浪速区難波中1 「豚足のかどや」

この日は大学時代の連れと忘年会をしてきてんな。
一軒目は知り合いの仕事関係の店に行ってんけど
二軒目に向かったのがこちらのお店。

「豚足のかどや」

先日バーハヤシのマスターからその名前を聞いてて
連れも訪問したことがあるという事やったので
連れて行ってもらうことにしてん。

場所はＯＣＡＴ方面と言えばいいかな。
下町の飲み屋街って感じのところにこちらのお店はあります。
入り口には店名とキャラクターが描かれた看板が光ってるので
これを目印に行くといいかなって思うわ。

店内に入るとサラリーマンでごった返してます。

めちゃくちゃ人気あるみたいやね～。

かなり年季の入った感じでイメージはアジア圏の下町の食堂みたい。
正直綺麗ではないので好き嫌いは分かれるかも。
私的にはこういう雰囲気大好きなので問題なしやね。

テーブルに案内されるといきなり「瓶ビール」が提供される。
どうも女性店員が「ビールで何本？」って座る前から聞いてたみたい。

さらに畳み掛けるように注文する品を聞いてくるので
焦りつつも注文していきます。

こちらはアジア系のバイトの方が多いみたいやね。
片言の日本語でいろいろ聞いてくれはるわ。

テーブルにはまずは味噌ダレを置いてくれる。

これをつけながら食べるみたいですな。

「豚足」

炙ったやつが出てくるんかなと思ったら
チュルチュルになるまでしっかりと煮込まれた豚足がでてきたで。
手で豪快に持ってしゃぶりつくと
コラーゲンで手や口がツルツルになりますわ。
これは柔らかくって美味しいですな～。

「ココロサシ」

ネギがたっぷりで見えへんけど下にはハツ刺しが入ってます。
新鮮なのでこりっとした食感のハツ刺しは臭みもなくて旨い。
葱はちょっと苦味が強かったかな～。

「センマイ、ハラミ」

基本的に肉は串に刺して提供されるみたい。
センマイはかなり厚切りで固かったな～。
この歯ごたえを楽しみながらいただくのがいいな。

ハラミもしっかりとした食感で肉を食ってる感がしっかり。
味噌ダレが旨いのでついつい食べてしまうで。

「トンタン」

たしか変わったネーミングやってんけど忘れてしまった。
牛とは違ってコリっとしたタンの食感。
なかなか旨いやないっすか！

「ブタのミミ」

細かく切られて提供されました。
カラシ醤油でこちらはいただくんやけど
ビールのあてにぴったりやと思いますな～。

追加で「ハラミ」

しっかりと肉の旨みを味わえるしこれは旨いな。
みんなかなり気に入ったようで追加で注文。

「コリコリ」

たしかコリコリやったと思います・・・
この時点で結構酔っぱらってしまってて記憶が・・・
めっちゃ歯ごたえある部位やったと思うな～。

あっという間に完食です。

こちらは基本的に肉が４５０円なので明朗会計でわかりやすい。
店員との会話とか雰囲気を楽しめる人やと
はまるんちゃうかなって思ったで。
私もまた訪問して食べてないほかの肉もいただきたいと思いました。

ご馳走様でした！

TEL:06-6631-7956
住所:大阪府大阪市浪速区難波中1-4-15 南松竹マンション 1Ｆ
営業時間:12:00～22:30

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豚足のかどや （豚料理 / なんば駅（大阪市営）、大阪難波駅、ＪＲ難波駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

東大阪市高井田本通1 「カントリー」

この日は家族で近所にある焼肉屋に行くことにしてん。
うちの親戚がよく通ってて美味しいと聞いてたお店。
前から気になってて一度行きたいと思っててんな～。

お店の名前は「カントリー」

場所は駅でいうと近鉄布施駅になる。
「らぁめんたむら」の道をもうちょっと北に歩いていくと
こちらのお店はあります。
店の反対側にコインパーキングもあるので車でも訪問しやすいな。

この日訪問したのは１９時くらいかな。
一応事前に電話して席をとっておいてもらったで。

店内はテーブル席と座敷があって私たちは座敷に案内してもらいました。

かなり人気のお店みたいで混み合ってますな。

さて、メニューを見てみます。

なかなかに歴史あるというか使い込まれた感じのメニュー表ですな。
一番高いメニューで塩タンの９８０円と
値段はかなり安いお店やね～。

いろいろ迷いながら今回いただいたのがこちら。

「塩タン二人前」

綺麗な色をした塩タンがでてきたな～。
厚みも適度にあるしこれは良い感じやで。

ただちょっと塩を振りすぎかなって印象。
最初ご飯を頼んでなかってんけど思わず注文しちゃいました。
肉はええ感じなのでもうちょっと味付けを薄くするという事ないかな。

「豆もやし」

こちらはかなり太い豆もやしですな～。
食べごたえがあってこれは嬉しい。
こちらも同じくしっかりとした味付けやね。
この日は酒を飲んでないけどビールが美味しいと思うわ！

子供たちが食べる用の「韓国海苔」

メニューに載ってなかってんけど聞いてみたらあるようやった。
子供たちがご飯とこれを食べるのが好きなので助かりました。

「チシャ葉」

これは嫁さんが欲しいという事で注文。
ついてきてる辛味噌が美味しかったな。

「ユッケ」

これで６８０円やとめっちゃ安いんちゃうかな～。
うずらの卵が真ん中にはられてるので全体を混ぜつついただきます。
全体的にいえるんやけどこれも濃いめの味付け。
ご飯が進みますわ～。

「ロース、ツラミ、ハツ」

想像以上に綺麗なサシの入ったお肉ですな～。
１人前のボリュームも多いし、
この値段でこの肉なら文句は全然ありません。
美味しくいただけます！
ツラミも薄切りなんやけどしっかりと歯ごたえもあるし旨いっす。

「焼レバー」

これも１人前やのに結構量多くていい感じやで。
全部で８切れ入ってるし分厚く切られてます。
モミタレがしっかりした味付けなので
タレをつけなくても美味しくいただけたわ。

あっという間に完食です。

いやー、初訪問やってんけどこの値段には驚きやったな。
ボリュームも結構あるし思った以上に美味しかった。
活気があるのも良い感じやったし
また再訪したいなと思わせるお店やったで。
布施界隈は焼肉屋が結構多いねんけど
続いてる理由がわかった気がします。

ご馳走様でした！

TEL：06-6783-5739
住所：大阪府東大阪市高井田本通1-4-32
営業時間：１１：３０～１３：３０　
　　　　　１７：００～２２：００（Ｌ.Ｏ.２１：３０）

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カントリー （焼肉 / 布施駅、ＪＲ河内永和駅、河内永和駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

八尾市桜ケ丘3 「なんちゃん家」

この日は両親を含めた家族で晩飯に行くことにしてんな。
あんまり遠出は面倒だというので
近場で何かないか探してて見つけたお店がこちら。

「なんちゃん家」

韓国料理屋で鍋も食べることができるみたい。
寒い日やったし鍋と一品食べれたらいいかなと
こちらのお店に行ってみることにしたで。

一応事前に予約をしておいてお店に向かいます。
場所は八尾の青山通りと言う通りに面してて
隣は京都に本店のある「珍遊」やね。

店の前にコインパーキングがあるのでそちらに車を止めて訪問。

昨年の１１月にオープンしたばかりということで
店内は木を基調としてて非常に綺麗ですな～。


テーブル席が３席と座敷が３席。
今回は座敷の方をとってくれてはったで。

さて、メニューを見てみます。

こちらは元力士の方がオープンされたということで
鍋がなかなか美味しそうですな。
韓国料理も一通りそろってる。
私はキンパが好きなのでこれが嬉しいな～。

壁にはマッコリの紹介や力士味噌ってのの説明書きがある。

これ興味ありますな～。

迷いながら今回注文したのがこちら。

「つきだし」

キミダレという元々いてはった相撲部屋で作ってたタレが
豆腐にかかった一品。
このキミダレってのが部屋毎にそれぞれ
独自の味があるらしいねんけど
めちゃくちゃ美味しかってんな～。
鍋にもこれを使って食べるんやけど
めっちゃ私の好みでこれだけで酒飲みたいって感じやったな～。

「とりちり鍋」

鍋はホルモン鍋と２種類あるんやけど
辛いのが苦手な人はこちらがいいとのこと。
先ほどのキミダレで食べるそうやねんな。
今回は３人まで頼んでみました。

鍋にすでに具材がセットされて提供。
具材は鶏肉、豆腐、大根、ニンジン、白菜、モヤシかな。
正直ちょっと寂しい感じやなと印象。

キミダレってのは器に入れてはいってきました。

これを器に移して出汁で溶いて食べるねんな。
味噌、醤油、卵黄、鰹節、etc、etc
秘伝の味みたいなので教えてくれへんやろな～。

完成するまでの他の一品もいただきます。

「からあげ」

プリッとした鶏肉が歯ごたえのよい唐揚げ。
ちょっと小ぶりかなってのが寂しいな～。
味付けは適度についてて美味しかったで。

「韓国のり」

こちらは子供達が好きなので注文。
おにぎりと一緒に食べてたわ。

「焼鳥～天満大」

てっきり串に刺さった焼鳥を想像してたら
フライパンでいためた鶏肉がでてきたわ。
軟骨、刷り、心臓、モモかな。

黒コショウで味付けされてるんやけど思ったよりも薄味。
私はちょっとキミダレをつけていただきました。

「肉入りキンパ」

私のイメージのキンパはナムルが入ってるんやけど
こちらは味付けした肉とキュウリが具材やねんな。
食べるとキュウリの食感がいいんやけど、
キュウリがみずみずしすぎて肉の味を消してしまってる。
ゴマ油の風味もないしこれはちょっと残念やったな。

「力士おむすび」

力士味噌というニンニクも効かせた味噌が入ったおむすび。
手の大きい店主が作ってるだけあって
ボリュームはかなりありますな～。
ぎゅーっとにぎってるのでかなりの量やで。
運ばれてきたときからニンニクの香りがして
食欲をそそりますな。

さて、鍋が完成しました！

鶏肉も大きめにカットされてて食べ応え有るし
最初のつきだしでも思ってんけど
キミダレに豆腐がめっちゃあうねんな。
美味くて３人前を頼んでんけどペロッと完食です。

雑炊も１人前頼んでこちらもいただくことに。

ある程度ご飯をいれて煮たててから
生卵を投入していただきます。

こちらもキミダレで味付けをして食べてんけど
これまた美味いっす。

このキミダレが今回のすべての中心になってて
ほんま美味いことがカバーしてる。

あっという間に完食です。

いやー、何回も書いちゃうけどこのキミダレってのが
今回ほんまにはまってしまったわ～。
そのままやとちょっと濃いくて辛いんやけど
スープに溶かして飲むとめっちゃ美味いねんな。

店長とちょっと話ができたんやけど
鍋料理に鶏肉を使う由来なんかを教えてもらえて
なかなか面白かったしええ感じのお店やった。
事前に予約すれば飲み放題なんかも設定できる見たいやし
親戚一同で集まる飲み会なんかに使えるかも。
ちょっと一品が弱いかなってイメージやったので
これからもっと充実していったら嬉しいなと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-983-6334
住所：大阪府八尾市桜ケ丘3-28 セントラルビル佐伯 1F
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30）

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なんちゃん家 （韓国料理 / 近鉄八尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

門真市三ツ島772 「三ツ島 真打」 八回目

この日は家族で久々にこちらのお店にがっつりと
うどんをいただきに訪問することにしてん。

お店の名前は「三ツ島真打」

もう何回も訪問してるし関西の超有名店やね。
いつも行列ができてるのでなかなか訪問機会がなかってんけど
並んでもいいかとみんなで気合を入れて訪問してきたで。

この日訪問したのは１１時半ちょっと過ぎかな。
お店につくと駐車場もほぼ満車状態。
何とか１台分空いてたのでそこに停めてお店に向かうと
４組ほどの待ちがでてたかな。

こちらは待合室があるのでそこに座って呼ばれるのを待ちます。
寒い日などに外で待たされることがないのは嬉しいですな～。

２０分くらい待ってると呼ばれました。

さて、何を食べますかね～。

最近のお気に入りは「釜明太カルボ」でこればっかり
食べてたからたまには違うのにしようかな。
迷ってんけど入り口のところに本日のスペシャルで
「クリームコロッケカレーうどん、たまごごはん付」が
書かれてたのでこれを食べることに。

この時何を思ったのか大盛りでお願いをしました。

待ってる間に周りを見てるとカレーうどんを頼む人が多いな。
寒い冬にカレーで体を温めるのもいいよな～。

さて、料理が提供されました。

おおおー、これはめちゃくちゃボリュームがあるで。

カレーうどんの上に大き目のクリームコロッケが二つのってて
ルーで見えないけど重量感あるのが見てわかります。

卵かけご飯もミニじゃなくってちゃんと１人分あるので
これはほんまに腹膨れそうですな～。

さっそくいただいていきます。

まずはうどんをずずずっとすすってみます。

ルーが飛び散らないようにしながらうどんをつまむと
びよーんと伸びのあるモチモチのうどんやけど
コシもしっかりと感じさせてくれますな～。
冷たいビシッバシッのうどんも好きやけど熱々のも美味しいわ！

ルーはややスパイシーで子供にはちょっと辛いかも。
ただ和出汁の風味もきちんと聞いてるし
辛すぎることはないので美味しくいただくことができるで。
やや粘度高めのスープは冷めることなく
いつまでも熱々の状態やね～。

ルーの上にのってるクリームコロッケについては
サクサクの衣の中にホワイトソースと
短く切られたマカロニが入ってる。

これが甘みがあってカレーうどんを食べながら
やとめっちゃいい感じにいただけますわ。

美味いやないっすか！

途中で卵かけご飯にも手を出します。

こちらの出汁が薄口で淡い色なんやけど
しっかりと甘みのある出汁醤油でめっちゃ美味い。
途中でカレールーをかけてカレーライスにしたりしながら
あっという間に完食です。

いやー、もうほんまにボリュームたっぷりで
腹がはちきれんばかりの満腹感。
大盛りにする必要ないくらいボリュームあったな～。
カレーうどん自体も旨いし、トッピングのクリームコロッケも旨い。
死角のない美味しい料理をいただきました。
またこのスペシャルあったら頼むやろうって思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：072-884-4250
住所：大阪府門真市三ツ島772-3
営業時間：11:30～15:00、17:30～21:00

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浪速区稲荷1 「ふら～っと。カレー家」

この日は難波方面にいててんけど
ちょうど昼飯時やったのでどっかでランチをすることにしてん。
どっかええお店がないかな～とふらふらしてて見つけたお店がこちら。

「ふら～っと。カレー家」

こちらは駅でいうとＪＲ難波駅が近いかな。
以前訪問したことのある「麺Ｌｉｆｅ拓」が近くにあります。

この日訪問したのは１２時ちょい過ぎ。
居酒屋ような赤い提灯が目印になります。

店内はテーブル席２席、Ｌ字のカウンターで１５，６名が入れるくらい。

私が入った後にサラリーマンが入ってきてほぼ満席になったで。
営業は男性１人でされてます。
物腰の柔らかい感じの人やったな～。

カウンターに座ってメニューを見ます。

ばらカツカレーってのがここは有名みたい屋根～。
キーマカレーなども置いてあるし
トッピングもいろいろありますわ。

迷ってんけど今回は「チキンカツカレー＋生卵」をいただくことに。

ちょうど注文が同時に入ったので
ちょっとだけ待って料理が提供されました。

提供前に「ガーリックバター入れてもいいですか？」と
聞かれたのでＯＫしたらご飯の上に乗せられてでてきたわ。

おー、なかなかのボリュームですな～。
目の前でチキンカツ揚げてくれてんけど大き目やしいい感じ。
カレーに生卵は大好きなのでテンションあがります！

早速いただいていきます。
まずは卵を混ぜずにルーとご飯を食べてみる。

こちらのカレーはスパイシーなタイプではなくって
欧風カレータイプですな～。
最初やや甘みを感じて若干辛さもくる感じで
美味しく食べることができますな～。

ご飯にのせたガーリックバターが
熱々のご飯に溶けていくとニンニクの風味がすごくする。

これがカレールーとめっちゃマッチしてて旨いねんな～。
バターのまろやかさもええアシストをしてくれてます。
溶けてる部分と溶けてない部分を食べ比べると
バターの溶けてる部分のほうが濃厚な旨みを伴って旨いです。

途中で生卵を混ぜてみてんけど
ルーがまろやかになってこれはこれでやはり美味い。
お子様って言われそうやけどカレーに卵は必須やね！

チキンカツは肉はそこそこの分厚さやってんけど
揚げたてでサクサクの衣にルーが絡まって
美味しく食べることができるで～。

鶏肉なので脂っこいこともないしさくっと食べることができました。

あっという間に完食です。

ほかにセットでポテトサラダを頼んでる人がいてんけど
これが量も多くって旨そうやってんな。
次に訪問する機会があればこのポテサラも注文してみたいなと思ったで。
キーマカレーも気になるしなかなか面白いお店でした。

ご馳走様でした！

TEL：非公開
住所：大阪府大阪市浪速区稲荷1-7-30
営業時間：11:30～15:00 18:00～22:00

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ふら～っと。カレー家 （カレー / ＪＲ難波駅、桜川駅、なんば駅（大阪市営））
昼総合点★★★☆☆ 3.4

北区西天満6 「うつ輪 本店」

この日は曽根崎にあるお客様訪問の予定やったので
ランチをこのあたりで食べることにしてん。
どっか良いお店がないかと探してたら
最近本店が移転されたお店があることに気づいて訪問することに。

お店の名前は「うつ輪　本店」

元々貝塚にあって関西讃岐うどん巡礼で
訪問をしたことのあったこちらのお店。
元々あった店舗が二号店になって
こちらの店舗が本店と名乗ってはるみたい。

場所は西天満になるんやけど駅でいうと東梅田がちかいかな～。
近所には「金久右衛門　梅田店」があります。

この日訪問したのは１２時くらい。
さすがにオープンされて間もないのですごい綺麗な店内ですな。

２階建てになってて１階はカウンターとテーブルが１席。

私たちは１階のテーブル席に案内してもらったで。

さて、メニューを見てみます。

暖かいうどんから冷たいのまで種類は豊富ですな～。
ランチメニューってのもあって迷います。

たしか前回はつけ麺をいただいたよなとか思いながら
今回はランチの「Ｃぶっかけ＋とりマヨ丼＋ちく天トッピング」を注文。

テーブルには天かすが入れ放題で提供されてます。

天かす好きやからこれは嬉しいです。

さて、しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、なかなかボリューム感ありますな～。
トッピングのちく天も大きくてええ感じやし
美味そうやないっすか！

出汁を適量かけながらうどんを混ぜていただきます。

ツヤツヤとしたうどんは結構なコシのある剛麺。
また喉越しのよいツルットした食感がええ感じです。
グミ感はそれほどないんやけど剛麺好きの方やったら
喜ばれるうどんやと思いますな。

出汁は思ったよりも濃くなくって
大根おろしによくあってるタイプ。
最後まで飲みきれて美味しくいただくことができました。

トッピングのちく天は大きくて揚げたてなのが嬉しいですな～。
出汁をかけて食べてんけど
衣はサクッとしてて身はプリプリ甘みがある。
これはかけうどんでもいいしなんにでもあうと思うで。

続いてとりマヨ丼。

こちらはミニサイズになってます。

半分に切ったとり天が４個入ってて
タレとマヨネーズが上からかかってます。
食べてて改めて実感してんけど
とり天にマヨネーズはよくあうよな～。
タレの美味しさも絡まってご飯がめっちゃすすみます。

とり天自体はもうちょっと大きいという事ないなって思ったけど
衣がサクサクでタレがよく染み込んでる。
これやったらご飯大盛りにしてもらって食べてもよかったかも。

あっという間に完食です。

ボリューム的にはそこそこやったけど
久々に食べた剛麺で美味しくいただけたな～。
近くのお客さんのところに来た際には
また訪問したいお店やと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6315-0520
住所：大阪府大阪市北区西天満6-9-21 タイガービル 1F
営業時間：11:00～15:00 17:30～22:00

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うつ輪 本店 （うどん / 東梅田駅、南森町駅、なにわ橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

東大阪市鴻池元町１ 「味龍ラーメン」

この日は気の合う方たちとちょっと鍋をつついててんけど
終わった後に締めにラーメンを食べに行くことにしてん。
ターボーさんにネタになるお店に連れて行ってもらったお店がこちら。

「味龍ラーメン」


隣が粉もので有名な「ジャンボ総本店」になってて
パッと見はわかりにくいんやけど
歴史ある外観が面白いやないっすか。
確かにネタになるお店ですな～。

場所は鴻池新田駅から歩いて数分。
めっちゃ立地は良い場所にあります。

線路を挟んだ反対側にコインパーキングがあるので
そちらに車を止めて訪問。
１０時過ぎやってんけどお客さんは結構いてたな。

店内もこれまたええ雰囲気やわ。

赤いカウンターのみで８席程度。
年配の明るい店長が一人で営業されてます。

メニューは壁に貼られてるのでそちらを見ながら注文します。

数種類のラーメンと焼き飯、餃子。
一般的なラーメン屋のメニューですな。

今回は「スタミナラーメン」をいただくことに。

待ってる間に周りを見てみるとこんな張り紙が。
「あまからアベニュで放映された店」

もう１０年以上前に放送が終わった番組ちゃいますかね・・・
な、なかなか面白いお店やないっすか。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、キムチががっつり乗ってます。
これがスタミナラーメンになるんかな～。
スープにはにんにくも結構入ってていい匂いが漂ってきます。
飲んだ後なんかに食べたくなる味かもな！

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはストレートの中細麺かな。
年配の方が喜びそうな柔らかい目の茹で加減で
酔っぱらった時にはきっと食べやすいやろなって感じ。

スープはライト豚骨にニンニクたっぷり、
キムチからも出汁が出て何やら癖になる味やわ。
どっかで飲んだことある感じやなと思ってたら
薩摩っ子ラーメンが近いかも。
いろんな調味料が入ってるんやろうけど美味しければいいよな。

具材はチャーシューがしっかりとしてて
赤身も多いし分厚くて食べごたえあります。

枚数も４，５枚入ってるしこれはええ感じやで。

キムチについてはちょっと辛かったかな。

もうちょっと甘みがあるタイプが好きやけど
スープに入ってるので全然気になりませんでした。

あっという間に完食です。

いやー、なかなか旨かったやないっすか。
学生時代によく食べてた昔懐かしいラーメンって感じやったな。
ジャンキーな感じもあってたまに食べたくなる味で
いつまでもここにあって欲しいと思わせる店やった。
ターボーさんほんまネタになる良いお店を紹介してもらいました！

ご馳走様でした！

電話：06-6745-6000   
住所：大阪府東大阪市鴻池元町１－１２ 

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味龍ラーメン （ラーメン / 鴻池新田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

寝屋川市木田元宮1 「ひさみラーメン」

この日は車で寝屋川方面を走ってて
ちょうど昼飯時になったのでいい店がないか検索。
まだ未訪問のラーメン屋があったので
訪問してみることにしたで。

お店の名前は「ひさみラーメン」

駅でいうと萱島駅ってところになるんかな～。
寝屋川市立木田小学校のすぐ横にこちらの店舗はあったわ。

この日訪問したのは１２時過ぎくらい。
店内は近くの工場で働かれてる方や男性がほとんど。
サラリーマン率が非常に高いっすね～。
ご夫婦かな、男女２名で営業をされてます。

カウンターに座ってメニューを見ます。

こちらは醤油がメインかな。
こってり、あっさりってのと合わせるのが選べるみたい。
塩ラーメンも書いてますな。
と、壁を見てみると限定で「煮干らーめん」ってのも提供されてる。

せっかくやからこちらをいただいてみることに。

これも「こってり、合わせ、あっさり、塩」から選べるようなので
今回は「こってり」を食べてみることにしました。
合わせてトッピングで「きざみチャーシュー」ってのも注文。
他の方のレビューを見てみると旨そうやってんな～。

テーブルにはキムチが置かれてて食べ放題になってる。

待ってる間にちょっといただいてんけど
それほど酸味、辛味がなくって食べやすいのと
春雨？が入ってて食感が面白かったわ。

さて、料理が提供されました。

おー、こってりというだけあって
背脂たっぷりと浮いたらーめんですな～。
きざみチャーシューってのは炙られてていい匂いがしてる。

この匂いが食欲を増進させるで～。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはやや縮れの入った中細麺。
それほどコシはないけどすすりやすいですな～。
ただスープが結構濃厚なので
ちょっと麺が負けてて印象に残ってないかな。

スープはほんまに背脂がたっぷり浮いてる。
レンゲですくってみるとかなり大き目のもありますな。

ただこれが脂っぽくないのでスープと一緒なら
するするっと飲める感じやねんな。
煮干しラーメンにしたんやけど煮干しは後ろに隠れてしまってて
豚骨醤油がかなり強いなと思いますな～。
決して嫌いじゃないんやけど煮干ラーメンにするなら
あっさりか合わせにしたほうが良いかなって思ったわ。

具材は赤身メインの薄いチャーシューが入ってます。

こちらはもうちょっとごついほうが良いかな。

ただ今回はトッピングきざみチャーシューがかなり大量なので
食べごたえはかなりあってええ感じやった。

香ばしさも感じるしこれはこってりのスープにもよくあってると思う。
麺を食べ終わっても刻みチャーシューが残ってしまうので
最後にライス頼んでスープごとかけて食べても良いかなって思ったわ。

あっという間に完食です。

思ってた煮干ラーメンとはちょっと違うかったけど
十分美味しいラーメンをいただけたな～。
期間限定ってことでいつまで提供されるかわからないけど
次はあっさりで煮干ラーメンを食べてみたいと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-822-4735
住所：大阪府寝屋川市木田元宮1-13-16
営業時間：11：00～14：00、18：00～24：00

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ひさみラーメン （ラーメン / 萱島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

東大阪市足代新町8 「焼つけ麺 一福」

さて、西九条、大正、布施で飲んで続いて向かったのは
知り合いの方がつけ麺のお店をプロデュースした。
という情報を得て布施の愛染小路にあるこちらのお店。

「焼つけ麺　一福」

すぐ近くに店舗をかまえる「大阪ホルモン研究所福助」の
店長とっさんが自身のお店で提供してた
焼つけ麺を提供するお店との事やねんな。

１２月１２日にオープンしてんけどしばらくは
プレオープンで営業時間などもまだ確定していないとの事。

私たちが訪問した時は知り合いの方などで結構混み合ってたわ。

店内はカウンターとテーブルも入って右側にあったかな。

元々焼き鳥屋やったのを改装してこちらの店舗にされてるみたい。
男性２名で営業をしてはったな。
ドアを開けるとすぐにカウンターがあるので
そちらに座って注文をします。

メニューは壁に貼られてます。

焼つけ麺がメインでトッピングをいろいろ選べる。
替え玉もできるようですな。

今回は「焼つけ麺＋生たまご、焼きチャーシュー」を注文。
こちらは目の前の鉄板で調理をしてくれます。

まずは大きいモヤシを鉄板で炒めます。
ある程度炒めてる間にチャーシューも鉄板に乗せて焼く。
メインの麺は蒸していきます。

作り方なんかは福助で出してた時と同じですな！
美味しかったので楽しみやね～。

待ってる間におつまみとして
「キムチ」を出してくれはった。

適度な辛さでこれはビールが進みますな～。

「ハム」

この時点で結構酔っぱらってしまってて
正直これを食べた記憶が・・・
見る限り肉厚で旨そうなハムなんやけど・・・

さて、焼つけ麺が完成しました。

麺が完成した後に生卵をぽんとはってくれて
それを混ぜながらいただいていきます。

つけ汁はゴマ、ネギがたっぷりです。

別で調味料を出してくれてこれを入れても良いとの事。
ちょっと辛そうやったので今回はいれないで食べることに。

熱々の麺をつけ汁にとぼっとつけてすすってみる。

もっちりとした太麺は卵が絡んでええ感じやね～。
こげの部分はパリッとした食感になってるし
焼つけ麺というだけありますな。

つけ汁に関してはちょっと濃いめの味付けやね。

醤油ベースでいろんな調味料を足されてるんやと思うけど
味は結構好きなタイプやわ～。
もうちょっと薄くても良いかなって思ったけど
最後に雑炊にして食べたいかも。
ここにご飯が加わると旨くなると思ったな。

あっという間に完食です。

こちらのお店はとりあえず２月くらいまでは
プレオープンでスロースタートされるとの事。
福助で飲んだりして締めにこちらのお店で焼つけ麺。
なかなかええコースやないっすか！
これから是非とも頑張っていただきたいです。

満腹、満足、ご馳走様でした。

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東大阪市足代新町6 「Ｌｏｕｎｇｅ ＬＡＢＬＩＳＨ」

さて、バーハヤシマスターと行く２人忘年会。
西九条、大正と飲み歩いて私たちは
布施に戻ってまいりました。

ラウンジなんかで飲んでみるかという話になって
前からＴｗｉｔｔｅｒで交流させていただいてた方の
お店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「Ｌｏｕｎｇｅ　ＬＡＢＬＩＳＨ」

めっちゃ綺麗なママさんが営業をされてるお店で
一度行ってみたかってんな～。
ハヤシマスターは何度か訪問されてたりお知合いという事で
この機会に連れて行ってもらうことにしたで。

この日訪問したのは２３時前くらいかな。
店内に入るとテーブル席は満席でカウンターが空いてるのみ。

めっちゃ人気あるいやないっすか。

店内は白を基調にして間接照明で大人の雰囲気。
カラオケが歌い放題になってるみたい。
この日は女性がママさんを入れて女性４名、
バーテン１名で営業をしてはった。
風邪が流行ってるみたいでいつもよりちょい少ないと言ってたかな。
常連さんが多いようで皆さん明るく対応されてます。

カウンターに座ってマスターのボトルで黒霧島水割りをいただきます。

ママさんや女性の方とも乾杯をして
ツイッターでのお話やらいろんな話をさせていただきます。
駄菓子を出してくれたのでそれをつまみながら
ちびちびと飲んであっという間に１時間くらいがたったかな。

周りのお客さんはまだまだ終わる感じではないけど
もう一軒気になってるお店があったので
そちらにも訪問するためにお勘定をしました。

アットホームな雰囲気のお店で初訪問やってんけど
ゆっくりできる感じがよかったな～。
別嬪さんでノリの良い女性も多いし
今度は連れや先輩と一緒にカラオケもがっつりと
歌わせてもらいに行きたいと思いました♪

最後にママさん、女性の方の写真をパチリ！

さて、次のお店に行きましょうかね～！

TEL：06-6787-0009
住所:大阪府東大阪市足代新町6-12 JJCALEビル 4F
営業時間:月～木：２１：００～１：００
         金、土：２１：００～２：００

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LABLISH （ラウンジ / 布施駅、小路駅（大阪市営）、新深江駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

大正区三軒家東1 「さぶちゃん」

さて、沖縄料理もいただいたし布施に戻って
飲もうかと思ってんけど大正駅近くに
めっちゃいい匂いをさせてるホルモン屋があってん。
なかなかこっち方面で飲むこともないし一度入ってみることにしたで。

お店の名前は「さぶちゃん」

入り口にドアはなくってシートで覆われてる。
外から混み具合が見やすいのはいいですな～。
入り口横に鉄板が置かれてて
ここでホルモンや焼き物を作るので
ええ匂いが外に漂うみたいですな。

店内はテーブル席とカウンターで３０名くらいははいれそうかな。

私たちは４人掛けのテーブルに座らせてもらったで。

メニューはメニュー表と壁に貼られてます。

結構種類が多くって何を頼むか迷いますな。

ドリンクも結構豊富にあるし駅前で場所が良いので
居酒屋使いで訪問するのもいいかもな～。

今回いただいたのはこちら。
「ホルモンミックス」

こちらは腸、肝臓、肺、心臓がはいってたかな。
思ったよりもボリュームあるし、
ニンニクとタレの匂いがめちゃくちゃ食欲をそそりますわ。
この匂いに呼ばれて入ってしまってんな！
ホルモンはちょっと硬いなって印象やったけど
ご飯が欲しくなる味付けで美味しいですわ。

「ミミ炙り焼き」

あんまり聞いたことないので頼んでみてんけど
豚の耳を大き目に刻んで炙ってくれてるみたい。
タレを別皿で出してくれるのでつけて食べてんけど
これがコリコリっとした食感と適度な脂部分で美味しい。
酒のあてにつまむのにめっちゃええと思うな！

「ホルモン焼きそば」

ホルモンのええ出汁がでてそうやし
他の方が食べてて旨そうやったのでこちらも注文。
別皿で生卵が提供されてんけど
こちらはかき混ぜてから焼きそばに投入してくれとの事。
濃い目の味付けでちょうどよくなるんやろうか？

実際に食べてみるとホルモンミックスでも思ってんけど
ガッツリとニンニクが効いてて旨いですな～。

ここに生卵を混ぜるとマイルドになって食べやすいんやけど
白身部分はどろどろのままやしぬるくなってしまうので
提供前に鉄板で混ぜて半熟状態にしてもらうといいかも。

私は家で焼きそばを食べるときも最後に卵を混ぜるのが好きなので
提供前に混ぜてもらいたかったかな～。

あっという間に完食です。

いやー、なかなかがっつりと食べることができて良いお店やったな。
値段もそれほど高いわけじゃないし、
周りのお客さんでは晩飯使いをされてる人もいてた。
次の日が休みの際にニンニクたっぷりのホルモンを
また食べに来たいなと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6555-3821
住所：大阪府大阪市大正区三軒家東1-4-11
営業時間：17:00～23:00(L.O.22:30)

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さぶちゃん （ホルモン / 大正駅、ドーム前駅、ドーム前千代崎駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

大正区三軒家東1 「尚や」

さて、「せぞん」をでて初期の目的である沖縄料理を食べに行くことに。
西九条にはなさそうやったので大正駅までとりあえず移動。
駅周辺をふらふらと歩いて見つけたお店に入ることにしました。

お店の名前は「尚や」


場所は大正駅の南側でちょっと駅から離れてるかな。
それほど広くなくってこじんまりとした雰囲気のお店。
こういうお店が美味しいに違いないと入ってみることにしたで。

こちらのお店は男性１名で営業してはるみたい。
Ｌ字のカウンターとテーブル席があって
私たちはカウンターに座らせてもらいました。

早速メニューを見てみます。
   
 
おー、沖縄料理がいろいろあるで。
海ブドウなんかのあても置いてあるし、
ガッツリと食べれそうなラフティーなんかもある。
ソーキそばやタコライスも置いてあるので
ガッツリとご飯を頂くってのもいけそうやね。

ドリンクメニューはオリオンビールや
泡盛など沖縄に関するものもいろいろおいてますな～。

とりあえずドリンクは「ハイサイボール」を注文。
こちらはソーダ、泡盛、シークワーサーがあわせられてるとの事。

乾杯しつついただいた料理がこちら。
「付きだし」

スパムと野菜を柔らかく煮たものやね。
野菜はしっかりと煮込まれててしっとりとして柔らかい。

スパムの適度な塩分で味付けも悪くないし
これ美味しいっすね～。

「フーチャンプル」

これは車麩をいれた野菜炒めのことらしいねんな。
マスターが現地で食べて美味しかったというので注文してんけど
食べてみると適度な塩、醤油の味付けで美味しいわ。

車麩はギュッと身がしまって食感もいい。
たっぷりと野菜が取れるのがいいです。

「煮つけ盛り合わせ」

ラフテー、豚足、ソーキ、野菜が盛り合わせになって入ってます。

それぞれしっかりと煮込まれててちょい濃い目の味付け。
ご飯が欲しくなるよな～と思いながらいただきました。

豚足もチュルチュルとしたゼラチンにまでしっかりと味がついてて
お酒にもよくあうと思いますな～。

野菜もシイタケ、レンコンが入っててどちらもええ味付けやったし
島豆腐も歯ごたえよく食べることができたな。

あっという間に完食です。

それほど混み合ってなくてゆっくりとできたし
美味しい料理をいただくことができたな～。
もうちょっと値段が安いという事ないけど
結構穴場のお店やと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6553-1955
住所：大阪府大阪市大正区三軒家東1-10-20
営業時間：【月・火・木～土】17:30～翌1：00（L.O.24:00)　
　　　　　【日】17:30～24：00

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尚家 （沖縄料理 / 大正駅、汐見橋駅、ドーム前千代崎駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

此花区西九条4「せぞん」

この日は布施の行きつけのバーのマスターと
２人忘年会をがっつりしようと飲みに行くことにしてん。
沖縄料理なんかを食べるのもいいかと
とりあえず西九条で集合することに。

私は全然知らんかってんけど
大正って沖縄料理店が多いねんな。
西九条には全然なくって
とりあえず見つけた立ち飲み屋に入ってみることにしたで。

お店の名前は「せぞん」

トンネル横丁というビルの１階が飲み屋街になってて
その一角にこちらのお店はありました。
店内は入ってすぐがＬ字のカウンターになってて
サラリーマンや年配の親父さんで結構混み合ってます。
年配のご夫婦２人で営業をされてるようやったで。

私達も空いてる席に座らせてもらって注文します。

メニューは壁の黒板やたくさん貼り付けられてて
何を注文するかめっちゃ迷いますな。

今回はハシゴするつもりやからがっつりは頼まれへん。

生ビールがないという事で瓶ビールを注文しつつ
お願いしたのがこちら。
「ポテサラ」

あっさり目の下味がついてるところに
マヨネーズがかけられて提供されてる。
ポテトが思ったよりも砕かれてなくて大きめなので
食べごたえは結構ありますな～。

「串盛り」

お勧めを聞いてみると串盛りってことやったので注文。
串の上にデミグラスソースがかかってるんやけど
別皿で塩も提供してくれはった。
これをつけても良いってことですな。

こちらの牛串は薄切りの牛肉を何重かにまとめて
衣で包んで揚げてあるねんな。

サクサクの衣も良い感じやしなかなか旨いやないっすか。

あっという間に完食です。

こちらは店長がコックのような服装をされてて
料理にこだわりを持ってはりそうな感じやったな。
鴨肉なんかもあったしここだけで終わるんやったらがっつりと
行くことができそうなラインナップやった。
こちら方面に来ることってなかなかないけど
また訪問してみたいなって思わせるお店やったわ。

ご馳走様でした！

TEL：06-6463-3335
住所：大阪府大阪市此花区西九条4-1-23 トンネル横丁内
営業時間：16:45～23:00

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せぞん （居酒屋 / 西九条駅、千鳥橋駅、九条駅（大阪市営））
夜総合点★★★☆☆ 3.3

姫路市飾磨区東堀90 「ジャパンラーメン高嶋」

この日は朝から家族で兵庫の御座候の工場見学に行ってきてん。
小豆の精製を見たりソフトクリームを食べたりして
なかなか面白い場所やってんけど
昼飯に近所でラーメンを食べることに。

訪問したお店の名前は「ジャパンラーメン高嶋」

なにやらネーミングから気になるやないっすか。
食べログを見ていると評価もそこそこやし面白いかなと思ってんな。

場所は姫路市飾磨区にあります。
山陽電鉄飾磨駅ってのが一番近いみたいで
国道２５０号線の近くにある。
最初はわかりにくくて迷ってしまって電話して教えてもらったで。
駐車場にはこちらの看板が掲げられてたので
これを探しながら行くと良いかも。

お店に向かって歩いていくと
住宅街の中にこちらのお店が見つかります。
億待ってて気づかんと通り過ごす人もいてそうやな～。

厨房のある店舗はカウンターのみになってるみたい。
今回は家族連れなので住居を改装したような
部屋に案内してもらいました。

生活感が漂ってて落ち着く感じですな～。

さて、メニューを見てみます。

醤油、塩、味噌と一通りそろってます。
かれーらーめんってのも提供してはるんやね。

嫁さんが塩、子供達が醤油を食べると言うので
私は「札幌みそらーめん」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

キャベツ、モヤシ、玉ねぎがたっぷりのったラーメンなんやね。
チャーシューもちょい小さいけど４枚ほど入ってます。
ラードの浮いた濃厚みそって感じではなくって
さらっとした感じのスープです。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはストレートの中細麺のかな。
柔らかい目の茹で加減でするするっとすすりやすいタイプ。
私は味噌ラーメンには多加水のプリッとした太麺があうと思ってるので
ちょっとイメージとは違うかなったかな～。

スープはしっかりと味噌が感じられる味わいです。
ただ濃厚ではなくってごくごくと飲める感じ。
パラパラっと黒コショウが振られてて
これがスープを飲む際のええアクセントになってるな。

野菜はたっぷりとれるのは嬉しいですな～。

できることならもうちょっと濃厚なスープで
併せて食べるともっと美味しいかなって印象やったな。

チャーシューはしっかりとした味付けで
私の好みのタイプやった。

追加できるんなら頼んで食べたかったな。

あっという間に完食です。

私たちが食べてる間にもサラリーマンのグループが入ってきたり
定期的にお客さんがやってきます。
こんなわかりにくい場所でも固定客がついて
結構なにぎわいになってます。
逆にわかりにくさがプレミア感みたいになってるんやろうか？？？
なかなかに面白いお店二訪問することができました。

ご馳走様でした！

TEL：079-235-7153
住所：兵庫県姫路市飾磨区東堀90-1
営業時間：11:00～16:00、[金] 11:00～14:00

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ジャパンラーメン高嶋 （ラーメン / 飾磨駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

東大阪市長堂1 「麺屋 大金星」 四回目

この日は会社帰りにたまたまこちらの店長より
連絡をいただいて突発で夜営業やってるという事やったので
訪問することにしてんな。

お店の名前は「大金星」

布施界隈で食べログランキング１位になってて
かなり有名になってきているお店。
土日なんかは１０人以上の行列ができることもあったり、
現在は昼営業のみでなかなか訪問ができへんお店やねんな。

なので夜営業やってますなんて言われると
布施で降りて立ち寄ってしまうやないっすか。

この日訪問したのは２０時くらいかな。
お店の雰囲気なんかは過去の記事を参照願いします。

カウンターに座ってさっそく注文。

久々に鶏白湯も食べたいなと思ったけど
やっぱり夜営業では売切れてますわな～。
という事で「特製ラーメン＋明太子卵ご飯」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。
まずは「特製ラーメン」からいただきます。

おー、これこれ真っ黒いスープからは想像ができない優しいラーメン。
炙りチャーシューもたっぷりはいってますな～。
ここからも旨みがスープに溶け出して旨くなるねんな。
ええ色の煮卵、ネギもたっぷりで旨そうです。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

以前は太麺と全粒粉入りの麺って選択できたと思うんやけど
今は太麺一本になっています。
やや縮れの入った太麺はプリッとしてて食感がめちゃいいで～。
スープをしっかりと持ち上げてくれて
思いっきりすすりあげて食べるのが豪快でええ感じやね。

スープは毎回書いてるんやけど
この濃い色からは想像ができない優しい味わいのスープ。
結構魚介も聞いてて、和出汁を感じます。
熱々で飲むと寒い外を歩いて冷えた体が温まりますわ～。
ほんまはちょっとニンニクなんかも入れてみたいけど
そういうのはおかへんやろな～。

チャーシューは巻チャーシューになってて
しっかりと味がつけられたタイプです。

これを丁寧にバーナーで焼きを入れていくんやけど
これが香ばしさを増してくれてこれまた旨い。
スープに浸したらぶわぁっと旨みが溶け出していくのがわかって
テンションが上がりますわ～。
結構分厚く切られてるので食べごたえもあるしええ感じです。

煮卵もええ色してるしスープに合わせると旨かった。

材木メンマもシャキシャキした食感が楽しめるし
味付けも濃すぎず美味しかったで！

続いて「明太子卵ご飯」

どんなんかイメージしてなかってんけど
ご飯の上に明太子が引いてあって真ん中にぽんと卵黄が張られてる。
醤油は必要なら言ってくださいという事やったので
とりあえず明太子と卵を混ぜていただいてみます。

混ぜてると分かるんやけどこの卵黄が
めっちゃ濃くて綺麗な色をしてるねんな～。

見るからに濃厚そうで旨そうです。

ある程度混ざったところで食べてみると
明太子がしっかりと味がついてるので醤油がなくても
十分しっかりとした味付けで美味しくいただけるわ。
卵黄のまろやかさが加わるので辛いってこともないし
これは癖になりますな～。

あっという間に完食です。

この日は突発での営業やってんけど
たまたま前を通りかかったお客さんやらで
結構お店は混雑してたわ。
この状況やったら是非とも昼だけじゃなくって
夜営業も定期的にやってもらいたいな～。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL 非公開
住所：大阪府東大阪市長堂1-11-31
営業時間：[月・火・木～日]11:30～14:30

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大阪狭山市茱萸木1 「手打ちうどん てぼ」

この日は狭山方面に来ててラーメンを食べたんやけど
せっかくなのでこのあたりでもう一軒訪問してみることにしてん。
何か面白そうなお店がないかと検索して見つけたお店がこちら。

「手打ちうどん　てぼ」


看板を見ると「手打ちうどんが３０ｍ迄同じ値段」って書いてある。
○人前とか大盛りって書き方をするのが普通やと思うけど
こちらはメートル換算してうどんを提供するみたいやね～。

こちらはお店の前が駐車場になってるので
そちらに車を止めて訪問します。

店内はかなり年季の入った感じでテーブル、座敷、カウンターがある。

ご家族で営業をしてはるようやったな。

私はカウンターに案内してもらってメニューを見ます。

セットメニューやら定番メニューと
種類は色々ありますな～。
またトッピングも色々選べるのは嬉しいですな。
メートル換算についても説明書きが書かれてた。
３０メートルで軽い４玉とのこと。
もっとありそうやけどそれくらいなんやね～。

しょうゆうどんってのは１５ｍで３５０円とのこと。
これはなかなか安くてええ感じちゃうかな。
説明書きがあってんけど醤油を店主が作ったようなこと書いてます。

色々迷いながら今回は「かすうどん＋アゲさん」を注文。
長さは２０ｍにしといたで。

店内にはおでんもセルフでとれるようになってる。
ちょっと香川っぽいですな～。

さて、料理が提供されました。

提供時間はかなり早い印象。
忙しいサラリーマンには嬉しいんちゃうかな。

おー、アゲさんはかなりごつい目の
厚揚げのようなタイプですな。
出汁巻きが１切れ入ってるのはちょっと変わってるで。

さっそくいただいていきます。

まずはうどんをすすってみます。

関西風の柔らかいうどんよりはしっかりともっちり感があって
なかなかええ感じのうどんですな～。
ブチブチと千切れることもないし食感よく食べることができるで。

出汁は基本はさっぱり目の味付けです。
ただここに油かすのコクが加わってくるのと
アゲさんからもええ出汁が出るので美味しくなる。
かけうどんやとちょっと物足りないかも。

具材のアゲさんはおでんの出汁で炊かれてるのかな。

味付けがおでんっぽい気がしてんけど気のせいやろか？？？
分厚い目で噛むとじゅわーっと出汁が出てきますわ。
最初から破れてしまっててビジュアル的には
残念やったけど美味しくいただけたで。

油かすについてはそこそこの大きさのが入ってる。


噛むと口の中にも旨みが広がります。
河内のソウルフードと言っても良いこのかすうどん。
懐かしく美味しいですな～。

あっという間に完食です。

今回初めてやったし二軒目やったので２０ｍにしたけど
これやったら３０ｍ、４０ｍでもペロッといけそうやったな。
しょうゆうどんなどのほかのうどんも気になるし
この方面に来た際にはまた訪れてみたいなと思わせるお店やったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-366-9393
住所：大阪府大阪狭山市茱萸木1-6-1
営業時間:11:00～15:00、18:00～23:00

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手打うどん てぼ （うどん / 大阪狭山市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

中央区心斎橋筋2 「PABLO 心斎橋店 （パブロ）」

この日は心斎橋に家族で買い物に来ててんけど
凄い行列のできてるお店を見つけたので買ってみることにしてん。

お店の名前は「PABLO 心斎橋店 （パブロ）」

焼きたてチーズタルト専門店とのこと。
行列が２０人近くあってすごい興味をひかれてんな。

この日訪問したのは１４時くらいかな。
こちらはテイクアウト専門店なので購入して家で食べます。
残念ながらこの日はチョコチーズタルトが売切れとの事。

初めてでよくわからんかったので
基本メニューであろう「チーズタルトのレア、ミディアム」
を１個ずつ購入することにしました。
値段は一つ６８０円やったかな。

調理風景がガラス張りで外から見えるのは良いですな～。

待ってる間も見てることができるので時間潰せます。
１０分くらい待って購入できました。

さて、家に帰って開けてみたのがこちら。

ミディアムとレアは焼き加減だけなので
外観に違いはありませんな～。
大きさは思ったよりも小ぶりやなって印象。
もうちょっと大きいと嬉しいかな。

切り分けてみると確かにレアはトロトロです。

非常にビジュアルが悪くて申し訳ないんやけど
更に移そうとしたら崩れるくらいやったな。

味のほうはそれほどチーズが濃厚ではなくって
食べやすい味付けです。

私的にはもっとがっつりチーズを感じられるのかと
思ってたのでちょっと意外やったな。
癖がないので万人受けする味付けって感じかと思います。

食べながら何かに似てるな～と思っててんけど
とろけるプリンのような食感！？
下の生地と一緒に食べると美味しくいただけました。

ミディアムに関してもその日のコンディションやったのか
結構トロトロで崩れやすかった。
もうちょっとこちらはメリハリつけて固めやと嬉しいかなと思ったで。

あっという間に完食です。

流行のものなのでとりあえず購入してみてんけど
なかなか美味しかったな～。
友人宅に遊びに行く時のお土産物なんかに
持っていくのなんか喜ばれるかもしれないと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6211-8260
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル 1F
営業時間：10：00～23：00

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PABLO 心斎橋店 （ケーキ / 心斎橋駅、四ツ橋駅、大阪難波駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

東大阪市御厨栄町3 「けんちゃんバーグ」

この日は子供達がハンバーグを食べたいというので
小阪にあるハンバーグやに行ってみることにしてん。

お店の名前は「けんちゃんバーグ」

場所は大阪商大の北側。
大学の周りにあるのでわかりやすいんちゃうかな～。
店長の名前は「けんちゃん」なんやろうね。

この日訪問したのは１２時前やってんけど
学生さんや周りで働かれてる方で混みあってた。
こちらの店内は靴を脱いで上がるタイプ。

カウンターと座敷が２席やったかな。
座敷が満席やったので私たちはカウンターに案内してもらいました。
ご夫婦２名で営業してはるようやったな。

さて、メニューを見てみます。

ハンバーグは２種類。
和風きのこ、トマトハンバーグ。
それ以外はカレーうどん、まかないカレーってのがあります。

長女がカレーも食べたいということやってんけど
ちょっと辛いというので私が食べて分けてあげることに。
ということで「まかないカレー大＋ハンバーグトッピング」を注文。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、大にしただけあってかなりのボリュームです。
ハンバーグの大きさもすごいけど
皿がさらにでかいのでこの写真だけやと伝わりにくいですな。
ご飯にはオムレツ状の卵がご飯にのせられてて
美味そうやないっすか！

さっそくいただいてみます。

まずはハンバーグを割って食べてみる。

こちらのハンバーグは肉汁がぶわーっと出るタイプではなくって
ギュッと肉を詰め込みましたって感じやね。
赤身がメインでがしっと肉が歯にあたる食感。
肉を食いたいって人にはええ感じやな～。
私的にはもうちょっと脂分というか
じゅわっと肉汁が出るタイプの方がいいかな。

カレーに関しては最初は甘みを感じて
徐々にスパイシーさも出てきます。

確かに子供達にはちょっと辛いかも。
ただご飯にのったオムレツのおかげで長女も食べれてたな。
具材はルーに溶け込んでるのか特にわからへんかった。

ボリュームに関してはほんまええ感じやった。
子供達にも結構分けたけど
食べ終わったときには腹いっぱいになったで。

あっと言う間に完食です。

さすがに学生街にある食べ物屋だけあって
ボリュームは満点やったな～。
がっつりと食べたいと思ったらここはいいんちゃうかな。
このタイプのハンバーグが好きな人には量も多くていいですな。

ご馳走様でした！

TEL：非公開
住所：大阪府東大阪市御厨栄町3-1-28
営業時間:11:00～14:00 17:00～21:00

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けんちゃんバーグ （ハンバーグ / 河内小阪駅、八戸ノ里駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

大阪狭山市東茱萸木1 「らーめん ＪｕｎｋＳｔｙｌｅ心屋」

この日は以前から気になってたお店が
昼営業を始めると聞いて訪問してみることにしてん。
今までは２０時から２時間だけの営業って聞いてて
中々訪問することができへんかってんな～。

お店の名前は「らーめん　ＪｕｎｋＳｔｙｌｅ心屋」

場所は国道３１０号線沿いにあって
近くには先日訪問した龍旗信があったかな。
もうちょっと先にいくと竹麺亭などもあります。

黒を基調として外観と店内も落ち着いた照明やったな。

店内に入るとＬ字のカウンターが出迎えてくれます。
男性１名で営業をしてはるようやったな。

早速メニューを見てみます。

ラーメンだけじゃなくってまぜそばも提供してはるんや。
聞いてみると１２月から始めたという事やったで。
うーむ。ラーメンをいただく予定がこちらも気になりますな～。
お昼はセットメニューも３種類用意されてるようやったで。

二杯食いするかな～、なんて迷いながらも
今回は「鶏塩ラーメン」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、こちらは鶏白湯のスープですな～。
濃厚そうな雰囲気がええ感じでちょっとテンションが上がります。
バラチャーシュー、水菜、ネギ、メンマが上にのってます。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらは若干縮れの入った中太麺ですな。
適度なプリッとした食感もあって
スープとの相性は良好です。

スープは鶏白湯に魚介があわせられてるタイプ。

結構魚介というか節系が強く感じられた。
私的には魚介なしの純粋な鶏白湯が味わいたいなって思ったな。
魚介有り無しを選べると嬉しいけどそれは贅沢なんやろうね。

適度なテロリ感のあるスープで喉越し良好です。
味わいも魚が強いけどそれが嫌な強さじゃないので
美味しくスープをいただくことができます。
それだけに純粋な鶏白湯も味わってみたいと思ってんな。

具材についてはチャーシューは脂身、赤身半々くらいかな。

もうちょっと分厚く切られてても良いかなって思ったけど
味付けはしっかりとしててご飯が欲しくなる感じやった。
このチャーシューの味は結構好きっすね～！

あっという間に完食です。

場所が家からはちょっと遠いんやけど
こちらはまた訪問したいと思わせるお店やったな～。
まぜそばが気になるので次回訪問時には
こちらをいただいてみたいと思います。

ご馳走様でした！

TEL：072-366-3885
住所：大阪府大阪狭山市東茱萸木1-613-14
営業時間：11:30～14:00、18:00～23:00

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らーめん JunkStyle 心屋 （ラーメン / 金剛駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

東大阪市高井田元町1 「手づくりうどん処 赤とんぼ」

この日は嫁さんに変わって子供たちの面倒を見る日だったので
家の近所でさくっとうどんでも食べて銭湯に３人で行くことにしてん。
河内永和駅北側に気になってたお店があったので
一度訪問してみることにしたで。

お店の名前は「手づくりうどん処　赤とんぼ」

この日訪問したのは１９時前くらいかな。
赤いシートに店名が書かれてて
いろいろメニューなんかが店の前に並べられてます。

味噌煮込みうどんなんかも提供されてるんやね～。

店内に入るとカウンターが左側に並んでて
右側にテーブル席が３席かな。

私たちはテーブル席に座らせてもらいました。

壁にメニューが貼られてるのでそれを見ながら注文します。

うどんだけじゃなくっていろいろ定食もありますな～。
丼、一品と種類は豊富やしちょっと飲みにも使えそうやね。

今回は「鴨ロース定食」をいただくことに。
しばらくすると料理が提供されました。

おー、定食にはミニうどんがついてくるんやね。
ボリューム的にはちょっと寂しいかなって思いますな。

さっそくいただいていきます。
まずは鴨ロースから食べてみます。

こちらはおろしショウガが添えられてて醤油をつけて食べるみたい。
しっかりとした鴨ロースの歯ごたえはええ感じで
醤油をチョロッとつけていただいてんけど中々ええやん。
ただこちらで作ったという感じではなくって
業務用のやつなんかなって思ったな～。

うどんはミニうどんで具材として
天かす、ネギ、蒲鉾が入ってます。

出汁はええ感じでさっぱりといただけるんやけど
うどんがなんとも柔らかすぎますな～。

プチプチっとちぎれてしまうしもうちょっとコシというか
もっちり感があるという事ないかなって感じやったわ。

ご飯はゆかりが上にのってて美味しくいただくことができたで。

ただ量的にはそれほど多くなかったかな～。
場所柄年配の方が多いみたいやしこれくらいがいいのかな。

こちらは長女の頼んだ「カレーライス」

最初甘くてちょっとだけピリッと後にくるタイプやったな。

あっという間に完食です。

うどんがやっぱり厳しいって印象やな～。
ほんまに柔らかかったので正直物足りへんかった。
値段的には一般的やと思うので文句はないんやけどな。
ほかのうどんを食べてないからたまたまやったのか
わからないけどもうちょっと食感を楽しみたいと思ったで。

ご馳走様でした。

TEL：06-6781-2035
住所：大阪府東大阪市高井田元町1-2-16
営業時間：11:00-20:30

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赤とんぼ （うどん / 河内永和駅、ＪＲ河内永和駅、ＪＲ俊徳道駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.9

東大阪市小阪1 「コーヒー＆カレー ポッケ」

この日は小阪方面にいてたので
このあたりでランチを食べてみることにしてん。
商大の周りで良いお店がないかなと思って
ふらふらしてて見つけたお店がこちら。

「コーヒー＆カレー　ポッケ」

何やらガムテープで消された文字があるけど
まあ気にせずに入りましょうかね。
ガラッとドアを開いて店内に入ると
世界は一気に昭和初期に変わります。

これは昔ながらの喫茶店って感じですな～。

カウンターとテーブル席で２５，６席くらいかな。
年季の入ったお母さんが一人で営業をされてました。

とりあえずテーブルに座って壁に貼られたメニューを見ます。

大々的にカレーって書いてたので期待しててんけど
こちらは喫茶店ですな～。
ご飯ものはカレー、焼き飯、トーストって感じやわ。

せっかくなので今回は「カレーライス」をいただいてみることに。
途中でお水を持ってきてくれはってんけど
これもまた味わいのあるグラスですな。

さて、料理が提供されました。

こちらは福神漬けの代わりにキュウリの漬物を提供してくれるんやね。
ソースも添えてくれててまるで家で昔から食べてるカレーのよう。

さっそくいただいていきます。

具材は中に肉が数切れ入ってたけど
野菜などは溶けてしまってありませんな。
欧風カレーというタイプになります。

味付けはどこかで食べたような一般的なタイプで
それほど辛さはないので万人受けするかなって感じ。
スパイシーカレ－が好きな人にはあかんやろうね。

ご飯はレンジの音がしてたので解凍したかなって思ってんけど
ルーにはよくあってたと思うわ。
ただちょっとべチャッとしてたのでもうちょっと硬いといいかな。

具材の肉は大き目やってんけど
もうちょっと入ってると嬉しかったかも。

あっという間に完食です。

うん、喫茶店で食べるカレーで
可もなく不可もなくって感じでした。
落ち着いた雰囲気が漂ってるのでゆったりとしたい時には
こういうお店でぼーっとコーヒー飲みながら
時間をつぶすってのもいいのかもな～。

ご馳走様でした！

TEL：06-6787-5246
住所：大阪府東大阪市小阪1-10-24

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喫茶ポッケ （喫茶店 / 河内小阪駅、八戸ノ里駅、河内永和駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

東大阪市西上小阪14 「麺屋蝉」

この日は食べ歩き友達のタッチョと
大阪でラーメンを食べることにしてん。
最近長瀬で新しいお店ができたという情報を得たので
そちらに訪問してみることにしたで。

お店の名前は「麺屋蝉」

なんかすごいネーミングですな～。
勝手に想像するに下積みを長年頑張ってやっと成長したとか
そういう意味を込めてはるんやろうか？？？
とりあえず事前情報のないまま訪問。

場所は長瀬の近大通りの中にあります。
近くにコインパーキングもあるので車でも行きやすいな。

お店につくとまだ新店という事でお花なんかが飾ってありました。
こちらはＬ字のカウンターになってますな。

大学通りだけあって学生さんで混み合ってるわ。

店内に入るとこちらは食券制になってるのでまずは食券を買います。

らーめん、煮干しそば、つけ麺と３種類提供されてるみたい。
今回は「つけ麺」をいただいてみることに。

食券を渡してしばらく待つと料理が提供されました。

おー、結構油分の多そうなつけ汁ですな～。

麺はやや平打ちの全粒粉の太麺です。

ガッツリと食べれそうな感じやで。

さっそくいただいていきます。
つけ汁にどぼっと麺をつけてすすってみる。

適度な茹で加減のこちらの麺は太麺だけあって
ガシッとかみ切ろうとする歯を受け止めるコシがありますな。
つけ麺には太麺が好きな私には結構好きな麺です。
ツヤツヤとしてて喉越しも適度にいいし、
なかなか旨いやないっすか！

つけ汁はとんこつベースで魚介が効いてるかな。
やや甘みの強い目のタレは嫌いじゃないな。
表面の油分が熱をなかなか冷まさないので
熱々で食べることができるのは好印象やな～。
ただ器を渡されたときにかなり熱い目やったので
女性や子供にはきちんとテーブルに
置いたほうが良いかなって思ったな。

具材はつけ汁の中に角切りのチャーシューと
メンマが入ってます。

こちらのチャーシューは赤身メインで私の好きなタイプ。
特製つけ麺で具材を増やしてもよかったな～。

あっという間に完食です。

食べてからちょっとお客さんが途切れたので
お店の前に以前訪問したことのある「麺屋うさぎ」の
花があったので「玉五郎」と関係があるか聞いてみたら
そちらで修業をされたとの事やったわ。
玉五郎の味は万人受けする味やと思うし
近大通りでこれからはやるお店ちゃうかなって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6721-2366
住所：大阪府東大阪市西上小阪14-13
営業時間：11:30～24:00（LO23:30）

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蝉 （ラーメン / 長瀬駅、ＪＲ長瀬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

八尾市光町2 「チャーハン達人」

この日は年末に向けていろいろ買い物をしようと
家族で八尾のアリオに行ってきてん。
ある程度買い物が終わってどこで飯食べようかと思ってたら
子供たちがフードコートに行きたいとの事。
たまにはこういうのもいいかとみんなで行ってみることにしたで。

場所は八尾アリオの１階。
広いスペースに飲食店が１４，５店舗はあります。

丁度昼飯時ってのもあってめっちゃ混み合ってますな～。

うどん、ラーメン、粉もの、肉系などいろいろあって迷ってんけど
今回は「チャーハン達人」でいただくことに。

まずは並びつつ何を注文するか検討します。

新登場のチャーハンがあったり種類は結構ありますな。
セットもあるし、大盛りが無料ってのは嬉しいです。

いろいろ食べてみたかってんけど今回は
「炙りチャーシューチャーハン＋ミニ麻婆、餃子、スープ」のセットを注文。

先に支払いを済ませて呼び出しの機械を受け取ってしばし待ちます。
５，６分くらいで呼び出されて料理を受け取りました。

おー、ボリュームはなかなかありますな～。
大き目のチャーシューがゴロゴロと上にのってて
食べごたえありそうな感じです。
麻婆豆腐も器に入っててこれだけついてたらいい感じやね。

さっそくいただいていきます。

まずはチャーハンから食べてみる。

ご飯がすごいパラパラしてますな～。
厨房を見てると大きい中華鍋を常にいい音を立てながら
ふってはるのが見えたんやけどしっかりと炒められてるのがわかります。
味付けも薄すぎずで全体に万遍なく味付けされてるのは良いな。
ちょっとマーボ豆腐と一緒に食べたりもしてみてんけど
これもあってて美味しくいただけたで。

ただほんまにパラパラなのでもうちょっとしっとりとした
チャーハンが良いって人にはあわへんかも。

最初はよかってんけど途中でもうちょっと油分というか
しっとりした感じが欲しくなかったな。

具材の炙りチャーシューは大き目でいい感じ。

しっかりと味もついてるしこちらの脂身は美味しく食べられた。
チャーハンにあってたと思いますな。

餃子に関しては綺麗な焼きも入ってます。

餡もそこそこ入ってるし十分美味しくいただけました。
タレが簡易なパックに入っててちょっと味気ないと思ったけど
こういうフードコートなら仕方ないですな。

麻婆豆腐はラー油の味が強いって印象かな。

豆腐はたっぷり入ってていい感じなんやけど
もうちょっとミンチが入ってて肉を感じられるといいかな～。
チャーハンと違ってこちらは油分多めでした。

あっという間に完食です。

思ったよりもしっかりとしたチャーハンで
美味しく食べることができたな。
フードコートと思って正直あんまり期待してなかったけど
結構ええ感じで腹も膨れました。
こういうのが食べられるんやったら
フードコートで食べるのもたまにはええかなって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-970-6118
住所：大阪府八尾市光町2-3 アリオ八尾 1F
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:45)

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チャーハン達人 アリオ八尾店 （中華料理 / 近鉄八尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

兵庫区松原通2 「もっこすのこ」

この日は食べ歩き友達のやまちゃんと
兵庫方面のラーメン屋に行ってきてん。
先日総本店に訪問して美味しいチャーシューメンを
堪能したお店があってんけどその独立店にも行ってみることに。

お店の名前は「もっこすのこ」

「もっこす」を卒業して独立したので「子」がついてるんかな～。
系統は同じながらもまた違って味わいで美味しいと
聞いてたので楽しみに訪問してきたで。

場所は阪神高速３号沿いを須磨方面に走って
松原交差点を左折しばらくするとあります。
ひらがなで大きく店名が書かれてあるのでわかりやすいですな～。

また道にはこのような看板も設置されてた。

７００円でセットってのはなかなかお得やと思うで。

店内はカウンターのみで１０席くらい。

赤いカウンターが何やら懐かしい感じですな。

私たちも座ってさっそくメニューを見ます。

てっきり種類は少ないのかと思ったら
中華そば、味噌、塩、カレーといろいろありますわ。
それぞれのラーメンにセットメニューもセットされてます。

今回は「チャーシューメン」をいただくことに。
テーブルにはたくあん、薬味が置かれてる。

こちらのたくあんはもっこすに比べると薄く切られてますな～。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、これこれ！
チャーシューで器がおおわれてて麺やスープが見えへん。
このボリュームは知らん人が頼むと驚愕やろうな～。

私の好きな赤身メインのチャーシューやしテンションが上がります。

真ん中のチャーシューをどけてみると
端っこの部分の細かいチャーシューも小山のように積まれてる。

こういうのも嬉しいやないっすか♪

この山のようなチャーシューをめくっていくと
続いて出てくるのがネギ、モヤシ。

さらにその下にやっと麺が出てきます。
ボリュームも十分ですな～。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはやや平打ちのストレートの細麺。
食感も適度にあるしスープとの絡みがええ感じ。
こちらのラーメンやとプリプリの太麺よりも
こういうタイプの麺が合うと思いますな。

スープに関しては豚骨、鶏がらベースで
「もっこす」に比べるとこちらのほうが若干あさっりとした醤油の味わい。
油分ももっこすに比べると抑え目かなって感じ。
どちらが好きかは好みの問題やけど
私的にはもうちょっと濃くてジャンキーでもよかったかな～。

チャーシューに関しては大満足です。

ボリュームたっぷりやけど赤身メインやから
胸焼けすることもないし美味しくいただけます。
食べても食べてもなくならなくって
麺のほうが先に食べきってしまうくらい入ってたで。

あっという間に完食です。

うーむ、大満足です！
ガッツリとチャーシューを食べたい時には
こちらはほんまにええとお思いますな～。
先ほど書いたけど本店に比べると味が優しい目なので
これは好みの問題やけど十分美味しくいただけたな。
夜遅くまでやってるしこういうお店が近所にあると
定期的に通ってしまうんやろうなって思ったわ。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：078-672-9091
住所：兵庫県神戸市兵庫区松原通2-3-5
営業時間：11:30～23:30

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もっこすのこ （ラーメン / 兵庫駅、中央市場前駅、御崎公園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

奈良市北之庄町1 「はるりん」

この日は奈良に新たにオープンしたラーメン店に
行ってきてんけどせっかく奈良に来たことやし
もう一軒新しくできたうどん屋にも訪問してみることにしてん。

お店の名前は「はるりん」

中津に本店を置く情熱うどんグループ
「讃州」の系列店舗になるんかな。
奈良というと「荒木伝次郎」があるけど二店舗目となるみたい。
７月にオープンされたので今で５か月くらいです。

この日訪問したのは１３時過ぎくらい。
お店の前に駐車場があるので車を止めて訪問します。

店内に入ると清潔感があって明るい店舗が出迎えてくれます。

太陽光が綺麗にはいり込んでいい感じですな～。
テーブル席３席くらい、L字のカウンターが８席程度かな。

カウンターに案内してもらってメニューを見ます。

あたたかいうどん、つめたいうどんと一通りそろってます。
初訪問やから何食べようか迷いますな～。

またホワイトボードには本日のお勧めがある。

セットもあるんやけど結構コスパ良いんちゃうかな。

いろいろ迷いながら今回は
「牛すじうどん」をいただくことに。

セットやと明太子ごはんがついてくるようやってんけど
二軒目という事もあってご飯はやめておいた。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、結構大きめの丼でボリューム感ありますな～。
たっぷりの牛スジ、白ネギ、青ネギが良い感じです。
ふわぁっと出汁のええ香りが鼻孔をくすぐりますわ。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

こちらのうどんはけっこうグミ感、もっちり感があって
食感よくいただくことができますな～。
暖かいうどんなのでコシは考えてなかったけど
このもっちり感は好きな感じ。
延びのあるすすり心地で美味しくいただけるで。

出汁はしっかりとした味で牛スジの煮込みから
ええ旨みがじゅわーっと溶け出してるんやろうなって感じ。
昆布出汁かと思うねんけどゴクゴクと飲みたくなる。
寒い外で冷えた体が温められますわ～。

具材については牛スジが大き目やしたっぷりの量入ってる。

トロトロになってる軟骨の部分も美味しいし
赤身のところもしっかりと味がついてる。

出汁と一緒にいただくと旨いで！
同じくたっぷり入ってるネギもええアクセントになってたな。

あっという間に完食です。

美味しいうどんをいただくことができたな～。
情熱うどんグループという事で外すことはないと思ったけど
ボリュームもあるし近所にあったら定期的に通うお店やと思うな。
お店の雰囲気も良いし良いお店でした！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0742-62-6503
住所：奈良県奈良市北之庄町17-4
営業時間：11:30～15:00 18:00～21:30

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はるりん （うどん / 帯解駅、京終駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

神戸市兵庫区新開地1 「はつ平」

兵庫は新開地に美味しいカキ丼が食べられるお店がある。

ツイッターやブログで交流をさせていただいている
まちゃさんのツイートを見てめっちゃ気になってたお店に
やまちゃんと訪問してみることにしてん。

お店の名前は「はつ平」

場所は湊川公園駅ってのが一番近いかな。
近くにコインパーキングもたくさんあるし車でも行きやすいな。
構造がよくわからんかってんけど二階にある公園の
つきあたりに商店街があってそこの入り口付近のお店はあったで。

入り口に今回の目的であるカキ丼が書かれた看板が立ててある。

５５０円って値段は安いですな。

この日訪問したのは１５時半くらい。
店内に入ると年配の男性が数名いてて
ビールを飲みながら定食を食べてはった。

席数はカウンター席とテーブルで２０席程度やったな。

さて、テーブル席に案内してもらって
壁に貼られたメニューを見てみます。

うどんも４００程度で提供されてたりしてコスパは非常にいい！
変わったところではトンカツうどんってのもあって
気になるけど注文するのはちょっと勇気がいりますな～。

今回は「カキ丼」を注文。
しばらく待ってると料理が提供されました。

丼に蓋がついてきたのでそれをとってみると
かなりのボリュームの丼なのがわかります。

玉子に隠れてるけどカキも大きくって旨そうやわ～。

お吸い物は麩が入ったシンプルなタイプ。

漬物は細く切られてる。
この黄色が昔ながらの漬物って感じで旨そうやな。

さっそくいただいていきます。

まずはご飯と玉子を混ぜつつ食べてみる。
味付けはすごくシンプルで醤油、玉子で
甘みのあるタイプでここに牡蠣の旨みがじゅわーと染み出てる。
これがほんまにご飯にマッチしてて旨い！
熱々のご飯にしみ込んだタレ、下記の旨みがええ感じですな～。

具材でメインの牡蠣は大き目でプリプリ。

大粒の牡蠣が８個ほど入ってて
これでこの値段はめちゃくちゃお得やね。

煮込み加減も良い感じで
食感もよくいただけるし旨いな～。
卵とじされてるんやけどたん顔の半熟具合もいいですな。

吸い物はいたって普通の味付けやけど
丼の合間にいただくのはいいですわ。
漬物もしっかりと味がついてて箸休めによかったな！

あっという間に完食です。

いやー、旨かったな～。
この値段でこの牡蠣が食べられるんやったら
ほんまにお得やし話のネタにもなると思うで。
惜しむらくは場所が新開地と家から遠いことやな。
近くにいたらほんまに通うお店やで。

周りのお客さんは玉子焼きを注文してる方が多くって
見てみると大きくってめっちゃ美味そうやったな。
次はこれも是非とも注文してみたいと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：078-576-0858
住所：兵庫県神戸市兵庫区新開地1-3-28
営業時間：11：00～18：00

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お食事処　はつ平 （丼もの（その他） / 湊川公園駅、湊川駅、新開地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

奈良市六条町124 「無鉄砲 しゃばとん」

この日は知り合いのラーメン店が試食会を
されるというので参加させていただいてんけど
奈良方面に行ってきたのでついでに
未訪問店も行ってみることにしてん。

お店の名前は「無鉄砲　しゃばとん」

店名からもわかる通り関西で有名な
豚骨ラーメンの無鉄砲の系列店です。
新今宮の「無鉄砲」には訪問したことがあるんやけど
京都、奈良店には未訪問で先にこちらの店舗に
訪問することになりました。

場所は駅でいうと近鉄橿原線西ノ京駅が近いみたい。
１２２号線沿いにあって交差点角にあるのでわかりやすいな。

到着したのは１３時過ぎくらい。
店の前が駐車場になってるんやけど満車状態。

人気ありますな～。
外にも豚骨の匂いが漂ってきて好きな人にはたまらんやろうね！

こちらは食券制になっているのでまずは券売機でチケットを購入します。

お店の壁にメニューが貼ってあるので
そちらを見ながら注文する料理を検討。

豚そば、豚まぜそば、あっさり中華そば、魚そば。

本来であれば基本の豚そばを食べるべきなんやろうけど
他の方が注文されてたので今回は
「豚まぜそば」をいただくことに。
ニンニクの有無の聞かれたのでお願いをしたら
別皿で提供してくれるとの事。

食券を購入してしばし外で待ちます。
私たちの後にもお客さんが来て３組ほどの待ちが出ました。

さて、店内に案内されました。

テーブル席２席、カウンター席が１０席くらいやったかな。
奥には製麺室もあってこちらで麺が打たれてたで。

カウンターにはすりごまや高菜が入れ放題になってる。

豚骨ラーメンには合うよな～。

食券を渡してしばらくすると料理が提供されました。

酢とラー油は好きに入れてくださいと出してくれはったで。

おー、なかなかのボリュームですな～。

たっぷりの野菜と丼の周りには背脂が豪快に飛んでます。
パッと見コーンかと見えたのはクルトン。
海苔、ナルトも彩りを与えてます。

全体をよく混ぜつついただいていきます。
たっぷりのもやし、キャベツ、麺をタレに絡めて
ずずずっとすすってみるともっちりとした縮れの太麺が旨いな～。

混ぜて食べるのに一生懸命で
写真を撮り忘れてしまったのがお恥ずかしい限りです。
ワシワシとかっこんですするのに適した美味しい麺やと思うで。

味付けは結構油分が多めな印象。
ただ思ったよりも濃くないので食べやすくって
喉が渇くってことはない。
途中でにんにくを追加してみるとコクが追加されて
これは必須で入れるべきやと思ったな。

具材は野菜がたっぷりでタレによくからんで美味しくいただけるわ。

さっと湯掻かれてるみたいやけど
シャキシャキ感はある程度残っててええ感じ。

こちらのチャーシューについては巻チャーシュー。

もうちょっとごつくてもいいかな～。

あっという間に完食です。

ガッツリと食べられる美味しい料理やったな～。
味付けはもうちょっとニンニクを入れても
ガツンとコクがでて美味いかもって印象。
豚骨が苦手な方でもこれは美味しく食べられると思うで。
こちら方面に来たときにはまた食べたいなって思わせるまぜそばでした。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0742-36-2700
住所：奈良県奈良市六条町124-1
営業時間：11：00～15：00、18：00～23：00

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無鉄砲しゃばとん （ラーメン / 西ノ京駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

八尾市北久宝寺1 「さぬきうどんはま」

この日は実家に戻っててんけど
近所で昔からあるうどん屋に訪問してみることにしてん。

お店の名前は「さぬきうどんはま」

駅でいうと近鉄久宝寺口駅が一番近い。
昔は近所に久宝寺中学校がすぐそばにあるので
それを目指していくと分かりやすいかな～。
お店の横に２台分の駐車場があるので
そちらに車を止めて訪問。

店内に入ると暗めの照明が落ち着いた雰囲気ですな。

ご夫婦でこちらは営業してはるようやったで。

カウンターに座らせていただいてメニューを見ます。

うどん、丼物、セットメニューといろいろありますな。
スペシャルうどんってのもあったけど
ぶっかけうどんはおいてないようやったな。

今回は寒いってのもあって「きつねうどん」をいただくことに。

丁度茹ではじめやったようで
「しばらくお待ちください。」との事。
湯掻きたてがいただけるなら全然ＯＫです！

てんかすは入れ放題になってて事前に提供してくれはったわ。

さて、料理が出てきました。

おー、アゲさんがかなり大き目ですな～。
おでんに入ってる厚揚げのようなごつさ。
これはボリューム感があっていい感じやと思いますな。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんからすすってみる。

こちらは手切りされたうどんのようで形は不ぞろい。
太さも平べったいのがあったりしてるんやけど
この不ぞろいさが手作り感があっていいですな。
讃岐うどんをうたうだけあって結構コシがあります。
関西風うどんからするともっちり感よりもコシがあるタイプやね。

出汁は甘みもあってゴクゴクと行きたいタイプ。
アゲさんからも甘みが出てると思うんやけど
結構好みの味付けですわ。
寒かったのでこの暖かさが体を温めてくれます。

途中で天かすを追加してんけ
どこれはあんまりこの出汁にあわへんかった。
ちょっと時間がたってしまったのか
サクサク感がなかったのが残念やったな。

アゲさんはほんまにごつい。

噛むと歯ごたえがあってジュワーと出汁が口の中に広がる。
調子のって食べちゃうと火傷しちゃいますな。
私的にはこのタイプのアゲさんよりもきめ細かい
巾着のようなアゲさんが好きかな～。
これはこれでボリュームあるのは良いんやけどね！

あっという間に完食です。

店長とお話をするともう営業されて数十年がたつという事やってんな。
全然ノーマークやってんけど
奥さんのご実家が香川で製麺所をやってたらしい。
すでに廃業されてるそうなんやけど
その関係でこちらのお店をされたみたい。
夏はぶっかけもやるみたいやしまたいただきに来たいと思います～。

ご馳走様でした！

TEL：072-991-4240
住所：大阪府八尾市北久宝寺1-4-3
営業時間：【昼】１１：００～１５：００
　　　　　【夜】１７：００～１９：３０

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さぬきうどんはま （そば（蕎麦） / 久宝寺口駅、久宝寺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

淀川区十三本町1 「巳喜屋」

この日は十三のお客様訪問があったので
十三駅近辺で昼飯を食べることにしてんな。
以前に訪問したことのあるラーメン屋に行こうと思ったら
満席でなかなか入れそうにない。
仕方ないので商店街の中にあるうどん屋に入ってみることにしたで。

お店の名前は「巳喜屋」


改札を出てすぐにあるので立地はかなりいいんちゃうかな～。
手打ちうどんというのぼりがあって
ちょっと期待しながら入店。

こちらは二階建てになってて一階がテーブル席、
二階は上がってないけど宴会ができるんやろうか？

酒のボトルがたくさんあったので夜に
居酒屋使いする人が多いんやろうな。

私たちはテーブルに座らせてもらってメニューを見ます。

セットメニューがいろいろあって値段は安いですな。

今回は「かつ丼セットうどん大盛り」を注文。
うどん大盛りが無料ってのは嬉しいな。

しばらく待ってると料理が提供されました。

うどんは大盛りにしたけど思ったよりもボリュームはないな。
具材はネギとワカメ。
値段を考えると仕方ないけどちょっとさみしい。

カツ丼は玉子がたっぷりなのがええ感じやと思うで。

さっそくいただいていきます。

まずはカツ丼から。
玉子は二個くらい使ってるんやろうか？
結構ふわふわでしっかりと味のついた卵は美味しいです。
ただカツのほうは肉も食感なく
へんに柔らかくって値段相応やなって印象。
出汁がしっかりと味付けられてるので
ご飯は進むけどそれほど特色がありませんな～。

続いてうどんをいただきます。

これは手打ちうどんじゃないんちゃうかな～。
もっちり感もコシもないし
定食屋で添えられてるうどんって感じ。

出汁にワカメもあんまりあってなくて
これやったらのせてないほうが良いかなって思ったな。

あっという間に完食です。

それほど混み合ってなかったし時間がないときに
さくっと値段やすく食べるのにはいいんかも。
そこそこ腹も膨れたしコスパはよかったと思うな。

ご馳走様でした！

TEL：06-6308-2407
住所：大阪府大阪市淀川区十三本町1-2-2

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巳喜屋 （そば（蕎麦） / 十三駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.7

住之江区新北島3 「威圭」

この日は住之江方面に行っててんけど
見たことのないラーメン屋を見つけたので
入ってみることにしてん。

お店の名前は「威圭」

名前だけをみてると中華料理屋かと思ってんけど
自家製麺って文字がアピールされてて
ラーメン屋であることがわかりますわ。

場所は先日訪問した「日本一」が近い。
駐車場はないので近くのコインパーキングに停める必要があります。

この日訪問したのは１３時過ぎ。
入り口にはメニューなどが貼られてて
店内に入る前にどんなラーメンがあるか確認できます。

写真付なのでわかりやすくていいですな～。

店内に入るとカウンターとテーブル席で８席くらいかな。

若いご夫婦が二人で営業をされてたわ。

テーブル席に座らせてもらってメニューを見ます。

３種類のラーメンとつけ麺、限定も定期的にされてるみたい。
この時は酒粕らーめんってのが提供されてたで。
一品は唐揚げと餃子なんかがありました。

今回は「酒粕ラーメン」をいただくことに。

こちらは奥に製麺室があってこちらで作ってはるみたい。

しばらくすると料理が提供されました。

おー、酒粕のいい匂いがめちゃくちゃ漂ってきますわ。
これは酒粕が苦手な人には厳しいやろな～。
かなりのとろみのあるスープがええ感じで
私的には非常に楽しみなラーメンです。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

平打ちのこちらの麺は自家製麺でいろいろ試されてるだけあって
適度なコシがあって食感はかなりいい感じです。
歯を立てた時のプリッとしたコシがいいですな～。
とろみあるスープもこの麺によくあってると思うで。

スープは酒粕メインで味噌仕立てになってる。
私的にはもうちょっと味噌が効いててもいいかと思ってんけど
話を伺うとこれ以上味噌を聞かせると
酒粕の風味が消えてしまうとの事やったな。
甘みのあるスープでこれは面白いと思うで！
いつまでも熱々やし食べてると体がホカホカしてくるのは
酒粕のおかげなんやろうな～。

具材は巻チャーシュー、カイワレ大根、ネギ、メンマと
面白かったのが刻んだアゲさんがはいってるねん。

このアゲさんが甘い目に煮込まれてて
スープに甘みを加えてくれる。

このスープの具材としてはマッチしてたな！

チャーシューも柔らかく煮込まれてて
箸で持つとほろほろと崩れそうな感じ。
美味しくいただけたで。

あっという間に完食です。

思ったよりも美味しかったのと
場所的になかなかこれないというのも
あったのでもう一杯いただいて見ることに。

元々食べてみたかった「旨みそつけ麺」

数量限定という事でちょっと心配やってんけど大丈夫やったな。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、これまた濃厚そうなつけ汁がええ感じやね～。
真ん中に浮いてるのは魚粉でこれはまぜながら食べたらいいのかな。

底を箸ですくってみると角切りのチャーシューも入ってました。
巻チャーシューだけかと思ったのでこれは嬉しかったな。

麺の上にはねぎ、メンマ、巻チャーシュー、煮卵半分がのってます

さっそくいただいていきます。

まずは麺をつけ汁につけてすすってみる。

こちらの麺は先ほどの酒粕ラーメンのと同じかな？
プリッとした食感は先ほどと同じで良い感じです。
ただ私はつけ麺は太麺が合うと思ってるので
できることならもうちょっと太いほうがいいかな。

つけ汁はかなり濃厚な味噌の風味があります。
豚骨スープで割ってるという事なんやけど
豚臭さは全く感じないしこのつけ汁はストライクやわ～。
聞くと大阪の味噌を使ってるという事で
地産地消を考えてるのもいいですな。

事前に具材はつけ汁に沈めておいて
たっぷり出汁をしみ込ませていただいてんけど
つけ汁の味が好きなのでこれも旨いわ！

あっという間にこちらも完食です。

いやー、このつけ麺旨かったな～。
このベースでラーメンも食べられるのであれば
きっと美味いと思うし是非とも食べてみないといけませんな。
まだオープンされて半年ちょっとくらいなんやけど
思った以上に完成度も高くていい感じやと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：非公開
住所：大阪府大阪市住之江区新北島3-2-30
営業時間：[月・火・水・金・土]11:30～14:00 18:00～21:00
　　　　　　 [木]11:30～14:00

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威圭 （ラーメン / 住之江公園駅、平林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

東大阪市近江堂2 「サッポロラーメン 文」

この日は長瀬方面でラーメンを食べようと思って
未訪問のお店があったので入ってみることにしてん。

お店の名前は「サッポロラーメン　文」

場所は過去に何度か訪問してる寿司屋「寿司富長瀬」が近い。
ちょっと線路のほうに進むと焼肉屋の「ホルモン杉」もあるで。
かなりキタナシュランやけどコスパのよくて好きなお店やねんな～。

黄色の看板で「サッポロラーメン文」って
書いてあるのでこれが目印になるんちゃうかな～。

店内はカウンターのみで１０席くらい。

男性の店長一人で営業をしてはったで。

メニューは壁に貼られてるのでそれを見ながら注文します。

味噌、塩、醤油と一通りラーメンはそろってます。
私の中ではサッポロラーメンというと味噌のイメージなので
やっぱり味噌ラーメンを食べよかな～。
自家製のチャーシューが美味しいと書かれてあったので
今回は「味噌チャーシューメン」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、赤身メインのチャーシューがたっぷりなのは嬉しいですな～。
もやし、ニンジン、ネギ、ゴマが
振り掛けられてて麺は見えない状態です。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらの麺は若干縮れの入った中太麺。

柔らかい食感は歯の弱い方でもすんなりと食べられる食感です。
ツルツルっとした喉越しとスープとの相性は悪くないけど
私的にはもうちょっとコシがあってもいいかなと思う茹で加減やったな。

スープは味噌に一味が加えられてて結構濃いめの味わい。
飲んでるとじんわりと汗が出てくるん感じで
バターをトッピングしても良いかなって思った。
表面にラードの浮いたようなサッポロラーメンではないけど
これはこれで美味しくいただけます。

具材のチャーシューは私の好きなタイプで
赤身メインで分厚いのが良いですな～。

スープがしゅんで美味しくいただくことができる。
ぱさぱさじゃないところがええ感じやったな。

あっという間に完食です。

結構ピリ辛で食べ終わったときは体がホカホカしてきました。
３０年以上営業をされてて
地元の方に愛されてるって感じのお店ですな～。
いまどき流行のラーメンを提供するのではなくって
同じ味をいつでもきちんと提供してくれる。
たまに食べたくなるお店かなって思いますわ。

ご馳走様でした！

TEL：06-6721-7901
住所：大阪府東大阪市近江堂2-6-7
営業時間：12:00～14:00 17:00～24:00

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サッポロラーメン文 （ラーメン / 長瀬駅、弥刀駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1

住之江区新北島3 「日本一」

皆様、新年明けましておめでとうございます。
日々これ満腹♪管理人のおやぶんです。

２０１３年になりましたね！

美味しい料理の食べ歩き記事を書いて４年目を迎えることができました。
これからもいろんなお店を探して
西へ東へと食べ歩きを続けたいと思います。

それでは今年もよろしくお願いいたします！

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で、さっそく新年一発目のお店なんやけどこの日は
嫁さんが仕事やったので子供たちを連れて
午前中南港のＡＴＣに遊びに行ってきてんな。

昼過ぎに家に帰る途中でうどんでも食べようと
こちらのお店によってみることにしたで。

お店の名前は「日本一」

新年一発目の記事にはええ感じの店名やないっすか！
昔お世話になった方がここで働いてて
もしまだいてはったら挨拶したいなって思いもあってんな。
場所は住之江競艇の近くでデイリーカナートってスーパーの
一角にこちらの店舗はあります。

ついでにちょっと買い物もしたかったので
スーパーの駐車場に車を止めて訪問。

店内に入るとテーブル席とカウンターで３０席くらいはあったかな。

年配のご夫婦と若い女性店員２名で営業をしてはったわ。
残念ながら知り合いの方は１年ほど前に辞めてしまったらしく
いらっしゃらなかってんけどとりあえずうどんをいただくことに。

テーブル席に座らせてもらってメニューをみます。

うどん、そば、丼といろいろ種類がありますな～。
セットメニューもなかなかコスパ良く提供されてるし
ランチ使いするにはいい感じかなって印象。

いろいろ食べてみたかってんけど
今回は「かすうどん」をいただくことに。
本を読みながら待ってると料理が提供されました。

おー、真ん中の蒲鉾がええ色してますな～。
油かすについては小さ目のが大量に入ってるって感じやね。

さっそくいただいていきます。

まずはうどんをずずずっとすすってみる。
こちらは自家製のうどんとのことなんやけど
まさに関西のうどんという感じでもっちり感はあるけど
コシはありませんな～。
私は昔ながらのうどんって感じで好きやな。

出汁はあっさりしてるんやけど
しっかりとコクがあってカツオ、昆布の味わいがしっかりと感じられる。
ここに油かすの旨みがしみだすのでめっちゃ美味いで。
この日は寒かったので体に染み入るようで
体を心から温めてくれますわ。

具材に関しては油かすは細かくって
一つ一つを箸でつまんで食べるというよりは
出汁を飲むときにずずずっと一緒にすするって感じ。

小さいけどしっかりと旨みがでてて
噛むとじゅわーっと口の中に油かすの味が染み出る。
うどん出汁に油かすってほんまに合うよな。

あっという間に完食です。

しみじみと体に染み入るような美味しい出汁やったな～。
出汁まで残さずに完食してしまいました。
家からは場所が遠いのが残念やけど
近所にあったら昼飯を食べに定期的に訪問してるかなって感じ。
ただ残念やったのは喫煙可やったのでランチタイムだけでも
禁煙にしてもらえると嬉しいと思ったな～。

ご馳走様でした！

TEL：06-6685-0002
住所：大阪府大阪市住之江区新北島3-3-19
営業時間：[月～土・祝]11:00～14：00(L.O)、17:00～20：00(L.O)

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日本一 （うどん / 住之江公園駅、平林駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4