枚方市宮之阪1 「俺ん家”」
さて、ターボーさんと行く食べ歩きなんやけど
京都方面から大阪に戻ってきて
最後に1軒ラーメンを食べて帰ることに。
どっか良いお店がないかと探して見つけたのがこちら。
「俺ん家”」
オレンジって読むみたいですな~。
店主に伺うとオレンジ色が好きっておっしゃってたわ。
場所は宮之阪駅から歩いて数分。
大通りに面しててコインパーキングも近くにあります。
この通り沿いのコインパーキングは90分無料やから
車で訪問する際は嬉しいですな。
お店は奥に長い感じになってて
入ってすぐに券売機があります。
席数は入り口すぐに2人用のテーブルがあって
奥にカウンターが続いてる感じ。
全部12,3人くらいが入れそうやったかな。
券売機を見ると塩、醤油、鶏白湯、つけ麺と提供されてるみたい。
濃厚鶏そばって言葉もあったんやけど
売切れになってたな~。
今回は「鶏白湯麺」をいただいてみることに。
チケットを渡してしばし待ちます。
細長い店内はちょっと見るとバーのような感じですな~。
さて、料理が提供されました。
おー、かなり濃厚そうなスープの鶏白湯ですな~。
レアチャーシュー2枚とつくねが二つ、
材木メンマ、白髪ねぎ、水菜結構具だくさんですな。
さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。
こちらの麺はストレートの中細麺かな。
適度なプリッと感のある茹で加減でなかなかええ感じやと思います。
スープがかなり濃厚で麺に絡みついてくるのはいいですな~。
スープはやや油分が多いかなって印象なんやけど
ポタージュのような濃厚な甘みがあるスープです。
かなり濃厚なので好き嫌いは分かれそうやけど
私的には結構好きな味やったわ。
ここまでとろみがあるのは鶏肉のペーストなんかも
スープに溶かし込んでるんやろうか???
全汁するのは正直しんどいなって感じやってんけど
こちらはテーブルの上に魚粉がおかれてて
好きに入れることができるようになってるねんな。
途中でスープに投入して味を変えたりするのも面白いかな。
具材についてはチャーシューは赤身メインで好きなタイプ。
スープに浸してるうちにレアから普通のチャーシューに変わったけど
最近ほんまレアチャーシューを出す店が増えましたな。
材木メンマはシャキシャキ感もあったし
臭みもなく美味しくいただくことができました。
つみれに関してはこれ自身にそれほど味付けがなくって
特に印象に残ってないねんな~。
ナンコツを入れるなどして食感が楽しめるといいかもって思ったで。
あっという間に完食です。
いやー、ほんま濃厚なスープの鶏白湯やったな。
飲んでると口の周りが油分でコーディングされそうな感じやった。
ただ胸焼けするような脂っぽさじゃないので
ついつい飲んでしまって気づいたら結構なくなってたな。
これやったら売切れてた濃厚鶏そばってのもどんなんか気になりますな。
機会があれば食べてみたいと思ったで。
ご馳走様でした!
TEL:072-840-0141
住所:大阪府枚方市宮之阪1-19-6
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
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