北区曾根崎新地1 「近松」
この日は北新地のあたりでさくっと飲んでて
締めに未訪問のラーメン屋に行ってみることにしました。
お店の名前は「近松」
場所は北新地のど真ん中にあります。
ビルの地下に降りていくとこちらのお店はあるんやけど
夜8時からの営業になってるみたいやね。
階段を下りていくとローマ字で「SHINCHIRAMEN CHIKAMATSU」の文字が。
店内に入ると男性1人で営業をされてますわ。
席数はL字のカウンターのみで10席くらいかな。
まだ新しいようで清潔感がありました。
私達も座ってメニューを見てみます。
提供されるラーメンは4種類。
それぞれに人名がつけられてますな~。
今回は「味噌ラー麺治兵衛」をチョイス。
しばらく待ってると料理が提供されました。
おー、なかなか具だくさんな感じのラーメンやね。
チャーシュー、水菜、海苔、ナルト、メンマ、ネギ、糸唐辛子。
ピリ辛味噌と書かれててんけどどうやろな~。
早速いただきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。
こちらはやや平打ちっぽい極太麺やね~。
縮れのあってごわっとした感があって
ちょっと次郎系などで出てきそうな感じがしたかな。
みそラーメンには太麺って印象なのでこれはこれでありかな~。
スープは確かに辛味噌でした。
思ったよりも濃厚ではなくってさらっと飲める感じなんやけど
飲んでる間に汗が出てきて徐々に止まらなくなる。
薄すぎることもなくて飲みやすいだけに
ついつい飲んでは汗かいて、合わせて水飲むとループしてしまったで。
私的にはもうちょっと甘みがあるほうが良いかなって思ったな。
具材についてはチャーシューは炙られてて
香ばしさもあるしかなりごつかったな。
腹が減ってる時にはがっつりと食べられて良いかと思います!
あっという間に完食です。
自分の好きなタイプの味噌ではなかったけど
しっかりと風味も感じられてなかなか美味しかったな~。
同行者は味噌白湯を食べててかなり高評価やったみたい。
次行くことがあったらこちらを是非とも食べてみたいなって思ったで。
飲んだ締めに醤油ラーメンってのもいいかもな~。
ご馳走様でした!
TEL:06-6346-3988
住所:大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-31 米田ビル B1F
営業時間:20:00~6:00(Lo5:00)
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