枚方市中宮本町1 「くらわんかラーメン」
この日は食べ歩き友達のターボーさんと
未訪問店に行ってみようと枚方方面に行ってきてんな。
まず最初に訪問したのがこちらのお店。
「くらわんかラーメン」
2012年にオープンされて来年早々で2年になるお店みたい。
場所は枚方市で宮之阪駅が一番近いみたい。
先日訪問した「俺ん家”」が結構近くにあったな。
駐車場はないので近くのコインパーキングに車を止めて店内へ。
こちらはカウンターが2つあるみたいやね。
入ってすぐに5人くらいが座れるカウンターで
奥にも厨房前にカウンターがあるようやったな。
男性1名で営業されてました。
私たちは入ってすぐにカウンターに座ってメニューを見ます。
ラーメンとつけ麺で結構いろいろ種類がありますな~。
ターボーさんが塩ラーメンを食べるとの事なので
私はつけ麺をいただいてみることに。
つけ麺は3種類(あっさり塩、豚骨しょうゆ、ハーブ塩)があったので
面白そうなハーブ塩をいただいてみることに。
くらわんかラーメンの由来やこだわりが
書かれたPOPがテーブルに置かれてます。
くらわんこってキャラクターを使ったりいろいろ考えてはるんやね~。
さて、料理が提供されました。
ビジュアル的にはそれほど目立つところはありませんが、
つけ汁が洋食チックですな~。
たっぷりのネギ、バジルなんかが振り掛けられてます。
さっそくいただいていきます。
まずは麺をどぼっとつけてすすってみる。
こちらは自家製麺との事なんやけど平打ちの中太麺。
適度なプリッと感の麺はツルツルと喉越しも良いですな~。
目を凝らすと粒粒も見えて全粒粉であることもわかります。
この洋風塩のつけ汁との相性も悪くないと思うで。
つけ汁は塩がベースになっててバジルの風味が加えられてる。
確かに洋風と名付けるのも納得の味わいで
こういうのやったらうちの嫁さんも喜びそうやな。
ちょっと塩分濃度高い目かなって思ったので
このまま全汁は厳しいけど薄いよりはこっちのほうが好きです。
具材は2種類のチャーシューがつけ汁に入ってる。
薄く切られたタイプやったけど
出汁がしっかりと染み込んでてご飯のおかずにもなりそうやね~。
ふと食べてて思ったんやけどここに
ニンジンなんかの野菜が入ってても面白いかも。
塩の味わいに甘みが加わりそうやしどうかな~。
麺を食べ終わった後はスープ割をいただける。
熱々の徳利に入ったのが魚介の風味豊かな和出汁。
こちらは基本の塩ラーメンのスープと同じやろか???
つけ汁に入れると和出汁が加わることで
まろやかになって飲み役なりました。
あっという間に完食です。
こちらはかなり人気があるようで昼時やったけど
地元の方がたくさん訪問されてるようやった。
ボリュームもそこそこあってセットなんかも用意されてるので
ランチ使いをするのによかったりするのかな。
味噌ラーメンってのも気になるし機会があればまた訪問したいと思います。
ご馳走様でした!
TEL:072-380-5124
住所:大阪府枚方市中宮本町1-15
営業時間:【平日】11:30~14:30 17:30~22:00
【土曜】11:30~14:30 17:30~21:00
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