関西名店うどんラリー⑭ 「千船屋」

長かった関西うどん名店ラリーもやっと
達成の日を迎えることができました～。
今回達成を迎える最後のお店はこちら。

「千舟屋」

場所は伊丹にあって讃岐うどん巡礼などにも
選ばれてるお店ですな～。
過去に何度か訪問しているのでそちらの記事も
参考にしていただけると助かります！

さて、お店につくと駐車場が満車だったので
しばらく待ちます。
待ってる間にメニュー表を渡してくれるので
それを見ながら注文する料理を選びます。

メニューを渡してくれはる時に今日のお勧めや
最近始まった限定についてなど説明してくれるのは嬉しいですな～。
いろいろ食べたく迷ってんけど今回は
「肉玉とろろぶっかけ＋かしわ天」をいただくことに。

駐車場が空いたので車をとめて店内に。
今回は一人やったのでカウンターに案内してもらったで。

しばらく待ってるとまずは「かしわ天」が提供されました。

どうやらサービスでちく天もつけてくれはったみたい。

店主さんありがとうございます！

こちらはカレー塩を小皿で出してくれるので
そちらにつけながらいただきます。
このカレー塩が美味しくてうどんが提供される前に
ついつい食べてしまいますわ。
かしわ天は衣サクサク、身はジューシーで旨いで～！

さて、メインの「肉玉とろろぶっかけ」が提供されました。

おー、写真ではなかなかわかりにくいけど
結構ボリューム感のあるうどんですな～。
別の徳利に出汁は入れられててそれをかけつつ
全体を混ぜていただいていきます。

器にはわさびも添えられてて適宜混ぜたらいいんやね。

まずはうどんをずずずっとすすってみます。

ツヤツヤと綺麗なこちらのうどんは
かなりのコシを感じるタイプですな～。
以前の記憶ではもっちり感があると思っててんけど
これはかなりの剛麺タイプっていえるんちゃうかな。

出汁は結構しっかり目の味付けなんやけど
とろろや温玉を混ぜるのでちょうどええ感じになる。
出汁にとろみと粘り気がついて
うどんとの相性はいい感じですな～。
スタミナもつきそうで結構好きやで。

具材については和牛が甘みがある味付けで
柔らかくって美味しいわ～。

これはご飯と一緒に食べたくなります。
笹がき状態で揚げられてるゴボウ天も
ええ風味で結構美味しいで。

あっという間に完食です。

ボリュームもあったんやけどツルツルっと
喉越しよくすすれるのでペロッと完食してしまったな。
剛麺好きにはたまらんタイプのうどんやと思うし
美味しかったな～！

お勘定の時には最後のスタンプを押してもらって
お祝いにとこちらの３種類をいただくことができました。

子供たちも喜ぶお土産ができました！

４月から始まった関西うどん名店ラリーやけど
なんとか達成することができました～。
未訪問のお店が結構多くって楽しめたのがよかったです！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：072-779-1062
住所：兵庫県伊丹市北野6-14
営業時間：[平日]11:00～15:00(LO.14:45)
　　　　　[土・日]11:00～15:00(LO.14:45)、17:30～20:30(LO.20:00)

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関西名店うどんラリー⑬ 「吉家」

さて、ついに終わりを迎える関西うどん名店ラリーですが
ラスト１前になりました。
この日は朝から家族で異人館に遊びに行って
そのついでに回ることにしてんな。

訪問したお店の名前は「吉家」


場所は神戸のほんまに異人館の並ぶ街並みの中にあります。
お洒落な場所で讃岐うどんが食べられるってのはいいですな～。

ビルの二階に上がって店内へ。
入るとお洒落な雰囲気と言うかＰＯＰな感じが広がってます。

ってコーラが冷やしてたので
そう思っただけかもやけどな～。

私たちは４人がけのテーブルに案内してもらって
メニューを見てみます。

今回は「牛すじぼっかけぶっかけ」をいただくことに。
兵庫と言えばぼっかけうどんって有名やったよな～。
それがひやで食べられるみたいで
気になってんな～。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、やや平たい目の皿に入ってて
具材がたっぷりでうどんがみえへんで。
出汁は個別に出してくれてて入れるようになってます。

牛すじぼっかけには一味がかかってて
天かす、ネギ、ショウガ、ゴマが添えられてます。

ここに出汁をどばっとかけて混ぜつついただきます。

この時かなり腹が減ってて
うどんの写真などをとり忘れてしまいました・・・・

こちらのうどんはやや細い目かなって印象なんやけど
しっかりとしたコシのあるタイプで
剛麺よりといっていいかな～。
なかなか好きなタイプです。

メインの具材の牛すじぼっかけは
甘い目の味付けでやわらかくしっかりと
煮込まれてるのがめっちゃ良いですな～。
ご飯と食べても美味いやろうなって思うで。
そこに一味がかかってるんやけど辛すぎることないし
ボリューム的にもこれはかなり満足できるわ。

天かすもシャキシャキと良い食感を出してるし
この組み合わせは結構好きやったな～。

嫁さんは「釜玉バターカルボ風」を食べてんけど
こちらはうどんがもっちりとした感じになってて
これまた美味しいうどんやったな。

あっという間に完食です。

しっかりとした讃岐うどんを提供されてて
このあたりってあんまり讃岐うどん店があるイメージが
なかってんけどいい店見つけたって印象。
ただたくさん食べたいなって思うとちょっと量は少ない目かも。
街の雰囲気にもあった上品なうどんがいただけるお店って感じでした。

ご馳走様でした！

TEL：078-222-8090
住所：兵庫県神戸市中央区山本通2-14-20 アンカーハウス 2F
営業時間：11:00～16:00　（売り切れ次第終了）

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吉家 （うどん / 三宮駅（神戸市営）、三ノ宮駅（ＪＲ）、三宮駅（神戸新交通））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

中央区内本町1 「インディー内本町店」

この日は谷四のお客様のところに向かっててんけど
途中で昼飯を食べることにしてんな。
それほど時間もなかったしさくっと食べるところを探して
見つけたのがこちらのお店。

「インディー内本町店」

場所は本町通り沿いにあって前からよく通りかかってて
一度は入ってみようと思ってたお店。
ロンドンブーツに紹介された！って何やら紙に書いてあるねんな。
看板のところに本日のサービスメニューが張られてたりと
値段もお手頃そうですな。

店内はカウンター席とテーブル席で２０席くらいかな。

年配の男性が一人で営業されてました。

テーブル席に座ってメニューをみてみます。

写真付きのメニューやからイメージが付きやすいですな～。
今回は「カラアゲチキンカレー大盛り＋生卵」を注文。

テーブルには福神漬けがとり放題で置かれてます。

この体に悪そうな色が昔ながらでいいね。

こちらは雑誌がたくさん置かれてるので
それを読みながら待ってると料理が提供されました。

あ、あれ？
写真と見比べるとどう見ても唐揚げの量が少ない気が・・・
ご飯大盛りやからおかずが少なく見えるんかな～。
ってそんなことないですな・・・orz

かなりテンション下がりながらとりあえず食べていきます。

まずは卵を混ぜずにルーとご飯をいただいてみる。

こちらはビジュアルからもわかるように
欧風カレーなんやけどそれほどとろみもなくて
辛さもあまり感じないタイプです。
もう少し辛くても良いかなってくらいなので
これやったら生卵はいらんかったかも。
玉子を混ぜたらかなりマイルドになったで。

さらっとしたルーはご飯とはよくあってるのと
ルーの量は多い目なので
ご飯大盛りでも全然足りないってことはないな。

唐揚げは小ぶりなのが３個。

味付け自体はしっかりとついてたしカリッと上がってていいけど
やっぱりメニュー表のと数量が違いすぎますな～。
これはほんまに残念やったで。

あっという間に完食です。

味自体は悪くなかったしさくっと食べられるのは良いんやけど
お勘定をした時に非常に満足感は少なかったな。
こういうお店で有名なところというと
ココ壱番屋があると思うねんけど近場にあったら
そちらをチョイスするかなって感じでした。

ご馳走様でした。

TEL：06-6946-6601
住所：大阪府大阪市中央区内本町1-1-6

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インディー 内本町店 （カレー / 谷町四丁目駅、天満橋駅、谷町六丁目駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8

浪速区恵美須東2 「デンエン （DEN EN）」

さて、楽しませていただいているツムテンカクなんやけど
午後１時を回ってかなり暑くなってきました。

ジルバルの参加店を見ると冷たいデザートが
食べられるお店もあるみたいなので
そちらに行ってみることにしたで。

お店の名前は「デンエン （DEN EN）」

通天閣の商店街の中にあるこちらのお店。
外観はめっちゃ味のある感じで観光客よりも
地元のお客さんをひきつける感じかな～。
いろんな有名人のサインやらメニューが張ってました。

さて、店内に入るとテーブル席が多数広がってます。

奥がちょっとしたテラスみたいになっててんけど
こちらではアーティストにより生演奏をやってました。

ちょうど演奏が終わった方がテーブルごとに挨拶に来られててんけど
お話をさせていただいたのがこちらの方。

（次女はゾンビメイクをしてもらってます！）

お名前は「よしだーまん☆」とおっしゃいます。
　http://ameblo.jp/yoshidaaaman/

私たちも途中から演奏を聞くことができたんやけど
よく通る綺麗な声で明るい感じが好印象の方やったな！

さて、メニューを見てみます。

まあ頼むのは決まってるんやけど
どんなのがあるか気にありますからね～。

壁にもいろいろ貼られてるんやけど
ご飯ものから麺類もあるしいろいろありますな。

気になる料理もあっていろいろ食べてみたくなるで。
「霜降りトースト」ってどんなんやろうな？？？

さて、今回いただいたのがこちら。
「新世界名物　びっくり氷ぜんざい（白玉入）」

店員になにがびっくりなのかと聞いてみたら
通常の氷ぜんざいよりも大きい器に入ってるらしい。

それでボリュームがあってびっくりとの事。
確かに量は多い目でいい感じですな～。

横には塩昆布がついてて良いアクセントになるみたいやね。

さっそくいただいていきます。

一口スプーンですくって食べてみると
思ったよりも甘すぎない味付けで食べやすいですな。
それほど氷が多いわけじゃないので
頭がキーンとなるほど冷たすぎないのもいいで。

具材の白玉は白いのと抹茶色のがある。

これは子供たちも食べられてしまって
私は食べてないっす・・・
私はぜんざいが好きなので小豆と汁があればいいので
全然ＯＫなんやけどね～。

途中で塩昆布を食べてみるとしょっぱさが口に広がって
ぜんざいの甘みがまた引き立つのでこれを
つけてくれるのは良いと思いますな。

続いて出てきたのが
「ぷるるんカラフルジルパフェ」

こちらは下からフレーク、ヨーグルト、バニラアイスがのってます。
周りにはゼリーなどもちりばめられてて
カラフルな子供が喜びそうなパフェやで。

私も一口もらってんけどちょっとバニラアイスが
少ない感じでもうちょっとアイスに比重が置かれてると
嬉しいかなった思ったな。

あっという間に完食です。

今回はデザートしか食べてないけど
なかなか面白そうな料理がそろってて興味深いお店やったな。
氷ぜんざいは暑い日にまた食べたいなと思わせる料理やったし
生演奏がまた聞けるならゆっくりと涼みに来たいなって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6632-7774
住所：大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-22

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デンエン （洋食 / 南霞町駅、恵美須町駅、動物園前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

浪速区恵美須東1 「三好魚翅店」

この日は朝から家族で通天閣に遊びに行ってきてんな。

ツムテンカクというイベントがあって
その中でジルバルというツイッターで交流させていただいてる
ジルさんって方の名前を冠したバルがやってる。
面白そうやったのでそちらも参加してみたで。

２０００円のバルチケットを購入して
まず最初に訪問したのがこちら。

「三好魚翅店」

場所は恵美須町駅から通天閣に向かって真っすぐの
商店街の中にあります。
昔ながらの中華料理店って感じのたたずまいですな～。

店内に入ると二階建てになってて
１階はテーブル席で２０以上はあったかな。
残念ながら満席やったので２階に案内してもらいました。

２階席は座敷のみになってて
障子で個室状態にすることもできるみたい。

さて、メニューを見てみます。

バルメニューは一つ頼むんやけど
それ以外にも食べてみようかと思ってんな。

店名についてる魚翅ってのはフカヒレのことなんやけど
いろいろメニューがあるけど値段的に
おいそれと手を出すことはできないっすね・・・
ランチや麺類も豊富やしなかなかええ感じですな～。

さて、今回いただいたバルメニューはこちら。
「チャプスイ＋醤油スープ」

サイトなどを見てるとアメリカで生まれた中華料理とかって書かれてる。
内容的には焼き飯に八宝菜がかかってるって感じやね～。

ボリューム的には結構多めで腹膨れそうやで。

別の器にはモヤシが入った醤油スープ。

チャプスイを食べる箸休めにちょうどいいかな。

さっそくいただいていきます。

まずは全体を混ぜずに焼き飯を食べてみる。
思ったよりもしっかりとした味付けで
昔ながら焼きめしって感じでこれは結構好きやな～。
パラパラっとした炒め加減も好印象やで。

続いて周りの餡を混ぜつつ食べてみる。
ネギ、白菜、ニンジン、豚肉などが入ったこちらの
とろみのある餡はこれにもしっかりと醤油ベースの味がついてます。

これが混ざるので焼き飯じゃなくって白米でもいいかもな。
焼きめしの味付けは結構消えてしまって
この餡の味がメインになってる感じやね。
具材はたっぷりで野菜が
いろいろ食べられるのは良い感じやと思います。

醤油スープに関してはちょっと味が
ぼやけてしまってていまいちやったかな～。

これ以外に嫁さんがバンバン鶏冷麺を注文してんけど
結構しっかりとした味付けの冷麺でなかなか旨かった。

ただ店員のおばちゃんが提供する順番を
間違えてなかなか出てこずに私がチャプスイを食べ終わって
だいぶしてから提供されたのが非常に残念やったな～。
２階には２組しか客がいてなかったし注文数も多くないので
順番は間違えんと提供してほしいと思ったで。

あっという間に完食です。

２階席はゆっくりとできるしなかなかええ雰囲気やったな。
１階は昔ながらのワイワイとした雰囲気もよかったし
近場やったらたまに訪問してみたいかなって感じ。
店員と仲良くなって話するのも面白そうやと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6641-5310
住所：大阪府大阪市浪速区恵美須東1-17-9
営業時間：11:00～14:30、16:30～21:00(L.O.20:30)

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三好魚翅店 （中華料理 / 恵美須町駅、南霞町駅、今宮戎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

貝塚市脇浜1 「旭川ラーメン」

この日は貝塚方面に行っててんけど
ちょうど昼飯時になったので
近場で検索してラーメンを食べることにしてんな。

お店の名前は「旭川ラーメン」

食べログなどで情報を見ると土日は夜だけの営業って
書かれてあってんけどお店の前を通ったらオープンしてる。
こりゃ行ってみないと思って訪問したで。

場所は先日アップしたうどん店「わらび」が近くにある。
お店の前に数台分駐車場があるのでそこに車を止めることができます。
赤いテントシートに白地の店名が目立ってますな。

店内はかなり年季の入った感じです。
パイプいすとテーブル、カウンターで席数は１５，６くらいかな。

カウンターが一杯やったので２人掛けのテーブルに
座ってメニューを見てみます。

醤油、塩、味噌、スタミナといろいろありますな～。

いろいろ迷いながら今回は「スタミナラーメン」をいただくことに。

テーブルにはキムチが食べ放題で置かれてる。

私のテーブルのはなくなりかけてたので
皆さん結構食べるんやろうな～。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、たっぷりのせられた刻みネギが印象的ですな。
スープはかなり油分多めで赤々しくって辛そうやね～。

具材としてはチャーシューではなくって
モヤシ、白菜、豚コマがのってます。
豚キムチってわけではなさそうやね。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

玉子麺って呼ばれるような黄色身の強い麺は
プリプリっとした食感がなんか懐かしい感じがするな。
スープとの絡みも適度で美味しくいただけます。

スープは色合いやビジュアルよりは思ったよりも
辛くなくってごくごくと飲めますな～。

適度に効いたニンニクが私の好みでなかなか好きです。
私の大好きな彩華ラーメンに
ちょっと似てるかなって印象やな。
平日仕事中の昼間にはなかなか厳しいかもしれないけど
癖になるスープやと思います。

具材に関しては白菜、豚コマはスープによくあってます。

スープや麺と一緒に食べると旨いし
この料理にはこの組み合わせが良いんやろうな～。

あっという間に完食です。

昔ながらのお店で地元民に愛されてるって感じやったな～。
私も近場やったら定期的に訪問したくなるお店かも。
ニンニクが効いてて癖になる味で
がっつり濃いめが食べたいときは良いかなって思ったで。
しかしながらこれが旭川ラーメンなんやろうか？
ちょっと不思議な感じがしました。

ご馳走様でした！

TEL：072-423-5772
住所：大阪府貝塚市脇浜1-3-7
営業時間：[月～金]11:30～13:30(LO. 13:20)、18:00～22:00(LO. 21:50)
　　　　　[土・日]18:00～23:00

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旭川ラーメン （ラーメン / 貝塚駅、貝塚市役所前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

阿倍野区天王寺町南2 「堀内チキンライス」

この日は食べ歩き友達のやまちゃんと
関西うどん名店ラリーに回ろうと思ったんやけど
残念なことに目的のお店が定休日。
どっかリカバリーできるお店がないかと探してんけど
前から気になってたお店があったのでそちらに行ってみることにしたで。

お店の名前は「堀内チキンライス」

最近いろんなブログなどで海南鶏飯が取り上げられたりしてて
気になってたお店やねんな。

場所は阿倍野区なんやけど河堀口って駅が一番近い。
２５号線沿いにこちらのお店はあって
すぐ横にコインパーキングがあります。

店内はご夫婦かな？男女２名で営業をされてます。
カウンターとテーブル席で２０席くらいかな～。

アジアンテイストの良い雰囲気やで。

テーブルに案内されてメニューを見ます。

目的の海南鶏飯以外にもカレーやナシゴレン、
麺類もいろいろありますな。
基本的にアジア料理という感じかな。
お酒も泡盛があったりいろいろ種類がありますな。

とりあえず海南鶏飯を注文してしばらく待ちます。

メニュー表の後ろのほうに漫画があるので読んでんけど
こちらの方が書かれてるんかな～。

上手いやないっすか！

さて、料理が提供されました。

食べ方わかりますか？と聞かれてんけど
壁に貼られてたのでそれを見てて事前準備はＯＫっす。

ジャスミンライスの周りに鶏肉が敷き詰められててキュウリが３枚。

あっさり目の吸い物にタレは３種類（醤油、生姜、唐辛子）です。

先日食べたBarluzとはちょっとタレが違うかな。

まずは何もタレをつけずにいただきます。

それぞれに薄い目に塩味がついてるので
それぞれ食べてもええ感じなんやけど
鶏肉に関してはちょっと臭みというか鶏の風味が強いかな～。

私的にはタレをつけたほうが良いかなって感じ。
鶏肉に関しては肉厚でジューシー。
これは食べごたえありますな。

続いてタレをちょろっとずつ鶏肉につけて食べていきます。
単品でかけてもいいし、合わせ技でかけてもいい。
私的には生姜と醤油を混ぜて食べるのが美味しかったな。

またパクチーを無料でいただくことができるので
頼んでんけどこれがまたこの料理にメッチャ合いますわ。

鶏肉にパクチーのっけて
醤油を垂らしていただくとウマー！！！やったで。

こちらのついてるスープは具材として
薄切りの大根が入ってるんやけど
さっぱり目の味付けでこれまた料理にあってますわ。

口休めに飲むといい感じやったな。

あっという間に完食です。

いやー、これはなかなか旨いやないっすか。
最近気になってていろんな店で食べてみたいと思ってるんやけど
こちらはほかの料理も気になるしまた訪問したいと思わせる店やったな。
子供たちを連れてきても良さそうやし
これからちょくちょく訪問させていただきたいと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-7492-8265
住所：大阪府大阪市阿倍野区天王寺町南2-10-1
営業時間：12：00～ラストオーダー21：30

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堀内チキンライス （東南アジア料理 / 河堀口駅、寺田町駅、美章園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

西区新町4 「カドヤ食堂 本店」十回目

この日はちょうど新町のお客様先にいたところに
こちらの店主より限定ラーメンが始まるとの
情報御いただいてんな。
ほな近いし食べにいかせていただきます～と
訪問したのがこちらのお店。

「カドヤ食堂　本店」

もう何回も訪問してるお店ですな～。
場所は西長堀駅が一番近い。
西区役所の近くにこちらのお店はあります。

お店の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。

訪問時に店内は満席でしばらくお店の前で待ちます。
するとそこに伝説の食べロガーk-5さんも登場。
一緒にいただくことにしたで。

さて、時間になって店内に案内されました。

最近になって４人がけのテーブルに
着脱可能な仕切りを用意されたようで
私たちは並んでテーブル席に案内されました。

これがあると前の人たちが気に並んで食事ができますな。

さて、今回いただくのはこちら。

「冷や汁そば」

これからどんどん暑くなる夏に向けて
カドヤ食堂の提供する限定ラーメンです。

去年もいただいてんけど熱った体が冷やされる
美味しい冷やしラーメンやねんな～。

「浮糀味噌」使用と書かれてるんやけど
早速ネットで調べてみると
「味噌中に糀（麹）粒の見える味噌を糀味噌と呼びます。
　更に新潟県上越地方で造られる糀味噌は「浮き糀みそ」と呼ばれ、
　　みそ汁にすると糀粒が表面に浮かぶのが特徴です」とのこと。

ってこれは前回の記事の時に調べてんな～。
よければ過去にいただいた記事も参照にお願いします。

さて、料理が提供されました。

豆腐の上にかかったラー油が彩りよくって
食欲をそそるビジュアルですな～。

全体を混ぜつついただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

細麺ストレートの自家製麺はしっかりとした
コシが感じられますな～。
冷たいスープとの相性も良くするするっと喉を通りぬけていきます。
大盛りできるんやったら食べたいで。

スープはしっかりとした味噌の風味がする中に
豆腐、ラー油がええ感じの旨みや風味を加えてます。

一瞬辛かったらどうしようかと思ったけど
これにはラー油がないとあきませんな～。
刻んだ大葉もいいアクセントになってます！

具材のチャーシューは叉焼飯で使われてるのと同じかな？

もうちょっと甘味があってもいいかなと思ったけど
赤身メインで私の好きなタイプなので美味しくいただけますな～。

麺を食べた後にはミニライスがいただける。

前回は普通のご飯だけやってんけど
ご飯の上の大葉などが乗ってます。
前回食べた時に欲しいなと思ってたところやったので
めっちゃ嬉しかったで～。

あっという間に完食です。

こちらは昼夜ともに１日１０食限定とのこと。
期間はとりあえず決めてなくって
暑い間は出すということを言ってはった。
ショウガも効いてすーっと体が冷えるこちらのラーメン。
これからの夏に最適なんちゃうかなって思うで。

満腹、満足、御馳走様でした！

TEL：06-6535-3633
住所：大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:30 (売り切れ次第終了)

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阿倍野区阿倍野筋4 「麺と心７」

さて、お客様と行くラーメンツアーなんやけど
折角やからもう一軒行きましょうという事で
最近オープンした新店舗に行ってみることにしたで。

今年もいろんな新店舗がオープンしてるんやけど
その中でも注目度も高いお店。
谷九で常に行列のできている「ＪＵＮＫＳＴＯＲＹ」の２号店。

店名は「麺と心７」

昼と夜で名前が違うんかな？
壁に掛けられた看板を見ると「ラーメン酒場７」になってたな。

この日訪問したのは２０時過ぎ。
お店の前につくと２組の待ちが出てる。
なかなかの人気のようですな～。

こちらの場所は阿倍野区にあるんやけど
地下鉄阿倍野駅から歩いてすぐ。
ちんちん電車の走るあべの筋沿いにこちらのお店はあります。
駅近いし立地は良いと思いますな～。

さて、私たちも列に並んで順番を待ちます。
２０分くらいかな待つと店内に案内されました。
夜はお酒を飲む方が増えるのでちょっと時間がかかるかも。

店内は入って奥がカウンター、左がテーブルが２席あります。

私たちはテーブルに案内をしてもらいました。

さて、メニューを見てみます。

ラーメンよりもドリンクと居酒屋メニューが
前面に出てきてるので夜はやはり居酒屋使いがメインかな。
その日のお勧めなんかもカジキの竜田揚げなど
ビールが進みそうなのがありますわ。

ラーメンについては大きく２種類。
白湯と清湯醤油に分かれてます。
飲んだ後にさくっと食べたい人には
具材のないかけってのもおいてあったな。

今回は「Ｗ白湯ラーメン」をいただくことに。

待ってる間も他のお客さんが注文した一品料理を
調理してるいい匂いが漂ってくる。
ほんまラーメン屋というよりは居酒屋で酒が飲みたくなりますな。

さて、料理が提供されました。

ほー、これはかなりとろみのあるスープやで。

レアチャーシュー２枚、タケノコ、海苔、ネギが具材として入ってる。
ボリューム的には麺の量を選べるので並にしたんやけど
ちょっと少ない目やったかな。
これやったら中盛にしてもよかったかも。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらは自家製麺の麺やと思うんやけど
やや平打ちの太麺タイプです。
これはかなりコシがあってやや硬いかなって印象。
私的にはもうちょっと柔らかくてもいいかと思ったな。
スープとの相性は悪くなくって
とろみあるスープをしっかりと持ち上げますわ。

スープは色合いからポタージュスープのようなんやけど
飲んでみてもとろみありまろやかなスープ。
私が飲んだ時は鶏よりも魚介が感じられるかなって
印象やってんけど甘みがあって美味しいと思いますな～。
ただかなり粘度が高い目なのでがっつり飲んだ後は
こちらよりも清湯のほうが私は良いかなって思ったで。

具材についてはレアチャーシューがしっかりとした味付けで美味いな。

ＪＵＮＫＳＴＯＲＹでも思ったけど
こちらのレアチャーシューは味付けが好きやねんな～。
メンマの代わりに入ってるタケノコは薄切りされてて
ちょっと私には弱く感じたな。

材木メンマをがっつり楽しみたいタイプやねんな。

あっという間に完食です。

新店とはいえ１号店で実績を積まれてるお店だけあって
個性的で面白いラーメンを提供されてますな～。
帰り際に店主がいらっしゃったのでご挨拶をすると
近々つけ麺も始められるという事やった。
またそれも食べに訪問してみないといけませんな。

ご馳走様でした！

TEL：06-6657-7479
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13 1F
営業時間：11:00～15:00 18:00～21:00

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麺と心 7 （ラーメン / 阿倍野駅、松虫駅、天王寺駅前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

東淀川区上新庄3 「博多とんこつ天神旗」

この日は私の担当させていただいている
お客様と一緒にラーメンツアーに行くことにしてん。
話を聞いてるとけっこうラーメン好きという事で
それなら一緒にいきましょうか？ってことになってんな。

好きなラーメンのジャンルを聞くと豚骨という事なので
それならという事でこちらのお店に行ってみたで。

店名は「博多とんこつ天神旗」

複数店舗経営されてて豚骨ではほんまに老舗の店舗やな。
先日「親冨考」に行ってきてつけ麺をいただいてんけど
こちらの店舗はお恥ずかしながら未訪問。
いい機会やと思ってんな～。

お店の前にコインパーキングがあるのでそちらに車を止めて訪問。
噂では店の周りにつくと豚骨の匂いが漂うって
聞いててんけどそんな匂いは漂ってませんな～。

こちらは食券制になってるのでまずは入り口に入る前に
券売機でチケットを購入します。

ラーメンはシンプルで豚骨ベースで塩、醤油。
後はこってりかあっさりを選ぶ。

こちらはそれを若、老って表現されるんやね。
内容の説明書きがこちらにありました。

今回は「老醤油とんこつ＋高菜」をいただくことに。

店内はテーブル、カウンターなどで２０席ちょいくらいかな。

私たちはテーブルに案内してもらって
チケットを渡します。

今回こってりにしたんやけどこの老、若の比率を
変えてもらう事ができるみたい。

とりあえず今回は基本の「老８若２」にしておきました。

さて、料理が提供されました。

おー、こってりというだけあってかなり濃厚そうなスープですな～。
見た感じからとろみがありそうでガツンと来そうです。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

麺は茹で加減がチョイスできるので固めで
お願いをしたんやけど細麺ストレートで
これぞ豚骨に合う麺って感じですな～。
ぼそっとした低加水の麺がとろみある豚骨スープによくあってます。
茹で加減もこれぐらいが良いって感じで
固めにしておいてよかったな。

スープはとろみのある豚骨なんやけど
豚臭さは感じなくってごくごくっと飲めてしまう。
くどさも感じないしこの濃厚さでこの飲みやすさはいいですな。
ただ全汁するとあとでしんどいやろうなと思うわ。
飲みやすいからって調子にのるとあかんと自制自制。

具材に関してはチャーシュー、ネギ、トッピングの高菜。
テーブルには紅ショウガ、ゴマがあるので
それをふってもいいですな。

チャーシューはスープの濃厚さに押されて
あまり記憶にないんやけど脂っこさはなくって
食べやすかったかな～。

高菜に関してはこちらはカラシ高菜じゃないのかな？
最近豚骨ラーメン食べた時にカラシ高菜を入れて
味の変化を楽しむのが好きなんやけど
こちらはそれほどスープへの影響はなかったな。

ただ麺と絡めて食べるとしっかりと味を
感じることができたし美味しかったで。

あっという間に完食です。

今まで未食のこちらのお店やってんけど
さすがに有名店やししっかりとした豚骨ラーメンを
食べさせていただけますな～。
もっと若い時に知っておきたかったという印象なんやけど
常に食べるのはしんどいけど
たまに食べたくなるラーメンやと思いました。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6324-0104
住所：大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2
営業時間：11:00～14:30(L.O)、18:00～22:00(L.O)

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博多とんこつ 天神旗 （ラーメン / 上新庄駅、相川駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

北区西天満5 「麺乃家 西天満店」

この日は西天満あたりにいてて
近所で昼飯を食べることにしてんな。
どっかに良いお店がないかと検索してて見つけたのがこちら。

店名は「麺乃家　西天満店」

上本町に本店があるお店ですな～。
最近は蒲生四丁目のあたりにも
３店舗目を展開したりされてるお店やで。

場所は南森町駅が一番ちかいかな～。
周りにはコインパーキングもあるし
車でも行きやすいかと思います。

「自家製麺」と書かれた看板が目印になってこちらのお店はあります。

こちらの店舗は食券制になってるので
まずはチケットを購入します。

周りにＰＯＰが貼ってあるので見てみると
上本町限定とか店によって内容が違うのもあるみたいやね。

また数量限定のラーメンも提供されてるみたい。

いろいろ迷ってんけど今回は
「親子そば」をいただいてみることにしました。

店内はＬ字のカウンターで１２，３席くらいやったかな。

さて、食券を渡してしばらく待ちます。

お店のこだわりが書かれたＰＯＰがあるので読んでみると
こちらは完全無化調をうたわれてるみたいやね。

それを読みながら待ってると料理が提供されました。

おー、ラーメンではないようなビジュアルですな～。
親子そばという事で玉子と鶏肉が入ってるんやけど
ふわふわの溶き卵がええ感じです。

早速いただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

自家製麺というこちらの麺はやや平打ちの中細麺かな。
プリッとした食感というよりはコシのあるタイプで
すすり心地は悪くないと思います。
スープとの相性も良好ですな～。

スープはちょい油分が多い目かなって印象なんやけど
しっかりと鶏の旨みが感じられるし
味付け自体も風味豊かで美味しくいただける。
熱々なので調子に乗ると火傷しそうになりながら
ゴクゴクと飲みたくなる感じですな。
ただ飲んでると表現が難しいんやけど口の周りに
ざらつきというか粉っぽさがというか何かが残るのを感じたな。
そんなに気にならんかったけど
他のラーメンでは感じたことない感覚やったわ。

具材に関しては溶き卵、鶏肉、アゲさん、ネギ、糸唐辛子。
アゲさんは出汁の旨みを吸い込んでて
フワフワの食感とともに好印象やったな～。

鶏肉も大き目で食べごたえもあったし
しっかりとした歯ごたえで美味しくいただけます。

ジューシーで追加で頼めるならお願いしたいところやで。

麺をすべて食べ終わったところで無料サービスの
ご飯を丼に投入します。

全体をしっかりとかき混ぜると雑炊の完成なんやけど
このスープが美味しいのでご飯にメッチャあってて美味しくいただけます。

玉子もこれのために残してたのでご飯によく絡んでくれたで。

あっという間に完食です。

初訪問やってんけど良い印象やったな～。
お店自体も落ち着いた雰囲気でゆっくりできる感じやし
他の料理も気になるのでまた訪問したいと思わせるお店やった。
会社からもそれほど遠くないし他のラーメンもいただきに参ります。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6315-0011
住所：大阪府大阪市北区西天満5-13-4
営業時間：11:30～14:30、18:00～23:30

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麺乃家 西天満店 （ラーメン / 南森町駅、扇町駅、大阪天満宮駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

東大阪市菱屋西5 「みやもと」

この日は久々にかならーさん、ターボーさんと
飯を食べに行くことにしました。
なんでも東大阪に美味しいもんじゃ焼きのお店があるとの事で
是非とも行ってみたいと思ってんな。

お店の名前は「みやもと」

看板をみるともんじゃ焼き、お好み焼き両方書いてあるな。
場所は近鉄小阪駅から歩いて４，５分かな。
正直わかりにくい場所やったけど
店の前にコインパーキングがあるので
ナビがあれば行きやすいかも。

店内は昔ながらのお好み焼き屋というかん。
入ってすぐにテーブル席があって、
奥に掘りごたつの座敷が３席あったかな。

座敷に案内してもらってメニューを見ます。

メインはやはりもんじゃ焼きなんやね。
一番目にもんじゃメニューがびっくり五目もんじゃってのがあって
明太子入れたり、コーン入れたりできる。
お好み焼きや焼きそばなんかも提供してはりますな。

今回は「びっくり五目もんじゃ」を注文します。

ビールを注文しつつ、出来上がるまでアテを頼む。

「キムチ」

適度な甘みが感じられる濃いめの味付けのキムチです。
これはビールが進みますな～。

「キュウリのたたき」

鰹節と醤油がかかったキュウリやね。
カリッとした食感がいいのと
味付けがシンプルなのでサクサクと食べられるわ。

さて、ここからもんじゃ焼きを作っていってもらいます。
まずはボールに具材が入れてきます。

これをよく混ぜて鉄板の上に出汁を残して具材をのせる。

コテで全体をかき混ぜつつ焼いてから
その具材で土手を作って出汁を真ん中に入れる。

ある程度出汁が煮立ったところで
土手を崩して全体をさらによく混ぜてはい、完成！

後は各人で小さいコテで取りながら食べていきます。
昔名古屋時代に何度か食べたことあるんやけど
久々のもんじゃ焼きです。

味付け自体は結構しっかりとしてて
ついつい食べる手が止まらんようになりますな～。

テーブルには一味やらマヨネーズが置かれてるので
それをつけて食べても美味しいしなかなかやるやないっすか。

具材は豚や小海老など数種類あるんやけど
それぞれ食感が楽しめますな。

時間が経つと徐々におこげの部分ができてきて
これがまた美味しいねんな～。
最後には鉄板にこびりついた焦げの部分を
店員がとってくれてそれもちびちびと
つまみながら食べることができたで。

びっくり五目もんじゃがだいたい２人前とのことなので
もう一つ食べようと「ピザもんじゃ」を注文。

こちらは具材にトマトなどが入って
最後に上にチーズをパラパラと振り掛けてくれはったで。

先ほどのもんじゃと違って洋風な味わいで
これはうちの子供たちが喜びそうやなって感じです。

その後ハイボールなどいただきながらあっという間に完食です。

もんじゃ焼きって大阪にいてるとあんまりなじみがないけど
普通に美味しくいただけましたな～。
こちらは営業して２０年弱くらいになるらしい。
お客さんも結構入ってきたしこのあたりでは
定着してるお店やねんなって感じやったで。

ご馳走様でした！

TEL:06-6785-5335
住所:大阪府東大阪市菱屋西5-11-6-101
営業時間:[月～金]17：00～23：00 
         [土日祝]12：00～22：00

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みやもと （もんじゃ焼き / 河内小阪駅、河内永和駅、ＪＲ河内永和駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

尼崎市南竹谷町2 「味楽園」

この日は仲良くしていただいてる
ラーメン店店主と焼肉を食べに行くことにしてん。
前々からおすすめと聞いていて行ってみたかったお店。

店名は「味楽園」

場所は阪神出屋敷駅から歩いて１，２分。
駅から降りるとどーんっとでかい店舗が目立ってます。

店内に入ると綺麗な空間が広がっています。
入り口には大き目のシャンデリアがあったりしてゴージャスやで。

同行者に伺うと20年前から通ってるという話やったので
勝手にかなり年季の入ったお店を想像しててんけど
移転して綺麗にしてはるみたいやね～。

テーブルに案内してもらってメニューを見ます。

なかなかええ値段のするお肉もありますな～。
スペシャルグレードなんてめっちゃ気になりますわ。

ドリンクメニューもワインなんかも豊富です。

今回は同行の方におまかせしていただいたのがこちら。
「キムチ盛り合わせ」

真っ赤なキムチを想像しててんけど
こちらのキムチは自家製で結構浅漬けのような感じやね。
辛すぎず食べやすいっす！
私はカクテキが好きでこのコリっとした歯ごたえもいいな～。

「タンソルト」

ようは塩タンなんやけどめっちゃ面白い形ででてきたで。
綺麗に長方形に切られたタンが４枚。
１枚でいろんな食感が楽しめそうですな～。

こちらは１枚ずつ焼いていくんやけど
ある程度焼けたところではさみで切って食べやすい大きさにします。

もうちょっと厚みがあってもいいけど
柔らかくって美味しいタンですな～。
私はレモンは基本的にいらなくって塩の加減がよくいただけました！

「レバー」

濃厚そうなタレにつけられたレバーが出てきたで。
基本的にこちらのお肉は大き目にカットされてますな。
両面にしっかりと焼き目をつけて食べてんけど
レバーの臭みなんか全くないし旨い。
こちらは揉みダレもそうやけどつけダレが濃いめの味付けで
メッチャ美味いねんな。
ご飯によくあうと思いますわ～！

「アカセン」

綺麗に包丁で仕事されたアカセンやね。
これで１人前なんやけどボリュームもあって
メッチャ旨そうやないっすか！


しっかりと焼いてから食べてみると
プリプリのアカセンがめちゃくちゃ美味いっすわ～。

「ライス」

この後に出てくる肉と一緒に食べたいと注文。
ホカホカのご飯は甘みがあって旨いで！

「骨付特上カルビ」

これこれ、今回のメインです！
メッチャでかい骨付カルビなんやけど
鉄板よりも大きくってどうやって焼くんやろう？

と、店員が焼いてくれるという事なので
お願いをしたらテキパキと調理して綺麗に切り分けてくれた。

カルビでも柔らかい部位からコリコリとした部位まであって
この１枚でいろんな味が堪能できる。

これは食べごたえあるし、
ここに来たら絶対食べないといけませんな。

「冷麺」

これもこのお店の名物との事。
大、小、ミニってのがあって小が普通サイズやねんって。
結構食べたこともあって今回は「小」を注文。

こちらの麺はお店の手打ちという事やで。
楽しみですな～。
具材はキムチ、蒸し豚、スイカ、輪切りのゆで卵。

スイカってあんまり入ってるのみたことないかも！

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

かなり細い目の麺はグミっとした食感が冷麺やな～って感じ。
すすり心地はよくって冷たく冷やされた麺が美味しいわ。

出汁は結構酸味のあるタイプ。
店員が良ければテーブルのお酢を入れてください！って
言ってはってんけどこれ以上入れたらかなり酸っぱくなってしまうで。
このスープががっつりと肉を食べた口の中を
スーッと洗い流してくれるというか清涼感で満たしてくれる。
締めの料理としてはいう事ありませんわ！

あっという間に完食です。

いやー、これはまたええお店に訪問することができたな～。
名物の料理があるってのはそれだけで
また訪問したくなるしお店にとっての強みやな。
こっち方面で良い焼肉がないか？って聞かれたら
自信をもっておすすめできるお店が増えました！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6411-9329
住所：兵庫県尼崎市南竹谷町2-1
営業時間：１７：００～翌２：００　（ＬＯ　１：００）

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味楽園 （焼肉 / 出屋敷駅、尼崎センタープール前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8

八尾市美園町4 「讃岐屋 雅次郎」 七回目

この日は久々に実家近くのこちらのうどん屋に行ってきてん。

「讃岐屋　雅次郎」

テレビにも何回も取り上げられてるし
ほんまに有名店やんな～。

混み合ってるのがわかっててかなり久々の訪問に
なってもうたので店主にお会いしたら「久々ですね～。」
なんて言われてしまったで。

さて、この日はオープン５分ほど前に訪問してて待ちはなし。
夜は思ったよりも混雑はないのかな～。

店内の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。

奥の掘りごたつの座敷に案内してもらって
メニューを見てみます。

入り口に書いてあってんけど従業員が辞めてしまったので
ちょっとメニューが変更されてるとの事やったで。
久々の訪問なので何を食べるか迷いますな～。

つけうどんも良いし、カレーうどんも食べたい気がする。
いろいろ迷ってんけど美味しい出汁が飲みたいと注文したのがこちら。

「からあげ」

こちらのから揚げは身がジューシーで好きやねんな～。

カリッと揚げられて衣も美味しいし
癖になる美味しさやと思います！

「あさりうどん」

アサリのエキスたっぷりの美味しい出汁が飲みたかってんな～。
料理が提供されました。

おー、アサリがめちゃくちゃ入ってますな。
アサリ、ネギ、ワカメ、天かすがのってて
うどんが見えへんくらいやで。
こんなけ具材がたっぷりなのは嬉しい限りっすね。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

あたたかいうどんなんやけど適度な歯ごたえのある弾力がええ感じ。
うどんに伸びもあってすすり心地も良好ですな～。
冷たいうどんも好きやけどこちらのあたたかいうどんも好みです！

出汁を飲んでみるとアサリのエキスがたっぷりですな～。
色合いを見ても白っぽいんやけど
これはアサリから旨みがジュワーッと染み出してるんやろうな。
これは飲んだ次の日なんかもきっと合うと思います。
雅次郎の出汁と非常にあってます！

具材については何をおいてもアサリがすごい。

こんなけ大きいアサリが
数えられへんくらいたっぷり入ってるのが嬉しいし
ちゃんと砂抜きをされてるので食べてて
ジャリっと砂を噛むこともない。
たまに酒蒸しとか食べて砂が入ってる時あるけど
なんか残念な気持ちになるねんな。
こちらはそんなこと全くありません！

がら入れがいっぱいになるくらいアサリを食べて
あっという間に完食です。

いやー、これは旨かったな～。
しみじみと体に染み入るような出汁で
汁まで残さずペロッと食べてしまったで。
具材がアサリなので季節限定かもしれないけど
また食べたいと思わせるうどんでした。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：072-925-1120
住所：大阪府八尾市美園町4丁目59
営業時間：11:30～14:30、17:30～21:45

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貝塚市脇浜1 「豆富料理 わらび」

この日は家族で泉佐野の漁港に買い物がてら
遊びに行ってんけど帰りに昼飯を食べることにしてんな。

どっかに良いお店がないかと検討してて
以前純愛うどんなでしこでお見かけしたことがあった
うどん店が近くにあったので訪問してみることにしたで。

お店の名前は「豆富料理　わらび」

なんで豆富？と思って聞いてみると
昼だけ場所を借りてうどん屋を営業されてる二毛作店らしい。

外観は白を基調としてて暖簾のところに
「手打ちうどん」という文字が見えますな～。
これがないとちょっとわかりにくいかも。

店内は入って左が厨房とカウンターになってて
右側にテーブル席が３席あります。

地下もあったんやけどこちらには座敷があったかな。

さて、テーブルに座ってメニューをみてみます。

暖かいうどんから冷たいのまで一通りそろってますな～。
限定でこちらもキムラ君も提供されてるみたい。
カレーうどんは和風、洋風の２種類に分かれてますな。

いろいろ迷ってんけど今回は
「洋風カレーのちく天カレーうどん冷＋ライス」をいただくことに。

ちょうど茹で上げの時間やったので
お待ちくださいとの言葉とともに
うどんを揚げたものを出してくれはった。

熱々の揚げたてやってんけど塩の加減がよくって旨いな。
子供も喜んで食べてたで。

さて、料理が提供されました。

おー、ちく天がかなりでかくっていいビジュアルですな～。
たっぷりのキーマカレーでうどんが見えなくくらいやし
ご飯を頼んだんやけど最後に投入すると良さそうですな。

全体を混ぜつついただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

適度な伸びのあるこちらの麺は剛麺というほどではないけど
コシも感じられる美味しいうどんですな～。
もっちりとした食感でキーマカレーとの相性もいいです。
剛麺が好きな人にはちょっと頼りないかも。

キーマカレーに関しては食べるとスパイシーさもあるけど
玉ねぎなどで甘みが感じられて辛すぎるってことはないです。
ミンチと牛スジ（？）も入ってるかとおもうんやけど
旨みのある味わいで美味しいですな～。
しっかりと味がついたミンチが美味いと思うで。

具材についてはちく天がほんまに大きくって
食べごたえありますな～。

サクサクとした衣が良い感じで食感がいい。
ちくわ自体の甘みは控えめやったけど
キーマカレーをつけて食べるとちょうどよくて
もう1本追加しても良い感じやったな～。

うどんを食べ終わった後は別途注文したご飯を投入。

キーマカレーがたっぷりなので
ごはんにちょうど混ざってこれも美味しくいただけました。

あっという間に完食です。

いやー、旨いカレーうどんをいただくことができました！
うどんも好みの感じやったしこれはなかなかいいですな。
店長と食後にちょっと話ができたんやけど
こちらは香川のもり家で修業をされたらしいねんな。
で、こちらに戻って関西人にも合うタイプのうどんを
自分で調整されて今提供されてるとの事。
それがばっちりはまってるなって思ったで。

また６月にはここから移転されて自分でお店をされるらしい。
（移転済みかどうか未確認です・・・）

岸和田駅近くみたいなんやけど
新しくなったお店にも是非とも訪問してみたいと思ったな。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：072-438-3771
住所：大阪府貝塚市脇浜1-3-5
営業時間：11:00～16:00、18;00～24:00(L.O.23:00)

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豆富料理 わらび （豆腐料理・湯葉料理 / 貝塚駅、貝塚市役所前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

北区曽根崎新地1 「カレーや デッカオ」 二回目

この日はたちあか―れで美味しい料理をいただいた
こちらのお店に再訪してみることにしたで。

お店の名前は「デッカオ」

元々お店紹介で初めて行かせてもらったお店で
美味しいスリランカ料理を提供してくれてるお店やねんな。

場所やお店の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。

夜はオマツというバーなので雰囲気はええ感じやね。

お酒が並んでて昼間から飲みたくなりますわ。

さて、飲食ビルの５階に上がってお店に入ります。
先客は１名やってんけど私が入ってすぐに
お客さんがぞろぞろと来て満席になったで。

カウンターに座ってメニューを見てみます。

こちらは３種類提供されてるんやけど
「チキン＋ナス＋トマトサラダ」をいただくことに。
レンズ豆ってのも気になるけどそんなに豆が好きじゃないしな～。

本を読みながら待ってると料理が提供されました。

おー、前回同様彩りよく旨そうやね。
ご飯にそれぞれを加えながらちょっとづつ食べていきます。

まずはチキンカレーをご飯に混ぜていただきます。

店主もおっしゃってたんやけど
以前食べた時よりもちょっと辛さが増してあります。

「なんやったらサラダ増量しますよ！」と
辛さに弱い私を気遣ってくれはってんけどそこまで辛くなくって
美味しくいただくことができますわ～。
さらっとしたカレーとご飯がよくあってると思うで。

続いてナスカレー。

パッと見たところ色合いからナスってわからなくって
何かの炒め物かと思ったんやけどこちらも
味付けはしっかりとしてるし美味しいです。

それぞれを単独で食べても美味しいんやけど
これを合わせて食べるのが一番やねんな～。

最初は大丈夫と思ってたチキンカレーなどが
ちょっと辛いなと思った時にはトマトサラダを
多めに混ぜつついただいたりして調整しながらいただけます。

あっという間に完食です。

辛さは大丈夫やなと思いながら
食べ終わったときはかなり汗だくになってしまってました。
それが嫌な辛さではなく美味しくいただけるねんな～。
口がひりひりしてただ辛いだけじゃないってのが良いっすな。
ボリューム的にはもうちょっとあっても良いかなって思ったけど
それなら１００円アップで大盛りもできる。
場所的に良いところにあるし、また訪問させていただきます！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：090-2045-7333
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-25 曽根崎新地ビル 5F
営業時間：11:30～15:00(L.O)

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池田市石橋1 「一刀流らーめん」

さて、「麺処葵」をでて続いて向かったのはこちらのお店。

「一刀流らーめん」

ほんまは別のお店に向かったんやけど
なぜかオープンしてなかってんな。
食べログ見ると不定休になってたので
タイミングが合わんかったんかな。

というわけでもう一つ気になってたお店を訪問。
こちらも場所は石橋駅が一番近い。
すぐ近くにコインパーキングもあるので車でも行きやすいです。

お店は飲食店などが入るビルの２階にあります。
入り口にはでかでかと「醤油一筋」の言葉があります。
かなりこだわりのありそうなお店ですな～。

店内は男性２名で営業をしてはった。
元気があってなかなかいい感じやと思います。
席数はカウンターと４人掛けのテーブルで２４，５くらいかな。

私たちはテーブルに座ってメニューを見てみます。

ラーメンは醤油ベースのが２種類。
なかなかに潔いやないっすか。
セットが豊富にあるのと夜限定で
ラーメンスープのおじやってのも提供されてるみたい。
これは飲んだ後に訪問して食べたいかも！

今回は「生醤油ラーメン」をいただくことに。

こちらは壁にＰＯＰが貼ってあるんやけど無化調スープとのこと。
出汁をとる鶏や素材にもこだわりがあるみたいやわ。

話ながら待ってると料理が提供されました。

おー。
なかなかにシンプルなビジュアルのラーメンですな。
チャーシュー２枚、メンマ、海苔、ネギ。
昔ながらの中華そばといってもいいのかも。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはストレートの細麺ですな。
ツルツルとのど越しよくすすれるし
適度な食感を感じる茹で加減でこのスープにあってます。
もうちょっとプリッとした感じの麺が
私は好きなんやけどこのスープには
これくらいがいいのかもな～。

スープは無化調をうたってるだけあってか
かなり優しい味わいのスープです。
ただそれがついついもう一口と言いたくなるような
後を引く美味しさはあると思う。
醤油の旨みもしっかりと感じらるし、
飲み会の最後の締めに訪問しても美味しくいただけると思うな～。

具材についてはそれほど印象に残ってなくって
チャーシューはもうちょっと分厚くてもよかったかも。

赤身大めは良い感じやったんやけどな～。

あっという間に完食です。

優しい味わいで毎日でも食べられるって感じのラーメンやったな。
もう一つのほうを同行者は食べたんやけど
ちょっとスープをもらうと白菜の甘みで
さらにまろやかな感じのスープ。
ちょっと弱いと感じる部分もあったので
私的には生醤油のほうが好みやったな。
こんなこだわりのお店が近所にあるといいのになって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-763-1110
住所：大阪府池田市石橋1-8-10-2-C 石橋ステーションプラザビル 2F
営業時間：[月～木]17:30～25：00
　　　　　[金・土・日・祝日]11:30～14:00、17:30～25：00

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一刀流らーめん （ラーメン / 石橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関西名店うどんラリー⑫ 「釜揚げうどん鈴庵」

この日は食べ歩き友達のターボーさんと
関西うどん名店ラリー周りに行くことにしてん。

残り数店舗になってるんやけど全部が遠方で
なかなか行くタイミングがあれへん。
この日は二人とも時間ができたので車を飛ばしていくことにしたで。

お店の名前は「釜揚げうどん鈴庵」

関西うどん巡礼にも参加されてる奈良の有名店ですな。
場所やお店の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします！

さて、駐車場に止めて店内に入ると子供ずれのお客さんが結構いてる。
テーブルもしっかりと用意されてるし
家族連れでも訪問しやすいんやね～。

私たちはカウンターに座ってメニューをみます。

こちらはうどんの種類も多いしセットも
いろんな組み合わせがあるのでいつも迷うねんな～。
さらに壁に色紙が貼っててんけどこちらでも
最近はやりの「天中華」を提供されてるみたいやわ。

また夜は一品もホワイトボードにいろいろ書かれてます。

車じゃなかったらこれをあてにちょっと飲みたいところやね。

そんな中で今回いただいたのこちら。
「Ｃミニ丼セット（ひやかけ＋麦とろ）」

店長といろいろ話しながら待ってると料理が提供されました。

かなりボリュームのあるひやかけと
麦飯の上にすでにとろろがかかって提供されます。

玉子は別になってるので自分で割って
とろろにかけるようになっていますな。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

しっかりと締められたこちらのうどんは
エッジの効いたタイプでしっかりとしたコシがあります。
どちらかというと剛麺タイプになるんかな～。
ボリュームもたっぷりでこれは腹いっぱいになるで！

出汁はしっかりとイリコを効かせたタイプ。
ややもすると若干のえぐみを感じさせるくらいなんやけど
イリコが好きな人にはこれがいいんやと思うな。
私的にはもう少し甘みというか濃さがあってもいいかと
思ったけど一緒に食べる麦とろとは非常にあってますわ！

麦とろに関しては白米と違ってパサっとした
麦飯の食感にとろろと生卵がめちゃくちゃあってる。
これほんまに美味しいなと思った。
普段麦飯って食べることないけどこれやったら毎日でもいいかもな！

ターボーさんと話しながら食べてると
こちらをちょっと食べてみるかと提供してくださいました。
「ミニ天中華」

私は今まで天中華って食べたことないなんて言ったからか
わざわざ作ってくださいました。
店長ありがとうございます～。
ちくわ天を添えて提供してくれてはります。

さっそくいただいてみるとこちらの麺は縮れの中華麺。
ぼそっとした感じは低加水の麺になるんかな。

出汁はひやかけを同じ出汁を使われてるそうなんやけど
温めるとコクが増すような気がしてこちらの
出汁めっちゃ好きやわ～。
ゴクゴクと飲みたくなるタイプでした。

あっという間に完食です。

いやー、ひやかけと麦とろのセットはほんまに
ボリュームがありましたな～。
女性が一人で頼むと腹いっぱいになってしまうかもやで。
これから暑くなってくる季節にはこれが良いですな！
初天中華もなかなか美味しくいただけたし
皆さんと楽しく話せて楽しい晩飯になりました！

満腹、満足、ご馳走様でした！

Ｐ．Ｓ

　　こちらのお店は６月１８、１９、２０日が
　　厨房改装のため臨時休業を取られるとの事です。
　　訪問予定の方はご注意ください！　

TEL：0745-55-9116
住所：奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
営業時間：[月～金] 11:00～15:00（LO14:30） 18:00～22:00（LO21:30）
　　　　　[土・日・祝] 11:00～15:00（LO14:30） 17:30～22:00（LO21:30）

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池田市鉢塚3 「麺処 葵 ａｏｉ」

この日は食べ歩き友達さとしとラーメン食べに行くことにしてんな。
平日はなかなか行きにくい池田方面の
未訪問店を２軒ほど回ろうと車を飛ばします。

まず最初に向かったのがこちら。
「麺処　葵　ａｏｉ」

あまりブログなどで情報はないんやけど
美味しいという話をいろんな人から聞いてて気になっててんな。
場所は石橋という駅が一番近いみたい。
お店のすぐ裏にコインパーキングがあるので
そちらに停めて私たちは向かったで。

店内はテーブル席とカウンターで８席くらいかな。

こじんまりとしてるけど清潔感がありますな。
ご夫婦やろうか、男女２名で営業されてました。

私たちは２人掛けのテーブルに座ってメニューを見ます。

ラーメン、つけ麺以外に限定で油そばってのも提供されてるわ。
同行者がつけ麺を食べるってので
私は油そばをいただいてみることに。

説明書きを読んでると旨そうに思えたので思わずこれにしちゃいました。

しばらく話しながら待ってると料理が出てきました。

おー、なかなかに具だくさんのビジュアルですな～。
細切りチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔の上には
魚粉とガーリックパウダー（？）がのってます。

タレは底にたまってるので全体をよくかき混ぜつついただきます。

ちなみに混ぜる前の麺と混ぜた後では
だいぶ色合いが変わりますな～。

さてずずずっと麺をすすっていきます。

やや縮れの入った中太麺はコシは適度にあります。
すするよりもワシワシと書き込みって感じかと思うんやけど
タレや粉末がよく絡んで美味しくいただけるわ。
これやったら大盛り可能ならしたいところやね～。

味付けは思ったよりも濃くないけど
ガーリックが結構効いてる感じ。
魚粉もしっかりと感じることができてなかなか美味しいな。
もう少しさっぱりといただきたいという方は
テーブルに設置されてる酢などを入れるといいと思います。

具材についてはチャーシューはけっこう柔らかい目。

もう少し歯ごたえがあってもいいかなって思ったけど
全体をよく混ぜるとタレとの絡みもよかったな。
煮卵も半熟具合がなかなか好印象でした。

麺を食べ終わった後はご飯割ってのをお願いできます。

よくわかってなかったけど別料金やったんかな？？？
これが他のお店やとミニライスくらいの量で
出てくるんやけどこちらはかなりのボリューム。
正直だいぶ具材も食べた後やったので
ご飯のほうが多すぎて味がだいぶ拡散されて薄くなってもうた。

こんなけの量があるのならあらかじめタレは残し気味に！とか
注意書きがあったほうが良いかなった思ったな。

あっという間に完食です。

最後のご飯についてはちょっとネガティブに書いちゃったけど
美味しい油そばやったと思うわ。
同行者の食べたつけ麺もかなりレベルが高いようで
美味い美味い！とペロッと食べ終わってました。
いやー、これはなかなかに良いお店やと思うな～。
他にも限定のブラックラーメンなんかもあるし
また訪問したいお店やと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：072-761-0125
住所：大阪府池田市鉢塚3-1-23
営業時間：[月～土] 11:30～14:00
　　　　　　　18:00～22:30(スープなくなり次第終了）

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葵 aoi （ラーメン / 石橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

中央区上本町5 「渡辺製麺 上本町店」

この日は会社帰りに上本町あたりに新店ができたので
訪問してみることにしました。

お店の名前は「渡辺製麺　上本町店」

豊中に本店があるお店の３店舗目の支店かな。
場所は近鉄上本町駅からほんま近くにあります。
上町通り沿いで大きい「つけ麺」とかかれば看板が目印になるで。

こちらは食券制になってるので
まずは券売機でチケットを購入します。

メニューはほんまにシンプルで
つけ麺のみであとは太さと量を選ぶのみ。

券売機の横に麺についての説明があります。

今回は「つけ麺中太麺」をいただいてみることに。

店内はカウンターのみで７席程度かな。

思ったよりもこじんまりとしてるって印象。
男女３名で営業をしてはったで。

食券を渡すと次はつけ汁を３種類の中から選びます。

濃厚魚介ＭＩＸ　　
　　魚と味噌煮付とゆず・香辛料をブレンドしたもので、
　　濃密で複雑な奥行きのしっかりした味
ベジポタＭＩＸ　　
　　６種類の野菜を煮詰めたポタージュをブレンドしたもので、
　　バランスのとれたまろやかな味
辛肉ミンチＭＩＸ　
　　四川醤で煮込んだ豚肉のミンチをブレンドしたもので、
　　辛さと甘さの融合で上質な辛味

以前豊中のほうの店舗に行った際にはベジポタをいただいたので
今回は「濃厚魚介ＭＩＸ」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

極太の麺はなかなかのボリュームですな～。
海苔と白髪ねぎが上にのっててこれは食べごたえがありそうです。

つけ汁はぐつぐつと煮立つような熱々の状態ででてくる。

冷めやすいので最初はこうでないとね！
大き目のチャーシュ、麺が入ってたな。

さっそくいただいていきます。
まずはつけ汁に麺をどぼっとつけてすすってみる。

やや平打ちのような極太麺は
がしっと歯を受け止めるようなコシのある麺です。
ワシワシと食べていくような感じで
ずずずっと思いっきりすすりながらいただいていきます。
つけ汁との相性はぼちぼちやったかな～。

つけ汁はやや辛味があるかなって感じた。
魚のすり身をだいぶ入れてるとおっしゃってたと思うんやけど
豚も感じたりと純粋な魚介というわけではないんやね。
ゆずもそれほど感じなかったけど香辛料が結構効いてたかな～。

途中でカウンターの上においてある「ゆず七味」を投入。


これでゆずが結構前面にも感じられるようになるし
途中で味の変化が生まれて飽きることなくいただけた。

具材についてはチャーシューはごつい目で食べごたえあるな。

ばら肉やと思うけどそれほど脂っぽいこともなく
美味しくいただくことができました。
また麺の上に乗せられてる海苔がええ風味を出してるねんな。
麺と一緒にすすったら美味しかったので
これは増量できるならお願いしたいところです。

麺を食べ終わった後はカウンターに
割りスープ用のポットが置かれてて
それでスープ割を自分で作るようになっています。

レンゲで入れて調整しながら作ったんやけど
和出汁のおかげでつけ汁が飲みやすくなって美味しかったな。
またつけ汁のそこには刻み玉ねぎが結構入ってて
それも一緒に飲むと美味しかったで！

あっという間に完食です。

私が食べてる間にもお客さんは結構入ってきて
常に満席状態になってたな～。
まだ未食のつけ汁がもう一つあるし
近々そちらもいただきに訪問してみたいと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6768-1102
住所：大阪府大阪市中央区上本町5-2-11
営業時間：11:30～15:00 18:00～23:30
　　　　　[水] 18:00～23:30
　　　　　[日・祝] 11:30～15:00

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渡辺製麺 上本町店 （つけ麺 / 大阪上本町駅、谷町九丁目駅、谷町六丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

北区神山町3 「讃岐うどん 今雪」

この日は梅田方面にいててんけど
ちょうど昼飯時やったので前から気になってた
讃岐うどんのお店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「讃岐うどん　今雪」

知り合いのブロガーさんや食べログレビュアーが
いかれてて気になってたお店やねんな。

場所は北区神山町にあります。
すぐ近くには何度か訪問してる「大勝軒」がありますわ。
コインパーキングもたくさんあるし車でも行きやすいけど
立地を考えると電車のほうが安くていいやろうな～。

外観は落ち着いた雰囲気で
白地に黒のオシャレな看板が出迎えてくれます。

店内もまだ新しいお店で綺麗ですな。

カウンター、テーブル、座敷で３０名以上入れそうやね。

私はテーブルに案内してもらってメニューを見ます。

メニューは一通り暖かいのから冷たいのまでそろってますな。
釜玉バターなんてのもあるのでこれは嫁さんが喜びそうや。

また昼は４種類のセットメニューがある。

このあたりやとサラリーマンも多そうやし
こういうのはきっちりとないと厳しいよな～。

今回はセットの「きつねうどんと特製玉子かけご飯」をいただくことに。
メニュー表を見てるとひやひやがいけるようなので
きつねうどんはひやひやで提供してもらうことにしたで。
薬味の有無を聞かれたのでショウガだけ抜いてもらうことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

ボリューム的には大盛りにしてもよかったかもな～。

大き目のアゲさんがええ感じでその上に
ネギ、天かすがのせられてます。

玉子かけご飯に綺麗な色の玉子は器に入れられてて
ご飯の上にはネギ、天かすがのってる。

天かすがのってるのって珍しいけど
サクサクっとした食感が楽しめそうやね。

早速いただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

エッジの効いたツヤツヤのうどんは
かなりコシのある剛麺タイプですな～。
グミ感はあまりなくって久々にこのタイプのうどんを食べる気がする。
喉越しも悪くないし結構好きなうどんです。
グミ麺も好きやけどこれも美味しいよな。

出汁は結構イリコがしっかりと効いた濃いめの味付け。
これもゴクゴクと飲みたくなる感じで好きやな。
キンと冷やされてるわけじゃなくって
やや冷たいって感じの出汁は飲みやすいです。
ここにアゲさんからの甘みが加わるので美味しいで～。

トッピングのアゲさんについては
かなり大き目で食べごたえばっちり。

噛むとジュワーッと甘みが口の中に広がるし
このアゲさんは好きなタイプっす！

玉子かけご飯はテーブルにセットされた醤油をかけつつ
食べてんけどやはり天かすのサクサク感が
ええアクセントになってた。
後は細かい味付け海苔なんかをパラパラと
ふってるという事ないかなって思ったで。

あっという間に完食です。

これは私的にはかなりお気に入りのお店やったな。
けっこう会社からも近いしまた是非とも訪問したいと思った。
夜だけのうどんもあったりするみたいやし
雰囲気も良いので家族を連れてくるのもいいな。
今までノーマークやってんけど
良いお店に訪問することができました。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6316-0826
住所：大阪府大阪市北区神山町3-10 清覚ビル 1F
営業時間：11:30?15:00（麺切れ次第終了）
　　　　　18:00?22:00（麺切れ次第終了）

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讃岐うどん 今雪 （うどん / 中崎町駅、扇町駅、天満駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

中央区谷町9 「らーめん七福陣」

この日は会社帰りにラーメンの新店舗を訪問することに。
本来なら白庵後にできたお店に行こうかとも思ってんけど
大行列になってたのでまた日を改めていくことに。
もうちょっと上本町方面に歩いたところにあるお店に行ってきたで。

お店の名前は「らーめん七福陣」

場所は地下鉄谷町九丁目の駅を上がってすぐ。
先日訪問した「つる一製麺」のすぐ隣にあります。
専門学校などがあるのか学生さんも多いようやし
立地は良いところやと思いますな～。

店内はカウンターとテーブル席で２０くらいかな。

厨房を店主１人で回されてホールに女性２名がいてはったで。

カウンターに座ってメニューをみてみます。

ラーメンの種類は３種類。
つけ麺などは提供されてないみたいですな。
一品は餃子、唐揚げなどがありました。

今回はオープン記念で割引提供をされてた
「白湯醤油らーめん」をいただくことに。

ニンニクの有無を聞かれたので入れてもらうことにしたで。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、なかなかにとろみのある感じのスープやね～。
ふわっとニンニクの香りが漂って食欲をそそりますわ。
盛り付け自体はちょっと雑然とした感じやけど
オープン間もないってのもあるんやろうか？

早速いただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらは縮れの細麺ですな～。
プリッとした食感はあるんやけどこのスープには
あんまりあってない気がしたな。
結構とろみもあるスープなのでもうちょい太麺のほうが
私的には食べたいかなって印象やったな。

スープは鶏白湯ベースかと思うんやけど
ニンニクをお願いしたのでがっつりと前面に出てきてる。
どっかで飲んだ事あるスープやなって印象やってんけど
それがどこか思い出せず・・・
ちょっと油分が多いかなって印象やったけど
私はニンニク好きなので美味しくいただけました。
ただちょっと全汁するには濃いかな～。

具材は分厚い目のチャーシュー２枚、ゆで卵、青菜。

このチャーシューは分厚さは良い感じやったんやけど
これ自体に味はないみたいで食べごたえがちょっと弱いかな。

また赤身部分がややぱさぱさ気味になってたので
もう少ししっとりしてるといいかなって思ったな。
スープとの絡みもあまり良好じゃない気がしました。

あっという間に完食です。

オープン記念という事でこの価格でこの具材なら
全然問題なく美味しくいただけると思ったな～。
店長は１年ほど独学で勉強したっておっしゃっててんけど
この場所に作られてすごいなと思うわ。
また他のラーメンも食べてみたいと思います。

ご馳走様でした！

TEL：06-6762-4168
住所：大阪府大阪市中央区谷町9-3-11
営業時間：11:30～15:00 17:00～23:00

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らーめん 七福陣 （ラーメン / 谷町九丁目駅、大阪上本町駅、近鉄日本橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

守口市京阪本通2 「金久右衛門 守口店」

この日は守口にできたラーメン店に訪問することにしてん。

お店の名前は「金久右衛門 守口店」

普段は本店や鴻池店にいってるんやけど
こちらの店主よりfacebookで友達申請をいただいてて
一度訪問しないとあかんなと思っててんな。
こちらの店主は昔靭本町店で働かれてたという事やねんな。

場所は守口駅から歩いて１分かからないくらいのところにあります。
近くには「麺やしき」とかうどん巡礼にはいってた「やしま」がある。
大通りに面してるのでわかりやすいんちゃうかな。

店内はカウンターとテーブル席で２０席くらいかな。

ご夫婦やろうか、２名で営業されてます。

さて、メニューを見てみます。

基本的に他店舗と同じメニューですな。
何にしようかなって見てると
壁のところに春の限定として「貝つけ麺」の文字があります。

本店で食べて美味しかった記憶があるので
こちらを大盛りでいただいてみることにしたで。

いろいろ話をしながら待ってると料理が提供されました。

おー、さすがに大盛りだけあってボリューム満点ですな～。
ビジュアル的には本店で食べたのと同じやし
これは安心していただくことができそう。

別皿でゆずラー油っていってたかな、こちらを提供してくれました。

早速いただいていきます。
まずは麺をつけ汁にどぼっとつけてすすります。

こちらは九州のほうの製麺所から仕入れてる雑穀麺やったかな。
独特の風味と食感が結構このつけ汁にあってるねんな。
噛んだ時のややぼそっとした感がええ感じやで。

つけ汁は醤油で有名な金右久衛門という感じで
しっかりと麺と絡む味付けが美味しいです。
ただ思ったよりも貝についてはわかりにくいなって印象。
他の出汁が強くでてるんやろうか？？？

具材については煮卵、チャーシュー、メンマ。

ホロホロと崩れる柔らかいチャーシューは
私の好みとはちょっと違うんやけど
このつけ汁にはよくあってたんちゃうかな。

メンマはもうちょっと厚切りの材木メンマのほうがよかったかな。

あっという間に完食です。

今多店舗展開をしてる金右久衛門やけど
さすがにどこで食べても美味しいですな～。
最近は各店舗ごとで限定も提供されてたりしてるんやけど
多すぎて回る事が難しいねんな。
こちらもいろいろチャレンジされてるみたいなので
今後もチェックしないとあかんなって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6994-8835
住所：大阪府守口市京阪本通2-16-17
営業時間：11:00～22:00

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金久右衛門 守口店 （ラーメン / 守口駅、守口市駅、土居駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

八尾市萱振町1 「山がや」

この日は子供の日ということで
娘たちにプレゼントを買いに八尾のアリオにきてん。
で、昼時になったのでどっかで
ランチをしようと探したお店がこちら。

「山がや」

アリオのすぐ横にあるお店で八尾では釜飯で有名やねんな。
過去にも何度か訪問しててんけど
久々に訪問してみることにしたで。

この日訪問したのは１１時過ぎ。
まだ空いてるやろうと思ったら
すでに満席で３組ほどの待ちがでてました。
人気あるんですな～。

１５分ほど待って店内へ。

こちらはテーブル席と奥に座敷があるんやけど
４人掛けの座敷に今回は案内してもらったで。

外で待ってる間にメニューをみててんけどこちら。

季節のメニューとか月ごとで釜飯の内容が変わるみたい。
そばだけじゃなくってうどんも提供されてますな。

おかんや嫁さんがそばを頼むというので
今回は初めてうどんを食べてみることに。
注文した料理がこちら。

「水なす浅漬け」

過去に三くの限定で水なすを食べて
めっちゃ美味かった記憶があって
こちらをいただいてみることにしてん。
子供の時はなすびって嫌いやってんけど
大人になって茄子好きになってんな～。

で、提供されたのがこちらなんやけど
大きく切られた水なすがめっちゃええ感じやで。

醤油を添えてくれてるので鰹節にちょっと醤油をつけて
齧ってみるとみずみずしいこのなすびめちゃくちゃ美味い。
まるでフルーツを食べてるような甘みもありますわ！

「出汁巻き玉子（大）」

子供たちも喜ぶやろうとこちらを注文。
出汁巻きとともにあっさり目のお出汁も器に入れて出してくれたで。

熱々出来立てのこちらの出汁巻きは
食べるとふわっとしてます。

出汁にちょっとつけて食べてもいいけど
そのままで全然美味しいです。

「きつねうどん」

アゲさん好きの私はやっぱりこれを注文。
これからどんどん暑くなると食べにくくなるので
今のうちに食べとかんとな～。

早速うどんをずずっとすすってみます。

こちらのうどんは細うどんなんやね。
食べてみると思ったよりもしっかりと歯ごたえがある。
プリッとした食感は関西うどんよりもええ感じ。
ツルツルの喉越しもいいし、
そばで有名やと思っててんけどうどんもやりますな。

出汁も私の好きな関西風の甘みもあるタイプで
アゲさんの甘みも加わってるのかゴクゴクと飲みたくなるで。

途中で「手づくり黒煎七味」ってのがあったので
出汁に加えてみてんけど風味が増して美味しかったな！

アゲさんは分厚い目でこれまた食べごたえあります。

甘すぎない適度な味付けなんやけど
噛むとその出汁がじゅわーっと口に広がってくる。
これが幸せやねんな～。

あっという間に完食です。

子供たちはせいろセットで釜飯とざるそばを食べてんけど
こちらも美味しいと言いながらペロッと完食してた。
ざるそばについてはちょっともらって食べたら
細い目で私の好みではなかってんけど
いやー、うどんがこんなにいけると思わんかったな。
釜飯も美味しかったし行列になるのもわかるお店やなと思ったで。
後はもうちょっとコスパが良ければいう事ないなと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-923-6243
住所：大阪府八尾市萱振町1-76
営業時間：11：00～21：30

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山がや （そば（蕎麦） / 近鉄八尾駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

岡山市南区あけぼの町4 「桃太郎すし」

この日は岡山方面に遊びに行ってきてんけど
晩飯にちょろっと回転寿司でも食べようと検索。
近場にあったのでそちらに行ってみることにしたで。

お店の名前は「桃太郎すし」

さすが岡山というネーミングですな～。
場所は岡電バスあけぼの町ってのが近いみたい。
お店の駐車場があるので車で行くのが良いのかも。

店内はカウンターとテーブル席で５０人くらいは入りそうかな。
店員はどちらかというと若い目の印象やったな。

テーブル席が満席やったので
私たちはカウンターに座って注文します。

寿司は１３０円から６００円まで。

１品もいろいろおいてある。
またその日のお勧めは別にＡ４の紙に書かれて貼ってあったで。

さて、今回いただいたのがこちら。
「ホタテ」

薄く切られててタイラギ貝かと思ってんけどホタテでした。
甘みのある味わいでなかなか旨いやないっすか！

「サワラ」

なかなか刺身で食べられへんので
見つけたらついつい注文しちゃうねんな～。
柔らかい身は噛むと甘みが感じられて美味しいわ。
北陸で食べた時は１００円の皿に
サワラがのっててめっちゃうまかってんな～。

「シャコ」

シャコもついつい好きで見かけたら食べちゃいます。
肉厚で噛むとジュワーッと口の中に
旨みがしみだしてきますわ。
子持ちじゃなかったけどなかなかいい感じやで。

「生エビ」

これはちょっと小さい目で残念な感じ。
もうちょっと肉厚やと嬉しいかな。
ただプリプリしてて食感はよかったで。

「アジ」

コリコリとしてて新鮮やなって思いますな～。
おろしショウガではなく細切りのショウガがええ感じやで。
臭みも全くなくって美味しいです。

「ツブ貝」

これはいたって普通やったかな～。
コリコリしてるのはいいんやけど
もうちょっと肉厚やと嬉しいかな。

「ハマチのハラ」

ズリってのを注文したら切れてしまってて
代わりにとこちらを提供してくれはった。
めちゃくちゃ脂がのっててこれは旨かったな～。

あっという間に完食です。

ネタは悪くないなってのが印象やったな。
ただ私たちだけじゃなくって周りのお客さんも
そうやってんけど店員が注文を聞き間違えたりして
提供ミスや提供忘れが結構あってんな。
まだ新人やったんかもしれんけどこれは正直イメージ悪かった。
注文する気がそがれていってしまってたな～。
店員同士でフォローしあうとかしたほうが良いかと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：086-263-9350
住所：岡山県岡山市南区あけぼの町4-15
営業時間：11:00～21:30

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桃太郎ずし （回転寿司 / 岡山市その他）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

善通寺市上吉田町158 「岸井うどん」

さて香川県うどんツアー。
今回の最後を締めるのはこちらのうどん店。

「岸井うどん」

以前あるラーメン店主と話してる時に
讃岐うどん食べ歩きによく行くらしくここは面白いって
聞いてたお店やねんな～。
一度訪問した時は臨時休業みたいで今回再挑戦してみました。

この日訪問したのは１４時過ぎやったかな。
とりあえず「本手打釜だしうどん」と書かれた看板を見て
大き目の駐車場に車を止めます。

どこに店舗があるんかと思ったら
ビニールハウスの中に店舗があるみたいで
めちゃくちゃ人が並んでますわ。

この時間でこの行列ってすごいですな～。
私も列に入ってしばし待ちます。

待ってる間に周りを見てみるとビニールハウス内に
テーブルがセットされてて食べることができるし
外に持ち出して食べても良いみたいやね。

２０分ほど待って順番が来ました。

こちらはセルフ店なので自分で注文するんやけど
かけうどん２００円とやはりコスパはよいっすね～。
何を食べるか迷ってんけど今回は
「ひやかけ＋牛肉トッピング」をいただくことに。

面白そうなフライものとかもあるみたいやってんけど
どうやららタイミングが合わずだいぶなくなってしまってたわ。

さて、今回注文した料理がこちら。

牛肉はかなりボリュームがあってええ感じですな～。
看板にも書いてあった本手打ちってことなんやけど
うどんは確かに不ぞろいたい。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみます。

コシについては正直全然なくってかなり柔らかいうどんですな～。
もっちり感はあるのと太さがまちまちで
面白いな～と思ったけど剛麺好きにはあかんな。
連食してアゴがつかれた時にはいい感じかも。

出汁はかなり濃い目の味付けやねんな。
先ほど食べたうどんがあっさり目やったので
そのギャップで特に思うんかもやけど
これはちょっと濃すぎるかも。
もしかするとトッピングで頼んだ牛肉から
味が染み込んでそう思ってしまったんかな？？？

牛肉に関しては赤身もしっかりとあって
柔らかい美味しいお肉やね。

ご飯に持って牛丼で食べたいかも。
これだけで食べると結構濃いめの味やったので
やはりうどんの出汁にこれがしみ込んだんやろうな。

あっという間に完食です。

いやー、なかなかええ感じのお店でしたな～。
まさかビニールハウスの中で食べるとは思わんかった。
やや強面かと思われる店主も本場感満載やったし
これはネタ的にいろんな人を連れてきたいなった思いました。
ガッツリといろんなフライもの食べるのもいいかもな。

ご馳走様でした！

TEL：090-6286-0325
住所：香川県善通寺市上吉田町158-1
営業時間：１０：３０～麺がなくなり次第終了

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岸井うどん （うどん / 善通寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

西区京町堀3 「うどん家あぶく」 二回目

先日試食会に呼んでいただいた
こちらのお店がオープンするという事で
早速当日に食べに行ってみることにしたで。

お店の名前は「うどん家あぶく」

場所は阿波座駅が一番近いかな。
「香澄」のめっちゃ近くにこちらのお店はあります。
近隣にコインパーキングはたくさんあるし車でも行きやすいですな。

さて、この日は食べ歩き友達のかならーさんと
一緒に行かせていただくことに。
さて、さすがにオープン日という事でお店につくと
５，６人の待ちが出てます。
で、店内を除くと瀬戸内製麺のご夫妻とふるはうすさんが。
皆さんお祝いをかねて早々に訪問ですな～。

さて、しばらく待って店内へ。

店内はカウンターとテーブル席で２０席くらいかな。
私たちはテーブル席に案内してもらいました。

通常メニューを見てみます。

あたたかいのから冷たい、カレー、定食といろいろあります。
試食会ではきつねうどんをいただいたし
今回は冷たいのを食べてみようかな。

という事で、「温玉とり天ぶっかけ」をチョイス。
しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、なかなか具だくさんのビジュアルですな～。
とり天３個、温玉、カツオ節、大根おろし、生姜、ネギ。

カットレモンもさっと絞るといいかもな。

出汁を全体にかけつついただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

ツヤツヤとしててエッジのたってるうどんは
かなりのコシを感じさせる剛麺タイプですな～。
さらぼんさん直伝のうどんは安心感のある美味しいうどんですわ。

出汁は結構しっかりとしてます。
これくらいの甘みもある出汁やと大根おろしなどを混ぜても良いし
とり天をしっかりと出汁に絡ませて食べても旨いよな。
うどんとの絡みも良好やと思いますわ。
温玉を全体に絡めてもマイルドさが加わって美味しかったで。

具材の鶏天はめっちゃジューシーで旨いな～！

衣カリッとしてて揚げたかも良いみたいで
これは他のうどんを食べた時でも別トッピングでいただきたいな。

あっという間に完食です。

いやー、試食会に続き美味しいうどんをいただけました。
出汁も美味しかったしボリュームあって
ジューシーな鶏天もええ感じやった。
腹減ってがっつり食べたい時は大盛りにしてもいいし
またちょくちょく訪問させていただきます！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6447-2639
住所：大阪府西区京町堀3-3-30
営業時間：11：30～14：30、17：30～21：00

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綾歌町岡田上1898 「麦香」

さてさて、まだ続く香川県うどんツアー。
続いて向かったのはまだできて１年たってないお店。
いろんな情報を見てると評価が高くって
気になってたお店やねんな～。

店名は「麦香」

場所は丸亀市にあって岡田という駅が一番近いみたい。
店の前に駐車場があるのでそこに停めれるで。

白地の看板に店名がおしゃれですな。

入り口には数量限定メニューなんかが書かれてて
それを見つつ入店します。

さすがに人気店のようで４名ほど待ってはった。
店内はテーブル席、座敷などで４０くらいやろか。

けっこう従業員は多めでホールで３人ほど女性がいてたかな。

しばらく待ってるとテーブルに案内されました。
さて、メニューを見てみます。

かけうどんからカレーまでいろいろありますな～。
お勧めは写真も持ってたりしてわかりやすい。
ちょっと書いてあってんけど１玉こちらは３００ｇとの事。
これはかなりボリュームありそうやね。

いろいろ迷ってんけど今回は
「とり天ぶっかけ」をいただくことに。

こちらのお店のこだわりなどが書かれてたので
それを見ながら料理を待ちます。

うどんや出汁にかなりこだわりを持ってはるみたいやね。

さて、料理が提供されました。

おー、かなりのボリュームですな～。
鶏天も想像以上にたくさん入ってて
これはがっつりと食べることができそうやで。
連食してる身としてはなかなか辛いものがあります。
後で気づいたんやけど小みたいなのも頼めるみたい。
連食の人はそれのほうがいいやろうな～。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

こちらはどちらかというと細い目のうどんやね。
ツヤツヤと綺麗な色をしててグミ感が強いと思うわ。
喉越しがかなり良いですな～。

出汁はあっさり目の味付け。
もうちょっと甘みがあってもいいかなって
思ったんやけど鶏天とは相性よく美味しかったな。

テーブルには「一度食べたら癖になる」と
書かれたこちらの自家製の青唐辛子と生姜コショウがおいてある。

ちょろっと青唐辛子を入れてみてんけど
ピリッとした刺激が加わって
あっさり目の出汁に良いアクセントになったで。

鶏天に関してはもうちょっとジューシーやったら良かったかな。

牛肉は赤身が好きなんやけど
鶏に関しては皮がついてるのが好きやし
もも肉が良いと思うねんな。
こちらはパサっとしてるとはいわないけど
ちょっと好みのタイプではありませんでした。

あっという間に完食です。

いやー、腹いっぱいになったで～。
ランチ使いするならほんまがっつり食べることができるし
帰りには割引チケットをもらう事もできた。
近場に住んでたら腹減った時に使うのにいいやろうな～。
うどんも美味しかったしいいお店でした。

ご馳走様でした！

TEL：0877-86-2910
住所：香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3
営業時間：10:00～15:00

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麦香 （うどん / 岡田駅（高松））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

綾歌町栗熊東420 「前場製麺所」

さて、まだまだ続く香川うどんツアー。
続いて向かったのは丸亀市にあるこちらのお店。

店名は「前場製麺所」

大きい看板に歴史を感じさせるたたずまいのお店やで。
お店の前に駐車場があるので
そちらに車を止めて訪問します。

こちらはセルフ店になるんやけど
お土産がたくさん置いてありますな～。

座敷とテーブルでこちらは２０席くらいはあったかな。

この雰囲気好きやわ～。

天ぷらなんかも豊富でいろいろ食べたいなと思ってんけど
ここでもやっぱり頼むのアゲさん。


それもここはわざわざ説明書きがあって
「当店宇宙一のかけだしで時間をかけて味付　まえばのあげ」との事。

これは期待できそうやないっすか！

こちらはひやかけは提供していないとの事で
「ひやあつ」をいただくことにしました。

出汁はタンクがあるので自分で好きなだけ入れます。


ここに宇宙一のかけだしが入ってるわけやね。

さて、今回いただく料理がこちら。

確かにアゲさんがかなりボリュームあるし旨そうやね。
しっかりと味がしゅんでるみたいで
良い色してるしええ感じやわ～。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみます。

こちらのうどんはほんまにツルツルで
もっちりとした歯ごたえのうどんやで。
喉越しもいいしグミっとした食感も良いしこのうどん好きやな。

出汁はどちらかというと優しい目の味付け。
イリコの風味はあるんやけど
ガツンと来るところはなくって飲みやすい。
ただここにアゲさんの甘みが加わって
自分の好みのタイプに出汁に変わりますわ。

アゲさんはいうだけあって確かに美味しかった！

肉厚のアゲさんはほんまにしっかりと煮込まれてて
噛むとじゅわーっと甘みが口に広がるし
食べごたえも十分あります。
今日一番の美味しいアゲさんやったで。

あっという間に完食です。

製麺所の営むセルフのうどん店。
ここはあまり事前情報がないままで訪問してんけど
ええ感じであたりやったな～！
夏になるとひやかけもやるみたいやし
是非ともまた訪問してみたいなと思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0877-86-2014
住所：香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
営業時間：9:00～17:00（麺終了次第）

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前場製麺所 （うどん / 栗熊駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

高松市太田下町1480 「馬渕手打製麺所」

さて、まだまだ続く香川県讃岐うどんツアーやけど
続いて向かったお店がこちら。

「馬渕手打製麺所」

前回は日曜日でタイミングが合わずに訪問できてなくって
再度チャレンジしてみることにしてんな。
名前にひかれて気になってたお店です。

すぐ隣に大きい駐車場があるので
そちらに車を止めて訪問します。

入り口のところに紙が貼ってあったんやけど
こちらは店名はそのままに「おおしまうどん」が
引き継がれたみたいやね～。

こちらのうどん店は過去に訪問したことがあって
そんなに印象に残ってないのでどうでしょうな。

店内に入るとセルフタイプになってて
天ぷらなどの揚げ物がいろいろ並んでます。

店員に何玉必要かだけ伝えると
出汁なども自分で入れるようになってるんやね。

とりあえず今回は「１玉＋アゲさん」注文。

湯掻くのも自分でできるので香川に来て
讃岐うどんを満喫したい人はここ良いかもな～。

大き目の店内やからゆっくりできるしな。

ひやかけ用の出汁も置いてあるのでそれを適量入れつつ
今回いただくのがこちら。

出汁は綺麗な色しててビジュアルは良い感じですな～。

うどんはコシを感じさせる見た目で
先ほど食べたうどんは対極にある感じかな。

アゲさんは大きめで美味そうです！

早速いただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

こちらはエッジの効いた剛麺系で
しっかりとしたコシを感じさせるタイプやね。
ツルツルっとしてて喉越しも好印象です。

出汁はイリコなどの風味よりも
醤油が前面に出てる感じでちょっと濃い目かな～。
もうちょっと魚介が感じれるほうが良いかなって思ったで。

アゲさんは大きさ、甘みともに問題なく美味しい。

噛んだ時にジュワーって甘みが口に広がるのが好きやねんな～。
出汁にしっかりとつけていただきました。

あっという間に完食です。

ひやかけの出汁がちょっと好みじゃなかった。
できることならもうちょっと早く来て
引き継がれる前の味をいただいてみたいところでした。
お店自体は大きくって混み合ってないし
本場の雰囲気を十分味わえると思うので
初めて行く人などにはおすすめかと思いました。

ご馳走様でした！

TEL・予約 087-867-2895
住所：香川県高松市太田下町1480-1
営業時間：[月～土]9:30～18:00頃
　　　　　[日・祝]9:30～16:00頃

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馬渕手打製麺所 （うどん / 太田駅（高松））
昼総合点★★★☆☆ 3.3

伊丹市瑞ヶ丘1 「らーめん つけ麺 大前田」 二回目

さて、伝説の食べログレビュアーＫ－５さんと行く
食べ歩きですが、２軒目に向かったのがこちら。

「らーめん　つけ麺　大前田」

既に何度も訪問したことがあるし、
店主とは望麺会などでお会いしたこともある。
美味しい麺を食べさせてくれる伊丹のお気に入りのお店やねんな。

お店の前の駐車場がちょうど１台空いてたので
そちらに車を止めて訪問。
店内の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。

メニューを見ながら何を食べるか検討してんけど
何やら壁に限定つけ麺ってのが書かれてあります。

こりゃ食べてみるしかありませんな～。

というわけで今回注文したのは
「カレーのつけ麺４００ｇ」

Ｋ－５さんにあおられてついつい４００ｇ頼んでしまいました・・・
後は限定トッピングで「合鴨のモモ」ってのがあったので
こちらも別皿でいただくことにしたで。

しばらく待ってると料理が提供されました。
まずは「合鴨のモモ」

おー、ボリュームたっぷりの合鴨にタレがかかってて
わさびをつけていただくみたい。
これはカレーつけ麺につけるんじゃなくって
そのまま食べたいですな～。

実際に食べてみるとコリコリの合鴨の肉に
タレがあっててほんまに美味しい。

車じゃなかったらお酒と一緒にいただきたいですな。

続いて「カレーのつけ麺」

さすがに４００ｇという事でボリュームたっぷりやで。
ツヤツヤと綺麗な麺は旨そうです！

つけ汁にはローストビーフのような
チャーシューがたっぷり入ってて
具材もボリュームあっていい感じやね。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をつけ汁にどぼっとつけてすすってみる。

プリプリっとした食感の麺はストレートの中太麺かな。
ツルツルっとした喉越しが楽しめて
カレーのつけ汁との相性もばっちりやね。
昔食べた麺とはまた違ってると思うんやけどこれも旨いで。

つけ汁はどちらかというとさらっとしたタイプ。
もうちょっと粘度があって甘みがあっても良いかなって
思ったんやけど、中にたっぷりのすじ肉が入ってて
これが非常に風味豊かで美味しいねんな。
スープだけじゃなくってこのすじ肉と一緒に食べると
ちょうどいい感じになりました。

つけ汁の中には玉ねぎなども入ってて
これも相性よくしっかりと味を持ち上げてくれます。

麺と一緒に食べるといいですな！

麺を食べ終わった後にはミニライスも提供してくれはる。

残ったつけ汁をご飯にかけて
カレーライスとしていただいてんけど
ミンチやすじ肉がご飯にマッチして旨かったな～。

あっという間に完食です。

いやー、ボリューム満点の美味しいつけ麺をいただくことができました。
最後のご飯までしっかりと食べて
大満足のカレーつけ麺やったで。
別に頼んだ合鴨モモも美味しかったし
ほんまやったら夜にゆっくり来てビール飲みながら
ラーメンをいただくってのをしてみたいな。
近場にあったら定期的に通うお店やと思います。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：072-786-6428
住所：兵庫県伊丹市瑞ヶ丘1-19
営業時間：[火～日]11:30～14:00頃、18:00～22:00頃

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高松市国分寺町新居8 「手打ちうどん まるや」

この日はＧＷという事で
家族で香川讃岐うどんツアーに行ってきてん。
とりあえず何軒か目算をつけてそれ以外は飛び込みで探すことに。

まず訪問したのはこちら。
「手打ちうどん　まるや」

こちらは一福に行こうとしたら大行列やったので
すぐ近くにあったこちらを訪問。

外観は喫茶店のように見えるけど
ちゃんとうどんののぼりと看板がありますな～。
店の前に広い目の駐車場があるのでそちらに車を止めて訪問します。

入り口のところに料理が書かれた写真があるので
それを見ながら入店します。

こちらは中華そばも提供されてるんやな～。

セルフ式になってるのでまずは注文します。

天ぷらなどもたくさんあります。

いろいろ食べたくなるけど
今回は何軒も周りたいので我慢我慢。

今回いただいたのがこちら。
「ひやかけ＋アゲさん」

うどんは思ったよりもエッジが効いてなくって
もちっとしてそうな印象やな～。

もう私の定番メニューとなっております。
とりあえずいろんな店でアゲさんを食べたいねんな。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんからずずずっとすすってみる。

やはり剛麺タイプではなくってコシよりも
もっちり感を感じさせてくれるタイプやね。
つるっとしたのど越しが良くて美味しくいただけます。

出汁は最初飲むとちょっとえぐみがあったかな～。
ただトッピングのアゲさんを入れると
そこから甘みが加わるのでちょうど好きな味になった。
アゲさんは偉大ですな！

で、その追加したアゲさんなんやけど
結構大きめで食べごたえありますな。

味付けも好みの甘い目やったし美味しかったな。

あっという間に完食です。

やはり香川はどこのお店に入っても
しっかりと讃岐うどんを食べさせてくれますな～。
コスパもよかったし美味しいひやかけをいただきました。

ご馳走様でした！

TEL：087-874-8622
住所：香川県高松市国分寺町新居8-6
営業時間：8:00～15:00

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手打ちうどん まるや （うどん / 端岡駅、鬼無駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関西名店うどんラリー⑪ 「うどん工房 悠々」

この日は食べ歩き友達であり伝説の食べログレビュアーのｋ－５さんと
一緒に関西うどん名店ラリー参加店に行くことにしてん。
名前はよく聞いててんけどまだ未訪問やったお店。
楽しみに訪問してきたで。

お店の名前は「うどん工房　悠々」

中津にある有名うどん店「情熱うどん讃州」の系列になるお店やね。
場所は先日訪問した「タント」ってパスタ屋のすぐ近く。

塚口駅そばのさんさんタウンという
ショッピングモールの１階にこちらはあるで。

店内はカウンターとテーブル席で１５，６席くらいかな。

女性ばかり３名で営業をされてました。

カウンターに座ってメニューをみます。

冷たいのから暖かいのまでいろいろありますな～。
サラダのかき揚げぶっかけなんていう
他ではあまり見ないメニューもあって何を食べるか迷うで。

後は厨房側壁にも本日のおすすめなどがはられてます。

その中で一つ「肉きんぴら釜玉」ってのがあって
これがめっちゃ気になったのでいただいてみることにしました。

お水を持ってきてくれた時に
こちらも一緒に出してくれはった。
「パイナップル酢？」

さらっと飲めるジュースで美味しくいただけました！

テーブルには今回のラリーのＰＯＰがあって
こちらのお店は特典があるという事が書かれてます。

こういうサービスは嬉しいですな～！

さて、料理が提供されました。

おー、なかなかええ感じのビジュアルですな～。
うどんの上にきんぴら、白髪ねぎがタワー状態で盛り付けられてます。

小皿でおにぎりが添えられてて
うどんを食べた後に残った出汁に投入して
雑炊状態で食べることができるんやって。

こういう一度で二度おいしいってのはお得感がありますな。

さっそくいただいていきます。

まずは出汁をかけてうどんをずずずっとすすってみる。

こちらのうどんは剛麺ではなくグミグミとした
もっちりタイプのうどんですな。
このモチモチ感が良い感じで出汁ともよくあってると思うで。
うん、美味しいっす！

こちらの釜玉は醤油ではなくって出汁をかけて食べるんやね。

薄くないかなってちょっと思ったんやけど
きんぴらの味もしっかりとしてるし
これはこれでよくあってると思うわ。

最後にご飯を入れることを考えると醤油よりも出汁のほうがいいのかも。
途中でサクサクの天かすを入れたらこれも食感よくなっていいな。

具材のきんぴらは先ほども書いたけど
味付けがしっかりとしててこれとご飯で食べたい感じ。
うどんにもよくあってるしもっと入れてもらいたいと思ったな。

うどんを食べた後に丼にご飯を投入。

ちょっと出汁も残してたので上からかけて
全体をしっかりと混ぜていただきました。

あっという間に完食です。

今回ご飯もあったんでよかったけど
うどんのボリューム的にはもうちょっと多くてもよかったかな。
大盛りができるか聞いてないんやけど
ペロッと完食ってイメージやったな。
味付けはよかったしがっつり食べたいなって思わせるうどんやったので
次訪問した際は是非とも大盛りで腹いっぱいになりたいなと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6427-8110
住所：兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン２番館１Ｆ
営業時間：[火～土]11:00～15:00(L.O)、17:00～21:00(L.O)
　　　　　[日]11:00～20:00(L.O)

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うどん工房悠々 （うどん / 塚口駅（阪急）、塚口駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.6

西区京町堀3 「うどん家あぶく」

本日6月4日ですが、西区は阿波座に新しいうどん店がオープンします！
店主は門真の超有名店「三ツ島真打」で長年修行をされて
今回独立することになった方です。

お店の名前は「うどん家あぶく」

なかなかに個性的なお店の名前のこちらのお店。
三ツ島真打大将にお声掛けいただいて
試食会に参加させていただきました！

こちらの場所はラーメン店香澄のすぐ近くにあります。
聞くと店主が試食会にも来て下さったらしく
近所やし仲良くいろいろされたらいいですな～。

店内はカウンターとテーブル席で２０名くらいは入れそうかな。
木を基調とした店内で落ち着く雰囲気ですわ。

さて、今回の試食会用メニューはこちら。

４日からはまた違うと思うので早々に訪問して
確認してきたいと思います！

まず提供していただいたのがこちら。
「串天盛り」

ウインナー、海老、ちくわ、サツマイモ、玉ねぎやったかな。
サクサクの衣がええ食感やし、
天つゆに浸して食べると美味しいですわ。
ほとんど子供たちに食べられてしまって
私は海老しか食べられませんでした・・・

「ハムカツ」

こちらも揚げ方がよいのかサクサクっとした食感が好印象。
昔懐かしくという感じでビールに合いそうです。

「きつねうどん」

大き目のアゲさんがええ感じのきつねうどんです。
さっそくいただきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

エッジの効いたうどんは暖かいうどんやのに
かなりのコシがあって歯ごたえ十分ですな。

師匠からのうどんをしっかりと引き継がれてるのが
わかるコシのあるうどんはええ感じやで！

出汁は結構優しい目の味付け。
最初飲んだ時はもうちょっと濃くても良いかなって
飲んでいくうちにアゲさんからも甘めの出汁が出るし
ちょうどよくなってきたな。

アゲさんは噛むとじゅわーっと甘みが出てきて旨い。
追加できるならもう１枚くらい欲しいなって思ったで。

子供たちは温玉肉ぶっかけを食べてんけど
こちらもしっかりとした歯ごたえのうどんと
よく煮込まれて味の染み込んだ牛肉、
出汁もよくマッチしてて美味しかったな～。

あっという間に完食です。

まだオープン前の試食会というのに美味しいうどんを
提供されてたしホールの方も愛想よく対応されてました！
この日はいろんなうどん店主やさらぼんさんと交流のある
ブロガーさんが４日のオープンを前に激励に来られてたみたい。
有名店の出身という事でプレッシャーもあるやろうけど
これから是非とも頑張っていただきたいなと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6447-2639
住所：大阪府西区京町堀3-3-30

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うどん家あぶく

関連ランキング：うどん | 阿波座駅、中之島駅、肥後橋駅

東大阪市大蓮東4 「山田家乃ごん太 東大阪大蓮店」

この日は実家の近所に新しいラーメン屋が
できていたので食べに行ってみることにしてん。

お店の名前は「山田家乃ごん太　東大阪大蓮店」

羽曳野に本店がある豚骨ラーメンのお店の支店やね。
本店店主の顔がトレードマークで本店には一度訪問して
結構美味しかった記憶があるねんな～。

場所は地元では八尾街道と言われる
布施方面につながる通りにあります。
駅でいうと近鉄久宝寺口が一番近いかな～。
大き目の駐車場があるので車で訪問しやすいです。

店内はかなり大き目でテーブル、座敷、カウンターで
４０人くらいは入りそうやったかな。

カウンターに座ってメニューを見てみます。

らーめんはめちゃくちゃシンプルで豚骨ラーメンのみ。
ここにチャーシューを入れるかどうかだけやね。

餃子や唐揚げなんかの一品も置いてます。
またデザートでソフトクリームもおいてあるみたいやね。

今回は「博多長浜ラーメン」をいただくことに。

麺固めとかも頼めるんやろうか？
聞かれへんかったので特にお願いしませんでした。

さて、料理が提供されました。

おー、泡立った濃厚そうな豚骨スープですな～。
薄切りのチャーシュー、刻みネギというシンプルな構成です。
久々に食べる豚骨ラーメンどうでしょうな。

早速麺をずずずっとすすってみます。

こちらはストレートの細麺。
柔かったら嫌やなと思ってんけど
適度な茹で加減のようである程度のコシも感じられます。
ぼそっとした感じが豚骨に合うと思うんやけど
しっかりとそこも感じることができますな～。

スープはテロリ感のあるクリーミーな豚骨。
豚臭さはないしどちらかというと万人受けする感じやろうか。
無鉄砲なんかのドロドロ豚骨を求める方には
ちょっとあわへんかもしれないけどこれはこれでありかな～。

具材に関してはあんまり印象がありません。

もうちょっとチャーシューもしっかりとしてるといいかも。
スープに隠れてしまってたかな～。

テーブルの上には紅ショウガや高菜、
フライドガーリックなどが置かれてる。

以前兵庫の金田家で高菜を入れて
めっちゃ美味しかったのでこちらでもスープに投入。
スープに高菜の旨みが加わってかなり好みのスープに返信した。
これは最初から入れて食べたら良かったかも。

あっという間に完食です。

八尾や東大阪の周りって豚骨ラーメンのお店ってあんまり印象なくって
近場にこういうお店ができるのは良いですな～。
普段はとんこつラーメンって食べへんけどたまに
食べたくなる時があるのでそういう時に
活用させていただければと思いました。

ご馳走様でした！

TEL：06-6730-6789
住所：大阪府東大阪市大蓮東4-5-6
営業時間：11:00～23:00

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山田家乃ごん太 東大阪大蓮店 （ラーメン / 久宝寺口駅、弥刀駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

藤井寺市沢田1 「加寿屋 藤井寺本店」

この日は藤井寺方面に出かけててんけど
結構寒いこともあって温かいうどんが食べたいと思ってんな。
で、私が学生の頃から通ってたお店に久々に行ってみることにしたで。

お店の名前は「加寿屋　藤井寺本店」

名前からも想像できるかもしれないけど
かすうどんのお店で夜中も営業してて
学生の頃は遊んだ帰りに食べに行ったりしててんな～。

場所は藤井寺インターのすぐ近くにある。
ブックオフとかがある中にこちらはあって
駐車場は大き目にとられてるので車で行きやすい。

店内はカウンター席とテーブルで２０名くらい入れるかな。

男性２名で営業をされてたわ。

私はカウンターに座ってメニューを見ます。

久々に訪問したんやけどメニューが増えてるのと
綺麗に写真付きでわかりやすいですな～。
期間限定でカレーつけ麺なんかも提供されるみたいやね。

変わり種も良いかなと思ってんけど
今回は昔を懐かしんで
「きつねうどん＋生卵」をチョイス。
合わせて「おにぎり」も１つもらうことにしたで。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、これこれ。
懐かしいビジュアルですな～。
大き目のアゲさんの下にはたっぷりの脂かす。

これがええコクを出汁に加えてくれるねんな～。
ちょっと脂っこいかなって思ったら卵を混ぜればいいし
私の好きな組み合わせやねんな。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみます。

讃岐うどんタイプではなくって
こちらは関西風の優しいおうどんですな。
かすうどんにコシは求めないので旨いな～。
出汁ともよくあってると思います。

出汁については甘い目の味付けで
ここに油かすからじゅわーっと旨みが加わって
ほんまゴクゴクと飲みたくなる味付けやねんな。
ただ昔はもっと脂っぽかった気がするんやけど
時代に合わせてマイルドになってるんやろうか？？

具材についてはアゲさんは大きくって食べごたえありますわ。

こちらにも油かすの旨みがしみ込んで旨いで～。

メインの脂かすは薄く切られててたっぷり入ってる。

１枚１枚を楽しむってよりは
がばっとすくってがっつり食べるって感じ。
噛むとこれまた口いっぱいに旨みが広がります。

「おにぎり」に関しては特に特徴はないんやけど
かすうどんの出汁と一緒に食べるとよくあうねんな～。

美味しくいただくことができました。

あっという間に完食です。

久々の訪問やってんけど美味しくいただくことができました。
普通でも油かすは結構入ってるんやけど
増量もできるし好きな人は頼むのも良いんやろうな。
知らないメニューも追加されてたしまた
いろいろ食べに訪問したいと思いました。

ご馳走様でした！

TEL：0729-54-6490
住所：大阪府藤井寺市沢田1-28-5
営業時間：11:00～翌5:00

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加寿屋 藤井寺本店 （うどん / 藤井寺駅、土師ノ里駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

福島区大開1 「寿司割烹 もり」

この日はラーメン店主さんにお誘いいただき
お勧めという寿司屋に行ってみることにしてんな。

お店の名前は「寿司割烹　もり」

場所は阪神野田駅が一番近いかな。
商店街をちょっと歩いて細道に入るとすぐにこちらの店舗はあります。
事前に情報がないとこれはきづかへんと思うな～。

店内は明るく綺麗な雰囲気です。

男性店主がお一人で営業をされています。
こじんまりとしてゆっくりと食事することができそうですな。

私はこの日は車やったのでお茶をいただき
いろいろいただくことにします。

壁にはホワイトボードがはってあって
そこに価格設定が書かれてます。

二貫の値段やからお手頃価格で寿司をいただくことができますな。

今回いただいたのはこちら。

「ヒラメの刺身」

綺麗に盛りつけられてますな～。
塩か醤油でいただくんやけど
私は塩をちょろっとつけながらいただきました。

コリっとした身がええ感じやし、
エンガワも脂がのってて美味しいです。

「赤貝、トリ貝の刺身」

小皿に刺身を乗せて提供していただきました。
赤貝が色んな部位が盛りつけられてて
きもの部分が大人の味って感じで美味しいわ。
コリコリっとした食感がたまりませんな～。

「剣先イカ」

こちらも刺身でいただいてんけど
綺麗な色をしてますな～。
コリっとしながら噛むとイカの甘みが
たっぷりで醤油にめっちゃあいます。

「サヨリ」

こちらのお鮨は基本的に醤油を塗ってから
提供していただけます。
この日は赤酢のシャリやってんけど
これはいろいろ試されてるみたいやったな。

新鮮なネタもさることながら
甘味を抑えたシャリがネタによく合ってますわ。
関西風の甘みあるシャリが好きな方には
ちょっとあわないかもしれないけどこれはこれで美味いっす！

「漬けマグロ」

これうまかってんな～。
それほどつけてないと思うんやけど
しっかりとマグロに味が染みてて
シャリとの相性もばっちりやったな。

「コハダ」

シャリが少ない目なのでネタでくるまれてますな。
背の青い魚って独特な風味で苦手な方がいるかもしれないけど
ここのはその臭みというか風味がなくって美味い！

「海老」

大きめの海老がええ感じやね。
プリプリの身が食感よく食べることができます。
こちらは食べてる間に頭を炙ってくれて
別に提供してくれはったで。

美味かったっす！

「アジ」

包丁で綺麗な仕事をしてくれて提供。
ネギもあってこちらも臭みなく美味しくいただけます。
新鮮やから食感もいいと思いますな～。

「シャコ」

丸々としたシャコですな～。
噛むとジュワっとシャコから旨みが口に広がってくる。
子持ちもいいけどこれも十分美味いです。
巻いてある海苔も風味があってよく合いますわ。

「ウニ」

こぼれるくらいのボリュームとはいかへんけど
甘味のあるミョウバン臭さの無いウニは美味いで～。
これは醤油をぬらんとそのままでもよかったかも。

「煮アナゴ」

ワサビを乗せて食べるってあんまり経験なかったな。
柔らかくってふわっとした穴子やってんけど
私的には甘く煮込んでるのタイプが好きかな。

「タコ」

タコって普段あんまりたべへんけど
これは食感がめっちゃよくって美味かった。
包丁の仕事もいいと思うんやけど
もともとのタコがええんやと思うな。
コリコリしてて美味かったで～。

「中トロ」

口に含むとトローっととろけるような中トロです。
一口で食べるのがもったいないなと思いながら
ペロッと食べてしまいました！

「ゲソ」

コリコリとした食感が楽しめてこれも好き。
ショウガがええアクセントになって美味しいね～。

「カンピョウ巻き」

こちらは軍艦でいただきました。
カンピョウが美味しくってどんなけでも食べることができそう。
さっぱりといただくのにいいかと思いますな。

「玉子」

めっちゃ分厚い玉子焼きにシャリが挟まれて提供。
玉子の甘みが締めに美味しいですな～。
これは子供めっちゃ好きやと思うで。

あっという間に完食です。

大将がよく話をされる面白い方で
気づくと２時間くらい経ってしまってた。
いやー、ネタがよくって美味しい寿司をいただくことができたな。
普通に過ごしてたらまず気づくことなく
訪問できへんかったお店にこうやってこれたのは
ほんまに幸せやったな～。
ここは穴場的やけど色んな人に食べてみてもらいたいと思いました！

満腹、満足、御馳走様でした。

TEL：06-6464-9559
住所：大阪府大阪市福島区大開1-13-13
営業時間：18:00～深夜

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寿司割烹 もり （寿司 / 海老江駅、野田阪神駅、野田駅（阪神））
夜総合点★★★☆☆ 3.8