八尾市北本町2 「さぬきうどん 嘉希」 二回目

この日は実家にみんなで戻っててんけど
嫁さんが一反木綿を食べたいという事で
こちらのうどん屋に訪問してきたで。

お店の名前は「海賊さぬきうどん嘉希」


なぜに海賊がついたのかよくわからないんやけど
平野から八尾に移転されてきて頑張ってはるお店やねんな。

お店の場所などは過去の記事も参照お願いします。

席数はちょっと変わってて
４人掛けのテーブル１席とカウンターが６席くらいやったかな。

前は４人掛けテーブルが２席やったのが変更されてたな。

さて、メニューを見てみます。

私はここのきつねうどんが好きやねんな～。
ごっついアゲさんもええ感じやし出汁も濃いめで美味しい。
どないしようかな～。今回もこれにしようかな～と
迷っててメニュー表の裏を見てみると見慣れぬメニューが。

「天中華トロ玉ぜいたくつけ麺」

いまいち内容がよくわからへんけど気になったのでこちらを
大盛りでいただくことにしました。

しばらく待って提供されたのがこちら。

うわぁぁ！
うどんのボリュームがめちゃくちゃありますわ。
後で店主に聞いてみると７００ｇはあったかなとの事。


つけ汁も具材満載やしこれはボリュームたっぷりの一品ですな～。

一反木綿もしっかりとうどんの上にのってます。

さっそくいただいていきます。
まずはとろろ、卵黄を混ぜずにうどんをつけ汁につけてすすってみる。

こちらのうどんはかなりコシのある剛麺タイプ。
しっかりと冷水で冷やされててこの日はまだまだ天気もよく
暑かったので体が冷えていい感じですわ～。
最近細いうどんを食べることが多々あってんけど
こういう極太のうどんも良いですな！


つけ汁はラー油がしっかりと効いたちょい辛い目の味付け。
たっぷりの野菜、豚の天ぷら、トロロ、綺麗な色合いの生玉子。
辛いかなと思ったらこのトロロと生玉子を
がっつり混ぜてすすってみるとええ感じになります。
私的にはまぜなくても美味しくいただけたんやけど
途中で味の変化が楽しめるのは良いですな～。


具材については豚の天ぷらが脂っぽくなくってええ感じやわ。

どこ産かは聞いてないんやけど結構こだわってると言ってたな。
ただつけ汁が冷たいので徐々に固くなってくるので
最後はちょっと暖かい状態で食べたいと思ったな。
これは可能であれば別皿提供やと嬉しいかもな～。

またつけ汁をすくってると黒い物体が出てきた。

最初「豚の角煮か？」なんて思ったんやけど
これは出汁を凍らせたものやった。
いつまでもこのおかげで冷たい状態で食べられますな。

あっという間に完食です。

麺のボリュームほんまにすごかったな～。
つけ汁もたっぷりなので足りなくなるなんてことはないんやけど
もう腹がはちきれそうなくらい満腹になってもうたで。
ボリューム満点、サービスもよいお店。
夜は居酒屋メニューなんかも提供されてるみたいで
サクッと会社帰りに飲むなんてのもいいかもな！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：072-995-8011
住所：大阪府八尾市北本町2-9-17
営業時間：11:30～15:00、18:00?22:00(21:30 L.O)

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