淀川区西中島7 「マタギ」

さて、「あらた」でめっちゃ美味しいモツ料理を
いただいた後はもう一人参加できるようになったので
場所を変えて再度飲み直すことにしてんな。

お店の名前は「マタギ」

マタギというと北海道なんかの猟師の事やんな？
ジビエが食べたりできそうやし是非とも訪問したいと
電話するとすぐ入れるとの事。

場所は西中島と新大阪のちょうど間くらいかな。
「あらた」からてくてく歩いて訪問しました。

お店はマンションの１階にあるんやけど
提灯がたくさんあってわかりいやすいですな～。

店内は奥に広がっててテーブルと座敷があります。
私たちは４人掛けの座敷に案内されたで。

周りを見ると鹿のはく製やらいろいろおいてあるわ。
年配のお客さんが多いイメージやけど
良さげな感じですな～。

早速メニューを見てみます。

Ａ４横で本日のお勧めが書かれてあります。
鹿串カツってのがあるけど、魚なんかもええ感じみたいやね～。

ハイボールをいただきつつ注文したのがこちら。

「付きだし」

こんにゃくの天ぷらなんやね。
齧るとプルプルとした食感がええ感じやで。
ちょっとピリッとした味付けでこれはビールによく合いそう。

「鹿肉竜田揚げ」

鹿肉は赤身メインで脂っぽさが全然ないので食べやすいねんな。

しっかりと甘い目の味付けがされてて
これはお酒にもあうし、ご飯も欲しくなりますわ～。

「鹿刺し」

綺麗な色した鹿肉ですな～。
生姜醤油で食べるんやけど臭みやクセの全くない
さらっといただける肉やで。

新鮮やけど私的には竜田揚げのほうが好きかも。

「出汁巻き玉子」

こちらは思ったよりも
あっさり目の味付けの出汁巻きやったな。
熱々で外で寒かった体が温まります。
大き目で４人で食べるのにはよかったわ。

「猪塩焼き」

猪の塩焼き（名前を失念しちゃいました。）が
あったので注文してみました。

鉄板にもやしが敷き詰められてて薄切りの猪肉がのってます。
ちょいしょっぱいくらい塩味がついててこれもビールが進むな～。
この猪の脂はくどくなくってパクパクと行けたで。

「牡蠣ベーコン」

プリプリの牡蠣をベーコンでまいて
ネギとともに串焼になってます。
ベーコンの塩味が牡蠣の旨みとよくあってて
これまた美味しくいただけますな～。
１人１串もらってんけどペロッと食べてしまったわ。

あっという間に完食です。

いやー、なかなか珍しいのが食べれて面白かったな。
聞くと三重のほうで猟師をされてて
捕れたのを運んでくるみたいやった。
なかなかこっち方面には来ないけど牡丹鍋なんかも
機会があれば食べてみたいと思ったな。

ご馳走様でした！

TEL：06-6300-0988
住所：大阪府大阪市淀川区西中島7-1-3 第８チサンマンション　１Ｆ
営業時間：17:00～1:00

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マタギ 西中島店 （居酒屋 / 西中島南方駅、新大阪駅、南方駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2