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西区新町4 「カドヤ食堂」 六回目

この日は関西ウォーカーとのコラボ企画がこちらのお店で
開催されてるとの情報を入手したので
食べに行ってみることにしてん。

お店の名前は「カドヤ食堂」
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もう何回も訪問してるし、
言わずと知れたお店ですな。
場所などは過去の記事を参照お願いします。

さて、今回のコラボ企画というのが
映画「アベンジャーズ」というのが現在絶賛上映中なんやけど
それにちなんで4店舗がラーメンジャーズとして
限定メニューを提供されるというもの。
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ネットで調べると東海など各県域でいろいろやってはるみたいやね~。

私の訪問したことあるお店3店舗が参加されてて
めっちゃ気になるやないっすか。
というわけでまず一軒目にこちらのお店に行ってきてんな。

こちらのお店の限定メニューは「背油豹変魚介そば」という名前。
Img_8883
何やら名前からはこってりがっつり
いけそうなイメージやけどどうでしょうな~。

訪問すると行列ができてたので20分くらい並んで店内へ。
丁度店長が製麺をされててちょっとご挨拶。

カウンターに座ってさっそく注文します。
しばらく待ってると料理が提供されました。
Img_8884
おー、表面に背油がたっぷりでかなりジャンキーな感じですな~。
チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ナルト、黒コショウがかかってる。
これはイメージ通りこってりがっつりいけそうかな。

さっそくいただきます。

まずは麺をすすってみます。
Img_8887
こちらは通常の中華そばに比べてかなりの太麺ですな~。
縮れも入ってて食感よくいただくことができるで。
このプリプリ感はかなりええ感じやと思うわ!

スープをずずずっと飲んでみると魚介スープの中に
ガーリックが効いてて癖になる美味しさのスープですわ。
背油でかなりこってりしてるんかと思ったら
全然そんなことなくって美味しくいただくことができる。
黒コショウで味がしまってるのもいいかなと思うで。

具材についてはこのチャーシューは
赤身メインで私の好きなタイプ。
Img_8886
しっかりとした歯ごたえも感じられるし
できるならトッピングで追加したいところですな。

たっぷり入った背油はしっかりと煮込まれてるためか
全然脂っこいことないねんな。
これがスープと一緒にいただくと旨みがでて美味いで~。

ついついすべて残さず全汁しちゃいました!
Img_8888

いやー、面白い限定されてますな~。
これは是非とも他店にもいって食べてみないといけませんな。
ちょっとニンニクで平日昼間の仕事中は気になるかもしれないけど
そんなのを吹き飛ばす旨さやったと思うで。

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:06-6535-3633
住所:大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
営業時間:11:00~15:00、18:00~22:00 (売り切れ次第終了)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
よかったら覗いてみませんか???

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