大阪好っきゃ麺⑮ 「瀬戸内製麺710」
いろいろと楽しませていただいた
大阪好っきゃ麺もやっとラストになりました!
今回はお好み焼きからカレーまでいろいろあってんけど
最後に訪問したのはこちらのお店。
「瀬戸内製麺710」
もう何回も訪問してるお店やね。
今回最後に回すためにしばらく空いての訪問になりました。
場所や雰囲気などは過去の記事を参照お願いします!
さて、店内に入るとほぼ満席やってんけど
座敷の奥が空いてたのでそちらに案内していただきます。
メニューを見ながら何を食べるか考える。
最近は大将のおまかせばかりを頼んでてんけど
今回は「ひやあつかすざる大盛り」をいただくことに。
それにしても続々とお客さんがきはりますな~。
ほんまに繁盛店になってはります!
さて、料理が提供されました。
おー、つけ汁の中にこれでもかと牛肉、油かすが入ってますな~。
うどんの量に比べて多すぎるんちゃうかってくらいの
ボリュームで食べごたえありそうですわ。
うどんはやや細うどんで長めなので
うどん切り用のハサミを提供してくれてます。
さっそくいただきます。
まずはどぼっとつけ汁にうどんをつけてすすってみる。
最近大将が柔麺という言葉をちょくちょく使われるんやけど
こちらはもっちりとした中に歯ごたえを感じさせるうどんです。
細うどんなので頼りないかなって気もするんやけど
しっかりと食べごたえのありますな。
つけ汁はやや濃いめの味付けになっています。
こちらに油かす、牛肉の旨みがたっぷり詰まってて
うどんにメッチャあってる。
これ最後にスープ割みたいなのがあっても良いかもな。
具材に関しては油かすがかなり大き目のタイプで
噛むと旨みが口の中に広がります。
ただほんまに量が多いので調子に乗って食べすぎると
ちょっとしんどくなってまうかもな~。
肉もご飯と一緒に食べたくなる味で旨いで!
あっという間に完食です。
相変わらず美味しいうどんをいただく事ができたな~。
これから寒くなってくると暖かいうどんもええし、
また家族でちょくちょく訪問させていただきます。
「スタンプは押さんぞ!」なんて言いながらも
最後にしっかりとスタンプを押してもらってラリーも終了しました!
満腹、満足、ご馳走様でした!
TEL:072-874-4425
住所:大阪府大東市赤井3-1-28
営業時間:[平日・土・日・祝日]11:00~15:00
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