豊中市蛍池東町3 「ほぃ」

この日は豊中方面にいててんけど
新しくラーメン屋ができてるとネットで見てたので
訪問してみることにしました。

お店の名前は「ほぃ」

場所は豊中市蛍池のあたりにあります。
石橋にある「TORITONICK」と関係があるとかないとか。

この日訪問したのは２２時前。
閉店が２２時やったので心配やってんけど
無事に入ることができました。

店内は入ってすぐがカウンターのみやってんけど
隣にスペースがあって今後はテーブルになりそうな感じやったな。

メニューを見てみます。

今回は「まぜそば」をいただいてみることに。
辛さは調節できるそうなんやけど通常でお願いをしました。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、ミョウガがちょっと珍しい感じかな～。
卵黄が真ん中にのってて全体を混ぜるとマイルドになりそう。
こちらは牛スジのピリ辛みたいなのが上にのってますな。

しっかりと混ぜつつ、
まずは麺をずずずっとすすってみます。

味付けは最初は大丈夫かと思ったんやけど
結構辛い目ですな～。
食べ進めるうちに汗が噴き出してきて
思わずもうちょっと辛さ控えめにするべきやったと後悔。
ただ嫌な辛さじゃないので美味しくいただけます。
辛いもの好きな人やったらちょうどいいのかな～。

具材に関してはミョウガや大葉が結構いいアクセントになってます。
昔は大葉って苦手やってんけど
最近好むようになったのは大人になったってことやろか。

あっという間に完食です。

いやー、だいぶ辛かったけど癖になるまぜ麺やったな。
ボリューム的にはもうちょっと麺量が多くても良いかもしれないけど
締めにミニライスがあるのでそれでカバーかな。

記事が古くて申し訳ないんやけど
この時はオープン記念やったみたいで帰り際に
このようなものをいただきました。
嫁さんに活用ようしてもらうようにします～。

ご馳走様でした！

TEL：070-5346-3132
住所：大阪府豊中市蛍池東町3-1-3
営業時間：11:00～14:30、18:00～22:00

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ほぃ （ラーメン / 蛍池駅、大阪空港駅、柴原駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5