桜井市出雲1210 「手打ちうどん ぶれーど・う」

この日は大宇陀方面に家族で遊びに行ってきてんけど
ついでにこの近所にあるうどん屋に立ち寄ることにしてん。

ちょうど先日ｔａｎｉさんから美味しい
という情報を聞いて金久右衛門の大蔵さんとも
知り合いの方という事やったので興味があってんな～。

お店の名前は「手打ちうどん　ぶれーど・う」


なんでも元々デザイン関係の仕事をされてて
趣味が高じてうどん屋をされるようになったみたい。
どんなうどんを提供されるか楽しみやないっすか！

場所は奈良県桜井市にあるねん。
駅で言うと「長谷寺」って駅が一番近いけど
駐車場もあるし車で行くほうがいいかな～。

この日訪問したのは１２時ちょうどくらい。
お店の横に駐車場があるのでそちらに車を止めて訪問。

なかなか趣のある外観ですね～。

店内はまず入って左で注文をします。

木札にメニューが書かれてあるで。

今回は「釜キリ大盛り」を注文。
「ちく天」も美味しそうやったのでいただくことに。

厨房前には天ぷらや煮たまごが置かれてます。

煮玉子は１個５０円やったら良心的ちゃうかな～。

店内はテーブル席と４人がけ、２人がけの座敷があります。

私たちは座敷に座らせてもらうことができたで。

テーブル席には佃煮が置いてあって
好きに食べられるようになってるねん。

この佃煮がええ味付けで美味しかってんな～。

ご飯があったら何杯でも食べられそうやったで！

さて料理が提供されました。

おー、茹で上げのうどんの上に
バターとクリームチーズの「kiri」がのってますわ。

この「kiri」がのってるので「釜キリ」なんやね。

出汁醤油を提供してもらえるので
それを適量かけながらいただきます。

キリがちょっと絡みにくいのでよくかき混ぜて絡めます。
ある程度絡んだところで
うどんをズズズッとすすってみると
もっちりとしたうどんがなかなかええ感じやね～。

茹でたてのうどんはもちもち感があってこれは好きなタイプやで。

味付けのほうはチーズに醤油がよく合ってて
女性にも好まれそうな味付けやと思うな～。
チーズが苦手な人には全然あかんねやろうけど私は好きやな～！

別に黒コショウやクレイジーペッパーを提供してくれはるので
途中で振りかけてみると味がちょっとしまって
これまた美味しくいただけますわ！

あっという間に完食です。

こちらは子供達の頼んだ「ぶっかけ肉のせ大盛り」

ちょっと肉が少ないかなと思ってんけど
うどんについてはしっかりと締められてて
コシもあるし美味しいうどんやったな～。

いやー、美味しいうどんがこんなところで食べられるとはな～。
場所的にちょくちょく訪問ってのは難しいけど
他のメニューも気になるしまた訪問したいなって思わせる店やったで。
値段も香川価格に近いと思うしいいんちゃうかな！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：090-1248-3488
住所：奈良県桜井市出雲1210-1
営業時間：[月・水～日]12:00～15:00、17:00～21:00(L.O.20:30)

私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。
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手打ちうどん ぶれーど・う （うどん / 長谷寺駅、大和朝倉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6