奈良市大宮町3 「魚出しらーめん 千年坊主」

この日は奈良方面に来ててんけど
まだ未訪問やったラーメン店に訪問してみることに。

お店の名前は「魚出しらーめん　千年坊主」

店名からのイメージやけど
ガッツリの魚介のスープをいただけそうですな～。
場所は奈良市内で近鉄新大宮駅からが一番近いみたい。
駐車場はないけど周りにコインパーキングがたくさんあります。

私もコインパーキングに車を止めて店内へ。
カウンターのみで７席くらいやったかな。

ちょっと間隔が狭いので男性客だけやと厳しいな～。

メニューを見てみるとラーメンとつけ麺の２種類。

すごいシンプルで決めやすいですな。

今回は「つけ麺普通」を注文。
あつもりもいけるとの事やったけど
冷たい麺でいただくことにしたで。

しばらく待っていて提供されたのがこちら。

おー、ボリュームはなかなかありそうですな～。
麺の上には水菜とカットレモンがのってて、
つけ汁の中にブロックのチャーシューが入ってる。

清湯かと思ったら豚骨魚介系のようですな。

さっそくいただいていきます。

こちらの麺は中太麺になるんかな。
適度に締められてあってツルツルっとすすりやすい麺です。
色合いが白っぽいのは小麦の配合なんかな～？
つけ汁との相性は悪くなかったと思います。

つけ汁は結構甘みが強いイメージです。
魚介は上にかけられた魚粉で強められてるんやけど
元々のはそれほど感じへんかったかな～。
それよりも甘みが記憶に残ってますわ。
ざく切りの玉ねぎからも甘みが出てるんやろか。
私的には黒コショウを麺にパラパラと振って食べるのが
ピリッとした刺激も感じられてよかった。

具材に関してはブロック状のチャーシューは
赤身メインでしっかりとした歯ごたえが楽しめます。

ただこちらのチャーシューも何やら甘い。
一瞬はちみつに付け込んで甘みをつけてるのか？？？って
思ったくらいの甘さでこれはちょっと苦手やったな。

麺を食べ終わった後はスープ割をお願いできます。

つけ汁の器を渡すとスープをちょっと減らして
ネギと和出汁を追加してくれはる。
和出汁とネギが加わることで
甘みがだいぶ抑えられて飲みやすくなりました。

あっという間に完食です。

どちらかというとまたおま系のつけ汁かなって印象やったな～。
結構甘みが強いのであっさりよりもこういうタイプが
好きな人やったらはまるんかなって思った。
ラーメンがまだ未食なので機会があれば食べてみたいと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：非公開
住所：奈良県奈良市大宮町3-5-34
営業時間：11:30～14:30、18:00～21:00（月・水・金のみ）

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魚出しらーめん 千年坊主 （ラーメン / 新大宮駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

大東市末広町11 「進一歩」

この日は住道のあたりにいててんけど
何やらこじんまりとした感じのラーメン屋を見つけてんな。
これは一度訪問してみなければと突撃してみることにしたで。

お店の名前は「進一歩」

場所は住道駅南側をちょっと南下するとある。
大きい通り沿いやからわかりやすいんちゃうかな～。
駐車場は無いようやけどコインパーキングも近くにはあります。

店内に入ると親子かな、男性２名が出迎えてくれます。
席数はテーブル席で１２，３席くらいやったかな。

メニューは壁にホワイトボードがかけられてて
それを見ながら注文します。

値段は結構安い目でいい感じですな～。

チキンライスやカレーライスも置いてあって
ラーメン屋というよりは食堂といっていいかも。

今回は「上ラーメン＋餃子」をいただくことに。

最初この「上」が読めなくってカタカナの「エ」かと思って
「エラーメン」ください。とか言ってしまった・・・
こういうのはかなり恥ずかしいですな。

さて、料理が提供されました。

こちらは通常のラーメンに溶き卵が追加されてるみたい。
チャーシュー２枚、ネギ、真ん中にはメンマではなく
味付けされたモヤシがたっぷり入ってますわ。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはやや縮れの入った中細麺やね。
ちょっと茹で加減が長いのか柔らかい目やわ。
もうちょっとコシがあるほうがいいかな～。

スープは昔ながらの中華料理店の醤油ラーメンって感じ。
ちょっと濃いめで後から喉が渇きそうやったな～。
ただ溶き卵を混ぜながら食べるとちょうどいい塩梅になったで。

具材はメンマの代わりに入ってるモヤシが
かなり濃い目の味付けになってるねんな。

これは私的には濃すぎるかなって思ったんやけど
ご飯と一緒に食べるといいのかもな～。
これからもスープに味が溶け出して
全体が濃くなってるのかなって思ったで。

こちらは「餃子」

２３０円で８個入ってるのはコスパはいいかな～。
サイズは一口サイズでそれほど大きくない。
皮はパリッとしてたけどちょっと焦げてる感があったな。

あっという間に完食です。

全体的な印象としては家庭で作った料理ってイメージやったな～。
ラーメンも餃子もお店で食べるって感じではなくって
実家に帰った時に出してもらったって感じ。
値段も高くないしこれはこれでありなんかもなって思いました。

ご馳走様でした！

TEL：072-872-0643
住所：大阪府大東市末広町11-7
営業時間：11:00～20:00

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進一歩 （ラーメン / 住道駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.1

鶴見区今津南2 「うどん色彩」 二回目

この日は家で用事があったので遠出をしなかったので
先日訪問したこちらのお店で昼飯を食べてきてん。

お店の名前は「うどん色彩」

まだオープンされて間もないんやけど
瀬戸内製麺７１０やうどん工房元で修業をされて
しっかりとそのうどんを守られてるお店やねんな。

前回は冷たいうどんをいただいたので
暖かいうどんも食べてみたいなと訪問してみたで。

場所などは過去の記事も参考にお願いします。

店内に入ると以前はなかったカウンター席ができていますな。
ランチタイムにサラリーマンなどが来た時に
ちょっとでも入ってもらえるようにと工夫されたんやね。

さて、メニューを見てみます。

暖かいのから冷たいのまで一通りそろってるんやけど
土日祝は限定で丼がセットにできるみたい。
折角やからそちらをいただいてみようかな～。

今回は「きつねうどん＋ミニピリ辛肉みそ丼」を注文。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、丼もついてるのでなかなかボリュームありますな～。
天かすは別皿で提供してくれてるので
いれるかチョイスできるのはいい感じやと思います。

さっそくいただきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

やや細い目のうどんかなって思うんやけど
もっちり感は十分あって食感はええ感じやで。
剛麺タイプではなくもっちりタイプで
この系統が好きな人にはたまらんやろな～。

出汁はちょっと濃い色合いですな。
ただ飲んでみると濃いことは全然なくって
ゴクゴクと飲みたくなる美味しい出汁ですわ。
ここにアゲさんからも甘みが出るので
私の好きな感じでほんま飲んでしまいますな～。

具材のアゲさんについてはしっかりと煮込まれてて
噛むとジュワーッと甘みが口の中に広がります。

これでもうちょっと厚みがあるという事ないんやけどなと
思ってたら店主がアゲさんもいろいろ変えていきたいとおっしゃってたな。

こちらは「ミニピリ辛肉みそ丼」

ざく切りにされたレタスの上に
肉味噌、刻み海苔が振り掛けられてます。
ピリ辛とついてるだけあって確かにこのミンチは
辛い目なんやけどレタスとご飯でそれが中和されてて
辛くて食べれないってことは全然ないで。
甘みあるうどん出汁を飲みながら
この丼を食べるのが私は好きやな～。

あっという間に完食です。

外がかなり寒かったので美味しいうどん、出汁で
体を温めることができました！
ちょっと時間があったので店主と話をさせてもらったんやけど
年明けからは金土だけだった夜営業も開始されるらしい。
このあたりはどちらかというと住宅街のようやし
夜営業してるほうが会社帰りの人とかくるかもな～。
予約で鍋なんかも始めると言ってはったで。
人が集まれば鍋も食べてみたいと思いますな。

ご馳走様でした！

TEL：06-6180-9890
住所：大阪府大阪市鶴見区今津南2-7-39
営業時間：11:30～14:30（L.O.14:00）
　　　　　金、土17:00～21:30（L.O21:00）

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下三条2 「銀座デリー 奈良三条店」

この日は年末挨拶で奈良方面に行っててんけど
知り合いから美味しいカレー屋ができてると聞いて
昼飯をこちらで食べてみることにしたで。

お店の名前は「銀座デリー　奈良三条店」

東京方面で人気のあるお店が関西発で支店を出されたみたいやね。
どんなカレーが食べられるのか楽しみ楽しみ♪

場所は近鉄奈良駅から歩いて１０分くらいかな～。
ＮＴＴのビルの２階にこちらの店舗はあります。

奈良公園に向かう店舗の多い通り沿いから
駅からぶらぶら散策しながら向かうのが良いかも。

１階にはこちらのメニュー表などがおかれてあるんやけど
カレーは５種類提供されてるみたいやね。

昼はスペシャルランチってのもあるみたいやで。

階段を上がって２階に行くとまだこちらの店舗だけがあるんやけど
どうやらいろんな店舗が入る小型のモールみたいになるようやね。
大きいガラスのある店内で外から混み具合がすぐわかるようになってたわ。

店内はＬ字のカウンターで１５，６席くらいかな。

まだ１２月にオープンされたばかりで清潔感がありますな～。

今回は「スペシャルランチ」でビーフカレークラシックにすることに。
こちらを注文するとタンドリーチキンはついてないんやけど
値段据え置きでゴロゴロ牛肉の入ったカレーがいただけるらしいわ。
ライス大盛りは無料なんやけど今回は普通で。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、これぞ洋食屋のカレーって感じやろか。
これでルーが銀の器に入ってたらほんまそんな感じやね。

さっそくいただきます。
まずはサラダを食べてみる。

どんなサラダなんやろうと思ってみてみると
具材はネギのみ！
その上にドレッシングとフライドオニオンがパラパラとかかってる。

私はネギは結構苦味があって苦手なんやけど
これを食べてみると全然苦味がないねんな。
シャキシャキ感もあるし、ドレッシングがめっちゃマッチしてて
これ美味しいやないっすか！
聞いてみるとこちらのオーナーさんがネギ農家（？）とかで
ネギを活かせる料理という事でこれを出されてるらしい。
ネギだけのサラダってなかなか面白いですな～。

メインのカレーをいただきます。

確かに具材として大き目の牛肉がゴロゴロと入ってます。
これは食べごたえありそうですな～。

ライスにかけつつ食べてみると思ったよりも
スパイシーさは控えめて辛くないですな。

これやったら辛いのが苦手な私でも全然問題ないっす。
とはいえ、甘みの奥にしっかりとスパイスも感じられて
食べてるとじんわりと汗ばんでくる感じやで。
ご飯の甘みとカレールーがよくあってて美味しいですな～。

具材は牛肉、マッシュルーム、ジャガイモ。

この牛肉が女性や子供なら一口では厳しいくらい大きいんやけど
しっかりと煮込まれててホロホロと崩れそうな柔らかさやわ。

ご飯のお共にいいと思いますわ。
マッシュルームやジャガイモも
しっかりとルーで煮込まれてて美味しかったで。

あっという間に完食です。

なかなかええ感じのカレーをいただくことができたな～。
私はスパイシーすぎるのが苦手なのでこれくらいの
辛さがちょうどよくって美味しくいただけたで。
店主といろいろ話してると大阪にも今後出店するかもって
話もあったりして是非とも来てもらえると嬉しいなと思ったな。

一番辛いカシミールカレーは無理やけど
次はデリーカレーってのをいただいてみたいと思います！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0742-26-5118
住所：奈良県奈良市下三条2-1 NTT北館 2F
営業時間：11:00～21:00

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銀座デリー 奈良三条店 （インドカレー / 近鉄奈良駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

東大阪市長堂3 「ワゴンボーイ」

この日は年末の準備で家族で布施に買い物に行っててんけど
帰り道に子供たちがクレープを食べたいというので
こちらのお店で買って帰ることにしてんな。

お店の名前は「ワゴンボーイ」

今はパチンコ屋になってるんやけど
昔はニチイがあったところに元々あったお店で
現在は布施と永和の間の高架下にこちらの店舗はあります。
地元民はみんな知ってる地元ではかなりの有名店やねんな～。

こちらは店内で食べることもできるんやけど
入り口横で注文をしてテイクアウトもできます。
今回は帰り道にみんなでシェアしながら食べ歩くことに。

メニュー表も大きいのが張られてる。

値段も安いし種類が豊富なので何を頼むか迷いますな～。

長女は何度も自分たちでも買いに来てるみたいで
今回は「生チョコバナナカスタード」の
生抜きってのを注文。

生抜きってのは生クリームを抜いてもらえるみたいやわ。
ちょっとした裏メニューって感じですな～。

次女は「チョコイチゴ生」を注文。
生クリームが好きみたいでカスタードはいらんようやったな。

この日はかなり混み合ってて１５分くらいまって
料理が提供されました。

こちらが「生チョコバナナカスタード」。

確かに生クリームが入ってませんな～。
その分ボリューム感がないんやけど子供一人で食べるには
けっこう多い目やと思いますわ。

たっぷりバナナも入ってるし
チョコレートがよくあってて美味しいですな～。
生地はもっちり感があっていつまでもしっとりとしてるから
ゆっくり食べても美味しいで。

こちらが次女の注文した「チョコイチゴ生」

かなり大きくって食べごたえありそうやな～。
齧ると生クリームが溢れてきてこれでもかってくらい入ってる。
生地は同じくもっちりしてて美味しいです。

私はあんまり生クリーム好きじゃないので
これよりも長女の頼んだほうが好きやったかな。

あっという間に完食です。

私が子供の頃に食べた味と変わらないし、
ボリュームもほんまにあってここは懐かしい味やったな～。
コスパもよいしここはいつまでも
このままで営業をしてもらいたいと思います♪

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：080-5707-0294
住所：大阪府東大阪市長堂3-1-5 ポッポアベニュー内
営業時間：10:30～21:00

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ワゴンボーイ （クレープ / 布施駅、ＪＲ河内永和駅、河内永和駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

淀川区西中島7 「マタギ」

さて、「あらた」でめっちゃ美味しいモツ料理を
いただいた後はもう一人参加できるようになったので
場所を変えて再度飲み直すことにしてんな。

お店の名前は「マタギ」

マタギというと北海道なんかの猟師の事やんな？
ジビエが食べたりできそうやし是非とも訪問したいと
電話するとすぐ入れるとの事。

場所は西中島と新大阪のちょうど間くらいかな。
「あらた」からてくてく歩いて訪問しました。

お店はマンションの１階にあるんやけど
提灯がたくさんあってわかりいやすいですな～。

店内は奥に広がっててテーブルと座敷があります。
私たちは４人掛けの座敷に案内されたで。

周りを見ると鹿のはく製やらいろいろおいてあるわ。
年配のお客さんが多いイメージやけど
良さげな感じですな～。

早速メニューを見てみます。

Ａ４横で本日のお勧めが書かれてあります。
鹿串カツってのがあるけど、魚なんかもええ感じみたいやね～。

ハイボールをいただきつつ注文したのがこちら。

「付きだし」

こんにゃくの天ぷらなんやね。
齧るとプルプルとした食感がええ感じやで。
ちょっとピリッとした味付けでこれはビールによく合いそう。

「鹿肉竜田揚げ」

鹿肉は赤身メインで脂っぽさが全然ないので食べやすいねんな。

しっかりと甘い目の味付けがされてて
これはお酒にもあうし、ご飯も欲しくなりますわ～。

「鹿刺し」

綺麗な色した鹿肉ですな～。
生姜醤油で食べるんやけど臭みやクセの全くない
さらっといただける肉やで。

新鮮やけど私的には竜田揚げのほうが好きかも。

「出汁巻き玉子」

こちらは思ったよりも
あっさり目の味付けの出汁巻きやったな。
熱々で外で寒かった体が温まります。
大き目で４人で食べるのにはよかったわ。

「猪塩焼き」

猪の塩焼き（名前を失念しちゃいました。）が
あったので注文してみました。

鉄板にもやしが敷き詰められてて薄切りの猪肉がのってます。
ちょいしょっぱいくらい塩味がついててこれもビールが進むな～。
この猪の脂はくどくなくってパクパクと行けたで。

「牡蠣ベーコン」

プリプリの牡蠣をベーコンでまいて
ネギとともに串焼になってます。
ベーコンの塩味が牡蠣の旨みとよくあってて
これまた美味しくいただけますな～。
１人１串もらってんけどペロッと食べてしまったわ。

あっという間に完食です。

いやー、なかなか珍しいのが食べれて面白かったな。
聞くと三重のほうで猟師をされてて
捕れたのを運んでくるみたいやった。
なかなかこっち方面には来ないけど牡丹鍋なんかも
機会があれば食べてみたいと思ったな。

ご馳走様でした！

TEL：06-6300-0988
住所：大阪府大阪市淀川区西中島7-1-3 第８チサンマンション　１Ｆ
営業時間：17:00～1:00

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マタギ 西中島店 （居酒屋 / 西中島南方駅、新大阪駅、南方駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2

東大阪市西鴻池町2 「金久右衛門 鴻池店」 五回目

この日は久しぶりに鴻池新田のこちらのお店に訪問してきてん。

お店の名前は「金久右衛門　鴻池店」

私のブログに何度も出てきてるターボーさんが
火、金の夜だけバイトに入られたりしてて
金久右衛門では最近一番訪問してる店舗やねんな。

訪問したのは１９時前くらい。
お店の雰囲気などは過去の記事も参照お願いします。

カウンターに座ってメニューを見てみます。

味噌ラーメンや金胡麻しじみってのも提供されてて
これもええんやけど今回は気になってた
こちらをいただくことに。
なんでも「まんぱく」というイベントで提供されてて
それが人気で通常でも提供するようになったみたいやね。

ターボーさんの麺あげを見ながら待ってると
料理が提供されました。

紅ってあんまり食べへんねけどビジュアル的には
スタンダードな中華そばって感じですな～。
巻チャーシュー２枚、材木メンマ、ネギたっぷりと
ナルトが１枚入ってるのがいいね～。

まずは麺をずずずっとすすってみます。

やや縮れの入った中細麺なんやけど
適度なコシがあってええ食感が感じられますな～。
やわかったりしたら「ターボーさん頼みますよ！」って
クレーム入れようと思ったのに美味しいやないっすか。

スープはまず飲んで感じるのが魚介の風味がめっちゃ豊やねんな。
秋刀魚オイルを使ってたと思うねんけど
これがしっかりと効いてて口の中にぶわっと広がる。
このスープやったら蕎麦とかにも合いそうな気がしたな～。

具材に関しては定番、安定の一品なので文句はありませんな。

コリコリの材木メンマはやっぱり好きやな。
細くて頼りないのよりこちらのほうが
食べごたえもあっていいと思います。
チャーシューも脂っぽさが少ないので
食べやすくってよかったな♪

あっという間に完食です。

プレミアというだけあって具材も良い感じやったし
何よりスープが美味しかったな～。
最近豚骨などのこってりがしんどくなってきてるので
こういうタイプのスープが好みでまた飲みたくなる感じやったで。

ちなみにこちらの店舗は２周年を迎えるにあたって
本日２５日（土），２６日（日）に限定のつけ麺を提供するとの事。

近々ラーメン店を開業する食べ歩き友達が作った麺と
カニをふんだんに使用した白湯スープのつけ麺。
メッチャ楽しみやないっすか♪
各日とも５０食限定との事です。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：06-4309-1255
住所：大阪府東大阪市西鴻池町2-1-3
営業時間:11:00～14:30、17:30～22:00

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淀川区西中島4 「和風もつ料理 あらた」

この日は大学時代の連れ、同僚とプチ忘年会で
こちらのお店に行ってみることにしてん。

お店の名前は「和風もつ料理　あらた」

場所は西中島南方駅近くにあるんやけど
以前一度訪問したら満席で入れなかってんな。
電話予約もできないしタイミングが合わないと
なかなか入れそうじゃないお店。
今回は１人が遅れるというので３人で訪問をしてまいりました。

店内はＬ字のカウンターで１０名ちょっとが入れるくらいかな。

昔ながらのお店やと思ったら３０年以上営業されてるとの事。
ご夫婦（？）お二人で営業をされてたで。

メニューは壁に貼られてあるんやけど
座った場所が離れてたのでほぼ見えず・・・

初訪問という事で店主にお願いをして
順番に出してもらうことにしました。

瓶ビールを注文しつついただいたのがこちら。
「和風煮込み」

まず最初に付だし的にだしていただきました。
これがもうほんま噛む力いらないくらいに
めちゃくちゃ柔らかいホルモンやねんな～。

味付けは最初あっさりやと思ってんけど食べるうちに
旨みが口の中に広がってちょうどええ感じになる。
別皿でたっぷりのネギを出してくれてこれを入れてもＯＫ。

思わずお変わりをしたくなる旨さでした！

「チレ刺身」

これってなかなか最近見ないよな～。
牛の脾臓の部位なんやけど一見するとレバーのような感じ。

プリッとしてて噛むと甘みのある部位で
タレや卵黄とめっちゃあってますわ。
基本的に３人で１皿取り分けてんけど全部食べたいくらいやったな。

「タンシチュー」

タンシチューというと洋食を思い出すんやけど
こちらは和風もつ料理という事で
デミグラスソースではなくってあっさり目の味付け。

先ほどの煮込みとは違って
適度な食感を持ったタンでこれも美味しい♪
ちょろっとカラシをつけても良いですな。

「ミノ湯引き」

湯引きと言いながらほぼ刺身状態で提供されました。
コリっとした食感と生姜醤油がよくあってて
これもパクパクと食べたくなりますな～。

「ネックスモーク」

これ今回の一番かも！
しっかりとした歯ごたえのネックで
スモークの風味がめちゃくちゃあってるねんな～。

ぎゅーっと肉の旨みが凝縮されてて
噛めば噛むほど旨みも出てきますわ。

「センマイ刺身」

通常が黒色の刺身が多いんやけど
こちらは肌色の綺麗なのが提供されたで。
ゴマペースト状（？）のタレがよくあってて
こちらも食感が楽しめます！

「串焼」

タンとココロって言ってはったかな。
適度な塩梅の味付けでコリコリっとした食感もええ感じ。
間に挟まれたネギもええアクセントになってますな～。
適度な大きさに切られてて食べやすいもの好印象やね。

「心のたたき」

これまたタタキと言いながら刺身ですな。
メッチャ綺麗でエッジの経ったココロなんやけど
見た目から想像できるように
コリコリとした食感で新鮮なのがわかりますわ。

「コールタン」

一回茹でてからしっかりと冷やされたタンです。
ちょっと塩をつけて食べたんやけど
タンの旨みもしっかりと感じられててええですな～。
ブロック状態に切られてて見てるだけでテンションがあがるで。

「お口直し」

京都のしば漬けを提供してくれはりました。
しっかりとした味付けで確かに口直しにぴったり。
思わず白米を頼みたくなるで。
朝にこれと味噌汁とご飯があったら最高やろな。

「フク照焼」

一見するとカットされたステーキみたいに見えたで。
フクは味というよりは食感を楽しむ感じかなと
思うんやけどやや硬い目の食感に好みが分かれるかも。
私はしっかり噛みながら楽しませていただきました。

「テールスープ」

そろそろ締めにはいります♪
こちらもみんなでシェアしたんやけど
大きいテールが身がたっぷりついてて満足感あるな～。
スープも旨みたっぷりで美味しいし
これでラーメンを食べたいかも。

「テール雑炊」

ちょっとスープが少ない目でおかゆさんみたいな感じやね。
聞くと雑炊用にご飯は柔らかくしてるとの事やった。
優しい味わいでこれもさらっと食べることができますな。

途中で２５０円というコスパの良いハイボールをいただいたんやけど
量は少ないけど飲みやすくってめっちゃ美味しい。
写真撮り忘れてしまったけどこれはおすすめやったな～。

あっという間に完食です。

いやー、これは混み合うのがわかるお店やったで。
ご夫婦の掛け合いや私達への気遣いもすごい心地よかったし
何よりも料理が美味しいのがよかった。
近場にあったらほんま定期的に通いたいなと思わせるお店やったで。
料金は１人３０００円くらいでコスパも良いし
是非ともまた再訪したいと思いました！

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：06-6304-5250
住所：大阪府大阪市淀川区西中島4-2-8 Ｂ１Ｆ
営業時間：18:00～22:00

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和風もつ料理 あらた （もつ料理 / 西中島南方駅、南方駅、新大阪駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

高松市松島町2 「千代橋黄金らーめん Ｄａｒｕｍａ」

さて、２０１３年度最後の香川県ツアー最後を締めくくるのは
うどん屋ではなくこちらのお店になります。

「千代橋黄金らーめん　Ｄａｒｕｍａ」


今年の夏に偶然隣にあったかき氷屋に訪問した際に
数日後にこちらのお店がオープンすると聞いてんな。
イリコを効かせたラーメンという事で気になってて
数か月たって訪問することができたで。

ちなみに隣のかき氷屋は閉店してた。
人気あったようやのに残念やな～。

こちらは１１時オープンという事で時間ちょうどに店内へ。
奥に長い感じでカウンターのみで７，８席くらいやったかな。

店主１名で営業をされてるようでした。
とりあえず入った瞬間にイリコのいい香りがぶわぁっと漂ってきます。
この時点でめっちゃテンションがあがりますわ。

さて、カウンターに座ってメニューを見てみます。

いりこらーめんの塩、醤油と味噌ってのがありますな～。
それ以外には正油ラーメンてのも提供されてるみたい。

ご飯ものも２種類あってどちらも気になりますな。

今回は「いりこらーめん味噌味＋肉飯」をいただくことに。

待ってる間に揚げいりこって気になるという話をしてたら
ちょっとだけ食べていいという事でいただけました。

凄くシンプルなんやけど昔懐かしい感じで
これは美味しいですな～♪

ご飯と一緒に食べたら絶対に旨いで！

しばらく待ってると料理が提供されました。

けっこうシンプルな感じに見えますな～。
面白いところでは麩が４，５個ほどスープに浮いてます。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらはストレートの中細麺やね。
やや柔らかい目の茹で加減かなって印象やってんけど
スープとはマッチしててすすると味噌をしっかりと持ち上げます。
味噌ラーメンではもうちょっと太麺でも良い気がするけど
こちらのスープはどちらかというと優しい目の味わい
なのでこれくらいの麺がいいのかもな～。

スープはイリコの風味がかなり効いた味噌味となっています。
ラードの浮いたような濃厚味噌とは違って
どちらかというと和風だしのあっさり味噌って感じ。
私的にはもっと濃厚なほうが好きやけど
こういうタイプは女性などに好かれるかも。

具材のチャーシューはやや炙ってあるんやけど
ハムのような食感で肉を食ってるという私の好きな感じ。

赤身が多いのも好印象でチャーシュー増しにしても良いですな！

麩もスープを吸い込んでええ感じになりますわ。

こちらが「肉飯」

先ほど旨いなと思ってたチャーシューをご飯の上にのせて
バーッとバーナーで炙ってある。
そちらにタレをかけてネギを上にのせてあるねんな。

ご飯が焦げるくらい炙ってあるのって
珍しいよなと思いながらいただいてんけど
やっぱりこのチャーシューがしっかりとした歯ごたえで美味しいわ。

タレはもうちょっと量がかかっててもいいかな。
ご飯の量が多い目やったのでちょっと少なく感じました。

あっという間に完食です。

まず入ってすぐの匂いにガツンとやられて
スープ、具材にまた訪問したいと思わせられたな～。
ちょっと店主と話ができたんやけど
こちらの方は独学で勉強されてこちらにお店をされたらしい。
大阪にも食べ歩きに来たりといろいろ意欲的に
挑戦されてるようでこれからも楽しませてくれそうなお店やと思ったで。
香川に来るとついうどんって思っちゃうけど
こちらはまた再訪したいお店になりました！

ご馳走様でした！

TEL：087-887-9000
住所：香川県高松市松島町2-18-12 ひだまりアパートメント松島 1F
営業時間：11:00～売切次第終了

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ダルマ （ラーメン / 松島二丁目駅、沖松島駅、花園駅（高松））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

高松市春日町214 「夢菓房 たから」

さて、今年最後の香川ツアー。
ちょっと休憩という事で家族へのお土産を買うことにしたで。

向かった場所は「夢菓房　たから」

ネットで見てみるとかなり評価が高くって
美味しい和菓子をいただくことができそうやってんな。
両親は餅とか好きやし次の店まで近かったので訪問してみることに。

場所は高松市春日町ってところ。
大き目の駐車場があるので車で訪問がいいんちゃうかな～。

大型駐車場に車を止めて店内に入ると
和菓子がバーッと並べられてて買い物客であふれてます。



イチゴ大福や季節のフルーツを使った大福が美味しそうやってんけど
クッキーなんかも販売されてるんやね。
こちらは日持ちするから贈答用などにいいのかも。

また入って右奥では飲食スペースもあるので
買ってその場で食べることもできるみたい。

今回は「イチゴ大福、キュウイ大福、ラ・フランス大福」をお土産にして、
現地では「チーズ大福」を１ついただいてみることに。

お茶などの飲み物はセルフで入れていただけます。

１階は円卓のテーブルと椅子がおかれてて、
２階には座敷があるんかな（？）。

さて、こちらが購入した「チーズ大福」

それほど大きくなくって二口くらいで食べられるサイズかな。
ケースから出してみてみると
中に何が入ってるかはわかりませんな～。

早速一口食べてみます。

思ったより餅の部分は薄い目で中にギュッと餡子とチーズが入ってる感じ。

この餡子が思ったよりも甘さ控えめで食べやすい味わいやね。
またチーズも濃厚すぎることなくって
餡子とチーズの調和が取れててこれは旨いで！
ブルーチーズみたいなくさいのやとこれには合わんやろな。
うどん３杯食べてきたんやけどデザートは別腹という言葉通り
ペロッと食べ終わりました♪
これやったらまだまだ食べることができそうやな～。

また家に帰ってからお土産で買ってきた大福で
私はキュウイ大福を食べてみたんやけど
キュウイが丸々１個って感じで入ってます。
齧るとジュワーッと果汁が口の中にあふれてきて
酸味と甘みが混じったキュウイがめっちゃ美味しかった。

あっという間に完食です。

こちらは季節ごとにいろんな大福を提供されてるみたいなんやけど
これは全部食べてみたいと思わせる味やったな～。
現地に来て食べることが難しい場合は通販もやってるみたいやし
ちょくちょく頼んでみようかなって思ったで。
餡子好き、餅好き、果物好きの方はぜひ一度どうぞ～。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：087-844-8801
住所：香川県高松市春日町214
営業時間：8:30～19:00

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夢菓房 たから （和菓子 / 木太東口駅、元山駅（高松）、水田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8

坂出市西大浜北1 「よいち」

さて、香川県ツアー３件目として訪問したのが
こちらのうどん屋になります。

「よいち」

坂出にあるお店なんやけど全粒粉入りのうどんが食べられるとの事。
うどんは白いってのがイメージであるんやけど
どんなのが提供されるのか興味があって訪問してみたで。

店の前に駐車場があるのでそちらに停めて訪問。
入り口横には本日のお勧めなんかが書かれてる。

一夜干しイカ天とかってのも提供してるんやね。

店内はテーブル、座敷などがあり結構大きめですな～。

壁にはバイク乗りの方が写真を貼られてたりして
旅行者の訪問が多いのかなって感じやったで。

さて、テーブルに案内されてメニューを見てみます。

こちらはうどん以外にも揚げ物の種類も多いし
定食なんかもけっこうありますな～。
面白いところでは白うどん、黒うどんの
食べ比べってのもできるようやったわ。

いろいろ迷いながら今回注文したのがこちら。

「冷やし＋アゲさん」、「出汁巻き天ぷら」

こちらは皆で共有するように頼んだ
「出汁巻き天ぷら」。

厚巻き玉子をそのまま天ぷらにしてあるんですな～。
食べてみると甘みがある出汁巻き玉子で
子供たちが喜びそうな感じやね。

そのまま食べてもいいし醤油をちょろっと垂らしても良いかも。

「冷やし＋アゲさん」

こちらの出汁は結構黒っぽい色合いですな～。
大きいアゲさんが上にのっててかなりええ感じです。

まずはうどんをずずずっとすすってみます。

こちらは黒うどんをお願いしたんやけど
思ったよりも黒っぽくない印象ですな。
エッジの経ったうどんで適度なコシがええ感じのうどんやで。
小麦の風味なんかは私はあまりわからないけど好きなタイプです。

「思ったよりも黒くないな～。」なんて話していると
食べ比べてみてと白うどんもちょっとだけ
器に入れて出してくださりました。

出汁は黒いんやけど思ったよりも濃くなくってええ感じ。
ここにアゲさんの甘さが加わると
これまた美味しくなってゴクゴクと飲めますな～。
私はあっさりよりも甘みあるほうが好きなのでこの味好みです。

アゲさんについてはこの大きさがたまりません！

今回回ったお店は基本的にアゲさんが大きくって
どこのお店もええ感じやったな。
噛むとジュワーッと甘みが口の中に広がるし
出汁との相性も良かったし美味しいアゲさんでした。

あっという間に完食です。

小麦の食べ比べができたりして面白いお店やったな～。
ほんまはおでんも美味しそうやったんやけど
連食なのであきらめちゃいました。
他のうどんも気になるし機会があればまた訪問したいお店やと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：0877-46-8650
住所：香川県坂出市西大浜北1丁目6-33
営業時間：[月～金]7:00～15:00
　　　　　[土・日・祝日]7:00～17:00

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よいち （うどん / 坂出駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

丸亀市三条町1112 「讃岐うどん おおまえ」

さて、今年の最後の香川県ツアーやけど
２件目に向かったのはこちらのお店。

「讃岐うどん　おおまえ」

１軒目からそれほど離れてなくって
早朝から空いてたので訪問してみることにしたで。
なんでもここはアゲさんが美味しいみたい。
私はアゲさんがめっちゃ好きやったので楽しみやってんな～。

店内に入るとこちらもセルフ店になっていて
３０人以上は入れそうな感じやな。

まずは厨房前で料理を注文します。

天ぷらやおでんもいろいろあるんやけど
あんまり食べると後に響くからな～。

とりあえず「ひやしきつね小３６０円」を注文。

天かすやネギも入れ放題になってます。

今回はちょっとだけ天かすを追加することに。

提供されたのがこちら。

おー、アゲさんが厚揚げのような感じでめっちゃでかいな！
これは食べごたえありそうやしええ感じやと思いますわ。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

こちらはエッジのたった綺麗なうどんです。
かなりのコシを感じさせる剛麺タイプで
先ほどとは一転して歯ごたえしっかりの美味しいうどんやね。
うどんは柔らかいのから固いのまで
ほんまいろいろあって面白いわ。

出汁はかなり黒っぽい色合いでちょっと濃いめ。
ここにアゲさんの甘みが加わって
私的にはちょうどいいんやけど濃いと思う人もいてるかもな～。

トッピングのアゲんさは大き目のを半分に切って
三角形の形で提供されてます。

それでも十分大きくって食べごたえがあります。
ギュッと詰まったタイプで歯ごたえもしっかり。
甘い目に煮込まれてて出汁に溶け出して美味しいわ。

あっという間に完食です。

アゲ好きにはなかなかええお店やったな～。
それほど混み合ってなくってゆっくりできたし
これはまた再訪もありかなって感じやった。

ご馳走様でした！

TEL：0877-28-2818
住所：香川県丸亀市三条町1112-6
営業時間：7:00～15:00

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讃岐うどん　おおまえ （うどん / 金蔵寺駅、善通寺駅、讃岐塩屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

丸亀市三条町533 「一屋」

この日は食べ歩き友達３人と
2013年最後になるであろう香川県うどんツアーに行ってきてん。
本来の目的は淡路島でやってるイベントやってんけど
そのついでに足を延ばして讃岐うどんも食べに行くことにしてんな。

朝５時に出発してまず１軒目に向かったのがこちら。

「一屋」

場所は丸亀市三条というところにこちらはあります。
広い目の駐車場もあるので車で訪問しやすい。
また朝７時からやってるので
早い時間の訪問ができるのも嬉しいですな～。

店内は広い目のセルフ店になってます。

席数でいうと３０席くらいはあるんちゃうかな。

まずは入って右の厨房前で食べたいものを注文します。

さすが香川の讃岐うどん屋ですな～。
かけうどん小が１９０円とかコスパが良いです。
天ぷらなども豊富やし１軒目という事でいろいろ食べたくなるで。
ちなみに今回私が来たかった理由がこちら。

１４０円で小皿に肉を入れ放題やねん。
メッチャコスパ良いやないっすか！

今回は「かけうどん小＋肉」を注文しました。
思うままに肉を小皿に入れて提供されたのがこちら。

う～む♪朝からこれはテンションがあがりますな～。
ほんまやったらご飯も頼んで牛丼にしたりいろいろ食べたいけど
今回は連食やからここはこれだけで我慢っす。

さっそくいただきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

こちらのうどんはややもっちりとしたタイプやね。
もうちょっとコシがあっても良いかなって思ったけど
朝からの一発目としては優しい感じで食べやすいです。

出汁はあっさり目の味わいですな。
もうちょっと私は甘い目が好きなので
牛肉をのせて一緒にいただくとちょうどいいかなって思ったで。

別皿の牛肉はやや脂身が多い感じやったな～。

ちょっと牛スジのような固い部位も多くって
赤身好きの私としてはちょっと厳しかったんやけど
味付けは甘い目で好きな味付け。
熱々のご飯と一緒に食べたいなと思ったで。

あっという間に完食です。

１軒目からがっつりと肉をいただいて
満足の香川ツアーのスタートとなりました。
もうちょっと肉は柔らかいという事ないけど
値段を考えると文句は言えませんな。
早朝７時からの営業やし
肉が好きな方は訪問してみてはどうでしょうか？

今回はうどんだけじゃなくって気になってるラーメン屋があって
そちらも行く予定なんやけど楽しみやわ～。
さて、次に向けて出発します！

ご馳走様でした！

TEL：0877-28-9203
住所：香川県丸亀市三条町533-5
営業時間：7:00～19:00

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一屋 （うどん / 善通寺駅、金蔵寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

中央区内平野町2 「ＭＵＣ内平野町店」

この日は谷町四丁目あたりにいててんけど
お客さんと昼飯の後にちょっとお茶することにしてんな。
どっか良いお店がないかと歩いてて見つけたのがこちら。

「ＭＵＣ内平野町店」

場所は内平野町２丁目。
ちょうど交差点の角にあるのでわかりやすいかと思います。

店内に入るとちょっと変則的なＬ字型の
カウンターが並んでて１４，５人ちょっとは入れそうかな。

入り口から見えない奥が空いててそちらを案内されました。
ここは目の前に陳列ケースがあって
その隙間からおしぼりなんかを提供してくれます。
なかなか面白い作りやったな～。

とりあえずメニューをみてみます。

さすがにコーヒーの種類いろいろありますな～。
値段設定も高くないしどれ飲もうか迷うで。
食事系はトーストが何種類かある。
基本的には喫茶として使うほうがいいんかな。

今回は一番上にある「Ｔｈｅ　美味珈琲」をいただくことに。

待ってる間にも陳列ケースの隙間から
ちょこちょこっと雑誌を出してくれたり気を使ってくれはる。
気づいたら目の前に週刊誌がおいてあったりして
これまた面白いと思ったな。

さて、コーヒーが提供されました。

こちらは遠赤外線焙煎と書かれてたんやけど
近くに引き寄せるだけで珈琲のいい香りがめっちゃ漂いますな。
私は基本ブラックで飲むのでそのままいただくと
苦味は抑え目でマイルドな味わいが美味しいわ～。
やや酸味が感じられるけどそれもまた大人の味って
感じでブラックで飲むほうがこれにはあってる気がします。

あっという間に完食です。

ここで思ったのがこちらのお店はカウンターがめっちゃ落ち着くねんな。
肘をかける手前がちょっとへこんで丸みを帯びてるので
すごくフィット感があってぼけーっとしやすい。
これは１人で来て時間をつぶすのにもええんちゃうかなって思ったで。
正直喫茶店ってコーヒーの味の優劣はよくわからないので
居心地の良さで考えるんやけどこちらはそういう意味でええ感じやったわ。
またこのあたりにいてて時間がある時には訪問したいと思いました。

ご馳走様でした！

TEL：06-6945-9805
住所：大阪府大阪市中央区内平野町2-1-2 アイエスビル 1F
営業時間：7：00～19：00

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MUC 内平野店 （コーヒー専門店 / 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4

中央区釣鐘町1 「山麺」

この日は谷四方面の客先に行っててんけど
ちょうど昼時で最近できたラーメン屋に立ち寄ってみることにしてんな。

お店の名前は「山麺」

場所は中央区釣鐘町1丁目。
中央高校ってのがすぐ近くにありますな。
付近にはいろいろコインパーキングもあります。

大きく店名が書かれたシートがあって
それを目印にお店に向かいます。

こちらは食券制になってるのでまずは券売機でチケットを購入。

つけ麺とラーメンがあってご飯ものも２種類やったかな。

今回は「香味焙煎麺のつけ麺大盛り＋シンガポールライス」をチョイス。
つけ麺は８分ほどかかるという事をチケットを渡す際に説明されます。
こういう気遣いは嬉しいですな～。

店内はカウンターとテーブル席で２０席くらいかな。

男性２名が厨房で女性１名がホールをされてました。

しばらく待っていて提供されたのがこちら。

「香味焙煎麺のつけ麺大盛り」

けっこう色合いの濃い麺なんやね～。

ちょい脂身が多そうなチャーシューが２枚と
ネギがたっぷりのってますわ。

さっそくいただいていきます。
つけ汁にどぼっと麺をつけてすすってみる。

麺はやや縮れの入った全粒粉の太麺なんやね～。
コシの強い目なタイプでしっかりと歯ごたえを楽しめますわ。
風味も良い感じで結構好きなタイプの麺やな～。

つけ汁は最初麺をつけた際にかなり薄く感じたんやけど
しっかりと混ぜて食べる必要があるみたい。

表面は油分が多めになってたみたいやったな～。
味付け自体は鶏の旨み、魚介の風味もあって
それほど目新しさはないかと思うんやけど安心して食べられました。

ただちょっと気になったのはつけ汁がかなりぬるいのと
麺の量と比べると少ないと思ってんな～。
最初に見た時にこれで足りるかなってちょっと不安になったで。
温度も元々つけ麺って冷めやすいので
もうちょっと熱い目で出してもらえると嬉しいかな。

具材のチャーシューはそれほど脂っぽくなくて食べやすい。

ビジュアル的にはもうちょっと赤身メインが良いかな。
つけ汁につけるとちょっと濃いめのつけ汁が
このチャーシューによくあってたと思うで。

麺を食べた後にはスープ割をお願いできます。
一度器を下げてくれてネギを追加して提供してくれました。

やや油分の多かったつけ汁が
和出汁で割って飲みやすくなってますな～。
最後まで美味しくいただくことができました。

こちらは「シンガポールライス」

最近ちょくちょく見る海南鶏飯とおなじやろか？
分厚い鶏肉とキュウリが３枚。
タレをかけていただきます。

この鶏肉がめっちゃ肉厚で食べごたえあったな～。
値段も２００円とコスパがかなりいいご飯やと思ったな。

あっという間に完食です。

またオープンされて間もないお店なんやけど
つけ麺だけじゃなくってご飯も美味しくいただくことができました。
けっこう会社からも近いし次はラーメンも
食べに訪問してみたいと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6232-8843
住所 大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-1
営業時間：11:30～15:00 17:30～21:30

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山麺 （ラーメン / 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

田原本町大字千代843 「ハナヤマＺ」

この日は近鉄大和八木駅で物産展やいろんなラーメン店が集まっての
イベントがあるという事で家族で朝から出かけてんな。
１２時前くらいについたらちょうどええやろと
甘い考えて現地に到着したら目的の店舗が１００人以上の待ち・・・
これはさすがに待てないとリカバリーでこちらのお店に行ってみたで。

お店の名前は「ハナヤマＺ」

１１月にオープンされたばかりの新しいお店みたい。
富雄にある「華山」さんの「サクラ」「ガチトン」に続く４店舗みたい。

場所は駅でいうと近鉄橿原線笠縫駅が近いみたいやね～。
24号線沿いにあるんやけど
道を走ってるとほか弁の看板が出てくるので
それを目印にするとわかりやすいかも。
店の前には駐車場があるので車でも訪問しやすいで。

店内は落ち着いた雰囲気で
カウンターとテーブル席で２０名くらいは入れたかな。

男女４名くらいで営業をされてたかな。
私たちはカウンターに案内してもらってメニューを見ます。

塩、醤油、味噌、つけ麺を一通りそろってて
それぞれに２種類あるのでどれを食べるか迷いますな～。

今回注文したのは「トンコツブラックつけ麺」

説明書きを見てると
「トンコツスープにゴマの香りの黒いつけ汁のつけ麺」との事。
どんなんが出てくるか楽しみですな～。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、麺の上にも黒ゴマをすったようなのがのってて黒っぽい。
刻み海苔と合わさって全体的にブラックって感じやね～。

早速麺をすすってみます。

こちらは平打ちの麺になってるんやけど
ちょっと湯掻き足りなかったのか麺がほぐれにくいところにあったな～。
コシは適度にあったんやけど
ちょっと箸でとりにくい状態になってました。

つけ汁は魚介の入っていない豚骨スープとのこと。

臭みなどは全然なく適度な塩分濃度で
麺との相性はいい感じやと思います。
私的には黒ゴマをすったのはなくても良いと思ったんやけど
別皿提供で食べたい人だけ入れるってのはだめなか？

具材はつけ汁の中に結構大きめの
トロトロのチャーシューが入ってます。

大きさもええ感じやったししっかりと煮込まれてて美味しかったで。
もやしやネギなどもつけ汁との相性はよかったと思います。

こちらはスープ割がないのでつけ汁を残して完食です。

思ったよりもゴマの風味が感じにくい気がしたな～。
麺の上にもたっぷりかかってたんやけど
これはなくてもよかったかなという印象。
接客はしっかりとお客さんを見てる感じで好印象やったし
近くにあったら他のラーメンを食べにまた来たいと思わせるお店でした。

ご馳走様でした！

TEL：0744-32-3908
住所：奈良県磯城郡田原本町大字千代843-1
営業時間：11:30～15:00、17:00～24:00

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ハナヤマZ （ラーメン / 笠縫駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

豊中市庄内東町2 「らーめん小鉄」

この日は北摂方面に行ってたので
まだ未訪問やったこちらのお店に行ってみることにしたで。

お店の名前は「らーめん小鉄」

豊中駅近くにある美味しい台湾まぜそばを提供してる
「麺やマルショウ」の二号店に当たりお店やねんな。
近かったらもっと通ってる台湾まぜそばが
こちらでも食べられると聞いてずっといきたかってんな。

場所は阪急宝塚線の庄内駅から歩いて２，３分。
以前「烈火」があった場所に居ぬきで入られてます。
すぐ近くに「烈火」もあるし、
本来なら連食してしまいそうな場所ですな～。

店内はカウンターのみで５席くらいかな。

男性１名で営業を営業をされてた。
ちょうど１席空いてたので待たずに座ることができました。

さて、メニューをみてみます。

提供される麺類は４種類。
ここにトッピングを選べるんやね。
台湾水餃子ってのもありますな～。

今回は「台湾塩まぜそば」を注文。

台湾ラーメンなんかも食べたことないので気になるけど
こちらに来てしまうとついつい台湾まぜそばを頼んじゃいますわ。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、ビジュアル的にはマルショウをしっかりと継承されてますな～。
ニンニクはテーブルの上に置かれてるので
自分で好きなだけ入れることができるようになってるわ。

最後の締めに入れるミニライスも同じく提供。

これはもっと多くても良いと思うのは俺だけやろか！？

さて、全体をしっかりと混ぜていただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらは全粒粉の平打ち麺みたいやね。
もっちり感も適度にあるし、何より出汁との絡みが良いですな～。
ニラや海苔、ネギもしっかりと絡んでくるし
まぜそばによくあった麺やと思いますわ。

味付けは塩もええ塩梅で思ったよりも辛くない。
通常の台湾まぜそばに比べると
さらっと食べることができる味付けになってますな。
辛味噌ミンチ、卵黄もしっかりと味をアピールしてるんやけど
私のお勧めはやはりニンニク投入やな～。
ニンニクの旨みでジャンクさが増してほんまに旨いと思うで。
平日昼間の働くサラリーマンは厳しいけど
是非とも入れて食べたいところやね。

具材についてはざく切りのメンマの食感がなかなか好印象。

綺麗な盛り付けの具材を混ぜるのは忍びないけど
しっかりとタレに絡ませて食べると旨いです！

麺を食べ終わった後はミニライスを投入。

残ったタレや具材をしっかりと絡めてから頬張ると
元々美味しいタレにご飯の甘みが加わって至福の時が訪れますわ～。
ミニライスだとそんな至福の時もあっという間に
終わっちゃうので今度は通常のを頼もうかな。

あっという間に完食です。

いやー、美味しかった！
最近三重で台湾まぜそばの老舗「はなび」でも
食べたけど勝るとも劣らない美味しさやと思うな～。
豊中よりも若干近くなったけどもっと南のほうで
３号店を是非とも出してもらいたいと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：非公開
住所：大阪府豊中市庄内東町2-3-10
営業時間：11:30～14:30、18：00～21：00

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らーめん小鉄 （ラーメン / 庄内駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

茨木市春日2 「らぁ麺 よつば」

さて、「塩一」で美味しい塩ラーメンをいただいた後に
続いて車で向かったのはこちらのお店。

「らぁ麺　よつば」

９月にオープンされて美味しいとツイッターなどで
いろんな方が書き込みをされてたお店やねんな。
どんな感じが気になったので訪問してみることにしたで。

場所は茨木市で茨木駅から歩いて４，５分くらいかな。
すぐ近くにコインパーキングもあるので
車でも訪問しやすい場所にあります。
先ほど訪問した塩一からも車ならすぐのところやで。

お店の前につくと満席でしばらく待つことに。
店の前に椅子がおかれてて座って待つことができますわ。

順番が来て店内へ。
こちらはカウンターのみで８席くらいかな。

男女合わせて３名で営業をされてました。

さて、メニューをみてみます。

ラーメンはシンプルで塩、醤油の２種類、
炙り角煮らぁ麺ってのを上記２種類から選ぶこともできるんやね。
単品以外ではおにぎりか丼セットをえらべたな。

今回は「しょうゆらぁ麺」をチョイス。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、こちらは白湯系のスープなんやね～。
レアチャーシュー１枚、材木メンマ、海苔、
糸唐辛子、もやしもスープに隠れてたで。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらはやや平打ちの太麺ストレート。
ツルツルっとしたタイプですすり心地良いですな～。
もっちり感も適度にあるしこの麺なかなか美味しいっす。

スープは鶏白湯ベースなんやけどかなり魚介の風味豊かなんやね。
最近よくあるタイプかなと思ったけど
それが嫌味なくゴクゴクと飲みたくなる感じ。
適度に浮いた背脂もええ旨みを出してると思います。
このスープ美味しいしできたら一度魚介を抜いた鶏白湯で飲んでみたいな～。

具材についてはレアチャーシューはスープの温度が高めやったので
すぐに色が変わってしまってたな。

歯ごたえもよくって美味しいチャーシューでした！

材木メンマも食感よかったし、ここの具材は結構お気に入り。
煮卵もスープをしっかり絡めて美味しくいただきました。

唯一もやしだけはいるかな？って思ったで。

あっという間に完食です。

いやー、美味しいしょうゆらぁ麺やったな～。
色んな方が高評価なのがわかって近所やったら
定期的に訪問したいと思わせる感じやった。
がっつり食べたいなら丼もあるし、夜は一品メニューも
ちょこっとおいてあるようやったで。
塩ラーメンも食べてみたいし機会があれば
また訪問させていただきます。

ご馳走様でした！

TEL：072-655-9636
住所：大阪府茨木市春日2-2-3
営業時間：11:30～14:30、17:30～23:00(L.O.22:30)

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らぁ麺 よつば （ラーメン / 茨木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

茨木市宇野辺1 「塩一」

この日は年休をとってて時間があったので
久々にラーメン屋巡りをしようと車を走らせててんな。
まず最初に向かったのがこちらのお店。

「塩一」

なんでも奈良県吉野にある「河」という
ラーメン店の出身の方がオープンされた店らしい。
かなり秘境にあるお店で一度行ってみたいねんけど
機会がなくてまだ未訪問のお店やねんな。
どんな味かちょっとでも経験できるかと楽しみに訪問したで。

場所は茨木市宇野辺というところで、
すぐ近くには超有名店の「紡」があります。
こちらは東大阪にある時はちょくちょく訪問しててんけど
すさまじい行列で移転してからは行けてないねんな～。
この日も前を通ったら大行列ができてたで。

さて、こちらのお店はかなり個性的な雰囲気やね～。

コンクリート打ちっぱなし見たいがな外観で
らーめんの暖簾がないとお店とはわからんかも。
暖簾をくぐると左側に入り口があって
店内もコンクリートむき出しという感じで
Ｌ字のカウンターとテーブルが広がってます。

男女３名で営業をされてたな。

メニューは壁に貼られてたので見ながら注文します。

非常にシンプルで塩ラーメンと焼き飯、焼豚丼の
セットを選ぶくらいですな～。
今回は連食を考えてたので「塩ラーメン」を単品で注文。

しばらく待ってると料理が提供されました。


おー、なかなかシンプルな感じのラーメンですな～。
具材はチャーシュー、メンマ、白菜、ネギが入ってる。
綺麗な澄んだスープがええ感じやで。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。


こちらはやや縮れのはいった中細麺ですな～。
適度な茹で加減ですすり心地は良好やで。
塩ラーメンは私的には太麺よりもこれくらいの麺が良いと思います。

スープは鶏がらベースで結構しっかりとした塩の加減です。
魚介の風味もちゃんと感じるしなかなか好きな味付けやな。
柚子の皮がそこに沈んでたんやけど
スープをすすってるとほのかに鼻孔をくすぐって
これも良いアクセントになってると思います。
またたっぷりの白菜からも甘みがでててるのも良いですな～。

具材に関してはチャーシューはちょっと私の苦手な感じ。

ばら肉を使われてて食べると脂部分が
結構前面に出てくるのでしんどいかなって思ったな。

白菜やメンマは美味しくいただくことができました。

あっという間に完食です。

あっさりとしながらも薄すぎないこの塩ラーメン。
かなり好きなスープで是非ともまた食べたいなって思わせるお店やった。
隣の席の方が食べてたチャーハンもなかなか旨そうやったし
また訪問したいなと思わせるお店やったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：不明
住所：大阪府茨木市宇野辺1-2-33
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00

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塩一 （ラーメン / 宇野辺駅、南茨木駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

東大阪市足代1 「都そば 布施店」

この日は会社帰りに布施で降りて歩いて
家まで帰ることにしてんな。
で、寒いしちょっと小腹が減ってきたので
こちらのお店でさくっと食べて帰ることにしたで。

お店の名前は「都そば　布施店」

色んなところに店舗をだしてはるお店やね～。
布施だけでも駅の北側にも店舗が出てるみたい。
立ち食いと言いながら椅子も置いてあって
ゆっくりできそうなのでふらっと立ち寄ってみました。

店内はテーブル席３席とカウンターで
詰めたら２５，６人くらいは入れるかな！？

女性が１名で営業をされてたで。

こちらはセルフ店になってるのでまずは注文します。

壁に掛けられたメニュー以外にも
いろいろＰＯＰが貼ってあって迷いますな～。
ラーメンなんかも提供されてるみたい。
値段は総じて安くってコスパはかなり良いですな。

また天ぷらやおにぎりなんかはカウンターに置かれてて
自分で好きなのをチョイスするようになってます。

今回は「都スペシャル」をいただくことに。

しばらく待ってると呼ばれて料理を受け取ります。

アゲさん、エビ天、生卵、ネギが上にのってて
なかなか豪勢な感じやないっすか。

うどんの量などは大盛りにしてないのでそれほどやけど
さくっと食べるのにはちょうどいい量かな。

さっそくいただきます。

まずはうどんをずずずっとすすってみる。
こちらは関西風の柔らかい目の茹で加減ですな～。
コシを求める人には頼りないと思うけど
これはこれでありかなと思います。

出汁は昆布、カツオで出汁がとられてると思うんやけど
思ったよりも甘みが少なくあっさり目。
スルスルと飲める感じの味付けで
飲んだ後の締めなんかにも良いかも。

具材についてはアゲさんは大きさは結構ええ感じやね。

もうちょっと厚みがあるとなお良しやけど
値段設定を考えると全然ＯＫやと思いますわ。

エビ天については衣メインで海老がちょっと寂しかったな。

ってこれも昨今の海老の値段が上がってることもあるし
仕方ないんやろうな～。
雰囲気はちゃんと味わえますわ。

おにぎりも食べたいなと思ったら売切れてて
おかあさんから「１個なら出せるよ。」と言われました。
ちょっとでも満足してもらおうというこういう対応は嬉しいですな。

提供されたのがこちらなんやけど
ほのかに梅の風味がしたのは気のせいやろか？？？

うどん出汁と一緒に美味しくいただきました。

あっという間に完食です。

時間がないときや朝６時半から営業という事で
周りの店が閉まってる時なんかには使い勝手が良いと思います。
さくっと使いに良いお店やと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6727-5191
住所：大阪府東大阪市足代1-12-13
営業時間：06:30～22:00

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都そば 布施店 （そば（蕎麦） / 布施駅、小路駅（大阪市営）、ＪＲ河内永和駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3

北区曽根崎新地1 「ＮＨ ＡＴＨＲＵＮ」

この日は会社帰りに親しくしていただいている
ラーメン店店主よりお誘いがあり飲みに行くことになってんな。
待ち合わせは北新地駅。

ちょうどお誘いがあるちょっと前に
晩飯を食べたところやったので飲もうという話で
向かったのがこちらのお店。

「ＮＨ　ＡＴＨＲＵＮ」

場所は北新地の堂島アバンザのすぐ北側にこちらはあります。
ビルの５階やけど一度行くと覚えやすいな。

店内はカウンターのみで７席くらいやったかな。

この時はマスターが１名で営業をされてました。

なんでもこちらは生フルーツを使ったカクテルを
いろいろ提供されてるとの事。
普段カクテルなんてなかなか飲まないしめっちゃ楽しみですな～。

カウンター越しの壁には黒板があって
この日作れる生フルーツが書かれてます。

ちょうどそろそろ冬のフルーツに変えようと思うと
おっしゃってたので今は違うんやろな～。

「柿ティーニ（？）」

まず最初に注文したのがこちら。
柿ってそれほど水分ないイメージやし
どんなカクテルになるんかな～と思ってたら
提供されたのがこちら。

おー、普段飲む焼酎水割りとかと違ってオシャレですな～。
一口飲んでみるとさらっとした口当たりで
柿の甘みが口の中に広がります。
これは飲みやすくってごくごくと飲める感じやで。
あかん、これははまってしまいそうや！

「ザクロのカクテル」

間に洋ナシのカクテルもいただいてんけど
写真を撮り忘れ・・・
３杯目にいただいたのがこちら。
名前を失念しちゃいました。

最初に飲んだ柿に比べるとさらに飲みやすくって
これはもったいないけどゴクゴクと飲みたくなる。
調子に乗って飲みすぎると酔っぱらっちゃいそうやけど
これも美味しくってついついお替りしたくなりますな～。

食事メニューも壁の黒板に書かれてるんやけど
月２回はカレーの提供もされてるみたい。
なんでもマスターが自分で食べたいので作ってます♪
と笑顔でおっしゃってました。

あっという間に完食です。

いやー、ここは良いお店やったな～。
ご一緒させていただいた方が親しいこともあるかもしれないけど
マスターがすごいフレンドリーな方やったし
何よりもカクテルが美味しかった。
良いお店を教えてもらう事ができました！
今度は食事メニューもいただきに訪問してみたいなと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6346-1347
住所：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールビル 5F
営業時間：17:00～翌3:00

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エヌエイチ　アスラン （バー / 北新地駅、西梅田駅、渡辺橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

高槻市上田辺町4 「中村商店 高槻本店」

この日は高槻方面にいてたのでまだ未訪問やった
こちらの有名店に行ってみることにしてんな。

お店の名前は「中村商店　高槻本店」
（訪問にテンションあがって写真撮り忘れ・・・）

きんせいグループなど多数の店舗を抱える店主が
作るラーメンを是非とも食べたいと思ってんな。
場所は高槻駅から歩いて５，６分くらいかな。
店の前にコインパーキングがあるので車で訪問もしやすいで。

オープンちょっと前についたのでしばらく待って店内へ。

Ｌ字のカウンターで１０席くらいかな。
男性２名、女性１名で営業をされてました。

さて、メニューを見てみます。

塩、醤油、つけ麺とあるんやけど種類はかなり豊富ですな～。
限定で今昔中華そばってのも提供されてるみたい。
ちなみに次郎系ラーメンってのもあるみたいやけど
この時はらの道に参加されてて提供は中止してるとの事やったわ。

いろいろ食べてみたいので迷ってんけど
今回は「鶏醤油そば」をいただくことに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、具材が多くって麺が見えないくらいですな～。
白髪ねぎ、水菜、鶏スモークチャーシュー。
この日は寒かったのでスープも熱々でめちゃ美味そうやないっすか。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

麺は自家製麺で中細のややちぢれの入ったストレート麺。
茹で加減がよくて適度な歯ごたえが食感よくいただけますな～。
スープとの相性も良くてすすると
こちらのスープも口の中まで運んでくれますわ。
思ったよりも麺量も多いようで思い切り食べることができますな。

スープは綺麗に澄んだ清湯スープ。
もう一口目から鶏の旨み爆発って感じやで。
熱々なので調子に乗って飲んでしまうと
火傷してしまいそうやけどそれでも飲みたくなる旨さ。
濃すぎることなくほんまに美味しいと思ったな。

具材に関しては鶏スモークが
きちんと燻された風味もあって美味しいと思うな～。

鶏に関しては地鶏でしっかりした歯ごたえも好きやけど
柔らかくジューシーな感じのこちらのタイプも良い。
大き目のが３個入ってるのも好印象やってんけど
追加でもっといただきたいと思ったで。

あっという間に完食です。

中村商店の総本店にあたるこちらのお店。
もっと早く訪問したらよかったと思うくらい美味しかったな～。
今は提供されてないけど次郎系ってのも食べてみたいし
高槻方面に来たら是非ともまた訪問したいと思いました！

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：072-685-1308
住所：大阪府高槻市上田辺町4-14
営業時間：11:30～14:00、18:00～22:00

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中村商店 高槻本店 （ラーメン / 高槻駅、高槻市駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

高槻市上田辺18 「ルート２７１ 高槻店」

この日はあるラーメン屋に行こうと思って
高槻にいててんけどオープンまで時間があったのと
昼飯を食べてなかったのでちょっとパン屋に行くことにしてんな。

お店の名前は「ルート２７１　高槻店」

私も名前を聞いたことがある有名なパン屋の
支店になるみたいやね～。

場所はＪＲ高槻駅から歩いて５，６分くらい。
ラーメン屋でいうとあす流が近くにあるで。
店のとなりに１台分だけ駐車場がありますわ。

お店はかなりこじんまりとしたつくりになってます。
こちらは販売だけで店内で食べたりはできへんみたいやね。

この日は訪問が遅かっただけに
ほとんどのパンが売り切れてしまってて
残ってるのが１０種類くらいやったかな。

面白かったのはこれまた北摂方面で有名な「ＰＵＪＡ」と
いうカレー屋とのコラボパンが販売されてた。

辛口って書いてたので躊躇したけどなかなか旨そうやな。

今回は「３０ｃｍ豚トロソーセージぱん」を購入。

かなり長くて食べごたえありそうなのを選んじゃいました。
今回は３人で行ってたんやけどみんなで外で食べることに。

こちらは説明書きを見ると
「長くてジューシーな豚トロウインナーとタスマニア産の
美味しいマスタードをフランスパン生地で
包んで仕上げたがっつり系の一本です」との事。

齧ってみると確かにフランスパンのような
しっかりとした歯ごたえの生地ですな～。
１人で一気に食べちゃうとアゴが疲れるやろなって感じです。

ウインナーはちょっと時間が経ってるからか
パリッと感はそれほどなかったんやけど
豚の旨みはあって美味しいです。
タスマニア産と書かれてたマスタードは
それほど辛さがなくってウインナーによくあってた。
パンやウインナーを邪魔しないのが良いですな。

あっという間に完食です。

今回は甘い系のパンを食べてなかったんやけど
次はもうちょっと早くきていろいろ食べてみたかったな～。
本店はちょっと離れたところにあって
お茶をすることができるみたいやし
今度は家族で訪問してみたいなと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：072-669-8373
住所：大阪府高槻市上田辺18-5
営業時間：9:00～18:00

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ルート271 高槻店 （パン / 高槻駅、高槻市駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4

中央区淡路町1 「大よし本店 堺筋本町店」

この日は会社近くで先輩と昼飯を食べることにしてんな。
雨降りそうな天気やったしあんまり離れないところで
探してて見つけたのがこちら。

「大よし本店　堺筋本町店」

場所は淡路町1丁目でマイステイズインという
ビジネスホテルの１階にこちらはあります。

以前はイタリアンのお店やったと思うんやけど
知らんまに和食の店に変わっててんな。

ランチは丼なんかが提供されてるみたいやし
さくっと食べるのもいいかな～。

自動ドアが開いて店内に入ると左右にテーブル席が広がってる。
結構広い目で全部で５０人くらいは入りそうかな～。

落ち着いた照明でゆっくりできそうな雰囲気やと思います。

手前のテーブルに案内されてメニューを見ます。

丼物と定食が数種類。
日替わりってのも用意されてるみたいやったな。
今回は「スタミナ丼大盛り」をいただいてみることに。

しばらく待ってると料理が提供されました。

大盛りだけあってなかなかボリュームはありますな～。
スタミナ丼ってのは甘い目のタレで豚肉、玉ねぎが炒められて
青ネギと一緒にご飯の上にのってるみたいやね。
ややニンニクの香りがしてると思うわ。

うどんはかけうどんで汁の代わりやし
うどん、汁ともに量はそれほどやったな。

まずはスタミナ丼をいただいてみます。

最初に思ったのがちょっとご飯が
ベチャッとしてしまってるねんな。
タレ付の豚肉などをのせるわけやし
もうちょっと硬い目のご飯の炊き方のほうが良いかも。

タレ自体は甘みもあるしニンニクがええ感じで
美味しい味付けやと思いますな～。
タマネギもしっかりと味がついてて元々の甘みと
合わさっていい感じやったで。
豚肉はそれほど特色なくさらっといただけました。

うどんに関しては冷凍うどんやろか？

適度なコシがあって汁代わりに食べるのには全然問題ないで。

ちょっと汁がぬるい目で少なかったので
熱々でもうちょっと多めに提供してもらいたかったかな。

あっという間に完食です。

全体的にぬるい目やってんけど
急いでる時は早く食べられるからいいんやけど
もうちょっと熱い状態で出してもらいたかったかな～。
ボリュームはあってお腹は一杯になりました。
夜はおでんなんかも提供してるようやし
機会があれば訪問してみようかと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：06-6222-1991
住所：大阪府大阪市中央区淡路町1-4-8 ホテルマイステイズイン堺筋本町 1F
営業時間：7:00～10:00、11:30～14:30、17:30～23:00

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大よし 堺筋本町店 （串揚げ / 堺筋本町駅、北浜駅、本町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

奈良市高畑町1216 「たつや」

この日は家族で奈良公園に鹿とたわむれに行ってきてん。
朝に訪問して春日大社あたりから猿沢の池方面まで
ゆっくり歩いて紅葉見たりして楽しい時間を過ごした。

で、途中で昼食をとろうとして見つけたお店がこちら。

「たつや」

讃岐うどんを謳われてて結構混み合っててんな。
気になったので思わず訪問してしまったで。

場所は奈良市高畑町にあります。
近くには志賀直哉旧居があったかな～。
店の前には専用の駐車場があるのでそこに停めて訪問。

店内は入って左がテーブル席、右側が座敷になってる。

席数は２０人以上は入れそうな感じやったな。
清潔感があって明るい雰囲気やと思います。

私たちはテーブルに案内していただいてメニューを見ます。

一番最初におすすめうどんってのが書かれてあるな。
これはどちらかというと鍋焼きうどんみたいな感じで
たっぷりの野菜もいただけるみたいやで。
その他は温かいのから冷たいのまで一通りそろってるわ。

今回は「きつねのおうどん大盛り」をいただくことに。
しばらく待って提供されたのがこちら。

ボリューム的にはそこそこって感じかな～。
ただ出汁がいっぱいなのは嬉しいですな。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみる。

ややエッジのたったうどんは温かいうどんでも
けっこうもっちり感とコシを感じさせてくれます。
ツルツル感もあって喉越しはええと思いますな。

出汁はあっさりとした上品なタイプ。
がつんとイリコという事もなくって
年配の方や薄味が好きな方に好まれそうな感じやね。
私的にはもうちょっと甘みがあったほうが好きやったかな。

具材のアゲさんに関しては甘みがあって
しっかりと煮込まれてると思います。

大き目のが２枚入ってるのも嬉しいんやけど
思ったよりも薄い目なので食べごたえというとそれほどないかも。

こちらは子供たちが注文した
「スモークレアチャーシュー入りぶっかけのおうどん」

レアチャーシュー３枚と素揚げされたナス、しし唐がのってました。
ちょっと私もいただいてんけど
冷たいうどんはかなりの剛麺タイプやった。
次女がちょっと噛みにくそうにしてたな～。
ぶっかけ出汁は濃い目でレアチャーシューも
しっとりとしてて美味しかったで。

あっという間に完食です。

私達が入った後も続々とお客さんは
入ってきてて混み合ってたな～。
全体的な印象としてはボリュームがもうちょっと欲しいってところかな。
腹減ってる時にガッツリと食べたいとなると
ちょっと物足りないかなって思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：0742-31-6820
住所：奈良県奈良市高畑町1216-4
営業時間：11:00～17:00

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たつや （うどん / 京終駅、近鉄奈良駅、奈良駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3

東成区東小橋1 「中華そばそのだ」

この日は神戸から玉造に移転してこられた
ラーメン屋があったので会社帰りに寄ってみることにしてみました。

お店の名前は「中華そばそのだ」

以前は灘区のほうで営業をされてたんやけど
こちらに空き店舗ができたという事で移ってこられたらしい。
過去の店舗の記事はこちら。　　

元々このあたりで住んでたこともあって好きな土地との事やったで。
このあたりはＪＥＴ６００やＴＫＵと有名店があるけど
尾道ラーメンってなかなかないので嬉しいやないっすか！

場所は玉造駅から歩いて２，３分。
ちょうどＴＫＵの裏くらいにこちらのお店はあります。
白地に黒で店名が書かれててシンプルでええ感じやね。

店内に入ると奥に長いタイプになってます。

入ってすぐに２人用のテーブルがあって
カウンターは７席くらいかな。

私はカウンターに座ってメニューを見ます。

麻辣湯麺ってのがあるんやね～。
これは以前はなかったと思いますな。

いろいろ迷いながら今回は
「唐揚げセット（チャーシューメンに変更）」をいただくことに。
チャーハンも食べたいなと思ってたんやけど
なんかぼーっとしてて見逃してしまった。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、チャーシューに唐揚げとなかなか肉肉しくてええ感じやね。
スープにたっぷりと浮いた背脂が尾道ラーメンって感じがしますな。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

平打ちの細麺は適度なコシがあってええ食感ですな～。
名前は忘れちゃいましたが、尾道ラーメンで有名な製麺所の麺を
取り寄せてるとの事でしっかりと基本を押さえてはります。
スープとの相性も良くってええ感じやで。

スープはやや濃いめの鶏がら魚介醤油に背脂の旨みがたっぷり。
油分は多い目やと思うんやけどゴクゴクと
飲んでも脂っぽくなくコクがあって美味しいわ。
朱華園などの尾道ラーメンとはちょっと違った
どちらかというとワイルドさがあるスープって感じかな。

具材に関してはチャーシューメンにしたこともあり
ガッツリと肉が食べられます。

以前訪問時に比べるとやや赤身よりも脂身のほうが
多いタイプになったんかな？
私は赤身メインが好きなのでこれはウデなど
もうちょっと赤身が多いほうが良いかなと思ったで。

続いて「唐揚げ」

こちらはマヨネーズが添えられててつけながらいただけます。
熱々揚げたての唐揚げは結構大ぶりで身がジューシーやで。
した味がしっかりとつけられてて美味しいと思いますわ。
マヨネーズはつけなくてもいいかも！

あっという間に完食です。

ご飯も結構量あったし腹いっぱいになったな～。
こちらのお店は通し営業をされてるので
昼飯を逃してしまったとかでもさくっと利用できるのが良い感じ。

帰り際に店主が以前神戸の店舗に訪問したのを
覚えていてくれはったみたいでちょっと話てんけど
過去に訪問したことのある福山市にある「一丁」って
尾道ラーメン店が原点になってるそうやねんな。
確かあそこもボリュームがあってええ感じのお店やったな。
また手伝いに行くかもってことを言ってはったので
福山出張のタイミングが合えばまた訪問してみようと思ったで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-7860-0373
住所：大阪府大阪市東成区東小橋1-1-9
営業時間：１１：００～２２：００

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中華そばそのだ （ラーメン / 玉造駅（ＪＲ）、玉造駅（大阪市営）、森ノ宮駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

中央区本町橋7 「大和」

この日は谷四のお客様先に行く予定があったので
昼飯をこの近辺で食べることにしてんな。
前から前を通ってて気になってた
こちらのお店に行ってみることにしてみました。

お店の名前は「大和」

場所は中央区本町橋にあります。
本町通りをちょっと入ってすぐで看板が結構目立ってますな。

うどん屋というよりはおでんがあったり
食堂って感じのお店みたいやね～。

店内はＬ字のカウンターで８，９席くらいかな。

昔ながらという感じで落ち着きますな～。
ご夫婦やろか男女２名で営業をされてたで。

さて、メニューを見てみます。

定食もあるし丼もあって何を食べるか迷いますな。
私が座った前におでんが煮込まれててこれが
メッチャ美味しそうやってんな。
寒くなってきたことやしこれを食べてみようやないっすか。

今回は「うどん定食」にすることに。

ハイカラうどんってのはアゲさんを乗っけてもらうことにしたで。

おでんは２個自分でチョイスすることができます。

今回は「大根、ちくわ」をいただくことに。
提供されたのがこちらなんやけど
めっちゃ味がシュンでそうで旨そうやな～。

ごはん、漬物も出してくれたのでうどんを待たずにいただきます。

まずは大根を食べてみると
めちゃ味が染み込んでたわけじゃないけど
結構濃いめの味付けでかなりご飯の進む味付けやな。

大きさも適度やと思うしこの大根美味しいな～。

ちくわは色合いからもわかるようにかなりしっかり煮込まれてます。
こちらの味付けは結構濃いめで好き嫌いが分かれるかもしれないけど
私は好きなタイプでご飯がどんな気でもいただけそう。

思わず「すじ」を追加でお願いしちゃいました。

提供されたのがこちらなんやけどちょっと早かったのか
もうちょっと煮込まれてるほうがよかったかな～。

「ハイカラうどん」

ハイカラってなんやろうと思ってたんやけど
サツマイモ天ぷらがのせられてるみたいやね。
一瞬揚げ餅かと思ったんやけど薄く切られたサツマ芋でした。

さっそくいただきます。

こちらは別料金で細うどんってのにも変更できるようやけど
元々のも結構細い目のうどんになってますな。
関西風のうどんでコシはそれほどないけど
昔懐かしい感じで嫌いじゃないっす。

出汁についてもちょっと濃い目なんやけど
おでんの出汁を先にいただいたのでそれほど濃いとは思わんかったな。
しっかりと出汁感が出ててええ感じでゴクゴク飲みたくなる感じやで。

アゲさんは大き目のを半分に切られてます。

おでんと一緒に煮込まれてるんかな！？
しっかりと甘みある出汁が噛むと口の中にあふれます。
これのアゲさんは好きな味付けやったな～。

あっという間に完食です。

いやー、この出汁は濃いと思う人もいてるかもしれないけど
甘みもあって私は好きな味付けやったな～。
これやったら寒い夜にふらっと立ち寄っておでんとお酒なんかを
ちょっといただいて温かくなるなんてのも良いかも。
おでん屋ってあんまり知らないけど
下町のお店って感じで好きなタイプのお店でした。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：06-6944-1019
住所：大阪府大阪市中央区本町橋7-17

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大和 （そば（蕎麦） / 堺筋本町駅、谷町四丁目駅、天満橋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

東大阪市小若江1 「讃岐うどん 島八」

この日は長瀬に新しい讃岐うどん屋ができてるとの
情報をふるはうすさんのつぶやきで知ったので
会社帰りに訪問してみることにしてん。

お店の名前は「讃岐うどん　島八」

場所は近鉄長瀬駅を降りて近大通りを歩くと途中にあります。
すぐ近くにはカレーうどんが人気の「御用」ってうどん屋があるで。
どーんと讃岐うどんの文字が目立ってるので
わかりやすいんじゃないかな～。

店内に入ると奥に長い形になってて
左側のホワイトボードセットメニューが書かれてます。

かけ、ぶっかけ、釜玉がメインのうどんになるみたいやね。
ひやかけは今はなくってひやあつであれば提供できると言ってたな。

今回は「きつねうどん大盛り＋とり天、ちくわ天」を注文。

席に座って壁に貼られたＰＯＰを見てみると
「ちくわ天」は香川の観音寺のちくわを使ってるとの事。

何やら期待できそうやないっすか。
また「釜玉つけ麺」ってのも提供されてるみたい。
これは気づかんかったのでまた頼まなあきませんな～。

料理ができると呼ばれるので自分で取りに行きます。
半セルフ店の形式になってるんやね。

受け取り口に天かす、ネギも入れ放題になってるので
自分で好きなだけ入れることができます。

今回提供されたのがこちら。

大盛りにしたからかうどんがかなりのボリュームですな～。
天ぷらには天つゆがついてきてて
これにつけていただくようやね。

まずはうどんをずずずっとすすってみます。

エッジの効いたこちらのうどんは暖かいのでも
結構コシを感じるタイプですな～。
太さも適度でええ感じやしこれは是非とも
冷たいのも食べてみたいと思わせるうどんやで。
けっこう不ぞろいな太さで手打ち感もよかったな！

出汁はイリコの風味がしっかりと効いたタイプで
関西風とは一味違う香川を感じさせてくれる出汁です。
イリコの苦味などはなくってこの出汁も結構好きな感じで
私は天かすを入れたんやけどここから出る旨みともよくあってる。
天かすは青のりが加わっててこの風味もいいと思いますな。

具材のアゲさんは大き目のを半分に切ってあるんやけど
しっかりとした歯ごたえあるタイプ。

どちらかというと甘み抑え目の味付けやけど
ちゃんと煮込まれて噛むと出汁が口の中に広がるのは良いですな。

追加でお願いをした「鶏天、ちくわ天」をいただきます。

どちらとも揚げたての天ぷらで
調子に乗ってかぶりつくと火傷しそうになる。
とりあえず天つゆに浸して鶏天を食べてみてんけど
胸肉を平たくしたタイプのようです。

もうちょっと脂身というか脂がのってても良いかなって思ったかな。
テーブルにあるぶっかけ用の醤油をチョロッとかけて
食べると美味しかったで。

観音寺直送という「ちくわ天」は
１本を半分に割ってるんやけど結構な大きさです。
甘みのあるちくわでこちらは天つゆよりも塩で食べたかったかも。

あっという間に完食です。

けっこうなボリュームで腹いっぱいになったな～。
これでお会計は７００円。
学生街ってこともあるけどお得な料金設定やと思ったな。
帰り際に店長とちょっと会話できてんけど
香川でお店を出されてて２号店的な位置づけでこちらに出店されたらしい。
提供の形式や具材ともにあちらの香りがするのはそういうことやってんな。
次はかま玉つけ麺を是非ともいただきたいと思いました！

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL：不明
住所：大阪府東大阪市小若江1-4-2
営業時間：11:30～14:30、18:00～売り切れ御免

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島八 （うどん / 長瀬駅、ＪＲ長瀬駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

平野町4 「酒場 岡村」

この日は肥後橋のあたりで試験があって
同僚と一緒に行っててんけど、試験後に
昼飯時になったのでこのあたりで食事をすることにしてん。

どっかに良いお店がないかと探しててんけど
ランチメニュー「つけ麺」と書かれたお店を発見。

居酒屋っぽいんやけど気になったので訪問してみることにしたで。

お店の名前は「酒場　岡村」

場所は平野町４丁目で駅でいうと肥後橋が一番近いかな。
白地の看板に黒の達筆で店名が書かれてますわ。

店内は落ち着いた雰囲気の居酒屋って感じで
奥に広くって５，６０人くらいは入れそうやね。

私たちはコの字になったカウンターに座ってメニューを見ます。

ランチメニューはつけ麺と４種類のご飯ものから選びます。
麺大盛り１００円でこの値段やったら結構安いんちゃうかな。

今回は「つけ麺大盛り＋ユッケ丼」をチョイス。

夜のメニューは見てないんやけどお酒の種類とか多そうやな。
会社からちょっと遠いけど一度訪問してみたいかなって感じ。

さて、料理が提供されました。
こちらは「ユッケ丼」

魚はタコ、サーモンが入ってます。
甘い目のタレがかかっててご飯と混ぜて食べると美味しいな。
タコがコリコリとした食感であんまりユッケ丼では
見ないけど結構好きな感じやったな～

続いて「つけ麺大盛り」

大盛りにすると麺は蒸籠に２段になって提供されるんやね。
ビジュアル的にはお蕎麦みたいな色合いの麺です。

つけ汁はやや赤っぽい色でちょっと辛そうかな。

青ネギが上にのってて、
つけ汁の中にもネギ、豚肉が入ってます。
豚肉が入っててチャーシューはなかったな。

さっそくいただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみる。

こちらは全粒粉の麺なんやけどプリッと感はあんまりないけど
コシがあってなかなかええ感じです。
食感はほんまにお蕎麦すすってるように思えたかな。

つけ汁は一味なども入っててもっとピリ辛かと
思ってんけど醤油も濃すぎることなく美味しくいただけます。
ビジュアル的に油分多めな感じに見えるけど
麺があっさりしてて食べられるし全然問題なし。

ネギや豚肉にしっかりと味がついてるので
麺と一緒にすするとこれも美味しいですな～。

ただ量は思ったよりも多くなかったので
もうちょっと増量できるといいかなって思ったで。

あっという間に完食です。

たまたま見かけて訪問してみてんけど
結構美味しくってええ感じやったな～。
ユッケ丼も好きなタイプやったしこれは
是非とも夜にも来て一品をいただいてみたいなと思ったで。

ご馳走様でした！

TEL：050-5869-5837 （予約専用番号）
　　 06-6203-0606 （お問い合わせ専用番号）
住所：大阪府中央区平野町4-6-9 レイビビル 1F
営業時間：≪ランチ≫11：30～14：30（14：00ラストオーダー）
　　　　　≪ディナー≫17:00～23:30

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酒場　岡村 （居酒屋 / 肥後橋駅、淀屋橋駅、本町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

中央区安土町1 「クロック亭」

この日は会社で事務処理があり昼飯を近所で食べることにしてんな。
前から気になってた養殖があったので一度訪問してみることに。

お店の名前は「クロック亭」

場所は安土町１丁目で堺筋本町駅が一番近いかな。
交差点の角にあるお店でワニのキャラクターの
絵が目立つのでわかりやすいと思いますわ。

店内は細かく区切られててテーブル席で１０以上はあったかな。

近所のサラリーマンでにぎわってますな。
私も２人掛けのテーブルに案内をされました。

メニューはランチタイムは３種類とオムライスなどがあるみたい。

１４時以降やと注文できる料理も増えるようなんやけど
なかなかその時間に訪問はできへんよな。

今回は「Ｃランチ（ハンバーグ、牛肉ステーキ風、エビフライ）」をチョイス。

しばらく待ってると料理が提供されました。

ボリュームに関してはそれほどかな～。
ご飯のお替りができるので腹は一杯になりそうやけど
見た目からおかずのボリューム感はそれほど感じられへんかったな。

さっそくいただいていきます。
まずはハンバーグを割っていただいてみる。

しっかりと身の詰まったハンバーグで
割って肉汁が溢れだすってタイプではないですな。
デミグラスソースがなかなかしっかりとした味付けなので
ご飯にはよくあってて米が進みますわ。

牛肉ステーキ風については正直いまいちやったかな～。

成型肉（？）って勝手に思っちゃったんやけど
あんまり牛肉を食べてる感じってのがわからへんかった。
味付けは悪くないのでご飯には合ってるけど
せめてハラミなんかを焼いてくれてたら嬉しいかも。

海老フライについてはタルタルソースが美味しくって
ええ感じにいただけました！

味噌汁は白味噌ベースで結構さっぱり目。

ハンバーグや牛肉がしっかりとした味付けなので
これはこれで美味しくいただけました。

あっという間に完食です。

おかずのボリューム感はぼちぼちやったな～。
ランチタイムを過ぎてから注文できる料理については
どんな感じかわからへんけどがっつり食べたいって人は
ちょっと厳しいかも。
ただ雰囲気なんかはゆっくりできるので小食な方なんかは
ワイワイと話しながらランチしやすいかなって思いました。

ご馳走様でした！

TEL：06-4963-3307
住所：大阪府大阪市中央区安土町1-4-11
営業時間：11:30～21:00

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クロック亭 （洋食 / 堺筋本町駅、本町駅、北浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

大津市真野4 「じどりや穏座」

皆様、新年明けましておめでとうございます。
昨年は美味しいものを一杯食べて本当に充実した１年でした。
それに負けないくらい今年も食べ歩きを続けたいと思います。
しばらくは昨年の記事が続きますが、
引き続きよろしくお願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この日は食べ歩き友達に誘ってもらって
以前から一度行ってみたかったこちらのお店に行ってきてん。

お店の名前は「じどりや穏座」

こちらは滋賀県にあるんやけど色んなサイトを見てると
評価が高くってメッチャ行ってみたかってんな。

場所は滋賀県大津市にあります。
電車やとＪＲ堅田駅からタクシーで行くみたい。
私は用事があったので車で訪問をしたんだけど
店の前に専用駐車場もたくさんあるので車でも問題ないで。

こちらは完全予約制になってる。
カウンターと座敷でメニューが違うとの事でカウンターは
予約３か月待ちとかなんやって。

開店は１８時から。
時間になって店内に入ると落ち着いた照明で
オシャレな雰囲気が漂ってますな～。

入って左がカウンター６席、右側が掘りごたつの席が広がってたで。

私たちはカウンターに案内されます。

この日は通常メニューじゃなく滋賀県の地鶏「淡海地鶏」を
使用したスペシャルなコースになってるとの事。
めちゃくちゃ楽しみやないっすか！

とりあえずメニューを見てみます。

カウンターは「淡海地鶏食べ尽しコース」、
掘りごたつは５種類の鍋から選んで注文するみたい。
お酒の種類も豊富なんやけど驚いたのは
ソフトドリンクもサイダーやミネラルウォーターなど
種類がたくさんありますな。

私は「ジャワティー」をいただきつつ料理を待ちます。

今回いただいたのがこちら。

「琵琶湖の珍味」

滋賀県でとれた食材を使った料理を提供してくれはりました。
昔家族で遊びに行った時に鮒ずしを買ったことがあって
あまりの匂いにほとんど食べることができへんかってんけど
こちらのは全然そんなことなくって美味しくいただける。
ガッツリと鶏をいただく前に期待を膨らませてくれる一品やったな～。

「せんべい汁ＯＮＺＡバージョン」

せんべい汁というと青森で提供されてる料理やと思うんやけど
それのＯＮＺＡバージョンという事で提供していただきました。
鶏の旨み満載のスープにはたっぷりのキノコも入ってて
これからも旨みがでてますな～。
せんべいもこのスープを吸い込んで
柔らかくなってるんやけど柔らかくて食べやすい。

体の暖かくなるスープはお替りが欲しくなりますな。

「スモークハモンディカンポ」

目の前に鶏の燻製がぶら下げられてるなと思ってたら
これを切り取って提供してくれはったで。

田舎のハムみたいな意味やと言ってはったかな～。

たっぷりの脂の部分を含んだ部位やってんけど
噛むと口の中に燻製された香ばしい匂いが漂って
ジュワーっと脂の美味しさも広がっていきます。
添えられたチーズも美味しいしこれたまりませんな。

「ピクルス」

浅い目につけられたピクルスを提供してくださいました。
キュウリはシャキシャキ感がまだのっこってる感じで
酸味も強くなくって美味しいな。

グラスの中に入ってる緑のはネマネスコという食材。

初めて食べたんやけどすごいシャキシャキ感があって
ちょっと青みがかった風味が癖になりそうやったな。
なかなか普段野菜食べへんので体に良さそうやと思いますな。

「カルパッチョ４種類
　　胸肉（オリーブオイル）
　　ささみ（ポン酢）
　　もも（チーズとバルサミコ酢）　
　　白肝（金胡麻油）」

どれもが新鮮でプリプリとした身なんやけど
レバー好きの私はやっぱりこの白肝が最高やったな。

やや甘みが強いなと思ったんやけど
店主がおっしゃるにはゴマの花の蜜が振り掛けられてるんやって。
元々の肝の甘みに加えてほのかに感じるこの蜜の甘みがマッチしてる。
これがごま油や塩を引き立ててくれます。

「ローストチキン」

丸々１羽の淡海地鶏をローストチキンにしてくれてます。
甘そうな玉ねぎも添えられてるんやけど
目はチキンにしか向きませんな～。

目の前でさばいてくれるんやけど出来立て熱々で
見てるだけでよだれが出てきそうになりますな～。

ささみやらいろんな部位が見ててわかるので面白いな。

さて、提供されたのがこちら。

特製のポン酢につけて食べるんやけど
そのままでもいい塩加減でも美味しいです。
初訪問という事で良い部位をダブルなおさんが
食べていいと言ってくれたので
ほんまに淡海地鶏を堪能させてもらったで。

この足もかぶりついてんけどほんま最高やったな～。

「サラダ」

この段階でサラダ？ってちょっと思ってんけど
このドレッシングがめっちゃ美味しくって
おかわりしたいくらい美味しかったな～。

「ハンバーグ　和＆洋」

なにやろう？と思ったらハンバーグ。
納豆をややペースト状にしたものが上にのってるねん。

半分ずつ添えられてる食材が違うので割って食べてんけど
正直鶏自体が美味しいので何もなくても良いかも。

これももっとでかいので食べたいよな～と
思ってたら続いてこちらが提供されました。

上に炙られて蕩けたチーズがのってる「ハンバーグ」

割ってみるとほぼレア状態なんやけど
塩コショウの加減がよくってこれもほんま美味い。

最初は炭火で焼いて提供しようとされたんやけど
１００％鶏肉だけでつなぎを入れてないので
崩れるという事でフライパンで焼いて提供されました。

「炭火焼　焼しゃぶ」

そろそろ締めに入ろうというところで焼しゃぶが出てきました。
店主が目の前で順次焼いて提供してくださいます。

こちらはフィンガーライムをのせていただきます。

先日大阪で食べたのはやや黄土色っぽかったんやけど
こちらのは綺麗な赤色をしていますな～。
色んな産地で色が違うようやけど味はそれほど違いが判らなかったな。

焼しゃぶで食べてもプリプリの肉は変わらずで
どんなけでも食べ続けることができますな～。

「ご飯　スープ茶漬け」

土鍋で炊かれたご飯は滋賀県は余呉湖で取れた米との事。

粒が大きくって甘みのある米はこれまた旨いで～。

これに淡海地鶏のガラでとられた鶏スープをかけていただくんやけど
鶏の旨みと米の甘みが合わさってたまりませんな。

わさびを別皿で出してくれてるので
それをちょろっとのせて食べても清涼感が加わっていい感じ。

思わずスープをお替りしてしまいました！

「アイスクリーム」

最後に提供されたのはこちらなんやけど
滋賀県で取れたいちぢくのジャム（？）がのってます。
バニラアイスは濃厚な甘さがあって最後までペロッと食べちゃいました。

あっという間に完食です。

いやー、噂には聞いてたけどほんまに美味しかったな～。
周りのメンバーは美味しいワインやら日本酒も堪能してたんやけど
私はこの肉だけで全然問題ないしすぐにでも再訪して
鍋なんかも是非とも食べてみたいと思ったで。
店主や店員の皆さんも気さくで楽しい方やったし
こちらは人気があるもの納得できるなと思わせるお店でした！
次は来年になるけど是非ともまた訪問させていただきます。

満腹、満足、ご馳走様でした！

TEL：0120-003-129
住所：滋賀県大津市真野4-9-50
営業時間：18:00～22:30

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じどりや穏座 （鳥料理 / 小野駅、堅田駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5