神戸市中央区中山手通1 「金山園」
さて、美味しいホルモン、バーで楽しい時間を過ごした後は
これまたおすすめというお店に連れて行っていただくことになってん。
お店の名前は「金山園」
台湾料理のお店なんやけどあんまり食べたことないな~。
夜営業だけされてる昔ながらの一般大衆料理屋という感じやろか。
場所は三宮の北野坂のあたり。
結構大きい通りに面してるからわかりやすいと思うで。
この日訪問したのは21時過ぎくらいかな~。
店内に入ると結構混み合ってて人気のほどがうかがえます。
店内も昔ながらの食堂といった雰囲気。
赤のテーブルが懐かしさを感じさせますわ。
私たちは入ってすぐの4人掛けのテーブルに座らせてもらったで。
瓶ビールを頼みつつ注文していきます。
メニューは壁に貼られてますな。
今回いただいた料理がこちら。
「腸詰め」
これはビールのあてにめっちゃあいますな~。
ええ加減の塩味でついついつまみたくなりますわ。
「餃子」
結構大ぶりの餃子ですな~。
食べてみると皮に甘みを感じます。
これが嫌な感じじゃなくってどんどん食べたくなるな。
「蒸し鶏」
これは骨もついてそのままぶつ切りにしましたって感じやね。
基本的に味はついてないみたいで
テーブルの上にあるニンニク醤油をかけていただく。
ちょっと食べにくいなって印象なんやけど
皮が部分が好きなので鶏肉と一緒に食べると旨かったわ~。
「鶏のからあげ」
チキンフリッターのような衣が分厚いから揚げが出てきた。
熱々の状態なのでかぶりついたら火傷しそうやわ。
こちらも塩を振りつついただいてんけど
衣サクサクで結構うまいっすな。
「胃ぶくろ炒め」
これは豚の胃袋かな。
塩味で野菜と一緒に炒められてるんやけど
ホルモンの臭みは全然感じないわ。
とろみのある餡があって熱々で食べられるのも良いですな。
「焼きそば」
こちらの焼きそばは平打ち麺で提供されるんやね~。
若干粉っぽさを感じる麺なんやけど
塩ベースの味付けがこの麺にはよくあってて
ついつい箸が進んでしまうで。
具材がすごいシンプルやのにしっかりと味がついてるし
麺はプリッとした食感が良くて美味しかったな。
「焼きめし」
ぱらっとした炒め加減の焼き飯やったな。
味付けも薄すぎずちょうどええ塩梅やし
この焼き飯結構好きやな。
これも美味しくいただけたで。
「汁なし麺」
基本的に味付けは結構あっさり目なんやね。
もやし、チャーシュー、ネギが具材ではいってて
全体をよく混ぜつついただきます。
濃くしたい場合はテーブルに置かれてる調味料を使って
自分好みに調整をしていくみたい。
私はそのままでいただいてんけど
飲んだ後にちょうどええ感じの味付けで美味しいわ。
麺も焼きそばと同じ平打ちなんやけど
ちゅるっとした喉越しもよかったで~。
「ワンタン麺」
やったかな・・・
これ私食べた記憶がないっす・・・
あっという間に完食です。
いやー、旨かったな~。
ビールもお替りしつつ3軒目やというのに結構食べたで。
夜中遅くまでやってるし立地もいいので
これは空腹時に立ち寄るにもええ感じのお店やと思うな。
一軒目でがっつりいくのにもええかなって思ったで。
満腹、満足、ご馳走様でした。
TEL:078-331-2372
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-5
営業時間:18:00~27:00
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コメント
初コメントです。
いつもブログ読ませていただいています。
私の好きなお店で東成区の緑橋にある
「じょうじ」という割烹系のお店があります。
お酒も充実していて、北新地では三倍すると言われる位いいものを、優しい価格で頂けます。
ぜひいってみてはいかがでしょうか?
決してまわしものなどではありませんので、笑
いきなりのコメント恐縮です。
投稿: 通りすがり | 2012年12月 4日 (火) 13時55分
この腸詰め、滅茶旨そうですやん。 (笑
投稿: くば~ぐ | 2012年12月 4日 (火) 20時38分
通りすがりさん
こんばんは!
コメントありがとうございました。
緑橋の「じょうじ」ですか!
食べログを見るとたしかに美味そうで
いい感じですね~。
なかなか一人ではいけなさそうなので
誰か誘って行ってみたいと思います!
投稿: おやぶん | 2012年12月 4日 (火) 22時49分
くば~ぐさん
こんばんは!
先日はお会いできて嬉しかったです!
これビールのあてにいいっすよ~。
三宮じゃなくて布施にあったら通いますね!
投稿: おやぶん | 2012年12月 4日 (火) 22時50分