« 東大阪市高井田元町1 「手づくりうどん処 赤とんぼ」 | トップページ | 東大阪市御厨栄町3 「けんちゃんバーグ」 »

大阪狭山市東茱萸木1 「らーめん JunkStyle心屋」

この日は以前から気になってたお店が
昼営業を始めると聞いて訪問してみることにしてん。
今までは20時から2時間だけの営業って聞いてて
中々訪問することができへんかってんな~。

お店の名前は「らーめん JunkStyle心屋」
Img_2070
場所は国道310号線沿いにあって
近くには先日訪問した龍旗信があったかな。
もうちょっと先にいくと竹麺亭などもあります。

黒を基調として外観と店内も落ち着いた照明やったな。
Img_2064
店内に入るとL字のカウンターが出迎えてくれます。
男性1名で営業をしてはるようやったな。

早速メニューを見てみます。
Img_2061 Img_2062 Img_2063
ラーメンだけじゃなくってまぜそばも提供してはるんや。
聞いてみると12月から始めたという事やったで。
うーむ。ラーメンをいただく予定がこちらも気になりますな~。
お昼はセットメニューも3種類用意されてるようやったで。

二杯食いするかな~、なんて迷いながらも
今回は「鶏塩ラーメン」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。
Img_2065
おー、こちらは鶏白湯のスープですな~。
濃厚そうな雰囲気がええ感じでちょっとテンションが上がります。
バラチャーシュー、水菜、ネギ、メンマが上にのってます。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。
Img_2067
こちらは若干縮れの入った中太麺ですな。
適度なプリッとした食感もあって
スープとの相性は良好です。

スープは鶏白湯に魚介があわせられてるタイプ。
Img_2069
結構魚介というか節系が強く感じられた。
私的には魚介なしの純粋な鶏白湯が味わいたいなって思ったな。
魚介有り無しを選べると嬉しいけどそれは贅沢なんやろうね。

適度なテロリ感のあるスープで喉越し良好です。
味わいも魚が強いけどそれが嫌な強さじゃないので
美味しくスープをいただくことができます。
それだけに純粋な鶏白湯も味わってみたいと思ってんな。

具材についてはチャーシューは脂身、赤身半々くらいかな。
Img_2066
もうちょっと分厚く切られてても良いかなって思ったけど
味付けはしっかりとしててご飯が欲しくなる感じやった。
このチャーシューの味は結構好きっすね~!

あっという間に完食です。

場所が家からはちょっと遠いんやけど
こちらはまた訪問したいと思わせるお店やったな~。
まぜそばが気になるので次回訪問時には
こちらをいただいてみたいと思います。

ご馳走様でした!

TEL:072-366-3885
住所:大阪府大阪狭山市東茱萸木1-613-14
営業時間:11:30~14:00、18:00~23:00

よかったら覗いてみませんか???

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村

らーめん JunkStyle 心屋ラーメン / 金剛駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

|

« 東大阪市高井田元町1 「手づくりうどん処 赤とんぼ」 | トップページ | 東大阪市御厨栄町3 「けんちゃんバーグ」 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1169121/48733722

この記事へのトラックバック一覧です: 大阪狭山市東茱萸木1 「らーめん JunkStyle心屋」:

« 東大阪市高井田元町1 「手づくりうどん処 赤とんぼ」 | トップページ | 東大阪市御厨栄町3 「けんちゃんバーグ」 »