今治市東門町5 「麺食堂とまと」

この日は愛媛のお客様周りをしててんけど
大阪に戻る頃にちょうど１８時頃になったので
晩飯を食べてから帰ることにしました。

見つけたお店の名前はこちら。
「麺食堂とまと」

場所は今治市東門町というところにあります。
今治城が結構近くにあったな。
店の前に駐車場があるのでそちらに車を停めて訪問。

店内はカウンターとテーブル席で３０席くらいかな。
綺麗な店内は店名から昔ながらの食堂を
イメージしてたんやけど全然ちゃいますな～。
男性が１名で営業をされてました。

さて、メニューを見てみます。

ラーメン以外にも丼なんかもいろいろありますな～。
また限定メニューは壁に写真付きで
コルクボードに貼られてます。

メッチャ担々麺にも惹かれて迷っててんけど
店長より初めてならぜひ「ラーメン」をと言われたので
今回は「ラーメンセット（スタミナ丼）」を注文。

セットは焼き飯など４種類から選ぶことができます。

しばらく待ってると料理が提供されました。

おー、なかなかのボリュームですな～。
スタミナ丼はミニサイズやけど具材はたっぷりでいい感じ。
ラーメンはライト豚骨チックなスープに見えますな。

さっそくいただいていきます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。

こちらはやや縮れの入った麺ですな。
適度な茹で加減でプリッと感がある麺やと思います。
すすり心地がよくってええ感じですな。

スープは最初飲んだ印象は甘みが結構強い。
トンコツベースかと思うんやけど
このスープ嫌味なくってついつい飲みたくなりますな。
メッチャ語弊を招くかもしれないけど
スガキヤチックなスープってイメージかも。
俺は好きなんやけどね～。

具材は炙られたチャーシューが香ばしさもあって美味しいです。

適度な肉厚で食べごたえもあったで。
モヤシに関してはこのラーメンにはいらないかな～。
スープが薄くなってしまう気がしました。

続いて「スタミナ丼」

たっぷりの野菜と豚肉が甘辛いタレで
炒められてて刻み海苔と一緒に丼にのってます。
全体をしっかりと混ぜて食べると
タレがご飯によくあってて箸が進みますな～。

あっという間に完食です。

個性的なスープのラーメンやったけど
美味しくいただくことができたな～。
季節ごとにいろいろ提供されてるみたいで
気になるメニューもあったので近くなら是非とも再訪したいお店やったで。

ご馳走様でした！

TEL：0898-31-8864
住所：愛媛県今治市東門町5-6-17
営業時間：１０：００～１５：００、１７：００～２２：００

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麺食堂とまと （ラーメン / 今治駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5