北区堂島1 「おひと」
この日は北新地に飯を食べにいっててんけど
ちょっと焼鳥が食べたいとこの近所にある
有名店が空いてるか電話してみてんな。
ラッキーなことにちょうど2席空いてて訪問してみることに。
お店の名前は「おひと」
場所は北新地のど真ん中。
飲食店が多数入ったビルの中にこちらのお店はあります。
店内はL字のカウンターのみで
男性1名、女性3名で営業をされてました。
私達もカウンターに座ってメニューを見ます。
お勧めコースというのが2種類ありますな。
それやと一品から焼鳥まで一通りいただけそう。
ただ今回は2軒目ってこともあって
とりあえず一品で注文することにしました。
焼鳥も3種類の串の本数が違うセットがあったけど
こちらもアラカルトで頼んでみることにしたで。
「付だし」
野菜スティックを出していただきました。
横に添えつけられた味噌をつけていただくんやけど
さっぱりとして美味しいですな~。
「口直し」
こちらは焼鳥を食べてる合間に食べてくださいとの事。
大根おろしにちょろっと醤油を垂らして
とんぶりをのせてくれています。
脂っこいのを食べた後にこちらは良いですな。
「お造り盛り合わせ」
ささみ、キモ、ずり、ハツかな。
ショウガ醤油、ゴマ油の2種類を用意してくれはるので
どちらかで食べることができます。
ズリ、やハツはコリコリとしてて新鮮なのがわかりますな~。
キモの甘みもたまらんし造りはほんま好きやな!
「白レバーたたき」
こちらも気になって注文してみました。
提供されたのがこちらなんやけど
さっと塩を振ってあるとの事。
それとは別に醤油を出してくれて
わさびを乗っけて食べることができます。
これまたキモの甘みがめちゃくちゃあって
そのまま食べても旨いし、
チョロッとわさびを乗っけてもええ感じやで~。
「みさき」
たしかこの部位やったかと・・・
焼酎水割りをいただいてちょっと記憶があいまいになってます。
メッチャ歯ごたえある食感で同行者はこれにめちゃ感動してる。
噛むと口の中に鶏の旨みが広がるし美味しいで!
「???」
これどの部位やったやろ。
かしわやったかな~。
タレがめっちゃ美味しくって1串じゃ足りないっす。
もっと追加でいただきたいと思うで!
「小豆」
こちらは脾臓の部分との事。
チレ刺しとかで食べたいくらい綺麗でええ感じやで。
食べてみるとレバーに似た食感と味で
キモ好きの私としてはたまりませんわ。
「ちょうちん」
これは是非とも食べてみたかった1品やねんな。
今まできんかんってしっかりと煮込まれて固いのばかりを
食べてたんやけど、こちらのは噛むとぷちっとつぶれて
口の中に卵黄(?)が広がりますわ。
タレの味と絡まってこれが美味しかったで~!
「鶏スープ」
〆に提供してくれはりました。
鶏のええ出汁が出たスープで体が温まるし
飲んでると良いがスーッと覚めていく感じやで。
これで雑炊食べたいかも!
あっという間に完食です。
いやー、私たちが食べてる間にもお客さんは続々ときてんけどい
予約でいっぱいのようで帰られる方も多かった。
女性店員の接客もええ感じやし、
一品も美味しかったしこれは人気なのがわかりますな。
客層を見てると同伴出勤前って感じの人が多かったけど
女性にも喜ばれるお店やと思ったで。
満腹、満足、ご馳走様でした。
TEL:06-6345-5265
住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-29 日宝新地レジャービル1F東
営業時間:18:00~23:00
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