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善通寺市上吉田町158 「岸井うどん」

さて香川県うどんツアー。
今回の最後を締めるのはこちらのうどん店。

「岸井うどん」
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以前あるラーメン店主と話してる時に
讃岐うどん食べ歩きによく行くらしくここは面白いって
聞いてたお店やねんな~。
一度訪問した時は臨時休業みたいで今回再挑戦してみました。

この日訪問したのは14時過ぎやったかな。
とりあえず「本手打釜だしうどん」と書かれた看板を見て
大き目の駐車場に車を止めます。

どこに店舗があるんかと思ったら
ビニールハウスの中に店舗があるみたいで
めちゃくちゃ人が並んでますわ。
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この時間でこの行列ってすごいですな~。
私も列に入ってしばし待ちます。

待ってる間に周りを見てみるとビニールハウス内に
テーブルがセットされてて食べることができるし
外に持ち出して食べても良いみたいやね。
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20分ほど待って順番が来ました。
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こちらはセルフ店なので自分で注文するんやけど
かけうどん200円とやはりコスパはよいっすね~。
何を食べるか迷ってんけど今回は
「ひやかけ+牛肉トッピング」をいただくことに。

面白そうなフライものとかもあるみたいやってんけど
どうやららタイミングが合わずだいぶなくなってしまってたわ。
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さて、今回注文した料理がこちら。
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牛肉はかなりボリュームがあってええ感じですな~。
看板にも書いてあった本手打ちってことなんやけど
うどんは確かに不ぞろいたい。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみます。
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コシについては正直全然なくってかなり柔らかいうどんですな~。
もっちり感はあるのと太さがまちまちで
面白いな~と思ったけど剛麺好きにはあかんな。
連食してアゴがつかれた時にはいい感じかも。

出汁はかなり濃い目の味付けやねんな。
先ほど食べたうどんがあっさり目やったので
そのギャップで特に思うんかもやけど
これはちょっと濃すぎるかも。
もしかするとトッピングで頼んだ牛肉から
味が染み込んでそう思ってしまったんかな???

牛肉に関しては赤身もしっかりとあって
柔らかい美味しいお肉やね。
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ご飯に持って牛丼で食べたいかも。
これだけで食べると結構濃いめの味やったので
やはりうどんの出汁にこれがしみ込んだんやろうな。

あっという間に完食です。

いやー、なかなかええ感じのお店でしたな~。
まさかビニールハウスの中で食べるとは思わんかった。
やや強面かと思われる店主も本場感満載やったし
これはネタ的にいろんな人を連れてきたいなった思いました。
ガッツリといろんなフライもの食べるのもいいかもな。

ご馳走様でした!

TEL:090-6286-0325
住所:香川県善通寺市上吉田町158-1
営業時間:10:30~麺がなくなり次第終了

よかったら覗いてみませんか???

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岸井うどんうどん / 善通寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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