福島区福島7 「すみび焼肉 Ｄａ－Ｗａ」

この日は食べ歩き友達が福島に
ええ感じの焼き肉屋があると誘ってくれたので
一緒に食べに行くことにしてん。

お店の名前は「すみび焼肉　Ｄａ－Ｗａ」

場所はＪＲ福島駅からなにわ筋をちょっと北上したところ。
二階はトルコ料理のお店になってたで。

この日訪問したのは１９時くらいやったかな。
オシャレな外観のお店で
店内に入るとこれまた清潔感があって
デートとかに使えそうな感じです。

メンバーが集まるまでに時間があったので
とりあえずメニューを見ておきます。
   
本日のお薦めから肉、一品と種類は結構豊富ですな～。

ハンバーグもおいてあってこれは子供でも喜びそう。

自家製油かすラーメンってんもおいてあるわ。
これも気になるところですな！

後はコースも５種類ほど用意されてて
お手頃な値段で色々いただくことも出来そうやったで。

お酒に関しては店長がワインが好きらしく
各地のワインを置いてはるようやったな～。

お酒の種類も多くっていいですな！

時間になってメンバーが集まったので料理をいただいて行きます。
今回いただいたのがこちら。

「生レバー」

エッジはそれほど立ってないけど
ええ色で美味そうな生レバーやで。

ゴマ油、塩をつけていただくと甘みがあって美味い。
これが今後食べられへんようになるってのは寂しいですな。

「ユッケ（？）」

これはメニューを見るとローストビーフユッケってのかな。
卵黄がポンとはられてるので
これを割って混ぜつついただきます。

久々に食べるユッケは柔らかいしタレの味が良いですわ～。
思わずご飯を頼みたくなったけど
とりあえず我慢我慢です。

皆さんビールを飲んでてんけど
珍しいマッコリがあるという事で
途中からこちらに切り替えます。

「虎マッコリ」

こちらは生もので生きてるらしいので
鮮度がめちゃくちゃ良いみたいやで。
私は飲んでないんやけどみんな美味しいとゴクゴクいってはったわ。
飲みたかった～！

さて、ここから焼いて行きまっせ～♪

「塩タン、ヘレ、上ハラミ、ロース」

この中で一番美味しかったのが塩タンやったな～。

両面を適度に炙っていただいたんやけど
柔らかいし塩の加減よくいただく事ができました。

上ハラミに関してはちょっとサシが強かったかな～。

「バーニャカウダー」

ソースを網の上で温めてから
それに野菜をつけていただくねん。

これがアンチョビの味もしつつかなり美味かったで。
野菜もしっかりととらないといけませんな。

「アボガド、トマトのサラダ」

口直しにという事でサラダを出してくれはったで。
トマトが酸味も少なくさっぱりとしてて
美味しくいただく事ができたわ。

「マルチョウ、ハチノス、グレンス、赤身」

グレンスってのをはじめて食べたんやけど
全体これ脂身って感じで炙るとすごい火がたちあがりますわ。
食べてみるとトロッと蕩けるフォアグラのような食感。
これは好きな人にはたまらんやろうね～。

デザートに「トマトジャムをかけたロールケーキ」を出してくれはった。

もう結構腹いっぱいやってんけど
このトマトのジャムが私的には美味しくって
ペロッと食べてしまったわ。
甘いような酸味あるようなで美味しかったで。

あっという間に完食です。

いやー、単純な焼肉屋ではなくって
色々とオシャレで考えられたお店やったな～。
デートにも使えそうな感じやし
駅から近いってのもこうポイントやと思うな。
店長は聞くと焼肉で有名な萬野の出身らしくって
肉選びには十分信頼できると思う。
これからちょくちょく訪問させていただきたいお店やと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL 06-6343-7272
住所：大阪府大阪市福島区福島7-22-17 BRAVI福島1F
営業時間：11:30～14:00（L.O.）、17:00～23:30（L.O.）

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか？？？
↓

にほんブログ村

すみび焼肉　Da-Wa （焼肉 / 福島駅、新福島駅、西梅田駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0