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丸亀市天満町1 「味見亭」

丸亀製麺で玉売りのうどんを生醤油いただいて
ちょっと体が冷えたので続いて店舗で
暖かいうどんをいただこうと思ってんな。
近場でよさげなお店がないかと検索して向かったのがこちら。

「味見亭」
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場所は丸亀市天満町ってところ。
お店の前に駐車場があるので車でも訪問しやすいです。
ぱっと見の外観は定食屋って感じやね~。

店内に入ると男性が1名で営業をされてる。
席数はテーブル席と座敷で30名弱くらいは入れそうやったかな。
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こちらはセルフ形式になってるので
入って右側の厨房にまずは注文をします。
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入り口横に看板があって人気No1が
「牛スジうどん」って書かれてあってんな。
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暖かいの食べたいこともあったし今回はこちらの小をいただくことに。

夜メニューに「ホルモン入り打ち込みうどん」ってのが
あったんやけどどんなんか気になるところやな~。

しばらく待ってると料理が提供されました。
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おー、これまた小なんやけどボリュームありますな~。
牛スジ、こんにゃくでうどんが見えへんくらいやで。

さっそくいただいていきます。
まずはうどんをずずずっとすすってみます。
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こちらはもっちりとした食感がええ感じのうどんですな~。
剛麺タイプじゃなくってモッチモチタイプなんやけど
暖かいうどんによくあってて美味しくいただけます。

出汁は甘みが結構あってこれも好みタイプ。
牛スジからも旨みがたっぷりと出てるようで
ゴクゴクと飲みたくなります。
冷えた体にすーっと染み入ってくれる美味しい出汁やと思うで♪

具材については牛スジがしっかりと
煮込まれてて大きいのに柔らかくってええ感じ。
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こんにゃくもかなり大き目にカットされてるんやけど
しっかりと味が染み込んでますわ。
これはご飯にのせて食べてもいいかもと思ったな。

あっという間に完食です。

今回小にしたんやけどうどんのボリュームもあったし
具材もたっぷりで食べごたえあったな~。
うどんや出汁も好みの味で夜の限定メニューも
メッチャ気になるところやった。
香川のうどん屋さんのレベルの高さはほんますごいなって
実感しながら次のお店に向かうことにしたで。

満腹、満足、ご馳走様でした。

TEL:0877-21-3488
住所:香川県丸亀市天満町1-6-13
営業時間:8:00~15:00、18:00~24:00

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味見亭うどん / 讃岐塩屋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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