北区国分寺2 「麺家 近」
新店「一耕」でラーメンをいただいた後は
ターボーさんともう一軒未訪問店に行ってみることにしてん。
天六あたりにあっていってみたかったお店。
場所は地下鉄「天神橋筋六丁目」駅5番出口から歩いてすぐ。
以前訪問したことのある「麺と人」が結構近いかな~。
黄色のテントシートが目印になってます。
店名が書いてあれへんなと思ったらお店の横に
こちらの店名が書かれた木札があったわ。
店内が満席やったのでしばし外で待ちます。
メニューが書かれた看板があったので見てみると
つけ麺3種類。ラーメン2種類。担々麺があります。
自家製麺で中盛、大盛りが無料というのは嬉しいですな~。
しばし待って店内に案内されます。
L字のカウンターで10席程度やったかな。
ご夫婦やろか、男女2名で営業をされてました。
こちらの店内は食券制になっているので
まずは券売機でチケットを購入。
今回はつけ麺醤油中盛をいただくことに。
しばらく待ってると料理が提供されました。
おー、中盛でもかなりのボリュームがありますな~。
麺は底に水切りの笊があるわけじゃないので
見た目まんまのボリュームたっぷりです。
つけ汁はとろみのあるタイプではなく
さっぱりといただけそうな醤油ベースですな。
さっそくいただいていきます。
麺は自家製麺との事なんやけどややちぢれの入った太麺です。
ツルツルっとした喉越しのよい麺で
食べやすくって私の好きな麺やな~。
噛んだ時の押し返してくる弾力も適度にあるのが良いですな。
つけ汁は鶏がら醤油ベースで魚介も効かせてると思うんやけど
酢を加えることによって酸味も結構感じられるタイプ。
濃厚豚骨魚介のまたお前系とは違ったタイプで
これはこれで美味しくいただけるな。
具材に関しては分厚い目のチャーシューが4切れほどはいってます。
これはジューシーで食べごたえあったな~。
煮卵もしっかりと味がついててなかなかええ感じでした。
麺を食べ終わった後はスープ割をいただける。
和出汁を追加していただくことで
酸味がかなり和らいでそのまま飲んでちょうどいい感じになる。
しっかりと締められた麺で冷たくなった
つけ汁が暖かくなるのも良いですな。
あっという間に完食です。
初訪問やってんけど美味しいつけ麺で
満足できるお店やったな~。
ボリュームもたっぷりなので腹減った時に
大盛りをいただけるのも良いと思うわ。
次はつけ麺ゴマってのが気になるので食べに来てみたいと思います!
ご馳走様でした!
TEL:06-6881-3912
住所:大阪府大阪市北区国分寺2-2-41
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30(スープがなくなり次第終了)
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