高松市藤塚町3 「うどん雅や」
「根っこ」で美味しいうどんをいただいた後に
目的のうどん屋に向かったんやけど土曜日は
開店時間が1時間ずれるとの事。
仕方ないのでまた近場で探して別の店に行くことに。
見つけたお店がこちら。
「うどん雅や」
場所は琴電栗林公園駅降りてすぐ。
朝6時半からやってるみたいやし、
出勤前にさくっと食べていくって感じの店かな~。
店内はセルフタイプになってて
うどんを注文して一品を自分で取るタイプ。
おでんも提供されてました。
店内はテーブル席、カウンター席で15,6席くらいかな。
男性1名で営業をされてました。
メニューは壁に貼られてるんやけど
ラー油ぶっかけなどなかなか挑戦的なメニューも置いてますな。
こういうのに挑戦してみても良いかなと思いながら
気の弱い私は「冷かけ小」を注文。
しばらく待ってると料理を提供されました。
ネギは事前にかけてくれていて
天かすを途中で追加するようにしてあります。
テーブル席についてさっそくうどんをいただきます。
おー、こちらのうどんは結構太いタイプみたいやね~。
食べてみるとちょっと茹ですぎなのか
かなりやわい目のうどんですな。
関西風うどんのようなコシともっちり感も
ちょっと弱いかなって感じがしたな。
出汁はあっさりタイプです。
これもやや頼りないなって思ってしまって
うどんと合わせて何やら私の好みではなかったな。
もう少しがっつりイリコが効いてるといいかもです。
あっという間に完食です。
こちらは厨房上に紙が貼ってあってんけど
朝うどんってのをやってはるねんな。
通常の冷かけなどの値段にプラス10円で
ちく天などが食べられるみたいやった。
こういう朝のサービスをやってくれてるのは嬉しいよな~。
通勤時にこういうお店があるといいなと思いました。
ご馳走様でした!
TEL:087-835-3303
住所:香川県高松市藤塚町3-19-41
営業時間:6:30~14:30
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