあるタイプでもっちり感もありますな。
これは八尾の大盛軒で製麺してるんやろうな~。
スープとの絡みはなかなかいいですわ。

具材についてはチャーシューは炙られてるので
香ばしくって脂っさも感じずに
美味しくいただけます。
Img_0004
もうちょっと赤身が多くても良いけど
これはこれでありやなと思いますな~。

レアチャーシューもええ食感で美味い。
Img_0006
こっちがメインでもええんちゃうかなって思ったわ。
これめちゃくちゃ好きっす!

あっという間に完食です。

私が入った後にも13時を回ってるのに
お客さんは続々と入ってこられてた。
無事リニューアルオープンされたようで良かった良かった!
帰り際に店主と話をするとこれから
清湯系も試していくということを話されてた。
(すでに作成して試作を食べられてる方もいるみたい!)
次は是非とも店主得意の清湯もいただきに行かんとあきませんな~。

これから是非とも頑張っていただきたいです!
満腹、満足、ご馳走様でした。

住所:大阪府大阪市生野区生野西2-1-37
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00

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○寅 麺屋 山本流
ラーメン / 寺田町駅河堀口駅天王寺駅
昼総合点★★★★ 4.0

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西区新町1 「ル・ジャルダン」

この日は嫁さんとの11回目の結婚記念日のお祝いで
こちらのお店に行ってみることにしてん。

「ル・ジャルダン」
Img_9422
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ラッキーなことにちょっと前に
食べログの口コミ300万件突破記念キャンペーンで
こちらのお店のお食事券があったので
それを使わせてもらうことにしてんな。

場所は西区にあって駅でいうと「四ツ橋駅」が近いかな。
御堂筋の心斎橋からも歩いて行ける場所にあるで。

事前に予約をして19時頃に訪問。
私たちが一番早かったようで入口入ってすぐの
テーブルに案内をしてもらったわ。
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こちらはオープンして8年ほどが経つらしい。
綺麗で落ち着いた雰囲気の店内はゆっくりできそうやで。
ホールは2名で回されてるんやけど
笑顔の素敵な男性が色々接客をしてくれはったわ。

席にはすでに食事の準備がされてる。
Img_9423_2
久々にこういうので食べるのでちょっと緊張ですな。

まずはドリンクを頼むんやけど
よくわからなかったので男性に相談をして
「RIESLING」というブドウを使った白ワインをいただくことにしたわ。
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嫁さんからの飲みやすいのが良いという相談で
これをチョイスしてくれはってんけど
実際に口当たり良く飲みやすいワインやったな。
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それでは順次料理を出していただきます。

今回は名前とかちゃんとかけてないので
写真だけで申し訳ないっす。
ええ雰囲気で名前を書いたりする時間がなかってんな~。

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大ぶりの牡蠣がどーんと真ん中にある。
これに周りのソースをつけたりして食べてんけど
いきなりテンションが上がる美味しさやで。
牡蠣自体がプリプリしてて美味かった!

次は魚系の前菜がでてきてんな。
Img_9428
こちらはバルサミコソースなどで
ちょっと酸味のある味付けになってるねんな。
食材が活かってるし、美味いわ~。

めっちゃ大きいフォアグラが出てきたで。
Img_9430
下にはトリフ、ニンジンが敷かれてて
一緒に食べてもいいし、フォアグラ単品の
濃厚な旨みを感じてもいいし、これまた美味かった!


分厚い目に切られてアワビです。
Img_9431
キャベツベースのソースやったかな。
ソース自体にすごく甘みがあってアワビに
たっぷりとつけて食べるとフォークがとまらなくなるで。
アワビのコリコリ感もええ感じでした。

小鴨の赤ワインソースかけ。
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綺麗な色した肉はええ感じの火の入れ加減で
柔らかくなってるで。
すっとナイフが入るくらいで食べやすい。
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鴨肉独特の旨みが口の中に広がりますわ。

こちらはコースには入ってなかってんけど
チーズの話をしたら見せてくれはった。
Img_9435
美味しそうなのでブルーチーズと
ヤギの乳のチーズ(名前忘れた・・・)をもらうことにしたで。

ブルーチーズには蜂蜜をかけてもいいらしい。
Img_9436
こちらも別に出してくれはったわ。

バケットやイチジクの乾燥させたのも
出してくれはったので一緒にいただくと
白ワインがまた進みました!
Img_9437

デザートは5種類から選ぶことができる。
Img_9438
私は「バナナの暖かいタルト バニラのグラス添え」を食べることに。

注文するとその前にもう一つデザートが出てきてん。
Img_9439
たっぷりのカラメルソースがかけられたプリンやってんけど
このソースがラム酒が入っててかなり大人の味。
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プリン自体がかなり甘めやったので
美味い事調和がとれてこれまた美味いで。

「バナナの暖かいタルト バニラのグラス添え」
Img_9441
いやー、これ想像以上にめちゃくちゃ美味かった!
バニラアイスの濃厚な甘さもそうやけど
バナナって焼くと甘みがますねんな。
結構腹膨れててんけどペロッと食べ終わってしまったで。

ちなみにこのお皿に書かれてるのは
結婚記念日という話をしたら書いてくれはったらしいねん。
「良い日であるように。」とかって意味やったかな~。

最後はホットコーヒーをいただいて完食です。
Img_9442
いやー、めっちゃ美味しかったわ~。
普段フランス料理とかってほとんど食べないので
知識なんて全然ないんやけど、
どの料理も味付けも良くて美味しくいただく事ができた。
嫁さんも喜んでくれてたし、
ほんまに幸せな結婚記念日を過ごす事ができました。
それほど肩肘張って緊張する雰囲気ではないし
また今後訪問させていただきたいなと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6536-0177
住所:大阪府大阪市西区新町1-6-22 新町新興産ビル1F
営業時間:11:30~14:00(L.O) 18:00~21:00(L.O)

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ル・ジャルダンフレンチ / 四ツ橋駅西大橋駅心斎橋駅

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有田市野696  「和ダイニング 清乃」 二回目

この日は両親含めた家族で有田まで遊びに行ってきてんな。
目的のメインは以前鍋をしていただいた
こちらのお店に久々に訪問する事。
ついでに有田ミカンを買ったり
湯浅で醤油作り見学をしようかと思っててん。

こちらの店主とは最近ミクシィなんかでも
交流をさせていただいてたりして
ほんまにラーメンに対して前向きに取り組まれてるのがわかる。
この前は酔った状態やったのでちゃんといただきに訪問しました。

お店の名前は「和ダイニング 清乃」
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ラーメンだけじゃなくっていろんな定食や一品も提供されてるみたい。
こりゃ色々楽しみやないっすか。

近くの農協の市場に立ち寄ったりしながら
こちのお店についたのは12時前くらい。
店の前の駐車場が1台だけちょうど空いてたのですぐにはいれたで。

お店の雰囲気などは過去の記事を見ていただくとして
今回は奥の座敷を予約席でとっておいてくれはった。
こちらに座ってメニューを見ます。
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ラーメン、つけ麺のメニューだけじゃなくって
定食もほんま色々ありますな~。

でかエビフライってのを隣の席の方が食べられててんけど
ほんまにでかかったのでおかん達はそれ食べることにしてたで。

また壁にはその日のお薦めメニューが書かれてる。
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「豚タンとほほ肉のシチュー」美味そうやないっすか!
今回は色々みんなで食べてみることにしたわ。

順次出てきたのがこちら。
「でかエビフライ2尾+和牛ハンバーグ100%」
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こちらは子供達用に注文した料理やねん。
海老がほんまにでかいんやけどわかるやろうか?
Img_9456
みんなこれ見てかなりテンションあがったな~。

「牡蠣とホウレンソウのクリームパスタ」
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こちらは嫁さんが注文したもの。
パスタまでやってはると思ってなかったんやけど
なかなか美味そうやないっすか!
ちょっともらってんけどアルデンテの茹で加減で美味しいパスタやったわ♪

「豚タンとほほ肉のシチュー」
Img_9459
バゲットが二枚ついて出てきたで。
早速食べてみるとトロトロに煮込まれた豚タン、
ほほ肉がめちゃ柔らかい。
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私の好みのしっかりとした味付けやし
バケットにシチューをひたして食べても美味しいわ~♪

「造りの盛り合わせ」
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こちらは親父が造り盛り合わせ定食をお願いしたんやけど
店主の御好意でみんなで食べられるように大盛りにしてくれはった。

タモリ、カワハギ、戻りカツオ、寒ブリやったかな。
最初に気になったのがタモリって魚やねんけど鯛の一種みたいやね。
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食べてみるとコリコリとしててめちゃ活かってますわ!
大阪では食べれないこの魚はここでいただく価値ありますな~。

カワハギもたっぷりの肝をつけてくれはって
これまためちゃくちゃテンションあがる。
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新鮮やから肝に苦みが全くなくって甘いねんな~。
身と一緒に食べたらほんまに美味しかったで。

さて、ここから本来のメインやった麺類に。
ってこの段階でかなり腹いっぱいになってもうてたな~。

「有田ブラック+ニンニクトッピング」
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ブラックと名のつく通りスープの色が
真黒なラーメンが出てきました。
嫁さんはこのビジュアルにちょっと驚いてたな~。

早速スープをいただきます。
一見濃いのかな?って思わせるんやけど
スープを飲んでみるとこれが全然そんなことなくって
魚貝の風味がふわぁっと口の中に広がりますわ。
またトッピングのニンニクは別皿で提供してもらってんけど
途中で追加すると風味と旨みが追加されてさらに美味い。
このスープめちゃくちゃ好きやで!

麺は縮れの太麺やね。
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しっかりとコシのあるモッチリタイプで
スープとの相性もばっちりやと思うわ。
食感、スープとの絡みともに美味いな~。

具材に関してはマルチョウ、穂先メンマ、煮卵、刻み葱、青菜が入ってる。
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マルチョウはけっこう量が入ってたし、
これがまたスープに旨みを加えてるんやろうな。
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癖になってどんなけでも食べたくなりますわ。

最後に出てきたのがこちら
「濃厚つけ麺 並」
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これ最後になるとは想定外やったな~。
もうほんまに腹が一杯やったので嫁さんにも
ちょっと食べてもらいながらいただくことにしたで。

濃厚と名を打つだけあって実際に
つけ汁に関してはかなりのとろみがあるタイプ。
中には脂が多めの角切りチャーシューも入ってる。
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これまた濃厚に一役買ってるんちゃうかな。

具材は別皿で提供をしてくれはるんやね。
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青菜、刻みネギ、レアチャーシュー、煮卵、穂先メンマ。

早速いただきます。

麺はこちらも極太の縮れ麺。
Img_9473
モッチリとした食感の麺で
太麺好きの私としてはこの麺嬉しいわ~
ドボッとつけ汁につけていただくと
とろみのあるつけ汁がよく麺に絡むで。
思いっきりすすると服に飛び散りそうになりますわ。

豚骨魚介系のスープはほんまに濃厚ですな~。
腹いっぱいの状態で食べるのはもったいない美味しさで
甘みもあるあいしいつけ汁やわ。
安心して食べられる味ですな。

食べ終わった後にはスープ割も頼めます。
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全汁は厳しいけどどんな味か飲んでみたいやないっすか。
頼んじゃいました。

具材も含めて腹いっぱいになりながら完食です。

今回はほんまにボリュームたっぷりで
みんなして腹いっぱいになったで。
美味しい魚、肉、ラーメン。
ほんまにええ時間を過ごさせていただきました。
場所が遠くなかったら定期的に訪問するのは確実なんやけどな~。
また時間作って訪問させていただきます!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:0737-83-4447
住所:和歌山県有田市野696
営業時間:11:00~14:00
     17:00~22:00(L.O.21:30)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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東成区大今里南1 「今里わっしょい」

この日は寺田町の有名ラーメン店
二号店をオープンされるんやけど、
事前のレセプションがあるということで参加させていただいてん。

お店の名前は「今里わっしょい」
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あの祭盛りで有名なお店でいつもがっつりと
美味しいラーメン屋まぜ麺を食べさせていただいてるお店やねんな。
今里にできてくれると会社帰りに立ち寄りやすくなるので
めっちゃ嬉しいですわ!

この日は食べ歩き友達と集まっていくことに
してたのでお店に19時ころに訪問。
すでに店の前で名前を書いて待ってるところに合流。

途中でオーナーのJさんが出てこられたので
ご挨拶をしたりしながら順番を待ちます。
20分くらいで店内に入ることができたかな。

店内はカウンターと4人がけのテーブルが1席。
寺田町店と比べるとちょっと小さいみたい。

私たちはテーブルに座らせていただいて
今回のレセプション用のメニューを見ます。
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本店と同様のメニューで提供されるんやね~。

今回は腹が減ってたこともあって
「男のまぜ麺(ヤバ麺)300g+生卵」を注文。
しばらく待ってると「男のまぜ麺」が出てきました。
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あれ?玉子は???
と思ってるとこちらも別皿で提供。
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まずは玉子を入れずに全体を混ぜつついただいていきます。
たっぷりの麺の上に、豚バラ肉、メンマ、大葉。
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麺が綺麗な色をしてツヤツヤとしてるんやけど
そこから混ぜると濃い醤油ダレとがっつりのニンニクが
加わっていってええ色になりますわ~。

ニンニクの香りもめちゃくちゃ良いし
我慢ができずに麺をズズズッとすすってみる。
もっちりとしたこちらの麺と
このタレがほんまに相性がよくってめちゃくちゃ美味い!
ニンニクもこれには必須のアイテムやで~。

全部食べちゃいそうになるけど、ぐっと我慢をして
ある程度いただいてから生卵をこちらに投入。
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玉子を入れることによって
全体的にまろやかさが加わってこれまた美味いわ~。
ほんまはここにご飯を投入してがっつり混ぜて食べたいねんけど
今回はまだいけそうやったのでもう一杯違うのをいただくことに。

と言うわけで「男のつけ麺200g」を注文
しばらく待ってると出てきました。
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おー、こちらはチャーシュー2枚、煮玉子1個と
なかなか具材がええ感じやないっすか!

つけ汁にはメンマ、チャーシューが入ってたかな。
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こちらはまぜ麺から一転して魚介の風味がたっぷりで
ジャンキーさがあるというよりはじっくりと
食べさせてくれる味付けやと思うな。

こちらのお店の美味しい醤油がベースになってて
ここに魚介の風味たっぷりのつけ汁は
これまた癖になりそうやで!

もちもちの麺も健在でズズズっとすすりこんで
まぜ麺を食べた後やってのに
あっという間に完食しちゃいました♪
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炙りチャーシューもつけ汁につけても良し
そのまま食べても良しで美味しくいただくことができた。
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黄身の色がめちゃくちゃいい煮玉子も
つけ汁につけていただいたらええ感じやったわ~。

両方ともあっという間に完食です。

Jさんいわく本店よりもちょっと味を濃い目にしてるとのことやった。
濃い味好きの私にはたまらん言葉やないっすか♪
ほんまこれからちょくちょく会社帰りに
今里で電車降りて立ち寄ってしまと思うで。

こちらの「今里わっしょい」オープンは
3月16日(金)11時半です!

これから是非ともよろしくお願いします~!!!

TEL:06-6974-5050
住所:大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
営業時間:[月~水・金~日]11:30~15:00 18:00~23:00

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麺屋 わっしょい 今里店ラーメン / 今里駅(大阪市営)今里駅(近鉄)新深江駅

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東大阪市荒本北 「楽天寿司」 三回目

この日は実家に行っててんけどおかんのリクエストで
またまたこちらの寿司屋に行く事にしてんな。

お店の名前は「楽天寿司」

もう2,3回は訪問してるかな。
気楽に訪問できるええお店やで。

1回目の記事

2回目の記事

事前に奥の座敷を予約しておいて
この日訪問したのは18時過ぎかな。
店長、奥さんに挨拶をして座敷に入らせていただきます。

壁にはこの日のお薦めがかけられてるので見てみます。
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お、キンキ片身ってのがありますな。
これは美味そうやから食べてみないと!
他は上にぎりをそれぞれ頼んで足りない場合は
別途注文することにしたで。

「つき出し」
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ヨモギ豆腐にトビコがのって出てきたわ。
子供たちの分も出してくれはってんけど
ちょっと苦みがあるので子供はあかんかったな~。
大人にするとヨモギの苦みとトビコの味があわさって
ちょうどええ感じの味になってたな。

「玉子」
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これで5人前やったかな~。
子供たちだけじゃなくって私たちも好きなので
大量に頼んじゃいました。
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こちらの玉子は味付けがしっかりしてるので好きやねんな。
美味しゅうございます!

「魚3種の西京焼き」
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お店の賄いという事なんやけど
サービスで出してくれはったわ。
サーモンと後の2種類が忘れてもうた・・・
西京味噌にしっかりとつけられた魚は
日本酒が欲しくなる感じの味付けやで。
ありがとうございます!

「キンキ 塩焼き」
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メニューを見た瞬間に頼んじゃったんやけど
出てきたのはほんまに脂がのってて柔らかい白身。
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ジュワーっと脂がにじみ出てて濃厚な旨みがありますわ。
子供たちも気に行ってパクパク食べてたで。

これで面白かったのは横に添えられてた緑の果実。
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何かなと思って聞いてみたら桃とのことやねん。
子供たちが見た目から嫌がってしまったので
私が食べたんやけど甘くってほんまに桃やったわ!

「タラ白子塩焼き」
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ポン酢をつけて出してくれはってんけど
ボリュームたっぷりのタラ白子ですな~。
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炙り加減もええ感じやし、塩の味と白子の甘みがマッチングして
これまたお酒が飲みたくなる感じ。
美味いやないっすか。

「上にぎり」
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これで2人前になります。
ひらめ、マグロ、タイラギ貝、海老、
イカ、トリガイ、煮アナゴ、ウニ。

イカに関しては細切りにされてるので
固い事はぜんぜんなくって噛むと甘みがたっぷりやねん。
普段イカってあんまり頼めへんけど
これは美味しかったな~。

ウニも毎回やけど量は少ない目でも
甘みたっぷり、ミョウバンの苦みのないええウニですわ。
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他のネタもコリコリと活かってて美味いで~!

「茶碗蒸し」
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こちらは子供達用に頼んだのであんまり食べてないわ。
味付け自体はしっかりしてるし、
カニ身が入ったりしてて具材がええ感じやったで。

「ブリ」
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追加でこちらを注文してみてん。
出てきたのはほんまに脂の乗りがええネタで。
醤油につけるとさーっと脂が広がる感じ。
柔らかくて口の中でとろけるような甘いブリやったわ。

食べ終わってちょっとゆっくりしてると
こちらをデザートで出してくれはった。
「イチゴ」
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練乳をかけてくれてて甘くて美味しくいただけました!

あっという間に完食です。
こちらのお店は奥の座敷が半個室状態になってて
必要以上に構わずにある程度自由にさせてくれるので
子供がいててもゆっくりと食事ができるねんな。
必要以上に混んでないのもええし、
ネタも美味しいのでなかなかお気に入りのお店ですわ。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6746-2233
住所:大阪府東大阪市荒本北110

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鶴見区鶴見4 「カドヤ食堂 今福鶴見店」

この日は西区に移転されたこちらのお店
再び以前営業をされた地区に戻ってこられるという事で
そちらの試食会に及びいただいてん。

お店の名前は「カドヤ食堂 今福鶴見店」
Img_0043

場所は地下鉄今福鶴見駅から歩いて2,3分くらい。
大型ショッピングモールリーファに続く大通り沿いに
こちらはあるのでかなり目立つ場所やと思うで。

この日は試食会という事で仲の良い友達と
連れだって訪問させていただくことに。
11時半くらいに現地に到着すると
すでに3名ほどが並ばれてて私たちも後ろに並びます。
ってほとんど知り合いですな~。

皆さんと雑談をしてると時間になりました。
店内はL字のカウンターのみで8席。
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順番に座らせてもらってメニューを見ます。
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こちらはつけ麺などは置いてなくって
中華そば、ワンタン麺、定食のかけそばのみ。
すごくシンプルに営業をされるようやわ。

今回は「ワンタンめん」をいただくことにしたで。
しばらく待ってるとワンタンめんが出てきました。
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おー、ええ色のスープにワンタン、チャーシュー、
ナルト、海苔が1枚、ネギが入ってますわ。
スープのええ匂いが食欲をそそりますな~。

早速いただいて行きます。

まずはずずずっと麺をすすってみる。
Img_0048
ツルっと喉越しがよくって
適度なコシもある麺は相変わらず美味しいですな~。
今回大盛りにしなかったけどまだまだ全然食べられますわ。

スープは豚のすね肉、豚足からとってるとおっしゃってたんやけど
めちゃくちゃすっきりしてて飲みやすいねん。
丼を持つ手がとまらんようになって
あっという間に全汁しちゃったで。

具材のチャーシューは赤身多めでいい感じやな~。
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二枚入ってていい感じやってんけど
もっと追加してもええかも!

さらに美味しかったのはこちらのワンタン。
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普段ワンタン麺って食べへんので
他との違いってよくわからへんねんけど
皮がツルツルしてて美味しくいただけるで~。
中に入ってる餡はもうちょっと大きくても嬉しいかも

あっという間に完食です!

いやー、この日はちょっと体調がよくなかったんやけど
そんなの関係なくするっといただく事ができたわ。
仲の良い人たちと楽しく食べれたってのも
良かったし、もちろん提供されたワンタンめんも言うことなし。
これはこのあたりがまた行列でえらいことになりそうな予感ですな!

新規オープンは3月14日!
これから是非とも頑張っていただきたいです。

TEL:06-6912-4374
住所:大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00

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西京区樫原山ノ上町7 「屋台ラーメン まる担 おがわ」

さて、京都ラーメンツアーの最後を締めくくるのは
ちょっと面白そうな担々麺屋があるというので
そちらまで車を飛ばすことにしてん。

お店の名前は「屋台ラーメン まる担 おがわ」
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場所は西京区にあってちょっとわかりにくい。
車でナビじゃないと訪問しにくいんちゃうかな~。

この日訪問したのは14時前くらい。
終わってるか不安やってんけど
店内は満席状態でちょっと待たんとあかんかったで。

こちらは家の前を店舗にして営業をしてはるみたい。
男性1人でテントシートを張った店舗型のお店やったわ。
回りは普通の民家やし面白い場所でやってはりますな~。

入口のところにメニューが置かれてる。
Img_9317
基本的に担々麺のお店でトッピングが違うって感じかな。
今回はメニュー表に書いてなかってんけど
「汁無し担々麺」があるとのことなのでいただくことにしたわ。

こちらは4人掛けのテーブルとカウンターで
併せて13,4人くらいが座れるくらいかな。
私達はテーブル席に座らせてもらう事ができたわ。
で、席について先ほどのメニューが書かれた看板の
裏を見てみると何とこんな文字が。
Img_9320

「猪肉のスペアリブの焼き物」
こりゃ是非とも食べてみたいやないっすか!
聞いてみたらOKやったのでこちらももらうことにしたわ。

これがすごい豪快な料理で
店内にあるストーブの上で焼いていきはるねん。
Img_9319
面白かったので思わず写真をパチリ。

しばらく待ってると「汁無し担々麺」がでてきました。
Img_9322
ボリューム的には思ったよりも少ない目かな。
3軒目やから全然OKなんやけど
これだけやとちょっと少なく感じますな~。

具材は辛く煮込まれたミンチ、ネギのみじん切り、
もやし、たっぷりの天かす、青菜かな。
天かすが入ってるってのは珍しいですな~。

全体を混ぜつついただいて行きます。
まずは麺をすすってみる。
Img_9324
こちらはストレートの細麺。
「麺屋棣鄂」の箱が置いてあったので
こちらのを使われてるんやろうな~。
適度なコシがあってええ茹で加減やと思うんやけど
この味やったら一度太麺でも食べてみたいなと思った。

味付けは思ったよりも辛くなくって
しっかりと美味しく味わえる適度な辛さの味付け。
ご飯が欲しくなるような味でこれはまた食べたくなりますな!

具材についてはミンチがほんまにしっかりと味がついてるわ。
ここに天かすなんかが加わって
甘みが加わってして美味しくいただけるで。
もやしもシャキシャキ感を出してくれるし夢中で食べてしまいますな。

途中で「猪肉のスペアリブの焼き物」も出てきました。
Img_9323
かなり豪快な感じの一品ですね~!
ガブリと骨の部分を持ってかぶりつくと肉自体がしっかりと
血抜きをされてて新鮮やから臭みは全く感じへんで。
味付けもしっかりしててこれはビールと一緒に食べたい。
これは美味い肉やったわ~。

あっという間に完食です。

最初は忙しそうでちょっと愛想の悪い店長かなと
思ってんけど落ち着いてきたら色々話をする事ができた。
こだわりを持って調理をされてるみたいやし
次は汁ありの担々麺もいただいてみたいと思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:090-3973-5093
住所:京都府京都市西京区樫原山ノ上町7-19
営業時間:12:00~14:00
     18:00~22:00

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屋台ラーメン まる担 おがわ担々麺 / 桂駅洛西口駅上桂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区内本町2 「中華麺食堂 亀吉」

この日は谷町四丁目の客先に行く予定やってんけど
ランチタイムやったので途中で飯を食べる事にしてん。
1人やったし前から行ってみたいなと思ってた
ラーメン屋があったのでそちらに行くことに。

お店の名前は「中華麺食堂 亀吉」
Img_9409
場所は私が何度か訪問してる「麺道部」の
ちょうど対面くらいのビルの1階。
内本町通り沿いにビルはあるんやけど
飲食店が多数入ってるビルの中に
入らないといけないのでちょっとわかりにくいかもな。

お店の前まで行くとこの暖簾と看板が出迎えてくれます。
何やら歴史ありそうな雰囲気の暖簾で好感持てますな~。

店内はカウンターのみで8席程度かな。
男女2名で営業をしてはったで。

早速メニューを見てみます。
Img_9411 Img_9419
中華そば、担々麺、ちゃんぽんと色々種類がありますな~。
それぞれ醤油とか塩ってのも選べるし
バリエーションはたくさんあるで。
またチャーハンも単品やったら4種類から選べるわ。

色々迷いながら今回は
「半炒飯セット(味噌ちゃんぽん)」をチョイス。

店長が中華鍋をふるって調理していきはりますわ。
けっこう豪快そうな鍋を振る音が聞こえて
何やらテンションが上がりますな~。
しばらく待ってるとまずは「味噌ちゃんぽん」がでてきました。
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けっこう野菜はたっぷり入っててなかなかええ感じちゃう?
海老やイカ、豚肉もあって具だくさんのチャンポンですな~。

早速いただいていきます。
まずは麺をズズズッとすする。
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こちらは縮れの中麺かな。
聞くと長野のほうの製麺所から麺をしいれてるとのこと。
プリッとした食感はなかなかいいですな~。
綺麗な水でつくられる麺がいいと店長は褒めてはったで。

スープに関しては鶏ガラスープに
味噌を混ぜてはるらしいねんな。
こちらはちょっとパンチにかける感じで
もうちょっと濃いめでもいいかなってが印象。
おろしにんにくでもあれば追加したかったかも。

具材はほんまにたっぷりでキャベツ、玉ねぎなどの
野菜もしっかりと炒められてますわ。
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甘みがあって美味しかった。

チャーハンに関してはかなりレベルが高いと思ったな~。
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ちょっと部分によって味の濃さが違うかったけど
全体的にしっかりとした味付けで私の好み。
パラパラっとしたご飯の炒め具合もええ感じやった!

食べ終わった頃に店長にこちらのスープが3種類あって
「金」「白」「コテ白」ってのがあったので「コテ白」について聞いてみてん。
そしたら鶏ガラスープに
野菜をトロトロに煮込んだ濃厚スープとのことやねんな。
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ベジポタ系って感じなんやろうか?

「試しに飲んでみるか?」と言ってくれはったので
ちょっと飲んでみることにしたで。
さっと準備をしてくださって出てきたのがこちら。
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おー、たしかに濃厚そうなスープですわ。
ずずっと一口飲んでみると結構しっかりとした
醤油ベースの味付けなんやけど決してくどくない。
Img_9418
ついついレンゲが進むというか飲みたくなってしまう味付けで
これはなかなか美味いスープやと思うで。
野菜の甘みよりは鶏、醤油が強いかなって思ったけど
胸やけする事もなくどんどん飲めますわ。
正直これを飲んだ後やとちゃんぽんの味噌は
物足りへんなって感じやったで。

提供していただいたスープを含めてあっという間に完食です。

いやー、美味かったやん。
チャンポンだけじゃなくって焼きめしもやるし、
後でいただいたスープもええ感じやった。
決して目立つ場所じゃないお店やけど
これは通いたくなるお店やと思ったな。
なんでも今後は「醤和ラーメン」という昔懐かしの
中華そばを提供する事も考えてはるらしい。
(この記事は2月中旬なので網提供始まってるかな。)
これも是非とも一度食べてみたいなって思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6947-8909
住所:大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル 1F
営業時間:11:00~15:00

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中華麺食堂 亀吉ラーメン / 谷町四丁目駅堺筋本町駅天満橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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大東市新町4 「いまくら」

この日は先日記事にもアップしたうどん県のイベント
参加せてもらっててんけど19時半に終わってから
かならーさんに呼んでいただいて住道で飲むことになってん。
なんでも面白いお店があるというので楽しみやないっすか。

お店の名前は「いまくら」
Img_9386
場所はJR学研都市線住道駅の南側で駅から歩いて1,2分。
ちょっと細い道沿いのこちらのお店はあるで。
正直目立ちにくい場所で地元の人じゃないと
まず気付かんかなって思ったわ。

事前に電話をしてくれてて空いた時点で連絡をもらって
お店に入ったのは21時くらい。
店内は鉄板お好み焼きという事で真ん中に鉄板が置かれた
テーブル席とカウンターで20人くらい入れる感じかな。
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私たちは奥の6人掛けのテーブルに座らせてもらったで。

メニューはメニュー表と壁にお薦め料理が貼られてる。
Img_9389 Img_9390 Img_9391 Img_9392 Img_9393 Img_9394 Img_9395 Img_9396
メニュー表を見ると焼きそばやお好み焼きがあって
きちんとお好み焼き屋ってのがわかるんやけど
壁にはられてるのはフレンチと言ってもいいような内容。
以下が食べたのなんやけどお好み焼き屋の料理ではありませんわ。

「エビパン」
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いったいどんな料理が出てくるのかと見てみたら
厚めに切られたパンの上にソースと海老の身が置かれてるかな。
Img_9398
このソースの味がめちゃくちゃ美味しいねんな~。
ガーリックが結構効いてるのも食欲を増進させるんやね。
パン自体もええ食感やしこれは何個でも食べれそうやで。
これはほんまに美味しくって、
帰り際にもう一個ずつ注文して食べてもうたわ!

「チーズ盛合せ」
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ブルーチーズやら3種類のチーズがでてきたで。
バケットもつけてくれてたし
リンゴなんかもあるので一緒に食べると美味しかったな~。
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ブルーチーズは臭いんやけどなんか癖になる味やった。

「国産黒毛和牛ロースト 赤ワインソース」
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これ見た瞬間みんなで「おー!」って声をあげてもたで。
切れなレア状態の黒毛和牛なんやけど
この分厚さといいめっちゃええ感じやないですか。
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赤ワインソースを絡めて食べてみたら
肉がめちゃくちゃ柔らかくって口の中で蕩けていくよう。
レベル高い肉をだしはりますな~。

「ブルターニュ産ホロホロ鳥 シューフルート添え」
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ホロホロ鳥って名前に惹かれて注文してみたで。
ナイフとフォークで身を切り取ってからいただいてんけど
パリッとした皮の焼き加減が良いですな。
肉は柔らかいしこれ美味い!
野菜はほとんど食べてないのであんまり覚えてないっす・・・

あっという間に完食です。

小型のワインセラーみたいなのがあって
みんなは赤ワインを飲んだり、ちゃんと焼酎もあるので
私は水割りをいただいたりして楽しい時間を過ごさせてもらった。
大東というと瀬戸内製麺にいくのに北口に出る事はあっても
南側に行くことって今までなかってんな。
まさかこういうお店があるとは驚きやったわ!

これは家族も喜びそうやし、
また訪問したいなって思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-872-3677
住所:大阪府大東市新町4-24
営業時間:[火~土]17:00~22:30(LO)
    [日]17:00~21:30(LO)

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いまくら鉄板焼き / 住道駅
夜総合点★★★★ 4.0

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西区新町4 「カドヤ食堂」三回目

そうだ!覇王のお店に行こう!

というわけで、この日は久々に西長堀にある
こちらのお店に訪問してきてん。

お店の名前は「カドヤ食堂」
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先日放送された「らーめん覇王決定戦」で
見事優勝を飾りはった店長が営業されてるお店やねんな。
ってもう有名店やし説明するまでもないか。

場所は西区新町にあるわ。
駅で言うと地下鉄鶴見緑地線の西長堀駅が近いかな。
周りにコインパーキングもあるので車でも行く事はできるで。

この日訪問したのは20時過ぎかな。
スープ売り切れとかやったら凹むよな~と
思いながら訪問してみたら無事空いてたわ。

店内に入るとTVにも出られてた奥さんが
いらっしゃってカウンターに案内をしてもらいました。
さて、メニューを見てみます。
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前回訪問した時は「味噌ラーメン」が
あったはずなんやけど無くなってますな。
どんなけ訪問してないんやろうな・・・
色々食べたかってんけど今回は
新メニューという「手もみ魚介そば」をいただくことに。

本を読みながらしばらく待ってると
「手もみ魚介そば」がでてきました。
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おー、ビジュアル的には昔懐かしの中華そばって感じやろか。
さっぱりとしててするっといただけそうに見えますわ。
三角形の海苔がええ感じですな。

早速いただきます。

サンマ節、するめ、昆布などの魚介出汁100%という
こちらのスープは優しい味なんやけど
決して薄いってことはなくってしっかりと味わう事ができる。
このスープは毎日飲んでも飽きない味やと思うわ。
美味しいですな~。

麺は平打ちの太麺って言い方でいいのかな。
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手もみで縮れた麺なんやけど
プリプリしてて食感がこれまたええで~。
手もみってところが画一的じゃなくって
不揃い感があるのもええんかも♪

具材に関してはチャーシューはもうちょっと多めが嬉しいかな。
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私の好きな赤身メインのチャーシューやし
もっと食べたかったで!

あっという間に完食です。

いやー、美味しかったな~。
さっぱりの中にも癖になるコクがあって
ゴクゴクと飲める美味いスープ。
全汁はやめとこうと思ってたのに
最後まで残さず飲んじゃいましたわ。
次は久々につけ麺特盛り+豚足トッピングをいただこうかな♪

満腹、満足、ご馳走様でした。

ーー・--・--・--・--・--・--・--・--・

なんとこちらの2号店が3月14日にオープン予定です!
また訪問したら記事にしたいと思います~。

 ~カドヤ食堂 今福鶴見店(大阪市鶴見区鶴見4-11-75)
   3月14日11時グランドオープン予定市鶴見区鶴見4-11-75)~

ーー・--・--・--・--・--・--・--・--・

TEL:06-6535-3633
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
営業時間:11:00~15:00
     18:00~22:00 (売り切れ次第終了)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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羽曳野市高鷲9 「焼肉村本」

この日はよく訪問しているバーのマスターから
美味い焼肉屋があるとの情報を得たので
焼き肉好きの友達といってみることにしてん。

お店の名前は「焼肉村本」
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場所は羽曳野市にあるんやけど駅で言うと高鷲駅かな。
店の前に1台分だけ車がおけるスペースがあるわ。

この日訪問したのは19時半過ぎ。
ラッキーなことにお客さんはおらずにゆっくりと
いただく事ができたで。

店内は座敷が3席、カウンターが4席位かな。
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年配のお母さんが1人で営業してはったわ。
聞くと普段は娘さんも手伝ってはるみたいやったで。

今回は座敷に座らせてもらってメニューを見ます。
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メニューは非常にシンプルですな~。
肉は生系を入れて10種類。
裏にはスープやらドリンクが書かれてた。

お母さんに色々聞いてたらこの日のお勧めを出してくれるとの
ことやったのでそれでお願いすることにしたで。

こちらはかんてきで焼いていただくタイプ。
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炭火がええ感じやないっすか。

タレはゴマ、ネギがたっぷり。
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結構甘い目の味付けでなかなか美味しいと思うな~。

さて、順番に出していただきます。
まずは「生センマイ」
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おー、こちらはちゃんと皮を処理した白センマイやで。
これってけっこう手間がかかると聞くんやけど
ちゃんとされててええ感じやな~。
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辛味噌をつけていただくとコリコリっとした食感が美味いわ。

「上塩タン、ツラミ」
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お母さんがいうにはこちらのお店は
タン元をツラミという事で提供される見たいやった。
結構大きめに切られててこれまたええ感じやで。

両方とも適度に炙って食べてんけど
柔らかい目の肉で美味しくいただけるわ~。
タレで食べてもいいけど岩塩を出してくれるから
私はそちらでいただいたで。

「キムチ」
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今回は白菜キムチを出してくれはったわ。
それほど辛くないし食べやすいキムチやった。
白菜のシャキッとした食感が残ってるのもええね!

「生レバー」
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最初は切れてるという話やってんけど
ちょっとだけあるからと出してくれはってん。
これがめっちゃエッジの効いたプリプリの生レバー。
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食べると臭みもあれへんしめっちゃ美味い!
このレバーは食べ応え有るで~。

「ハラミ、てっちゃん」
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まず最初に驚いたのがこの綺麗なサシ。
これほんまにハラミ???って聞いてみてんけど
お母さん自慢の一品のようやで。
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こんなけサシが入ってると脂っぽいかなって思うんやけど
和牛のええ肉という事で食べても胸やけ感は全然ない。
さらっと両面を焼いて塩かけて食べたらウマーやったわ!

てっちゃんもプリプリしててええ感じなんやけど
こちらは若干の臭みを感じたな~。

「タン刺し」
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新鮮な肉を仕入れてると話してくれたから
聞いてみたらタン刺しも行けるとのこと。
そりゃ食べてみるやないっすか!

出てきたのがこちらなんやけど
ショウガ醤油で食べてみたらトロリとした
食感、味でめちゃくちゃ美味しいタンですわ。
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もう適度な厚みで美味しくいただけたで~!

あっという間に完食です。

いやー、ここの肉はなかなかやりますな。
こちらのお店は羽曳野の屠殺場があるらしくってそこから
直接牛肉を仕入れはるらしいねんな。
なので新鮮でええ肉が手に入るってことなんやけど
それはたしかに言うだけの事はあるなって思ったわ。
話好きのお母さんで楽しい食事ができるし、
注文したらホルモン鍋とかもやってくれはるらしい。

ちょっと場所が遠いけどええお店に行くことができましたわ!
コースケさん紹介おおきにでした~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-938-9739
住所:大阪府羽曳野市高鷲9-4-3

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焼肉村本焼肉 / 高鷲駅恵我ノ荘駅
夜総合点★★★★ 4.0

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東住吉区駒川5 「グリル 冨二三亭(ふじみてい)」

この日は長居公園の大阪市自然史博物館の
イベントに行く予定やったので
その前にこちらのラーメン屋で昼飯を食べようと思ってんな。

そしたら残念なことに満席状態やったので
他にお店を探してて見つけたのがこちら。

「グリル 冨二三亭(ふじみてい)」
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場所は針中野の駅から歩いて4,5分かな。
川沿いにあるんやけど商店街からちょっと出たところやったわ。

この日訪問したのは12時ちょっと前。
お店の前には看板があって
「得ランチ」ってのが書いてあるで。
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13種類の料理から2種類を選んで750円。
なかなかええんちゃいますかね~。

店内は鋭角になったL字のカウンターのみ。
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ちょっと狭いかなって思ったわ。
年配の店長と女性2名で営業をしてはったで。

早速メニューを見て注文します。
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色々種類があるんやけど
面白いなって思ったのは単品やとカキフライが
二種類あって産地の違いで値段も違うかった。
味が違うのか食べ比べしてみたいところですな。

今回は初志貫徹で二品を選べるランチをチョイス。
おかずは「カキフライ、ジンギスカン」にしたで。

店長が奥で調理をされて、
皿などは女性が準備していきはる。
10分ほど待ってたら料理が揃いました。
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ボリューム的にはちょっと物足りへん感じかな~。
カキフライも2個ってのは寂しく感じますわ。

上の方にあるのは「タルタルソース」と「ドレッシング」
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このドレッシングが面白くって
ちょっと舐めてみてんけど微かな酸味のある
さらっとした味の美味しいドレッシングやねん。
店長に聞いてみたらこちらは伊予かんを使ったものとのこと。
なんでもこちらは素材を活かしたドレッシングをよく作るらしくって
全部で10種類くらいあると言ってはったわ。
サラダにかけて食べたら美味しかったで~。

「ジンギスカン」
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こちらはちょっと盛り付けが適当な感じがしますな~。
私たちが入ってきてかなり忙しくなってたのもあるかもしれないけど
もやしがちょっと飛び出し過ぎかと。
味付け自体は濃い目で美味しかったしご飯が進みましたわ!

「カキフライ」
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大きさは適度かなって思うけど
2個と言うのは寂しいな~。
食べてみるとプリッとした食感もあったし
どこ産か聞いてないけど美味しかったで。
タルタルソースもええ味付けやったと思うわ!

「ご飯、味噌汁」
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ご飯はまあ普通やったかな~。
ちょっと塊になってるところもあったけど
固い目の炊き加減は好きです!

味噌汁は出汁がしっかりとしてて美味しいわ。
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ちょっと味噌が薄かったけど出汁の味がええ感じやったな~。

あっという間に完食です。

なかなかええ感じで美味しくいただく事ができたで。
聞くとこちらで8年目ってことなんやけど
地元のお客さんが結構入ってこられてたし
地域密着型で人気のあるお店かなって思ったわ。
メニューの種類も豊富やったしまた近くに来たら
また訪問したいかなって思います~。

ご馳走様でした!

TEL:06-6695-2035
住所:大阪府大阪市東住吉区駒川5-20-9
営業時間:10:30~15:00、17:30~22:00

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グリル 冨二三亭洋食 / 針中野駅駒川中野駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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左京区高野玉岡町49 「つけそば 一乗寺ブギー」

さて、「山崎麺二郎」で美味しい醤油ラーメンをいただいた後に
向かったのは一乗寺にあるつけそば屋。
働かれてる方がツイッターでフォローしてくれたりして
交流があったので訪問してみたかってんな。

お店の名前は「つけそば 一乗寺ブギー」
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先日伺った「高安」の近くにあるお店やね。
京都で有名な「しゃかりき」というラーメン屋の
3店舗目のお店になるみたい。
といっても3店舗とも内容が違うので別店舗と言ってもいいのかもな~。

この日訪問したのは12時ちょっと過ぎくらい。
近くのコインパーキングに停めて現地に向かいます。

外観はけっこうシンプルな感じですな~。
看板にメニューが書いてあるんやけど
裏側を見ると限定のラーメンが書かれてあったわ。
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せっかくやからこれをいただいてみるかな♪

こちらはまず入り口入って右側の券売機で食券を買います。
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限定は2種類やっててんけど
今回は「鶏白湯つけそば」をいただくことにしたで。

他はメインがつけそばで中華そばってのも
提供してはるみたいやったな。
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厨房にツイッターでフォローをさせていただいている
「shibmen」さんがいらっしゃったので
ご挨拶をしてカウンターに座ります。

店内は黒を基調とした雰囲気でなかなか落ち着きますな~。
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カウンターにはおろしにんにくやら調味料が置いてあるのと
あつもり、スープ割ができるとの説明のPOPがあったで。
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しばらく待ってると「鶏白湯つけそば」が出てきました。
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おー、これはなかなか濃厚そうなつけそばやないっすか。
チャーシューは鶏チャーシューを使われてるんやね。
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極太のメンマもなかなか美味そうやで。

つけ汁の中には細切りにされた
チャーシューがたっぷり入ってたわ。
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鶏と豚両方いただけるのは嬉しいですな。
またサービスという事で味玉を各人1個ずつつけてくれはった。
sibmenさんありがとうございます!

早速いただいていきます。
まずはつけ汁をちょっと飲んでみる。
適度なとろみのあるつけ汁は濃厚な鶏の味が口に広がりますわ。
旨みたっぷりでなかなか美味いスープやと思うな~。
これ以上とろみがあると食べにくくなりそうやから
適度でええんちゃうかな。

麺は若干平打ちの太麺やね。
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プリプリっとした食感で歯ごたえもええし、
つけ汁との相性もええ感じやで。
この麺通常のつけそばとは違うのを使われてるみたいやったな~。

具材に関しては鶏チャーシューは歯ごたえあるタイプで
つけ汁につけて食べると美味しくいただける。
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メンマもシャキシャキとしてるのがええな。
メンマに味自体は直接ついてないかなと思ったで。
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サービスで提供してくれはった
味玉についてはもうちょっと半熟でもいいかなと思ったけど
ええ色合いでこれまたつけ汁によく絡んで美味しかったわ。
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途中でおろしにんにくをちょっと追加してんけど
これでまた味にコクが出て箸が進みます。
ニンニク好きにはたまりませんな!

麺を食べ終わった後はスープ割を頼む事ができる。
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こちらは通常のつけそばのスープで割ってくれてはるんやろうか。
かなりとろみのあったつけ汁がさっぱりとするんやけど
元々のつけ汁のしっかりした味が好きやと
ちょっと物足りないかもな~。

あっという間に完食です。

なかなかボリュームがあるし、
麺、つけ汁、具材とも美味しくいただく事ができたな~。
スープ割に関しては人それぞれやと思うんやけど
私的にはちょっと物足りないかなって思ったけど
それでも十分満足させていただきました。

基本のつけそばもいただきたいし、本店である
「しゃかりき」にも行ってみたいなと思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:075-712-5518
住所:京都府京都市左京区高野玉岡町49-1 グリーン28 1F
営業時間:11:00~24:30

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つけそば 一乗寺ブギーつけ麺 / 一乗寺駅茶山駅修学院駅
昼総合点★★★★ 4.0

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中京区西ノ京北円町1 「山崎麺二郎」

この日は食べ歩き友達3人で京都方面へ
ラーメンツアーに行ってきてん。
前回のツアーでは3軒ともええ感じやったし
京都ももっともっと食べ歩きたいと思っててんな。

朝10時にこちらを出発してまず一軒目に向かったのがこちら。
「山崎麺二郎」
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場所はJR円町というところからすぐのところにあるで。
コインパーキングも周りにあるので
車でも訪問しやすかったな。
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こちらの開店は11時半なんやけど
ちょっと前に着いたら2名待ってはる人がいたわ。

時間になって入店するとこちらはカウンターだけなんやね。
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9席程度の広さやったわ。
早速座らせてもらってメニューを見ます。
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らーめん、塩らーめん、つけめん。
メニューは非常にシンプルですな。
ご飯はチャーシューごはんってのがあったで。

今回は「らーめん」を注文。
鶏スープと和風出汁を併せたあっさり味とのこと。
昨日はちょっと飲んでもうたし一発目にはええんちゃうかな~。

しばらく待ってるとらーめんが出てきました。
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おー、綺麗で美味そうなビジュアルですな~。
チャーシューが大きくって
めっちゃ私の好きな感じやわ。
これはテンションがあがりますな~。

早速いただいていきます。
まずはスープをズズズッと飲んでみる。

すごく優しい味わいのスープやね。
鶏ガラ、和風出汁のスープという事なんやけど
全然カドが経ってないしゴクゴクと飲める感じ。
飲んだ次の日にはすーっと体に染み込んで行きますわ~。

麺については自家製麺みたい。
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プリッとした食感の中細麺。
これが喉越しよくすすれるし、
適度なコシがあって美味しいと思うわ~。
どちらかというと太麺が好きなんやけど
このラーメンにはこれがあってるんやろうね!

具材に関しては何と言ってもチャーシューが美味しかったな~。
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赤身メインで元々好きなタイプやし
けっこうぶ厚めに切られてるのも好感触!
追加で頼みたくなるようなチャーシューやったで。

メンマも結構厚切りなんやけど
短い目に切られてるなってのが印象。
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ぱっと見たら焼肉屋にでてくる上ミノみたいやなって思ってもうたわ。
コリっとした食感でこちらも美味しかったで。

あっという間に完食です。

私たちが食べてる間に続々とお客さんが来て
けっこう行列ができてたな~。
こちらは人気のあるお店なんやね。

正直ボリューム的にはちょっと物足りへんかなって
思ったんやけど、味についてはさっぱりといただける
美味しいラーメンやったと思うわ。
この後がっつり行く予定やし美味しくいただく事ができました~。

ご馳走様でした!

TEL:075-463-1662
住所:京都府京都市中京区西ノ京北円町1-8 
交通手段 JR円町駅より徒歩約4分。
市バス 西ノ京円町 停留所から徒歩約1分。
円町駅から184m

営業時間 [火~日]11:30~14:00、18:00~22:00

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山崎麺二郎ラーメン / 円町駅北野白梅町駅西大路御池駅
昼総合点★★★★ 4.0

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北区豊崎3 「情熱うどん 讃州」  4回目

ツイッターでこちらの店主が限定の
鶏天ぶっかけを提供されてるとツイートしてはってんな。
普段は提供されない鶏天を1週間限定で提供するとのこと。
(現在はもう終わってます!)
これは是非とも食べたいやいっすか。
というわけで、会社が終わって
そそくさとお店に訪問してまいりました。

お店の名前は「情熱うどん 讃州」
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先日気の合うメンバーでの鍋飲み会をさせてもらったお店やね。
いろんな限定メニューを提供してて
精力的に活動されてるお店なんやけど
今回はその中でもひときわ興味を引いてんな~。

この日訪問したのは20時過ぎやったかな。

お店に着くと1階は8割ほどの客の入り。
なかなか盛況やないっすか。
カウンターが混み合ってたのでテーブル席に座らせていただ来ます。

今回はメニューをみずに早速目的のメニューを注文。
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「情熱のスパイシー鶏天ぶっかけうどん」
暖かいのもできるようやったけど
今回は冷たいうどんでお願いをしたで。
また50円プラスでうどんの増量もできるようやったわ。

注文後に店主が私に気づいてくれたので
ちょっと御挨拶をしてうどんが来るのを待ちます。
この店主は同い年ということもあって
親しみがあってなんか好きやねんな~。

さて、目的のうどんが出てきました。
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おー、けっこうなボリュームですな~。
具材はかなり大きめの鶏天が3個、
刻み海苔、ネギ、ショウガ、真ん中にカイワレ大根と
カットされたレモンがのってますわ。

レモンを鶏天にさっと振りかけてからいただきます。
まずはうどんをすすってみる。
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ツヤツヤとして綺麗なうどんはけっこうなコシがありますな。
グミ感というよりはコシを感じるタイプやった。
適度な味付けのぶっかけ出汁を絡めて食べると美味しいわ。
薬味と一緒に食べるのもええアクセントになってくれますな~。

メインのスパイシー鶏天に関しては
使用している部位は胸肉のようなんやけど
柔らかくって美味しくいただけるで~。
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ほんまやったら私的にはちょっと皮がついてるようなのが
好きなんやけど、味付けもええ感じやったわ。

徐々にショウガを混ぜたりしながら
あっという間に完食です。

いやー、これをほんまの限定にされてるのって
もったいないと思うな~。
ちかくに鶏天で有名なたけうちうどんがあるんやけど
選択肢を増やすという意味でこちらでも定期的に
出していただけると嬉しいなと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6377-5555
住所:大阪府大阪市北区豊崎3-4-12
営業時間:11:00~15:00,
     17:30~21:00

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八尾市八尾木北1 「ひとくち処 鮨惣五郎」

この日は八尾で美味い寿司屋があると
聞いて家族で訪問してみることにしてん。
久々に寿司食べるからテンションあがりますわ~。

お店の名前は「ひとくち処 鮨惣五郎」
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場所は青山町のあたりにある。
近くには「グリルやの」があったかな。
店の前に駐車場が3台分ほどあるから車でも訪問しやすいで。

この日は事前に18時頃に予約をさせてもらって訪問。
初訪問やってんけど良く車で前をとってたお店やったわ。

店内はカウンター席8席程度、
座敷は6人用1席、4人用が2席やったな。
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私たちは予約してたので6人用に座らせてもらう事ができたで。

店主と威勢のいい女性の2名で営業してはる。
この元気な対応はええ感じですな。
店主にはご挨拶をさせていただいたんやけど
雰囲気からすごくいい人ってのが出てたな。

メニューは寿司だけじゃなくって
魚をメインにめっちゃ豊富やで。
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揚げものも色々あるし、子供連れてきても行けますな。
お酒の種類も結構多かったと思うわ。

色々迷いながら今回いただいたのがこちら。
「付き出し」
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白身魚と蕪の昆布締めやったかな。
蕪のカリッとした食感がええし、
白身魚も脂乗ってて美味しいです。
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これはテンションあがるで~。

「阿波尾鶏のからあげ」
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こちらは子供達用に注文してん。
紅塩やったかな、これを別皿で出してくれたけど
一つ食べてみたらつけなくてもいいくらいええ味付けやわ。
美味しかったのでちょっと小ぶりやったから
もっと大きくがっつりいただきたいと思ったな。

「お薦めにぎり 8貫」
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こちらはお薦めのにぎりを5貫で提供してはるんやけど
ちょっと増やして8貫でだしてもらってん。
綺麗なにぎりやし、肉厚のネタがめちゃくちゃ美味そう。
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食べてみると活かってるのがわかって
めっちゃネタがコリコリしてるで。
一番左のが「あら」のにぎりやってんけど、
あんまり食べたことなくて珍しいと思ったな。
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この中では「生サバ」が私的には一番美味かったな~。

「玉子」
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こちらは子供達用に注文したで。
私は食べてないんやけど喜んで食べてたな。

「ふぐ白子の醤油焼」
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これメニューを見た瞬間に速攻頼んでしまったで。
普段タラの白子はちょくちょく食べるけど
ふぐはなかなか食べられへんからな~。

出てきたのがこちらなんやけど
醤油のええ匂いがあたりに漂ってよだれが出そうになります。
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崩れやすいからとスプーンですくっていただくと
外側は醤油の味と炙られる事でちょっと皮が固くなってる。
それを破ったらとろーっと甘い白子が口の中に広がるで。
これはたまりませんな!!!

追加の寿司「ウニ、カキ」
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このウニは見た目もめちゃ綺麗やわ。
カキも軍艦からこぼれないように上手い事盛り付けられてる。
我慢できずに写真もそこそこに食べてもうたで。

ウニはミョウバンもそれほど感じなくって
めっちゃ甘みが口の中に広がりますわ。
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このウニで丼で食べたら美味いやろうな~。

カキもプリッとした食感が新鮮なのがわかります。
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ポン酢がかかってるんやけど
それほど酸っぱすぎずにカキの風味を感じられる。
これも美味いっすね~!

「のどぐろ塩焼き」
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焼き物で一品頼んでみてん。
思ったよりも大きめでこれは食べ応えがありますな。

焼き立ての状態で出てきてんけど
箸でほぐそうとすると凄い脂の乗りで
ホロホロと身が崩れますわ。
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大根おろしに醤油をちょろっとたらして
一緒に食べたらこれがまた美味い美味い。
子供たちも喜んでしまってみんなで食べたので
あっという間になくなっちゃったで。

「うなぎ」
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こちらも適度な肉厚のウナギやったな。
熱々の炙りたてやったらもっと美味いかなって
思ったんやけど、これはこれでええ感じやった。

「かにみそ」
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私はカニ味噌好きやねんな~。
カニ身も入ってるかと思ってんけど
こちらも美味しくいただけました。

「さばのきずし」
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アジのきずしと2種類あってんけど
今回は鯖のほうをいただいてみたで。
こちらのネタは基本的に肉厚やから嬉しいな。
小さいネタやったら寂しいけどこれはええ感じ。

それほど漬かってないきずしでこちらも美味しくいただけたで。
ショウガとの相性が良かったと思うな~!

「煮アナゴ」
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盛合せでも1貫ついてきてんけど
美味しかったので別途頼んでしまった。
こちらの煮アナゴはもうちょっとふっくらとしてても
いいかなと思うんやけど、味付けと柔らかさは
十分ええ感じで美味しくいただけたな。

あっという間に完食です。

今回は酒を飲まずに料理をいただくだけやったので
もうちょっと提供が早ければ言うことないけど
二人で営業されてるという事でこれは仕方ない事やな。
次にどんなネタが出てくるかと楽しみに待つのもええもんやったで♪

ほんまにネタも美味しいし、お二人の雰囲気もええ感じなので
常連になりたいなって思わせるお店やった。
駅からはちょっと離れてて不便やけどこれはまた訪問したいお店やったわ。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-999-6578
住所:大阪府八尾市八尾木北1-26

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惣五郎寿司 / 高安駅八尾駅河内山本駅
夜総合点★★★★ 4.5

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城東区東中浜2  「うどん工房 桜」

この日は緑橋のあたりを車で走っててんけど
何やら新しげなうどん店を発見してん。
ちょうどオープン1周年という事みたいやったし
せっかくの機会なので訪問してみることにしたで。

お店の名前は「うどん工房 桜」
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何やら可愛げな名前やないっすか。
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この日訪問したのは21時くらいやったかな。

お店に入るとちょうどお客さんが帰られる
ところで先客は2名やったかな。
店内はテーブル席が3席程度、カウンターが8席位。
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木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内やわ。
強面の店主とバイトの男性1名の2名体制で営業されてたわ。

カウンターが空いてたので座らせていただいてメニューを見ます。
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種類はそこそこかな~。
かすうどんもおいてあるのしええ感じやないっすか。
うどんについては1.5玉まで無料で増量してくれるみたい。
このサービスは嬉しいですな。
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新メニューってことで釜玉バターうどんってのを
提供されてるようやったな。

今回は寒い事もあったし、メニューに
「ぶ厚く大きなきつねは自慢の逸品」と書かれてたので
「きつねうどん」を食べてみることに。
トッピングで「おぼろ昆布」ってのもあったので別皿で注文。
途中で追加してみようと思ってんな。
アゲさん好きやからめっちゃ興味津々やってんな。

待ってる間に店主と色々お話をさせていただいてんけど
けっこうな店舗にこだわりをもってはるみたい。
カウンターに使われてる材木や盆栽など
いろんなところに「桜」を使ってるとのこと。

コンセプトを統一されてるのは面白いですな。

元々アメ車屋をされてたのが心機一転うどん屋をされたという事で
色々苦労されたかもしれないけど1周年を無事に迎えられたってのは
ほんまによかったですね!

さて、「きつねうどん」が出てきました。
Img_9238
個性的な器に入ったきつねうどんは
この日1周年記念という事でエビ天がサービスされてのってきたわ。
Img_9239
みると手前に器に隠れてしまってるけど「桜餅」がついてる。
ここでも「桜」をコンセプトにしてるんやね!

まずは出汁を一口いただいてみます。
お、結構しっかりとした味付けの出汁やわ。
私は濃いめの味付けが好きなのであっさり、すっきりよりも
こういう甘い目の出汁美味いと思うな~。
出汁にはみつ葉やゆずの皮が結構入ってるので
一緒に飲むと甘すぎるってこともなく美味しくいただけるで。

うどんに関してはこちらは細うどんなんやね。
Img_9242
暖かいうどんってこともあるけど
コシというよりは適度なモッチリ感があって
すすりやすく食べやすいって感じかな。
私は基本的に太いうどんが好きなんやけど
暖かいうどんやったらこれでもいいかもな~。

さて、逸品というアゲさん。
Img_9241
これはほんまに分厚くってしっかりと食べ応えのあるアゲやった!
それもしっかりと煮込まれてるようで
噛むとジュワーっと甘みが口に広がるし
このアゲさんはテンションが上がる感じやで。

サービスでついてきたエビ天は
それほど大きくはないけどカリッとした衣の
食感もええ感じやし揚げたてで美味しくいただけたわ。
Img_9243

途中で別途頼んだ「おぼろ昆布」を投入。
Img_9240
けっこう酸味のあるおぼろ昆布はそれまで甘い目やった
出汁の味をけっこう変えてくれます。
これは好みの問題やけど途中で味の変化が楽しめるのは
良かったんやけど、最後に出汁を飲みほす時は
最初の味のほうが良かったかな~。
昆布自体は出汁を吸い込んでええ味になるので美味しくいただけたな。

うどんをペロッと食べた後は
デザートの「桜餅」をいただきます。
Img_9246_2
こちらは一口サイズの小ぶりなのなんやけど
ついてると思ってなかったのでちょっと得した気持ちやね。
柔らかい目の食べ応えで小豆が甘くておいしかったわ!

あっという間に完食です。

いやー、事前情報が何もないままで訪問したんやけど
結構ええお店やったと思うな~。
店主もお話しすると凄い気さくでええ人やったし
ここはまた訪問したいなって思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-7897-3975
住所:大阪府大阪市城東区東中浜2-3-27
営業時間:月~土11:30~14:30、17:30~21:30
     日曜日:11:30~14:30、17:30~20:30

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うどん工房 桜うどん / 緑橋駅鴫野駅大阪城公園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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足代新町8 「バーハヤシ」 番外編

え~、最近もちょくちょくとこちらのお店には
訪問をさせていただいておりまして。
酒だけじゃなくっていろんなものをいただいております。

お店の名前は「バーハヤシ」

お酒知識だけじゃなくっていろんな料理に
関する知識も持たれたこちらのマスター。
めっちゃ好きでちょくちょく顔出してしまうねんな。

今回は最近撮りためた料理について
ちょっとアップしてみようかと思います~。

「おでん 玉子、厚揚げ」
Img_8926
これは私がかなり酔っ払って2時過ぎとかに
訪問した時にいただいたかな。
めっちゃよく使っててええ味してたな~。
この時は珈琲をいただいた気が・・・

魚卵の煮こごり」「子持ちこんにゃく」
Img_8927
これなんの玉子やったか忘れてしまった・・・
これもおでんと一緒に出してくれはったよな。
食感が良かった記憶があるわ。

「フレンチトースト」
Img_8973
これはまた別の日なんやけど
初訪問されてた女性用にマスターがつくってはってん。
ちょうど私が訪問してすぐ位にできたみたいで
一切れ出してくれはった。
なんかオシャレな見た目やし、
甘みたっぷりの美味しいフレンチトーストやったで。
酒飲んでこんなのいただいてもうたらまた肥えますな~。

「ヒイカするめ、シシャモ、とり軟骨」
Img_9132
たしか有名な鶏の軟骨やった気が・・・
ここに来たらとりあえず写真は撮るんやけど
忘れてまうのであきませんな。
それぞれええおつまみで酒が進みましたわ~。

「麻婆豆腐3辛」
Img_9133
今思えばこのお店に来た理由は
麻婆豆腐の美味いバーがあると聞いからやってんな。
その訪問から早いもので1年以上がたってるわ。
基本的に私は辛いのが苦手なんやけど
この日は同行者のリクエストで3辛を注文。

実際に美味いんやけどめっちゃ辛い・・・
ご飯を頼んで一緒に食べても、
食べ終わった後汗がとまりませんでした。
うま辛いと言ったらええんやろうか、ほんま味はええで~。

「あご肉シチュー」
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コトコトと煮込まれたシチューと添えられた野菜。
ソースがええ味付けやから
一緒に食べたらめっちゃ美味いねん。
あご肉はトロトロとして噛まなくても蕩けるようやし
時間かけて調理されてるのがわかるで~。
バケットにつけても美味しくいただけたわ。

「角煮ラーメン」
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なんでバーでラーメン???って感じなんやけど
これマスターが自分で鶏ガラで出汁をとって造りはってん。
分厚い目の豚の角煮がたっぷり入ってるで。

たしか無化調って言ってはったと思うんやけど
スープの色からは想像できない、
あっさりとして酒を飲んだ後には飲みやすいタイプ。
私的にはもうちょっと濃くてもいいんやけど
女性はこれくらいがいいかもな~。
豚の角煮もトロトロ柔らかくって美味しかったで。

「赤ウインナー」
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めっちゃ懐かしい響きやったのでこちらを頼んでみてん。
出てきてたのはこれまたええ感じのじゃない?
カニやらタコサンウインナーとともに
サイボシ、ハムも出してくれはったで。
懐かしい赤ウインナー美味しかったわ~。


えー、ここまで食べ物ばかりを載せましたが
もちろんこちらはバーなのでお酒も色々あります。
基本私はハイボールと焼酎を飲むんやけど
次のようなのもあったりします!

こちらは「どぶろく 元代」
Img_8974
高知のお酒みたいやわ。
「どぶろく飲んでみる?」って言って出してくれはった。
がっつりと米の風味が味わえる昔懐かしいお酒って感じかな。
ちょっと喉越しが強くてきつく感じたな。

「ブラッティーメアリー」
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つい先日沢木耕太郎さんのエッセイを読んでて
めっちゃ飲んでみたかったお酒やねんな。
聞いたらさらっとつくってくれはったわ。

味付けはトマトジュースやったけど
途中で香辛料を入れたりするのもいいって話やったな。
トマトが好きな方はいいかもしれないです。

「珍しいお酒色々」
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ワイルドターキーにもいろんな種類があったりとか
日本にあんまりないというお酒もあります。

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ワイルドターキーの飲み比べをさせてもらってんけど
確かに風味や喉越しが違って面白かったな~。

てな感じでこちらのお店にはほんまに
色々経験させてもらって楽しませてもらってます。
私の出没率もけっこう高いかと思うので
もしおやぶんを見てみたいという奇特な方がいらっしゃれば
こちらに来てみてはどうでしょうか?

ちなみにこちらはあくまでも「バー」(ここ重要!)
なので「マーボー豆腐とお茶ください!。」なんてのは
辞めてくださいね~!

TEL:06-6787-8870
住所:大阪府東大阪市足代新町8-7 ガーデンハイツ1F
営業時間:20:00~3:00

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか???

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東大阪市足代新町8 「炭火焼鳥 やすへい 」

この日は日ごろミクシィやブログで
色々やり取りをさせていただいているこちらの方
サシで飲みに行きましょうという話にしてん。

布施あたりによく営業に来られてるようやったし
色々話をしてみたいと思っててんな。
で、焼鳥屋を予約してくれはったのでそちらで飲むことに。

お店の名前は「炭火焼鳥 やすへい 」
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場所は布施駅から歩いて4,5分かな。
ラインシネマの北西側角にこちらのお店はある。
緑の提灯が掲げてありますわ。

私の行く「焼肉順」「大阪ホルモン研究所福助
BARハヤシ」も近くにあります。

この日の待ち合わせは19時。
店長にご挨拶をしてカウンターに座らせていただきます。
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互いに生ビールを注文しつつメニューを見てみる。
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こちらはけっこう種類が豊富ですな。
焼鳥だけかなと思ったら一品モノも充実してるし
雑炊やら鶏スープのラーメンなんてのも提供してはるようやった。
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本日のお薦めってのは黒板に書いてるんやね!

今回いただいたのはこちら。
まずは「付き出し」
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2種類出してくれはったわ。
マロニー(?)を甘辛く炒めたのと
菜っ葉のおひたし。
どっちもあんまり食べてないので記憶が・・・

「鶏ハムサラダ」
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昔何度か家で鶏ハムってつくった事があって
久々に食べてみたいなと思い注文。
こちらの鶏ハムはレア状態なんやね~。
適度な塩加減で野菜と一緒に食べたら美味しかったわ。


「ぼんじり、皮」
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カリッと焼かれた皮、ぼんじりやで。
噛むと口の中に脂分がジュワーと広がってくる。
素材自体はええと思うんやけど
ちょっと塩が効きすぎてるようやわ。
せっかくの味が塩で染められてしまってる感じやったな。
もうちょい薄味でいいかと思うわ。


「つくね」
Img_9123
こちらのつくねは5種類から味を選ぶ事ができるねん。
今回はタレにしたんやけど、チーズや卵黄付でも美味いやろな。
食べてみるとしっかりと鶏の味が感じられるつくねで
こちらの味付けはええ感じで美味しくいただけるわ。


「もも」
Img_9124
こちらもええ食感のももなんやけど
塩がきつすぎるかな~。
ビールは進むんやけどせっかくの素材の味がな~。

ここで飲み物を焼酎お湯割りに変更。
Img_9125 Img_9126
「酔神の心」ってのがあったのでこちらをいただくことに。
表を見るとこちらのお店の名前が書かれてたわ。

「きも」
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大きめのレバーでこちらも美味しいやないっすか。
タレ系は身も味付けもいいので
やっぱり塩加減だけやと思うな~。

「チキン南蛮」
Img_9129
もうちょっとなんか食べましょうかという事で
こちらを注文してみたで。
自家製のタルタルソースかな?
添えられた野菜とチキンを一緒に食べるとええ感じやね。

玉子の白身部分が適度な大きさに刻まれてて
これが食感にアクセント加えてくれるんやね。
メインの鶏もプリプリやったし美味しくいただけたで。

焼酎をお代わりしてそろそろお勘定。
1人3000円くらいやったかな。
この後私の好きなバーで面白いものが食べられそうやったので
ここでは締めをいただかずに帰ることにしてんな。

こちらは焼鳥屋の経験が長い店長が
頑張られてるお店でゆっくりと静かに
焼き鳥をいただく事ができるかなって思うわ。
店長はいい人やったしまたゆっくり訪問させていただきたいと思います~。

ご馳走様でした!

TEL:06-6788-6766
住所:大阪府東大阪市足代新町8-13
営業時間:18:00~2:00

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炭火焼鳥 やすへい焼き鳥 / 布施駅小路駅(大阪市営)新深江駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区本町橋6 「Le 日本食堂」

この日は客先に向かう途中で昼飯を食べることにしてんな。
堺筋本町あたりを歩いててどっかええ店がないか検索。
オシャレそうなお店があったので行ってみることにしたで。

お店の名前は「Le 日本食堂」
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場所は本町通りにあってビルの地下一階。
Img_8958
緑の看板を目印に行くのがいいかな~。
先日訪問したこちらのお店やちょっと行けば「麺道部」があるで。
1階のところにこの日のランチメニューが書かれてる。
Img_8943
基本2種類みたいですな。

ビルの両端に地下に下りていくと大きなガラスの扉が出てきます。
中を見ると女性客が多いようですね~。
男性が1人で営業をしてはるみたい。
満席になるとなかなか大変そうやね。

店内はテーブル席がメインでカウンターが3席ある。
テーブルが満席やったので私はカウンターに座らせてもらうことにしたで。
Img_8944
小さいタイルがはめ込まれてて
ちょっとたけうちうどんを思い出させるような感じかな。

で、この日のメニューの内容を聞いて
「牛肉赤ワイン煮込みスターアニス風味」をいただくことに。
ライスかパンかを聞かれるので今回はライスにしたで。

しばらく待ってると料理が出てきました。
Img_8945
おー、結構大きめの牛肉が4つほど入ってますわ。
スープもポタージュ系でなかなか美味しそう。
ちょっとテンションが上がりますな。

早速いただいて行きます。
牛肉を箸で割ってみると柔らかく煮込まれてるようで
肉の繊維に沿ってすーっと裂けていきます。
Img_8949
めちゃくちゃ柔らかいやないっすか。

食べてみると甘さ控えめの味付けなんやけど
しっかりと肉に味が染み込んでて美味しいわ。
ご飯とよく合うと思うな~。
もうちょっと濃いめでも私は良いかなと思うけど
ヘルシーな感じがしました。

赤ワイン煮込みには蕪やらパプリカといった
野菜も色々添えられてるねん。
食べるとシャキシャキしてて柔らかい肉を
食べてる際にええアクセントになるで。

スープはジャガイモのスープとのこと。
Img_8947
こちらも甘みはそれほどないんやけど
ホワイトクリームの味が際立ってて美味しくいただけたな。
コーンポタージュが好きなんやけどこれはこれで美味しいっす。

ご飯はもうちょっと多ければいうことないな~。
Img_8948
最初に大盛りでって頼んどけば良かったな!
牛肉が多いのでパクパクとご飯を食べてまうねんな。

食べ終わった後にお勘定にいったら
レジのところに何やらデザートが置いてあるねんな。
内容を聞くとオレンジを入れたプリンとの事。
オレンジの入ったプリンって珍しくない?
なんでも200円プラスで珈琲と一緒に提供してくれるんやって。

お勘定をしようと思ってんけどこちらもいただくことに。
こちらが珈琲とオレンジのプリン。
Img_8953
カラメルが上にかけられてます。
オレンジの酸味が強かったりするんかなと
思って食べてみてんけど、そんなことなくって
甘みたっぷりの美味しいプリンですわ。
Img_8955
Img_8956
ペロッと食べちゃいました。

珈琲は適度な苦みのある味でこれも美味しくいただけたで。
Img_8954
あっという間に完食です。

牛肉の赤ワイン煮込み食べて最後にプリンもいただいて
久々にオシャレなランチやったな~。
これでもうちょっとボリュームがあったらいう事ないかな。
ただ女性や小食の方にはちょうどええ位やったと思うで。

こちらは夜も日替わりパスタやら牛肉、鴨肉などの一品も提供されてるみたい。
今度は夜にゆっくりと美味しい料理をいただきに訪問してみたいですな。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6941-8623
住所:大阪府大阪市中央区本町橋6-21 MFK本町第一ビル B1F

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Le 日本食堂フレンチ / 堺筋本町駅谷町四丁目駅松屋町駅
昼総合点★★★★ 4.0

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鶴見区鶴見5 「鶴麺」 三回目

讃州で美味しい鍋をいただいて、
今里のスナックで楽しい時間を過ごして
時間は12時過ぎやってんけど締めに
みんなでラーメンを食べることにしてんな。

タクシーを飛ばして向かった先はこちら。
「鶴麺」
Img_8992
時間は12時過ぎにも関わらず店内はほぼ満席。
7人で入ろうとしたらしばらく待たなあかんかったで。
それにしてもこちらのお店は1時までやってはるので
飲み会の後なんかには訪問しやすいですな~。
場所的にもうちょっと東大阪に近ければ
もっということないけどこれはわがままですな。

ちょうど入れ替わりのタイミングやったみたいで
20分以上待ってたかな。
みんなでワイワイ言いながら待ってるのも楽しいので
あっという間に時間がたって店内に入れたで。
Img_8996

それぞれカウンターに座ってメニューを見ます。
Img_8995
前回も食べたんやけどなんか口がカレーになってたので
またまたこちらの「牛すじカレーつけそば」を注文。
飲んだ後やしさっぱりとしたスープにも惹かれてんけど
ついついこちらが食べたくなってんな~。

こちらは誰かの頼んだ「皿ワンタン」
Img_8994
一個もらってんけどプリッとした食感の皮がええ感じやわ。
もうちょっと餡が多めでもいいかと思ってんけど
食べやすくって美味しいですな~。

続いて「牛すじカレーつけそば」が出てきました。
Img_9002

おー、ツヤツヤとして美味そうな麺がめっちゃ目を引きます。
Img_8999
これは美味そうやで。
以前はもうちょっとさらっとした記憶やってんけど
カレーつけ汁は適度なドロッとした粘度やね。
Img_9001
ええ匂いとともにこれまた食欲をそそりますな~。

早速いただいていきます。
麺をドボッとカレーにつけて一口。
Img_8999_2
プリプリっとした麺の食感がまずええな。
適度な弾力があってすするだけじゃなくって
噛んでもええ感じに味わう事ができるわ。

つけ汁に関してはちょっとピリッと辛いかなって
気がするんやけど苦手なほどじゃないので
美味しくいただく事ができるで。
野菜や牛スジから旨みが溶けてるんやろうな~。

具材はホロホロになるくらい煮込まれてるけど
大きめの穂先メンマがはいっててええ食感やったで。
Img_9003
適度に汗をかきかき美味しく麺をいただきます。

で、麺を食べ終わったところでミニライスをもらえるねん。
Img_9004
これをのこったつけ汁に投入して
カレーライスとしていただいたらもう満腹ですわ。
Img_9005
以前は生卵もらってちょうどくらいかな~なんて
思っててんけどこれでちょうどええ位。
ペロッと食べ終わる事ができたで。

いやー、美味しかったな~。
店長もええ人で面白い人やったし
美味しくって楽しい時間を過ごす事ができた。
私たちが食べてる間にも「まだ行ける?」なんて
お客さんが入ってきたりしてて
こちらはほんまに人気のあるお店やなってのがわかったで。
他の未食メニューもこれからまたいただきたいなと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6939-2126
住所:大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9
営業時間:11:00~15:00
     18:00~翌1:00(L.O.)

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旭区中宮1 「蔵十」 二回目

この日は先日Cliffで偶然お会いした
店主のお店に訪問させてもらってん。

お店の名前は「蔵十」
Img_9047
Img_9048
その後ミクシィなんかでも交流させていただいてて
早い事行きたいなと思っててんな。
第4回関西讃岐うどん巡礼で訪問して以来やったので
めっちゃ楽しみに訪問させてもらったで。

この日訪問したのは18時半くらいかな。
近くのコインパーキングがあるので
そちらに車を止めてお店に向かいます。

店内に入ると店主がいらっしゃったのでご挨拶。
満面の笑みで「おー!」なんて喜んでくれはって
こっちまで嬉しくなってきますな。

早速カウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_9049 Img_9050 Img_9052
こちらは定期的に限定メニューをされたりしてるし
種類が多いので何を頼むか迷いますな~。
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1月の限定は「ベー玉」ってのをやってはったわ。

色々迷ってんけど今回は「釜玉ちくわ天付き」をいただくことに。
また店主のお勧めという事で「ざるうどん小」も食べてみることにしたわ。

カウンターにはこんなのが置いてあった。
Img_9053
くるくるとまわしてみると綺麗で子供が遊んで喜びそうですな~。

さて、待ってる間に色々話してると私の横にお客さんが
来はってんけどこちらの方も巡礼達成者の方やったで。
店主にご紹介をしていただいて色々お話させていただいたわ。
この方ってのが47店舗達成したところでシートを含めたカバンを
おき引きにあってしまったらしいねんな。
残り日数も少ないところで諦めるのかと思ったら
驚異の粘りで達成をされたとのこと。
ほんまに凄い執念ですな~。

さて、まずは「釜玉 ちくわ天付き」がでてきました。
Img_9054
大きめのちくわ天が2本、ツヤツヤとしたうどんがいい感じやね~。
こちらはメニュー表上に作り方が書かれてるねん。

提供されたらさっと玉子を丼に移して
醤油を4回りくらいかける。
全体を混ぜてから必要に応じてネギやゴマなんかをトッピングする。
写真を撮るのももどかしくバーっと準備をしていただきます。

まずはずずずっとうどんをすすってみる。
Img_9055
湯掻きたての熱々のうどんはモッチリとしてますわ。
適度なグミ感があって喉越しも良くいただけるで。
このうどん美味しいやないっすか!

醤油に関してはちょっとかけるのが少なかったようなので
後2掛けほどして再度いただきます。
すると醤油の旨みと玉子のマイルドでええ感じになったで。

ちく天に関してはもうちょっとカリッと揚がっててもいいかな。
Img_9056
揚げたてやと思うのでもしかしたらうどんの上にのってたから
柔らかくなっちゃったのかもしれないんやけどな。
こちらにもちょろっと醤油をかけてみて
食べたら甘みもあるちくわが美味しかった。

美味しいからついつい完食しちゃいそうになってんけど
こちらは途中で和出汁で割ってもらう事ができるねん。
巡礼で訪問した「やとう」も同じようなサービスやってたな。

こちらが割スープ。
Img_9057
徳利に入れて提供してくれはったで。
ドバッと器に入れてかき混ぜるとかけうどんの出来上がりです。
Img_9058
見た目は悪いけど出汁が美味しくって、
うどんを食べすぎたのがちょっと悔やまれたな。
こうやって違う食べ方ができるのは嬉しいですな。

食べ終えると続いて「ざるうどん」がでてきました。
Img_9059
こちら小ってことなんやけどけっこうなボリュームあるで。
綺麗に器にのせられたうどんがめっちゃ美味そうやん。

出汁に薬味を投入して早速いただきます。
Img_9060
先ほどの釜玉から一転して
こちらはかなりのコシを感じるうどんになってますな。
Img_9061
もうちょっとグミ麺かなと思ったんやけど
想像外でこれは面白いな~。
出汁は濃い目でうどんにつけていただくとちょうどええ感じになる。
ざるそばみたいにウズラの卵を出汁に入れたりしても美味いかな?

釜玉うどんを食べた後やってのに美味しくって
一気にすすりこんでしまったで。

あっという間に完食です。

店主と色々話ができたし新しい出会いもあった。
こうやって知り合いが増えていくのってほんま楽しいな~。
美味しいうどんもいただけたし
ええ時間を過ごさせていただく事ができました。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6957-9010
住所:大阪府大阪市旭区中宮1-12-18
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

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神戸市中央区旭通5 「ラーメン居酒屋 風火山」

この日は三宮の客先に行っててんけど
仲よくしていただいているお客さんと昼飯を
食べることにしてんな。
「どこ行きましょうか~。」なんて
話しながら連れて行ってくれはったお店がこちら。

「ラーメン居酒屋 風火山」
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「風林火山」でもなく「風火」でもなく「風火山」。
一体どんな理由からこの名前をつけはったんやろうな~。

この日訪問したのは12時ちょっと前かな。
何やら年配の女性グループがビールを
飲みながらラーメンを食べてはったわ。
なんかまったりした空気が流れてますな~。

店内はカウンター7,8席とテーブル席が4席程度かな。
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私たちはカウンターに座らせてもらったで。

さて、メニューを見てみます。
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ラーメン、ご飯もの、一品と種類はけっこうありますな。
さすがにラーメン居酒屋というだけありますわ。
セット750円、800円で提供されてて
ラーメンを変更するとその差額が必要になるみたいやね。

この日の日替わりは「唐揚丼+ラーメン」とのことやったので
それでラーメンを味噌ラーメン(+50円)に変更してもらったで。
しばらく待っていると「唐揚丼+味噌ラーメン」がでてきました。
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おー、ボリューム的にはボチボチですな。
唐揚丼はネギ、タレがしっかりとかかってる。

ラーメンに関してはそれほど特色のない感じやな。
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スープはさらっとした感じで
濃厚さはなさそうに見えますわ。

早速いただいていきます。
まずは麺をすすってみる。
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こちらは縮れの中細麺かな。
それほどコシがなくってもうちょっと茹で時間が短くて
いかなって感じやね~。

具材のチャーシューは赤身、脂身が半々くらいかな。
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もうちょっと柔らかくってもいいかなって思ったわ。
赤身が多い目やと嬉しいな~。

スープに関しては一応味噌なんやけど
それほど旨みというかゴクゴク飲みたいって
感じではあんまりなかったかな~。
普通に豚骨ラーメンを食べてみれば良かったかなって思ったで。

唐揚丼に関しては器自体がそれほど大きくなくって
唐揚の大きさとあってないようでボロボロ落ちそうになる。
Img_9042
ご飯にかかってる出汁はしっかりした味付けで
嫌いじゃないしこちらはボチボチやったかな~。

あっという間に完食です。

私たちが食べてる間にも作業員風の方達が入ってきたりして
満席にはならへんけどそこそこお客さんは入ってたな。
ラーメン居酒屋というだけあるし
こちらは夜に来た方がいいんやろうか。
居酒屋で食べられるラーメンとして考えたら
これはこれでありやと思うかな~。

ご馳走様でした。

TEL:078-251-8277
住所:兵庫県神戸市中央区旭通5-1-2
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:30

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らーめん居酒屋風火山ラーメン / 三宮駅(神戸新交通)三ノ宮駅(JR)三宮駅(阪神)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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東大阪市小若江4 「喫茶 すわん」

この日は家族みんなで自転車でぶらぶら走っててんな。
長瀬方面に向かっててちょうど昼時やったので
学生時代にちょくちょく訪問したこちらのお店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「喫茶 すわん」
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学生の頃赤井秀和が食べに来てたとか
色々話を聞いて面白いなと思ってたお店。
もうどれくらい営業してはるんやろうな~。
かなりの歴史を感じさせるお店やで。

自転車を前に停めて店を見ると
まずメニューがぶわーっとはられてるねん。
Img_9006
けっこう種類が多いのがわかりますな。

店内は昔ながらの喫茶店という雰囲気。
お店の方がドラえもん好きなのか
ドラえもんのキャラクターがいっぱい置いてあったで。

こちらは女性3名で営業をしてはったかな。
一見ぶっきらぼうそうに見えるんやけど子供が好きなのか
何かと子供に話しかけてくれはったわ。

さて、6人掛けのテーブル席に座らせてもらってメニューをみます。
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Img_9010 Img_9011
こちらのサービス定食は揚げものメインで7種類ありますわ。
ライスのお変わり無しって事やけど480円は安いんちゃう?
他にも丼物や通常の定食メニューがある。
大体が600円くらいやったかな~。

今回私は「チキン&チキン定食600円」を注文。
しばらく待ってると出てきました。
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チキン&チキンってのはチキンフライと鶏から揚げなんやね。
できれば照り焼きチキンやったら嬉しいけど
この値段では贅沢言い過ぎかな~。
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ご飯はかなりのボリュームで山盛りやね。
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お代わり一回までOKらしいねんけど
これで十分やと思いますな~。

お吸い物は白味噌の味噌汁かな。
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これはちょっと薄そうな気配がします。

早速いただいていきます。
チキンフライはデミグラスソースがかかってて
けっこう濃いめの味付けでご飯が進みますわ~。
衣ちょっと厚い目なんやけど柔らかくって
なかなか食べやすいで。

鶏から揚げはちょっと小ぶりですな。
Img_9017_3  
味付けはまあ普通かな~。
ご飯と一緒に美味しくいただけますわ。

ご飯は適度に固めで美味しかったんやけど
汁については薄すぎるかな~。
もうちょっとしっかりと味つけて欲しかったな。

あっという間に完食です。

コスパはけっこう良いと思うんやけど
味付けはまあ普通やったかな。
料理の種類も多くって鍋物もあったし会社近くにあったら
安いからついつい通うって感じの店かなって思うわ。
帰りに子供達にはラムネをくれたりして
対応はけっこうよかったで!

ご馳走様でした!

TEL:06-6728-5768
住所:大阪府東大阪市小若江4-11-19
.

TEL:06-6488-2882
住所:兵庫県尼崎市長洲本通1-7-5
営業時間:[水~金]11:30~14:00、18:00~21:30
     [土・日・祝]11:30~15:00

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すわん喫茶店 / 長瀬駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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阿倍野区阪南町1 「麺屋 彩々」 四回目

大阪で食べログラーメンジャンル1位、2位のお店がコラボをする!
そんな情報を得て、この日はこちらのお店に行ってきてん。

お店の名前は「麺屋 彩々」

ひょんなことからこちらのコラボを聞く事ができたし
これは是非とも食べたいやないっすか。
同じく行く予定やったかならーさんの車に乗っけてもらって
かならーさん、たけちよさんと3人で現地に向かったで。

現地についたのは10時半過ぎやったかな。
行列になってたら嫌やな~と思ってたら7人ほどの列。
Img_9136
なんとか初回で入れる順番に並ぶ事ができたわ。

その後11時半のオープンまで続々とお客さんはきて
最終的には30人以上並んでたんちゃうかな。
ほんま凄い人気ですな~!

開店の時間になってお店の前に店長が
いらっしゃったので挨拶をして店内に入ります。

ちょうど食べログなどで交流をさせていただいた事のあった
まんたさんもちょうど後ろに並ばれたので
4人でテーブルに座る事ができました。

さて、今回の目的はこちらの壁にはられてるメニュー。
「31ブラックキング」
Img_9138
同時にこの日が最終やった「麻婆つけ麺」も
みんなでシェアして食べることにしたで。

順番に提供されていって出てきたのがこちら。
Img_9140
おー、ブラックという名称やけど
こちらの鶏白湯と混ざってるために茶色になってますな~。
Img_9141
具材はバラ肉チャーシュー、煮卵、鶏皮から揚げ、細切りネギ。
腹が減ってた事もあってたまりませんわ。
チャーシューの上にガーリックパウダーがかかってたんやけど
これがまたええ匂いで食欲をそそ ります!

早速スープからいただいてみます。

熱々のスープは醤油の味が適度に口に広がって
濃すぎない飲みやすい口当たり。
若干とろみを感じるこのスープは鶏白湯のおかげか
醤油辛さがなくってこのスープはめちゃ美味しいな。
彩々、キングの長所が上手い事組み合わさってると思うで!

麺は中細の縮れ麺かな。
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プリッとした食感と適度なコシがある美味しい麺ですわ。
このスープによく合ってて
すすると口の中にスープを運んでくれます。

具材に関してはバラチャーシューといいながら
脂っこいことなくって私の好きなタイプ。
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適度な歯ごたえも味わえるしこのチャーシューええな。

鶏皮の唐揚もスープにひたして食べると
ジュワーっと口の中に旨みが広がりますわ。
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皮が好きやからこれも嬉しいな。

煮玉子についてもええ味付けやったし
黄身の部分が適度な半熟加減やね。
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スープをたっぷりつけて食べたら美味かったわ!

ペロッと完食したところで続いて「麻婆つけ麺」がでてきました。
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みた感じからかなり辛そうなつけ麺。
辛いのが苦手な私はビビりながら食べてみてんけど
たしかにピリッとするんやけどそれよりも
これは旨みのほうが強くってつい食べたくなる!
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つけ麺用の太麺はモッチリとしてて
つけ汁との相性ばっちりやし
服に飛び散るのも構わずすすりあげてしまったわ。
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最後にはご飯が欲しかったけどこの後も行く予定やったし
必死の思いで我慢しました・・・

いやー、今回もめっちゃ満足させていただいたな~。
限定二杯やったのでもう一回訪問しても
食べられへんけどこちらはほんまに美味いラーメンを提供しはるで!
今回の金久右衛門とのコラボ最高でした!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6628-5999
住所:大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8
営業時間:11:30~14:30、18:30 ~20:00
     土・祝 昼のみ11:30~15:00

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