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大阪好っきゃ麺⑮  「瀬戸内製麺710」

いろいろと楽しませていただいた
大阪好っきゃ麺もやっとラストになりました!
今回はお好み焼きからカレーまでいろいろあってんけど
最後に訪問したのはこちらのお店。

「瀬戸内製麺710」
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もう何回も訪問してるお店やね。
今回最後に回すためにしばらく空いての訪問になりました。

場所や雰囲気などは過去の記事を参照お願いします!

さて、店内に入るとほぼ満席やってんけど
座敷の奥が空いてたのでそちらに案内していただきます。
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メニューを見ながら何を食べるか考える。
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最近は大将のおまかせばかりを頼んでてんけど
今回は「ひやあつかすざる大盛り」をいただくことに。

それにしても続々とお客さんがきはりますな~。
ほんまに繁盛店になってはります!

さて、料理が提供されました。
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おー、つけ汁の中にこれでもかと牛肉、油かすが入ってますな~。
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うどんの量に比べて多すぎるんちゃうかってくらいの
ボリュームで食べごたえありそうですわ。

うどんはやや細うどんで長めなので
うどん切り用のハサミを提供してくれてます。
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さっそくいただきます。

まずはどぼっとつけ汁にうどんをつけてすすってみる。
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最近大将が柔麺という言葉をちょくちょく使われるんやけど
こちらはもっちりとした中に歯ごたえを感じさせるうどんです。
細うどんなので頼りないかなって気もするんやけど
しっかりと食べごたえのありますな。

つけ汁はやや濃いめの味付けになっています。
こちらに油かす、牛肉の旨みがたっぷり詰まってて
うどんにメッチャあってる。
これ最後にスープ割みたいなのがあっても良いかもな。

具材に関しては油かすがかなり大き目のタイプで
噛むと旨みが口の中に広がります。
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ただほんまに量が多いので調子に乗って食べすぎると
ちょっとしんどくなってまうかもな~。
肉もご飯と一緒に食べたくなる味で旨いで!

あっという間に完食です。

相変わらず美味しいうどんをいただく事ができたな~。
これから寒くなってくると暖かいうどんもええし、
また家族でちょくちょく訪問させていただきます。
「スタンプは押さんぞ!」なんて言いながらも
最後にしっかりとスタンプを押してもらってラリーも終了しました!

満腹、満足、ご馳走様でした!

TEL:072-874-4425
住所:大阪府大東市赤井3-1-28
営業時間:[平日・土・日・祝日]11:00~15:00

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