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2012年5月の52件の記事

右京区西院高山寺12 「金久右衛門 京都西院店」

いやー、ほんまにこちらの店舗は勢いがありますな~。

この日は本日5月31日に新たな店舗をオープンされる
こちらのお店の試食会に呼んでいただいてん。

お店の名前は「金久右衛門 京都西院店」
Img_2315
今回初の京都出店ということでどんな場所に
どんな状況で出されるんやろうと楽しみに行ってきてんな。

場所は右京区西院高山寺というところ、
阪急京都線西院駅から歩いて2分くらいかな。

19時くらいの訪問やってんけど
人通りはめちゃくちゃ多いし
近くに飲食店や飲み屋がたくさんあるので
これはええ場所やと思いますな~。
並んでてもたくさんの人が前を通って
興味深げに見ていってはったわ。

さて、そんなこちらのお店。
一つめっちゃ大きな売りがあるねんな。
それがこちらの店舗限定のラーメンが常時提供されるねん。

名前は「京都地鶏醤油」
Img_2316
京都地鶏と京野菜のコラボラーメンとのこと。
めちゃくちゃ気になるやないっすか。
残念ながら試食会では提供されなかったので
これはまた別途食べに行かないといけませんな。

さて、順番が来て店内に入ってんけど
カウンターとテーブル席で20人くらいは入れそうやったかな。

私たちはテーブルに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_2317 Img_2318 Img_2319
この写真からは見にくいかと思うんやけど
こちらのメニュー表は京都ということもあって紫を基調としてるねん。
それが綺麗で料理が映える感じやったな~。

今回いただいた料理がこちら。
「チャーシュー盛り」
Img_2320
分厚い目のチャーシュー、メンマ、黄身がとろとろの味付け卵、
たっぷりのねぎ。
メンマは本店などと比べると細い目で
ちょっと物足りへん感じやったな~。
チャーシュー、味付け卵はええ味で美味しくいただけたで。

「餃子」
Img_2322
しっかりと焼き目のついた餃子ですな。
小ぶりで一口サイズの餃子なんやけど
餡に味がきちっとついててビールに合いますな~。

今回ラーメンは何を食べようかと迷ってんけど
「紅醤油ラーメン+マルチョウとっぴん」を注文。
麺は細麺でお願いをしたで。

しばらく待ってるとラーメンが出てきました。
Img_2323
おー、丸々として大き目のマルチョウはええ感じですな~。
これはテンションが上がりますわ。
Img_2324
チャーシューも箸で持つとほぐれそうなほど柔らかいのがわかりますな。

さっそくいただいていきます。

まずはスープをずずずっと飲んでみます。
私の好きな金醤油に比べると昔ながらの
中華そばといったたたずまいのこちらのラーメン。
鶏がら、とんこつベースの清湯スープに薄口、
濃口の醤油をブレンドしたというタレ。
飲んでたのもあるかもしれないけどちょっと薄い目かなってのが印象。

ただ、飲んでいくうちにマルチョウから
ジュワーとうま味、コクが溶け出していって
独特の旨さが広がっていくねんな~。
Img_2327
安心して食べられる味やと思いますわ。

麺は細麺のストレート。
Img_2329
プリッとした食感がええし、この醤油スープは
この細麺がよくあってると思いますな。
替え玉してもするっといただける感じやで。

具材はやはりチャーシューがいいわ。
Img_2328
ほろほろと崩れそうな柔らかさのチャーシューは
ここからも旨みがスープに出てそうやね。
マルチョウも美味しくいただくことができました。

メンマだけが何やら本店とかと
大きさも違うしちょっと食感が違う感じやったな。
Img_2326
材木メンマって言われるくらい大きいのが特徴やと思ってんけど
こちらは違う路線にされるんやろうか?

あっという間に完食です。

さすがに安心して食べられるラーメンやったな~。
このラーメンが京都の人たちにこれからどうやって
受けいられるのかめっちゃ楽しみやで。
飲んだ後の一杯にもいいし、ランチで食べるもよし、
ぜひとも京都でも金久右衛門ここにあり!ってのを見せていただきたいです。

繰り返しますが、オープンは本日5月31日!

これから頑張ってくださいね~!

住所:京都府京都市右京区西院高山寺12-5 ジョイン西院ビル1F
電話:075-322-5118
営業時間:11:00~2:00

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金久右衛門 京都西院店ラーメン / 西院駅(阪急)西院駅(京福)西大路三条駅

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旭区中宮1 「蔵十」 四回目

この日はmixiなどで仲よくしていただいてる
こちらのお店の店長が限定の面白いうどんを
提供すると聞いたので会社帰りにいただきに訪問することにしてん。

お店の名前は「蔵十」
Img_1405
店長ご自身でブログもやられてて
こちらでも今回の限定を紹介してはってんけど
なかなか面白そうやってん。

お店の雰囲気なんかは過去の記事を見ていただきたいです。

この日訪問したのは20時くらいやったかな~。
Img_1407
お店に入ると4組ほどお客さんがいててんけど
カウンターが空いてたのでそちらに座らせてもらいます。

店長にご挨拶をして早速限定「つけ釜玉」を注文。
量を選べたので腹減ってたこともあって大でお願いした。

色々店長とお話をしながらしばらく待ってると
料理が運ばれてきました。
Img_1409

おー、大にしただけあってなかなかええボリュームですな~。
Img_1410
釜上げうどんの横に生卵が提供されてるで。
ショウガやネギ、天かすなども別皿で出てきてます。
Img_1411

初めて食べるので店長から食べ方をレクチャーしてもらってんけど
まずは普通に釜揚げうどんとしてうどんと出汁で食べる。
途中で玉子を溶いて出汁につけた後に玉子にくぐらして
食べてみてくださいとのこと。
うどんを出汁にくぐらした後に再度玉子につける。
後は好きに食べてください!ってことやったわ。

なかなかこういう食べ方ってないよな~。

早速いただいていきます。
Img_1412
まずは普通に釜上げうどんとして
うどんをすすってみる。

若干細い目かなといううどんは熱々でモッチリとしてる。
これは美味しいからと言って
調子に乗ってすすってしまうと火傷してしまいますな。
けっこう剛麺が好きなんやけどここのうどんの
モッチリ感もなかなかええ感じやと思うわ。

出汁は思ったよりも濃くなくって
しっかりと旨みがでてゴクゴクと飲みたくなる感じやな~。
釜上げの出汁という事で塩辛いのを想像しててんけど
ほんまそんなことないし美味しいと思うで。

途中で出汁に天かすを入れるとまろやかというか
旨みが広がって旨い出汁になりますな。
私的には天かすはたっぷりと出汁に入れたいほうなので
小皿に提供ではなくってテーブルに
入れ放題にしておいていただけるということないかなって思ったわ。

ある程度食べたところで溶き卵に
うどんをつけていただいてみます。
Img_1413
私的には出汁がそのままで十分美味しかったので
ちょっと玉子で薄まってしまう感じやったけど
元々生卵好きということもあって
これはこれでええ感じにいただけるわ。
また熱々なのがある程度冷まされるので、
猫舌の人や子供にはええかなって思うな。

うどんを食べ終わった後は出汁を玉子に加えて
ズズズッと飲み干して完食です。
Img_1414
なかなか面白い試みやったと思いますな~。
大頼んだんやけどいろんな食べ方をしてると
あっという間に食べ終わってしまって
まだまだ食べれそうやなって感じやったで。

夏には冷たいカレーうどんをされたり
ひやかけを提供されたりと色々限定を
出されてるこちらのお店。
これからも楽しませていただきたいです!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6957-9010
住所:大阪府大阪市旭区中宮1-12-18
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

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奈良市杉ヶ町27 「麺人 ばろむ庵」

この日はちょっと時間ができたので
奈良方面に親戚とラーメン食べに行くことにしてん。
店は私に任せてくれるという事やったので
前から一度行ってみたかったこちらのお店に行くことに。

お店の名前は「麺人 ばろむ庵」
Img_1516 Img_1517
店長が「超人バロム・1」が好きなんやろうか?
かなり個性的なネーミングですな~。

場所は奈良駅からほど近く。
駐車場は無いんやけどコインパーキングが近くにあるので
そこに停めて訪問できるで。

この日訪問したのは11時ちょっと過ぎ。
店内には2組のお客さんがいてはったわ。

店内はまだ新しいお店ということもあり
明るくて綺麗な感じですな~。
L字のカウンターのみのお店で
カウンターの後ろには製麺室があったで。
Img_1521

こちらは食券製になってるので
まずは券売機でチケットを購入します。
Img_1519
こちらの麺は3種類。
新中華そば、ヤマトブラック、まぜそば。

まぜそばも気になるけどニンニクが効いてるという
平日やと食べれそうにない「ヤマトブラック」をいただくことに。

カウンターに座ってしばらく待ちます。
壁にはメニューがはられてるんやけど
感じで書かれてて何やらオシャレな感じですな。
Img_1520

また料理の注意書きも書いてあって
見てみると「ヤマトブラック」というのは
イカスミの黒タレとニンニク辛味油が浮いてるとのこと。
Img_1522
これがブラックのゆえんみたいやね~。

なるほどと1人納得してると料理が出てきました。
Img_1523
おー、混ぜる前からすでに濃い色をしたラーメンやで。
大きめのチャーシュー2枚、角材メンマ、煮卵、
ニンニクチップがジャンキーさを感じさせますわ。

早速いただいていきます。
全体を混ぜていくとこれが
ほんまに真黒になってくるねんな。
Img_1529
麺や具材にもその色が映って他店でいう
○○ブラックとは一風違った感じです。
ビジュアル的にはなかなか面白いと思うで!

まずはスープをずずずっと飲んでみる。

思ったよりもジャンキーさが無くって
飲みやすい口当たりのスープやと思うな。
ニンニクもそれほどがっつり聞いてるわけじゃないし
鶏豚骨(?)の旨みも感じられる。
このスープ見た目はあんまり好きな感じじゃないけど
かなり美味しいと思うわ!
若干辛さもあって食べてると汗が出てくるで。

続いて麺をいただく。
Img_1527
中太の平打ちタイプの麺やと思うんやけど
プリッとした食感でこれもまた美味しくいただけるで。
全粒粉の麺やと思うけどスープで
色がついてしまっていまいちわかりませんな。

具材については炙りチャーシューーが香ばしくってええ感じ。
Img_1524
2枚入ってるのもボリュームあって
お得感があると思いますな~。

メンマ、煮玉子もしっかりと味もついてるし
美味しくいただけました。
Img_1525 Img_1528

あっという間に完食です。

イカスミってあんまり好きじゃなかったので
頼むまではちょっと不安やってんけど
なかなかええ感じで美味しくいただけたな~。
スープが飛ぶのが気になって
思いっきりすする事ができへんかったけど
これががっつりといただきたいラーメンやと思ったで。
まぜそばも気になるしまたこちら方面に来た際には
訪問させていただきたいと思います。

ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:奈良県奈良市杉ヶ町27 山本ビル
営業時間:10:30~14:30(火曜~日曜)
     18:00~20:00(不定 ※詳細は店舗HPにて)

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麺人 ばろむ庵ラーメン / 奈良駅近鉄奈良駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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京都市東山区祇園町南側570 「祇園NITI」 二回目

男3人で行く京都ラーメンツアーなんやけど
そろそろええ時間になってきたし
さすがに腹も膨れてきたので最後にチョロっと
雰囲気の良いところでデザートをいただくことに。

前回訪問してめっちゃいい雰囲気ではまったお店に
もう一度行ってみることにしてんな。

お店の名前は「祇園NITI」
Img_1393 Img_1394
天然氷のかき氷を食べさせていただけるのも
嬉しいんやけど何よりもその店内の落ち着いた雰囲気が
私のお気に入りやねんな~。
Img_1397
行列ができてあわただしく食べないとあかんようなのは
ちょっとしんどいのでここはほんまにええと思うねん。

場所やお店の雰囲気などは過去の記事も参照ください。

この日訪問したのは15時くらいかな~。
今回は3人で訪問という事で奥の個室に案内してもらえた。
Img_1395
なんか接待とかでも使いたい雰囲気やね!

座って外を見てみると障子の下から庭が見える。
Img_1396
ほんまに落ち着きますな~。

メニューを見て注文するんやけど
今の季節の果物はイチゴとの事。
これも気になるけど他の方がイチゴを注文されたので
私は「淡雪awayuki/天然氷のかき氷+ミルク金時 珈琲添え」チョイス。

これは前回来た時は無かったんちゃうかな~。
好きな時にコーヒーを上からかけていただくようで
これは面白いと思いますな。

説明がこのように書かれてる。
 >栃木県日光の氷職人、四代目徳次郎の作る天然氷
 >(天然の寒さで凍らせた氷)を 使ったかき氷です。
 >雪のように軽く、口溶けの良い特別な氷の味わいをお楽しみ下さい。

これを見てるだけでも楽しみやないっすか!
まったりとしながら待ってるとデザートが運ばれてきました。
Img_1398

おー、山のようにこんもりと盛りあがったかき氷。
横には温かいコーヒーが添えられてます。
Img_1400
これを好きな時にかけたらいいわけやね。
Img_1399

まずは何もかけずにかき氷からいただいていきます。
さらっとした氷は口の中に入れると
蕩けるように消えていきますわ。
柔らかくってええ感じの氷ですな~。

かかってるミルクは練乳ほど甘くなくって
程よい甘さになってます。
子供やったらちょっと物足りないって思うかもしれないかも。

食べていくと中からババロア、小豆がでてくるねん。
これがまた適度な甘みで美味しくいただけるで!
ババロアは知らない人にはサプライズでいいかも。

半分くらい食べたところでコーヒーを上からかけてみます。
Img_1401
それまで甘みたっぷりのかき氷やったのが
コーヒーの渋みが若干加わって
これまた味が変わって美味しくいただける。

あっという間に完食です。

いやー、今回も味も良かったし
お店の雰囲気にゆっくりと癒してもらいました。
かき氷の値段だけを考えると正直高いと思うんやけど
雰囲気などを総合的に考えると決して高くないと思いますな。
店員の柔らかい物腰もええ感じやと思うで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:075-525-7128
住所:京都府京都市東山区祇園町南側570-8
営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)

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左京区一乗寺西杉ノ宮町38 「鶴はしラーメン」

さて、3人でいくラーメンツアーなんやけど
最後は一乗寺方面に来てみてどこかお店を探すことに。
このあたりは「高安」「一乗寺ブギー」には
最近訪問してたのでそれ以外のお店が良い。

3軒目にがっつり、こってりもしんどいな~って思いながら
ふらふら歩いて見つけたお店がこちら。

「鶴はしラーメン」
Img_1382
場所は一乗寺のラーメンストリートでも
だいぶ南端のほうかな。
黄色のシートの外観は昔ながらの中華そばって感じやで。

同行者が何かで聞いたという話やってんけど
元フレンチのシェフが作るラーメンらしくって
鴨から出汁をとったスープを提供してるらしい。
これはちょっと気になるやないっすか。

この日訪問したのは13時くらいかな。
店内は5割方の客の入りやったで。
外観からは一転して店内は赤を基調にしてはる。
Img_1386
店長1人で営業してはるようやったな。

店内はテーブル席とカウンターで20席くらいかな。
Img_1384
私たちはカウンターに並んで座らせてもらったわ。

テーブルに置かれたメニューを見て注文します。
Img_1383 Img_1385
醤油ベースのラーメンと豚骨ラーメンがあるようやね。
裏面には定食メニューも書かれてて
値段的にはけっこう安い感じやな。

今回は「らーめん」をいただくことに。
テーブルには3種類のコショウが置かれてる。
Img_1389
3種類ってのは多いんちゃいますかね~。

しばらく待ってると料理が提供されました。
Img_1388
おー、昔ながらの中華そばって感じですな~。
清湯の醤油ラーメンかと思ったら
表面にけっこう油が浮いてる感じで思ったよりもこってりかも。
ネギとメンマがどっさりとのっててこれは良いっすね。

早速いただいていきます。
まずはスープを飲んでみる。

どちらかというとベースはあっさり醤油。
ただ表面の鶏油(?)が濃厚で
私が飲んだイメージは天下一品のスープに感じたな。
また何やら旨みというかコクがあるなと思ってんけど
丼の底をすくってみるとスライスされたニンニクがたっぷり入ってる。
これはなかなか面白いなと思ったで。

麺は細麺のストレートですな。
Img_1391
茹で加減はええ感じでコシもしっかりと感じることができる。
するするっといただける麺で美味しくいただけたわ。

具材は赤身メインのチャーシュー、たっぷりのメンマが
しっかりと味がついててなかなかええ感じ。
Img_1390
ネギも多い目やからスープと一緒にいただくと
さっぱりと食べることができますな。

あっという間に完食です。

なかなか個性的な味付けのラーメンやったな。
私のバカ舌では鴨の味ってよくわからんかってんけど
出汁をとる際に使う鴨肉を見せてくれはって
無愛想な感じに見えた店長は話すといい人っぽかったわ。
一乗寺で長い間営業されてる個性的なお店やと思ったな。

ご馳走様でした!

TEL:075-722-3434
住所:京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町38-7
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00

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鶴はしラーメンラーメン / 一乗寺駅修学院駅茶山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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北葛城郡広陵町馬見中5 「釜揚げうどん 鈴庵」二回目

この日は美味しいうどんが食べたいと
時間があったのでこちらのお店に訪問してきてん。

「釜揚げうどん 鈴庵」

先日の関西讃岐うどん巡礼達成者パーティーでも
お会いしてご挨拶させていただいてて
早い事訪問したいと思っててんな~。

外観などは過去の記事を参照願います~。
この日訪問したのは13時前くらいかな。
休みの日という事もあってかかなり込み合ってて
私達が到着した時にはちょうど1席空いたところやった。

店長にご挨拶をしてテーブル席に座らせていただきます。
Img_1533

こちらはメニュー表だけじゃなくって
その日のお勧めが黒板に書かれてあるねん。
Img_1530 Img_1531 Img_1532
見るとひやかけを提供されてるみたいやし、
今回はこれをいただくことにしようかな。

というわけで注文したのは
「とり天セット(ひやかけ、とり天自家製タルタルソース)」。
これにこだわり卵の卵かけ麦飯がついて900円ってのは
なかなかええ感じやと思いますな~。

他にも魅力的なメニューが多くって迷うんやけど
この日はけっこう暑かった事もあって
ひやかけが食べたかってんな~。

しばらく待ってると「とり天セット」がでてきました。
Img_1534
おー、かなりのボリュームですな。
ひやかけについては大盛りかと思って聞いてみてんけど
これで普通とのことやったわ。
Img_1535
綺麗な澄んだ色の出汁が美味そうやで!

とり天に関してはかなり大きめのが3個。
隣に置かれたタルタルソースも美味そうですわ。

卵かけご飯もけっこう量ある感じやで。
Img_1537
これにトロロがあったら言う事ありませんな~。

早速いただいていきます。
まずはひやかけのうどんをズズズッとすする。
Img_1538
かなりコシのあるこちらは剛麺タイプです。
ぐっと噛んだときの押し返しが結構強くって
食べ応えあるうどんになっています。

出汁は思ったよりもあっさりとしてて
ゴクゴクと飲めるタイプの味付けですな。
イリコのえぐみとかは全然感じへんし
すっきりと飲めると思ったで。

とり天に関してはほんまにごっついわ~。
Img_1536
3個も入ってるので女性やったら
これだけでけっこう腹が膨れてしまうかも。
タルタルソースが甘みがあって美味しいので
ペロッと食べてしまったけど夜やったら
ビールと一緒にいただいてもいいかもな!

麦めしの卵かけご飯は
チョロっとテーブルに備え付けられた
醤油をたらしていただいてんけど
麦めし独特の食感で美味しくいただけた。
にしてもやっぱりトロロが欲しい・・・
(しつこいですな。)

あっという間に完食です。

いやー、腹いっぱいになったな~。
帰り際にもう一軒くらい行ってもいいかと思ってんけど
これ以上は厳しくなってしまったわ。
うどんのコシも十分満喫させていただいたし
このお店がもっと近場にあってくれたらな~。
こちらは定期的に早朝営業をする「朝鈴」ってのを
やられてるんやけど今度は是非ともこれに参加してみたいと思うで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0745-55-9116
住所:奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
営業時間:[月~金] 11:00~15:00(LO14:30) 18:00~22:00(LO21:30)
     [土・日・祝] 11:00~15:00(LO14:30) 17:30~22:00(LO21:30)

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八尾市龍華町2 「パティスリーリョウ」

さて、「まめかち食」イベントでHanzenのまぜそばを
いただいた後はお好み焼きを食べに行こうかと思ってんけど
あいにくの満席でだいぶ待たないといけない。

他は子供たちが食べられそうな感じの
メニューが少ないこともあって
持ち帰りを何個か購入して家でみんなで食べることにしたで。
時間的に空いてて購入できたのがこちらのお店。

「パティスリーリョウ」
Img_2013

JR久宝寺駅から歩いて2,3分のところにあるお店。
遅い時間やったこともあってケーキの種類はちょっと少なかったかな。

Img_2014 Img_2015 Img_2016
大きいマンションの1階にあってわかりやすいんちゃうかな~。

事前に一応電話しておいたら
イベント用のケーキがまだ残ってるということやったので
ラッキーとばかりに購入してんな。

併せて「やわらかチーズケーキ」
Img_2024
みんな一個ずつ購入してんけど
手のひらサイズで可愛らしい大きさです。

食べてみるとこれがめちゃくちゃ柔らかくって
とろみあるケーキが美味しいですな~。
甘みも十分でチーズの酸味なんかは全くなくって
かなり好みのタイプの味やったわ。
もっと食べたかったので余分に買っておけば良かったよ。

「フルーツタルト」
Img_2021
こちらが今回のイベント用のケーキです。
たっぷりのフルーツがめちゃくちゃいい感じやないっすか。
Img_2022
しっかりと焼き上がった生地の上には
カスタードがしかれてる。
その上には色とりどりのフルーツがのってて
子供たちも喜んで食べてたわ。

いやー、こういうお店があるとは知らんかったな~。
他の方のレビューなんかを読んでると
地元の有名店で色々修業されたりしてたみたいやし
腕に関しては間違いが無さそうやったな。
他のケーキも気になるしまた訪問させていただきたいと思います。

ご馳走様でした!

TEL:072-999-4717
住所:大阪府八尾市龍華町2-1-20-106
営業時間:10:00~20:00

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八尾市跡部北の町2 「バンズマン」 二回目

さてさて、八尾で行われたイベント「まめかち食」で
パティスリーリョウでケーキを購入した後に
もう一軒近場にお店があったのでこちらでも
イベント用の料理を購入することに。

お店の名前は「バンズマン」

過去に一度訪問をさせてもらったことがあってんけど
本格ハンバーガーの専門店やねんな。
メニューなんかは過去の記事を参照願います!

今回は通常1000円以上するハンバーガーが
800円で提供されるという。
これは是非とも食べてみたいやないっすか。

時間的に20時ちょっと前くらいやってんけど
電話したらまだOKという事やったので
訪問してみることにしたで。

場所はパティスリーリョウからほど近く。
八尾市民病院の前くらいといったらわかりやすいかな~。

お店に行くと「期間限定」と書かれた黒板に
今回の料理が書かれてあります。
「マッシュルームバーガー」
Img_2018
早速こちらを持ち帰りで注文して待ちます。
テキパキと鉄板の上でパテを焼いたり調理をされます。

今回はホワイトマッシュルームがたっぷりで
ホワイトチェダーチーズも使われてるとのこと。
こういうハンバーガーってあんまり食べへんので楽しみやわ~。

で、完成したのがこちら。
Img_2019
おおー、これはかなりの大きさですな~。
ナイフとフォークで切って食べたほうがよさそうな大きさで
具材がたっぷりなのがわかりますわ。

早速家に持ち帰ってみんなでいただきます。
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ほんまにこれ大きいから値段はええ値段やけど思うけど
これだけで腹いっぱいになりそうですな。

食べてみるとけっこうハンバーグも大きめで
しっかりと肉の味を感じることができる。
味つけはどちらかというとあっさりと塩コショウで
食べさせる感じやったかなって印象。
ハンバーグにしっかりとついててんな。

みんなで分けたけどそれでも
十分マッシュルームは回ってきて
プリッとした食感で美味しかった。
レタスや玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめたな。

あっという間に完食です。

なかなか美味かったな~。
ただ前回も同じ印象やってんけど
やっぱり1000円を超える値段って考えると
なかなか厳しいかと思うねんな。
今回のイベント用で800円とかなら
なんかお得感もあってええかなって感じたで!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-992-0999
住所:大阪府八尾市跡部北の町2-1-33
営業時間:[月・火・水・木・金]11:00~20:00
     [土・日・祝]10:00~20:00

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左京区下鴨梅ノ木町45 「京都 だるま屋」

さて、「しゃかりき」で美味しいつけ麺をいただいた後は
ラーメン雑誌を見ててちょっと気になったお店に行ってみることに。
食べログなどを見ててもレビューが少ないし
こういうお店気になるやないっすか。

お店の名前は「京都 だるま屋」
Img_1374
場所は左京区にあって洛北高校のすぐ横にある。
こちらも近くにコインパーキングがあったので
車を止めて訪問させていただいたで。

この日訪問したのは12時ちょっと過ぎ。
お客さんは私達だけやったので
ゆっくりといただく事ができたで。

ご夫婦やろか、男女2名で営業をしてはる。
店長は基本厨房に入りっきりで女性が1人で
外は対応するって感じやったな。

店内はテーブル席1席、カウンターが7,8席かな。
Img_1378

私達はテーブル席に座らせていただいてメニューを見ます。
Img_1375 Img_1376
こちらは3種類のラーメンを提供されてるんやんと
思ってたら、日替わりラーメンランチの説明の時に
濃厚醤油ラーメン(ちょっと名前うる覚え・・)ってのもあるとのことやった。
さらにメニュー表の下の方に「スタミナ野菜ラーメン」ってのも書いてあった。

日替わりはいつでも頼めるわけじゃなさそうなので
4種類のラーメンでやられてるんかな。

今回は「スタミナ野菜ラーメン」を注文。
ニンニクが効いてるという事やってんけど
休日やから全然問題なしっすね~!

テーブルには調味料の他にニラと漬物が置いてあった。
Img_1377
この漬物がべったら漬けと思うんやけど
コリコリしててええ味で美味かったで。

しばらくすると「スタミナ野菜ラーメン」がでてきました。
Img_1379
最初に見た印象は彩華ラーメン?って感じ。
ニンニクも聞いててちょっと辛そうな雰囲気ですな~。
ボリューム的にはそこそこで
1軒でこれだけやとちょっと物足りへんかも。

早速いただいていきます。
まずはスープをずずずっと飲んでみる。

醤油ベースのシューぷなんやけどニンニクだけじゃなくって
けっこうショウガも効いた味つけやな。
辛さは無くってこれは私的には結構好きなスープやで。
なんかどっかで飲んだ事があるようなスープで
それがなかなか思い出されへんかった・・・

麺は細麺のストレートやな。
Img_1381
適度な茹で加減でちゃんとコシも感じられるし
こちらも嫌いじゃないっすね~。
スープとの絡みも悪くなかったと思いますな。

具材は白菜、ニラ、ネギなどの野菜と
大きめのチャーシューが1枚。
Img_1380
このチャーシューは柔らかくって食べやすかったな~。

あっという間に完食です。

高校のすぐ近くという事でがっつりボリュームとかを
想像してたんやけどそんな感じでもなかったな~。
他の方が頼んだラーメンはオシャレな感じやったし
お店の雰囲気も綺麗やったしな。
塩ラーメンがけっこう売りみたいなので
次来る事があったらこちらも食べてみたいかなって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:075-741-7063
住所:京都府左京区下鴨梅ノ木町45-3
営業時間:11:30~22:00

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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だるま屋ラーメン / 北山駅松ケ崎駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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八尾市本町4 「中華そば Hanzen」 五回目

この日は八尾で「まめかちSHOCK(食)」という
イベントがあったんやけどそれに参加してきてん。
イベントの説明は過去の記事を見ていただきたいんやけど
その中で興味があったこちらのお店に行ってみることに。

お店の名前は「中華そば Hanzen」
Img_2002
高井田系のラーメンを提供してくれて
いろんな一品も提供されてるお店やねんな。
すでに何回か訪問しててんけど
ちょっと間があいててしばらくぶりの訪問。

こちらのまめかちようの料理は
「まぜそば+ドリンク1杯」というもの。

私は高井田系ラーメンだけのイメージやったので
いったいどんなまぜそばを出すのかと
めちゃくちゃ興味があってんな~。

店長や奥さんにご挨拶をしてメニューを見てみます。
Img_2003
あれ?
しばらく来てない間にまぜそばやチャンポンってのが
メニュー表に入ってますな。
どんなけきてないねんって怒られそうですな・・・

写真つきのPOPもあってんけど
五目汁そばってのもなかなか美味そうやないっすか。
Img_2004
とはいえ今回はまめかちメニューを注文。

車ということもあったのでウーロン茶を飲みつつ
料理が提供されるのを待ちます。
Img_2005

さて、料理が提供されました。
Img_2006
ぱっと見は冷麺って感じやな~。
具材がたっぷりで麺がなかなか見えませんわ。
細切りのチャーシュー、キュウリ、トマト、トロロ、刻み海苔、卵黄。
上にのってるのはワサビを刻んだものみたいやで。
醤油ベースのタレがかけられてるようです。

何やらあまり食べたことのないタイプのまぜそばのようですな~。
全体をよく混ぜつついただいていきます。

ある程度混ざったところで麺をすすります。
Img_2007
こちらは縮れの中細麺やね~。
まぜそばというと太麺のイメージがあったので
これはちょっと以外やったわ。
イメージと違ったのもあって物足りない感じはするかな~。
しっかりとした歯ごたえやモッチリ感が欲しいと思ったな。

味のほうはワサビが結構効いてて
大人の味付けって感じやろうか。
トロロとワサビで和風テイストな味付けで
がっつり食べるまぜそばというよりは
さっぱりといただく麺って感じですな。

具材に関しては何よりもこのワサビが
アピールしてきますな~。
トマトの酸味とよく合ってると思います。
Img_2008
キュウリなんかはこれと山芋で隠されてしまって
いまいちよくわからんようになってたで。

ズズズッと山芋も残さずすすって完食です。

なかなかに個性的な一杯でしたな~。
和風でさっぱり食べれるけど、
トロロや卵黄でスタミナがつくって感じ。
あっつい夏の日に食べるのはいいかもなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:072-991-3200
住所:大阪府八尾市本町4丁目2-28
営業時間:11:30 ~ 15:00、17:00 ~ 22:00

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京都市中京区聚楽廻東町3 「京都千丸しゃかりき」

この日は食べ歩き友達のやまちゃん
ラーメン店店長と3人で京都方面に
ラーメンツアーに行くことにしてんな。

今まで京都のラーメンはなかなか食べ歩きができてなかったので
昨年からちょくちょく行くようになっててんけど
なかなか奥が深くって毎回楽しめる。
今回も楽しみに訪問してきたで。

まず一軒目に訪問したのはこちらのお店。

「京都千丸しゃかりき」
Img_1360

こちらは前回のツアーの時に訪問した
一乗寺ブギー」の姉妹店やねんな。
ちょうどツイッターでフォローしていただいている
sibumenさんがこの店舗で働かれてるという事もあって
どんなお店か訪問してみることにしたで。

この日訪問したのはちょうど11時くらいかな。
場所は中京区にあるんやけど近くのコインパーキングに
車を止めてこちらには訪問した。

ちょうど開店したので店内に入ると
落ち着いた雰囲気でなかなかええ感じやん。
Img_1364
テーブル1席、カウンターが12席程度やったかな。

ご挨拶をして私たちはカウンターに座らせていただきます。
メニューを見て何を食べるか決めます。
Img_1365
つけそば、汁そばがあるんやけど
何を頼むか迷いますな~。
と、厨房の壁のところを見ると
「つけそば濃厚魚介」のPOPがはってある。
Img_1366
人気No1との事やし今回はこれ+肉増しをいただくことにしたで。

しばらく待ってると料理が運ばれてきました。
Img_1367
おー、たしかに濃厚そうなつけ汁ですな~。
ぱっと見ただけでも具材がたっぷり入ってるのが
わかってこれはテンションが上がりますわ。

何やらネットを見ていると京都でつけ麺を初期の頃から
こちらは提供されてたパイオニア的存在とのこと。
期待できそうやないっすか!

早速いただきます。

ツヤツヤとしてて綺麗な麺は
太麺のストレートですな。
Img_1368
つけ汁にドボッとつけてすすってみると
噛むと適度なコシがあるし、
すすった際の喉越しもツルツルっとしててええ感じやわ。

他の方が頼まれた別のつけ麺を見ると
麺の太さが違うようやったのでこのつけ麺専用に
提供されてるんやろうか。
これは美味いと思いますな~!

つけ汁は一般的に言われるまたおま系ってやつやけど
豚骨と魚介のバランスがすごくよくって
ついつい飲みたくなる感じです。
濃厚という事でギトギトで胸やけしたりせんかなって
ちょっと不安もあってんけどそんなこと全然なかったな。

今回は肉増しにしたこともあるんやけど
具材はほんまにたっぷり入ってる。
Img_1369 Img_1371
チャーシューは薄切りの赤身メインのと
ゴロゴロとした角切りの大きめのチャーシューがたっぷり。
どちらも柔らかいし食べ応えたっぷりやで。

分厚く切られたメンマもシャキシャキしてて
美味しくいただけるし、たっぷり入ったネギも
つけ汁にええアクセントをつけてます。
Img_1372

麺を食べ終わった後にはスープ割を頼むと
厨房から和出汁を追加して再度提供してくれはる。
Img_1373
濃厚やったらつけ汁が和出汁のおかげでさらっとして
飲みやすいスープに変わってこれまた美味い。

あっという間に完食です。

いやー、一軒目からかなりレベルの高い
美味しいつけ麺を食べることができたな~。
他にも魅力的なメニューが揃ってるし
このお店が近場にあったらな~ってほんまに思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:075-813-5198
住所:京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9
営業時間:11:00~24:30

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京都千丸しゃかりきつけ麺 / 二条駅二条城前駅
昼総合点★★★★ 4.0

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八尾市太田新町7 「オムライス専門店 タンポポ」

この日は朝から長女がプールに行きたいというので
八尾にある温水プールにみんなで行ってきてん。
午前中ゆっくり泳いだり遊んだりして
腹が減ったので近くで昼飯を食べることに。

オムライスが食べたいという事やったので
近所にあるお店を探して見つけたのがこちら。

「オムライス専門店 タンポポ」
Img_1323
場所は八尾市の太田新町というところにある。
八尾空港が近くにあるかな。
駐車場が完備されてるので車で訪問しやすいで。

この日訪問したのは14時前くらいかな。
お客さんは私達だけやったのでゆっくりといただく事ができるわ。

こちらは元々寿司屋やったらしくって
外観や店内にちょっと名残がありますな。
Img_1326
カウンターではアクセサリーの販売とかもしてはるようやった。

テーブル席はL字型になってて
そちらに今回は座らせてもらっていただきます。

メニューは思ったよりも豊富やわ!
Img_1324 Img_1325
デミグラスソース、トマトソース、
ホワイトソース、和風、オリジナルとソースだけでも
4種類ほどおいてある。
腹減ってる事もあって色々迷いますな~。

今回は「デミグラスオムライスL+チキンカツ」
しばらく待ってると料理が出てきました。
Img_1327
おー、なかなか食欲をそそられるビジュアルですな~。
Lサイズにしたこともあってボリュームはええ感じやで。
大きめのチキンカツがオムライスの上に
どーんとのってますわ。

別に味噌汁と漬物も出してくれはったで。
Img_1329
コンソメスープかと思ったら味噌汁で和風な感じですな。

早速いただいていきます。
こちらのオムライスはご飯はチキンライス。
てっきりバターライスやと思ってたので
ちょっとしたサプライズで嬉しかったな!

デミグラスソースは濃すぎず適度な味付けで
チキンライス、玉子にも良く合ってるわ。
Img_1328
苦みがないので子供たちも喜んで食べてくれる。

具材のチキンカツはサクサクの衣でこれまたええ感じやね~。
ちょっと身が薄いかなって気もしたけど
こちらもデミグラスソースによくあってたわ。

味噌汁、漬物はいたって普通の味で
オムライスを食べる合間にちょうどいい箸休めになったな。

あっという間に完食です。

正直な話レビューもほとんどなかったし
それほど期待をしてなかってんけど
想像以上に美味しかったな~!
子供たちはカレーオムライスを食べてたけど
こちらもちょっともらったしスパイシーで美味しかった。
実家からそれほど離れてないし、
これからちょくちょく通わせてもらいたいなって思ったで。

ご馳走様でした!

住所:大阪府八尾市太田新町7-261 
電話:072-949-9515
営業時間:11:30~14:00(LO 13:30) 17:00~21:00(LO 20:30)

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オムライス専門店 タンポポオムライス / 八尾南駅志紀駅
昼総合点★★★★ 4.0

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神戸市中央区元町通4 「味香園」

この日は家族で神戸に遊びに行ってきてんけど
ちょうどええ時間になったので元町で
中華を食べようという話になってんな。
どっかええお店が無いかなとふらふら探してて見つけたお店がこちら。

「味香園」
Img_1302
商店街をぶらぶらと歩いてて見つけたんやけど
何やら庶民派という感じの中華料理屋。
ビルの二階にあって階段を上っていくと
こちらのお店はあるで。
Img_1303

店内はかなり歴史を感じさせるような店内やね~。
Img_1304
テーブル席と座敷があって40人くらいは入れそうな感じやったな。

私たちは窓際のテーブルに座らせてもらいます。

メニューを見てみると種類は豊富で
肉料理から麺類まで色々迷いますな。
Img_1306 Img_1307 Img_1308 Img_1309 Img_1310
中国語で書かれてるのがええ雰囲気やね。

色々迷いながら今回注文したのがこちら。
「蒸し若鶏」
Img_1311
最近これにはまってて中華料理屋に行くと
大体こちらを注文するねんな~。
ちょっと骨がほぐれにくくって
食べにくいけど身はジューシーでええ感じやで。
味もそれほど濃くなくついてるので
そのまま食べても美味しかったわ!

「牛肉と玉子の飯」
Img_1312
名前からめっちゃ興味を引いたので注文。
甘辛く炒めた牛肉に半熟卵が溶かれて
ご飯にのってますわ。
ボリュームはちょっと少ない目やと思ったけど
味つけはばっちり私の好みの濃い目で美味しい。
牛肉も柔らかいのが良いですな~。

「わんたんめん」
Img_1313
こちらは嫁さんセレクトで注文。
あっさりとしたスープにたっぷりの野菜とワンタン。
女性や子供受けしそうかなって味付けで
子供達も喜んで食べてたで。
Img_1315
ワンタンは皮がチュルっとした感じなんやけど
破けることなく食べられて美味しかったな~。

「シューマイ」
Img_1314
こちらは子供達用に注文してん。
けっこう大きめのシューマイは肉もたっぷりやし
醤油をつけて食べたらええ感じ。
Img_1316
熱々のを食べるのは美味しいですな。

あっという間に完食です。

全体的に味つけは美味しくいただけたな~。
ただボリュームで考えると
もうちょっとあると嬉しいかなって思った。
中国下町の食堂って感じの雰囲気も
たまに訪問したいなって思わせてくれると思います!

ご馳走様でした!

TEL:078-361-3991
住所:兵庫県神戸市中央区元町通4-1-10 光明ビル 2F
営業時間:平日11:00~15:00 / 17:00~20:30
     土日祝 11:00~20:30

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味香園中華料理 / みなと元町駅花隈駅西元町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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鶴見区鶴見4 「カドヤ食堂 今福鶴見店」

この日は今福鶴見にできたこちらのお店に
なかなか訪問できてなかったので
時間をつくっていってみることにしてん。

お店の名前は「カドヤ食堂 今福鶴見店」
Img_1415

先日試食会に呼んでいただいてから
行きたいなと思いながらこちら方面に来る予定が無くって
未訪問やったお店やねんな。

この日訪問したのは20時くらいやったかな。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に訪問したで。
店内にはお客さんは3組。
私が席に着いてから5人組とかがきて
ちょっと外待ちが出てたので
タイミング良く待たずに入る事ができたわ。

L字のカウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_1416
前回の試食会ではワンタンめんをいただいたので
今回は違うのにしようかな~。

というわけで今回は「中華そば+豚めし」を注文。
本を読みながら待ってると料理が出てきました。
Img_1418

おー、いい感じのビジュアルですな~。
Img_1419
昔ながらの中華そばというか
奇をてたった感じではなくって安心できますな。

豚めしに関しては昔好きやったタイプとは
ちょっと違ってるように見えます。

早速いただいていきます。
まずは中華そばから。

麺をずずずっとすすってみます。
Img_1421
若干縮れの入った平打ちの麺やね。

これがすごいプリッとしてて食感がめっちゃいい。
ツルツルっとすすりこんだ時の喉越しもええ感じやし
さすがカドヤ食堂!といったところですな~。
この麺はめちゃくちゃ好きやで。

続いてスープ。
魚介の風味豊かな醤油ベースのスープは
ゴクゴクっと飲めてついつい飲みきってしまう感じ。
香りも良くってしみじみと体に染みわたっていきそうやで。

具材についてはチャーシューはしっかりと味がついてて
ご飯ともあいそうかなって思ったわ。
Img_1422
もっと食べたいなって思ったけど
トッピングは結構値段するので今回はパスしてもうた。

ネギや海苔もスープにええアクセントになってて
こちらもペロッといただいてもうたで。

続いて「豚めし」をいただいていきます。
Img_1420
こちらに関しては昔好きで食べてた時と
タイプがわかってて豚肉を細くほぐして
たっぷりご飯にのってる感じ。
前はトロトロの脂分もたっぷりの甘辛い
豚肉がご飯にのってたと思うねんな~。
あの時と想像してしまうとちょっと残念やったな。
味付け自体はええ感じやったので
ペロッと食べきっちゃったんやけどね!

あっという間に完食です。

安心して食べられる中華そばやったな~。
本店のほうが種類が多くって色々選択できるけど
こちらはそれほど混み合ってなくって
ゆっくり食事ができるなって印象。
ちょっと店員のオペレーションがおぼつかないなって
感じたところもあったけど、これは慣れていけばいいかな~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6912-4374
住所:大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75
営業時間:11:00~15:00、18:00~24:00(食材なくなり次第営業終了)

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長田区神楽町4 「いろりやまんま」

この日は先日香川にうどんツアーに行った際に
神戸に美味しいうどん屋があると聞いてたので
近くに行ったついでに立ち寄ってみることにしてん。

お店の名前は「いろりやまんま」
Img_1275
変わった名前やな~と思いながら訪問。
場所は新長田駅から歩いて4,5分くらいかな。
10時から夜まで通し営業をしてはるようやわ。

お店の前には店名と料理が書かれた幟が掲げられてる。
これやったら迷う事はありませんな~。

店内はカウンターとテーブル席で15,6席くらいかな~。
Img_1280
こちらはご夫婦で営業をしてはる。
優しそうな旦那さん、元気な奥さんという感じで
何やらゆったりできそうな雰囲気やで。

今回はテーブルに座らせていただいてメニューを見ます。
Img_1276 Img_1277 Img_1278
うどんの種類は結構豊富ですな。
値段も安い目やしこれは何食べようか迷います。
セットもおかれてて
「好きなうどん+釜飯おにぎりor白ご飯
   +日替わりおかず+小鉢+だし昆布佃煮」との事。
これめっちゃええ感じやないっすか!

他にも壁には「スッポンうどん」ってのを
提供始めたとも書いてあった。
Img_1279
これはさすがにええ値段しますな~。

迷ってんけど今回は「ひやかけ+とり天」を注文。
湯掻きたてを提供してくれるようで
本を読みながらしばらく待ちます。

待つこと10分ちょっとくらいかな。
料理が運ばれてきました。
Img_1281

おー、綺麗な出汁のひやかけやないっすか。
Img_1283
こちらはかまぼこが二枚のってるんやね。

鶏天は4つ入ってます。
Img_1282
思ったよりも量多いしお得感あるわ!

さっそく「ひやかけ」からいただいていきます。
Img_1284
まずはうどんをズズズッとすすってみる。

エッジの効いた綺麗なうどんなんやけど
けっこうな剛麺タイプですな。
噛んだときに押し返しがけっこうあって歯ごたえたっぷり。
このうどんは食べ応えあるわ!

出汁を飲んでみると思ったよりもあっさりとした味。
がっつりイリコって感じではなくって
飲みやすいタイプの出汁です。
しっかりと冷やされててゴクゴクっと飲みたくなりますな。

続いて「とり天」をいただきます。

さくっとした衣にジューシーな鶏肉。
このとり天めちゃくちゃ美味しいで!
ちょっろっとテーブルに置かれた醤油をたらしてみてんけど
これでめっちゃご飯食べることができるわ。
次来た時もこれは頼まないといけませんな!

旨いな~と思いながらうどんをすすってると
店長がこちらに来てくれはって
「美味そうにうどんをすすってくれてるので良かったらこれもどうぞ!」
と言ってこちらを出してくれはった。

「自家製豆腐」
Img_1286

最初は何もつけずに食べてみてくださいと言われたので
食べてみてんけど、しっかりとした固さやね。
Img_1287
豆の甘みがたっぷりでこのまま食べても全然問題ないで。
固いんやけど口の中に入れると
とろけるような柔らかさもあってこれもまたはまるわ!
ちょっとだけ醤油をかけていただいたら
醤油の旨みも加わってまた旨くなった。
これで夏にビールを飲みたいっすね~。

あっという間に完食です。

いやー、このひやかけは旨かったな~。
最近モッチリタイプのうどんが多かったので
剛麺タイプを久々に食べた気がするわ。
家から遠いのがほんまに残念なところで近場に
あったら定期的に通うお店になると思うな。

またこっち方面に来た際には訪問させていただきます。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:078-742-7239
住所:兵庫県神戸市長田区神楽町4-6-10
営業時間:10:00~21:00

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いろりやまんまうどん / 新長田駅西代駅高速長田駅
昼総合点★★★★ 4.0

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明石市魚住町清水118 「ラーメン台北」

この日は明石方面に行っててんけどちょうど昼飯時に
なったのでどこかいい店がないか探してみてん。
なかなか良さそうな中華料理があったので
そちらに訪問してみることにしたで。

お店の名前は「ラーメン台北」
Img_1263
場所は明石市魚住町ってところにある。
JR魚住駅から10分くらいかな~。
駐車場も完備されてるので車でも問題ないで。

赤を基調とした外観で中華料理ってのが
一目でわかりますな~。
なかなか年季の入ったお店みたいやで。

店内はテーブル席で18人くらいかな。
Img_1264
年配の男性が1名で営業をしてはったわ。

メニューは壁にはられてるのでそちらを見ながら注文します。
Img_1265 Img_1266
ラーメンの種類も一品もそこそこありますな。
「スペアリブ」ってのが気になるけど
昼から注文できるんやろうか???

色々迷ってんけど今回は「台北セット」を注文。
ラーメンと焼飯(小)のセットという事やったわ。

しばらく待ってるとまずは「焼飯(小)」がでてきました。
Img_1268
ボリューム的には小なのでそれなりですな。
スプーンで一口食べてみると
これがめちゃくちゃパラパラとしてるねん。
Img_1269
しっかりと水分がとられてるようで
ここまでパラパラのってあんまり食べたことないかも。
これは好みがわかれそうやけど思うな~。
味付け自体は悪くなかったで。

続いて「ラーメン」が出てきました。
Img_1271
こちらはライト豚骨スープかな。
薄く切られたチャーシューがそこそこ入っててええ感じやわ。
モヤシ、ネギも入ってるようやね~。

まずはスープをすすってみます。
豚骨の臭みなどないスープでさらっといただけるわ。
焼飯がぱらっとしたタイプなので
このスープを飲みながらいただくといい感じやで。

麺は中太のストレート麺ですな。
Img_1273
若干柔らかめの茹で加減かなって思ったけど
これはこれでスープとあってて美味しくいただけるわ。
中華料理店のラーメンって感じやな~。

具材のチャーシューは薄いんやけど
しっかり肉の旨みが感じられて美味しい。
Img_1274
味付けがええ感じなんやろうけど
もっと食べたいなって思わせますわ。
チャーシュー追加できるんやったらしたいですな。

あっという間に完食です。

ボリュームも適度にあったし
なかなか美味しいランチをいただく事ができたな。
このあたりはお店も少なそうやったし
サラリーマンにはいいお店やと思ったで。
こっち方面に来る事はめったにないけど
また違うメニューも食べてみたいと思ったわ!

ご馳走様でした!

TEL:078-944-2246
住所:兵庫県明石市魚住町清水118-1
営業時間:11:30~14:00
     18:00~23:00

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ラーメン台北ラーメン / 魚住駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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西区靱本町1 「ビーフカレー」

この日は本町あたりで研修を受けてて
昼飯をこの近辺で食べることにしてんな。
どっかにいいお店が無いかと探してて見つけたお店がこちら。

「ビーフカレー」
Img_1253
え???
最初はメニューが書かれてるだけやと思ってんけど
中に入って店長に聞いてみたらこれが店名との事やった。
直球ど真ん中なネーミングですな。

場所は本町駅から歩いて3,4分かな。
大きな文字で「ビーフカレー」と書かれた幟があるので
それを目安にしたらすぐにわかると思うわ。

店内は結構狭くってパイプいすとテーブルがあって
全部で8名くらいが入れる感じかな。
Img_1255
女性が1人で営業されてたで。

テーブルに座らせてもらってメニューをみます。
Img_1254
といってもすごいシンプルなメニューで
ビーフカレーのボリュームを選んで
玉子を入れるか入れないかのみ。
代金先払いのシステムになってたな。

今回は「中+玉子」で注文。

調理されるのを待ってると「らっきょう」がでてきました。
Img_1256
私はラッキョウはあんまり好きじゃなくって
できれば福神漬が嬉しいねんな~。
一粒食べてみてんけど
シャリシャリのラッキョウやったで。

さらに待ってると料理が運ばれてきました。
Img_1257
ほう、中でもなかなかのボリュームやないっすか。
面白いなと思ったのは
野菜(ジャガイモ、ニンジン)と
牛肉が一緒に煮込まれてるのではなくって
別に湯掻かれて皿の横に盛り付けられてるねん。
Img_1258
なんでこういう形にしてるんやろうな~?

生卵をポンとはってからいただいていきます。
Img_1259
こちらのカレーは欧風カレーかな。
粘度は無くってかなりさらっとした感じ。
辛さもそれほどではなくって
食べやすいタイプのカレーやと思うわ。

牛肉はかなり大きめなのはええ感じやで。
一口では食べられへんようなサイズなので
スプーンで切りながらルーにつけていただくと
しっかりと肉を食べてる感があってええわ。
もうちょっと脂身があってもいいと思うんやけど
これはこれでありかな。

あっという間に完食です。

ボリュームは中やったけど
けっこう多くって腹膨れたな~。
味付けも悪くなかったし、
混み合ってないのでさくっとこのあたりで
ランチを食べたい時はここはいいかも。
穴場的な感じで面白かったです!

ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:大阪府大阪市西区靱本町1-10-1 松田ビル 1F

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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ビーフカレーカレー / 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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天王寺区勝山4 「やきにく萬野 本店」二回目

この日は実家に戻っててんけど
家族みんなで焼肉を食べに行く事にしてんな。

どっかいいところがないかなと思っててんけど
ツイッターでフォローしてくれてるお店があったのを
思い出して、こちらに行ってみることにしたで。

お店の名前は「やきにく萬野 本店」
Img_1330

事前に電話予約をしておいて18時頃訪問。
駐車場は無いけどすぐ前にコインパーキングがあるので
そちらに停めて行くのがいいかな。

店内やメニューなどは過去の記事も参照願います。
Img_1331 Img_1334
当日のお薦めもあったので
そちらは写真を撮っておいたで。
さくらユッケってのを置いてはるんやね~。
また昨今の事情で牛のユッケやにぎり関係がなくなってる。
その代わりに色々メニューが提供されてるようやったな。

掘りごたつの席なので両親もゆっくりできるのがいいで!
Img_1333

座敷に案内をしてもらって注文します。

今回注文したのがこちら。
「生レバー」
Img_1335
綺麗に四角にカットされた生レバーですな。
Img_1336
もうちょっと分厚くてもいいかなって思ってんけど
食べてみるとプリプリしてて新鮮なのがわかります。
Img_1337
甘みも十分やしこれは美味い!

「豆もやし」
Img_1338
ちょっと濃いめの味付けの豆もやしやったわ。
私的にはゴマ油の風味たっぷりのほうが好きやねんけど
ビールがよく合うやろうなと思いますな~。

「ラムシン」
Img_1339
本日のお勧めやったので1人前をタレで頼んでみてん。
赤身多い目で柔らかい肉ですわ。
私はあんまりサシが多いのは好きじゃないので
これくらいの肉が良いと思うな。

「黒タン、ラムシン」
Img_1340
こちらは塩かタレかを選べるので
ラムシンはタレと塩を1種類ずつもらってん。

黒タンは塩で食べたんやけどめっちゃ分厚い目で柔らかい。
両面をさっと炙って食べてみたら
ほんまに旨くって口の中で蕩けるようやったな。

「厚切りベーコン」
Img_1341
ほんまに分厚いベーコンがどーんと1枚出てきたで。
両面をよく焼いてからテーブルにセットされてる
ハサミでカットして食べてくださいとのこと。

塩加減の強いベーコンで
これはご飯が欲しくなりますわ。

「さくらユッケ」
Img_1342
馬肉のユッケですな。
冷凍のみたいでちょっと固い目の状況やってんけど
こちらはちょっとタレが薄く感じた。
Img_1343
卵黄を混ぜたからかな~。

さあ、色々焼いて食べてまっせ!
Img_1344

「チシャ菜」
Img_1345
嫁さんやおかんのリクエストで注文。
けっこう枚数多いし大きいからお得な感じやわ。
私も何枚かもらってんけど
美味しくいただく事ができたで!

「ランプ」
Img_1346
こちらも赤身メインのええお肉やわ。
しっかりと焼いて食べたら
これも柔らかくってみんなに好評です。


「上ホルモン盛り合わせ」
Img_1349
こちらはタンの先、アカセン、上ツラミ、上ミノのセットやねん。
セットやのにけっこうええ肉で
ボリュームあったのでお得やね~。
上ツラミは結構分厚くって食べ応えあったな。

「どんこシイタケ」
Img_1350
こちらがけっこう売りにされてる野菜みたいやった。
裏返しにして塩をパラパラっとふって焼く。
Img_1357
笠のところに水分がちょっと浮いてきたところで
食べてみてんけど肉厚で美味かったわ!

「ドテ煮」
Img_1351
おかんが食べてみたいという事で注文。
鉄の器で出てくるので
網の上で焼いてからいただきます。
思ったよりも濃くない味付けで名古屋で
食べたドテ煮を想像してるとちょっと拍子抜けやったな。

「ココロ刺し」
Img_1352
こちらも気になってたので追加で注文してん。
コリコリで歯ごたえのあるココロは
あっさりとしてて美味い。
醤油をつけていただくとええ感じやったで。

「ビビン麺」
Img_1353
最後の〆でこちらを注文してみてん。
びよーんと伸びのあるコシのある麺と
辛い目のタレが、肉にちょっと疲れた口にええ感じやわ。
Img_1355
食べてると汗が出てくる辛さがあったけど
それが心地よくってペロッと食べることができたわ。
スープもつけてくれてんけど
辛い場合はこれを投入してくださいとのことやったな。

みんなでデザートを頼もうという事で
「ココナツのシャーベット」を注文。
Img_1358
けっこう量があってなかなか美味しいですな~。
味つけは適度な甘みでさっぱりといただけたで。

あっという間に完食です。

こちらは料理を提供する時間も早いし、
ええ肉や食材を出してくれるし満足できる内容やったな~。
店員の対応もにこやかですごい好感が持てた。
これで個室があればいうことないけど
そこまで求めるのは贅沢ってものかな。

まだまだ他にも食べてみたい料理があるし
こちらはまた訪問させていただきたいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6775-1100
住所:大阪府大阪市天王寺区勝山4-10-25
   JR環状線桃谷・寺田町間ガード下番号114、115
営業時間:17:00~23:30(L.O.22:30)

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西成区岸里1 「山女庵」

この日は仲よくしていただいてる方が
あるラーメン屋のオーナーさんと飯に行くというので
私も呼んでいただいて3人で晩飯に行くことになってん。

どっかええお店がないかという事で
探してて面白そうなお店を見つけたのでしちらに行ってみることに。

お店の名前は「山女庵」
Img_1200

ジビエとウナギで有名なお店みたい。
完全予約制という事やったので3名で予約しておいて
この日は訪問させてもらってんな。

この日は19時で予約をしててんけど
ちょっと私だけ遅れて参加。

場所は天下茶屋駅から歩いて4,5分かな。
お店の前には店名と「天然鳥獣山菜魚料理」と
書かれた提灯と暖簾がかかってますわ。
Img_1199

店内に入ると板の前になってて
そこに座ってみんなでいただく形式やねんな。
Img_1204
昔の田舎の家のような店内は雰囲気ありますな~。

厨房では若い男性が調理をしてて
ホールは年配の男性が色々野菜を焼いたりしてくれる。
ご家族で経営をされてるんかな。

こちらはウナギも美味しいという事やったので
色々アラカルトで頼めたらと思ってんけど
今回鹿肉のコースしかないようやったわ。

さて、私はちょっと遅れてお店に到着。
お二人はすでに飲み始められてて
私もそこに入って飲み会スタートです。

最初に並べられてたのは「カツオの造り」
Img_1201
カイワレ大根が敷いてあって
それと一緒に食べてもいいし、
ワサビを乗っけていただいてもいける。
魚料理が出てくると思ってなかったのでこれは嬉しいですな。

「鹿肉」
Img_1202
骨付きのめっちゃでかい鹿肉が出てきたで。
ナイフとフォークで切り分けてみんなでいただきます。
荒塩をパラパラっとふってからいただくんやけど
赤身のお肉は食べ応えありますな~。
ちょっと筋張ったところもあるけど
このボリュームを見てるとテンションが上がります。

目の前に囲炉裏があるんやけど
親父さんがここで野菜などを焼いていってくれはるねん。

今回焼いてくれた野菜がこちら
「ネギ」
Img_1203
下仁田ネギってやつやろうか???
めっちゃごついネギですな~。
皮を焦げるまで焼いてくれて
それをめくると綺麗な白い部分が出てくる。
こちらも塩をちょろっとつけていただきます。
苦みが若干あったけどなかなか美味しいやないっすか。

「シイタケ」
Img_1205
肉厚のシイタケを裏にしてバターをのっけて焼いてくれるねん。
ジュワッと水分が浮かんで来たら食べ頃のようで
こちらにも塩をぱらっとふってから食べてみる。
分厚い笠の部分がバターの甘みを吸い込んで
これはめちゃくちゃ美味しいですな~。
1人1個やってんけどこれはもっといただきたいと思ったな。

「鹿肉ステーキ」
Img_1206
血の滴る新鮮な鹿肉ステーキが出てきたで。
両面をレア状態に焼いてくれて
また上にバターを乗っけて出してくれるねん。
Img_1207
カットするのはこちらの仕事で
適度の大きさに切ってからみんなでいただきます。
Img_1208
臭みは全然なくって鹿肉の旨みが口に広がりますな~。

シカ肉を堪能していると「鍋」が出てきました。
Img_1209
この時点で結構腹いっぱいやったのに
まだ鍋が出てきますか!!!

真ん中のコンロでグツグツと煮てくれるんやけど
味噌のええ匂いが漂ってきますわ。

野菜たっぷりの鍋は味付けがよくって
ゴクゴクと出汁を飲みたくなる感じ。
Img_1210
煮込むことによって肉や野菜も柔らかいし
これは腹がもっと減ってる時にがっつりといただきたいかも。
〆に雑炊なんかをつくっても美味そうやったな~。

あっという間に完食です。

適当にビールや日本酒を飲んで1人8000円くらいやったかな。
完全予約制で混み合うこともないし
時間をせかされることもないので
ゆっくりと話したいならここはいいかもしれないな。
ただジビエが苦手って人には厳しいかと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6657-2292
住所:大阪府大阪市西成区岸里1-3-10
営業時間:完全予約制

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山女庵 (和食(その他) / 天下茶屋駅岸里駅北天下茶屋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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東大阪市長堂1 「麺屋 大金星」 二回目

この日は弟の晩飯を食べに行くことにしてん。
遠出するのも面倒やってのがあったし
まだこちらのお店に行ってないとのことやったので
二回目の訪問をすることにしてんな。

お店の名前は「大金星」
Img_1442
まだオープンされて数カ月のこちらのお店。
先日リンクを張らせていただいている
taniさんのブログをみるとこちらの鶏白湯ラーメンが
満点の評価を受けてるやないっすか。

私は先日訪問した時にはこのラーメンを
いただいてなかったので是非とも食べたいと訪問してきたで。
この日訪問したのは20時半くらいやったかな。
ちょうどお客さんがはけたところのようで
お客さんは弟二人だけやったわ。

久々のご挨拶をしてカウンターに座らせていただきます。
Img_1435

店内の雰囲気などは過去の記事をご覧ください!

久々にメニューをみると
前回は「黒マー油ラーメン」やったのが
「鶏白湯ラーメン」に名称変更されています。
Img_1432
やっぱりこちらの方がわかりやすくていいんちゃうかな~。

また壁のホワイトボードには麺が2種類から選べると書かれてます。
Img_1433_2
全粒分の麺とツルツルコシのある高井田系のスープがあう麺。
前回は全粒分の麺やったから今回はもう一つのにしようかな~。

笑顔の店長に聞くと残念ながら鶏白湯ラーメンは切れたとのこと。
狭い厨房で作ってるのでそれほど杯数が作れなくって
早い時間に無くなることが多いらしいねんな。
できることなら昼にいくか、
夜一発目くらいに行かないと食べられへんかもな~。

と言うことで、前回と同様にラーメンをいただくことに。
いろいろ話しながら待ってると料理が出てきました。
Img_1436
今回閉店前と言うことで煮玉子をサービスしてくれはった。
店長ありがとうございます!

前回同様濃い目の色合いのスープですな~。
まさに高井田ラーメンと言うビジュアルやけど
食べてみるとそれが違うことに驚かされるねんな。
あれから数カ月どうなってることやろうな~。

さっそくいただいていきます。
まずはスープを飲んでみる。

前回同様化学調味料を使用していない
優しい鶏ガラ醤油スープなんやけど
それでもしっかりとスープの旨みを感じることができる。
これはかなりレベルアップされてると思うな~。
ついつい飲みたくなってしまう味わいやで。

麺は綺麗な色をした中太のストレート麺。
Img_1438
プリッとした食感が私の好みでこれもええ感じ。
このスープにもよく合ってるし
美味しいと思うな~!

具材のチャーシューはしっかりと炙られてて
肉のうまみと香ばしさがたまりませんわ。
Img_1437
作り方を変更されたということやってんけど
しっかり肉厚で美味しいチャーシューで
特製で多めに食べてもよかったな。

サービスでつけてくれはった煮玉子も
綺麗な半熟状態で美味しくいただけるで。
Img_1441
スープに加わるとマイルドになるしこれは
基本で追加したい具材ですな。

あっという間に完食です。

鶏白湯が食べられへんかったのは
非常に残念やったけど、
ラーメンも前回よりかなりレベルアップされてて
美味しく食べることができたのがよかったわ。
店長の人当たりの良さでいごごちもすご良いし
このお店はお気に入りやわ~。
次は何としても鶏白湯をいただいてみたいなって思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:非公開
住所:大阪府東大阪市長堂1-11-31
[月・火・木~日]:11:30~14:30、18:00~21:00

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西宮市上田西町1 「浜っこラーメン」

この日は神戸方面に予定があって
ついでに新規のラーメン屋訪問をしようと思ってんな。
どこかに良いお店がないかと思って探してて
見つけたお店がこちら。

「浜っこラーメン」
Img_1223
何やら味噌ラーメンの評価が高いようなので
食べてみたいと思って訪問してんな。
場所は阪神鳴尾駅が一番近いかな。

この日訪問したのは12時ちょうどくらい。
店内はサラリーマンが4組ほどいてはったわ。
営業はご家族やろうか、男女3名で営業してはったで。
女性の店員は愛想もええ感じやったわ。

こちらはカウンターとテーブル席で18席くらい。
Img_1225
私はカウンターに座らせてもらって
壁にはられたメニューを見ます。
Img_1224
550円から高いので800円と
値段はかなり安い目の設定ですな~。
味噌らーめん550円ってのはええ感じやと思うで。

今回は「みそバター」を注文することに。
ちなみにカッチンってなんやろうと聞いてみたら
お餅が入ってるってことやったな。
ラーメンに餅ってあうんやろうか???

本を読みながら待ってると料理が運ばれてきました。
Img_1227
おー、かなり赤い目の色合いのラーメンですな。
これは北海道味噌って感じではないかも。

具材はもやし、玉ねぎ、ミンチ、青ネギ。
上にポンとバターを乗せてくれてはるわ。

さっそくいただいていきます。
こちらのスープはほんまに熱々の状態で出てくるな~。
ずずずっと飲んでみてんけどとろみはなくって
やっぱり北海道の味噌ラーメンって感じじゃないな。
ただ味噌の風味は豊かで飲めば飲むほど癖になる味付け。
このスープは結構好みかも!
途中からバターもスープに溶けだしてきて
これのおかげでまろやかさも加わってさらに好きな感じなったな。

続いて麺をいただきます。
Img_1228
こちらの麺は細麺のストレートかな。
適度なコシもあってなかなかええんやけど
私的には味噌ラーメンは太麺でいただきたいかな。

具材はミンチがええ味出してるわ~。
ついついスープと一緒に食べてしまう。
全汁したらあかんな~って思いながらも
スープをすする手がとまれへんかった。

あっという間に完食です

値段から考えるとかなりええ感じのラーメンやったな~。
それほど混みあってなかったので
ゆっくり昼食をとることもできたし
次は炒飯なんかもいただいてみたいかな。

ご馳走様でした!

TEL:0798-41-0534
住所:兵庫県西宮市上田西町1-15
営業時間:11:00~14:00

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浜っこラーメンラーメン / 洲先駅東鳴尾駅鳴尾駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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東成区中道2 「くろちゃん」

この日は長女のリクエストで
お好み焼きが食べたいというので
どっかにいいお店がないか探しててんな。
何やら面白そうなお店を発見したので訪問することにしてみたで。

お店の名前は「くろちゃん」
Img_1044

場所は地下鉄中央線の緑橋が一番近いかな~。
ちょっと入り組んだところにお店はあるんやけど
ナビを使えばすぐに分かったで。
お店の前に駐車場もあるので車でも大丈夫やったな。

この日訪問したのは18時半くらい。
こちらはコの字のカウンター席のみで
12,3人くらいが座れる感じやったかな。
Img_1047

事前に電話をしておいたので席が確保されてたわ。
電話もけっこうなってたし訪問するんやったら
予約しといたほうがいいと思うな。

店内はかなり年季の入った感じで
昔ながらのお好み焼き屋って風情やね。
なんか懐かしい感じで好きやわ!
年配のご夫婦が営業をされてたんやけど
お母さんが愛想が非常によくってええ感じやわ。

さて、カウンターに座ってメニューを見ます。
Img_1045 Img_1046
珍しいところではハンバーグ入りのお好み焼きってのがあるみたい。
子供達用にこちらを一つ頼むことに。
私は「豚モダン(大)+チーズ」を注文。

真ん中にある鉄板で順次調理をされていくので
テレビを見ながら出てくるのを待ちます。

お客さんは次から次から来はるんやけど
基本的に常連客が多いみたいやったな~。

しばらく待ってると目の前の
鉄板に料理が運ばれてきました。
Img_1048
大にしただけあってけっこうなボリュームですな~。
ソースをかけたり青海苔なんかを振ってると
「マヨネーズ入りますか?」と声をかけてくれる。
お願いしたら綺麗にバーっとかけてくれはったで。

完成したのがこちらなんやけど
見てるだけで食欲がわいてきますわ!
Img_1049
コテで取り分けながらみんなで食べていきます。

こちらのモダンはキャベツがたっぷりやな。
どちらかというと広島風お好み焼きって感じ。
Img_1051
細麺の焼きそばもカリカリになるくらい焼かれてて
さくっとおやつ感覚で食べれそうに思ったな。

私はいきつけのお好み焼き屋「てらまえ」でも
太麺をチョイスしてモダンをつくってもらったりするので
ちょっと物足りない気がしたかな。

ただ味付けは自分でできるし、
好きなだけ青海苔やカツオも降る事ができるので
美味しくいただく事ができる。
子供たちも喜んでパクパク食べてたな。

なんか粉ものってイメージじゃなくって
キャベツをしっかりと食べてるって感じで
大にしたけどさらっといただくことができた。
提供にちょっと時間がかかるイメージやったから
頼まなかったけどこれやったら焼きそば大とかも
一緒に注文してても良かったかもな~。

あっという間に完食です。

味付けや雰囲気はかなりええ感じのお店やったと思うわ。
後はボリュームがもうちょっとがっつりと
腹にくる感じやと言うことないかなって印象。
常連になってご夫婦と話がら
ゆっくり食べると楽しそうやなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:06-6972-3841
住所:大阪府大阪市東成区中道2-14-10
営業時間:12:00~24:00

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くろちゃんお好み焼き / 緑橋駅森ノ宮駅玉造駅(JR)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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八尾市で面白いイベントがあります♪

本日はちょっと告知から♪

来る5月18日、19日に私の生まれ故郷の八尾市で
「八尾まめかち食(Shock)2012」というイベントが行われるねん。
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前回は「八尾グルMESSE」といって一か所に集まって
食のイベントがおこわなれてんな。
それがめちゃくちゃ好評でチケットがすぐに売り切れてしまって
訪問したけど食べられないって人も多かったんちゃうかな。
(私も実際そうでした・・・)

今回は各参加店舗にチケットを持って訪問して
各店舗が用意をした特別料理やお酒をいただいていくという形式。
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ちなみに参加店舗はこちら。
佑和/かちがらす 八尾店/炭焼尚店/シュガーベイブ/和食 優/
中華厨房 もりもと/カフェ シルフィード/山がや/三野郷/
ケーキハウス ミツハシ/Trattoria Ciao/えんや 青獅子店/
焼肉 わっちょい 本店/まま家/和っか/Ya-cha Bar/
カフェダイニング 蒼天/海鮮酒菜 げんげ/わっちょい 総本店/
料理菜々 きりん/串焼酒場 あいだ/いり新/炭焼キッチン とりこ/
PAU HANA (パウハナ)/中華そば Hanzen/
らーめん工房 RISE~ライズ~/魚菜屋 幸太 ~sakanaya KoTA~/
焼肉食堂 JUICY/Osteria il Gatto/
ブーランジェリートントンレミー/活魚料理 いし田/ごちそう家屋 たんと/
串料理 りき/焼とり えんや 亀と浦島太郎店/BUNSMAN(バンズマン)/
讃岐屋 雅次郎/ニューリーボーン 近鉄八尾本店/金村商店/心...。/
洋菓子工房 コージ/とんかつ マンジェ/ニューリーボーン JR久宝寺店/
パティスリー リョウ/(順不同)

私の行かせてもらったことのあるお店も
多数参加されてるし面白そうなイベントです。

チケットに関しては前売りもやってるし
当日券も購入することは可能。
(RISEの店長が購入してほしいって言ってはったわ~!)

前売りチケットは、3,000円 (800円×4枚綴り/3,200円相当)
当日チケットは3,200円

私も金曜日に参加する予定なんやけど
よかったら皆さん参加してみませんか?

どっかでお会いできたりすると嬉しいですね~♪

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中央区内本町2 「麺道部」 五回目

この日は先日食べ歩き友達と飯を食べに行った際に
こちらのラーメン屋が色々メニューが変わってると聞いたので
久々に訪問してみることにしてんな。

お店の名前は「麺道部」

本町通り沿いにあるお店で、
すでに何回も訪問しているお店やねんな。

最近はちょっとこのあたりで食べることが減ってたので
数か月ぶりの訪問となりました。

さて、お店に着くと店長と奥さんが笑顔で出迎えてくれます。
なにやらこういう雰囲気いいですな~。
ご無沙汰やったのでご挨拶をしてカウンターに座る。

さっそくメニューをみると確かにラーメンの種類が増えてますわ。
Img_1423
今回はこれを食べてみないとな!
「白醤油らーめん(2種のチャーシュー)+鶏のから揚げ」を注文。

待ってる間にカウンターの壁をみると料理の写真が貼られてる。
Img_1424
聞くと外国人が来た時に写真でわかりやすいからと
こうやってはって貼るらしいで。
細かい変化も色々あるようですな~。

さて、料理が運ばれてきました。
Img_1426
おー、すごい綺麗な清湯ラーメンですな~。
一見すると塩ラーメンかと思うような色合いやで。

こちらは愛知県は足助の「三河しろたまり」という
醤油を使用して造られたラーメンとのこと。
Img_1425
期待できそうやないっすか!

チャーシューは醤油ベースと塩ベースの
2種類から作られてるとのことやったで。

さっそくいただいていきます。
まずはスープを飲んでみる。

元々こちらのラーメンは全体的にあっさりとした感じなんやけど
これもしょっぱさがなくってごくごくっといける感じですな。
黒コショウが効いてる事があるからか
ラーメンのスープと言うよりは何やら洋食系の
お洒落なスープを飲んでるみたいに感じたわ。
面白いやないっすか!

自家製麺は中細ストレートかな。
Img_1429
適度な茹で加減でズズズっとすすり込みやすいです。
がっつりと大盛りで食べてもよかったかな~。

具材のチャーシューはどちらも適度な
脂身があって柔らかい。
Img_1427 Img_1428
私は塩系のチャーシューが蒸し豚のようで
なかなか美味しいと思ったな。

途中で「鶏のから揚げ」もでてきました。
Img_1430
おー、たっぷり入っててボリュームありますな~。
想像以上の量でちょっとテンションあがります♪

いただいてい見ると
鶏肉がすごいジューシーでしっかりとした味付けが
めちゃくちゃ美味しいですわ。
ほんまやったらビール飲みながらいただきたい感じ。
この鶏のから揚げは想像以上にレベル高かったと思うで!

あっという間に完食です。

ちょっとお二人と話をさせていただくことができてんけど
こちらの店長は遊び心があって色々なラーメンに
チャレンジされてるねんな。

この前は「あるお店で鶏白湯魚介を食べたらそれが
すごく美味しかったので店で出す鶏白湯にも
魚介を入れるようにした!」と言ってはった。
できるだけ美味しいようにレベルアップしようとされる
その姿勢はすごいな~と思ったで。
今も色々試されてるようなのでまた訪問した時には
驚かせていただきたいと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6926-4715
住所:大阪府大阪市中央区内本町2-4-10
営業時間:11:30~14:30,18:00~22:00

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神戸市垂水区旭が丘2 「中華そば いまい」

おまち堂で美味しい氷を食べた後に
大阪に戻る途中ちょっと道が混んでたりして
結構ええ時間になってしまってんな。

で、麺好きの皆さんはさくっとラーメンを
食べて帰ろうという話になって
途中で車を降りてこちらのお店に行くことにしたで。

「中華そば いまい」
Img_1156
岡山のご当地ラーメンの笠岡ラーメンの
有名店で修業をされたという事なんやけど
入口に立てかけられた看板を見ると
笠岡直送の親鳥を使ってスープなどをとられてるみたいやね。
Img_1157
鶏チャーシューも使ってはるようで
これは楽しみやないっすか!

店内はまだ新しいお店のようで
非常に清潔感のある感じです。
Img_1160
この時は店長と男性店員の2名で営業をしてはったな。

私たちはテーブル席に座らせていただいて注文します。
メニューを見るとすごくシンプルです。
Img_1158
ラーメンのボリュームを決めるのとトッピング、ご飯のみ。
生卵ってのがけっこうお勧めってのが
別のホワイトボードに書かれてたで。

今回は「中華そば(並)+生卵」を注文。

麺のかため・やわらかめってのも個別に頼む事ができるようやった。
Img_1159
初めてやたし特に頼まずにお願いをしてみました。

しばらくすると料理が運ばれてきました。
Img_1161
おー、ざく切りのネギ、細切りのメンマ、
たっぷりの鶏チャーシュー。
見た目はシンプルな醤油ラーメンですな。
Img_1162
醤油の香りがええ感じで食欲をそそりますわ~。

早速いただきます。
まずはズズズッと麺をすすってみます。

こちらはストレートの細麺やと思うんやけど
適度なコシがあって美味しいやないっすか。
Img_1164
150gというボリュームは並にしては
けっこうあるほうで食べごたえもありますね。

スープは無化調の鶏ガラスープという事なんやけど
味が決して薄いというわけじゃなくって
しっかりとした醤油の味わいを感じるし
ゴクゴクっと飲みたくなる味やと思うな。

具材はコリコリしたメンマが美味しくいただける。
それよりも美味しかったのがこちらの鶏チャーシュー。
Img_1165
コリコリと歯ごたえのある鶏肉が
噛めば噛むほど味が出てくるって感じで
これだけもっと追加して食べても美味しくいただけるやろな~。

生卵に関しては麺の下に沈めておいて
半熟状態になったところで
ちょっと麺にくぐらせながら食べてみてん。
スープがマイルドになってこれはこれでなかなか美味かったな。

あっという間に完食です。

笠岡ラーメンってのを食べた事がなかったんやけど
すっきり醤油ラーメンでなかなか美味かったな~。
なかなかこっち方面にくることはないけど
機会があればまた食べたいなって思わせるラーメンやったで。

ご馳走様でした!

TEL:078-708-4641
住所:兵庫県神戸市垂水区旭が丘2-1-12
営業時間:(昼)11:00~15:00 ※日祝は昼のみ
     (夜)18:00~21:00

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中華そば いまいラーメン / 山陽垂水駅垂水駅霞ケ丘駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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平野区長吉長原東3 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 三回目

この日は久々に釜揚げうどんが食べたいなと
こちらのお店に訪問してきてん。

お店の名前は「釜揚げうどん 桂ちゃん」
Img_1222
巡礼達成者パーティーでもお会いしたし
ツイッターでもフォローしていただいてて
ご挨拶もしたかってんな~。

お店の雰囲気などは過去の記事を読んでいただくとして
カウンターに座らせていただいて
壁に掲げられたメニューを見てさっそく注文します。
Img_1215

Img_1214
今回は「たぬき」をいただくことに。

しばらくするとまずは女性店員が昆布などを持ってきてくれました。
Img_1216
うどんが提供されるまでに
こちらをいただきながら待っててんけど
これが美味しくってついつい食べてしまう。
これと白米があれば何杯でもいけますな!

しばらく待ってるとまずは出汁がでてきました。
Img_1218
店長自ら一杯目を注いでくださったで。
ネギを入れたりしつつうどんを心待ちにします。
Img_1217

さて、料理が運ばれてきました。
Img_1219
おー、ええ感じで熱々のうどんやないっすか。

さっそくいただいていきます。
出汁にどぼっとうどんをつけてすすってみる。
Img_1220
何度か伺ってるんやけどちょっとコシが強くなってるかな?
釜揚げというともっちりとしたうどんという
イメージなんやけどこのコシは好きですな~。
柔らかいうどんよりもしっかりと歯ごたえも感じられるし
美味いと思います!

出汁もしっかりとした味で香りも
ええ匂いで食欲をそそりますな~。
うどんをつけて食べてるうちにええ感じの濃さになって
出汁だけ全部飲んでしまう。
ほんでもってまた徳利から
新しい出汁を追加してまた食べて行く。
スパイラルで食べる手がとまりませんな。

途中で天かすをトッピングしてみてんけど
これで天かすの甘みが出汁に加わってこれもまた美味い!
Img_1221
出汁がしゅんで柔らかくなった天かすも
これがおかずになりそうなくらいでええ感じやで。

あっという間に完食です。

いやー、美味かったな~!
これやったらおたぬきにしても全然いけた。
途中でネギや天かすを追加すれば味の変化も楽しめるし
釜揚げって基本的に食べへねんけど
ここのは最後まで美味しくいただけてお気に入りやわ。
常連さんがいらっしゃって店長とあんまり話ができへんかったのが
残念やったのでまたゆっくり訪問したいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6790-1555
住所:大阪府大阪市平野区長吉長原東3-1-68
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

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岡山市南区福浜西町1 「おまち堂」

香川で美味しいうどんを食べてきた帰りに
瀬戸大橋を通って、ジャンルを変えて
美味しいかき氷屋があるというので
そこにも訪問してみることにしてん。

お店の名前は「おまち堂」
Img_1145 Img_1154

系列店があってもう一つは以前訪問したこと
あるんやけど、今回は違う店舗に行くことになったで。

今回は車に乗ってるだけやったので
場所はいまいちわからへん・・・
駅からは遠そうやったしお店の横に駐車場があったので
車で訪問するのが良いんやろうな~。

こちらは昔工場みたいなところを改良して
店舗にされてるんかな。
木を基調とした店舗はええ雰囲気ですわ。

基本的に持ち帰りかお店の前に
ちょっとした飲食スペースがあるので
そこで食べることになる。
Img_1148
メニューが壁にはられてたので見ると
けっこう値段は安い目でいい感じですな~。

注文時に周りを見てみると
クッキーなども持ち帰りもやってはるようやったで。
Img_1149

色々メニューがあるので迷ってんけど
今回は「ぱりっとチョコミルミルク」ってのを注文。
Img_1151 Img_1152
注意書きを見ると
「ぱりっと固まるチョコをかけた冬だけの限定メニューです」との事。
楽しみやないっすか。

各自注文をして外の椅子で待ってるとデザートがでてきました。
Img_1155

おー、これはかなりのボリュームがありますな。
パリッとチョコってのはかき氷の上に
かけることによって固まるのがパリッとなんやね。

提供された時に「ちょっと待ってくれると固まります。」
って店員がいってはったな~。

早速いただいてみます。

こちらの氷は食感がふわっとしてて
めちゃくちゃ柔らかくってええ感じやわ。
目の粗いがりがりのかき氷って好きじゃないんやけど
これやったらどんなけでも食べられそうに思うで。

練乳がたっぷりかかってて
チョコレートがなくっても十分甘みがあって美味しい。
ここに固まったチョコレートを
パリッと割りながら食べると
これまたチョコレートの甘みが加わってええ感じ。

見た目のボリュームはけっこうあったんやけど
サクサクの氷であっという間に完食です。

これは旨かったな~。
この日はちょっと日差しが落ちてきてて
寒いかなって感じやってんけどぺろっと食べ終わったで。
店員も柔らかい雰囲気でいい人やったし、
是非ともこういうお店が大阪にもできて欲しいもんやなって思ったわ。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:086-262-5660
住所:岡山県岡山市南区福浜西町1-1
営業時間:[月~日]10:00~19:00

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おまち堂甘味処 / 清輝橋駅東山駅門田屋敷駅
昼総合点★★★★ 4.0

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高松市円座町340  「手打 宮武うどん」

さて、香川県讃岐うどん食べまくりツアー。
田村神社を参拝して続いて瀬戸大橋経由で岡山に向かう事に。
Img_1131
美味しいかき氷屋があるという事で
そちらに行くことにしてんな。

で、香川県を出る前に食べ納めに訪問したお店がこちら。

「手打 宮武うどん」
Img_1137
こちらのお店は「ひやひや、あつあつ、ひやあつ」の
元祖と呼ばれているお店とのこと。
最後を締めくくるのに良いんちゃいますかね~。

定番のターボーさん入店。
Img_1138

訪問した時間は14時50分くらい。
閉店まで10分切るくらいやってんけど
店内には結構お客さんがいてはった。

こちらはセルフ形式になってるので
まずは注文します。
Img_1139

手打ち 宮武うどんうどん / 円座駅
昼総合点★★★★ 4.0

Img_1140
メニューはだしかけ、湯だめ、ひやしつけ、しょうゆうどん。
後はボリュームを決めて注文します。
今回は「ひやひや小」をいただくことにしたで。

残念ながら天ぷら類はすでに終わってしまってたわ。
コロッケとか食べたかったな~。

レジにてお勘定をしてテーブルにつきます。

店内はテーブル席と奥に座敷もあるみたいやったな。
Img_1143
結構広くって30人以上は入れそうやったで。

さて、さっそくいただいていきます。
Img_1141

まずはずずずっとうどんをすすってみます。
Img_1142
けっこうこちらのうどんは太いタイプですな~。
しっかりとしたコシとこの太さで
食べごたえは十分やと思う。
このうどんかなり好きなタイプっす!

出汁はイリコのしっかりときいた味付けで
あっさり過ぎず私の好きな感じやわ。
ゴクゴクと飲みたいなって思わせる出汁ですな。

あっという間に完食です。

讃岐うどんの〆を飾るのにはええうどんやったな~。
もっと早くにきて是非とも天ぷらなんかも
いただいてみたいものやったな。
コスパ、味ともにええお店やと思いました!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:087-886-0939
住所:香川県高松市円座町340
営業時間:10:00~15:00

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手打ち 宮武うどんうどん / 円座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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高松市香南町由佐560 「名もないうどん屋」

さて、香川県うどんツアーはまだまだ続きます!
(この間に2軒行ってるんやけど既訪問店なので今回はなしです)

白川うどん、川越うどんと訪問して
皆さんそろそろ腹が膨れてきてる。
そろそろ次の店はスルーしようかというタイミングで
訪問したのがこちらのお店。

「名もないうどん屋」
Img_1123
いろんなブロガーさんが訪問してて
名前からもずっと気になってたお店やねんな。
是非ともここは行ってみたいと連れて行ってもらったで。

正直お店はわかりにくいですな~。
看板などが出てないので
意識してないと素通りしてしまいそうな外観。
今回はナビで住所を入れておいたので
迷うことなく訪問することができたわ。

お店の前には駐車場があるのでそちらに停めて訪問します。

簡易小屋のような建物でこちらは営業されてる。
夏はかなり暑くならへんやろうか?
入口にはメニューがはられてて
土佐ジローという玉子を使った「ジロー三兄弟」ってのがあったわ。
Img_1124
玉子かけご飯とかきになるけど腹一杯やしな~。

店内はカウンターとテーブルで20人くらいが入れる感じかな。
Img_1127
女性が1名で営業をしてはったわ。

こちらのお店はセルフタイプなので
とりあえず「ひやかけ小」注文をして料理が出てくるのを待ちます。
Img_1125
固い目にするかどうかを聞いてくれはったな~。

珍しいところでは「くろうどん」ってのがあったな。
細麺にする事もできるようやったで。
時間が悪かったのか天ぷら類は全然なかったわ。

20分くらい待ったやろうか。
店長から呼ばれて料理を受け取ります。

かけの出汁はペットボトルに入ってるので
適量をかけてからテーブル席に戻ります。
Img_1128

ちょっと写りが悪いんやけど今回の料理がこちら。
Img_1129
ひやかけを頼んだつもりやってんけど
もしかしてぶっかけ???
何やら色がけっこう黒っぽいですな~。
店長が声が小さかったのでちょっと聞こえにくかった・・・

早速いただきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。
Img_1130
綺麗なエッジでけっこうコシのあるうどんですな~。
噛んだときの押し返しは剛麺ではなくって適度やと思うな。
ええ感じのうどんやと思ったで。

出汁に関してはちょっと私の好みではなかったな。
ちょっとえぐみを感じるというか
ゴクゴクっと飲みたい感じではなくって
ちょっと厳しかったかな~。

あっという間に完食です。

今回は私一人がいただいたので
皆さんを待たせてる事もあって気持ちがせいてしまって
ゆっくりといただくって感じじゃなかってんな。
茹で時間に時間がかかることもあって
ここはゆっくりとしながらいただくお店かなって思ったわ。
ジロー3兄弟が気になるので次はもうちょっと
腹を減らせてから訪問したいと思ったで。

ご馳走様でした。

住所:香川県高松市香南町由佐560-5
営業時間:11:30~14:30(無くなり次第)

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名もないうどん屋うどん / 岡本駅(高松)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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堺区北瓦町2 「純風殿」 二回目

この日は堺東方面に行ってて
なかなか訪問できていないこちらのお店に
晩飯を食べに行くことにしてんな。

お店の名前は「純風殿」
Img_0989 Img_0990
ツイッターでフォローしてたりして
訪問したかってんけどタイミングがなかなかなかってんな。

この日訪問したのは18時くらいやったかな。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かいます。

店内に入ると男性3名で営業してはってんけど
残念ながらこの日は店長はいてなかったので
ご挨拶はできへんかった。

入ってまずは食券を購入します。
Img_0991
こちらは色々裏メニューってのを提供してはって。
この券売機にはないのがあるねんな。
ツイッターでその情報を得てて今回は前から気になってた
「すき焼きつけ麺」ってのをいただいてみることに。

券は850円のを購入してくださいってことやったで。

店内は奥へ伸びる細長いタイプで
カウンター席で10席程度かな。
私は手前の方に座らせてもらってチケットを渡します。

壁に料理の写真がはられてたり
説明書きがあるのでそれを見ながら料理が出てくるのを待ちます。
Img_0992 Img_0993
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こちらの人気ナンバー1メニューは
「カレーつけめん」とのこと。
Img_0994
たしか前にちょっといただいてんけど
粘度の高いカレーでスパイシーで美味しかった記憶があるな~。

さて、しばらく待ってると料理が出てきました。
Img_1001
すき焼きつけ麺ってどんなんやろうと思ってたら
こちらは溶き卵につけていただくタイプなんやね。
Img_1005

麺自体はすき焼き風の甘い目のタレに使ってて
ごつい目のチャーシュー、メンマ、ざく切りのネギがのってるわ。
Img_1002
これは今までなかなか食べたことないタイプで楽しみですな。

玉子を溶きながら早速いただきます。

極太の麺をしっかりとタレに浸してから生卵へ投入。
Img_1006
勢いよくすすると玉子が飛び散りそうやけど
ここはずずずっといただきたいよな。
玉子でまろやかになった麺はモッチリとしててなかなか行けます。

出汁自体はかなり甘い目やなって印象。
玉子をつけるんやしもうちょっと甘み抑え目で辛くてもいいかな~。
ただこれくらいの味付けやと子供達でも
喜んで食べられると思います。

具材に関してはチャーシューがごつくて
ボリュームあるのがめっちゃ嬉しいな。
Img_1004
これが歯ごたえしっかりのチャーシューで
食べ応え有るし脂っぽくないのがええわ。
このチャーシュー大好きっす!

あっという間に完食です。

ボリュームもけっこうあるし
この裏メニューなかなかやりますな~。

訪問した後に店長からツイートが来てて
「コーンクリームラーメンってのが評判がいいので
 是非とも次回は食べてもらいたい。」とのことやった。
これまた珍しいラーメンやし
近々食べにいかなあかんな~!

ご馳走様でした!

TEL:072-228-0856
住所:大阪府堺市堺区北瓦町2-2-25
営業時間:平日 11:30~14:30 17:30~25:45ラストオーダー
     土曜日 11:30~14:30 17:30~24:15ラストオーダー
     日曜日・祝日12:00~14:30 18:00~22:00ラストオーダー

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西成区天下茶屋3 「らーめん コーさん」

この日は天下茶屋方面に所用で訪問しててんけど
中途半端な時間に腹が減ってきたので
どっかでさくっとラーメンでも食べられるお店がないか検索。
通し営業でやってるお店が見つかったので訪問することに。

お店の名前は「らーめん コーさん」
Img_1036
昔訪問したことのある「とたん屋」のすぐ近くにあるお店やね。
その時に気にはなっててんけど
未訪問のままやったのでちょうど良かった。
こちらは11時半から夜中の2時まで営業してはるみたいやで。

この日訪問したのは16時過ぎやったかな。

かなり歴史を感じさせる店舗ですな~。
名前が書いてあるシートは日に焼けたためか
薄くなってしまってますな。
こういう昔ながらって感じのお店好きやね。
知らんかってんけどこちらはチェーン店になってて
本店は大正区にあるようやったわ。

店内はカウンターのみで男性1名で営業をしてはった。
Img_1040

さて、メニューを見てみます。
Img_1037
ラーメンは種類がけっこうありますな~。
店名を冠したコーさんらーめんは550円と
コスパもけっこうよい感じやで。

色々迷ってんけど今回は「チャーシューらーめん」を注文。

テーブルにキムチが食べ放題で置かれてるので
これをつまみながら料理が出てくるのを待ちます。
Img_1039
このキムチはけっこうピリ辛やってんけど美味しかったわ。

テキパキと調理をされてしばらく待ってると
「チャーシューらーめん」が出てきました。
Img_1041
うわぁ!!!
これはえらいボリュームのチャーシューですな。
分厚さ、枚数ともに想像以上のものが出てきたで。
これで750円ってのはコスパめちゃくちゃ良いんじゃないかな。

他の具材は大根・ニンジンの千切り、ネギ。
大根の千切りが入ってるってのは珍しいと思いますな。

早速いただきます。
まずは麺をズズズッとすすってみます。
Img_1043
こちらはストレートの中細めんかな。
適度なコシがあるしなかなか美味しくいただけるわ。
ツルツルっとした喉越しも結構ええ感じやね。

スープは厨房のずん胴でこまめに豚骨の調整を
されてるんやけど優しい目の豚骨スープ。
濃厚こってりスープが苦手なのでええ感じで飲めるわ。
もし薄いと感じたらキムチを追加したりして
味の変化を楽しんでもいいかも。

さて、今回一番メインの具材をいただきます。
もうこのチャーシューほんまにすごいですわ。
Img_1042
かなり柔らかくなるまで煮込まれてて
箸でもつと脂身はトロトロに崩れていくくらい。
なのに赤身部分はしっかりと歯ごたえがある部分もあり
いろんな食感が楽しめますわ。
このチャーシューは美味いで~。
またこれだけで腹いっぱいになりそうになるで~。

大根の千切りについては
チャーシューを食べる合間にいただくと
ええ口直しになるしこれは正解やと思ったな。

かなり腹いっぱいになりながら完食です。

いやー、これはええ感じやった。
この日は腹が減ってたのでがっつりと
食えたし値段もお手頃やしな~。

店長はけっこう無愛想な感じやけど
そんなのは気になる雰囲気でもないし
さくっと食べてさくっと帰るのが良いかも。
ラーメンの種類も多いし
この近くに来た時は他のも一度食べてみたいと思ったな。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6651-2299
住所:大阪府大阪市西成区天下茶屋3-11-16
営業時間:11:30~翌2:00

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らーめん コーさん中華料理 / 聖天坂駅北天下茶屋駅天下茶屋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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三豊市三野町大見乙39 「名物 鳥坂まんじゅう」

道久製麺所でうどんをいただいた後に
次のお店に向かう途中で何やら和菓子屋を発見。
同行者が結構有名だというので
試しに立ち寄ってみることにしたで。

お店の名前は「名物 鳥坂まんじゅう」
Img_1079 Img_1080
場所は11号線沿いにあって
T字路の角にあるのでわかりやすいんちゃうかな。
車で行かないとなかなか行きにくい場所にあると思うで。

駐車場に車を止めてお店に訪問。

たばこやお土産物もちょっと販売してた。
しょうゆ豆やらマルコえびせんってのも売ってたわ。
Img_1083
店内は年配の女性が店番をされてて
奥で作ってはるようやったかな。

料金表が貼ってあったので見てみると
10個350円とのこと。
Img_1082
え?めっちゃ安くないっすか?
どういうものか写真がなかったのでわかれへんけど
コスパは良さそうな饅頭ですな~。

ただ10個も食べられるかわからないので
小売できるかと聞いてみるとOKとのこと。

で、お願いして出てきた饅頭がこちら。
Img_1084

おー、一口サイズの小さい目の饅頭ですな~。
1つくれたので食べてみます。
Img_1086
できたてほやほや温かみのある饅頭は
皮が厚い目で中にコシ餡が入ってます。
コシ餡自体は甘さ控えめで食べやすいタイプ。
皮は若干塩味が効いててコシ餡とのギャップがええ感じやね。
欲を言えばもうちょっとコシ餡がたっぷりやとええかなって思ったわ。

基本的に10個売りやったけど1人で
5,6個くらいやったらぺろっと食べれそう。
お土産に買って帰るんやったらこの個数でも全然問題あれへんと思うな。
うどんを連食するならここらでちょっとした口直しに
入ってみてもいいかなった思ったな。

ご馳走様でした!

TEL:0875-73-5607
住所:香川県三豊市三野町大見乙39-2
営業時間:9:30~19:00 (売り切れしだい終了)

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名物 鳥坂まんじゅう和菓子 / みの駅詫間駅海岸寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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三豊市詫間町松崎579  「道久製麺所」

さて、今回の香川県うどんツアーですが
上戸うどん、須崎と訪問して3軒目に訪れたのがこちら。

「道久製麺所」
Img_1071
名前は常々聞いててんけど玉売りだけで
自分で丼やら箸やらを用意しないといけないってのが
面倒でついつい訪問してなかったお店やねんな。
今回は皆さんが準備してくれてはったので
便乗させてもらうことになってんな。
ありがとうございます~!

こちらは営業時間も1時間半と日の出製麺に負けない短さ。
基本的には近所の人がうどんを買って
家で食べるって形なんやろうね~。

さて、ちょっと細い道を抜けてお店の前につくと
どーんと店名が書かれた店舗が見えてきます。
入口をあけるとおばちゃんがうどんを湯掻いてはるので
「○玉ください。」って感じで注文するねん。
Img_1073 Img_1074

そしたら準備した丼に玉を入れてくれはるねんな。
1玉75円ってことで値段は安いね~。
Img_1075

器に入れてもらった後は
店舗の横にちょっと広めの場所があるので
そこで各自持ってきたネギやら
出汁醤油やらをかけて食べる準備をしていきます。
Img_1076

完成したのがこちら。
Img_1077
今回は出汁醤油とネギをどばっとかけて
生醤油うどんでいただくことにしたで。

さっそくうどんをズズズッとすすってみると
なんじゃこりゃーって叫びたくなるほどの剛麺!
Img_1078
固いと表現してもそん色ないほどの歯ごたえを感じますわ。
これは好き嫌いがはっきりと分かれるやろなって思うな~。

一軒目で訪問した「上戸うどん」もけっこうな剛麺やと思ったけど
これはその上を行っててます。
私的もちょっとこれは固すぎるかな~。
子供たちを連れて訪問しても幼児やと
厳しいんちゃうかなって思ったで。

けっこうあごの力を使いながら完食です。

これはある意味面白かったな。
ここまでの剛麺は食べたことなかったし
いい経験させていただきましたわ。
讃岐うどんを食べるうえでは
一度は経験しとくべきお店かなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:0875-83-2335
住所:香川県三豊市詫間町松崎579-14
営業時間:9:00~10:30

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道久製麺所うどん / 詫間駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区鎗屋町1 「洋食 刻輪」

この日は谷四のお客様訪問があって
ちょうど午後1の訪問やったので
近くで昼飯を食べることにしてん。

どっかにいい感じのお店がないかと
探してて見つけたお店がこちら。

「洋食 刻輪」
Img_1018
場所は谷町四丁目駅から堺筋本町方面に向かう。
本町通りから南に1本入ったところやねんな。

入口前に黒板が置いてあってメニューを見ると
なかなかお手頃な価格でランチを提供されてるみたいやったわ。

店内は落ち着いた感じで歴史ある雰囲気。
Img_1019
ご家族やろうか年配の女性と男性店長の2名で営業されてたわ。

私は奥のカウンターに座らせていただいてメニューを見てみます。
Img_1020
ランチメニューは6種類で700円から1000円の間。
オムハヤシって美味そうやってんけど
13時以降しか注文できへんようやね。

今回は初めて訪問したこともあって色々食べてみたかったので
「スペシャルランチセット(ハンバーグ+エビフライ2尾)」をいただくことに。

まずはスープが出てきました。
Img_1021
こちらは野菜スープなんやけど
結構しっかりと味付けがされてるわ。
野菜は煮込まれてるので柔らかいし美味しいスープやで。
野菜のうまみもたっぷりって感じやね~。

飲んでる間にご飯、おかずと運ばれてきました。
Img_1022 Img_1023
ご飯はお代わり自由ってことやったわ。
たくさん食べたい人には嬉しいですな!

スペシャルセットのハンバーグ、エビフライ2尾は
けっこうボリュームもありますな~。
ハンバーグは割る前からジュワーって肉汁があふれてきてる。
これは見てるだけでテンションが上がってくるで。

ためしに半分に割ってみてんけど
さらにブワァッと肉汁があふれ出てきて
デミグラスソースに加わっていくねん。
Img_1024
これはほんまにええ感じやと思うな。

さっそくいただきます。
ハンバーグをたっぷりのデミグラスソースにつけてみると
肉の旨みたっぷりでめちゃくちゃ美味しいやないっすか。
柔らかくって噛むと口の中にも肉汁が広がるで。
デミグラスソースは若干味噌の風味を感じたと思うんやけど
これも美味しい味付けで好みのタイプ。
ご飯が進みますな~。

海老フライに関してはそれほど正直印象に残ってないねんな。
ハンバーグばかりが今回は記憶に残ってますわ。
タルタルだけじゃなくってデミグラスソースもつけてんけど
サクサクの衣がええ感じやったな~。
海老は包丁で切り目が入れられてて食べやすかったで。

あっという間に完食です。

いやー、店舗のある通りって普段は歩かないんやけど
まさかこんなええお店があったとはな~。
このハンバーグは久々にヒットやったで。

お店自体はどちらかというと大人向けで
子供たちを連れてくる雰囲気じゃないけど
またちょくちょく食べたくなる味やったわ。
一度13時以降にオムハヤシってのもいただいてみたいと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6943-7008
住所:大阪府大阪市中央区鎗屋町1-3-7
営業時間:11:30~14:00(L.O)、17:30~22:00(L.O)

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洋食 刻輪洋食 / 谷町四丁目駅天満橋駅堺筋本町駅
昼総合点★★★★ 4.0

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観音寺市豊浜町箕浦974 「上戸うどん」

この日は朝4時頃に集合して仲の良い食べ歩き友達と
香川県讃岐うどんツアーに行くことにしてん。

今回初香川の人がいたのである程度有名店を回ろうと
いう内容やってんけど私も行ったことない店も何軒かあって
めっちゃ楽しみやってんな。

6人でワイワイガヤガヤ最初に向かったお店がこちら。
「上戸うどん」
Img_1059 Img_1060
Img_1061

途中順次合流したりで4時間くらいかかったかな~。
ついたのは8時過ぎやったと思うんやけど
駐車場はけっこう満車状態で混み合ってますわ。

こちらは観音寺市にあるんやけど
すぐ隣が無人駅で箕浦駅があるわ。
Img_1068
トイレは駅の中にあるのを使うようになってたで。
電車使って気はる人もいてるんかな~???

さて、こちらはセルフ形式になってるので
入店してまず注文します。
Img_1062
かけか冷ぶっかけのみで後はボリュームを選びます。

今日はかなりの店舗回る予定やったので
とりあえずこちらでは「ひやかけ小」を注文。

天ぷらやおにぎりも色々あったけど
とりあえず我慢我慢です。
Img_1065

お勘定をしてでてきたうどんがこちら。
Img_1066
おー、綺麗な出汁にうどんはエッジの効いたしっかりした感じですな。
カットされたレモンが入ってるのがちょっと変わってるかな。

早速いただきます。
まずはずずずっとうどんをすすってみます。
Img_1067
こちらのうどんは歯を立てて噛み切ろうとすると
グイッと押し返してくるような剛麺ですな。
最近剛麺にあまりで合ってなかったので
これは久々の体験でええ感じやわ。
すすった時の喉越しはいい感じやし
このうどんはかなり私の好みですな~。

一緒に出汁も飲んでみてんけど
これまたイリコの風味がしっかりと効いてて
ちょっと濃いめの味が私の好みにドンピシャやで。
ゴクゴクと飲みたくなる感じやわ~。
ただカットレモンについては
これは抜いてくれてても良かったかも。
酸味が広がるんやけど好き嫌い別れるかもな~。

小ということもあり、あっという間に完食です。

これ一軒目で食べたということもあるかもしれないけど
めちゃくちゃ美味しくって好きなうどんやったわ。
場所が結構遠いってのがあるけど
これは何回も訪問したいと思わせるお店やったな。
いきなりめっちゃいいお店にめぐり合えました!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
営業時間:6:00~15:00(売り切れ次第終了)

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上戸うどんうどん / 箕浦駅
昼総合点★★★★ 4.0

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八尾市八尾木北1 「ひとくち処 鮨惣五郎」二回目

この日は実家に戻っててんけど
おかんのリクエストで寿司が食べたいという事やってんな。
で、この前訪問した美味しいお店があったので
久々にこちらに行ってみることにしてん。

お店の名前は「鮨 惣五郎」
Img_1175
八尾は八尾木当たりにあるお店で
美味しい魚料理をたっぷりと食べさせてくれるお店やねんな。

お店の雰囲気などは過去の記事を見ていただきたいです。

さて、この日は5時半で予約をしてお店に訪問します。
お店自体はもうちょっと前から空いてるようやけど
予約すると5時半からの受付になるみたいやったな。

店長、奥さんにご挨拶をして
座敷に座らせていただきます。

さて、この日のお料理を見てみます。
Img_1176
今回も魚料理がたくさんあって何を食べるか迷いますな~。
カウンター上にもメニューはあるし
ほんま全部食べてみたいって気分になるで!

みんなで迷いながら今回いただいたのがこちら。
「つき出し」
Img_1177
こちらはサワラのタタキって言ってはったな。
かなりの肉厚の身が脂の乗りも良くって美味しいわ~。
サワラって大阪やと焼き魚で食べることが多いと思うんやけど
北陸で刺身をいただいた事があって好きやねんな。
あちらでは100円の回転寿司にもネタとして回ってたわ。

「ホタルイカ酢味噌」
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富山のホタルイカが入ったという事で
こちらも注文してみてん。
一個一個のホタルイカがめっちゃ大きくって
プリプリしてますな~。
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目玉もきちんと外してくれてて美味しくいただけます。
酢味噌の適度な酸味も食欲をそそるで!

「阿波尾鶏のからあげ」
Img_1180
前回と同様に子供達用に注文。
ちょっと小ぶりやけど塩をぱらっと
振っていただくとジューシーで美味いっす!

「さくらますの造り」
Img_1182
ますってあんまり食べたことなくって
興味があったので注文してみてん。
結構濃厚な脂ののりでとろーっとしてるのが旨いな。
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横に添えられたワサビを乗っけていただくと
適度な脂の乗りとワサビの清涼感がマッチしてて
どんなけでも食べられそうに思うわ。

「おまかせにぎり8貫」
Img_1187
カレイ、よこわ、イカ、甘鯛、
アジ、トリガイ、海老、後一貫なんやったかな・・・

ネタは大きめでええ感じなんやけど
シャリがそれほど大きくないので
ペロッといただく事ができますわ。
アジがプリプリとしてて美味かったで~♪

「筍の天ぷら」
Img_1188
今が旬の筍を天ぷらでいただきました。
こちらは出汁と塩のどちらでも食べられるんやけど
私はちょろっと塩をかけていただいた。
Img_1189
シャキシャキとした筍自体の食感と
衣のサクサク感がええ感じにマッチしてますな。
昔は筍って好きじゃなかってんけど
こういうのが美味しく感じるようになってきたな~。

「白海老かき揚げ」
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大きめの白エビをそのままでかき揚げにしてくれてる。
子供用にと最初思ってんけど
白海老の皮がけっこう口に残ってしまうみたいで
こちらは大人だけでいただきました。

たっぷりの白海老が噛むと甘みも出て旨い!
こちらは出汁につけていただいたで。

「キンメダイのアラ炊き」
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人数が多いこともあって1匹分を調理してくれはったわ。
豆腐、筍、ゴボウと一緒に甘辛く煮てくれた
キンメダイは身がほくほくしてて美味いな~。
Img_1195
親父が目玉の部分を食べてたら
子供たちが絶叫してたのは御愛嬌やね。
アラ炊きやけど身もしっかりついてたな!

追加で鮨を注文
「ドロ海老」
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こちらは日本海側でとれる貴重な海老ですな。
濃厚な海老の甘みがあって
この海老めっちゃ美味しいで。
プリプリした食感も味わえるのもいいね。

「ウニ」
Img_1198
にぎり8貫に入ってなかったので
個別に注文をしてみたで。

綺麗な色したウニがたっぷり軍艦の上にのってますわ。
もちろんのことミョウバンの苦みなんか
全く感じなくって甘みたっぷりのネタですわ。

これ以外にも子供達用に「茶碗蒸し」や
「じゃがバター」を注文したんやけど
写真を撮り忘れてしまった・・・

あっという間に完食です。

なんやかんやと注文してたら腹がいっぱいになってもうたな~。
いやー、今回もいろんな食材を食べさせてもらって
どれもが美味しくいただく事ができたわ。

奥さんもすごい気を使ってくれはって
適宜声をかけてくれたりするし
楽しい晩飯の時間を過ごす事ができた。
ここはほんま定期的に訪問したいお店やと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-999-6578
住所:大阪府八尾市八尾木北1-26

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堺区甲斐町西1 「麺屋 ご○(ごえん)」

この日は堺東方面に行ってて
晩飯をこのあたりで食べることにしてんな。
いろんな方のレビューなどで
最近名前を聞いてたこちらのお店に訪問してみることに。

お店の名前は「麺屋 ご○(ごえん)」
Img_1007

駅で言うと「大小路駅」ってのが一番近いかな。
コインパーキングが周りにたくさんあるので
車でも訪問しやすい場所やった。

こちらのお店は夜営業は18時から。
入口には看板があってメニューが色々書かれてますわ。
Img_1008
ラーメン、つけ麺やってはるみたいやね~。

店内に入ると思ったよりも広くってコの字のカウンターに
周りにはテーブル席もあった。
Img_1012
男性1人で営業されてたようやってんけど
混み合うとこれはかなり厳しそうですな。

私はカウンターに座らせてもらってメニューを見てみます。
Img_1009
Img_1010 Img_1011
ラーメンとつけ麺があるんやけど
数量限定で「煮干しらーめん」ってのと
曜日限定で「鶏骨醤油らーめん」ってのもやってはるわ。

初訪問やってんけどせっかくなので
こちらの限定「鶏骨醤油らーめん」ってのをいただくことにしたで。

しばらく待ってると料理が運ばれてきました。
Img_1013
おー、みた感じは結構濃厚そうですな~。
鶏骨ってあんまり食べたことないけど
どんな感じの味なんやろうね!
チャーシュー、もやし、メンマ、ネギが具材で入ってて
具だくさんな感じに見えますな。

早速いただいて行きます。
まずは麺からすすってみます。
Img_1014
細麺のストレートを使われてるようなんやけど
コシは適度にあっていい茹で加減なんやろうな。
このスープに太麺で食べてみたい気がしてんけど
こちらの麺のほうがあってるんかな~。

スープは甘みのあるタイプかなと思ったら
ちょっとピリッと辛みを感じるねん。
何やろうと思ったら一味が底の方に見えたので
これとニンニクチップも少量入ってたで。
これは予想を裏切る味で面白かったし飲んでしまいますわ。
めっちゃ濃厚ってわけじゃなくって飲みやすいし
このスープはなかなかええ感じやね~。
店長と話すと基本があっさり系のスープなので
こういうのも提供しようと思ったという話やったで。

具材に関してはチャーシューは
ホロホロと崩れそうなくらい柔らかい目で食べやすい。
Img_1015
私的にはもうちょっと赤身が多くてもいいかなって思ったわ。

モヤシに関しては特になくてもいいかな~。
Img_1016
シャキシャキ感は良かったけど
味が薄まってしまうように感じたで。

あっという間に完食です。
食べ終わったときには汗ばんできてたな。
鶏骨ってイメージがわかなくってちょっと
不安なところもあってんけど飲みやすいスープで
美味しくいただく事ができたな~。

店長とちょっとお話をさせていただいてんけど
全く違う業界からラーメン業界に入ってこられたらしい。
修業を特にしてないらしいんやけど
それでこのラーメンをつくられるってのはすごいなと思うわ。
次は煮干しらーめんをいただきに訪問したいと思います!

ご馳走様でした!

TEL:072-238-6333
住所:大阪府堺市堺区甲斐町西1-1-22
営業時間:11:30~15:00 月~木18:00~21:00
     金、土18:00~23:00(L.O22:45)

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麺屋 ご○(ごえん)ラーメン / 大小路駅宿院駅花田口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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堺区北瓦町2 「純風殿」

この日は堺東方面に行ってて
なかなか訪問できていないこちらのお店に
晩飯を食べに行くことにしてんな。

お店の名前は「純風殿」
Img_0989
ツイッターでフォローしてたりして
訪問したかってんけどタイミングがなかなかなかってんな。

この日訪問したのは18時くらいやったかな。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に向かいます。

店内に入ると男性3名で営業してはってんけど
残念ながらこの日は店長はいてなかったので
ご挨拶はできへんかった。

入ってまずは食券を購入します。
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こちらは色々裏メニューってのを提供してはって。
この券売機にはないのがあるねんな。
ツイッターでその情報を得てて今回は前から気になってた
「すき焼きつけ麺」ってのをいただいてみることに。

券は850円のを購入してくださいってことやったで。

店内は奥へ伸びる細長いタイプで
カウンター席で10席程度かな。
私は手前の方に座らせてもらってチケットを渡します。

壁に料理の写真がはられてたり
説明書きがあるのでそれを見ながら料理が出てくるのを待ちます。
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こちらの人気ナンバー1メニューは
「カレーつけめん」とのこと。
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たしか前にちょっといただいてんけど
粘度の高いカレーでスパイシーで美味しかった記憶があるな~。

さて、しばらく待ってると料理が出てきました。
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すき焼きつけ麺ってどんなんやろうと思ってたら
こちらは溶き卵につけていただくタイプなんやね。

麺自体はすき焼き風の甘い目のタレに使ってて
ごつい目のチャーシュー、メンマ、ざく切りのネギがのってるわ。
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これは今までなかなか食べたことないタイプで楽しみですな。

玉子を溶きながら早速いただきます。
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極太の麺をしっかりとタレに浸してから生卵へ投入。
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勢いよくすすると玉子が飛び散りそうやけど
ここはずずずっといただきたいよな。
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玉子でまろやかになった麺はモッチリとしててなかなか行けます。

出汁自体はかなり甘い目やなって印象。
玉子をつけるんやしもうちょっと甘み抑え目で辛くてもいいかな~。
ただこれくらいの味付けやと子供達でも
喜んで食べられると思います。

具材に関してはチャーシューがごつくて
ボリュームあるのがめっちゃ嬉しいな。
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これが歯ごたえしっかりのチャーシューで
食べ応え有るし脂っぽくないのがええわ。
このチャーシュー大好きっす!

あっという間に完食です。

ボリュームもけっこうあるし
この裏メニューなかなかやりますな~。

訪問した後に店長からツイートが来てて
「コーンクリームラーメンってのが評判がいいので
 是非とも次回は食べてもらいたい。」とのことやった。
これまた珍しいラーメンやし
近々食べにいかなあかんな~!

ご馳走様でした!

TEL:072-228-0856
住所:大阪府堺市堺区北瓦町2-2-25
営業時間:平日 11:30~14:30 17:30~25:45ラストオーダー
     土曜日 11:30~14:30 17:30~24:15ラストオーダー
     日曜日・祝日12:00~14:30 18:00~22:00ラストオーダー

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和歌山市湊紺屋町1 「カレーヤ食堂」

この日は家族で有田方面に遊びに行ってきてんけど
夜は紀三井寺で桜の夜間鑑賞ができるという
情報を入手してんな。

せっかく和歌山きてる事やし
これも見て帰ろうかと19時過ぎに紀三井寺へ。
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結構急な階段を上って綺麗な桜を堪能した後は
みんなで晩飯を食べることにしたで。

子供たちのリクエストはカレーが食べたいとのこと。
全然情報がなかったので食べログで
検索してみると面白そうな店があったのでそこに行くことに。

お店の名前は「カレーヤ食堂」
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別段カレー専門店ってわけじゃなくって
食堂で色々なメニューを置いてはるみたい。

こちらは駐車場がないみたいなので
近くのコインパーキングに停めてお店に向かいます。

外観はかなりの歴史を感じさせる雰囲気ですな。
私はこういうの好きなんやけど
嫁さんは微妙そうな顔をしてたな~。

店内に入ると年配のご夫婦が二人で営業をされてるみたい。
こちらも年季の入った昔ながらの洋食屋という感じ。
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お客さんは地元の方が3組ほどいてはったかな。

4人掛けのテーブルに座らせてもらってメニューを見ます。
Img_0925 Img_0926
おー、なかなか値段はやすい目でええ感じやね。
カレーライス440円やって。
一品も揚げもの系が多いかなって思ったけど豊富やし
色々頼んでみたいなって思わせるで。
ホルモンってのがあったので何が入ってるか聞いてみたら
「豚のレバー」という事やったわ。

さて、今回注文したのがこちら。
「タンカツ」
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昼飯をがっつりと食べてしまって
ご飯ものは入らなかったのでこちらを単品で注文。
たっぷりのデミグラスソースがかかってるカツが出てきたで。
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分厚さはそこそこやったけど
しっかりと肉を感じることができて美味しいですな。
これで680円やったら十分安いと思うで

「カレーライス」
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こちらは子供達用に注文をしたカレーライス。
ちょっとピリッとした感じで
子供達には若干辛そうやったな~。
大人やったら全然大丈夫やと思うんやけどね。
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具材はゴロゴロと大きめの牛肉が入っててええ感じやったわ。

「玉子の吸物」
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汁ものが欲しいなと思ってこちらも注文。
卵がポンとはられてて半熟状態やったんやけど
子供たちがカレーが辛いというので
ここから出してカレーにいれたってん。
なのでほとんど玉子が食べられず汁のみって感じ。
昔懐かしのお吸い物って感じかな~。

「オムライス」
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こちらは嫁さんと次女が食べようと注文してん。
チキンライスが玉子でくるまれてて
デミグラスソースが上からかかってる。
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一口もらってんけど甘みのあるチキンライスで
これなかなか美味しかったな~。

あっという間に完食です。

時間が閉店間際になってしまってて
従業員はかなりあわただしくしてはったな。
けっこうそっけない感じの対応やったし
もうちょっと愛想がいいかなって印象やった。
ただコスパは良いと思うし面白い店やったな~。

ご馳走様でした!

TEL:073-422-9325
住所:和歌山県和歌山市湊紺屋町1-11
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

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カレーヤ食堂定食・食堂 / 和歌山市駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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東大阪市小若江4 「お好み焼き まんぷく亭」

この日は子供がお好み焼きを食べたいというので
長瀬のいきつけのお好み焼き屋「てらまえ」に向かってんな。
そしたら現在の店舗の隣に新しいお店を立てられて
そちらへの引っ越し作業で休みを取られててん。
(現在は新規店舗で営業されてます!)

もうお好み焼きの口になってるし、
コインパーキングにも停めてるしという事で
近くにお好み焼き屋がないか検索をして見つけたのがこちら。

「お好み焼き まんぷく亭」
Img_0795_2
なにやらがっつり食べられそうな名前やないっすか。
面白そうやったので入ってみることにしたで。

こちらは近大通り沿いにあって
先日訪問した「スワン」のすぐ近く。
私達が訪問した時は3組のお客さんがいてはったで。

店内は4人掛けのテーブルが3席、6人掛けのテーブルが3席かな。
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私たちは6人掛けのほうに座らせてもらえた。
営業は店長1人みたいってんけどこのキャパやと大変ちゃうかな~。

さて、メニューを見てみます。
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お好み焼きからやきそば、一品と種類はたくさんありますな~。
トッピングによっていろんな名前がつけられてて
何を注文するか迷ってしまな。

昼夜ともに定食メニューもおかれてるし
学生さんに優しい内容になってるんちゃうかな。
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迷いながら今回注文したのがこちら。

「ウインナーチーズ」
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お好み焼きに赤ウインナー、チーズが入ってるねん。
両方子供が好きやし、これなら喜ぶかなと注文。
ボリューム的にはもうちょっと大きくてもいいかなって感じ。
味付けもちょっと薄い目の印象やってんけど
お好み焼きソース、マヨネーズは別にテーブルにセットされてるので
それをかけながらいただいたで。

焼き加減はもうちょっとかりっと焼いててもいいかな~。
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ちょっとべちゃっとした感じやった。
ウインナーとチーズはお好み焼きにあってて美味しかったで。

続いて注文したのがこちら。

「ちゃんぽん麺 大盛り+ロール」
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先ほどのお好み焼きから一転こちらは
めちゃくちゃ大きいのが出てきたで。

焼きそば+うどんのちゃんぽんになってるねんな。
大がプラス200円という事やってんけど
これやったら値打ちあると思いますな。

具材は豚肉、キャベツがたっぷり入ってて
この焼きそばは美味いですな~。
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子供たちも喜んで食べてたわ!

あっという間に完食です。

今回は量がわかれへんかったので
とりあえず2品にしてんけど、
これやったらもう一つくらい頼んでも良かったかも。
ついつい近場の行きつけと比べてしまうので
評価は厳しくなっちゃいますな~。

ちなみにこちらは1人1品注文するのが基本ルールらしい。
ウーロン茶でも何でもいいので
4人やったら4種類注文してくださいとのことやったで。
私たちは初めてで知らんかったのと
小さい子供やったから勘弁してくれはったようやけど
訪問させれる方は気をつけてくださいね~。

ご馳走様でした。

TEL:06-6721-6663
住所:大阪府東大阪市小若江4-11-19
営業時間:12時~15時、17時~23時

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まんぷく亭お好み焼き / 長瀬駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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東大阪市大蓮東3 「寿司 まつもと」 二回目

この日は実家に戻ってて寿司を食べようという話になってんな。
この前に行った店が最近ツイッターを始めてて
新鮮な鯨が入荷したってのを聞いてたので
そちらまで歩いて行ってみることにしたで。

お店の名前は「寿し まつもと」
Img_0954
東大阪大蓮にあるこちらのお店。
店の反対側に3台分駐車場があるんやけど
運動がてらテクテクと歩いて訪問したで。

この日は事前に電話で予約をせずに行ってしまって
お店に着いたら奥の座敷は満席。
何とか4人用の席が空いてたので
子供たちをお誕生日席に座らせて入る事ができたわ。
やっぱり事前に電話しとかなあきませんな。

さて、店の雰囲気などは前回の記事
見ていただくとして早速注文していきます。
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壁にはその日のおススメなどがはられてるねん。
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そちらを見ながら今回いただいたのはこちら。

「ブリ白子」
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プリプリの綺麗な白子が出てきたで。
ポン酢でさっぱりといただくんやけど
白子の濃厚な甘みがめちゃくちゃ美味いやん!
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みんなが気に入って食べてしまったので
あんまり食べられへんかったのが残念・・・

「かっぱ、玉子」
Img_0960 Img_0961
こちらは子供達用に注文。
けっこう大きめの巻きずしやと思ってんけど
ペロッと食べてしまったで。

「白魚のおどり」
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タレにウズラの卵をはったので
白魚をいただいていきます。
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今まで食べたことなくって初めてやってんけど
これは味を楽しむというよりは食感ですな。

「鯨ユッケ」
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今回ツイッターでツイートされてて
気になってたのがこちらの料理。
けっこう量入っててええ感じやね~。
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味付けがしっかりとしてて美味しいので
これは丼にして食べたいかも。
鯨自体は牛の赤身見たいな感じやと思ったな。

「上にぎり」
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ネタは赤貝、芽ネギ、カニ身、ウナギ、鯛
子持ち昆布、とろ、かんぱち、海老かな。
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ウニが入ってないのが残念やったので
これは個別に頼むことにしようかな。

シャリがちょっとにぎりが弱くって
ぼろっと崩れるかなって感じたんやけど
ネタ自体は活かってて美味いわ。

「茶碗蒸し」
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こちらは子供達とおかんが注文。
熱々で出てきたんやけど
冷ましても美味しいみたいで子供たちはペロッと食べたで。

「鯛のアラ炊き」
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ミョウガ、ゴボウと一緒に煮込まれた鯛のアラ炊きですな。
味付けがちょっとあっさり目で
もうちょっと煮込んだほうが好きかなって
思ってんけど身はしっかりとついててええ感じやった。

「きずし」
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結構厚切りのきずしが出てきたで。
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ショウガが添えられてて醤油をつけて
いただくんやけど肉厚の身が旨いっすね~。

「アナゴ」
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こちらのアナゴは一本にぎりになってて
食べ応え十分やで~。
一口では食べきれないので身を分けて
何回かで食べたんやけどしっかりとした味つけで
こちらのアナゴは美味しいですわ!

「ウニ」
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これめっちゃいい色のウニじゃない???
軍艦ででてきたんやけど
ウニの量も十分やしこれはテンションあがるわ~。
Img_0979
食べてみると苦みもなくって
めちゃくちゃ甘いウニやねん。
これは食べ応え有るし旨いで!!!

あっという間に完食です。

今回も子供達にはサメに餌をあげさせてくれたり
クリオネを飼ってて見せてくれたりと色々サービスしてくれて、
大人も子供も大満足の内容やったで。
Img_0976
ネタの美味しさだけじゃなくって
サービスも楽しめるええお店やと思いますな~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6722-4174
住所:大阪府東大阪市大蓮東3-1-7
営業時間:11:30~14:0016:30~22:00(LO 21:30)

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福島区福島7 「すみび焼肉 Da-Wa」

この日は食べ歩き友達が福島に
ええ感じの焼き肉屋があると誘ってくれたので
一緒に食べに行くことにしてん。

お店の名前は「すみび焼肉 Da-Wa」
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場所はJR福島駅からなにわ筋をちょっと北上したところ。
二階はトルコ料理のお店になってたで。

この日訪問したのは19時くらいやったかな。
オシャレな外観のお店で
店内に入るとこれまた清潔感があって
デートとかに使えそうな感じです。

メンバーが集まるまでに時間があったので
とりあえずメニューを見ておきます。
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本日のお薦めから肉、一品と種類は結構豊富ですな~。

ハンバーグもおいてあってこれは子供でも喜びそう。
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自家製油かすラーメンってんもおいてあるわ。
これも気になるところですな!

後はコースも5種類ほど用意されてて
お手頃な値段で色々いただくことも出来そうやったで。
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お酒に関しては店長がワインが好きらしく
各地のワインを置いてはるようやったな~。

お酒の種類も多くっていいですな!
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時間になってメンバーが集まったので料理をいただいて行きます。
今回いただいたのがこちら。

「生レバー」
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エッジはそれほど立ってないけど
ええ色で美味そうな生レバーやで。
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ゴマ油、塩をつけていただくと甘みがあって美味い。
これが今後食べられへんようになるってのは寂しいですな。

「ユッケ(?)」
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これはメニューを見るとローストビーフユッケってのかな。
卵黄がポンとはられてるので
これを割って混ぜつついただきます。
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久々に食べるユッケは柔らかいしタレの味が良いですわ~。
思わずご飯を頼みたくなったけど
とりあえず我慢我慢です。

皆さんビールを飲んでてんけど
珍しいマッコリがあるという事で
途中からこちらに切り替えます。

「虎マッコリ」
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こちらは生もので生きてるらしいので
鮮度がめちゃくちゃ良いみたいやで。
私は飲んでないんやけどみんな美味しいとゴクゴクいってはったわ。
飲みたかった~!

さて、ここから焼いて行きまっせ~♪
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「塩タン、ヘレ、上ハラミ、ロース」
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この中で一番美味しかったのが塩タンやったな~。
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両面を適度に炙っていただいたんやけど
柔らかいし塩の加減よくいただく事ができました。
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上ハラミに関してはちょっとサシが強かったかな~。

「バーニャカウダー」
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ソースを網の上で温めてから
それに野菜をつけていただくねん。
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これがアンチョビの味もしつつかなり美味かったで。
野菜もしっかりととらないといけませんな。

「アボガド、トマトのサラダ」
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口直しにという事でサラダを出してくれはったで。
トマトが酸味も少なくさっぱりとしてて
美味しくいただく事ができたわ。

「マルチョウ、ハチノス、グレンス、赤身」
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グレンスってのをはじめて食べたんやけど
全体これ脂身って感じで炙るとすごい火がたちあがりますわ。
食べてみるとトロッと蕩けるフォアグラのような食感。
これは好きな人にはたまらんやろうね~。

デザートに「トマトジャムをかけたロールケーキ」を出してくれはった。
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もう結構腹いっぱいやってんけど
このトマトのジャムが私的には美味しくって
ペロッと食べてしまったわ。
甘いような酸味あるようなで美味しかったで。

あっという間に完食です。

いやー、単純な焼肉屋ではなくって
色々とオシャレで考えられたお店やったな~。
デートにも使えそうな感じやし
駅から近いってのもこうポイントやと思うな。
店長は聞くと焼肉で有名な萬野の出身らしくって
肉選びには十分信頼できると思う。
これからちょくちょく訪問させていただきたいお店やと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL 06-6343-7272
住所:大阪府大阪市福島区福島7-22-17 BRAVI福島1F
営業時間:11:30~14:00(L.O.)、17:00~23:30(L.O.)

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すみび焼肉 Da-Wa焼肉 / 福島駅新福島駅西梅田駅
夜総合点★★★★ 4.0

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布施のブランドーリ商店街 「名前のないラーメン屋」

この日は飲み会があってその帰りに
布施のいつものバーハヤシに立ち寄ってんけど
面白いラーメン屋があると聞いてたので
歩いて家に帰る途中に立ち寄ることにしてみてん。

場所は布施の高架北側の商店街の中にある。
花月寿司のすぐ近くで何かの店舗前に
露店形式で提供をされてるで。
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この日訪問したのは11時くらいかな。
こちらは夜10時以降くらいから空いてるらしい。
男性1名で営業をしてはったわ。

店名を聞いてみたら「まだ特にない」とのことやった。
オープンされてまだ間もなくって
これから決めるかもしれないみたいやで。

ラーメンの暖簾と提灯が煌々と輝いてるので
歩いてるとすぐに場所はわかるかな。

6人が座れるくらいの簡易テーブルとイスが用意されてて
メニューはシャッターのところにはられてる。
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内容はすごくシンプルで「中華そば」「チャーシュー麺」のみ。
大盛りかトッピングで半熟煮卵を選べるようになってたわ。

今回は「中華そば」をいただくことにしたで。

先ほどの暖簾の写真でも気付かれた方はいてるかもしれないけど
調味料や具材が壁際に置かれてて
よく見てみると白い粉がどーんと置いてます。
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私は反対派じゃないので良いけどこれ見よがしに
置いてあるのはなかなかすごいですな~。

さて、「中華そば」がでてきました。
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おー、オーソドックスな中華そばですな。
深夜営業で飲んだ客向けに出すんやったら
これで十分なんやろうな~。
思ったよりも具材もしっかりとしてるしええ感じちゃうかな。

早速いただきます。
まずはスープをすすってみます。

鶏ガラの醤油出汁は安心して飲めますな。
昔懐かしの味というか、体になれた味やと思うで。
ただけっこう化学調味料は入ってるようなので
苦手な人はあかんやろうね~。

麺は縮れの中麺ですな。
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若干柔らかめの茹で加減やと思ったけど
飲んだ後やったらこれでも全然問題なしっす。

具材のチャーシューも悪くなくって
結構美味しかったと思う。
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これやったらチャーシュー麺でもええな。

あっという間に完食です。
さすがにスープを全汁はしなかったけど
飲んだ後には食べやすいラーメンやったな。
店長とちょっと話す事ができたので色々聞いてみたら
こちらのお店は○○の二号店というか
出張店舗らしいねんな。

がっつり飲んだ〆に屋外(といっても商店街やけど)で
さらっとラーメンを食べて帰る。
人もけっこう来てたし良いかもしれませんな~。

ご馳走様でした!

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堺市南区泉田中111 「煮干らーめん麺屋うさぎ」

この日は夜にちょっと時間ができたので
ターボーさんとラーメンを食べに行くことにしてん。
子供たちは実家で飯を食べるというので
私は時間をもらって外に行かせてもらうことにしてんな。

二人で向かったお店はこちら。

「煮干らーめん麺屋うさぎ」
Img_0774
Img_0773
堺市は南区にあるこちらのお店。
名前がユニークで気になってたお店やねんな。
ターボーさんに車を出していただいて
お店についたのは19時くらいやったかな。

お店からちょっとだけ離れたところに
こちらの駐車場はありますわ。
駐車場を用意してくれてるのは嬉しいですな~。

私達がついた時はちょうど満席やったので
4,5分待って店内に案内されました。

こちらは6人掛けのテーブル席と
L字のカウンターが10席位かな。
Img_0777

私たちはカウンターに座らせてもらってメニューを見ます。
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ラーメン、つけ麺、まぜそばと一通り揃ってますな。
面白いところでは4種類の梅干しも提供されてるねん。
これは単体で頼むんやろうか???
お酒も数種類用意されてるから
ちょっとした居酒屋使いもできそうな感じやったな~。

何を食べるか迷ってんけど今回は
「まぜそば(生卵入り)」をいただくことに。

待ってる間にカウンターを見てみると
昆布の佃煮、生姜、魚のふりかけが置いてあるねん。
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ご飯頼んだらふりかけやら佃煮で食べることもできますな。

カウンターの上に観葉植物がおいてあってんけど
その横にこんなかわいらしい人形があったで。
Img_0779
招き猫ならぬ招きウサギですな♪

さて、「まぜそば(生卵入り)」が出てきました。
Img_0780
小皿に何やら物体が入ってたので聞いてみたら
チャーシューのヘタなどを混ぜたものとのこと。
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ちょっと味が濃いのでよかったら入れてくださいと言ってはったな。

全体をがーっと混ぜつついただいていきます。
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けっこうこちらの混ぜそばは濃いめの味付けですな~。
生卵入りでも濃い目やと思ったので
なかったら辛いくらいかもしれない。
私は濃いめの味付けが好きなのでこれは結構ええ感じやわ。

麺は縮れの太麺なんやけどプリプリしてて
するっと食べられますな。
Img_0783
これやったら大盛りにしても良かったかな思ったな。

具材もチャーシューはしっかりと肉厚で美味いし
麺と一緒に食べると美味しかったわ~。

フライドニンニクとかも置いてあるようやったけど
次の日は仕事やし今回は我慢我慢。
ほんまは〆飯も食べたかってんけど
今回はこちらも頼まずに完食です。

いやー、思ったよりも美味くてこれははまる味やな~。
次はもっと腹を減らして大盛り+〆飯で
がっつりといただきたいなって思ったで。
場所が遠いのが難点やけどまた訪問してみたいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-296-1166
住所:大阪府堺市南区泉田中111-2
営業時間:[月~土]11:30~16:00(L.O.15:30)、18:00~24:00(L.O.23:30)
     [日・祝]11:30~22:00

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煮干しらーめん麺屋うさぎラーメン / 栂・美木多駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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大東市灰塚6 「麺や而今」 五回目

この日はこちらのお店で気になる
限定メニューを提供されてるという事で
ちょろっと訪問してみることにしてん。

お店の名前は「麺や而今」
Img_0944
もう何回も訪問してるし、
有名店なので今更紹介の必要もないかもしれないけど
昼はラーメン屋、夜は鶏料理を提供をされているお店。

食べログを見ると鴻池では上位に常にあるし
店長のラーメンにかける意気込みは半端なくって
常に勉強をされているお店やねんな。

平日はなかなか場所が厳しくて行けてないんやけど
休日は行列ができててこれまた行きにくい。
最近訪問できてなかってんけど前を通ると
たまたま駐車場が空いてて並んでなかってん。
この機会を逃せないとそそくさと入店したで。

店長、奥さんにご挨拶をしてカウンターに座らせていただきます。

さて、メニューを見てみると
今回の目的のラーメンが書かれてるやないっすか。
「トリトン2」
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前回の「トリトン」を食べることができなくって
めっちゃ残念やったので是非とも食べてみたかってんな。
聞くと大丈夫とのことやったのでこちらを頼むことにしたで。

待ってる間に他のメニューも見ると
「鶏煮干そば にぼ而郎」ってのも提供されてるみたいやった。
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これも気になるけど次回やな~。

しばらく待ってると料理が運ばれてきました。
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おー、結構濃厚そうなビジュアルですな~。
こちらの具材は美味しくて好きなので
見てるだけでテンションが上がってくるで。

たまらないので早速いただいていきます。
まずはずずずっとスープを飲んでみる。
思ったよりも味はしっかりとしてて濃いめに感じるな~。
鶏の甘みよりもちょっとしょっぱさがあるかなって
思ったんやけど私的にはこれくらいの味が好きやわ!

メニューに書かれた説明をざっと見ると
 「ラァメン家69 ’N’ROLL ONE」や「麺屋一燈」
 で使用している生揚げ醤油と
 瀬戸内産最高級二段仕込みの藻塩をブレンドして
 鮎魚醤で味をまとめてるとのこと。

正直鮎魚醤ってのが食べても全然わかれへんかったな~。
私は鮎の塩焼きとかめっちゃ好きなんやけど
もっと鮎の味が前面に出てくるのかと思ってたら
そういうわけじゃないみたいやったで。

麺については細麺のストレートかな。
Img_0951
プリプリっとした麺ではないんやけど
スープとの相性はええ感じで美味しくいただける。
細麺やから大盛りにしても全然食べられますな~。

具材は巻きチャーシュー、鴨のチャーシューが入ってたかな。
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この鴨がこれまた肉厚で私の好きなタイプやねん。
これだけ追加でもらえませんか?って聞きたかったわ。

スープまで残さずいただいて
あっという間に完食です。

鮎魚醤ってのがほんまよくわからんかったのが残念やったけど
そんなの関係ないく美味しかったな~。
最近こってり濃厚ってのは飲んでて
しんどくなるんやけどこれはそんなことないし
最後まで美味しくいただけたで。
次は「にぼ而郎」ってのを是非ともいただいてみないといけませんな。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-873-0147
住所:大阪府大東市灰塚6-7-9
営業時間:11:30~14:30

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高槻市真上町1 「石臼挽きブレンド麺 巣づくり」

さて、「華燕」「八海山」と2軒でラーメンをいただいて
最後の締めに訪問してみたのがこちらのお店。

「石臼挽きブレンド麺 巣づくり」
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最後は食べログで美味そうなうどん屋を見つけたので
そちらに行ってみることにしてんな~。

場所は八海山から2キロも離れてないところ。
店に駐車場がないので
コインパーキングを探してとめんとあかんで。

外観はちょうどビルの補修工事をしてるみたいやってんけど
「手打うどん 巣づくり 営業中」ってシートが出てたので
わかりやすかったわ。

この日訪問したのは14時過ぎやったかな。
お客さんは1組でゆっくりと入らせてもらう事ができた。
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店内はL字のカウンターとテーブル席が2席かな。
私は1人やったのでカウンターに座らせてもらったで。
女性3名でこちらは営業をしてはるみたい。
製麺室は見えなかったから違うところでうってはるんかな。

さて、メニューを見てみます。
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冷たいのから温かいのまで色々ありますな~。
値段もけっこう安い目やしええ感じちゃうかな。
日本酒なんかもおいてあって夜は居酒屋使いもできるようやね。
夜のみのメニューで「牛ホルモン石焼つけ麺」ってのもあるわ。
今回は写真を見てて決めてたのをいただくことに。

「生じょうゆ+こだわりの玉子かけごはん」

プラス150円で玉子かけごはんがいただけうようやったので
ついついこちらも頼んでしまった・・・
生じょうゆだけってなんか寂しかってんな。

しばらく待ってるとまずは「玉子かけごはん」のセットが出てきました。
Img_0762
左上のはネギラー油って言ってはったかな~。
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辛いけどちょろっとかけてみてくださいとのことやったわ。

玉子をご飯に割ってテーブルにセットされてる醤油を
二周りくらいかけてから全体を混ぜます。
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黄身の色がオレンジ色でめちゃくちゃ綺麗ですな~。

ある程度混ぜてからいただくと
玉子の濃厚な旨みが醤油に絡んで美味いわ~。
途中でこのラー油を入れてみたらこれもまた
風味が加わってかなり美味い。
それほど辛くなかったのでたっぷり入れて食べてしまったで。

食べてる途中で「生じょうゆ」もでてきました。
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おー、見るからにしっかりとしたコシがありあそうなうどんですな。
真ん中に半分のスダチがのってて、
大根おろし、ネギは別皿で提供してくれる。
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こちらもテーブルに設置されてる醤油をかけてからいただきます。

ずずずっとうどんをすすりこんで食べてみると
おっ!これはけっこうな歯ごたえのある剛麺やで。
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グミ感はあんまり感じられなくってコシの強さがかなりある。
最初お店の雰囲気からこちらは柔らかい印象を
持っててんけどこれはなかなかやりますな~。
小麦の風味もしっかりと残ってて好きな人にはたまらんうどんやと思うな。

途中で大根おろしも載せて食べてみてんけど
こちらの大根おろしは時期のおかげもあるのか
甘みがあって美味しいねんな。
うどんによく合ってて美味しくいただけました。

あっという間に完食です。

まさかここで剛麺に出会うとは思ってなかったな~。
想像以上のコシに最初はびっくりしたけど
美味しくいただく事ができたわ。
こちらのお店は違う場所から引っ越してこられた
そうなんやけどコスパも良かったし
他のうどんも気になるところやで!
次は温かいうどんを食べてみたいな~。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:072-681-6322
住所:大阪府高槻市真上町1-1-20 シティコーポ真上 1F
営業時間:[平日]11:30~14:30、17:30~20:30
     [日曜・祝日]11:30~17:30

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石臼挽きブレンド麺 巣づくりうどん / 高槻駅高槻市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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大東市赤井3 「大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710」 6回目

小麦を変えてうどんがさらに美味しくなったという
情報を得て今回はまたまたこちらのお店に行ってきてんな。

お店の名前は「大阪讃岐うどん 瀬戸内製麺710」
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食べログでもほんまに人気があがってて
最近は昼営業でうどんが切れることも多々あるようやねんな。

訪問したのは11時半くらいやったかな~。
店内は8割方埋まっててカウンターしか空いてなかった。
この日は子供たちが実家に泊ってたので
嫁さんと二人やしカウンターに座らせてもらって
食べさせていただくことに。

お店の雰囲気やメニューなんかは過去の日記を参照ください!

うどんが新しくなったという事やし
冷たいうどんで食べるほうがいいのかな~。
大将に相談をしてお勧めでつくっていただことにしたで。

出てくるまで待ってると続々とお客さんが来はるわ。
決して駅から近いわけではないのにほんまに人気店ですな~!

さて、大将のお薦めが出てきました。
「はい、おやぶんスペシャル♪」といって出してくれたのがこちら。
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おー、ボリュームもたっぷりで
見た目もめちゃくちゃ良いやないっすか!
たくさんの天ぷらが入った冷やしぶっかけうどんですな。

天ぷらは「大葉天、ちく天、玉子天、鶏天」
私はサクサクのおおば天が好きなので
これはテンションあがりますわ!

出汁をざざっとまわしながらかけていただきます。
まずはうどんから。
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ずずずっとすすってみると
モッチリともしてて歯を立てると押し返してくるような
半端ないグミ感が口の中に広がってきます。
うどん自体はそれほど太いタイプではないんやけど
この食感はすごいと思うな~。
今までのうどんと比べると明らかに食感がバージョンアップしてる。
剛麺タイプではないけどこれ好きやわ!

出汁もちょっと濃いめで私の好きなタイプやねんな。
最近肉ぶっかけの温かいのばかり食べててんけど
冷の出汁も旨くってたまらんで。

天ぷらは揚げたてで衣サクサクがええ感じやで~。
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ちくわ天は前よりも肉厚になってる気がしてんけど
ちくわの種類を変えはったんやろうか?
出汁が染み込んでも食感は変わらず美味しく食べられるわ。

ほんまにボリュームたっぷりやってんけど
無言ですすりこんであっという間に完食です。

いやー、うどんが変わってさらに旨くなってたな~。
大将、奥さん、バイトの方も明るくって元気やし
すごく気が効くところも食べてて気持ちがいいねんな。
味、雰囲気ともにほんまにここはお気に入りのお店ですわ。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-874-4425
住所:大阪府大東市赤井3-1-28
営業時間:[月・水~金]11:00~14:30(14:30 L.O)、18:00~売り切れ迄
     [土・日・祝]11:00~15:00(15:00 L.O)、18:00~売り切れ迄

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高槻市芥川町1 「麺屋 八海山」

さて、「華燕」で美味しい汁なし担々麺をいただいた後に
向かったのはこちらのお店。

「麺屋 八海山」
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まだオープンして半年くらいのお店なんやけど
いろんな方が食べにいかれてて気になってたお店。
新潟のラーメンの味を継承されてるということを聞いてて
そちらを食べたことないけどめっちゃ気になっててんな。

駐車場は無いので近くのコインパーキングに車を止めて向かいます。
高槻駅から歩いて近そうなので
こちらは車よりも電車で訪問する方がいいかもな~。

入口にはこんな看板が立ってます。
Img_0746
「手打式自家製麺 燕三条系リスペクト 煮干そば」
燕三条ってのが新潟のラーメンなんやね~。
調べてみると「燕市」と「三条市」ってのが合併して
燕三条市になっててそこのご当地ラーメンなんやって。

昔の作業員の人のためにつくられた塩っけの多い濃いめの
ラーメンみたいで、生い立ちは富山ブラックとかも近いのかもな~。

この日訪問したのは13時過ぎやったかな。
先客は3名で半分くらいの客の入りやったで。

すごい落ち着いた洒落な店内で奥に製麺室があります。
席カウンターで2人掛けの椅子が5席あった。
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荷物おきもちゃんと置かれてるのが好印象やったな~。
若い男女2名で営業をされてます。

さて、メニューを見てみます。
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こちらはすごいシンプルで味は1種類。
トッピングとボリュームを決めるだけやね。
餃子などの一品もなくってライスのみみたいやわ。

今回は2軒目ということもあり「煮干そば」を注文。
背脂増しができるかと聞いてみると
「混み合ってなければ大丈夫とのことやった。」
今回はそれほど混んでなかったのでやっていただけたで。

しばらく待ってると料理が運ばれてきました。
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おー、これが燕三条系のラーメンですか。
煮干そばというだけあってたしかにすごい煮干の香りが漂いますわ。
大きい目のチャーシューが目立ちますな♪

早速いただいて行きます。
まずはスープをずずずっとすすってみる。

背脂多めと頼んだ事もあって
表面にはたっぷりの背脂が浮いてます。
飲んでみると煮干の風味がブワァッと口の中に
広がる感じでそれを背脂が優しく包んでる。
醤油は決して濃すぎずに思ったよりも優しい味付けやわ。
もっと濃いのかなって思ってたので以外な味やね。
刻んだ玉ねぎがスープに入ってたと思うんやけど
この甘みも加わってるんかな~。

麺は手打うどんの方式で自家製麺をしてるという事なんやけど
ぱっと見は大阪に増えてきてる
二郎系の麺みたいなごつさがありますな。
Img_0751
ぼそぼそ感はぜんぜんなくって
モッチリとしててスープとの相性も良い。
この麺は大盛りで食べてもペロッと行けそうやね~。

具材に関してはチャーシューがごつい目で柔らかいねんな。
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もうちょっと赤身多い方が私は好きやけど
箸でホロホロっと崩れそうな感じの柔らかさは良かったで。

メンマは細い目に切られてますわ。
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コリっとした食感になっててこちらも美味しくいただけたな。

あっという間に完食です。

ネットでみた濃いめの醤油ラーメンってのとは
イメージが全然違うかったな~。
どちらかというと背脂はがっつりやけど
味つけはマイルドで飲みやすいタイプやった。
これははまる人はたまらん味なんやろうなって思いますわ。
私も麺が結構好きやし、
このあたりに来たらまた食べたいなって思ったで。

ご馳走様でした!

TEL:072-684-1778
住所:大阪府高槻市芥川町1-14-9
営業時間:[平日]11:30~15:00(当面、平日は昼のみの営業)
     [土・日・祝]11:30~15:00、18:00~21:00

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麺屋 八海山ラーメン / 高槻駅高槻市駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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旭区中宮1 「蔵十」 三回目

この日は弟が仕事が早く終わったという事で
一緒に晩飯を食いに行くことにしてん。

特にこの店に行きたいという候補もなくって
どこに行こうかと考えてんけどこの前の
第4回巡礼達成者パーティーでご挨拶したお店の
まだ訪問できてなかったので行ってみることにしたで。

お店の名前は「蔵十」
Img_0817
こちらの店長とはたまたまこちらのお店
お会いすることができてそこから
ミクシィでやり取りをさせていただいたりしてるねんな。

お店についたのは20時過ぎかな。
店内は4組ほどお客さんがいてた。
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カウンターが埋まってたので
2人掛けのテーブル席に座らせていただきます。

メニューなんかは過去の記事を見ていただくとして
今回注文したのはこちら。
「ベーコンカリーうどん」
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ブログではほとんどのっけてないけど
ベーコン結構好きで朝飯にパンを食べるときとかは
カリカリに焼いたベーコンと玉子で食べるのが好きやねんな。
あえてベーコンの名前がついてこのうどんが
気になったので食べてみることにしたで。

しばらく待ってると料理が運ばれてきました。
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広くて浅い目の丼にカレーうどんが入ってるんやけど
ベーコン、ネギがたっぷりでいい感じですな~。
カレーの良い香りがふわぁっと漂いますわ。

早速いただきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。
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モッチリとした食感でこれはなかなかやります。
けっこう伸びるうどんでこれはええ感じやね~。
カレーの出汁との相性もいいと思うで。

出汁はカレーに和出汁が加えられてるんかな。
辛さはぜんぜんなくってどちらかというと
クリーミーな感じがするくらい。
私はこれくらいが好きやねんな。
ほんまやったらご飯を投入したいけど今回は我慢我慢。

具材のベーコンに関してはもうちょっと
脂身が多い方が嬉しいかも。
Img_0816
普段は赤身メインのチャーシューなんかが好きやけど
ベーコンに関しては脂部分が多い方が旨みが出る気がします。

全体的に優しい味で食べやすいので
スープまで残さずにあっという間に完食です。
カレー出汁は私的にはほんまに美味かったな~。

食べ終わった後にちょっとお客さんが途切れたので
店長と色々話をさせていただく事ができた。
こちらの店長は柔らかい物腰でめっちゃええ人やねんな。
一回ゆっくりと飲みながらお話をさせていただきたいなって思ったで。
今回も美味しいうどんありがとうございました!

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:06-6957-9010
住所:大阪府大阪市旭区中宮1-12-18
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

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中央区内本町2 「潮(うしお)」

この日は会社から客先まで歩いて向かってて
ちょうど昼飯時やったので
軽く昼飯を食べてから行くことにしてん。

どっかに未訪問のお店がないかと
検索してて見つけたお店がこちら。

「潮(うしお)」
Img_0678
先日訪問した「亀吉」や「結」の並びにこちらのお店はあるで。
店内は夜は居酒屋をされてるようで
結構広くて綺麗なお店やったな~。
テーブルとカウンターで20人くらいは入れる感じやったな。
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今回こちらを訪問したのは入口のメニュー表に
こんな表示を見つけたからやねん。
Img_0659
「鶏豚湯ラーメン」
めっちゃ気になるやないっすか。
それも「お客様の声にお応えして復活しました!!」なんて
書かれてある。こりゃ美味いんやろな~。

私はカウンターに座ってメニューを見ます。
Img_0670
カレーラーメンや味噌ラーメンといろんな種類を提供されてますな。
ラーメンだけじゃなくってランチメニューもされてるようで
近所のサラリーマンは訪問しやすそうですな。
ちなみにこちらのラーメンは鶏醤油以外は
動物性脂肪を一切使ってないそうやで。ヘルシーですな。

今回は最初から決めてたので「鶏豚湯ラーメン」を注文。
TVがついてたのでぼーっと見ながら待ってると
料理が出てきました。
Img_0672
おー、なかなか具だくさんな感じのラーメンやな~。
赤身メインのチャーシュー3枚、
ニンジン、モヤシ、ネギ、茹で卵半分。

お好きな調味料をどうぞとゴマ油、コショウ、
ゴマ、ガーリックパウダーも出してくれはったわ。
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早速いただいていきます。
まずはスープをいただいてみる。

思ったよりもとろみのあるスープなんやけど
味付けはかなりあっさりしてますな~。
鶏、豚から時間をかけて旨みを出したスープとのこと。
塩で味付けがなされてるんやけど
私的にはちょっと物足りへんかなって感じがした。
途中でコショウを振ってみてんけどええ感じやったかな~。

麺は縮れの中太麺やった。
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適度な茹で加減でモッチリとしてたので
美味しくいただく事ができますわ~。
スープがもうちょっと味が濃い目であれば
麺との相性も良かったかなって思うな。

具材は野菜もたっぷりやってんけど
このチャーシューがええ感じやった。
Img_0675
赤身メインで歯ごたえが結構しっかりしてるねん。
3枚ほど入ってるのも嬉しいし美味しくいただけたで。

あっという間に完食です。
けっこう座った席のためか暑くって
ハンカチで拭いてたら気を使ってお冷を出してくれたりと
接客に関してはかなりええ感じのお店やったな~。
夜の料理も美味そうなのが多かったしちょっと会社から
遠いんやけど夜の居酒屋使いを一度してみたいなって思ったわ。

ラーメンに関してはもうちょっと濃いめの味付けが私は好きかな~。
味噌ラーメンってものあって気になったので
次はこちらをいただいてみたいかなって思ったわ。

ご馳走様でした!

TEL:06-6947-8571
住所:大阪府大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル本町1F(109)
営業時間:11:30~14:00

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ラーメン / 谷町四丁目駅堺筋本町駅天満橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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有田市野696  「和ダイニング 清乃」 三回目

さて、「月乃家」で美味しいラーメン、つけ麺を
いただいた後はもう一軒行きたいところがあったので
家族を連れて訪問します。

向かったお店はこちら。
「和ダイニング 清乃」
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すでに何度か訪問してるんやけど
ラーメンだけじゃなくって美味しい魚や
定食も食べさせていただけるお店。
店長がめっちゃ気さくでいい人やし
ほんまにお気に入りのお店やねんな~。
家族も気にいってるので色々食べたくて訪問してきたで。

この日訪問したのは12時前。
お店の前の駐車場は満車だったので
近くの神社にある駐車場に停めさせていただきます。

訪問することを特にお伝えしてなかったので
ガラッとドアを開けて中に入ると
店長がめっちゃびっくりしてはったわ。

お客さんはほぼ満席状態やってんけど
運よく奥の座敷が空いてたのでそちらに座らせていただきます。

ラーメンメニューが3月から変わると聞いてたので
新しいメニュー表を見てみるとたしかに色々変わってますわ。
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店内や過去のメニューはこちらを参照ください!

これはめちゃくちゃ気になるのが多いやないっすか。
どれ食べようかほんまに迷いますな。
ちょうど店長がきてくれはってちょっとお話ができたので
お勧めを聞いて今回は「角長ゴールド」をいただくことに。

湯浅角長の生醤油を使った限定品とのこと。
3年半寝かせた醤油を使うって言ってはったかな~。
これはどんな味か想像できへんしめちゃ楽しみやで。

他も気になるのがあってんけど
嫁さんは子供たちと「和牛100%ハンバーグ」を
食べるという事なのでラーメンは1杯にしといたわ。

ただトッピングで「本日のおまかせ丼」ってのがあって
聞くと鯛の刺身がのってるらしいので
これもセットで頼むことに。

しばらく待ってるとまずは「角長ゴールド」が出てきました。
Img_0900
おー、ええ色した醤油ラーメンですな。
醤油の芳醇な匂いが漂ってきて
匂いだけで食欲をほんまにそそられるで。

早速いただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。
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こちらは麺屋棣鄂の縮れの細麺を使ってはるねん。
プリッとした食感は無いけど
適度なコシがあるし、スープとの相性もいいと思うな。
これやったら大盛りにしてもさらっと食べられそうやで。

スープは重厚な醤油の旨みというか
ズシーンと腹にくるような味がめっちゃええ感じやわ。
このスープはゴクゴク飲みたくなるし好きやわ~。

具材に関しては何をおいても
チャーシューがたまりませんわ♪
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若干レア気味で私の好きな赤身メインやし
結構分厚さもあるので食べごたえも十分。
このチャーシューほんまに美味かったで!!!

煮卵やメンマもしっかりと味がついてて
とろみのある感じもよかってんけど
ほんまチャーシュー美味かったな~。
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で、食べてる間に「本日のおまかせ丼」も出てきました。
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えっと・・・
300円のまかない丼を頼んだのですが
これはいったいどういうことでしょうか?

聞くとせっかく大阪から来てくれたのにと
店長がサービスをしてくれはったとのこと。
ほんまにありがとうございます!

前回も思ったけどこちらの刺身系は
これまたいうことないくらい新鮮でめちゃくちゃ美味いねん。
たっぷりのワサビ醤油をつけていただく
おまかせ丼最高に美味しかったっす!

最後にはデザートを出してくれはった。
Img_0908
リンゴシャーベットもあっさりしてて美味かったな~。

かなり腹いっぱいになりながら完食です!

子供たちも和牛100%ハンバーグをぺろっと
食べきってしまって私一口ももわられへんかった・・・
ちょっと食べたかったな~。

それにしてもあいかわらず美味しいラーメン、
丼でいう事ありませんでしたな~。
他のラーメンも気になるの多いしこの店はほんまお気に入りやわ。

こちら方面は自然も多くって遊ぶところも多いし
子供達連れてこれからの季節
ちょくちょくと訪問させていただきたいと思います!

満腹、満足、ご馳走様でした!

P.S
 食後に店長からここに名前を書いてくださいとの依頼があってん。
 Img_0909
 そうそうたるメンバーのサインがあって緊張やったわ~。

TEL:0737-83-4447
住所:和歌山県有田市野696
営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00(L.O.21:30)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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北区中津3 「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ 」

この日は中津方面に用事があったので
近くでさくっとラーメンが食べられる店がないか探してみてんな。
中途半端な時間やったので通しで営業をしてる店じゃないと
訪問できへんなと思ってたら気になる店があったので行ってみることに。

お店の名前は「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ 」
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なかなかすごいネーミングのお店ですな~。
最近鶏白湯の店も増えてきてるし
超濃厚をうたうってのは勇気がいると思うで。

阪急神戸線中津駅から歩いてほんますぐの
高架下にこちらのお店はあるで。
この電車を使うことないからいままで全然知らんかったな。

こちらのお店は居酒屋の居抜きなんかな~。
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樽をつくり替えたようなテーブルが5,6個置いてあって
その周りにみんな座って食べる形になるで。
入口にドアは無くってビニールのシートが全面にはられてる感じ。
鶏料理も出してはるみたいやから夜は居酒屋使いもするんやろうな。

さて、メニューを見てみます。
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提供される麺類は3種類。
らーめん、つけ麺、担々麺、昼間はセットメニューも出してはるようやね。

今回は「鶏白湯つけ麺 1.5玉」を注文。

私は入口入ってすぐの席に座ったんやけど
まだまだ寒いので隙間風が厳しいですな~。
しばらくすると料理がでてきました。
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おー、つけ汁がなかなか個性的でええ感じちゃいますかね~。

下にザルのひかれた麺は平打ち麺で
一見パスタのフィットチーネのように見えますな。
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つけ汁は白濁のポタージュスープのように見えますわ。
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思ったよりも粘度は無くって
ドロドロってよりはさらっとした感じがしたで。

具材については別皿で「白髪ネギ、鶏チャーシュー4枚ほど」
これは正直寂しく感じますな~。
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鶏チャーシューは甘い目に炒められてるんやけど
もうちょっとごついと嬉しいかも。

さっとくいただいていきます。

麺をつけ汁にドボッとつけて一口。
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思ったよりもしっかりとしてて
モチっとした食感の麺はなかなかええ感じやな~。
私は平打ち麺ってあんまり好きじゃないんやけど
つけ汁をしっかりと持ち上げてくれるのはいいな!
これやったら2玉にしてもペロッと食べれたと思うわ。

濃厚鶏白湯というつけ汁は
たしかに鶏の旨みがぎゅーっと入った感じ。
ポタージュのようなんやけど甘みの中にしっかりと
味付けがなされてて飽きのこない味やなって思ったわ。
くどさがないのでついつい飲みたくなるスープやね。

具材に関してはやはり寂しかったな~。
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せっかくええ味付けされてる鶏チャーシューも
この薄さで食感を楽しむとかはなかった。
見栄えも寂しかったのでここはもうちょっと
なにか追加されるなどしたらええんちゃうかなって思ったわ。

麺を食べ終わった後はスープ割が頼めます。
そのままでも濃すぎず美味しくいただけるつけ汁やってんけど
とりあえずどういう風に変化するか見てみたくて注文してみたで。

器ごと下げてしばらくすると持ってきてくれました。
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熱々の状態で出てきたスープ割を飲んでみると味が変わってない?
特に何かが追加された感じがなかったんやけど
これって温め直してくれただけなんやろうか?
和出汁なんかがたっぷりではっきりと変化があれば
わかりやすいんやけど私の舌ではよくわかりませんでした・・・
ただ元々のつけ汁の味が好きなので美味しかったんやけどね!

あっという間に完食です。

あんまり周りで話を聞いたことないお店やってんけど
なかなか美味しくいただけなたな~。
場所的になかなか訪問しにくいけどチャンスがあれば
次はラーメンをいただきに訪問したいと思います。

ご馳走様でした!

TEL:非公開
住所:大阪府大阪市北区中津3丁目1-25
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30またはスープ終了時)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわラーメン / 中津駅(阪急)中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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